山东省平邑县曾子学校高中生物 第4章 细胞的物质输入和输出章末复习学案 新人教版必修1
高中生物第四章细胞的物质输入和输出物质跨膜运输的方式教案新人教必修
第4章细胞的物质输入和输出第3节物质跨膜运输的方式【学习目标】1.举例说明物质跨膜运输方式的类型及特点。
2.说明两种被动运输方式的异同，被动运输与主动运输的区别。
3.三种物质跨膜运输速率曲线分析及影响因素4.知道大分子物质进出细胞的运输方式5.参与课堂讨论与交流，同时培养积极思考的学习习惯。
【重点】物质进出细胞的方式及影响三种物质跨膜运输方式的主要因素【难点】三种物质跨膜运输速率曲线分析及影响因素【课时安排】1课时【教学过程】［组织教学］［导入新课］复习提问：1、细胞膜具有哪些功能？2、细胞膜具有什么样的结构？3、细胞膜的功能特性和结构特性分别是什么？情境导入：妈妈在厨房里做菜，你在客厅里便闻到了香味，这是一种什么现象？（答案略）如果用一层塑料薄膜将厨房和客厅隔开，你还能闻到香味吗？（答案略）如果把塑料薄膜换成生物膜，假想是细胞膜，你还能闻到香味吗？（答案略）师述：细胞膜是如何控制物质进出的呢？本节课我和同学们共同来探讨“物质跨膜运输的方式。
”［导学达标］出示本节课的学习目标一、小分子物质和离子的过膜方式展示人工合成的脂双层膜，引导学生观察并思考讨论以下问题：1、这张图所反映的膜是生物膜吗？为什么？2、什么样的物质能够通过脂双层？什么样的物质不能通过脂双层？3、P70“问题探讨”中的2、3小题。
师述：通过分析可以看出，蛋白质在物质跨膜运输中起着十分重要的作用。
下面我们就一起来学习物质跨膜运输的方式。
我们学习“物质跨膜运输的实例”知道物质有顺浓度梯度的跨膜运输，也有逆浓度梯度的跨膜运输，我们把物质顺浓度梯度的扩散称为被动运输；物质逆浓度梯度的运输称为主动运输。
（一）被动运输下面请同学们自学“被动运输”，并通过同桌及前后桌同学讨论解决以下问题：1、被动运输的方式有几种？每种运输方式各有何特点？2、自由扩散与协助扩散有什么异同？3、影响自由扩散与协助扩散的因素各有哪些？学生讨论结束后，教师以课件展示自由扩散和协助扩散的动画过程，同时解决布置的讨论题。
高中生物一轮复习 第4章 细胞的物质输入和输出导学案(新人教版)必修1
高中生物一轮复习第4章细胞的物质输入和输出导学案(新人教版)必修1【教学目标】1、知识目标（1）举例说出细胞膜是选择透过性膜；（2）说出细胞在什么情况下吸水和失水。
2、能力目标（1）熟练制作临时装片和操作显微镜观察；（2）通过探究实验了解植物细胞的吸水和失水；（3）根据资料分析了解其他物质跨膜运输的情况从而获得总体体会；3、情感目标尝试提出问题，作出假设，感受科学的严谨性。
【教学重点】举例说出细胞膜是选择透过性膜；【教学难点】理解细胞吸水和失水的原理。
【新知预知】使用说明：①依据学习目标进行预习，完成以下内容②用红笔做好疑难标记，以备讨论。
1、渗透吸水的原理（1）渗透作用：渗透作用是指的扩散。
（2）发生渗透作用的条件：一是，二是即一个完整的渗透系统，由两个溶液体系（A和B），以及在两者中间的组成。
（3）原理：当溶液浓度时，水分就通过半透膜由B流向A；当溶液时，水分就通过半透膜由A流向B；当溶液时，则处于动态平衡状态。
一、动物细胞的吸水和失水（动物细胞吸水和失水的条件）1外界溶液浓度____________细胞质浓度时，细胞吸水膨胀。
2外界溶液浓度____________细胞质浓度时，细胞失水皱缩。
3外界溶液浓度____________细胞质浓度时，水分进出细胞处于动态平衡。
二、植物细胞的吸水和失水1、结构（1）细胞壁：_____________，即水分子和溶解在水里的物质都能自由通过。
（2）原生质层：_________、________________以及_________________________。
相当于一层________________。
（3）细胞内的液体环境：主要指液泡内的__________。
2、条件：成熟植物细胞中具有液泡。
3、验证（1）质壁分离：当细胞液的浓度__________外界溶液的浓度时，细胞液的水分就透过_______进入外界溶液中，使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩。
高中生物第四章细胞的物质输入和输出4.1物质跨膜运输的实例学案2新人教版必修1
高中生物第四章细胞的物质输入和输出4.1物质跨膜运输的实例学案2新人教版必修11、举例说出细胞膜是选择透过性膜。
2、尝试从生活现象中提出问题、作出假设、验证假设。
3、进行关于植物细胞吸水和失水的实验设计和操作。
自主学习一、动物细胞的吸水与失水1、原理：细胞膜具有的功能，相当于一层半透膜(部分物质能通过的膜)；①当外界溶液_________细胞质的浓度，细胞吸水膨胀，浓度差异大时，会因吸水而涨破。
②当外界溶液_________细胞质的浓度，细胞失水皱缩，浓度差异大时，会因失水而死亡。
③当外界溶液_________细胞质的浓度，细胞处于动态平衡状态。
2、思考（P61）：①红细胞内的水透过细胞膜，血红蛋白透过细胞膜。
②当外界溶液的浓度低时，红细胞一定会由于吸水而涨破吗？。
③红细胞吸水和失水的多少取决于。
二、植物细胞的吸水与失水1、成熟的植物细胞内的液体环境主要指_______________________。
2、原生质层：______________和________________以及这两层膜之间的细胞质。
3、探究：原生质层相当于一层半透膜（1）探究实验的一般步骤：提出问题→作出____ → ____实验→____实验→分析_______，得出________ →表达和交流→进一步探究。
（2）原理：植物细胞的原生质层相当于一层________________。
当_________小于_________的浓度时，细胞失水，中央液泡体积会________；当_________大于_________的浓度时，细胞吸水，中央液泡体积会________。
（3）当植物细胞失水时，由于原生质层比细胞壁的伸缩性________，因而会出现原生质层和细胞壁分离的现象，称为__________________。
（4）质壁分离的细胞吸水后，液泡和原生质层恢复原状，称为__________________。
三、物质跨膜运输的其他实例1、特点：物质跨膜运输并不都是顺相对含量梯度的，而是对与物质的输入和输出具有_____。
高中生物第04章细胞的物质输入和输出复习教案(提升)新人教必修1
第04章细胞的物质输入和输出一、细胞膜成分、结构与功能之间的联系【知识点讲解】【典型例题】下图表示细胞膜的亚显微结构，其中a和b表示物质的两种运输方式，正确的是( )A．细胞膜功能的复杂程度主要由③决定B．细胞膜的选择透过性与②有关，与③无关C． b可表示肌细胞从组织液中吸收氧气D．动物细胞膜表面起识别作用的是①【答案】D【变式训练】如图为动物小肠上皮细胞吸收葡萄糖的原理图——这种运输方式被称为协同运输（主动运输的一种），下列关于该原理图分析不正确．．．的是（）A. 小肠腔中的钠离子浓度高于小肠细胞内B. 吸收葡萄糖时不可以直接利用ATP提供的能量C. 细胞吸收葡萄糖时可以逆浓度梯度进行D. 钠钾泵不可以水解ATP中的高能磷酸键【答案】D二、植物细胞质壁分离及质壁分离复原的拓展应用(1)判断成熟植物细胞是活细胞还是死细胞发生质壁分离→活细胞＋不发生质壁分离→死细胞(2)测定细胞液浓度范围＋细胞液浓度介于未发生质壁分离和刚发生质壁分离的蔗糖溶液浓度之间(3)比较不同成熟植物细胞的细胞液浓度＋发生质壁分离所需时间越短，细胞液浓度越小，反之细胞液浓度越大(4)鉴别不同种类的溶液(如KNO3和蔗糖溶液)只发生质壁分离→蔗糖溶液＋质壁分离后自动复原→ KN O3溶液【典型例题】将某植物细胞分为两组，分别浸于浓度为0.3 g/mL的(Ⅰ)蔗糖溶液与(Ⅱ)尿素溶液中，然后每5分钟用显微镜观察一次，并测量原生质体(即仅由细胞膜包住细胞质的细胞部分，不含细胞壁)的相对表面积，其结果如图所示。
则下列叙述错误的是( )A．实验开始后20分钟，(Ⅰ)和(Ⅱ)两组的细胞均发生质壁分离B．实验开始后30分钟，(Ⅰ)的细胞中必含蔗糖C．实验开始后40分钟，(Ⅱ)组细胞的吸水力强于初始时D．此图说明了细胞膜具有选择透过性【答案】B【变式训练】用2 mol·L－1的乙二醇溶液和2 mol·L－1的蔗糖溶液分别浸润某种植物细胞，观察质壁分离现象，得到其原生质体相对体积变化情况如图所示。
高中生物《第四章 细胞的物质输入和输出》复习学案 新人教版必修1
高中生物《第四章细胞的物质输入和输出》复习学案新人教版必修1新人教版必修1一、动物红细胞的吸水与失水1、当外界溶液的浓度比红细胞的细胞质中的浓度低时，细胞发生___________；2、当外界溶液的浓度比红细胞的细胞质中的浓度高时，细胞发生___________；3、当外界溶液的浓度与红细胞的细胞质中的浓度相同时，水分子进出细胞处于___________；结论：红细胞的细胞膜相当于“问题探讨”中所说的，红细胞吸水或失水的多少取决于细胞内外的；其他动物细胞的吸水和失水的原理与红细胞的一样。
4、渗透系统的组成(如图)及条件(1)半透膜可以是生物性的选择透过性膜，如细胞膜，也可以是物理性的过滤膜，如玻璃纸。
(2)半透膜两侧的溶液具有浓度差。
浓度差的实质是单位体积溶液中溶质分子数的差，即物质的量浓度之差。
5、渗透作用的发生(溶质分子不能通过半透膜)(1)当S1浓度>S2浓度时，漏斗(S1)液面 (2)当S1浓度<S2浓度时，漏斗(S1)液面。
二、植物细胞吸水与失水1、植物细胞与动物细胞的区别：a、植物细胞的细胞壁是，任何大分子、小分子、水都可以通过；b、植物细胞内的液体环境主要指的是；c、，称为原生质层。
2、植物细胞的原生质层相当于。
a、当细胞液的浓度＜外界溶液的浓度时，细胞失水，发生___________________；b、当细胞液的浓度＞外界溶液的浓度时，细胞吸水，发生___________________；注意①分生区细胞和干种子细胞因无大液泡，不能发生渗透作用，无质壁分离和复原现象。
②植物细胞有细胞壁的存在，不管失水还是吸水，细胞体积变化不大。
但动物细胞体积会发生明显变化。
2、流程3、质壁分离的原因分析（1）实验成功的关键是实验材料的选择，必须选择植物细胞，便于在显微镜下观察。
(2) 质壁分离后在细胞壁和细胞膜之间充满的是溶液。
(4)若用50%蔗糖溶液做实验，能，因为细胞过度失水而死亡。
山东省平邑县曾子学校高中生物 第4章 细胞的物质输入和输出章末检测学案 新人教版必修1
山东省平邑县曾子学校高中生物第4章细胞的物质输入和输出章末检测学案新人教版必修1一、选择题(本题包括20小题，每小题2.5分，共50分)1．植物细胞的质壁分离和复原实验可以说明或证明( )①植物细胞的死活②原生质层的伸缩性比细胞壁伸缩性大③当外界溶液浓度大于细胞液浓度时，细胞渗透失水；反之，细胞渗透吸水④原生质层具有选择透过性⑤细胞壁的主要成分是纤维素A．①③④⑤ B．①②③④ C．②③⑤ D．①④⑤2．一U形管中装有两种不同的溶液R和S，并被一半透性膜(X)隔开。
与S相比，R溶液浓度较低。
图1中阴影的深浅即代表浓度高低。
当U形管内达到平衡时，溶液表面与浓度的关系是(答题时参看图2) ( )A．右侧较高，两溶液浓度相等B．右侧较高，且右侧浓度较高C．左侧较高，且左侧浓度较低D．两侧高度相等，浓度相等3．利用紫色的洋葱外表皮细胞和不同浓度的蔗糖溶液，可以探究细胞质壁分离和复原。
下列有关该实验的正确叙述是( ) A．该实验只是观察了质壁分离和复原现象，没有设计对照实验B．在逐渐发生质壁分离的过程中，细胞的吸水能力逐渐增强C．将装片在酒精灯上加热后，再观察质壁分离现象D．不同浓度蔗糖溶液下发生质壁分离的细胞，滴加清水后都能复原4．将菠菜叶表皮细胞和人的口腔上皮细胞制成装片，从盖玻片的一侧滴入0.3 g/mL的蔗糖溶液，另一侧用吸水纸吸引，重复几次后，15分钟后，分别放在显微镜下观察，其结果是( ) A．前者发生质壁分离，后者也发生质壁分离B．前者发生质壁分离，后者破裂C．前者发生细胞破裂，后者发生质壁分离复原D．前者发生质壁分离，后者皱缩5．当根尖成熟区表皮细胞液的浓度大于土壤溶液的浓度时，水分子的运动情况是( ) A．水分子只进不出B．水分子只出不进C．单位时间内进入细胞的水分子数多于从细胞中出来的水分子数D．单位时间内从细胞内出来的水分子数多于进入细胞的水分子数6．a、b、c是三个相邻的细胞，已知a细胞液浓度＞b细胞液浓度＞c细胞液浓度，下图中能正确表示水分子的流动关系的是( )7．有关原生质层的下列叙述中，正确的是( ) A．去掉细胞壁的植物裸露细胞是原生质层B．原生质层包括细胞膜、液泡膜及两者之间的原生质C．原生质层包括细胞膜、细胞质及细胞核D．组成原生质层的主要生命物质是蛋白质和核酸8．下列有关细胞膜的流动镶嵌模型正确的是( ) A．蛋白质覆盖在磷脂分子表面B．细胞膜中磷脂和大多数蛋白质都具有流动性C．细胞膜两侧的分子性质和结构相同D．磷脂分子的疏水端朝向两侧，亲水端朝向内侧9．关于细胞膜的组成、结构、功能之间的关系，逻辑顺序正确的是( )①膜主要由磷脂和蛋白质分子组成②膜具有流动性③膜具有选择透过性④膜内蛋白质和磷脂分子大都是运动的⑤主动运输得以正常进行A．①④②⑤③ B．①②④③⑤ C．①④②③⑤ D．①②④⑤③10．细胞膜在细胞的生命活动中具有重要作用。
高中生物：第4章 细胞的物质输入和输出 名师精选教案 新人教版必修1
第四章细胞的物质输入和输出本模块教材是以细胞是基本的生命系统为主线展开的，从前到后依次讲述这个基本的生命系统的物质组成、结构、功能和发展变化。
第2章和第3章的内容分别是细胞的物质组成和结构，本章和第5章的内容都属于细胞的功能。
细胞的功能包括物质的输入和输出、能量的供应和利用、信息的传递和识别等方面。
关于细胞的信息功能，在第2章中已经穿插介绍细胞间的信息交流等内容，不再另立章节。
任何一个生命系统都是开放的系统，都与外界有物质的交换。
可见本章内容对学生理解细胞是基本的生命系统有着重要意义。
本章教材分析一、教学目的要求知识方面1.举例说出细胞膜是选择透过性膜。
2.简述生物膜的结构。
3.说明物质进出细胞的方式。
情感态度与价值观方面1.探讨在建立生物膜模型的过程中，实验技术的进步所起的作用。
2.探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点。
能力方面1.尝试提出问题，作出假设。
2.进行关于植物细胞吸水和失水的实验设计和操作。
3.进行图表数据的解读。
仅从标题上看，本章各节之间似乎关联度不高，实际上有着内在的逻辑联系：第1节主要说明细胞膜是选择透过性膜。
为什么具有选择透过性？这与膜结构有关，于是进入第2节内容。
能透过膜的物质进行跨膜运输的方式一样吗？这正是第3节要探讨的问题。
把握好这三节内容之间的内在联系，对搞好本章教学十分必要。
这三节内容具有不同的特点，教师应针对各节特点，设计相应的教学策略。
第1节重在引导学生探究，第2节重在引导学生分析建立生物膜结构模型的过程，第3节可以讲授法为主。
二、教学内容的结构和特点（一）教学内容的结构（二）教学内容的特点本章内容包括《物质跨膜运输的实例》、《生物膜的流动镶嵌模型》和《物质跨膜运输的方式》三节，其中《物质跨膜运输的实例》可用2课时教学，《生物膜的流动镶嵌模型》和《物质跨膜运输的方式》可各用1课时教学。
第1节《物质跨膜运输的实例》包括细胞的吸水和失水、物质跨膜运输的其他实例两部分内容。
高中生物 第4章 细胞的物质输入和输出教案 新人教版必修1
【课堂新坐标】（教师用书）2013-2014学年高中生物第4章细胞的物质输入和输出教案新人教版必修1第1节物质跨膜运输的实例(教师用书独具)●课标要求1．举例说出细胞膜是选择透过性膜。
2．尝试提出问题，作出假设。
3．进行关于植物细胞吸水和失水的实验设计和操作。
●课标解读1．渗透作用的条件及原理简单了解即可。
2．细胞吸水和失水的过程和应用是本节的重点和难点。
可结合“探究植物细胞的吸水和失水”实验分析理解。
3．通过对实验数据的分析，知道细胞膜具有选择透过性的原因和含义。
●教学地位本节课是在第三章《细胞的基本结构》基础上对细胞功能的认识；同时也为进一步学习细胞膜的结构和物质跨膜运输方式奠定了基础。
“植物细胞的吸水和失水的探究”是学生在高中阶段第一次接触的探究实验，学好本节知识能为学生的探究性学习开拓思路，激发学生的学习兴趣，具有重要的教学价值。
质壁分离及复原实验常以非选择题的形式出现在高考题中，重在考查实验材料的选取及结果分析等。
●教法指导1．教材P60“通过模拟实验探究膜的透性”的实验现象难以解释，进行演示实验时可强调漏斗内为蔗糖溶液，烧杯内为清水，引导学生思考单位体积内清水中的水分子与单位体积蔗糖溶液中的水分子的数量比，较继而展示动画课件中直观显示的量的变化，由学生归纳造成这种现象的原因。
结合图4－1的生活实例，总结发生渗透作用(或扩散)满足的条件。
完成【课前自主导学】知识1的4T(1)的表格填充。
2．教材P61～63探究实验可分组于实验室完成。
特别是对于洋葱的选择即紫色的或无色的；选其根尖分生区细胞还是成熟区细胞等应给与点拨。
教材P62的表格及下面的4个小问题由学生思考解决。
指导学生对【课堂互动探究】“植物细胞吸水和失水”部分的例2进行分析并完成【课后知能检测】1、6、7小题。
(教师用书独具)●新课导入建议1．凉拌西红柿时，常常要放一些糖，过一段时间后就可见有水分渗出，(或当你把白菜剁碎准备做馅时，常常要放一些盐，过一段时间后也可见有水分渗出，)这些水分是从哪里来的？蔫了的青菜叶放入清水中浸泡一段时间后，会有什么变化？为什么？2．动画展示渗透作用装置及实验动态过程，同时设问：“装置中漏斗液面何为升高？把纱布代替玻璃纸还会出现如此现象吗？为什么？”●教学流程设计课前自主导学：①阅读教材P 60～63有关知识，勾画概念“原生质层”，填充“【课前自主导学】知识1及思考交流1”；②阅读教材P 63～64完成“【课前自主导学】知识2及思考交流2”。
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山东省平邑县曾子学校高中生物第4章细胞的物质输入和输出章末复习学案新人教版必修1知识网络考点分析一、细胞膜结构和功能的突破方法1．用“模型法”理解细胞膜的结构生命是由物质组成的，生命活动需要一定的结构来保障，因此，学习过程中经常会遇到生物体的结构问题，尤其是更微观层次上的结构，这就要求学习者能将微观问题转变成宏观的问题，而建立一个简单、直观的模型来辅助，为思维创建一些支点，是解决此类问题的有效方法之一。
这就是所谓的“模型法”。
如下图。
在细胞膜中每一个磷脂分子头部因含有磷酸和碱基，极性强，是亲水性的；尾部的碳氢链为非极性的，具疏水性。
如通过实验将磷脂加入水中，在一定浓度下，磷脂分子相互聚焦，亲水性的极性头部朝向水相，而疏水的非极性尾部则避开水向内聚集，从而形成微小的球形磷脂分子团。
若继续用超声波处理，则形成不易溶于水且在水中相对稳定存在的磷脂双分子层结构。
因此，膜中的磷脂分子正如模型中的那样排列。
而磷脂分子的这种性质对于构成稳定的膜结构具有重要意义。
2．用“借比法”理解膜的结构特点根据细胞膜的结构，巧妙地利用“借比法”帮助理解。
细胞膜的结构特点是具有一定的流动性。
膜的流动性是细胞膜结构的基本特征之一，同时也是细胞膜表现其正常功能的必要条件。
膜的流动性是指膜结构分子的运动性，它包括膜磷脂分子的运动和膜蛋白的运动。
我们可以联想细胞就好比地球，假设地球上没有陆地而全被大海所覆盖，那么磷脂双分子层就好比海水，蛋白质分子就好比海上的各种船只，它们都是可以运动的，这样就很容易理解细胞膜的结构特点——具有一定的流动性。
3．用“结构与功能相统一”的观点去理解细胞膜的结构与功能之间的关系、结构特点与功能特性之间的联系。
细胞膜的基本结构是：(1)由磷脂双分子层构成细胞膜的基本支架，这种结构的存在就必然有与之相对应的功能存在——脂溶性物质能够以自由扩散的方式通过膜。
(2)在磷脂双分子层中，镶嵌有蛋白质分子，这一结构的存在，也必然有与之相对应的功能存在——蛋白质可以作为物质运输的载体蛋白，从而使膜具有主动运输的功能；糖被的存在，与细胞保护、润滑、识别等功能有关。
高中生物第四章细胞的物质输入和输出第1节物质跨膜运输的实例学案(无答案)新人教版必修1(2021年
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第1节物质跨膜运输的实例学习目标掌握动植物吸水失水的条件及质壁分离实验预习探究一细胞的吸水和失水1．渗透作用原理（1)发生渗透作用的条件：①；②。
(2)渗透作用的实质：单位时间由清水进入蔗糖溶液中的水分子蔗糖溶液进入清水中的水分子，导致蔗糖溶液液面上升。
2．动物细胞的吸水和失水(1）哺乳动物成熟红细胞发生渗透作用的条件:①相当于半透膜；②之间存在浓度差。
(2)引起细胞失水与吸水的条件：外界溶液与细胞质之间存在浓度差.3．植物细胞的吸水和失水（1)成熟植物细胞的结构全透性小细胞质原生质层半透膜大细胞液（2）条件和现象①外界溶液浓度>细胞液浓度时，细胞失水，发生现象。
②外界溶液浓度<细胞液浓度时，细胞吸水，发生现象。
③外界溶液浓度＝细胞液浓度时，细胞不吸水也不失水。
(3)植物细胞质壁分离的现象与原因:①现象：原生质层与细胞壁分离;②外因:外界溶液浓度>细胞液浓度，导致细胞失水；③内因: 的伸缩性小于原生质层。
二物质跨膜运输的其他实例1．分析实例,回答问题(1)植物对无机盐离子的吸收：①不同植物(如番茄、水稻）对的吸收能力不同。
高考生物一轮复习第4章细胞的物质输入和输出单元复习学案新人教版必修1
第 4 章细胞的物质输入和输出【章节知识网络】【章节稳固与提升】1.对于选择透过性膜和半透膜的关系，正确的说法是( )①拥有半透性必定拥有选择透过性②拥有选择透过性必定拥有半透性③活的生物膜才拥有选择透过性④只有活的生物膜才拥有半透性A. ①②B.①④C.②③D.②④【分析】半透膜是指一些物质（一般是小分子物质）能透过，而另一些物质不可以透过的多孔性薄膜，如小分子能够透过玻璃纸，而蔗糖分子则不可以。
选择透过性膜是指水分子能够自由经过，细胞要选择汲取的离子、小分子能够经过，而其余的离子、小分子和大分子则不可以经过的膜，而且只有活的生物膜才是选择透过性膜。
物质可否透过半透膜取决于物质分子与膜孔大小的关系；而可否透过选择透过性膜则一般取决于膜上载体蛋白的种类。
所以，能够说选择透过性膜相当于半透膜，反之则否则。
【答案】 C2. （ 2012·东莞质检）以下判断细胞死活的方法中正确的选项是（）A.在高倍镜下察看，若发现细胞质流动迟缓，则表示此时细胞是死细胞B.将植物细胞置于不一样浓度的蔗糖溶液中，能发生质壁分别和还原的是活细胞C.洋葱根尖经解离后若发现细胞被龙胆紫溶液染上了色，则表示此时根尖细胞仍为活细胞D.将某种细菌与水绵一同制成暂时装片，用极细的光束照耀水绵，若发现细菌没有趋势水绵照光部位，则说明细菌细胞为死细胞【分析】能发生质壁分别和还原的必定是活细胞， B 项正确；细胞质流动迟缓，则表示此时细胞的代谢迟缓，但仍旧是活细胞， A 项错误；洋葱根尖经解离后的细胞均为死细胞， C 项错误；细菌没有趋势水绵照光部位，不可以说明细菌细胞为死细胞，可能该细菌不是好氧性细菌， D 项错误。
【答案】 B3.科学家估计在不久的未来，能研制出“瘦素穿肠蛋白”来治疗肥胖，经过口服能进入人体血液，可以减少肥胖症患者经过肌肉注射的难过，你推断这类药品穿过小肠上皮细胞最可能的方式为() A．浸透作用 B ．主动运输C．被动运输 D ．胞吞【分析】“瘦素穿肠蛋白”是一类大分子蛋白质，这类药品穿过小肠上皮细胞最可能的方式为胞吞。
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章末整合提升1．自由扩散和协助扩散都是顺浓度梯度运输，都不需要细胞提供能量，因此属于被动运输。
2．借助载体蛋白逆浓度梯度运输，需要细胞提供能量的运输方式称为主动运输。
3．转运蛋白包括载体蛋白和通道蛋白两类。
需借助转运蛋白顺浓度梯度运输的，不需要细胞提供能量，叫作协助扩散。
水分子的跨膜运输既可以通过自由扩散，也可以借助通道蛋白进行协助扩散。
4．蛋白质和多糖等有机大分子由于分子太大，靠转运蛋白无法运输，它们进出细胞则通过胞吞或胞吐。
【典例1】下表是人体成熟红细胞中与血浆中的K＋和Mg2＋在不同条件下的含量比较，据表分析不正确的是( )A.鱼藤酮对K＋载体和Mg2＋载体的生理功能都有抑制作用B．鱼藤酮可能是通过抑制红细胞的有氧呼吸，从而影响K＋和Mg2＋的运输C．乌木苷抑制K＋载体的生理功能而不影响Mg2＋载体的生理功能D．正常情况下血浆中K＋和Mg2＋均通过主动运输进入红细胞[解析]从表中数据分析可知，在处理前细胞内K＋和Mg2＋的含量都比较高，而在用鱼藤酮处理后，K＋和Mg2＋的含量都减少了，说明鱼藤酮对K＋载体和Mg2＋载体的生理功能都有抑制作用；用乌木苷处理后，K＋的含量减少，而Mg2＋的含量保持不变，说明乌木苷抑制K＋载体的生理功能而不影响Mg2＋载体的生理功能；正常情况下血浆中K＋和Mg2＋均通过主动运输进入红细胞；人体成熟的红细胞内无线粒体，无法进行有氧呼吸。
[答案] B【典例2】如图为物质跨膜运输的部分模式图。
下列相关叙述错误的是( )A．模式1的运输速率与膜内外物质浓度差成正比B．模式2可表示神经细胞受到刺激时钠离子内流C．模式2的跨膜运输有最大运输速率D．与模式2有关的载体蛋白覆盖于细胞膜表面[解析]模式1表示自由扩散，其运输速率与膜内外物质浓度差成正比，A正确；模式2表示协助扩散，神经细胞受到刺激时钠离子内流属于协助扩散，可用模式2表示，B正确；协助扩散存在最大运输速率，在一定限度内运输速率同物质浓度成正比。
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山东省平邑县曾子学校高中生物第4章细胞的物质输入和输出章末复习学案
新人教版必修1
知识网络
考点分析
一、细胞膜结构和功能的突破方法
1．用“模型法”理解细胞膜的结构
生命是由物质组成的，生命活动需要一定的结构来保障，因此，学习过程中经常会遇到生物体的结构问题，尤其是更微观层次上的结构，这就要求学习者能将微观问题转变成宏观的问题，而建立一个简单、直观的模型来辅助，为思维创建一些支点，是解决此类问题的有效方法之一。
这就是所谓的“模型法”。
如下图。
在细胞膜中每一个磷脂分子头部因含有磷酸和碱基，极性强，是亲水性的；尾部的碳氢链为非极性的，具疏水性。
如通过实验将磷脂加入水中，在一定浓度下，磷脂分子相互聚焦，亲水性的极性头部朝向水相，而疏水的非极性尾部则避开水向内聚集，从而形成微小的球形磷脂分子团。
若继续用超声波处理，则形成不易溶于水且在水中相对稳定存在的磷脂双分子层结构。
因此，膜中的磷脂分子正如模型中的那样排列。
而磷脂分子的这种性质对于构成稳定的膜结构具有重要意义。
2．用“借比法”理解膜的结构特点
根据细胞膜的结构，巧妙地利用“借比法”帮助理解。
细胞膜的结构特点是具有一定的流动性。
膜的流动性是细胞膜结构的基本特征之一，同时也是细胞膜表现其正常功能的必要条件。
膜的流动性是指膜结构分子的运动性，它包括膜磷脂分子的运动和膜蛋白的运动。
我们可以联想细胞就好比地球，假设地球上没有陆地而全被大海所覆盖，那么磷脂双分子层就好比海水，蛋白质分子就好比海上的各种船只，它们都是可以运动的，这样就很容易理解细胞膜的结构特点——具有一定的流动性。
3．用“结构与功能相统一”的观点去理解细胞膜的结构与功能之间的关系、结构特点与功能特性之间的联系。
细胞膜的基本结构是：(1)由磷脂双分子层构成细胞膜的基本支架，这种结构的存在就必然有与之相对应的功能存在——脂溶性物质能够以自由扩散的方式通过膜。
(2)在磷脂双分子层中，镶嵌有蛋白质分子，
这一结构的存在，也必然有与之相对应的功能存在——蛋白质可以作为物质运输的载体蛋白，从而使膜具有主动运输的功能；糖被的存在，与细胞保护、润滑、识别等功能有关。
因此，细胞膜的结构使其具有保护、物质交换、识别、分泌、排泄、免疫等功能；而细胞膜的以上这些生理功能的实现必定有一定的结构来完成，这就是细胞膜磷脂双分子层。
细胞膜的结构特点是具有一定的流动性，细胞膜的功能特性是具有选择透过性，这是两个不同而又有联系的概念。
膜的流动性的存在，既可使膜中各种成分按需要调整其组合分布而利于控制物质进出细胞，又能使细胞经受一定程度的变形不至破裂而具有了保护细胞内部环境的作用，从而保证了活细胞完成各种生理功能，是细胞膜具有选择透过性这一功能特性的基础；而活细胞的细胞膜具有选择透过性，是细胞生命活动的体现。
这种膜可以让水分子自由通过，细胞要选择吸收的离子和小分子也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。
这样可保证细胞按生命活动需要吸收和排出物质；而物质选择性地透过细胞膜等各项生理功能的实现，又需要细胞膜的流动性这一结构特点来保障，这就是结构特点和功能特性的统一。
4．用“系统化法”理解细胞膜的结构与功能的关系。
在生物学学习中，经常采用编写提纲、绘制图表、框图等形式，把学过的知识加以系统整理，便于知识的掌握。
该方法尤其是在后期复习中被经常使用，是形成知识网络的重要方法之一。
将细胞膜的结构与功能的关系概括如下图所示。
【训练1】有人发现，在一定温度条件下，细胞膜中的脂质分子均垂直排列于膜表面。
当温度上升到一定程度时，细胞膜的脂类分子有75%排列不整齐。
细胞膜厚度变小，而膜表面积扩大，膜对离子和分子的通透性提高。
对上述实验现象合理的解释是( )
A．细胞膜的主要成分是磷脂分子
B．细胞膜的成分不是一成不变的
C．膜面积变化受温度的影响
D．构成膜的磷脂分子是可以运动的，细胞膜具有一定的流动性
【训练2】下列不符合生物膜的流动镶嵌模型的是( )
A．磷脂双分子层是轻油般的流体，具有流动性
B．每个磷脂分子的疏水端都向内
C．磷脂分子和蛋白质大多能运动
D．膜中的磷脂和蛋白质之间没有联系，所以才具有流动性
二、物质跨膜运输方式归纳
物质进出细胞的方式包括自由扩散(由物质浓度高的一侧运往浓度低的一侧，不需要消耗能量和载体蛋白)、协助扩散(由物质浓度高的一侧运往浓度低的一侧，不需要消耗能量但需要载体蛋白)、主动运输(一般由物质浓度低的一侧运往浓度高的一侧，需要消耗能量和载体蛋白)以及胞吞和胞吐(大分子和颗粒状物质)等。
主动运输过程中，由于细胞膜上不同物质的载体蛋白数量不同，所以不同物质进出细胞的数量、速率、
难易程度不同，这体现了细胞膜的功能特性——选择透过性。
跨膜运输非跨膜运输
自由扩散协助扩散主动运输胞吞和胞吐
方向
顺浓度梯度
高浓度→低浓度
顺浓度梯度
高浓度→低浓度
可逆浓度梯度
低浓度→高浓度
或高浓度→低浓
度
与浓度无关
载体蛋白不需要需要需要囊泡与细胞膜
能量不消耗不消耗消耗消耗
图例
举例
O2、CO2、甘油等
脂溶性物质
血浆中葡萄糖进
入红细胞
肾小管集合管吸
收各种离子
大分子、颗粒性
物质的分泌与吞
噬
特殊说明①在物质进出细胞的方式中，凡顺浓度梯度的扩散称为被动运输；
②非跨膜运输主要针对的是大分子物质，依赖于细胞膜的流动性，以“囊泡”的形式运输
【训练3】下列说法正确的是( )
①协助扩散和主动运输都需要细胞膜上的同一种载体蛋白②小分子物质和离子只有通过协助扩散和自由扩散才能进入细胞③所有细胞都有相同的细胞膜结构，“嵌入”支架或“漂浮”在支架两侧的蛋白质种类和数量相同④当细胞内外存在浓度差时，细胞就会发生质壁分离或复原⑤温度变化会影响水分子通过半透膜的扩散速率
A．⑤ B．②⑤ C．②④ D．①②③④⑤
【训练4】如图表示细胞对大分子物质“胞吞”和“胞吐”的过程。
下列与此有关的叙述错误的是
( )
A．a与b均要以膜的流动性为基础才可能发生
B．a要有细胞表面识别和内部供能才可能完成
C．b表示细胞分泌的同时会导致膜成分的更新
D．b与a分别是细胞排泄废物和摄取养分的基本方式
答案知识整合区
训练1 D [细胞膜的主要成分是蛋白质分子和磷脂分子，其具有运动性，导致细胞膜具有一定流动性。
因此，当温度上升时，膜面积扩大膜对离子和分子的通透性提高。
]
训练2 D [本题考查对生物膜的流动镶嵌模型的认识。
膜中的磷脂分子和蛋白质分子都不是静止的，都能发生一定的运动。
但生物膜是一个整体，它上面的各种分子相互作用、密切联系才维持了生物膜的整体性。
]
训练3 A [载体蛋白具有专一性，一种载体蛋白只能转运一种或几种物质；一些离子可通过主动运输转运进入细胞；不同细胞的功能不一样，其细胞膜的结构和蛋白质的种类和数量也不相同；只有具成熟大液泡的植物细胞才会发生质壁分离和复原。
]
训练4 D [胞吞和胞吐是膜流动性的具体体现，胞吞物质是通过膜外表面的糖被识别，消耗能量进入细胞内；细胞分泌是高尔基体“出芽”形成的囊泡与细胞膜融合，将大分子物质排到膜外，因此，有部分高尔基体膜的成分转移到细胞膜；细胞排出废物和摄取养分的基本方式是利用膜的选择透过性直接通过细胞膜，以被动运输、主动运输等方式进行。