s-w-c-2015年度酒店物业筹备处培训计划4

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s-w-c-2015年度酒店物业筹备处培训计划及预算

s-w-c-2015年度酒店物业筹备处培训计划及预算

XXX2015年度培训计划
摘要
在2014年度培训需求调查分析的基础上,结合公司的经营战略和实际工作情况,确定了公司2015年度的培训工作重点是:
1、引入内部培训师培训课程,逐步建立一只XXX自己的内部培
训师队伍。

2、在公司战略人才培训方案的基础上,引入系列课程,采用多
种方式,着力提高中高层管理人员的管理技能。

3、结合公司2015年度各个项目开展情况,根据设计、研发和工程区域的实际工作困难点,引入高水平的专业老师跟进项目1-2天,在了解项目的基础上进行理论提升。

4、加强培训评估工作的开展,落实培训后续的跟进工作,切实
提高培训工作的实际效果。

本计划包括:公司级内训21场,共259课时(内部培训师系列培训4次,合计12天,84个课时;管理技能理论提升系列培训3次,合计6天,72个课时;结合项目的专业提升培训5次,合计10-15天,70-105个课时。

新员工入职培训2次,合计4天,28个课时;职业素养培训2次,合计2天,14个课时;外出拓展训练2次,合计4天)。

外出学习96人次,共192天课时,外出考察120人次,共240天课时,
费用预算总182.95万元。

s-w-c--2015年1月份物业酒店保安部工作计划

s-w-c--2015年1月份物业酒店保安部工作计划

根据到货时间计划
——
根据酒店实际情况
——
依据广场实际情况
——
依据集团指导书
——
保安部员编制
人力资源部
宿舍安全管理规定 依据交接进度计划
人力资源部 人力资源部
依据安全管理制度
客务部
依据验收交接计划
工程部/客务部
依据消防管理制度
餐饮部
依据接待工作计划
餐饮部
保安部
配合工程部对安防、消 防设备设施的日常安全 检查和应急处置工作 收集消防设备设施的数 据资料,跟进安防设备 的调试验收工作 跟进酒店一卡通的制作 、使用管理情况 根据各部门实际情况, 修订岗位培训资料,加 强岗上检查和培训工作 检查疏散通道、安全指 示牌及其他服务标牌的 安装情况,确保无误。 定期检查门禁、巡更、 防盗报警器及员工打卡 机运行情况,确保完好 跟进摄像机的安装及现 场监控角度的调整工作 跟进燃气表房、燃气报 警器、切断阀、灶台灭 火系统的检测验收工作 跟进停车管理系统及车 库划线、挡车器等安装 跟进自行车棚内停车支 架的安装施工工作 配合调试AB座门禁、巡 更、车场管理系统 参加门禁、巡更和车场 管理系统的操作培训
依据设备交接情况
工程部
依照工程交接进度
工程、财务
依据交接进度计划
人力资源部
依据酒店安全制度
人力资源部
根据设计规范的内容
市场公关部
跟据施工进度
工程部
进度和设计图纸
工程部
按图施工调试
工程部
依据装修图纸资料
工程部
依据工程施工进度
工程部
根据施工进度计划
工程部
根据验收交接计划
工程部
交接后,加强对施工人 员物资的进出检查工作 做好备用钥匙、采购物 资抽查/清点/保管工作 跟进新入职员工的工服 制作和业务培训工作 跟进本部门辖区内服务 设备设施功能实现情况 加强对财务室、库房及 机房等重点要害部位的 夜间巡视检查工作 针对未能整改的工程施 工问题,加强防范措施 根据集团要求,做好周 边政府部门的外联工作 试营业期间的安保工作 配合相关部门开展工作 完成领导交办其他工作

s-w-c--2015酒店物业消防四个能力档案建设培训

s-w-c--2015酒店物业消防四个能力档案建设培训

第一章酒店火灾危险性及预防措施第一节火灾危险性、酒店楼高4层,主要有客房、中西餐厅、会议室、大型功能厅、组成,并且还设有机房、配电室等附属设备,客观上潜在着许多火灾危险性。

1.可燃材料多,火灾荷载大;内部装修材料、大量生活用品和办公用具;2.用电设备多,大功率电器设备多,如果电气设备运行中发生故障极易引起火灾。

电气设备和电气线路多,电气设备和电气线路在使用过程中容易造成漏电和接头部位电阻过大,产生局部高温。

增加用电设备全负荷增大,引起绝缘才华,漏电或电火花又很容易使周围可燃物阴燃起火;客人流动性大,吸烟、乱丢烟头和火柴梗、吸烟未灭而扔在垃圾桶等行为都会成为引起火灾在火源;3.建筑规模高、大,空调设备多,管道、竖井多,火势蔓延速度快;4.人员高度密集,疏散困难,一旦发生火灾危险性大、影响大。

5.酒店的消防安全管理工作贯彻落实“预防为主、防消结合”的方针,按照“谁主管,谁负责”的原则,纵向到底,横向到边,逐级各级层、各部门、各岗位的消防安全责任制,建立健全各项消防安全规章制度,认真执行。

认真开展各级层的多形式的消防安全大检查,及时发现并整改消除隐患,确保经营工作的安全。

组织全体员工认真学习有关消防安全的法律、法规、掌握消防安全的知识、制度、规定、规程等内容、增强消防安全意识、技能,不断提高酒店的消防安全水平。

6.酒店安全委员会第二章消防安全“四个能力”建设酒店除了加大消防硬件设施的投入外,还定期组织酒店员工进行消防安全“四个能力”,即:“检查消防火灾隐患能力、扑救初起火灾能力、组织疏散逃生能力、消防宣传教育能力”,使消防安全观念深入人心、警钟长鸣,做到防患于未然。

在酒店内营造“人人学消防、人人讲消防、人人懂消防”的良好氛围,切实提高员工防火自救、互救和逃生能力。

第一节检查消除火灾隐患能力标准是“酒店管理层和员工在各自岗位上,严格遵守消防安全操作规程,能发现工作场所存在的火灾隐患,并及时进行处置”。

酒店管理层要知道酒店各区域的火灾危险性和预防措施。

s-w-c--2015酒店物业工程部培训手册-案例分析

s-w-c--2015酒店物业工程部培训手册-案例分析
案例启示:
在日常维修养护中,加强巡视,及时解决隐患;对客人的报修,除及时到达服务外,故障排除后,还应仔细分析原因,争取彻底根除。
3.会报时的自行车
案例描述:
在酒店二线部门工作的小赵是个入职不久的新员工,她每天会骑自行车上下班,由于是文职人员,小赵每天都是下午5点钟下班。
这一天,她下班去自行车棚取车时,惊奇地发现她的自行车已经放在车棚门外了。早上明明放在里面,怎么车会自动跑出来呢?不管怎样,车在外边省得再进去自己搬了,车棚里有时很拥挤,进进出出很不方便。接下来的几天,每隔一两天,自行车就会在车棚外等小赵下班。不光是小赵的车,还有几辆车也摆在外面,也在等待主人下班。小赵终于找到了答案,原来是保安部看车的一位老师傅,他平日很细心,时间一长,是谁的车,谁几点下班就都印在他脑子里了。下午5:00是酒店下班的一个小高峰,所以这位老师傅只要当班,就会帮5:00下班的职工将自行车提前搬出来,节省职工的时间。
饭店突然停电怎么办?
发生部门
类型
涉及部门
处理人
工程部
设备设施
工程部前厅部保安部
以及相关部门
保安部经理、工程部经理
大堂值班经理
解决方法
(1).询问工程部配电室应急供店设备是否启动,了解停电原因;
(2).向行政办、前厅部、管家部、餐饮部பைடு நூலகம்报停电原因,以便在客人询问时做好解释工作;
(3).检查各公共区域事故照明开启情况;
该酒店工程部管理人员缺乏应有的酒店工程管理经验,工程部组织结构和管理与操作程序不健全,事实上该酒店工程部一直处于临时抢修和拆了东墙补西墙的疲于奔命的无计划管理状态。酒店管理咨询单位提出的解决方法是,重新设计和选择合理的工程部组织结构,建立科学的工程管理与操作程序,制订并严格执行年度、季度、月度维修与保养计划,通过各种形式的培训提高管理人员的管理与协调能力,对专业技术人员进行交叉培训,使现有人力资源得到综合安排和利用。通过以上措施,最终使该工程部人员编制缩减为22人,酒店工程部的运行步入正常有序的良性循环轨道。可见,合理的组织结构是酒店工程部正常运行的前提条件和基本保障。

s-w-c--2015物业宾馆饭店四个能力建设

s-w-c--2015物业宾馆饭店四个能力建设

2015消防安全“四个能力”建设工作手册1 建设要求1.1 检查消除火灾隐患能力1.1.1 消防安全检查制度酒店应建立检查制度,定期进行检查、考核。

消防检查的主要任务是查找隐患,提出消除或控制火灾隐患的方法、措施。

酒店的消防安全检查应有具体计划,并明确目的、要求和内容。

各种消防安全检查均应编制相应的表格。

1.1.2 消防安全检查形式与内容酒店应根据消防安全检查计划,开展每日防火巡查、每月防火检查和季节性检查,并组织员工开展岗位防火检查;各种消防安全检查均应按相应的表格逐项检查,并与责任制挂钩。

1.1.2.1防火巡查酒店的专(兼)职消防安全员应组织进行每日防火巡查;营业期间的防火巡查至少每两小时一次,餐饮场所营业结束时应当对营业现场进行检查,消除遗留火种;设置视频监控系统的,也可利用酒店视频监控等设备辅助开展防火巡查。

巡查的内容应当包括:(1)用火、用电有无违章情况;(2)疏散通道、安全出口是否畅通,有无堵塞、锁闭情况;(3)消火栓、灭火器等设施器材及消防安全标识完好情况;(4)常闭式防火门是否处于关闭状态、防火卷帘下是否堆放物品等情况;(5)消防安全重点部位员工在岗在位情况;(6)门窗上是否设置影响逃生和灭火救援的障碍物。

1.1.2.2防火检查酒店消防安全责任人或消防安全管理人应当至少每月组织一次防火检查。

检查的内容应当包括:(1)用火、用电有无违章情况;(2)消防车通道、安全出口、疏散通道是否畅通,有无堵塞、锁闭情况;(3)安全疏散指示标志、应急照明设置及完好情况;(4)有无违章使用易燃可燃材料装饰、装修情况;(5)员工消防知识掌握情况;(6)消防(控制室)值班情况、消防控制设备运行情况及相关记录;(7)燃油、燃气等易燃易爆危险品的使用是否符合有关国家技术标准要求;(8)防火巡查、火灾隐患的整改以及防范措施落实情况;(9)厨房、灶间烟道清洗情况;(10)消防水源情况,灭火器材配置及完好情况,室内外消火栓、水泵接合器有无损坏、埋压、遮挡、圈占等影响使用情况;(11)灭火和应急疏散预案演练情况;(12)其他消防安全情况。

s-w-c--20152015年酒店物业保安部管理制度一培训制度

s-w-c--20152015年酒店物业保安部管理制度一培训制度

2015年酒店物业保安部管理制度一技能考核制度1 考核目的保证保安部员工熟知专业知识并熟练掌握技能。

2考核范围领班级以下人员(含领班级)3 考核要求3.1 保安部各岗位为酒店重要工作岗位,在岗人员必须经过专业培训,考试合格后方可上岗。

3.2 保安部每月进行一次专项技能考核,并记录个人技能考核成绩。

3.3 保安部每季度进行季度综合专业技能考核一次,其结果作为年度专业技能评估依据。

3.4 考核项目包括业务知识、英语口笔试及体能测试。

具体内容及评分标准将提前通知全体参考人员。

3.5 考核成绩将直接与每月奖金评比挂钩,并作为绩效评估的依据。

2015年酒店物业保安部管理制度一质量管理细则总则1.根据酒店领导要求,为了加强我部质量管理工作,按照督导检查、查找问题、分析原因、制定措施、组织落实的程序,深入持久的开展质量管理工作。

2 质量管理小组的建制2.1 建立三级质量管理体制。

2.1.1部门质量管理小组由部门总监/经理为组长,各主管为组员。

2.1.2分部质量管理小组由主管为组长,各班领班为组员。

2.1.3班组质量管理小组由领班为组长,选定1名党团员为组员。

2.2 坚持例会制度。

2.2.1 部门每月召开一次全体质量管理人员的会议。

2.2.2 部门质量管理小组每周召开一次工作分析会。

2.2.3 分部质量管理小组每周召开两次工作分析会(利用交接班时间)。

2.2.4 班组质量管理小组每日召开工作分析会(利用班后会时间)。

3 严格落实质量管理程序。

3.1 督导检查,开展内部工作质量检查。

查出的细节问题能够立即改正的就要马上改正,凡需要拟订措施改正的要在一周内解决。

3.2 分析原因和制定措施。

质量小组在充分听取员工建议和小组成员意见的基础上,初步拟订整改措施。

3.3 组织落实。

严格进行落实前的培训和落实过程中的现场指挥,及时发现问题,加以解决。

2015年酒店物业保安部管理制度一风纪条例 1 总 则1.1 为进一步提高部门员工的综合素质,为不断提高部门工作质量奠定良好基础,部门依据酒店《员工守则》相关条款,结合保安部实际情况,重新整合了职业道德、行为举止、仪容仪表、服务用语的规范内容,现编制为《保安部风纪条例》,希望全体员工自觉遵守店规店纪,全面提高自身素质,充分展示出保安部绅士、淑女风范,又无愧于一支纪律部队的赞誉。

s-w-c--2015酒店年度筹备经营管理方案大全--营销手段

s-w-c--2015酒店年度筹备经营管理方案大全--营销手段

2015年度XXX国际大酒店经营方案筹备处二0一四年十二月10.2 市场营销手段10.2.1 电话拜访利用座机和手机与客户进行产品介绍、信息传递、情感交流等方面的沟通,此方法快捷方便适用范围广,但针对性不强。

因此要和登门拜访相结合。

10.2.2 登门拜访●陌生拜访根据选定的目标客户范围对未开发的客户进行陌生登门拜访,在短时间迅速增加客户数量,在从其中筛选出有价值的客户进行深度开发。

因为大部分公司客户集中在写字楼中,所以此方法在酒店行业中俗称“扫楼”。

该方法的缺点是:目标范围大、盲目重复的工作多,见效比较慢,在客户分析、筛选、开发的过程中对销售人员业务素质和心理素质要求比较高。

但此方法是酒店行业在开业初期开发市场、培养销售队伍的普遍方法。

简而言之,是不得不做,也必须坚持做、重复做的必要方法。

●针对性拜访对有需求的预约客户或老客户进行登门拜访、沟通。

每月根据客户产量和重要程度制定拜访频率,填写拜访记录,对重点客户建立客户档案,内容包括:联系人姓名、职位,联系方式,消费标准,选择酒店的原因,消费特点及习惯,消费记录或产量,消费后对酒店的意见或建议。

为了有效的关注客人,对联系人或主要领导的生日或有特殊意义的纪念日也要记录在客户档案中,届时进行祝贺、发电子贺卡或馈赠酒店礼品。

10.2.3 公关宣传利用酒店的广告宣传费特别是利用酒店产品,如客房、会议室,针对主要目标市场进行公关宣传,以提升酒店的知名度和美誉度。

选择行业内(酒店行业、IT行业)公认的主流媒体,对酒店的各项产品进行宣传。

通过对主打菜肴的宣传,在本区域内形成品牌优势。

而针对公司宴请和会议需求的宣传可选择定期组织有针对性的公关活动,如开业庆典、客户答谢、主题Party、冷餐会、鸡尾酒会让客户在尽可能短的时间里,尽量多的了解酒店及其产品,从而产生消费。

同时利用园区网站、杂志(家园)对中心的各种产品和促销进行宣传并利用此平台对园区内的商务人士,特别是有一定消费能力的中、高层管理人员进行消费理念的培养。

s-w-c--2015年9月份物业酒店保安部工作计划

s-w-c--2015年9月份物业酒店保安部工作计划

根据开业计划 根据开业计划 根据开业计划 根据培训计划 根据部门计划 根据卫生分区表 根据部门计划 依据交接计划 根据开业计划 根据开业计划 根据员工到岗 根据测试计划 根据测试计划 根据测试计划 根据测试计划 根据测试计划 根据测试计划 根据测试计划 根据移交计划
人力资源部 人力资源部 人事、财务 —— —— —— —— 工程部 工程、客务 客务部 客务部 工程部 工程部 工程部 工程部 工程部 工程部 工程部 工程部
工程部 财Байду номын сангаас部 —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— 客务部 行政办 —— —— 行政办 市场部 各部门 各部门
检查公共区域灭火器材 继续修订质量管理手册 修订广场应急预案 完善酒店内保消防档案 规范并更新各岗记录本 加强CD座车辆管理工作 清点核对部门资产 编制开业庆典保卫方案 完成筹备期工作总结 跟进安全标牌的安装 对C座入驻客户的服务 跟进CD座中控及车库值 班室内办公家具的配置 责任区内卫生清扫工作 开展内部质量检查工作 开业前签订安全责任书 参观及会议的接待服务 配合相关部门开展工作 按时完成领导交办工作
保安部
收集设备清单操作说明 宿舍库房安全检查
保安部
根据交接计划 根据开业要求 根据培训计划 根据集团手册 根据集团手册 根据软件园要求 根据集团要求 根据开业计划 根据资产清单 根据集团要求 根据集团要求 根据安装计划 根据客户手册 根据经营计划 根据责任区划分 根据质检标准 根据卡也计划 根据活动计划 根据筹备计划 根据领导要求
保安部9月份工作计划表
部门


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

s-w-c--2015酒店物业前厅部筹备期内的培训计划(全)

s-w-c--2015酒店物业前厅部筹备期内的培训计划(全)

5
第4天
9:00-17:00
接待投诉的操作程序和 熟悉、了解本岗位工作内容, 标准 操作标准 散客接待的操作程序和 熟悉、了解本岗位工作内容, 标准 操作标准 寻呼、接听服务操作程 熟悉、了解本岗位工作内容, 序和标准 操作标准 散客行李进、离店操作 熟悉、了解本岗位工作内容, 程序和标准 操作标准 发送、接收传真及复印 熟悉、了解本岗位工作内容, 操作程序和标准 操作标准 实际操作 差异房的处理 熟悉、了解本岗位工作内容, 操作标准 熟悉待操作程序和标 熟悉、了解本岗位工作内容, 准 操作标准 叫早、留言操作程序和 熟悉、了解本岗位工作内容, 标准 操作标准 团队行李进、离店操作 熟悉、了解本岗位工作内容, 程序和标准 操作标准
前厅部培训计划
序号 培训日期 培训时间 9:00-12:00 7 第6天 13:00-17:00 9:00-12:00 9:00-12:00 9:00-12:00 8 第7天 9:00-12:00 9:00-12:00 13:00-17:00 9:00-12:00 9:00-12:00 9:00-12:00 9 第8天 9:00-12:00 9:00-12:00 13:00-17:00 9:00-12:00 10 第9天 9:00-12:00 培训主题 培训目的 培训方式 讲解、演示 演练 讲解、演示 讲解、演示 讲解、演示 讲解、演示 讲解、演示 演练 讲解、演示 讲解、演示 讲解、演示 讲解、演示 讲解、演示 演练 讲解、演示 讲解、演示 考核内容 演练 实操 案例考核 演练 演练 演练 演练 实操 案例考核 演练 演练 演练 演练 实操 案例考核 演练 受训人 商务中心职 员 部门全体 值班经理 前台接待员 总机话务员 行李员 商务中心职 员 部门全体 值班经理 前台接待员 总机话务员 行李员 商务中心职 员 部门全体 值班经理 前台接待员 上午讲解下 午演练 上午讲解下 午演练 上午讲解下 午演练 授训人 备注 上午讲解下 午演练 翻译、磁卡销售、特快 熟悉、了解本岗位工作内容, 专递操作程序和标准 操作标准 实际操作 熟悉、了解本岗位工作内容, 操作标准

s-w-c--2015物业酒店筹备期各部门工作内容进度汇总

s-w-c--2015物业酒店筹备期各部门工作内容进度汇总

广场酒店(暂用名)开业筹备工作计划管理集团高层管理团队于2月14日开始进入广场酒店管理项目,前期工作开始起动。

按软件园领导的要求,以今年6月28日酒店开业为限,筹备工作截止时间为6月25日,我们初步拟定出酒店开业前的主要工作以及目前需要解决的问题。

工作计划得到初步认可后,我们将在近期做出详细的酒店开业计划及说明,并逐项予以实施。

具体筹备计划如下:一、关于酒店开业前期基础工作1、酒店开办费预算编制2、建立酒店财务账务程序3、市场调研,产品定位4、酒店公章、财务专用章、合同专用章等设计、审批、制作5、确定酒店的组织结构、人员编制6、酒店部门设立及名称的确定7、设备设施、装修材料、装饰用品采购方案,公司与工程总包界线的划定8、酒店VI/CI设计、美术制作二、关于施工的协助工作1、了解并调整厨房、餐厅结构与布局2、确立酒店工程管理模式3、巡查配送电系统及应急发电机系统安装调试完成,并使用正常市电供电4、协助、指导空调系统安装调试完成并符合规范5、协助、指导热水系统设备设施安装调试完成并符合规范6、协助、指导冷水系统设备设施安装调试完成并符合规范7、协助、指导中水系统设备设施安装调试完成并符合规范8、协助、指导排水系统设备设施安装调试完成并符合规范9、协助、指导冬季供暖系统设备设施安装调试完成并符合规范10、协助、指导夏季供冷系统安装调试完成并符合规范11、巡查新风机组系统安装调试完成并符合规范12、巡查各机房排风机组和厨房排烟机安装调试完成并符合规范13、巡查程控交换机及计费系统安装调试完成并符合规范14、督导巡查音响和音像系统安1装调试完成并符合规范15、督导背景音乐系统安装调试完成并符合规范16、督导保安监控系统安装调试完成并符合规范17、检查消防泵房系统(包括消火栓系统,喷淋系统,膨胀水箱系统)安装调试完成并符合规范18、检查中控室消防报警,厨房煤气报警,重要部位紧急报警,电梯报警,消防排烟系统安装调试完成并符合规范19、检查电梯,扶梯,旋转门安装调试完成并符合规范20、巡查电,市政热源,冷水,煤气计量符合设计要求和规范21、巡查有线电视和卫星电视信号系统符合设计要求和规范22、与前厅部对门锁进行交接工作23、工程部设备设施登记及固定资产清点工作24、与甲方,监理共同进行逐项工程验收工作25、与甲方,监理共同进行竣工蓝图交接工作26、与甲方,施工方、监理共同进行对施工队应提供电梯合格证;中水检测合格证;消,电检合格证;软化水合格证及《使用、购置市政自来水协议》、《使用购置市政用电协议》、《城市供用燃气合同》及《垃圾清运协议》等三、关于设备及物品采购工作1、建立酒店开业前设备及物品采购程序2、制定酒店各部门物品采购清单3、协助制定餐饮家具设备方案4、甄选食品酒水供应渠道5、核定清洁用品方案6、确定餐厅、会议室名称及标牌设计、制作7、甄选食品原材料供应商8、甄选布草洗涤供应商9、设备设施及物资验收10、确定前台接待网络系统11、确定绿植租摆、外包洗衣、保安公司等12、各种宣传单、表格等设计、印刷13、审批管理公司经营物品采购计划14、采购物品到货验收及建账15、建立固定资产明细账目,办理移交四、酒店开业前人事方面的工作1、根据《天伦国际酒店管理集团工作手册》编写管理工作手册2、制定酒店薪酬标准、福利待遇等3、办理保险、住房公积金开户4、编制《劳动合同》、《劳务协议》、《实习协议》5、拟定招聘人员条件、标准、数量等,联系实习院校,刊登招聘广告6、组织各部门进行人员招聘、面试7、录用员工并签订劳动合同8、新员工入职及岗位技能培训9、建立人事库、确定员工档案存放办法10、筹建员工宿舍(外租)、员工餐厅、更衣室、医务室、食品检验室、员工之家、培训教室11、拟定酒店绩效体系并制定绩效目标12、确定餐饮人员结构和编制13、餐饮设备运行测试及验收14、审核管理公司人员编制、薪酬、福利计划五、酒店开业筹备中心营销工作1、制定2015年经营预算2、建立销售渠道,明确市场区域3、建立酒店价格体系4、制定销售政策5、确立推广策略及奖励机制6、酒店建筑设计、规划资料存档7、酒店照片、录像片拍摄及制作8、酒店网站建设9、酒店招牌、标识设计制作10、酒店2015年广告策划、预算等11、酒店刊物设计12、确定酒店礼品13、设计制定酒店工牌及员工卡14、餐饮市场定位15、确定餐饮市场推广方案(B)16、确定菜单方案及制作菜单(B)17、客房服务指南拟定及制作(B)六、综合性筹备工作1、制定酒店2015工作计划(B)2、酒店行政办公设备的选定及用品到位(A、B)3、酒店内部电话号码的确定(A、B)4、审定酒店各部门经营布局、动线设计(B)5、审定管理公司商业分析报告(A)6、审定管理公司经营预算报告(A)7、审批管理公司年度预算及费用支出报告(A)8、核定餐饮设备设施、用品、餐具等标准与款式(A、B)9、修订餐饮工作流程与标准(B)10、核定餐饮产品结构与类型(B)11、运营模式演练(B)12、酒店开荒(B)13、制定开业庆典方案(A、B)14、审定开业庆典方案(A)15、举办开业庆典(A、B)七、开业前需办理的各种证件1、办理卫生证、环保审批证(A、B)2、办理特种行业经营许可证、消防验收(A、B)3、办理烟草专卖证(A)4、办理文化项目经营许可证、背景音乐使用权证(A、B)5、办理标准收取外汇兑换券许可证(A、B)6、办理卫星电视转播许可证(A、B)7、物价审核、备案(A)八、目前急需明确和解决的几个问题1、明确施工队进场时间,按施工进度表调整开办计划(A)2、成立管理酒店的子公司或分公司(A)3、拟定子公司或分公司名称(酒店名称)、法定代表人、经营范围、注册资金(A)4、办理营业执照、组织机构代码(A、B)5、办理税务登记、银行开户(A、B)备注:1、酒店开业筹备工作进度表附后。

s-w-c--2015年7月份物业酒店保安部工作计划

s-w-c--2015年7月份物业酒店保安部工作计划
广场7月份工作质量计划表
计划完成时间(2015年7月份) 部门 项 目 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 工作标准 试 编制内的所有人员到岗 对本部员工培训和考核 参加中控设备操作培训 新员工入职安全培训 定期完成宿舍安全检查 完善部门内部规章制度 逐步完善酒店内保档案 加强对CD座的施工管理 规范各岗位值班记录 检测酒店消防设备设施 收集并完善设备档案 完成酒店所有钥匙交接 设置并启用警卫值班室 地下车场运营准备工作 跟进CD座中控及车库值 班室内办公家具的配置 开启双监、防盗抢报警 跟进工服和名牌制作
核对资产情况建立台帐 配备防汛物资,加强雨 季期间的防雨防汛检查 编写筹备期上半年总结 和下半年工作计划 责任区内卫生清扫工作 开展内部质量检查工作 印刷品、安全标牌安装 开业前签订安全责任书 建员工三级安全教育卡 参观及会议的接待服务 配合相关部门开展工作 按时完成领导交办工作

物业部年度培训工作计划

物业部年度培训工作计划

物业部年度培训工作计划
一、培训内容和形式
1. 结合物业管理部门工作实际,组织开展多种类型的培训课程,例如物业管理知识培训、技能提升培训、团队建设培训等。

2. 采取线上线下相结合的形式,利用网络平台、视频会议等
方式进行培训。

3. 鼓励员工参加外部专业培训课程或参加相关行业的研讨会、交流活动,以拓展视野和学习新知识。

二、培训时间安排
1. 每月安排1-2次内部培训课程,课程时间一般安排在下班
后或周末。

2. 定期安排一次集中培训,时间安排在公司工作安排不紧张
的时间。

三、培训目标
1. 提高员工的专业知识水平,增强工作技能。

2. 增强团队凝聚力和协作能力。

3. 培养员工的创新意识和解决问题的能力。

四、培训评估
1. 对每次培训进行效果评估,收集员工的反馈意见和建议。

2. 定期对员工进行培训成果的考核,鼓励员工分享培训成果
和成长经验。

五、培训资金和资源
1. 充分利用公司内部资源,例如邀请公司高管或业内专家提
供专业培训。

2. 合理规划和使用培训经费,确保培训效果最大化。

六、培训总结与反馈
1. 每年底对全年培训工作进行总结,形成年度培训报告。

2. 根据员工反馈和培训效果,及时调整和改进培训计划和内容。

s-w-c2015酒店物业市场销售部筹备期工作手册(全)

s-w-c2015酒店物业市场销售部筹备期工作手册(全)

一、市场营业部筹备期工作要点1、酒店市场营业部设立2、制定筹备期工作计划3、采购列项4、编写部门管理工作手册5、市场调研6、市场定位7、价格体系确定8、部门培训9、开业第一年收入预算10、开业第一年费用预算11、销售渠道建立12、推广策略确立13、销售区域划分14、销售奖励机制建立15、年度工作计划16、系统设立二、市场营业部筹备期工作要点明晰1、酒店市场营业部设立(参见《天伦国际酒店管理集团管理工作手册》)1.1编制市场营业部组织机构图。

1.2 制定各岗位的岗位职责及招聘标准。

1.3 协助人力资源部进行本部门员工的招聘。

2、制定筹备期工作计划2.1根据酒店筹备整体工作计划制定部门工作计划。

3、采购列项(详见附件FJ-01)3.1 根据酒店开业前期及运转三个月到半年使用量制定合理的采购数量比例。

3.2 采购包括:办公用品、印刷品、家具、办公设施设备。

4、编写部门管理工作手册4.1 制定部门各项工作程序、标准(参见《天伦国际酒店管理集团管理工作手册》)。

4.2 制定部门各项管理制度(参见《天伦国际酒店管理集团管理工作手册》)。

4.2.1 例会。

4.2.2 考勤。

4.2.3 VIP接待划分及要求。

4.2.4 部门资料文件和客户档案。

4.2.5 销售拜访客户。

4.2.6 客户档案。

4.2.7 工作业绩客户与评估。

4.2.8 市场营销计划。

4.2.9市场营业部员工行为准则。

4.3 制定部门各项工作表格(参见《天伦国际酒店管理集团管理工作手册》)。

4.3.1房间预定表格。

4.3.2销售协议范本。

4.3.3销售周计划表、周总结。

4.3.4日常销售报告表。

5、市场调研5.1 市场调研是根据旅游市场营销的基本原理,运用各种信息和资料,通过各种调研方法进行科学的分析、研究,为酒店制定正确的营销计划与策略提供依据。

酒店营销调研对酒店营销至关重要。

它是酒店制定营销计划和策略的信息基础。

它能帮助管理人员了解酒店经营的环境与顾客需求,洞察市场竞争态势,以把握营销机会。

s-w-c--2015酒店物业交接准备工作安保方案

s-w-c--2015酒店物业交接准备工作安保方案

广场AB座交接工作方案根据广场施工进度和AB座交接工作计划,酒店保安部为实现交接工作的平稳过度,现拟定此份交接工作方案。

一、指导思想酒店保安部应在上级领导的统一指挥下,根据AB座交接后的各部门分工要求,做好安全交接的全面准备工作。

确保在过渡期内不发生任何人身伤亡、财产损失和安全生产责任事故。

同时,要协助有关部门做好以下工作:1、配合弱电对消防、安防设备设施的运行调试和整改验收工作;2、配合工程部做好交接后施工现场安全和人员、物品进出管理;3、积极协助经营部门完成日常经营。

二、工作任务在AB座交接前,要完成以下工作任务:1、与人力资源部确定交接后的保安人员编制情况,建议从各部门抽调安全员8人,(四男四女)来配合保安部的日常安全检查工作。

2、根据人员编制情况,合理设置岗位和班次,建立保安值班室。

3、本部门采购物品的交接验收工作,并按规定要求使用和摆放。

4、跟进本部门管辖区域内各项服务设施的运行调试工作。

5、建立备用钥匙交接和使用管理制度,做好AB座钥匙交接工作。

6、建立临时出入证、物品进出门条管理制度。

7、配合相关部门验收和搬运家具及物品工作。

8、对员工宿舍、财务库房、厨房及重点要害部位的安全检查。

9、完善各种规章制度,加强对保安队伍的培训和实战演练工作。

10、完善经营期内在店内施工的安全管理工作,拟定管理方案。

11、做好对跑水、断电等各类突发事件的防范工作。

12、为办公区、设备机房和公共区域配置灭火器材,为厨房配置灭火毯。

13、配合公安、消防机关对酒店的安全检查工作。

14、“两节”及“两会”期间的安全保卫工作。

三、工作原则:在AB座交接前后,保安部开展各项工作都要坚持“安全第一”和“群防群治、专群结合”的原则。

四、保安组织及岗位职责:根据交接期内的工作特点,保安部将对现有人员进行分组管理,设安防消防设备设施调试验收组、施工安全巡逻检查组、经营保障固定岗位值班组。

具体岗位职责和分工如下:保安部经理的主要职责:1、根据领导指示按时完成各阶段重点工作的布置和检查。

s-w-c--2015酒店物业保安部培训手册-预防地震预案

s-w-c--2015酒店物业保安部培训手册-预防地震预案

预防地震的预案及应急方案——SEC4.161 预案为确保在破坏性地震发生时,应急工作高效、有序地进行,最大限度的减轻地震给酒店造成的灾害,保障酒店财产和宾客员工的生命安全,根据《中华人民共和国防震减灾法》结合我酒店实际情况,特制定本预案。

1.1 由各部门负责人,在各部门会议上向所属员工培训防震安全常识以及做好防震工作的方法,以便提高所有员工的安全意识,做到提前发现,提前处理,最大限度的减轻地震给酒店造成的灾害。

1.2 酒店一旦发生灾情时,各部门、各级人员均应严格遵照本程序无条件地实施工作。

2 应急方案2.1 临震应急反应2.1.1接到政府及有关部门关于地震预报后,酒店进入临震应急期。

2.1.2酒店地震应急处理领导小组立即召开紧急会议,研究部署应急措施,立即向各工作组传达临震处置意见,并按应急预案落实各项应急措施,准备消防器材。

2.1.3宣传组利用宣传工具,立即开展应急宣传,要特别注意防止和果断平息地震谣传、误传事件,确保酒店秩序稳定。

2.1.4 各组负责人制定本组应急方案。

2.1.5 一旦行动时消防中心将作为酒店应急行动总指挥部。

2.2 地震应急处理领导小组:组长:总经理副组长:负责安全的副总、保安部经理成员:各部门总监、经理发生地震时在处理小组组长副组长成员到达之前,由值班经理负责处理。

主要职责:负责组织协调、综合处理抗震救灾有关事宜;掌握震情和灾情,随时向上级汇报,向指挥部各工作组通报;筹集、调拨救灾经费和救灾物资;负责处理指挥部的日常事务。

2.3各组任务与职责(一)抢险救灾组(主要由工程部、保安部及义务消防队组成)负责人:工程总监1 迅速集结人员和器材,抢救被埋压人员。

2 及时运送重伤员和调配救灾物资。

3 震后第一时间迅速关闭、切断输电、燃气、供水系统(应急照明系统除外)和各种明火,防止震后滋生其它灾害。

4 抢修供电、供水、供气等管线和设备,迅速恢复供电、供水、供气。

5 保证通信联络设备的畅通,确保能够随时接收和发布信息。

酒店筹备期前厅培训计划

酒店筹备期前厅培训计划

酒店筹备期前厅培训计划一、培训目标1. 增强员工的服务意识和团队合作能力,提升服务质量。

2. 提高员工的沟通技巧和应变能力,更好地应对客人的需求和问题。

3. 强化员工的专业知识和技能,提升整体前厅服务水平。

二、培训内容1. 服务意识培训(1)以客户为中心的理念:明确客户需求,提供个性化服务。

(2)服务态度和情绪管理:培养积极向上的服务态度,增强服务意识。

(3)服务标准和礼仪规范:熟悉酒店服务标准和礼仪规范,提高服务质量。

2. 沟通技巧培训(1)口头表达能力:提升员工的口头表达能力,更好地与客人交流。

(2)听力和理解能力:加强员工的听力和理解能力,更好地理解客人的需求。

(3)沟通技巧和应变能力:培养员工的沟通技巧和应变能力,更好地处理客人的投诉和问题。

3. 专业知识培训(1)酒店业务知识:了解酒店的各项业务流程和流程,提升工作效率。

(2)客房管理知识:熟悉客房管理流程和标准,提供更专业化的服务。

(3)前厅部设备和系统操作:熟悉前厅部设备和系统操作,提升工作效率。

4. 岗位技能培训(1)前台接待技能:提升前台接待员的工作效率和服务质量。

(2)行李服务技能:提升行李员的行李服务水平和客户满意度。

(3)门童服务技能:提升门童的服务意识和专业技能。

三、培训方法1. 理论培训通过课堂教学、专业讲座等形式,向员工传授相关的知识和技能,帮助员工建立正确的服务观念和沟通技巧。

2. 实践培训通过模拟练习、角色扮演等形式,让员工亲自体验和实践相关的服务流程和技能,加强实际操作能力和应变能力。

3. 现场观摩通过参观其他酒店的前厅服务,学习其他酒店的优秀经验和做法,促进员工的学习和成长。

四、培训周期根据前厅部员工的实际情况和培训需求,安排2-3天的集中培训课程,包括理论培训、实践培训和现场观摩。

五、培训评估1. 效果评估通过定期的测试和考核,评估员工在培训期间的学习和掌握情况,确保培训效果。

2. 满意度评估通过员工的反馈和意见收集,评估员工对培训内容和方式的满意度,及时调整和改进培训计划。

s-w-c--2015年度酒店物业客房部教育培训计划4

s-w-c--2015年度酒店物业客房部教育培训计划4
客房部培训计划
序号 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 培训日期 第10天 培训时间 9:00——10:00 9:00—10:00 10:00—11:00 10:00—11:00 11:00—12:00 13:00—14:00 14:00—15:00 15:00—16:00 16:00—17:00 9:00—11:00 11:00—12:00 课时 0.5 0.5 0.5 0.5 1 1 1 1 1 2 1 培训主题 如何抗拒工作中的诱惑 客人找不到房间怎样处理 发现有打麻将的房间怎样处理 服务员在客人房间打私人电话 培训目的 掌握安全管理制度 按服务流程操做 及时汇报 按员工守则处理 培训方式 讲解式 讲解式 讲解式 讲解式 讲解式 讲解式 讲解式 讲解式 讲解式 讲解式和实操 实操考核 讲解式和实操 实操考核 口试考核 试卷考核 口试考核 考核内容 口试考核 口试考核 受训人 主管 主管 主管 主管 主管 主管 主管 主管 主管 工服 主管 工服 主管 工服 主管 二、实际操做: 序号 74 培训日期 培训时间 课时 40 如何做床 培训主题 培训目的 提高岗位技能 培训方式 实操 考核内容 实操考核 受训人 领班 授训人 全体 授训人 楼层服务员 楼层服务员 楼层服务员 楼层服务员 楼层服务员 楼层服务员 楼层服务员 楼层服务员 楼层服务员 工服室员工 工服室员工
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
怎样为客人提供个性化服务及枕 便于对客服务 头功能介绍 在房间内发现贵重物品或违禁品 提高安全意识 怎样处理 清洁各类房间的顺序 便于在工作中运用 复习所学内容 制定理论知识考核提纲 各类棉织品的接收、清点、交接 掌握工作流程 客衣的接收、清点、交接 掌握工作流程
73
13:00—17:00

s-w-c--2015酒店物业保安部年度治安消防内保工作计划

s-w-c--2015酒店物业保安部年度治安消防内保工作计划

保安部2015年工作计划书2015年是酒店完成对AB座交接工作后开展经营活动的第一个年度,所以安全工作无疑是正常经营工作中的一个重要环节。

保安部现根据领导提出的由施工期到试营业期平稳过渡的指导思想,拟定此份工作计划,具体内容如下:一、指导思想此份计划的制订是以加强企业文化建设,打造学习型企业,以质量管理和绩效管理为中心,实现科学和创新管理,稳步提升产品质量,增强酒店综合竞争力为指导思想。

二、工作目标确保酒店交接期内的平稳过渡和正常经营期内不发生任何突发灾害事故和安全生产责任事故。

三、工作原则依据“安全第一”和“群防群治、专群结合”的工作原则制订此份计划。

保安部会通过加大宣传教育力度,不断提高全体员工的安全防范意识,充分调动员工的工作积极性来真正实现群防群治的目的。

四、团队建设在大力开展企业文化建设的同时,保安部会加强高素质、高业务能力的保安团队建设工作。

通过充分挖掘各级管理人员的学习潜能,调动全体员工的学习热情。

力争在人力资源部、行政办等相关部门的配合下,规范安全教育培训体系、质量管理和绩效考核体系,逐步完成高效能、学习型保安团队的建设工作。

五、管理组织在平稳过渡期内,保安部会根据酒店实际情况和管理工作需要,每季度召开一次安委会成员的联系会议,汇报酒店安全生产情况,并提出下一步的工作设想。

通过与各部门签订安全责任书,明确各部门安全领导小组的职责,统计安全员名单等措施来充分发挥组织职能。

六、教育培训完善安全教育培训制度,全面落实三级安全教育培训体系,从新员工入店安全知识培训抓起,普遍提高员工的安全意识。

从实际工作中发现安全工作的弱点,有针对性的对相应部门和相应岗位的员工进行安全意识培训。

同时加大对各项应急处置预案的实战演练工作。

七、完善制度根据酒店实际运行情况,不断修订岗位工作职责、突发事件应急预案、质量管理考核标准和各项安全管理制度,逐步建立并完善酒店安保工作体系。

八、安全检查保安部会依据酒店整体经营活动的特点,除了安排日常巡逻检查工作外,还会在餐饮经营活动结束后、大型重要活动开始前进行对重点区域和场所的安全检查。

物业培训部年度培训计划

物业培训部年度培训计划

物业培训部年度培训计划一、背景介绍随着社会的快速发展和经济的不断增长,物业管理行业也迅速发展。

对于物业管理人员来说,不断提升自己的专业素养和技能水平已成为必须。

为了满足物业管理人员的学习需求,提高他们的专业水平,物业培训部制定了年度培训计划,以开展系列培训活动。

二、培训目标1. 提高物业管理人员的专业知识和技能水平,提升其岗位能力和综合素质;2. 帮助物业管理人员了解最新的管理理念和技术,适应市场的快速变化;3. 培养物业管理人员的团队合作意识和服务意识,提高业务水平和服务质量。

三、培训内容1. 管理技能培训(1)管理沟通技能(2)团队协作与领导力(3)决策与创新能力(4)工作时间管理(5)项目管理2. 专业知识培训(1)房地产法律法规(2)物业管理制度与规范(3)安全管理与应急预案(4)绿色环保管理(5)物业维护技术3. 服务意识培训(1)客户服务技巧(2)服务质量管理(3)危机处理与投诉管理(4)物业公共关系(5)创新服务模式四、培训方式1. 线下课程培训每季度安排2-3次线下课程培训,邀请行业内专家或资深从业人员进行授课,内容覆盖管理、专业知识、服务等方面。

2. 线上学习资源物业培训部将建设线上学习平台,发布相关学习资源和教学视频,方便物业管理人员随时随地学习。

3. 实践培训对于需要实际操作的课程内容,培训部将组织实地考察与实践活动,提供真实的操作环境,加深学员的印象。

四、培训评估为了保证培训效果,培训部将建立完善的培训评估机制,包括学员反馈、考试测评、实际应用等环节,对培训效果进行全方位的评估。

五、培训成果1. 提高员工工作技能,更好地适应市场需求和管理需求;2. 增强员工的团队协作意识和服务意识,提升整体工作效率和服务质量;3. 建立学习型组织,推动公司各项业务向更高水平迈进。

六、绩效考核根据员工参加培训的积极性、学习成绩、实际应用效果等方面对员工进行绩效考核,培训成绩将纳入绩效考核体系。

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第五部分年度培训计划表
一、公司年度内训计划
根据上文对各个主题的培训安排,编制2008年度公司级培训课程
计划表如下:
说明:
1、以上培训安排届时有可能会根据公司实际情况予以适当调整。

2、每月详细授课安排与方案会在每月5日之前予以公布。

3、周六下午14:00-16:00为公司规定培训时间,公司没有统一安排培训的,由各部门按部门年度培训计划自行组织专业知识学习。

二、外出学习及外出考察
1、研发、营销、经管区域每季度外出公开课不低于一次,外出考
察不低于1次;
2、高层人员每季度外出学习不低于一次;
3、经管中心每季度外出学习不低于一次;
4、其它区域依据工作计划和目标参加公开课及外出考察。

第六部分年度培训费用预算
单位:万元。

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