教学设计模板(营养物质的吸收和利用)初稿
教案;营养物质的吸收和利用
知识体系图解
教材分析
本节教学在《消化吸收》一章中占有比较重要的地位，与《第四章血液循
环》、《第六章呼吸》及《第八章新陈代谢》都有一定的联系。关于吸收建
议明确三个问题：第一、什幺是吸收;第二、吸收的部位，特别是吸收的主器
官肠;第三、不同营养成分的吸收途径。关于营养物质的利用建议让学生自己
阅读后讨论得出营养物质的三个主要作用：一、为生命活动提供能量;二、为
胞呢?这一问题的讨论引出。要注意强调概念中循环系统的含义，包含了血液
循环和淋巴循环两部分。
关于吸收的主要器官是小肠，可由学生讨论得出，并通过观察小肠实物或
利用录像让学生对小肠表面大，小肠绒毛壁薄，小肠绒毛内有丰富的毛细血
管和毛细淋巴管等适于吸收的特点有较为直观的认识。
关于吸收的过程是比较抽象的，建议先看录像《消化吸收》后半段，里面
的过程。
关于食物为什幺需要消化的教学主要是要让学生通过学习，了解食物需要
消化的原因小分子物质才能通过细胞膜进入细胞，才能进一步被细胞利用。
建议教师演示淀粉和葡萄糖的透过性实验，给学生直观的感性认识。最好先
让学会通过讨论，自己设计实验，再演示。
在了解了食物为什幺要消化的基础上，很自然就会想到食物中的大分子物
应的观点。关于大肠的教学，可结合挂图进行讲述，要让学生明确平时易混
淆的盲肠和阑尾的位置关系。关于消化腺的教学，主要让学生明确消化腺、
消化液、消化酶的关系(见下表)。
教学设计示例
重点、难点分析：
1、胃和小肠的结构特点，重在突出结构与功能的适应性。
2、淀粉、蛋白质、脂肪的化学性消化过程,难在给学生一个感性认识。
的动画可以帮助学生理解这一过程，然后再归纳总结。其中脂肪酸和甘油的
营养物质的吸收和利用的生物教案
营养物质的吸收和利用的生物教案第一章：引言教学目标：1. 了解营养物质的基本概念。
2. 理解营养物质在生物体中的重要性。
教学内容：1. 介绍营养物质的概念和种类。
2. 讲解营养物质在生物体中的作用。
3. 引入营养物质吸收和利用的主题。
教学活动：1. 引入话题：提问学生对营养物质的了解。
2. 讲解营养物质的基本概念和种类。
3. 通过图片或实物展示营养物质在生物体中的作用。
4. 引导学生思考营养物质吸收和利用的重要性。
第二章：营养物质的吸收教学目标：1. 了解营养物质在生物体内的吸收过程。
2. 掌握营养物质吸收的主要途径。
教学内容：1. 讲解营养物质在生物体内的吸收过程。
2. 介绍营养物质吸收的主要途径。
教学活动：1. 回顾上一章的内容，引导学生对营养物质吸收的兴趣。
2. 讲解营养物质在生物体内的吸收过程。
3. 通过图示或模型展示营养物质吸收的主要途径。
4. 进行小组讨论，让学生分享对营养物质吸收的理解。
第三章：营养物质的利用教学目标：1. 了解营养物质在生物体内的利用过程。
2. 掌握营养物质利用的主要途径。
教学内容：1. 讲解营养物质在生物体内的利用过程。
2. 介绍营养物质利用的主要途径。
教学活动：1. 回顾上一章的内容，引导学生对营养物质利用的兴趣。
2. 讲解营养物质在生物体内的利用过程。
3. 通过图示或模型展示营养物质利用的主要途径。
4. 进行小组讨论，让学生分享对营养物质利用的理解。
第四章：营养物质的转化和代谢教学目标：1. 了解营养物质在生物体内的转化和代谢过程。
2. 掌握营养物质转化和代谢的主要途径。
教学内容：1. 讲解营养物质在生物体内的转化和代谢过程。
2. 介绍营养物质转化和代谢的主要途径。
教学活动：1. 回顾上一章的内容，引导学生对营养物质转化和代谢的兴趣。
2. 讲解营养物质在生物体内的转化和代谢过程。
3. 通过图示或模型展示营养物质转化和代谢的主要途径。
4. 进行小组讨论，让学生分享对营养物质转化和代谢的理解。
营养物质的吸收和利用教案
营养物质的吸收和利用教案一、教学目标1.理解营养物质吸收和利用的概念。
2.掌握不同营养物质在消化系统中的吸收方式。
3.了解营养物质在人体中的利用过程。
4.培养学生对营养物质吸收和利用的意识，提高他们的饮食健康素养。
二、教学内容1.营养物质的定义和分类。
2.蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和无机盐的吸收和利用过程。
3.消化系统的结构和功能。
4.营养物质在人体中的转化和利用途径。
三、教学重点和难点3.1 教学重点1.蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和无机盐在消化系统中的吸收方式。
2.营养物质在人体中的利用过程。
3.2 教学难点1.营养物质的吸收方式的理解和记忆。
2.营养物质在人体中的利用过程的理解和应用。
四、教学过程4.1 导入（5分钟）通过提问的方式带入课题，引导学生思考：在我们吃下食物后，食物中的营养物质是如何被我们的身体吸收和利用的呢？讲解营养物质的定义和分类，以及消化系统的结构和功能，并重点介绍各种营养物质在消化系统中的吸收方式。
4.2.1 蛋白质的吸收与利用•蛋白质的消化过程•蛋白质的吸收方式•蛋白质在人体中的利用过程4.2.2 碳水化合物的吸收与利用•碳水化合物的消化过程•碳水化合物的吸收方式•碳水化合物在人体中的利用过程4.2.3 脂肪的吸收与利用•脂肪的消化过程•脂肪的吸收方式•脂肪在人体中的利用过程4.2.4 维生素的吸收与利用•维生素的消化过程•维生素的吸收方式•维生素在人体中的利用过程4.2.5 无机盐的吸收与利用•无机盐的消化过程•无机盐的吸收方式•无机盐在人体中的利用过程让学生分组进行小实验，观察不同营养物质在模拟消化液中的消化和吸收情况，并记录实验结果。
然后，学生针对实验结果讨论每种营养物质的吸收方式和利用过程。
4.4 总结归纳（15分钟）根据学生的实验结果和讨论，引导学生总结不同营养物质的吸收方式和利用过程，并进行归纳概括。
4.5 拓展延伸（15分钟）提供一些拓展性的问题，例如：为什么不同的营养物质被人体需求量不同？为什么过量摄入某些营养物质会对人体健康造成影响？等等。
营养物质的吸收和利用的生物教案
营养物质的吸收和利用的生物教案一、教学目标：1. 让学生了解营养物质的基本概念，掌握主要营养物质的生理功能和食物来源。
2. 理解营养物质的吸收和利用过程，知道消化系统在营养物质吸收中的作用。
3. 培养学生养成健康的饮食习惯，提高生活质量。
二、教学内容：1. 营养物质的基本概念：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等。
2. 主要营养物质的生理功能和食物来源：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等。
3. 营养物质的吸收和利用过程：口腔、胃、小肠、大肠等消化器官的功能及吸收过程。
4. 健康饮食习惯的培养：合理膳食、平衡营养、食物搭配等方面的知识。
三、教学重点与难点：1. 教学重点：营养物质的基本概念、生理功能、食物来源；营养物质的吸收和利用过程；健康饮食习惯的培养。
2. 教学难点：营养物质的吸收和利用过程的详细解释；健康饮食习惯的实践应用。
四、教学方法：1. 采用讲授法，讲解营养物质的基本概念、生理功能、食物来源等知识。
2. 使用演示法，展示营养物质吸收和利用的过程。
3. 采用案例分析法，分析健康饮食习惯的实际案例。
4. 开展小组讨论，让学生分享自己的健康饮食习惯。
五、教学准备：1. 准备相关PPT、图片、案例等教学素材。
2. 准备实物模型或图解，展示营养物质吸收和利用的过程。
3. 准备小食品或实物，让学生直观感受营养物质的食物来源。
4. 准备问卷调查表，了解学生的饮食习惯。
六、教学过程：1. 导入新课：通过一个关于营养物质的短篇故事或问题，引发学生对营养物质的兴趣。
2. 讲解营养物质的基本概念：介绍蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等的基本概念。
3. 讲解营养物质的生理功能和食物来源：分别讲解蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等的生理功能和食物来源。
4. 展示营养物质吸收和利用的过程：使用实物模型或图解，展示营养物质在口腔、胃、小肠、大肠等消化器官中的吸收过程。
5. 讲解健康饮食习惯的培养：讲解合理膳食、平衡营养、食物搭配等方面的知识。
营养物质的吸收和利用的生物教案
营养物质的吸收和利用的生物教案第一章：营养物质的概述1.1 营养物质的定义1.2 营养物质的作用1.3 营养物质的分类1.4 营养物质的食物来源第二章：营养物质的消化与吸收2.1 消化系统的组成2.2 消化过程的详细解析2.3 吸收过程的详细解析2.4 营养物质吸收的影响因素第三章：碳水化合物及其吸收利用3.1 碳水化合物的定义和分类3.2 碳水化合物的消化与吸收过程3.3 碳水化合物的生理功能3.4 碳水化合物的食物来源及推荐摄入量第四章：蛋白质及其吸收利用4.1 蛋白质的定义和分类4.2 蛋白质的消化与吸收过程4.3 蛋白质的生理功能4.4 蛋白质的食物来源及推荐摄入量第五章：脂肪及其吸收利用5.1 脂肪的定义和分类5.2 脂肪的消化与吸收过程5.3 脂肪的生理功能5.4 脂肪的食物来源及推荐摄入量第六章：维生素及其吸收利用6.1 维生素的定义和分类6.2 维生素的消化与吸收过程6.3 维生素的生理功能6.4 维生素的食物来源及推荐摄入量第七章：矿物质及其吸收利用7.1 矿物质的定义和分类7.2 矿物质的消化与吸收过程7.3 矿物质的生理功能7.4 矿物质的食物来源及推荐摄入量第八章：水分及其吸收利用8.1 水分的定义和作用8.2 水分的消化与吸收过程8.3 水分的生理功能8.4 水分的食物来源及推荐摄入量第九章：膳食纤维及其吸收利用9.1 膳食纤维的定义和分类9.2 膳食纤维的消化与吸收过程9.3 膳食纤维的生理功能9.4 膳食纤维的食物来源及推荐摄入量第十章：营养物质吸收利用的评估与改善10.1 营养物质吸收利用的评估方法10.2 营养物质吸收利用的改善策略10.3 营养不良及其改善方法10.4 营养健康饮食的建议重点和难点解析重点关注环节：1. 营养物质的定义和作用2. 营养物质的消化与吸收过程3. 碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、水分、膳食纤维等营养素的生理功能4. 营养物质的食物来源及推荐摄入量5. 营养物质吸收利用的评估与改善策略详细补充和说明：1. 营养物质的定义和作用：本环节需重点理解营养物质是维持生命活动所必需的化学物质，包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、水分和膳食纤维等。
初中八年级生物教案：营养物质的吸收和利用
初中八年级生物教案：营养物质的吸收和利用一、教学目标1.了解人类需要的主要营养物质，以及其在生物体内的作用；2.掌握人体内消化、吸收、利用营养物质的过程；3.能够明确饮食结构对人体健康的影响，合理搭配膳食。
二、教学内容1.营养物质的种类及其作用；2.消化系统的组成及其功能；3.吸收和利用营养物质的过程。
三、教学过程1.营养物质的种类及其作用1.教师通过引入“人类每天需要哪些营养物质”这个话题，向学生介绍人体需要的主要营养物质和它们在身体内的作用。
2.教师通过投影片向学生展示需要的几种营养物质，以及它们在身体内的作用，并让学生做简短的笔记。
3.教师和学生一起讨论各种营养物质的来源，并鼓励学生分享自己的经验和知识。
2.消化系统的组成及其功能1.教师重新引入消化系统的概念，并展示消化系统的组成及其功能，包括口腔、食管、胃、小肠、大肠和肛门。
2.教师通过投影片、图片等形式演示各个器官的位置、结构和功能，并为学生解答疑惑。
3.教师让学生回答相关的问题，以确定学生是否已经掌握这些知识。
3.吸收和利用营养物质的过程1.教师通过引入吸收和利用营养物质的概念来展示各种当量比例。
2.教师让学生根据投影片、图片等形式，了解吸收和利用营养物质的过程及其在人体内的作用。
3.教师通过演示消化系统的实验来帮助学生更好地理解吸收和利用营养物质的过程。
四、教学重点难点1.教学重点了解人体内消化、吸收、利用营养物质的过程。
2.教学难点吸收和利用营养物质的过程。
五、教学方法及手段采用讲授法、板书法、演示法、案例分析法。
六、教学资源投影仪、多媒体课件、实验设备等。
七、教学评价1.针对本节课的目标，进行闭环式评价，包括成功实现目标、学生考试得分等；2.开展小组讨论，让学生分享在学习过程中的困难和问题，并帮助他们找到解决方法；3.关注课堂表现，包括听讲、互动、态度等。
冀少儿版七年级生物下册《营养物质的吸收和利用》说课稿
冀少儿版七年级生物下册《营养物质的吸收和利用》说课稿一、教材分析1. 教材内容本课是冀少儿版七年级生物下册的第五单元，主要内容是《营养物质的吸收和利用》，主要包括以下几个方面的内容：摄取与消化、吸收与利用、功能与价值。
2. 教材特点该单元旨在让学生了解和认识营养物质的吸收和利用过程，培养学生的科学思维和实践能力，以及科学知识的灵活运用。
本节课将基于学生已经掌握的基本知识和生活经验，引导学生通过实验观察、讨论和总结，深入理解生物学中的营养物质吸收和利用的过程。
二、教学目标1. 知识目标•了解营养物质的摄取与消化、吸收与利用的概念；•掌握各种营养物质的特点及其在人体中的功能；•理解消化和吸收过程中的关键环节。
2. 能力目标•观察实验现象，提出假设，并进行合理推理；•进行实验设计，收集和整理实验数据；•运用科学方法解释实验结果，培养学生的科学思维和实践能力。
3. 情感目标•培养学生对生命科学的兴趣和探索精神；•增强学生的合作意识和团队合作能力；•培养学生的观察力、思考力和解决问题的能力。
三、教学重难点1. 教学重点•营养物质的摄取与消化过程；•营养物质的吸收与利用过程；•如何运用科学方法进行实验观察和数据分析。
2. 教学难点•如何引导学生进行实验观察和数据整理；•如何培养学生的科学思维和实践能力。
四、教学方法1. 情境教学法通过设计多个与学生生活经验相关的情境，引发学生的思考和探索，激发学生的学习兴趣。
2. 实验教学法通过开展简单的实验活动，让学生亲自参与实验，观察实验现象，提出假设，并进行合理推理和解释。
3. 讨论教学法通过师生讨论，激发学生的思维，培养学生的团体合作能力与创新思维，同时也能够培养学生的表达能力和批判性思维。
五、教学过程1. 导入环节（5分钟）通过提问和引入实际生活中的例子，让学生对人体消化道和营养物质有一定的认识，并激发学生的学习兴趣。
2. 知识掌握（15分钟）•学生通过课本的学习，了解营养物质的摄取与消化、吸收与利用的概念；•学生通过小组讨论，总结营养物质在人体中的功能和价值。
《第三节营养物质的吸收和利用》教案新部编本
精选教课教课设计设计| Excellent teaching plan教师学科教课设计[ 20–20学年度第__学期]任教课科： _____________任教年级： _____________任教老师： _____________xx市实验学校精选教课教课设计设计| Excellent teaching plan《第三节营养物质的汲取和利用》教课设计教材解析在认识了食品的消化过程的基础上，进一步解析食品被消化后形成的营养物质是如何被人体所汲取和利用的。
编者力争经过几个层层深入的实验，指引学生成立小肠构造的模型，同时理解小肠构造是与汲取功能相适应的，这也是本节教材的要点内容。
学情解析学生已拥有了对于营养物质的作用及消化的过程的知识，进一步来学习营养物质的汲取应当是简单接受的，但因为学生没有人体血液循坏（毛细血管和毛细淋巴管）方面的知识，对于理解营养物质的汲取可能有一些难度。
此外，本节实验内容许多，对于学生的着手能力是一个考验。
小肠标本学生简单心生憎恶，教师课前应检查实验资料，鼓舞学生正直态度。
设计理念按照从宏观到微观的研究思路和方法，设计了几个实验，从用肉眼察看小肠环形皱襞的实物构造，到模拟小肠环形皱襞的制作，再到用放大镜和显微镜分别察看小肠绒毛的构造，层层深入，环环相扣，旨在向学生传达科研方法的信息，进而提升每个学生生物科学修养。
教课目的知识目标1、概括消化道汲取营养物质的过程。
2、举例说出营养物质是如何被人体利用的。
能力目标1、试试制作小肠壁构造的模型，体验小肠的构造特色。
2、使用显微镜察看小肠绒毛构造。
3、提升着手、动脑的实践能力。
感情目标1、经过对小肠构造的察看和功能的解析，逐渐确定生物学“构造与功能相适应”的基本看法。
2、养成优秀的生活习惯。
课时安排精选教课教课设计设计| Excellent teaching plan 教课准备实验资料的准备：猪的小肠、人的小肠壁切片、放大镜、显微镜、培育皿、剪刀等。
营养物质的吸收和利用的生物教案
营养物质的吸收和利用的生物教案一、教学目标：1. 让学生了解营养物质的基本概念，掌握主要营养物质的生理功能和食物来源。
2. 理解营养物质的吸收和利用过程，知道吸收的途径和利用的方式。
二、教学重点与难点：重点：营养物质的基本概念、生理功能、食物来源；营养物质的吸收和利用过程。
难点：营养物质的吸收途径和利用方式。
三、教学准备：1. 教师准备PPT，内容包括营养物质的基本概念、生理功能、食物来源，以及营养物质的吸收和利用过程。
2. 学生准备笔记本，用于记录学习内容。
四、教学过程：1. 导入：教师通过提问方式引导学生思考营养物质的重要性，激发学生的学习兴趣。
2. 新课内容：教师利用PPT讲解营养物质的基本概念、生理功能、食物来源。
引导学生参与讨论，分享自己对营养物质的认识。
3. 案例分析：教师提供一些实际案例，让学生分析营养物质在人体内的吸收和利用过程。
4. 知识巩固：教师布置练习题，检查学生对营养物质吸收和利用的理解。
5. 总结与拓展：教师总结本节课的主要内容，并提出一些拓展问题，引导学生进一步思考。
五、课后作业：1. 列举自己平时饮食中摄入的营养物质，分析其生理功能和食物来源。
2. 描述营养物质在人体内的吸收和利用过程。
3. 制定一个合理的饮食计划，保证营养物质的均衡摄入。
六、教学评估：1. 课堂问答：教师在授课过程中，通过提问方式检查学生对营养物质基本概念、生理功能、食物来源的理解。
2. 练习题：教师布置练习题，让学生课后巩固所学内容。
3. 课后作业：教师检查学生课后作业的完成情况，了解学生对营养物质吸收和利用过程的掌握程度。
七、教学反馈与调整：1. 教师根据课堂问答和练习题的反馈，了解学生的学习情况，针对学生的薄弱环节进行重点讲解。
2. 针对课后作业的完成情况，教师给予点评和指导，帮助学生提高。
八、教学延伸：1. 邀请营养专家进行讲座，让学生更加深入地了解营养物质的摄入和均衡饮食的重要性。
2. 组织学生进行实地考察，如参观食品加工厂、蔬菜种植基地等，增强学生对营养物质来源的认识。
七年级生物下册 营养物质的吸收和利用教案
营养物质的吸收和利用一、【教学设计思路】本节课主要介绍了消化的概念、消化系统的组成及各部分的功能和几种重要的营养物质消化过程。
本节课可以以身边事引入课题，首先介绍消化的概念，接着通过仔细阅读消化系统组成及功能示意图来认识一下消化系统的组成及各器官的功能，最后通过实验，介绍几种重要的营养物质在消化系统中的消化过程。
二、【教学目标】（一）知识目标1.说出吸收的概念。
2.说出各种营养物质吸收的部位。
3.说出小肠是吸收的主要部位的原因（小肠适于吸收的结构特点）。
4.了解人体对糖类、蛋白质、脂肪的利用。
（二）能力目标在观察小肠绒毛的实验中，培养学生有序的观察能力。
（三）情感目标通过观察实验，体验严肃、认真、实事求是的科学态度。
三、【重点难点】重点：1.吸收的概念。
2.小肠与吸收相适应的结构特点。
3.营养物质的利用。
难点：1.小肠与吸收功能相适应的结构特点。
2.营养物质的利用。
四、【教学媒体】消化系统组成及功能示意图、投影仪、大屏幕、多媒体课件等。
五、【课时建议】1课时六、【教学过程】导入：提问：患慢性肠胃病的人总是很瘦的，可是有的人，吃的不多，也很容易发胖，这与什么有关系呢？学生活动：这与人体对营养物质的消化吸收有关系。
教师活动：食物被消化后形成的葡萄糖和氨基酸等营养物质是怎样被人体吸收和利用的呢？今天我们就来学习第三节营养物质的吸收和利用。
板书：第三节营养物质的吸收和利用新课教学板书：一、吸收的概念吸收：在消化过程中，食物的营养成分通过消化道壁进入循环系统的过程。
过渡：消化道不同器官的吸收功能不同，下面请同学们仔细阅读消化道不同部位的吸收功能表，找出最主要的吸收器官。
板书：二、消化道不同部位的吸收功能过渡：从上表得知小肠可以吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸及大部分水、无机盐和维生素，小肠的吸收功能最强，所以小肠是最主要的吸收器官。
为什么小肠具有这么强的吸收功能呢？让我们来看一看小肠的结构。
板书：三、小肠的结构探究竟：1.取一段哺乳动物（或鸡）的小肠，顺肠管剪开肠壁，对照小肠的环形皱襞示意图，找到小肠环形皱襞，注意皱襞是怎样排列的。
七年级生物下册《营养物质的吸收和利用》教案、教学设计
在此基础上，教师需要关注以下几点：
针对以上重难点，教学设想如下：
（二）教学设想
1.创设情境，激发兴趣：通过展示生活中常见的食物图片，引导学生思考食物在人体内的变化过程，激发他们的学习兴趣。
2.知识讲解，循序渐进：从消化系统的组成和功能入手，逐步讲解营养物质的消化、吸收、运输、代谢和排泄过程。在此过程中，注意使用生动的语言和形象的比喻，帮助学生理解抽象的概念。
4.引导学生关注社会发展，了解生物技术在营养物质吸收和利用领域的应用，培养创新意识和责任感。
在教学过程中，教师要关注学生的个体差异，因材施教，充分调动学生的积极性、主动性和创造性。通过本章节的学习，使学生能够系统地掌握营养物质的吸收和利用知识，提高生物科学素养，为学生的健康成长和终身发展奠定基础。
二、学情分析
三、教学重难点和教学设想
（一）教学重难点
1.理解并掌握营养物质在人体内的消化、吸收、运输、代谢和排泄过程。
2.能够运用生物学术语描述营养物质的转化过程，如蛋白质、糖类、脂肪的分解和利用。
3.消化系统的组成和功能，了解各消化器官的作用及相互配合。
4.将理论知识与实际生活相结合，解决与营养物质吸收和利用相关的实际问题。
（二）讲授新知
1.消化系统的组成和功能：讲解消化系统的各个器官，如口腔、胃、小肠、大肠等，以及它们在营养物质消化、吸收、运输过程中的作用。
2.营养物质的消化、吸收、运输、代谢和排泄过程：详细讲解蛋白质、糖类、脂肪等营养物质的分解和利用过程，以及它们在人体内的转化途径。
冀教版初中七年级下册生物精品教案《第一单元 第3节 营养物质的吸收和利用》(1)
河北省秦皇岛市抚宁县驻操营学区初级中学七年级生物下册营养物质的吸收和利用教案冀教版一、教学设计思路本节内容是“营养物质的吸收和利用”。
课本主要介绍了小肠对营养物质的吸收功能。
小肠是人体内主要的吸收器官，其结构与吸收功能的适应是生物体结构与功能适应的很好表现。
在教学过程中，教师要注意这一思想的体现。
在营养物质的吸收后面，课本简单介绍了葡萄糖、氨基酸等营养物质进入人体以后的去向。
在教学中，可以根据课本所设计的探究实验结合“亲自做”，启发学生思考小肠结构特点对营养物质吸收功能的适应。
关于消化道不同部位的吸收功能，课本列出了一个详细的表格，说明小肠是吸收的主要场所。
因此，应将引导学生探究小肠对吸收功能的适应作为本节教学的重点。
二、教学目标知识目标1.判断吸收的主要部位。
2.列举消化道不同部位的吸收功能。
3.描述不同营养物质进入人体后的去向。
能力目标通过探究小肠结构对吸收功能的适应，提高分析问题、解决问题的能力。
情感目标通过学习小肠对吸收功能的适应，感受结构与功能相适应的思想。
三、重点难点小肠结构对吸收功能的适应。
教师可以通过引导学生逐步完成课本的四、教学媒体视频资源，小肠（哺乳动物或鸡）、培养皿、显微镜、小肠切片，消化系统挂图五、课时建议1课时六、教学过程的消化与吸收有关系。
提问：上节课我们学习了食物的消化，大家回忆一下我们吃进的食物可以被人体吸收吗？对，食物需要被分解成葡萄糖、氨基酸、甘油等小分子的营养物质才能被人体吸收。
那么，食物被消化后是怎样被吸收的呢？1.事先准备好小肠，每5~6人一段，让学生按照课本18页的“探究竟1”观察。
（可以播放视频资源“小肠适于吸收的特点”开始一段。
）2.指导学生按照第19页的操作步骤，每人剪下一块小肠壁，用放大镜进行观察。
3.指导学生用显微镜观察小肠壁切片，对照图1-14，认识小肠绒毛的结构。
（可以结合视频资源“小肠绒毛”）讲述：大家打开课本第20页，按照“亲自做”做一做试试。
冀少版七年级生物下册第二单元第一章《第三节营养物质的吸收和利用》教学设计
3.分析题：给出一些生活中的实际案例，让学生分析营养物质的作用，并提出合理膳食建议。
4.应用题：鼓励学生结合所学知识，设计一份符合自身需求的合理膳食计划。
（五）总结归纳，500字
在总结归纳阶段，我将采取以下方式帮助学生梳理本节课的知识点：
五、作业布置
为了巩固本节课所学知识，培养学生的实际应用能力，特布置以下作业：
1.复习本节课所学内容，完成课后练习题，特别是关于营养物质吸收和利用的计算题，加深对知识点的理解。
-要求学生在完成练习后，对照答案进行自我检查，找出错误原因，及时纠正。
2.结合所学知识，分析并评价自己的一日三餐，了解饮食中营养物质的摄入情况，提出改进措施。
四、教学内容与过程
（一）导入新课，500字
在导入新课阶段，我将利用学生已有的知识背景和生活经验，通过以下方式激发学生的兴趣和好奇心：
1.复习提问：首先，我会通过提问方式复习上节课的知识点，如“同学们，上一节课我们学习了食物的消化过程，谁能告诉老师，消化后的营养物质如何被人体吸收和利用呢？”
2.生活实例：接着，我会举出生活中的实例，如“我们平时吃的米饭、面包等食物中含有丰富的糖类，那么这些糖类是如何被我们的身体吸收，转化为能量的呢？”
在讲授新知阶段，我将结合教材内容和学生的认知水平，采用以下方法进行讲解：
1.概念讲解：首先，我会详细讲解营养物质的基本概念，如糖类、蛋白质、脂肪等，并通过教材插图进行演示，使学生形成直观认识。
2.过程解析：接着，我会逐步讲解食物中糖类、蛋白质、脂肪的消化和吸收过程，以及这些营养物质在人体内的转化和利用。
6.注重个体差异，针对不同学生的学习需求，制定分层教学计划，提高教学效果。
冀少版生物七年级下册2.1.3《营养物质的吸收和利用》优秀教学案例
一、案例背景
冀少版生物七年级下册2.1.3《营养物质的吸收和利用》这一章节，主要讲述了人体消化系统中营养物质的吸收过程及其利用。针对这一内容，我制定了一份优秀教学案例。
首先，我以生活实例导入，让学生观察食物在消化过程中的变化，从而引出营养物质的概念。接着，通过多媒体展示人体消化系统的结构，让学生了解各消化器官的功能，进一步掌握营养物质的吸收过程。
4.设计实验活动，让学生亲自动手操作，培养他们的实践能力和观察能力。
（二）问题导向
1.引导学生提出问题，如“营养物质是如何被吸收的？”、“各种消化酶的作用是什么？”等。
2.通过多媒体展示、实验演示等方式，为学生提供解决问题的线索。
3.组织学生进行小组讨论，鼓励他们分享自己的观点和经验，促进他们的思维碰撞。
3.培养学生运用生物学知识解决实际问题的能力，如分析食物成分，提出合理的膳食建议。
4.让学生学会通过实验探究营养物质在消化过程中的变化，提高他们的实验操作能力。
（二）过程与方法
1.采用生活实例导入，引导学生关注生物学与生活的联系，提高他们的学习兴趣。
2.利用多媒体展示人体消化系统结构，帮助学生直观地理解营养物质吸收过程。
（四）反思与评价
1.引导学生进行自我反思，总结自己在学习过程中的收获和不足。
2.组织学生进行同伴评价，鼓励他们相互鼓励、相互促进。
3.教师对学生的学习情况进行评价，关注他们的知识掌握程度和能力发展水平。
4.结合学生的反馈和评价，调整教学策略，提高教学效果。
四、教学内容与过程
（一）导入新课
1.利用多媒体展示消化系统的动画，引导学生关注人体消化系统的组成及功能。
七年级生物下册《营养物质的吸收和利用》优秀教学案例
（二）过程与方法
在教学过程中，学生将通过以下过程与方法提升自身能力：
1.通过问题驱动的教学方式，激发学生的探究欲望，培养独立思考、合作交流的能力。
2.利用实验、观察、案例分析等教学活动，引导学生体验科学探究的过程，提高观察能力和实验操作技能。
3.通过小组讨论、分享交流，培养学生倾听他人意见、表达自己观点的能力，提高团队合作意识。
（四）反思与评价
反思与评价是教学过程中的重要环节，有助于学生巩固所学知识，提高自我认知。在教学过程中，我将引导学生进行以下反思与评价：
1.对营养物质吸收和利用的理解是否深入，能否将所学知识运用到实际生活中；
2.在小组合作中，自己的表现如何，是否充分发挥了团队协作的作用；
3.本节课的学习过程中，遇到了哪些问题，是如何解决的，还有哪些疑惑需要进一步探讨；
七年级生物下册《营养物质的吸收和利用》优秀教学案例
一、案例背景
在七年级生物下册的教学中，本节《营养物质的吸收和利用》具有重要意义。随着学生对人体消化系统有了基本的认识，接下来的关键便是理解食物中的营养物质如何在身体中被吸收和利用。本案例将围绕这个核心内容，结合学生的生活实际，以问题驱动的教学方式，引导学生探究营养物质的转化过程。通过设计互动讨论、实验观察等多种教学活动，培养学生观察、分析、解决问题的能力，加强他们对生物学科知识的应用意识，从而提升学生的生物科学素养。在这个过程中，教师将用生动形象的语言解释复杂的生物学概念，使学生易于理解和接受，为；
冀少版生物七年级下册2.1.3《营养物质的吸收和利用》教学设计
3.互动问答：鼓励学生提问，解答同学们在讨论过程中遇到的疑惑。
（四）课堂练习
课堂练习环节旨在巩固所学知识，提高学生的应用能力：
1.设计选择题、填空题、简答题等，检验学生对营养物质消化、吸收、利用知识的掌握。
2.让学生根据所学知识，分析自己的日常饮食，提出改进措施。
-通过趣味性实验和互动讨论，让学生体验学习的乐趣。
-分享科学家在营养学领域的研究成果，增强学生对科学探索的敬意。
2.培养学生关爱健康、珍惜生命的情感态度。
-通过讲解和讨论，使学生认识到合理膳食对健康的重要性。
-鼓励学生向家人和朋友传播健康饮食的理念，成为健康生活方式的倡导者。
3.增强学生的环保意识和责任感，使其认识到个人饮食选择对环境的影响。
5.激发学生的兴趣和求知欲，鼓励他们积极参与课堂讨论，培养合作学习和批判性思维能力。
三、教学重难点和教学设想
（一）教学重难点
1.重点：学生对营养物质消化、吸收、运输、代谢全过程的掌握，以及能够运用所学知识分析日常饮食中的营养问题。
-理解并记忆消化系统的结构和功能，特别是各种消化酶的作用。
-掌握主要营养物质在人体内的吸收方式及其生理作用。
-利用图表展示不同食物的营养成分，指导学生进行数据分析和比较。
3.借助案例分析，培养学生解决问题的能力和批判性思维。
-教师提供营养相关的真实案例，引导学生分析并提出改善建议。
-鼓励学生从生活中发现营养问题，提出自己的见解和解决方案。
（三）情感态度与价值观
1.培养学生对生物学学习的兴趣，激发探究生命奥秘的欲望。
4.布置课后作业，让学生在实践中运用所学知识，进一步提高应用能力。
2.1.3营养物质的吸收和利用教学设计2023--2024学年冀少版生物七年级下册
2. 当堂检测：
（1）选择题：
1. 下列哪个器官不是消化系统的一部分？
A. 口腔 B. 胃 C. 肺 D. 肝脏
2. 以下哪种营养物质在小肠内被吸收？
A. 蛋白质 B. 纤维素 C. 脂肪 D. 胆固醇
（2）简答题：
1. 请简要描述蛋白质、碳水化合物、脂肪在消化系统中的吸收过程。
其次，在教学过程中，我发现部分学生对于消化系统各器官的结构和功能理解不够深入。这可能是因为我过于依赖图表和示意图来解释，而没有充分引导学生进行思考和实践。为了改善这种情况，我计划在今后的教学中增加一些互动环节，如小组讨论、实验操作等，让学生通过亲身体验来加深对知识点的理解。
此外，我在课堂管理方面也有一些不足之处。在学生小组讨论时，我发现部分学生不够积极参与，这可能是由于我对小组讨论的引导不够充分，没有给出明确的讨论目标和任务。为了提高课堂管理的效果，我需要更加关注学生的学习状态，及时给予他们指导和鼓励，确保每个学生都能积极参与到学习中来。
教学反思与总结
回顾本节课的教学过程，我觉得自己在教学方法、策略和课堂管理方面还有一些需要改进的地方。首先，我在讲解营养物质吸收的基本概念时，过于注重理论，没有充分运用生动的案例或实例来帮助学生理解。这可能导致学生在学习过程中感到枯燥乏味，难以激发他们的学习兴趣。因此，我需要更加注重案例的选择和讲解，让理论知识与实际生活紧密结合起来，提高学生的学习积极性。
- 学生在观察实践活动时，要积极思考，学会将理论知识与实际生活相结合。
- 研究性学习过程中，教师要提供必要的指导和帮助，如解答疑问、指导调查方法等。
- 学生在完成拓展学习后，撰写一篇关于营养物质吸收的小论文或报告，以巩固所学知识。
营养物质的吸收和利用教学设计
板
书
设
计
第三节营养物质的吸收和利用
小肠适合吸收的结构特点：
1、环形皱襞
增大吸收面积
2、小肠绒毛
3、壁薄 物质易通过
教
学
反
思
1．通过对小肠结构的观察和功能的分析，逐步确立生物学“结构与功能相适应”的基本观点。
2． 养成良好的生活习惯
教学重点
概述消化道吸收营养物质的过程。
教学难点
举例说出营养物质是如何被人体利用的。
教学方法
实验教学法
课前
准备
教师
实验材料的准备：猪的小肠、人的小肠壁切片、放大镜、显微镜、培养皿、剪刀等。教学幻灯片：小肠绒毛结构模式图、消化道不同器官的吸收功能图（表）。
营养物质被人体吸收后如何利用呢？
引导学生复习食物的消化及营养物质的作用。出示讨论问题：葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等进入人体后，怎样被利用呢？
学生讨论、交流后回答：
1、葡萄糖进入人体后，大部分仔细胞内分解而释放能量，供人体各种生命活动利用，多余部分，储存备用。
2、氨基酸进入细胞后合成蛋白质，作为人体生长发育、组织更新的原料。
亲自做：学生依照课本的提示制作小肠环形皱襞模型。
思考问题：变化前后单位长度的面积有什么变化？对于理解小肠的吸收功能有什么启示？
得出结论：大大增加了小肠的吸收的烧杯中（烧杯壁可起到一定的放大作用，更便于不同位置的同学观察），用放大镜观察。每小组各派一名代表描述观察现象。
3、甘油和脂肪酸吸收后又合成脂肪。
（三）实际应用
利用所学知识解释生活中所遇到的健康问题：
1、肠炎病人为什么消瘦？
2、解释分析便秘的原因。
3、喝酒为什么伤胃？
河北省隆化县第二中学七年级生物下册 营养物质的吸收和利用教案(1)
营养物质的吸收和利用一、【教学设计思路】本节课要紧介绍了消化的概念、消化系统的组成及各部份的功能和几种重要的营养物质消化进程。
本节课能够以身旁事引入课题，第一介绍消化的概念，接着通过认真阅读消化系统组成及功能示用意来熟悉一下消化系统的组成及各器官的功能，最后通过实验，介绍几种重要的营养物质在消化系统中的消化进程。
二、【教学目标】（一）知识目标1.说出吸收的概念。
2.说出各类营养物质吸收的部位。
3.说出小肠是吸收的要紧部位的缘故（小肠适于吸收的结构特点）。
4.了解人体对糖类、蛋白质、脂肪的利用。
（二）能力目标在观看小肠绒毛的实验中，培育学生有序的观看能力。
（三）情感目标通过观看实验，体验严肃、认真、实事求是的科学态度。
三、【重点难点】重点：1.吸收的概念。
2.小肠与吸收相适应的结构特点。
3.营养物质的利用。
难点：1.小肠与吸收功能相适应的结构特点。
2.营养物质的利用。
四、【教学媒体】消化系统组成及功能示用意、投影仪、大屏幕、多媒体课件等。
五、【课时建议】1课时六、【教学进程】导入：提问：患慢性肠胃病的人老是很瘦的，可是有的人，吃的不多，也很容易发胖，这与什么有关系呢？学生活动：这与人体对营养物质的消化吸收有关系。
教师活动：食物被消化后形成的葡萄糖和氨基酸等营养物质是如何被人体吸收和利用的呢？今天咱们就来学习第三节营养物质的吸收和利用。
板书：第三节营养物质的吸收和利用新课教学板书：一、吸收的概念吸收：在消化进程中，食物的营养成份通过消化道壁进入循环系统的进程。
过渡：消化道不同器官的吸收功能不同，下面请同窗们认真阅读消化道不同部位的吸收功能表，找出最要紧的吸收器官。
板书：二、消化道不同部位的吸收功能消化道吸收功能口腔、食道基本没有吸收功能胃吸收少量水、无机盐和酒精小肠吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸及大部分水、无机盐和维生素大肠吸收少量的水、无机盐和部分维生素过渡：从上表得知小肠能够吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸及大部份水、无机盐和维生素，小肠的吸收功能最强，因此小肠是最要紧的吸收器官。
营养物质的吸收和利用_八年级生物教案_模板
营养物质的吸收和利用_八年级生物教案_模板教学目标知识目标1、知道吸收的概念2、知道各种营养物质吸收的部位3、知道小肠是吸收的主要部位的原因（小肠适于吸收的结构特点）4、了解人体对糖类、蛋白质、脂肪的利用能力目标在观察小肠绒毛的实验中，培养学生有序的观察能力。
情感目标通过观察实验，体验严肃、认真、实事求是的科学态度。
教学建议知识体系图解教材分析本节教学在《消化吸收》一章中占有比较重要的地位，与《第四章血液循环》、《第六章呼吸》及《第八章新陈代谢》都有一定的联系。
关于“吸收”建议明确三个问题：第一、什么是吸收；第二、吸收的部位，特别是吸收的主器官——肠；第三、不同营养成分的吸收途径。
关于营养物质的利用建议让学生自己阅读后讨论得出营养物质的三个主要作用：一、为生命活动提供能量；二、为构建人体提供原材料；三、作为储备的能源物质。
教学重点：1、吸收的概念2、小肠与吸收相适应的结构特点3、营养物质的利用教学难点：1、小肠与吸收功能相适应的结构特点2、营养物质的利用教法建议本节内容建议授课1课时，关于吸收的概念可以从“细胞需要营养，而人体的营养是由消化系统摄取的，这些营养如何从消化系统到达肌体各部分的细胞呢？”这一问题的讨论引出。
要注意强调概念中循环系统的含义，包含了血液循环和淋巴循环两部分。
关于吸收的主要器官是小肠，可由学生讨论得出，并通过观察小肠实物或利用录像让学生对小肠表面大，小肠绒毛壁薄，小肠绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管等适于吸收的特点有较为直观的认识。
关于吸收的过程是比较抽象的，建议先看录像《消化吸收》后半段，里面的动画可以帮助学生理解这一过程，然后再归纳总结。
其中脂肪酸和甘油的吸收途径是容易弄错的，因此要特别强调一下，它们是进入淋巴的。
关于营养物质的利用，由于学生不具备化学知识，所以学习起来也比较困难，建议此部分内容降低难度，只让学生大概了解其主要的用途即可。
教学设计示例重点、难点分析：1、吸收的概念2、小肠适于吸收的结构特点3、营养物质的利用教学过程设计：：问题：1、食物经过消化最终形成哪些物质？2、真正需要这些营养的是什么？这些在消化道中的营养成分怎样才能到达需要它们的每个细胞呢？细胞又如何利用它们呢？这就是我们要在第三节学习的内容--营养物质的吸收和利用。
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每位学生准备一张纸和笔，4人为一小组，确定组长。
教学活动设计
教师活动
学生活动
设计调整
一．导入新课：
今天早饭大家都吃了些什么？
学生踊跃回答：牛奶、稀饭、油条、面包、拌黄瓜等。
这些食物中都含有哪些营养物质？
二．自学教材合作探究
⑴食物中的营养物质是否都要经过消化才能被吸收？
⑵消化道不同部位分别有什么吸收功能
卢龙镇中学七年级生物学科教学设计(初稿)
主备教师：张洁辅备教师：
教学内容
营养物质的吸收和利用
课时
第课时
教学目标
知识目标
能够描述消化系统不同部位的吸收能力，说出小肠是主要的吸收器官
技能目标
提高动手、动脑的实践能力。
情感目标
通过对小肠结构的观察和功能的分析，逐步确立生物学“结构与功能相适应”的基本观点。
3、壁薄物质易通过
教学重点
通过对小肠结构的观察和分析，理解小肠吸收营养物质的结构特点
教学难点
了解不同的营养物质进入人体的取向，理解人体合理膳食的必要性
教学方法
多媒体教学法材料分析法讨论法
课前
小肠、人的小肠壁切片、放大镜、显微镜、培养皿、剪刀等。教学幻灯片：小肠绒毛结构模式图、消化道不同器官的吸收功能图（表）
讨论后回答：
1．炎病人小肠运动过强，导致吃进的食物不能彻底消化就被排除体外，既是消化了的营养物质也不能全部吸收，所以，吃的再多，也不易胖起来。
2．在大肠内存留时间过长就变的干硬，不易排出。
3．酒精主要在胃内被吸收。
板
书
设
计
第三节营养物质的吸收和利用
小肠适合吸收的结构特点：
1、环形皱襞
增大吸收面积
2、小肠绒毛
⑶食物中的营养物质分别在消化道的什么部位被吸收？
⑷消化道吸收营养成分的主要场所在哪里？
⑸为什么小肠的吸收功能如此强大
三．学以致用
（一）利用所学知识解释生活中所遇到的健康问题：
1、肠炎病人为什么消瘦？
2、解释分析便秘的原因。
3、喝酒为什么伤胃？
学生回答：蛋白质、糖类、维生素、脂肪、无机盐、水。
互动交流
口腔食道：基本没有吸收有功能
胃：吸收少量水无机盐酒精
小肠：吸收葡萄糖氨基酸甘油脂肪酸大部分水无机盐维生素
大肠：吸收少量水无机盐部分维生素
小肠是人体吸收营养成分的主要场所
小肠很长，内表面有许多环形皱襞，皱襞表面有许多绒毛状突起—小肠绒毛。小肠的环形皱襞和小肠绒毛增大了小肠的吸收面积。小肠绒毛及内部的毛细血管和毛细淋巴管的管壁都只有一层上皮细胞，营养物质很容易通过这层细胞进入循环系统，随血液运往全身各处。