中考生物第一轮系统复习篇第五单元第四、五章细菌和真菌病毒课件
合集下载
第五单元第四、五章细菌 真菌 病毒 复习课件(34张PPT)
•
10、山有封顶，还有彼岸，慢慢长途，终有回转，余味苦涩，终有回甘。
•
11、人生就像是一个马尔可夫链，你的未来取决于你当下正在做的事，而无关于过去做完的事。
•
12、女人，要么有美貌，要么有智慧，如果两者你都不占绝对优势，那你就选择善良。
•
13、时间，抓住了就是黄金，虚度了就是流水。理想，努力了才叫梦想，放弃了那只是妄想。努力，虽然未必会收获，但放弃，就一定一无所获。
2.下列有关微生物的叙述,错误的是
(
A.生物圈中有不少细菌是有益的,也有些细
危害
B.病毒不属于分解者,在生物圈的物质循环
C.酿酒、造醋等酿造工业离不开酵母菌和曲
D.分解者主要是指营腐生生活的细菌、真菌
【解析】选B。生物圈中细菌对人类既有有利的一面,也有不 只能寄生在活的动植物体内,不属于分解者,能加速动植物的 进物质循环;利用曲霉将淀粉糖化,利用酵母菌将糖转化为酒 酸菌发酵生成醋,因此,酿酒、造醋等酿造工业离不开酵母菌 主要是指营腐生生活的微生物,它们能把动植物遗体中的有 物,归还到无机环境中。
第 三 部 分
细菌 真菌 病毒
常考点
速记关键点
1.菌落:由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼
2.细菌菌落特点:比较小,表面或光滑黏
燥。
细菌 和 真菌 的分布
3.真菌菌落特点:一般比细菌菌落大几倍
霉菌形成的菌落常呈绒毛状、絮状或种→恒温培养。
5.
4.培养细菌和真菌的一般方法:配制培养
•
6、人性本善，纯如清溪流水凝露莹烁。欲望与情绪如风沙袭扰，把原本如天空旷蔚蓝的心蒙蔽。但我知道，每个人的心灵深处，不管乌云密布还是阴淤苍茫，但依然有一道彩虹，亮丽于心中某处。
专题17 细菌、真菌和病毒-2020年中考备考生物一轮复习课件(共57张PPT)
考点三 细菌和真菌在自然界中的作用
1、作为分解者参与物质循环（腐生） 2、引起动植物和人患病（寄生） 3、与动植物共生
考点三 细菌和真菌在自然界中的作用 1、作为分解者参与物质循环（腐生）
细菌和真菌将动植物遗体 （含有机物）分解成 二氧化碳、水和无机盐。
考点三 细菌和真菌在自然界中的作用
2、引起动植物和人患病（寄生）
典题训练
1.(2018山东青岛)一名同学在学习了《细菌和真菌在自然界中的作用》一节后,用概
念图的方式整理了本节内容。下列选项与概念图中的①②③④相对应的是 ( B )
A.香菇、与动植物共生、引起动植物和人患病、根瘤菌 B.霉菌、引起动植物和人患病、与动植物共生、根瘤菌 C.霉菌、与动植物共生、引起动植物和人患病、结核杆菌 D.香菇、引起动植物和人患病、与动植物共生、结核杆菌
释放
芽孢
芽
有些细菌生长发育
孢
后期，个体缩小、 细胞壁增厚,形成
休眠体芽孢。
一个芽孢形成一个细菌
形
芽
成
孢
芽
萌
孢
发
细菌
考点一
细菌、真菌和病毒的结构
细胞结构 ：
细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核
真核生物
多细胞，菌体由菌丝构成 ，菌丝由细胞构成，包括 直立菌丝和营养菌丝
考点一
细菌、真菌和病毒的结构
成串的孢子
(4)乙同学提出“培养皿和培养基在接种前要高温处理”,其目的是 杀灭杂菌 。
(5)丙同学提出“培养细菌和真菌需要培养基,要问老师怎样配制培养基”,这是因为绝
大多数细菌和真菌的营养方式是 异养
营养物质有 水、有机物
。
,因此,需要从培养基中获得生存所需的
第5单元第4-5章 细菌和真菌 病毒-课件 2021年中考生物一轮考点复习(人教版)
4．营养方式：只能________生活。
病毒
5．繁殖方式：靠自己的遗传物质中的遗传信息，利用细胞内的物质， 制造出新的病毒。新生成的病毒又可以感染其他活细胞。病毒只能 寄生在_________里，离开了活细胞通常会变成_________。
6．与人类生活的关系 (1)害处：引起人类、饲养动物和栽培植物患病。例如：艾滋病、 禽流感、烟草花叶病等。 (2)益处：利用病毒设法治疗和预防病毒性疾病等。例如：流感疫 苗、天花疫苗等。
5. 大型真菌——蘑菇 (1)结构：地上部分为子实体，由菌柄和菌 盖组成。菌盖下的菌褶能产生孢子，并 用_________繁殖后代。 (2)有利：可食用，如蘑菇、木耳等；可作 药材，如灵芝；腐生的真菌可促进自然 界的物质循环。 (3)有害：某些有毒，误食会不同程度中毒。
真菌
6．细菌和真菌在自然界中的作用 (1)作为分解者参与物质循环：大多数细菌和真菌把生物遗体分解 为____________、水和无机盐。 (2)引起动植物和人患病：如链球菌使人患扁桃体炎、猩红热、丹 毒等；真菌易引起手癣、小麦叶锈病等。 (3)与动植物共生(对彼此有利)：________与藻类共生(地衣)；根瘤 细菌与植物共生(豆科植物)，或生活在动物肠道内。 (4)以菌治虫：利用苏云金杆菌杀灭害虫。
现象：经过几天培养，出现两种情况：一类是培养皿中细菌和真菌 ________；另一类是细菌和真菌________。 【结论】 (1)细菌和真菌几乎无处不在，但在不同环境中，分布的多少不同； (2)经过严格高温灭菌的环境条件中很少有细菌、真菌的存在； (3)细菌、真菌的生存条件包括_____、____________、________________
真菌
1. 结构特征： ①有______细胞的(酵母菌)，也有多细胞的(霉菌、蘑菇)； ②多细胞真菌由许多细胞连接形成的________构成，有在营养物质 表面的直立菌丝，也有在营养物质内部的营养菌丝； ③每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质、___________。与植物细 胞结构比较，没有__________，不能进行光合作用。
病毒
5．繁殖方式：靠自己的遗传物质中的遗传信息，利用细胞内的物质， 制造出新的病毒。新生成的病毒又可以感染其他活细胞。病毒只能 寄生在_________里，离开了活细胞通常会变成_________。
6．与人类生活的关系 (1)害处：引起人类、饲养动物和栽培植物患病。例如：艾滋病、 禽流感、烟草花叶病等。 (2)益处：利用病毒设法治疗和预防病毒性疾病等。例如：流感疫 苗、天花疫苗等。
5. 大型真菌——蘑菇 (1)结构：地上部分为子实体，由菌柄和菌 盖组成。菌盖下的菌褶能产生孢子，并 用_________繁殖后代。 (2)有利：可食用，如蘑菇、木耳等；可作 药材，如灵芝；腐生的真菌可促进自然 界的物质循环。 (3)有害：某些有毒，误食会不同程度中毒。
真菌
6．细菌和真菌在自然界中的作用 (1)作为分解者参与物质循环：大多数细菌和真菌把生物遗体分解 为____________、水和无机盐。 (2)引起动植物和人患病：如链球菌使人患扁桃体炎、猩红热、丹 毒等；真菌易引起手癣、小麦叶锈病等。 (3)与动植物共生(对彼此有利)：________与藻类共生(地衣)；根瘤 细菌与植物共生(豆科植物)，或生活在动物肠道内。 (4)以菌治虫：利用苏云金杆菌杀灭害虫。
现象：经过几天培养，出现两种情况：一类是培养皿中细菌和真菌 ________；另一类是细菌和真菌________。 【结论】 (1)细菌和真菌几乎无处不在，但在不同环境中，分布的多少不同； (2)经过严格高温灭菌的环境条件中很少有细菌、真菌的存在； (3)细菌、真菌的生存条件包括_____、____________、________________
真菌
1. 结构特征： ①有______细胞的(酵母菌)，也有多细胞的(霉菌、蘑菇)； ②多细胞真菌由许多细胞连接形成的________构成，有在营养物质 表面的直立菌丝，也有在营养物质内部的营养菌丝； ③每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质、___________。与植物细 胞结构比较，没有__________，不能进行光合作用。
2024年中考生物一轮复习 第五单元第四章 细菌和真菌 第五章 病毒课件
12. 随着抗生素的大量使用，细菌的抗药性问题日益严重。科学
家尝试使用噬菌体来消灭细菌，获得了一定的疗效。下列关于细
菌和噬菌体说法正确的是
( C)
A．噬菌体是一种动物病毒
B．噬菌体比细菌结构复杂
C．细菌通过分裂进行繁殖
D．细菌和噬菌体间是捕食关系
【解析】噬菌体属于细菌病毒，必须寄生在活细菌体内，其结构
7． 在葡萄酒的自然发酵过程中起主要作用的是附着在葡萄皮 上的野生型酵母菌，但葡萄皮上还存在着杂菌(除酵母菌外的其
他菌种)，酿酒发酵过程中，需要使酵母菌大量繁殖以抑制杂菌。
酵母菌和杂菌间的关系是
( C)
A．寄生关系
B．互利共生
C．竞争关系
D．捕食关系
【解析】酵母菌和杂菌利用同一食物和生存空间等，酵母菌
6. (2023广西)酸奶是中国传统发酵食品，营养丰富、易消化吸
收。夏天，在家中自制的酸奶，最适宜的保存方式是 ( B )
A．煮沸杀菌
B．冰箱冷藏
C．脱水干燥
D．高盐防腐
【主题探究】葡萄丰收季，某兴趣小组为了研究酵母菌的发 酵作用，制作了四个装置(如图K5-4-5)：在四个相同的瓶子中加 入等量的相应物质进行搅拌，并在瓶口处套上相同大小的挤瘪的 气球，置于相应温度下，一段时间后观察现象。请回答7～8题。
(3)使用巴氏灭菌法生产的牛奶比盒装牛奶保质期短，是由于灭 菌时__温__度__不同造成的，因此使用该方法生产的牛奶在运输和 储存时，必须全程_低__温__冷__藏___。 (4)酸奶在进入市场之前，应对其进行抽样检测，如检测食品中 微生物的含量是否超标，抽样时应做到_随__机___抽样。 (5)市场上购买的盒装酸奶在没有发生漏气的状态下发生了胀袋 现象，经检验胀袋的气体能使澄清石灰水变浑浊，初步判断该 气体是_二__氧__化__碳___。A同学怀疑是杂菌污染导致的胀袋，B同学 怀疑是乳酸菌大量繁殖导致的。我支持__A__同学的观点。
中考生物《细菌和真菌、病毒 》复习课件
1．(2016 广东)下列都属于真菌的是( C )
②大肠杆菌 ②木耳 ③乳酸菌 ④青霉
A．①②
B．①③
C．②④
D．③④
2．(2017 广东)如图表示两种不同的生物，下列有关叙述正确 的是( B ) A．都是自养生物 B．都可用培养基培养 C．都是真核生物 D．都进行孢子生殖
3．(读图理解题)(预测)如图是某真菌结构示意图，请据图回 答问题。
第二部分 一轮复习，知识梳理
第五单元 生物圈中的其他生物 第四、五章 细菌和真菌 病毒
考点突破
细菌和真菌的分布 1．培养细菌和真菌的步骤： 配制( 培养基 )→高温( 灭菌 )→冷却( 接种
)→恒温培养
要点归纳 培养细菌的每一个环节都要考虑细菌生存需要的 条件！如培养基中必须含水分、营养物质和无机盐，这是为 细菌生长提供必需的物质条件。琼脂作为凝固剂，不提供营 养。
(1)从图中结构可以看出，此图表示的应属于真菌中的
霉菌(或青霉)
，与细菌相比，它的细胞结构中具有
成形的细胞核
。
(2)真菌细胞内没有叶绿体，只能利用现成的有机物。此真菌
是靠图中[③] 营养菌丝
，从周围 营养物质
内吸收有机
物。 (3)此真菌是通过产生大量的[①] 孢子 来繁殖后代，每个这样 的生殖细胞，都能在适宜的环境条件下，发育成一个 新个体 。
5．各种细胞结构的比较：
项目
细胞质中有 细胞核是 细胞
有
有
无
否
真菌细胞 有
有
无
是
植物细胞 有
有
有
是
动物细胞 无
有
无
是
易错警示 ①细菌没有成形细胞核，属于原核生物 ，真菌、 动植物细胞都有细胞核，属于真核生物。 ②细菌、真菌细胞与植物细胞一样，都有细胞壁。动物细胞 无细胞壁。
中考生物总复习第五单元第四、五章课件
A. ①
（ B ）
B. ②
C. ③ D. ④ 2. （2014广东）“秋风起，食腊味”，广式腊味选在气候干 燥的秋季进行晒制，其主要目的是 A. 脱去肉内的水分 C. 使蛋白质分解为氨基酸 （ A ）
B. 使肉的色泽金黄好看 D. 让肉发酵，产生独特香味
3. （2014广东）烧伤容易感染绿脓杆菌，人们利用绿脓杆菌
荚膜 ②附属结构：有些细菌细胞壁外有__________ ，有保护作用；
（4）营养方式： 自养 ①__________ ：硫细菌、硝化细菌。 异养
3.真菌：细胞里都有细胞核，属于真核生物。
酵母菌
（2）结构：多细胞种类由细胞连接起来的菌丝构成，每个细 胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核。 ①霉菌的结构：青霉的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝构成 的。菌丝包括营养菌丝和直立菌丝两类，直立菌丝在营养物质 表面向上生长，顶端生有孢子。青霉（如图5-4-4）长有孢子 的菌丝为扫帚状，颜色多为青色；曲霉（如图5-4-5___
1. 豆科植物的根部生有许多根瘤，根瘤中有根瘤菌。这一实例
主要说明细菌在自然界中的作用是
A.作为分解者参与物质循环 B.能引起植物疾病 C.与植物共生 D.与植物竞争
（ C ）
考点3
细菌、真菌与人类生活的关系
酵母菌 产生的二氧化 1.食品制作：制作馒头或面包时，__________ 碳气体在面团中形成许多小孔，使馒头或面包膨大和松软。制 醋酸菌 ，制作米 乳酸菌 ，制醋要用__________ 酸奶和泡菜用__________
噬菌体来治疗，能有效地控制绿脓杆菌的感染。绿脓杆菌噬菌 体是 A. 病毒 C. 单细胞生物 B. 细菌 D. 粉末状药物 （ A ）
4. （2015广东）下列各项食品的制作过程中，都运用了微生 物发酵技术的是 （ A ）
（ B ）
B. ②
C. ③ D. ④ 2. （2014广东）“秋风起，食腊味”，广式腊味选在气候干 燥的秋季进行晒制，其主要目的是 A. 脱去肉内的水分 C. 使蛋白质分解为氨基酸 （ A ）
B. 使肉的色泽金黄好看 D. 让肉发酵，产生独特香味
3. （2014广东）烧伤容易感染绿脓杆菌，人们利用绿脓杆菌
荚膜 ②附属结构：有些细菌细胞壁外有__________ ，有保护作用；
（4）营养方式： 自养 ①__________ ：硫细菌、硝化细菌。 异养
3.真菌：细胞里都有细胞核，属于真核生物。
酵母菌
（2）结构：多细胞种类由细胞连接起来的菌丝构成，每个细 胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核。 ①霉菌的结构：青霉的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝构成 的。菌丝包括营养菌丝和直立菌丝两类，直立菌丝在营养物质 表面向上生长，顶端生有孢子。青霉（如图5-4-4）长有孢子 的菌丝为扫帚状，颜色多为青色；曲霉（如图5-4-5___
1. 豆科植物的根部生有许多根瘤，根瘤中有根瘤菌。这一实例
主要说明细菌在自然界中的作用是
A.作为分解者参与物质循环 B.能引起植物疾病 C.与植物共生 D.与植物竞争
（ C ）
考点3
细菌、真菌与人类生活的关系
酵母菌 产生的二氧化 1.食品制作：制作馒头或面包时，__________ 碳气体在面团中形成许多小孔，使馒头或面包膨大和松软。制 醋酸菌 ，制作米 乳酸菌 ，制醋要用__________ 酸奶和泡菜用__________
噬菌体来治疗，能有效地控制绿脓杆菌的感染。绿脓杆菌噬菌 体是 A. 病毒 C. 单细胞生物 B. 细菌 D. 粉末状药物 （ A ）
4. （2015广东）下列各项食品的制作过程中，都运用了微生 物发酵技术的是 （ A ）
2021年甘肃中考一轮复习生物 第五单元 第四章-第五章 课件
知识点4 细菌和真菌在自然界中的作用 1．作为分解者参与物质循环 一些营腐生生活的细菌和真菌能把动植物遗体、遗物(枯枝落叶、动物粪 便等)分解成二氧化碳、水和无机盐，这些物质又能被植物吸收利用，进 而制造有机物，促进了自然界中二氧化碳等物质的循环。
上一页 返回导航 下一页
2．引起动植物和人患病
细菌和真菌中有一些种类营寄生生活，它们生活在人、动植物体内或体表，
细菌 绝大多数异养
分裂生殖
真菌
异养
孢子生殖(酵母菌主要进行出芽 生殖)
上一页 返回导航 下一页
(2)细菌只有DNA集中区域，无成形的细胞核，属于原核生物；真菌 有细胞核，属于真核生物。 (3)尽管在细菌和真菌的名称中都有一个菌字，但细菌的名称中一般含 有球、杆、弧、螺旋等描述细菌形态的字眼，只有乳酸菌例外(实为 乳酸杆菌)，而真菌名称中则不含有。
上一页 返回导航 下一页
知识点6 病毒 1．病毒的分类 根据寄生的细胞不同，病毒分为：
植物病毒：寄生在植物细胞内，如烟草花叶病毒
动物病毒：寄生在动物细胞内，如流感病毒 细菌病毒：寄生在细菌细胞内，也叫噬菌体，如
大肠杆菌噬菌体
上一页 返回导航 下一页
2．病毒的结构 病毒的结构简单，由_蛋__白__质__外壳和内部的_遗__传__物__质__(DNA或RNA)组成， 没有_细__胞__结构。
B．泡菜—霉菌
C．酱油—酵母菌
D．面包—乳酸菌
上一页 返回导航 下一页
8．为了延长食品的保存时间，人们摸索总结出多种多样的方法。下列关 于食品保存方法的原理，错误的是( C )
A．巴氏消毒法：加热杀死食品内的细菌、真菌 B．冷冻冷藏：低温能抑制细菌、真菌的生长繁殖 C．真空包装：能有效阻止细菌、真菌的入侵 D．风干脱水：缺水条件下细菌、真菌不能正常生长繁殖
中考生物总复习 第1部分 第5单元 第4章 第5章 细菌和真菌、病毒课件
2021/12/9
第三十一页，共四十五页。
知识点 转基因技术的应用
1．转基因技术(又叫基因工程技术)：将一种生物的基因导入到另一
种生物体的基因组中，通过导入基因在生物体内的表达，来改变生物的
性状的技术。
2．举例：
(1)利用转基因细菌生产药物，如科学家把控制合成胰岛素的基因转 入大肠杆菌内，对大肠杆菌进行大规模培养，使之大量生产__胰_岛__素_____，
2021/12/9
第二十二页，共四十五页。
(3)常用保存食品的方法
保存方法
举例
脱水法
干蘑菇
晒制与烟熏法
腊肉
渗透保存法
果脯
腌制法
咸鱼
巴氏消毒法
袋装牛奶
原理 除去水分，抑制细菌和真菌生长
高温灭菌
2021/12/9
第二十三页，共四十五页。
保存方法 真空包装法
罐装法 冷藏法 冷冻法
举例 袋装肉肠 肉类罐头
2021/12/9
第二十八页，共四十五页。
5．病毒的结构和繁殖 (1)结构：病毒的结构简单，由_蛋__白_质__外壳和内部的___遗__传__物__质__组 成，__无___(选填“有”或“无”)细胞结构，这是病毒与其它生物的主要 区别。(如图)
2021/12/9
第二十九页，共四十五页。
(2)繁殖：病毒只能寄生在活细胞里，靠自己的遗传物质中的遗传信 息，利用细胞内的物质，制造出新的病毒。
2021/12/9
第十八页，共四十五页。
(2)应用举例：_乳__酸_菌_____——制酸奶、泡菜；___醋__酸__(cù_s_uā—n)菌—制醋； _酵__母__菌___——制作馒头、面包、酿酒；__霉__菌__(m_é_jū—n) —制酱和酱油等。
中考生物专题复习 第五单元 第四五章 细菌和真菌、病毒课件
某些 基因 进入正常细胞，来达到转基因或基因治疗的目的。)
第九页，共二十二页。
★三年广东(guǎng dōng)中考★
1.（2011 广东）关于细菌和真菌的说法正确的是 D
A．细菌和真菌对人类一般都是有害的
B．细菌可以通过形成芽孢来繁殖后代
C．细菌和真菌都要生长在有氧的环境中
D．酵母菌与乳酸菌结构的主要区别是有无成形的细胞核
有成形的细胞核
无叶绿体，异养
孢子 生殖
考点 4、细菌和真菌在生物圈中的作用 1、作为 分解者 者，参与物质循环------腐生类型
细菌和真菌把动植物的遗体分解成 水
、 二氧化碳(èr和yǎn无g h机uà 盐tàn，)
这些物质又能被植物吸收和利用，进而制造有机物。
1、 引起动植物患病-------寄生类型
4、细菌、真菌与疾病防治
利 用 青 霉 菌 生 产 抗生素 产 胰岛素 。
5、细菌与环境保护
利用甲烷菌净化污水
；利用转基因技术，使大肠杆菌生
第八页，共二十二页。
考点 6 病毒
1、 病毒的种类
根据病毒寄生的细胞不同将病毒分为三类：
（1）. 动物 病毒，专门寄生在人和动物细胞里的病毒，如流感病毒； （2）. (植dòn物gw(zùh) íwù病) 毒，专门寄生在植物细胞里的病毒，如烟草花叶病毒； （3）. 细菌(xìjūn)病毒(也叫 噬菌体 )，专门寄生在细菌细胞里的病毒，如大肠杆
菌噬菌体。
2、 病毒的结构和生活 （1）病毒结构简单,仅由
蛋白质
遗传物质
外壳和内部的
组成, 没有
细胞
结
构。
通常（会2）变.成营养方结式晶是体
寄生
。
，只能寄生在 活的 细胞里，要是离开了活细胞，
第九页，共二十二页。
★三年广东(guǎng dōng)中考★
1.（2011 广东）关于细菌和真菌的说法正确的是 D
A．细菌和真菌对人类一般都是有害的
B．细菌可以通过形成芽孢来繁殖后代
C．细菌和真菌都要生长在有氧的环境中
D．酵母菌与乳酸菌结构的主要区别是有无成形的细胞核
有成形的细胞核
无叶绿体，异养
孢子 生殖
考点 4、细菌和真菌在生物圈中的作用 1、作为 分解者 者，参与物质循环------腐生类型
细菌和真菌把动植物的遗体分解成 水
、 二氧化碳(èr和yǎn无g h机uà 盐tàn，)
这些物质又能被植物吸收和利用，进而制造有机物。
1、 引起动植物患病-------寄生类型
4、细菌、真菌与疾病防治
利 用 青 霉 菌 生 产 抗生素 产 胰岛素 。
5、细菌与环境保护
利用甲烷菌净化污水
；利用转基因技术，使大肠杆菌生
第八页，共二十二页。
考点 6 病毒
1、 病毒的种类
根据病毒寄生的细胞不同将病毒分为三类：
（1）. 动物 病毒，专门寄生在人和动物细胞里的病毒，如流感病毒； （2）. (植dòn物gw(zùh) íwù病) 毒，专门寄生在植物细胞里的病毒，如烟草花叶病毒； （3）. 细菌(xìjūn)病毒(也叫 噬菌体 )，专门寄生在细菌细胞里的病毒，如大肠杆
菌噬菌体。
2、 病毒的结构和生活 （1）病毒结构简单,仅由
蛋白质
遗传物质
外壳和内部的
组成, 没有
细胞
结
构。
通常（会2）变.成营养方结式晶是体
寄生
。
，只能寄生在 活的 细胞里，要是离开了活细胞，
2022届中考生物一轮复习 第五单元 第四、五章 细菌、真菌以及病毒课件 新人教版
8．(2016·广东)在“检测不同环境中的细菌和真菌”的实验
色，长有孢子的菌丝呈 扫帚 状。 (3)蘑菇由 菌丝 集合而成。 2．真菌的结构：每个细胞都有细胞 壁 、细胞膜、细胞质和
细胞核 。 3．繁殖： 孢子生殖 或出芽生殖。
四、细菌和真菌在自然界中的作用
1．作为分解者参与物质循环。 在自然界的物质循环中，细菌和真菌把动植物遗体分解成 二氧化碳 、 水 和 无机盐 ，这些物质又被 植物 吸收 和利用，进而制造 有机物 ，所以，细菌和真菌对自然界 中的 二氧化碳 等物质的循环起着重要作用。这部分细菌 真菌大部分营 腐生 生活。
八年级上册
第五单元 四~五章
一、细菌和真菌的分布
1．菌落 一个 细菌或真菌 繁殖后形成的肉眼可见的 集合体 。
(1)细菌菌落：较小，表面或 光滑黏稠 或 粗糙干燥 。 (2)真菌菌落：比细菌菌落大几倍到几十倍，霉菌菌落常呈
绒毛状 、絮状或 蜘蛛网状 ，呈红、褐、绿、黑、黄 等不同的颜色。
2．生存条件 水分 、 适宜的温度 、 有机物 等。
2．细菌的形态和结构 (1)形态：个体十分微小，只有用 电子显微镜 或 高倍显微
镜 才能观察到细菌的形态，按外部形态的不同分类， 细菌分为 杆菌 、球菌和 螺旋菌 三类。
荚膜 细胞壁 未成形细胞核 细胞质
鞭毛
(2)基本结构：细菌是 单 细胞个体。 (3)特殊结构：有些细菌有 荚膜 、 鞭毛 ，有些细菌能形成
( B)
7．(2016·内江)为了延长蔬菜和水果的保存时间，使其不容
易腐烂变质，李婶将刚从菜市场买回来的蔬菜水果用保
鲜膜封好后放在冰箱内保存，请你想一想，这样做的原
因主要是
( B)
A．酵母菌在低温环境下被冻死了
中考生物《第5单元 第四章 细菌和真菌、第五章 病毒》复习课件
与人类生
细菌和真菌”实
活的关系
验
生物(广东)
年份及分值 知识内容
2016 2017 2018 2019 2020
考查点
2． 举例说出 发酵技术在 食品制作中 的作用
2 0.5 2
发酵技术与食 品制作；酸奶 2 和泡菜的制作 过程；酵母菌 发酵的原理
3．说明食品 腐败的原因
4．运用适当 的方法保存 食品
芽生殖)
相同点 都有细胞壁、细胞膜、细胞质；都无叶绿体；都能用培养基培养
生物(广东)
要点点拨 ①细菌分布广泛的原因：个体小、形 成芽孢、分裂生殖。②霉菌和蘑菇的菌体是由菌丝构 成的，菌丝分为营养菌丝(能够从营养物质内吸收有 机物)和直立菌丝。
易错易混 芽孢≠孢子：芽孢是细菌的休眠体， 对不良环境有较强的抵抗力，其作用是帮助细菌度过 不良环境；孢子是生殖细胞，能萌发成新个体。
形态 球形、杆形、螺旋形等
多种多样
生物(广东)
细菌
真菌
细胞壁
细胞壁
结构
基本结构：__________、细胞膜、细胞 质和DNA集中的区域；特殊结构：荚膜
都有__________、细胞膜、细胞 质和细胞核
(保护作用)、鞭毛
所属生 物类型
有
___没___有__成形的细胞核，属于________ ______ 成 形 的 细真胞核核 ， 属 于
生物 原核
________生物
生物(广东)
细菌
真菌
细胞内没有叶绿体，绝大多数为
异养 异养 营养方式
________ ， 只 能 利 用 现 成 的 有 机 物
细胞内没有叶绿体，________， 只能利用现成的有机物生活