农村集体聚餐备案登记表

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农村家宴申报指导表(模板)

四川省农村自办群体性宴席备案表四川省农村自办群体性宴席食品安全告知书根据《四川省农村自办群体性宴席食品安全管理办法》规定，举办、承办农村自办群体性宴席应遵守如下食品安全要求：1、举办、承办农村家庭宴席和承办者应举办者要求开展延伸服务时，均要做好食品安全管理和安全防范工作，要按照食品安全要求选择场所和加工制作食品。

2、加工制作场地应清洁卫生，远离禽畜圈、厕所等污染源。

3、餐饮具及工用具必须经过清洗、消毒后方可使用。

4、家宴制作者应身体健康，保持良好个人卫生，洗手后加工熟食品。

有传染病和近期有腹泻等胃肠道症状者不得进行食品加工。

外聘厨师应持有健康证，并经食品安全知识培训合格。

5、食品原料应进货验收，符合食品安全要求。

不得使用腐败变质、超过保质期和病死毒死禽畜肉及鱼类；不得使用野生蘑菇、发芽土豆等。

6、采购的肉类、水产品及半成品等若不能及时加工处理，应使用冰箱或冰柜进行冷藏（冻）保存。

7、加工过程做到生、熟食品分开，生、熟食品加工用具分开，防止交叉污染。

隔餐食品必须煮熟烧透，有异味及不良色泽等不得食用。

8、制作虾、蟹等海鲜类食品应具备专用场地和工具，用后立即消毒。

条件不具备者，不得使用和加工制作虾、蟹等海鲜类食品。

9、不做或少做凉菜卤菜。

加工制作凉菜卤菜必须有专门场所、专用工具和容器，不得使用亚硝酸盐。

凉菜卤菜现食现做，尽量当餐用完，剩余尚需食用的应在冷藏或冷冻条件下存放。

10、禁止采购、使用、存放亚硝酸盐，管好农药、鼠药、有毒化学物品等，防止化学性食物中毒。

四川省农村自办群体性宴席食品安全承诺书为了保障自办群体性宴席食品安全，预防与控制群体性食品安全事故或食源性传染病的发生，我自愿与乡镇政府（街道办事处）签订食品安全承诺书，自觉遵守《四川省农村自办群体性宴席食品安全管理办法》的各项规定，自觉接受乡镇政府（街道办事处）的技术指导，依法承担食品安全责任。

举办者（签章）年月日专业加工服务机构、乡村厨师（签章）年月日乡镇政府（街道办事处）（签章）年月日附件5四川省农村自办群体性宴席现场检查指导记录举办者：举办时间：年月日承办者：是否经乡镇政府（街道）备案：检查指导地点：乡镇（街道）村（社区）社检查指导内容：一、农村自办宴席加工场所和食品储存是否远离污染源（禽畜圈养舍、开放式厕所、暴露垃圾）：。

农村宅基地证备案登记表

农村宅基地证备案登记表一、农村宅基地证备案登记表的概述农村宅基地证备案登记表是我国农村宅基地制度改革的重要组成部分，它是农村宅基地使用权人依法取得、使用、转让、出租、抵押宅基地使用权的重要凭证。

农村宅基地证备案登记表的实行，有助于加强农村宅基地管理，规范农村宅基地使用权交易行为，保护农村宅基地使用权人的合法权益。

二、农村宅基地证备案登记表的填写要求1.表头：统一填写“农村宅基地证备案登记表”。

2.申请人：填写宅基地使用权人姓名或名称。

3.申请人身份证号：填写申请人身份证号码。

4.宅基地使用权人地址：填写宅基地使用权人住所地址。

5.宅基地使用权类型：根据实际情况，填写“原始取得”、“继承取得”、“赠与取得”、“交换取得”等。

6.宅基地使用权面积：填写宅基地使用权宗地面积。

7.宅基地使用权四至：详细描述宅基地使用权边界。

8.备案号：填写备案机关赋予的备案号。

9.备案日期：填写备案机关办理备案的日期。

10.其它事项：根据实际情况，填写与宅基地使用权有关的其他信息。

三、农村宅基地证备案登记表的作用和意义农村宅基地证备案登记表是对农村宅基地使用权人合法权益的有力保障。

通过备案，使宅基地使用权人的权益更加明确，有利于规范农村宅基地交易行为，防止纠纷发生。

同时，备案登记表也是政府部门加强农村宅基地管理的重要手段，有利于掌握农村宅基地使用情况，为政策制定和调整提供依据。

四、农村宅基地证备案登记表的办理流程1.申请人向所在地农村集体经济组织提出申请。

2.农村集体经济组织审核同意后，报乡（镇）人民政府审批。

3.乡（镇）人民政府审核批准后，发放农村宅基地证备案登记表。

4.申请人应当在收到备案登记表后15日内，到指定地点办理备案手续。

五、注意事项及常见问题解答1.申请人应在规定时间内办理备案手续，逾期不予办理。

2.办理备案时，申请人应携带身份证、农村宅基地使用权证书等相关材料。

3.备案登记表不得涂改、转让、出租、抵押。

餐厅业备案登记表

餐厅业备案登记表一、基本信息
餐厅名称：
餐厅地址：
电话号码：
经营方式（如：独资、合资、合作）：
经营范围（如：中餐、西餐、快餐）：
开业日期：
二、经营者信息
经营者姓名：
性别：
出生日期：
身份证号码：
联系方式：
三、法定代表人信息
法定代表人姓名：
性别：
出生日期：
身份证号码：
联系方式：
四、餐饮许可证信息
餐饮服务许可证编号：
许可证有效期：
五、经营场所信息
经营场所面积：
用餐座位数：
厕所数量：
是否具备涉及食品安全的相关设施、设备和条件：六、员工信息
员工总数：
厨师人数：
服务员人数：
七、食品供应信息
食品供应商名称：
食品供应商地址：
供应的主要食品类别：八、食品安全措施
食品贮存和处理措施：
食品安全培训和教育计划：九、附件清单
餐饮许可证扫描件：
法定代表人身份证扫描件：
经营者身份证扫描件：
以上为餐厅业备案登记表的基本内容，具体填写时请提供准确的信息，确保备案登记无误。

农村集体聚餐备案登记表

精品资料附件 1举办人姓名聚餐农村集体聚餐备案登记表（参考式样）乡镇（街道）村（社区）编号手机聚餐类型婚宴□生日□ 建房□乔迁□丧事□ 其它□ 地点聚餐时间聚餐人数农村聚餐厨师和帮工情况厨师来源：家庭成员□ 亲朋好友□ 外请厨师□健康证明有□ 无□ 健康证明有□ 无□ 健康证明有□ 无□ 健康证明有□ 无□ 健康证明有□ 无□ 健康证明有□ 无□ 健康证明有□ 无□ 健康证明有□ 无□以下由受理部门填写指导单位指导人员聚餐情况汇总共办餐次（）人数（）指导次数（）食物中毒人数（）备注：1、该表由受理人员填写，每餐次的菜单作为附件。

2、根据分类指导原则，需乡镇（街道）、县（区）食品药品监管局指导的，应及时将此表报至乡镇（街道）、县（区）食品药品监管局。

申报人：受理人：填表时间：年月日月日午□ 晚□ 月日午□ 晚□ 月日午□ 晚□ 厨师帮工姓名联系电话厨师帮工姓名联系电话厨师帮工姓名联系电话厨师帮工姓名联系电话厨师帮工姓名联系电话厨师帮工姓名联系电话厨师帮工姓名联系电话厨师帮工姓名联系电话附件 2— 2 —农村集体聚餐流动厨房备案登记表（参考式样）乡镇（街道）流动厨房名称编号负责人性别年龄学历姓名家庭住址手机身份证员工人数从业年限设备设施清单食品安全培训情况健康体检情况申报人：受理人：填表时间：年月日附件 3精品资料农村聚餐厨师备案登记表（参考式样）健康证明培训情况性年文化序号姓名别龄程度联系电话家庭地址服务区域无过期有效未培培训备注训次数填表人：填表时间: 年月日— 2 —附件 4农村集体聚餐食品安全告知书（参考式样）为有效预防食物中毒和食源性疾患的发生，切实保障广大人民群众身体健康和生命安全，现就举办农村集体聚餐食品安全的具体要求告知如下：1. 食品加工场所应远离垃圾堆、禽畜圈养地及其它污染源，要有防蝇、防鼠、防尘设施，并保持良好的清洁卫生，不得有鸡、鸭、猪、狗、猫等家禽家畜进入。

浙江农村集体聚餐食品安全风险防控

《浙江省农村集体聚餐食品安全风险防控工作指导意见（征求意见稿）》为保障农村集体聚餐食品安全，有效预防食物中毒和食源性疾病的发生，根据《食品安全法》、《国务院食品安全办、食品药品监管总局和工商总局关于严厉打击生产经营假冒伪劣食品违法行为进一步加强农村食品市场监管工作的通知》（食安办〔2014〕7号）、《国家食品药品监督管理局关于进一步加强农村餐饮食品安全监管工作的指导意见》（国食药监食〔2012〕146号）、《浙江省人民政府办公厅关于加强食品安全基层责任网络建设的意见》（浙政办发〔2014〕31号）和《浙江省人民政府关于加强农村公共卫生工作的实施意见》（浙政发〔2005〕50号）的精神，现提出如下意见：一、充分认识农村集体聚餐食品安全风险防控的意义农村集体聚餐是指农村地区在非经营性场所举办的红白喜事或传统节庆等各种活动所设宴席。

农村集体聚餐是农村的传统习惯，涉及广大农村人民群众健康利益，关系社会稳定和谐。

随着农村经济的发展和农民生活水平的提高，农村家庭举办红白喜事宴席的规模越来越大，次数越来越频繁，由于农村集体聚餐场所存在不确定性，一些地方农村集体聚餐场所简陋，从业人员缺乏食品安全意识，食品加工操作不符合要求，造成食物中毒事故频繁发生。

为消除农村集体聚餐食品安全风险隐患，切实保障广大农村人民群众身体健康和生命安全，2005年，省政府颁发了《关于加强农村公共卫生工作的实施意见》，将农村集体聚餐纳入农村公共卫生工作范畴。

各地积极探索农村集体聚餐食品安全风险防控工作模式，加强农村集体聚餐指导。

但是我们要清醒地看到，全省农村集体聚餐食品安全风险防控工作发展还不平衡，农村集体聚餐食物中毒事件时有发生，给人民群众身体健康和生命安全带来严重威胁。

各地要充分认识做好农村集体聚餐食品安全风险防控工作的重要性和艰巨性，加大农村集体聚餐食品安全风险防控指导力度，建立健全长效机制，全力保障广大农民的饮食安全。

二、加强农村集体聚餐食品安全风险防控的总体要求按照食品安全“地方政府负总责”的要求，进一步加强基层食品安全责任网络建设，完善农村餐饮食品安全监管体系，加强农村集体聚餐食品安全风险防控，大力推行农村家宴服务中心建设，进一步完善落实农村集体聚餐申报备案管理制度、农村家宴厨师健康体检和食品安全培训管理制度和农村集体聚餐分类指导制度，努力将食品安全风险隐患消除在萌芽状态，有效预防群体性食源性疾病的发生。

关于加强农村集体聚餐食品安全管理工作的指导意见(河南省)

关于加强农村集体聚餐食品安全管理工作的指导意见豫政食安办…2014‟38号2014年09月03日发布各省辖市、省直管县（市）政府食品安全办、食品药品监督管理局：为保障全省农村人民群众集体聚餐食品安全，有效防控食物中毒和食源性疾病的发生，及时消除农村集体聚餐食品安全风险隐患，切实保护广大农村人民群众身体健康和生命安全，不断提升农村食品安全保障水平，根据《中华人民共和国食品安全法》、《国务院食品安全办、食品药品监管总局和工商总局关于严厉打击生产经营假冒伪劣食品违法行为进一步加强农村食品市场监管工作的通知》（食安办…2014‟7号）、《国家食品药品监督管理局关于进一步加强农村餐饮食品安全监管工作的指导意见》（国食药监食…2012‟146号）精神，结合我省实际，现提出如下指导意见。

一、高度重视农村集体聚餐食品安全管理工作农村集体聚餐是指农村（含城乡结合部）居民因婚嫁、丧葬、寿辰、升学、生子、建房等事宜，在非经营性场所举办的各种集体性聚餐活动。

近年来，随着农村经济的发展和农民生活水平的不断提高，农村家庭举办宴席的情况越来越频繁，聚餐的规模越来越大。

农村集体聚餐活动中存在加工场所简陋、卫生条件差、清洗消毒设施缺乏，餐具和设备流动性大，食用原材料采购渠道复杂，“三无”产品、假冒伪劣或过期不合格食品混杂，担当厨师的操作人员大多没有经过健康体检和培训，食品安全意识薄弱等问题，致使群体性聚餐引发的食源性疾病和食物中毒事件时有发生。

农村集体聚餐涉及广大农村人民群众健康安全，事关社会主义新农村建设大局，加强农村集体聚餐食品安全管理工作，对于加强和创新社会管理、建设和谐社会，具有重要的现实意义。

各地要充分认识农村集体聚餐食品安全管理工作的重要性、艰巨性和长期性，切实加强组织领导，积极创新监管机制和方式方法，强化农村集体聚餐食品安全管理，加大风险防控指导力度，建立健全长效机制，切实保障广大农村人民群众的饮食安全。

二、建立健全农村集体聚餐食品安全管理网络完善的监管网络是做好农村集体聚餐食品安全管理工作的重要保障。

村(社区)社会组织(红白理事会)备案申请表

XX市社区社会组织备案申请表组织名称：XX市XX区XX街道XX社区红白理事会备案证号：组织类别：备案日期：XX市民政局制填表说明1.该表由不具备注册登记条件的社区社会组织填写（包括社会团体和民办非企业单位）。

2.该表由业务主管单位掌握、了解社区（村）内社区社会组织基本情况用，不能作为其它任何证明。

3.填写表格时要附一份参加该社会组织的人员名册。

4.表格一式三份，经备案机关审核备案后，一份返还业务主管单位留存，一份备案机关留存，一份社会组织自存。

发起人(或举办人)情况姓名单位职务政治面貌身份证号码本人签字发起单位(或举办单位)情况单位名称单位负责人签字发起人身份证复印件粘贴处会员（从业人员）名册单位：社区社会组织办公场所证明表XX区XX街道XX社区红白理事会章程第一条本单位的名称：XX市XX区XX街道XX社区红白理事会第二条本单位的性质：从事非营利性活动的社会组织第三条本单位的宗旨：遵守宪法、法律、法规和国家政策，遵守社会道德风尚，单位设立的目的本单位的备案机关是；业务主管单位是。

第五条本单位的活动场所：。

第六条本单位的举办人是；负责人是。

第七条本单位的业务范围:业务上接受村（居）红白理事会领导指导小组和区（市、县）民政局的指导，在辖区村（居）社会事务办备案登记，不得从事营利性活动。

教育引导群众在婚丧嫁娶中，移风易俗，文明理事；破除陈规陋习，封建迷信；反对大操大办，铺张浪费；倡导婚事新办，丧事简办，厚养薄葬的良好习俗。

第八条本单位活动范围：XX街道XX社区第九条本单位的活动经费必须用于本章程规定的业务范围，盈余不得分红。

第十一条本单位有下列情形之一的，应当终止:（一）完成章程规定宗旨的；（二）无法按照章程规定的宗旨继续开展活动的；第十二条本单位办理注销备案，应该作出注销决议之日起15日内报业务主管单位审核同意，向备案机关办理注销备案。

第十三条本单位经备案机关办理注销备案手续后即为终止。

第十四条理事会实行会长负责制，对红白理事会工作负全面领导和管理责任，负责制定年度工作规划，建立管理制度和运行机制，研究重大事项的组织实施、重要问题的决策部署、重要人事的撤换。

农村聚餐登记表

附件 1
举办人姓名聚餐
农村牧区集体聚餐备案登记表
乡镇（街道）
联系
电话
村（社区）
聚餐
类型聚餐
婚宴 □ 乔迁 □
年月
生日□ 丧事 □
编号
建房 □ 其它 □
日
聚餐
Байду номын сангаас
聚餐
地点
厨师姓名厨师姓名厨师姓名
厨师
时间
午□ 晚□
人数
农村聚餐厨师和帮工情况
和帮工来源：家庭成员 □ 亲朋好友 □ 外请厨师 □
有□ 有□ 有☑
无□（若有，健康证号无□（若有，健康证号无□（若有，健康证号
...... 指导单位：
......
......
以下由受理备案部门填写
指导人员：
备注：该表由受理人员填写，每次聚餐的菜单、以及购进食品及原料的票据作为附件
桌数
）））
）））
申报人：
受理人：
填表时间：年月日
- 10 -
- 10 -
联系电话
健康证明有□ 无□（若有，健康证号
联系电话
健康证明有□ 无□（若有，健康证号
联系电话
健康证明有□ 无□（若有，健康证号
......
...... 帮工姓名帮工姓名帮工姓名
......
...... 联系电话联系电话联系电话
......
...... 健康证明健康证明健康证明

农村集体聚餐管理办法

***市农村集体聚餐食品安全管理办法（讨论稿）第一章总则第一条为加强我市农村集体聚餐活动食品安全管理，预防食物中毒事件和食源性疾病发生，保障广大人民群众的身体健康和生命安全，根据《人民国食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规》等法律法规的规定，结合我市实际，制定本办法。

第二条本办法所称农村集体聚餐是指在家庭或非食品经营场所举办的一次就餐人数在50人以上，并主要由乡村厨师、流动餐车或举办者自行承担加工烹饪的婚丧嫁娶、乔迁祝寿、子女升学等红白喜事聚餐活动。

凡在***市行政区域举办农村集体聚餐活动的，均应遵守本办法。

第三条农村集体聚餐食品安全实行报告登记和分级指导制度。

鼓励发展流动餐车和红白喜事服务队等经营单位承担农村集体聚餐活动。

第四条各级人民政府对辖区农村集体聚餐活动食品安全负总责。

乡镇人民政府具体负责辖区农村集体聚餐食品安全的监督管理；食品药品监督管理部门负责辖区农村集体聚餐活动食品安全的登记、技术指导、厨师管理和教育培训等监督管理工作；卫生、农业、畜牧、水务、公安等部门按照各自职责分工，负责农村集体聚餐活动食品安全监督管理相关工作；村级食品安全协管员具体实施农村聚餐活动报告登记、技术指导等工作。

农村集体聚餐举办者和承办者是食品安全的第一责任人。

第二章申报备案程序第五条农村集体聚餐实行报告登记制度。

聚餐人数50人（含50人）以上的由举办者或承办厨师提前3天（丧事除外）向本村食品安全协管员报告。

第六条村级食品安全协管员接到报告或获得信息后，应填写《农村集体聚餐食品安全申报备案表》（见附件1），并与聚餐举办者签订《农村集体聚餐食品安全承诺书》（见附件2），报告镇食品药品监督管理所。

报告容包括举办人、承办厨师基本情况、聚餐时间、地点、人数和人员来源、场地卫生条件、菜谱等。

第七条镇食品药品监督管理所接到报告信息后，应进行登记，并按照本《办法》第八条规定的分级指导原则，通知相关人员或报告上级食品药品监管部门进行现场技术指导。

农村集体聚餐管理办法

***市农村集体聚餐食品安全管理办法（讨论稿）第一章总则第一条为加强我市农村集体聚餐活动食品安全管理，预防食物中毒事件和食源性疾病发生，保障广大人民群众的身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规的规定，结合我市实际，制定本办法。

凡在***市行政区域内举办农村集体聚餐活动的，均应遵守本办法。

第三条农村集体聚餐食品安全实行报告登记和分级指导制度。

鼓励发展流动餐车和红白喜事服务队等经营单位承担农村集体聚餐活动。

第四条各级人民政府对辖区农村集体聚餐活动食品安全负总责。

农村集体聚餐举办者和承办者是食品安全的第一责任人。

第二章申报备案程序第五条农村集体聚餐实行报告登记制度。

聚餐人数50人（含50人）以上的由举办者或承办厨师提前3天（丧事除外）向本村食品安全协管员报告。

报告内容包括举办人、承办厨师基本情况、聚餐时间、地点、人数和人员来源、场地卫生条件、菜谱等。

农村集体聚餐备案登记表

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