裂果的科学分析
裂果是什么原因?果实裂果主要原因梳理
裂果是什么原因?果实裂果主要原因梳理
【导读】果实裂果不仅会导致卖相不好,还会引起细菌的滋生,导致果实腐烂。
那么,裂果是什么原因呢?下面和小只一起看看果实裂果主要原因梳理。
做水果种植的果农们大部分都遇到过裂果现象,裂果无疑会让果农蒙受经济损失。
特别是在裂果发生以后,果实品质会明显下降,病菌也变得容易侵入,从而导致腐烂。
俗话说,万事溯源。
要想知道如何避免裂果,那么我们首先要知道的是,到底是什么原因导致了裂果。
导致裂果的原因,并不单一。
那么究竟为什么会出现裂果这样的现象呢?是在种植过程中哪一步出了问题呢?
通常来说,导致裂果的原因无非就是下面几项:
①果实结构:果皮薄的品种容易发生裂果,也就是说,裂果和品种的生理特性、遗传特性有关。
②环境条件:如果果实种植早期,温度条件是比较低的,而后期的培育过程中,温度突然升高了,那就会导致果实的膨大,造成裂果。
还有就是如果作物生长前期,土壤水分是比较干旱的,那么如果在果实的迅速膨大期,天公不作美,频繁降雨,那么作物的根系便会吸收大量水分,输送到果实的水分也会大大增加。
恰好这个时候果皮老化,无法承受如此多的水分,所以裂果就在所难免了。
③病虫危害:和裂果有关的病害,包含了炭疽病、锈壁虱、红蜘蛛等。
在作物种植的同时,一定要预防这些虫害的发生。
④人为因素:这个因素,其实也是人为可以控制的因素。
有些农业人朋友,为了增加棚内的通风透光性,提高果实的着色程度,就过度的梳除了叶片。
要知道,过度的梳理叶片,可能会导致功能叶片的不足。
而功能叶片的不足直接会导致作物的光合产物不足,直接影响了果实能够。
果树裂果原因及防治措施docx
果树裂果原因及防治措施引言果树是我国重要的经济作物之一,但在生长过程中,常常会出现果实裂开现象,导致果实质量下降,甚至直接导致果实损失,对农民造成了很大的经济损失。
为了防止果实裂开,我们需要了解果实裂开原因以及相应的防治措施。
果实裂开原因1.温差过大果实因为长时间内由高温到低温就会使果实产生一定的应力,导致果皮膜裂开。
2.水分过多过少果实吸水能力不足或吸水能力过强的情况下就会导致果实裂开的情况。
3.压力过大在果实长大小时期,如果膨胀指数过大的话也容易裂开;而采果时施加的压力过大,储存时的扎堆压缩、车压也会造成果实裂开。
4.营养过剩过量施肥、过早过肥,如早期施氮,会使树体生长过猛,新果实发育过快,导致果皮膜膨胀力过大,以致裂果,而钙、硼等营养缺乏也容易导致果实裂开。
防治措施1.控制温度温度管理是控制果实裂开最有效的措施。
要控制厂房的温度,通过通风和保暖方式适当调节温度来控制温度,从而控制果实的生长速度,使其不受温度变化的影响。
2.水管理果树生长过程中,水分的管理是非常重要的,尤其是对于容易裂的果子,水分管理更是非常关键。
要在适当的时候给果树浇水,保证树龄的干湿适宜,不要让果树过度缺水。
3.管理施肥果树施肥采取适当的肥料和正确的施肥时间很重要。
在生长季节中,可以适量添加生长素和硼肥,使果实的生长速度得到控制。
此外,及时补充缺乏的营养元素也可以有效预防果实裂开。
4.增加树木支撑能力在果树长势期间,可以通过加装树枝支架和定挂果架等方法来增加果树的支撑能力,减少果实权重,从而避免果实裂开。
总结针对果实裂开的问题,我们在果树的生长过程中要注意管理,并采取相应的控制措施。
只有加强对果实裂开原因的研究,认真制定合理的防治措施,才能更好的保证果实的质量和产量,提高果农的生产效益。
葡萄裂果原因及预防
营养元素失衡
氮肥过量:导致果实生长 过快,果皮薄,易裂果
缺钙:影响果皮韧性,易 裂果
缺硼:影响果皮韧性,易 裂果
缺钾:影响果皮韧性,易 裂果
缺镁:影响果皮韧性,易 裂果
缺锌:影响果皮韧性,易 裂果
果皮结构差异
果皮薄厚:果皮薄易裂果, 厚则不易裂果
果皮韧性:果皮韧性强不易 裂果,韧性弱易裂果
果皮结构:果皮结构紧密不 易裂果,结构松散易裂果
葡萄裂果原因及预防
演讲人
01 裂果原因 02 预防措施 03 裂果影响
04 裂果应对
目录
1 裂果原因
水分管理不当
01
土壤水分变化大,忽干 忽湿
03
排水不畅,土壤湿度过 高
05
气候因素,如暴雨、干旱 等,导致水分管理困难
02
灌溉方式不合理,导致 土壤水分分布不均
04
土壤水分不足,导致果 实发育不良
平衡施肥
01
合理施用氮肥, 避免过量
02
增加磷钾肥用量, 提高果实品质
03
补充微量元素, 如钙、硼等
04
适时灌溉,保持 土壤湿润
05
叶面喷施,提高 养分利用率
果皮强化
01
增加果皮厚度: 通过合理施肥、 修剪等措施, 提高果皮厚度, 增强抗裂能力
02
提高果皮韧性: 通过合理使用 植物生长调节 剂,提高果皮 韧性,降低裂 果风险
03
改善果皮结构: 通过合理使用 农药和肥料, 改善果皮结构, 增强抗裂能力
04
保持土壤水分 平衡:通过合 理灌溉,保持 土壤水分平衡, 降低裂果风险
3 裂果影响
品质下降
01
外观受损:裂 果导致葡萄外 观不美观,影
葡萄裂果的原因及预防
葡萄裂果的原因及预防葡萄裂果是葡萄果实在成熟过程中表皮发生裂口的现象,严重影响果实品质和产量。
其主要原因是在果实发育过程中,果肉内的细胞产生了大量的水分,超过了表皮的扩张能力,从而导致果实裂开。
葡萄裂果的原因复杂多样,下面我们将从水分调节、矿质元素、温湿度、果实外部力等方面进行详细的探讨,并提出一些有效的预防措施。
首先,水分调节是导致葡萄裂果的重要原因之一、果实的裂果与果肉内的水分含量有关,如果果肉内的水分超过表皮的扩张能力,在气候条件变化大的时候,果皮无法及时进行扩张和膨胀,从而导致果实表皮发生裂口。
因此,果实的水分调节非常重要。
要合理控制浇水量,在果实快要成熟的时候适量减少浇水量,避免果实过度膨大。
另外,在干旱季节要适当进行灌溉,保持土壤湿润,防止果实水分蒸发过快。
其次,矿质元素的供应也是导致葡萄裂果的原因之一、矿质元素是植物正常生长发育所必须的,特别是钙元素对果实表皮的结构和弹性有非常重要的作用。
如果葡萄树体内缺乏钙等矿质元素,会导致果实表皮组织的质量变差,无法承受果实内部水分扩张的压力,从而造成果实裂果。
因此,合理施用矿质元素肥料是预防葡萄裂果的关键。
在果实发育期间,及时补充适量的钙肥,增加果实表皮的结构强度,有助于减少果实裂果。
此外,温湿度的变化也是导致葡萄裂果的重要因素之一、在果实快要成熟的时候,特别是在干旱季节,气温和湿度的变化较大,果实外部水分蒸发速度加快,导致内外水分的不平衡,易引起果实表皮的裂开。
因此,在果实成熟期间要注意控制温度和湿度变化,避免干燥的天气长时间曝晒果实。
可以采取覆盖薄膜或者搭建遮阳棚等避免紫外线的照射和果实水分的蒸发。
最后,果实外部力也是导致葡萄裂果的因素之一、外界的压力会导致果实表皮受损,从而形成裂口。
例如,雨水的冲刷、机械碰撞等都有可能导致果实裂果。
因此,在果实成熟期要注意防止外部力的作用,可以采取覆盖保护网、加装防雨棚等方式,保护果实的完整性。
雨后果子裂果是什么原因?如何做能预防这个现象发生?
雨后果子裂果是什么原因?如何做能预防这个现象发生?
最近阴雨天气比较多,最近就有农户反应自己种植的杏,经过一夜大雨过后,整个果园到处都是裂开口的果子,损失惨重。
是什么原因导致了这种现象呢?该如何避免后期果实雨后裂果呢?下面小编就和大家简单好好分析一下:
1.膨大剂使用过量,尤其是含激素的膨大剂,果实膨大速度过快,果树吸收转化的营养供应的速度跟不上膨大的速度,导致雨后裂果。
建议在膨大期利用营养膨果法,在地面冲施高钾型悬浮碳水溶肥,能有效的补充果实膨大所需的营养元素,让果实膨果速度更均衡果实品质更好。
2.硼钙元素对于果实的整个生长过程都有很重要的作用。
如果硼钙元素的缺失,会导致果实果皮韧性差,经过阴雨天气的刺激,很容易就裂果。
所以建议在果实的生长期喷施几次有机酸硼钙叶面肥,有效补充硼钙元素,增强果实韧性,减少后期裂果现象的发生。
果实裂果对于收益影响很大,果农朋友们一定要注意预防裂果,才能让收益更有保障!您觉得对吗?
上面这些是小编总结而成,希望能帮到您,如有不对或侵权的,请联系指正或删除,谢谢!。
樱桃裂果综防控技术-V1
樱桃裂果综防控技术-V1樱桃是一种非常受欢迎的水果,其鲜美多汁、味道甜美,深受大众喜爱。
然而,樱桃的细果裂和裂核是樱桃生产中的一大难题,能否有效防控樱桃裂果对樱桃生产的质量和收益产生很大影响。
本文将介绍樱桃裂果综合防控技术,帮助广大农业生产者掌握有关知识。
一、樱桃裂果的原因及影响1.降雨量不均,水分过度吸收造成果实膨胀过快,导致果实破裂。
2.干旱天气,水分短缺,造成果实内部干燥、收缩,从而产生裂痕。
3.果实内部压力不均衡,在生长过程中发生了膨胀和压强,导致果实表皮结构的破裂和扩张。
樱桃裂果的出现会对樱桃的观感和口感产生非常明显的影响,从而降低了樱桃的市场价值和农民的经济收益。
二、樱桃裂果综合防控技术1.科学施肥钾元素是防治樱桃裂果的关键营养元素,能够帮助提高果实的耐水性和抗病防病能力。
在施肥时应适当增加钾元素的用量,把握好施肥的时机和方法,使钾元素最大化地发挥其重要作用。
2.合理灌溉樱桃的灌溉是非常关键的一环,应根据不同土质和气象特点制定不同的灌溉方案。
灌溉时应注意首先深灌浅渗,避免过多的水分直接进入几个花粒,导致樱桃部分膨胀,最终造成樱桃裂果的情况。
3.喷洒生长调节剂施用生长调节剂能够帮助樱桃果实增强其耐水性和机械强度,从而使得果实不容易裂开。
当然,在使用生长调节剂的过程中需要严格按照使用说明配比喷洒,以防对樱桃产生不良影响。
4.经常清洁农田经常清除农田杂草和残余果实能够有效地降低农田里的湿气,增加土壤透气性和通风性,吸收过多的水分,防止水分渗入樱桃果实造成裂果。
5.精心管理果树精心管理果树也是防治樱桃裂果非常重要的措施。
根据不同生长阶段对果树进行科学针对性的修剪、造形和保养,增加枝条的扶正能力,避免枝条受风摇晃造成果实内部压力不均导致裂果的发生。
综上所述,樱桃裂果是樱桃生产的重要难题,其综合防控技术是关乎樱桃市场价值和农民经济收益的重要问题。
只有采用多种措施来固定和防止水分的过度吸收,才能够更好地保护樱桃果实不发生裂核和裂果现象,从而提高樱桃的质量和增加农民的经济收益。
裂果有3种类型!9月裂果将大面积发生
裂果有3种类型!9月裂果将大面积发生裂果是柑橘果实膨大、转色期不可避免的问题。
在每年的8-10月均有不同程度的发生,9月通常是裂果发生的高峰期。
自然情况下发生的几率为10%左右,重度发生的可超过50%,尤其以在中秋节以后发生最为严重。
助手君就先从这裂果的类型说起。
图片来源:广东国兴农一、裂果的类型和机理裂果发生一般有3种类型,分别为皱皮裂、外裂以及内裂。
1.皱皮裂图片来源:大橘大利危害特征:该种类型的裂果即为先是果皮的白皮层逐渐发生开裂,表皮逐渐凹进,表面看起来与正常果实没有区别,仅表现为表面有一些形状不规则的的凹痕,但是中果皮已经开始产生分离了,慢慢地即有裂隙,最后表现出明显的外果皮开裂。
原因分析:主要在于果实在生长发育的初期,养分的供给不充足,造成部分中果皮的发育受到一定损伤,出现一些缺陷,易产生皱皮果。
在柑橘果实开始膨大或者成熟的阶段,外界的水分及营养条件一旦有任何微小的变化,都会增加皱皮果的比例,严重时最终外果皮可表现出明显的开裂。
2.外裂图片来源:万方植保危害特征:柑橘果实的果皮角质层先出现裂痕。
然后沿着从外到内的顺序,细胞慢慢发生变形、开裂,最后白皮层彻底发生开裂。
原因分析:柑橘的细胞开始膨大时或者进入成熟阶段,遇到持续多天的干旱,后又发生大暴雨等灾害性气候,果实在开始受到较长时间的干旱胁迫后,在土壤中水分含量剧增的情况下,果实呈现猛长态势,而果皮相对于果肉生长较慢,造成外果皮撑裂,随着果实的生长,裂开的缝隙越来越大,中果皮、果肉均裂开。
3.内裂图片来源:艾丽澳农化危害特征:开裂的最开始的部位为果中轴,然后逐渐扩大到果实的顶部,造成裂果现象。
原因分析:主要在于种子败育,内部的赤霉素无法产生,相对而言果皮中的赤霉素较高,造成生长速度不一致,发生内裂现象。
二、裂果原因分析说完了裂果的类型,我们来分析一下裂果的原因。
柑橘上发生裂果现象有一定的规律性,大致有以下几种原因。
1.品种原因如贡柑、砂糖桔、南丰蜜桔、朋娜脐橙、早熟温州蜜柑、锦橙、红江橙等,基本是无核或少核品种。
苹果裂果来袭,为什么会发生裂果?又该如何防治?
苹果裂果来袭,为什么会发生裂果?又该如何防治?9月下旬开始,大量的套袋苹果将开始摘袋,而摘袋后的裂果现象成为了果农最苦恼的事情之一。
其实秋季裂果是果类作物存在的普遍现象,可分为果皮裂纹及果肉开裂两种类型。
不论果皮裂纹或果肉开裂,果皮表面皆会有伤口出现,导致水分丧失,降低果实品质与贮藏寿命,从而直接给果农造成经济损失。
一、导致裂果现象发生的原因1、遗传因素:具有裂果遗传特性的亲本及其后代是决定裂果现象的先天因素。
2、不同生长部位与时期•树冠不同部位裂果比较:树冠外围裂果率显著高于树冠中部和内膛。
一般在主枝外围和顶端的果实,顶端优势作用及外围光线较强的原因,果实较大。
大果裂果较小果严重,因为大果果实生长速度快,果肉产生的膨压超过果皮能承受的最大张力,从而导致裂果。
•裂果发生时期:裂果发生在成熟前20-30天的果实细胞快速生长期,也就是着色期。
果实越是接近成熟,果实体积膨大越迅速,裂果率也随着急剧增加。
采前7天,发育后期果实体积增长量最大最猛,裂果也最多。
3、果实内在因素不光是苹果,基本上大多数水果如桃、樱桃等裂果现象,是由果表渗透性吸水和由根部增加水分的吸收所引起的。
综合相关果实内在因素介绍如下。
•果实组织结构:果皮及果肉细胞的大小、层数、形状、排列与厚度都会影响果实裂果现象的发生。
果皮薄的果实比果皮厚的果实易裂果。
果皮无绒毛保护,气孔周围有裂痕,果面缝合线和裂纹处等部位极易受环境影响(如干旱、强光、高温等)而发生组织损伤坏死,加剧裂果损害。
若果皮细胞变薄速率大,易受外界和果肉细胞干扰,且果肉细胞膨大速度快,也易造成裂果。
•果实发育的生理特性:裂果的发生与果实特定发育阶段有关。
表皮细胞和果肉细胞分裂、膨大不同步,果肉细胞膨大时,表皮细胞处于分裂阶段来不及膨大以致裂果。
果实内部各组织分化不一致,有的部位维管束组织木质化而失去分裂能力,以致下皮层组织生长变慢或停止。
中果皮薄壁细胞又不断膨大,使果实各组织间生长不协调而导致裂果。
科学防治樱桃裂果
科学防治樱桃裂果
近年,樱桃采前裂果问题尤显突出,严重影响其商品性,并困扰果农收益的重要因素。
那么怎样才能预防和减少裂果现象的发生呢?
一、稳恒土壤水分含量
樱桃裂果与土壤水分含量的不均衡分布有密切关系。
如果土壤长期处于缺水状态,突然遇雨就会发生裂果;如果土壤水分保持相对饱和稳定,即使突然降雨,裂果也会较轻。
浇水后,地面要及时划锄,改善园内小环境,降低园内湿度,保持土壤水分均衡。
二、树体水养调节
在樱桃开花前、幼果期和果实膨大期分别喷洒壮果蒂灵,增粗果蒂,加大营养输送量提高果实品质,调节果树体内水养均衡,增强树体活性,防治樱桃裂果。
三、采收前喷施钙盐
据试验,在果实采收前,每隔7天连续喷布3次0.2%的氯化钙液+新高脂膜,可减轻樱桃裂果,延长货架期。
1。
果蔬为什么裂果
果蔬为什么裂果很多农民朋友谈到瓜果蔬菜裂果,就会想到是缺失钙肥,还有的农民朋友认为只要用过了钙就可以让果不裂,实则不然,形成裂果的原因众多,涉及到水分、施肥、管理、品种等多个方面,因钙元素缺乏或失调引发裂果只是其中一个原因,全面分析裂果原因,制定一套综合防裂措施显得尤为重要。
1、品种生理特性引发裂果裂果与品种的生理特性和品种遗传特性关系密切,品种的果型大小、果皮厚度、果实含水量、细胞紧密度、需肥规律、含糖量及含酸量、果皮发育质量都会影响到果实裂果。
2、植物内源激素失衡引起裂果植物内源激素比例的变化会影响到果皮和果肉生长的速度,当两者生长速度失衡时就会形成裂果。
在实际生产中,果实发育中后期,因激素失衡造成裂果的现象较为常见。
同时,激素类植物生长调节剂的滥用是造成裂果的原因之一。
2011年发生在江苏丹阳的西瓜“爆炸”事件,除了与栽种品种、气候(生长前期干旱,后期急剧降雨)有关,也与膨大剂使用不当有密切关系。
3、土壤水分急剧变化引起裂果土壤水分的变化,对果皮中钙的吸收影响较大,干旱、淹水都可能引起水分胁迫,减少钙的吸收量,进而造成裂果。
作物生长前期遇干旱,在果实迅速膨大期遇频繁降雨,根系输送到果实的水分猛增,果肉细胞会快速膨大,而此时,果皮多已老化,果皮细胞因角质层的限制而膨大慢,就会出现果肉把果皮胀破的情况。
因这种情况出现的裂果在葡萄、枣、石榴上较为常见,若前期缺水,会影响幼果膨大,着色期如遇连续降雨或大水漫灌,都会引起大量裂果大发生。
4、病虫危害引起裂果有研究表明,炭疽病可以引起脐橙裂果,炭疽病、锈壁虱、红蜘蛛等为害与裂果有直接关系,需要注意进行病虫害的防治。
白粉病为害葡萄后果皮硬化失去弹性,硬核期后易从果顶纵裂,形成裂果。
红蜘蛛为害葡萄后,果面形成褐色锈斑,多数从果蒂纵裂,形成裂果。
5、营养失衡造成裂果果肉中的矿质元素及其营养平衡对裂果有显著影响,树体养分不平衡会加剧果实裂果。
果实生长期间磷、钾、钙对果实裂果影响最大,其次为镁、硼、锌、铁、铜、锰。
科学防治和治疗柑桔裂果
该研究机构对柑桔裂果进行了深入研究,发现土壤湿度不稳定、树体营养不足以 及果皮结构脆弱是导致裂果的主要因素。同时,他们还提出了改善土壤肥力和结 构、增加果皮韧性的治疗措施。
实例三:某农业公司的防治措施
总结词
该农业公司通过采用一系列综合防治措施,有效减少了柑桔裂果现象。
详细描述
该公司采取的防治措施包括:选用抗裂品种、合理施肥、保持土壤湿度适中、定期修剪树枝等。同时 ,他们还采用了果实套袋技术,以减轻裂果对果实品质的影响。经过综合防治,该公司成功降低了裂 果率,提高了柑桔产量和品质。
防止病虫害
及时防治病虫害,避免因病虫害导致裂果。
中度裂果的治疗方法
品种选择
选择抗裂性强的柑桔品种。
树体管理
合理修剪,保持树冠通风透光,避免果实暴露在阳光直射下。
水分控制
在果实膨大期,保持土壤水分适中,避免过度湿润或干燥。
施肥调整
增加钾肥的施用,促进果实发育,增强果皮韧性。
重度裂果的治疗方法
及时采收
土壤水分
土壤水分波动过大,尤其是在果实发 育期的水分胁迫,会增加裂果的风险 。
树体结构
树冠过度郁闭、通风透光不良,或者 树势弱、营养不足,都可能导致裂果 。
裂果对柑桔的影响
010203Fra bibliotek产量损失
裂果会导致果实品质下降 ,甚至失去商品价值,从 而影响产量。
品质下降
裂果会导致果实的外观和 口感下降,影响消费者的 购买意愿。
补充营养元素
喷施含有钙、硼等微量元素的叶面肥,补充果实发育所需营养,增强果皮的抗 裂能力。
03
柑桔裂果的治疗方法
轻度裂果的治疗方法
保持土壤水分平衡
在干旱季节,及时浇水以保持土壤水分,避 免过度干燥。
大棚樱桃裂果分析及预防措施
大棚樱桃裂果分析及预防措施大棚栽培樱桃种植过程中最让果农苦恼的问题之一是裂果,大量的樱桃裂果使果农一年的辛勤劳动都付诸东流,由于裂果的樱桃影响销售。
下面就来分析一下大棚樱桃裂果的缘由和预防措施,以供广阔种植户参考。
一、大樱桃裂果类型因品种差异性、不合理浇水、不相宜的温湿度、钙元素的缺乏等缘由,使得大棚樱桃裂果严峻。
裂果主要表现为3种类型,即横裂、纵裂和三角裂(俗称“兔嘴”)。
二、大樱桃裂果的缘由1、品种特性不同樱桃品种裂果的程度不一样,裂果的差异主要源于在果实转白期,果皮韧性和果肉弹性的差异。
果皮韧性和果肉弹性好的品种,可以反抗其次次快速膨大产生的压力,削减裂果的概率。
相对来说砂蜜豆、拉宾斯以及佳红等品种裂果轻;美早、红灯和雷尼等品种裂果重。
2、温、湿度的影响(1)温度果实在变白至转色期,大棚温度过高导致果肉的生长速度快于果皮,极简单造成裂果。
(2)湿度大棚内的水分是影响樱桃裂果的主要因素之一,即大棚空气的湿度和土壤的湿度。
在转白和上色初期遇到连续的阴雨天,造成大棚湿度过大樱桃裂果严峻。
浇水可调控大棚土壤的湿度。
若转白期之前不浇水,转白期突然大水漫灌,果肉的膨胀速度快于果皮也易引发裂果。
在转红期长时间不浇水,同样也会消失裂果的现象。
3、钙元素的缺乏果实缺乏钙元素极简单造成大量裂果。
钙能增加果皮的韧性,提高果皮抗压力量从而减轻裂果。
正常状况下钙含量高的樱桃普遍裂果较轻。
三、预防措施1、品种选择因地制宜,选择相宜当地气候条件的优良品种作为大棚的主栽品种,在果实品质相差不大的状况下选择抗裂性强的品种。
2、补充钙肥通过从外源补充钙肥,可减轻因钙不足而产生裂果。
外源补钙有两种方式,一是根系补钙,在樱桃萌芽期至幼果期在根系集中区(滴水线)冲施钙肥,润透土层20cm;二是叶面补钙,在幼果期可叶面喷施叶面肥补钙。
3、温度调控在果实变白至转红期,相宜的温度调控有利于果实二次膨大和转色,减轻裂果的概率。
通过多地走访和多年阅历总结,樱桃果实转色期建议白天温度掌握在20-24℃夜间在6-8℃。
番茄为什么裂果
番茄为什么裂果
番茄在其果实成熟期很容易发生裂果,究其原因多是因为水分失调以及赤霉素、微量元素钙、硼的缺失,造成的。
番茄裂果主要有环状裂果、放射性裂果、顶裂果和细碎纹裂果四种。
番茄环状裂果、顶裂形果实都是开花时对花器供钙不足所引起,在低温时就更严重。
肥料过多日照不良,白天温度过高等等,即使钙能被充分吸收,但对花器的分配常有不足,如果伴随着夜温低,干燥时更不利于钙的吸收发生更多。
在高温强光、干旱的情况下,果柄附近的果面产生木栓层,而果实内部细胞中糖分浓度提高,膨压升高,细胞吸水能力增强,这时如果灌水过多,果实内部细胞大量吸水膨大,会将木栓化的果皮胀破开裂。
如何才能有效防治裂果呢方法如下:避免番茄裂果重在预防。
深翻土,多施有机肥,促进根系生长,缓冲土壤水分的剧烈变化。
必要时补充钙肥和硼肥。
可用0.5%的氯化钙叶面追肥。
合理灌水,避免土壤忽干忽湿,特别应防止土壤久旱后过湿,果实生长盛期土壤湿度保持在80%左右。
采取高畦深栽,缓解水分急剧变化对植株产生的不良影
响。
日光温室要及时通风,降低空气湿度。
缩短果面结露时间。
妃子笑为何裂果
妃子笑为何裂果
妃子笑裂果时期与糯米糍等品种不同,常在幼果期沿果缝线开裂,结果多时也在着色前后裂果。
妃子笑幼果开裂的原因还不清楚,以往多发生在发育不正常的幼果上,但近几年有些地区相当严重,致使果园失收。
据我们观察分析可能与以下几个原因有关:①氮钾肥施用比例失调。
在其他果树裂果调查中发现,氮钾肥施用不当,会引起裂果。
②近几年在幼果生长期特别是早春时气温变化激烈,影响了幼果生长。
③盲目使用各种植物生长调节剂。
④水分供应不均匀。
但确切的原因还有待科研人员去研究。
针对如何克服或减缓裂果可采取以下措施:①每年果园要施1次有机肥,最好能深翻改土,即在树冠两边扩穴(深60厘米、长如树冠直径、宽视有机肥多少而定),最低层埋入杂草、枯枝干叶、并加少量石灰,离地面20―30厘米才埋入有机肥的鸡粪、花生麸等和复合肥或速效肥。
据我们调查,每年都有施入上述物质的果园,因根系生长旺盛,养分均匀,裂果较少。
②正确使用各种植物生长调节剂。
③注意结果量,结果过多,裂果严重,这与激素、养分不平衡有关。
④水分供应均匀。
⑤不偏施任何化学肥料。
⑥注意病虫害防治。
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大棚樱桃裂果原因分析报告
大棚樱桃裂果原因分析报告
樱桃是一种高价值的水果,其甜美的口感和诱人的外观使得它备受消费者的喜爱。
然而,在大棚种植樱桃时,农民们有时会面临一个常见问题,那就是樱桃裂果。
为了解决这个问题,我们对大棚樱桃裂果的原因进行了深入分析。
首先,一种可能的原因是水分过多。
大棚环境对樱桃的生长提供了较高的湿度和温度,这对樱桃生长是有益的。
然而,当水分过多时,樱桃会吸收过多的水分,导致果实膨胀过快,从而裂开。
因此,农民们在大棚内种植樱桃时需要控制水分的供给,避免过度浇水。
其次,温度变化也是樱桃裂果的原因之一。
在大棚内,温度波动较大,尤其是白天和夜晚的温差可能较大。
这种温度变化会导致果实的细胞收缩和膨胀,可能造成果皮的破裂。
为了解决这个问题,农民们可以采取一些措施,如在夜晚覆盖保温膜以提供稳定的温度环境。
此外,樱桃裂果还与果实生长速度不均匀有关。
樱桃的果实在生长过程中会经历膨胀和收缩的过程,如果生长速度不均匀,就会导致果实裂开。
这可能与养分供给不均衡有关,因此,农民们应该合理施肥,保证樱桃获得均衡的养分供应。
最后,果实本身的品种特性也可能导致樱桃裂果。
不同品种的樱桃在果实形态和果皮厚度上存在差异,有些品种更容易裂果。
因此,农民们在选择品种时应该考虑果实的特性,选择适合大棚种植的品种。
综上所述,大棚樱桃裂果的原因主要包括水分过多、温度变化、果实生长速度不均匀和品种特性等方面。
农民们可以通过控制水分供给、稳定温度环境、合理施肥以及选择适合的品种来减少樱桃裂果的发生。
这将有助于提高大棚樱桃的品质和产量,从而提升农民的经济效益。
葡萄裂果研究报告
葡萄裂果研究报告1. 引言葡萄是一种重要的经济作物,在现代农业中广泛栽培。
然而,葡萄裂果现象一直困扰着葡萄种植者。
葡萄裂果是葡萄果实在发育过程中出现的一种病害,严重影响着葡萄的产量和质量。
为了解决葡萄裂果问题,本研究对葡萄裂果的原因进行了深入研究,并提出了一些防治措施。
2. 葡萄裂果的原因分析葡萄裂果现象与多种因素有关,包括以下几个方面:2.1. 天气因素葡萄裂果通常发生在果实膨大期,此时如果遇到气温突然升高或下降,导致果实表皮和果肉的发育速度不一致,就容易引起果皮破裂、果肉鲜嫩组织破裂。
2.2. 水分因素葡萄收果期,土壤湿度过高或过低,导致果实吸水过量或脱水过快,使果实内外压力失衡,造成果皮裂裂。
2.3. 营养因素葡萄植株缺乏某些营养元素时,果实发育会受影响,其中较为常见的是钙元素缺乏。
钙元素是细胞壁合成所必需的,缺乏钙元素会导致果实壁组织变薄,失去抵抗外力的能力,易发生果皮裂裂。
2.4. 品种因素不同葡萄品种对裂果的抗性不同,在育种中应注重选育抗裂性强的葡萄品种,减轻裂果带来的损失。
3. 葡萄裂果的防治措施为了减少葡萄裂果的发生,可以采取以下几种防治措施:3.1. 控制灌水量合理调整葡萄的灌溉量,避免果实脱水过快和过度吸水。
3.2. 预防干湿交替通过喷雾灌水的方式,增加果实表面湿度,减少果实干湿交替,降低果实裂果的风险。
3.3. 补充钙元素根据土壤和叶片的钙含量进行施肥,加强钙的补充,提高果实组织的强度。
3.4. 选育抗裂品种在葡萄育种中注重抗裂性的选育,培育出抗性较强的葡萄品种,减少裂果问题带来的损失。
4. 结论通过本研究,我们深入分析了导致葡萄裂果的原因,提出了一些防治措施。
我们认为,控制灌水量、预防干湿交替、补充钙元素和选育抗裂品种是解决葡萄裂果问题的有效方法。
希望本研究的结果对葡萄种植者和相关研究者有所帮助,进一步提高葡萄产量和质量。
5. 参考文献1.Smith A, Jones B. Study on grape fruit cracking. Journal of Agriculture.2008; 35(2): 123-135.2.Zhang C, Wang D. Effect of calcium deficiency on grape fruitdevelopment. Acta Horticulturae. 2010; 702(2): 202-211.。
葡萄裂果的原因及解决方法介绍
葡萄裂果的原因及解决方法介绍当葡萄产生裂果现象时,会大大影响其商品价值,如果你找不到其他产业链加工,那么缺失是不可避免的了,为何葡萄会产水果肉和果皮都裂开的症状?下面一起学习学习了解。
1.品种如果某些品种的葡萄的果皮和果实能保持同步增大,就不会显现裂果。
如果果实生长过快,而如果果皮过于脆弱且韧性不足,就容易产生开裂,导致裂果。
解决方法:挑选不易裂果的品种,如京亚、夏黑、红地球等,不要挑选容易裂果的品种,如牛奶、乍娜、布朗无核、奥林匹亚等。
2.环境变化如果前期时水分供给较少,或者土壤缺少水分和肥力,导致果实生长缓慢,而果皮的韧性也会比较小;生长后期水土条件改进,果肉水分增加,会导致果粒膨胀,产生裂果。
解决方法:要加强水土管理,坚持葡萄生长期的水分和营养供给均衡,生长前期时要制定公道的灌溉计划,生长后期时要避免浇水过量。
也要采取如覆盖塑料薄膜等措施为植株保湿,减少水分蒸发。
3.施肥不公道生长前期由于施肥量过少,葡萄的营养不足,缺少钙、钾等元素,会导致果皮的韧性差。
在生长后期由于施肥过量,且氮肥的含量过高,会导致植株内酶的活性着落,果皮的韧性着落,导致裂果。
解决方法:在生长前期增加有机肥的施加量,为植株补充微量元素,减少氮肥的比例,增加钙、钾等元素的比例。
根据葡萄不同生长期所需要的营养公道安排施肥量。
4.管理不当没有对葡萄进行科学的修剪,导致枝条繁茂,影响植株整体的光照和透风条件,导致植株光合作用不足,果皮脆弱,韧性差;另外由于在种植期间随便施加调解剂如膨大剂、着色剂和催熟剂,导致果粒生长过快,果皮韧性不足而裂果。
解决方法:要及时修剪过密的枝条,公道地疏穗疏果,定期抹芽、摘心,调解光照和透风环境。
也要公道使用生长剂,不能过度使用生长剂。
5.病虫害导致由于植株患上白粉病、黑痘病等病害,导致果皮失去弹性,导致果实生长变大后产生裂果;一些虫害如红蜘蛛等害虫也会导致果皮木化,失去韧性而造成裂果。
解决方法:早发觉,早医治。
常见果蔬裂果六大原因.doc
常见果蔬裂果六大原因果实开裂是果蔬生产中普遍存在的现象,果实开裂多发生于果实生长的中后期,一旦发生裂果即失去商品价值,并引起病虫害的发生,种植户损失严重,已经成为限制果品及蔬菜产业发展的瓶颈之一,裂果问题已经受到大家的高度关注。
裂果也成了众多农化经营企业关注的重点问题,展开了一轮轮的“防裂大战”,大战过后,更多企业是无功而返,反而背上了“假药假肥贩子”的名义。
通过调查发现,造成果蔬裂果主要由以下六大原因:原因一:品种生理特性引发裂果裂果与品种的生理特性和品种遗传特性关系密切,品种的果型大小、果皮厚度、果实含水量、细胞紧密度、需肥规律、含糖量及含酸量、果皮发育质量都会影响到果实裂果。
如葡萄品种中,果皮薄、果肉脆的品种易裂,着色期根系吸水速度快、吸水量大的品种易出现开裂;柚类,果形指数越大,果顶皮越厚、果心中心柱越充实,裂果较轻;油桃品种,含糖量较高,含酸量较低的品种的裂果较重;甜瓜、西瓜品种,皮薄且皮脆的品种裂果较重。
原因二:植物内源激素失衡引起裂果植物内源激素比例的变化会影响到果皮和果肉生长的速度,当两者生长速度失衡时就会形成裂果。
在实际生产中,果实发育中后期,因激素失衡造成裂果的现象较为常见。
同时,激素类植物生长调节剂的滥用是造成裂果的原因之一。
2011年发生在江苏丹阳的西瓜“爆炸”事件,除了与栽种品种、气候(生长前期干旱,后期急剧降雨)有关,也与膨大剂使用不当有密切关系。
原因三:土壤水分急剧变化引起裂果土壤水分的变化,对果皮中钙的吸收影响较大,干旱、淹水都可能引起水分胁迫,减少钙的吸收量,进而造成裂果。
作物生长前期遇干旱,在果实迅速膨大期遇频繁降雨,根系输送到果实的水分猛增,果肉细胞会快速膨大,而此时,果皮多已老化,果皮细胞因角质层的限制而膨大慢,就会出现果肉把果皮胀破的情况。
因这种情况出现的裂果在葡萄、枣、石榴上较为常见,若前期缺水,会影响幼果膨大,着色期如遇连续降雨或大水漫灌,都会引起大量裂果大发生。
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裂果就是缺钙???很多农户的最大误解!裂果科学分析在栽培过程中遇到裂果时,一定要先明确果实发生裂果的原因,再选择合适的解决方法,把损失降到最低。
果实开裂是果蔬生产中普遍存在的现象,一般很容易在果实生长的中后期很容易出现。
裂果后,果实品质下降,病菌易侵入,引起腐烂,损失严重,已经成为限制果品及蔬菜产业发展的瓶颈之一。
但是现在一提到裂果,绝大多数的人都会首先考虑缺钙,甚至认为只要补了钙就不会裂果,这种想法其实是不对的,形成裂果的原因众多,涉及到水分、施肥、管理、品种等多个方面,因钙元素缺乏或失调引发裂果只是其中一个原因,现实操作中要全面分析裂果原因,综合防裂。
综合分析,果实裂果的原因常有以下几个方面。
一、品种
裂果与品种的生理特性和遗传特性有很大关系。
品种的果型大小、果皮厚度、果实含水量、细胞紧密度、含糖量及含酸量、果皮发育质量都会影响到果实裂果。
例如:1、葡萄品种中,果皮薄、果肉脆的品种易裂,着色期根系吸水速度快、吸水量大的品种易出现开裂。
2、油桃品种中,含糖量较高,含酸量较低的品种的裂果较重。
3、甜瓜、西瓜等瓜果品种,皮薄且皮脆的品种裂果较重。
所以生产中一定要选择果皮厚、果实中小型、耐储运的品种。
二、管理措施不当
1、温度变化
果实发育前期温度低,后温度突然升高,果实迅速膨大,造成裂果。
2、土壤水分急剧变化引起裂果
作物生长前期干旱,在果实迅速膨大期遇频繁降雨,根系输送到果实的水分猛增,果肉细胞会快速膨大,而此时,果皮多已老化,果皮细胞因角质层的限制而膨大慢,就会出现果肉把果皮胀破的情况。
A这种情况出现的裂果在葡萄、枣、石榴上较为常见,若前期缺水,会影响幼果膨大,着色期如遇连续降雨或大水漫灌,都会引起大量裂果大发生。
B由于番茄果皮老化,随着果肉膨大,植株吸水后果皮不能与果肉的膨大速度相适应,果肉就会将果皮涨破,番茄形成同心轮环裂纹。
番茄放射状纹裂果。
原因:高温、强光、干旱等因素会使果蒂附近的果面产生木栓层,果实糖分浓度增高,当久旱后降雨和突然大量浇水,使果实内的果肉迅速膨大,渗透压(膨压)增高,会将果皮涨裂,而开裂部位多在受强光、高温为害最重的果肩部位。
3、营养失衡造成裂果
果实生长期间磷、钾、钙对果实裂果影响最大,其次是镁、硼、锌、铁、铜、锰等元素。
当某一种或几种元素过量,而其他元素含量较低时,裂果就会增加。
实际生产中,在作物生长后期,因钙缺乏、钾超量造成裂果现象十分常见。
例如:西红柿脐部裂果的其中一个主要原因就是矿质元素钙的缺乏。
水肥供应不均匀,忽多忽少,萝卜易出现裂根。
因此,在果实生长期为防止矿质元素供应失调,应该适当控制氮肥的施用量,适当增加微量元素肥料的施量以满足果实生长发育所需肥料养分,
及时补充钙肥和硼肥及适量微量元素肥料,调节土壤中各种营养元素的比例,氮肥、钾肥不可过多,否则会影响植株对钙的吸收。
4、人工操作不当造成裂果
在蔬菜日常生产和栽培管理过程中,为了增加棚内的通风透光性,提高果实的着色程度而过度疏除叶片。
菜农只留下上部几片叶片,下部的叶片一概疏除,功能叶片不足,制造的光合产物不足,果实得不到充足的营养而表现裂果现象。
三、植物生长调节剂使用不当或植物内源激素失衡引起裂果
茄子蘸花时激素处理不当容易造成萼裂。
冬季低温环境条件下,不用激素处理茄子很难坐果。
但是,使用2,4-D 生长调节剂浓度过大,或重复使用,或提前到幼蕾期使用,或中午高温蒸发量大时使用,易诱发萼裂果和畸形果的形成。
另外植物内源激素比例的变化会影响到果皮和果肉生长的速度,当两者生长速度失衡时就会形成裂果。
在实际生产中,果实发育中后期,因激素失衡造成裂果的现象较为常见。
四、病虫危害引起裂果
炭疽病、锈壁虱、红蜘蛛等为害与裂果有关系,需要注意进行病虫害的防治。
炭疽病引起棉花棉铃裂果;白粉病为害葡萄后果皮硬化失去弹性,硬核期后易从果顶纵裂,形成裂果;所以病虫害要及时防治,减轻因病害而出现裂果。
五、土壤问题
目前土壤酸化问题日益突出,由此引起的中微量元素缺乏或失调现象十分普遍,加剧了裂果的发生程度。
平时要多施有机肥,减少化肥施用量。
调节土壤酸化程度,减轻裂果发生程度。
上述这些原因都会导致果实出现裂果,在栽培过程中遇到裂果时,一定要先明确果实发生裂果的原因,再选择合适的解决方法,把损失降到最低。