农村集体聚餐备案登记表
农村宅基地证备案登记表
农村宅基地证备案登记表一、农村宅基地证备案登记表的概述农村宅基地证备案登记表是我国农村宅基地制度改革的重要组成部分，它是农村宅基地使用权人依法取得、使用、转让、出租、抵押宅基地使用权的重要凭证。
农村宅基地证备案登记表的实行，有助于加强农村宅基地管理，规范农村宅基地使用权交易行为，保护农村宅基地使用权人的合法权益。
二、农村宅基地证备案登记表的填写要求1.表头：统一填写“农村宅基地证备案登记表”。
2.申请人：填写宅基地使用权人姓名或名称。
3.申请人身份证号：填写申请人身份证号码。
4.宅基地使用权人地址：填写宅基地使用权人住所地址。
5.宅基地使用权类型：根据实际情况，填写“原始取得”、“继承取得”、“赠与取得”、“交换取得”等。
6.宅基地使用权面积：填写宅基地使用权宗地面积。
7.宅基地使用权四至：详细描述宅基地使用权边界。
8.备案号：填写备案机关赋予的备案号。
9.备案日期：填写备案机关办理备案的日期。
10.其它事项：根据实际情况，填写与宅基地使用权有关的其他信息。
三、农村宅基地证备案登记表的作用和意义农村宅基地证备案登记表是对农村宅基地使用权人合法权益的有力保障。
通过备案，使宅基地使用权人的权益更加明确，有利于规范农村宅基地交易行为，防止纠纷发生。
同时，备案登记表也是政府部门加强农村宅基地管理的重要手段，有利于掌握农村宅基地使用情况，为政策制定和调整提供依据。
四、农村宅基地证备案登记表的办理流程1.申请人向所在地农村集体经济组织提出申请。
2.农村集体经济组织审核同意后，报乡（镇）人民政府审批。
3.乡（镇）人民政府审核批准后，发放农村宅基地证备案登记表。
4.申请人应当在收到备案登记表后15日内，到指定地点办理备案手续。
五、注意事项及常见问题解答1.申请人应在规定时间内办理备案手续，逾期不予办理。
2.办理备案时，申请人应携带身份证、农村宅基地使用权证书等相关材料。
3.备案登记表不得涂改、转让、出租、抵押。
云南：出台农村集体聚餐管理规范 食品安全管理人员要现场指导
云南：出台农村集体聚餐管理规范食品
安全管理人员要现场指导
作者：张宏柱李江映
来源：《中国食品》 2016年第22期
日前，云南省政府食品安全办印发《云南省农村集体聚餐食品安全管理规范（试行）》
（以下简称《规范》），对农村集体聚餐的环境和设施卫生、食品的采购、贮存、加工、操作
人员条件等做出规定。
《规范》明确，农村集体聚餐实行地方政府负总责，监管部门监督指导与承办者自律、申
报备案相结合的工作制度。
县（市、区）人民政府对本行政区域农村集体聚餐食品安全负总责，应建立健全工作机制，落实管理责任，积极应对食品安全突发事件；各级食品药品监管部门负
责本行政区域内农村集体聚餐食品安全管理，对乡镇人民政府、街道办事处、行政村食品安全
监管人员进行业务指导和培训；乡镇人民政府、街道办事处负责管辖区域的食品安全及农村集
体聚餐信息收集报告、检查指导、隐患排查等工作，及时报告和协助处置食源性疾病事件；承
办者是食品安全的第一责任人，应遵守食品安全法律法规，自觉履行报告备案义务，主动接受
食品安全监管部门的监管，及时消除食品安全隐患。
《规范》要求，农村集体聚餐实行申报备案管理，承办者在举办前10个工作日内向本地食品安全管理人员申报，填写申报备案登记表，签订食品安全承诺书；监管部门对农村集体聚餐
活动按规模大小实行分级指导，就餐人数200人以下的由村级食品安全管理人员进行现场指导，200－500人的由乡镇食品药品监管部门指派监督员进行现场指导，500人以上的由县级食品药
品监管部门指派监督员进行现场指导。
监督人员在集体聚餐举办前5个工作日内进行现场检查，填写食品安全现场指导表，对存在的食品安全隐患提出整改意见。
农村宴席申报备案流程及风险防控
农村宴席申报备案流程及风险防控下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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最新农村集体聚餐备案登记表资料
精品文档附件3 精品文档农村聚餐厨师备案登记表（参考式样）附件4精品文档农村集体聚餐食品安全告知书（参考式样）为有效预防食物中毒和食源性疾患的发生，切实保障广大人民群众身体健康和生命安全，现就举办农村集体聚餐食品安全的具体要求告知如下：1.食品加工场所应远离垃圾堆、禽畜圈养地及其它污染源，要有防蝇、防鼠、防尘设施，并保持良好的清洁卫生，不得有鸡、鸭、猪、狗、猫等家禽家畜进入。
2.农村聚餐厨师及服务人员应持有有效健康证明，并保持良好的个人卫生；严禁患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎（甲型、戊型）等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员，从事接触直接入口食品的工作。
3.拟在集体聚餐期间供应的食谱，应提前报送指导人员进行食品安全风险审查；不提倡食用凉菜和外购的散装直接入口熟食制品。
严禁使用腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺杂使假或者感官性状异常的食品，严禁使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品，超过保质期、无标签的预包装食品及其它有毒有害的食品或非食用物质；严禁使用亚硝酸盐或其他违规添加剂，严禁超范围、超剂量使用食品添加剂；慎用四季豆、扁豆、白果、豆浆、鲜黄花菜等，如需用，必须烧熟煮透。
要保证有足够的、符合卫生要求的饮用水。
4.采购食品原料要选择证照齐全的商户，索要票据并妥善保存。
精品文档5.食品原料、半成品和成品应分开存放；需冷藏条件下保存的食品应及时冷藏；加强有毒有害物品的管理，严防有毒有害物品污染或被误食误用。
6.动物性、植物性和水产品必须分类清洗分类切配；餐用具和盛放直接入口食品的容器，使用前应洗净消毒，做到分类使用、生熟分开，严防交叉污染。
7.需加热的食品应烧熟煮透，加工时食品中心温度不低于70℃；烹调后至食用前超过2小时的食品，应当在高于60℃或低于10℃的条件下存放，并注意防尘、防蝇；隔餐或隔夜的熟食制品必须再次充分加热后方可食用。
浙江农村集体聚餐食品安全风险防控
《浙江省农村集体聚餐食品安全风险防控工作指导意见（征求意见稿）》为保障农村集体聚餐食品安全，有效预防食物中毒和食源性疾病的发生，根据《食品安全法》、《国务院食品安全办、食品药品监管总局和工商总局关于严厉打击生产经营假冒伪劣食品违法行为进一步加强农村食品市场监管工作的通知》（食安办〔2014〕7号）、《国家食品药品监督管理局关于进一步加强农村餐饮食品安全监管工作的指导意见》（国食药监食〔2012〕146号）、《浙江省人民政府办公厅关于加强食品安全基层责任网络建设的意见》（浙政办发〔2014〕31号）和《浙江省人民政府关于加强农村公共卫生工作的实施意见》（浙政发〔2005〕50号）的精神，现提出如下意见：一、充分认识农村集体聚餐食品安全风险防控的意义农村集体聚餐是指农村地区在非经营性场所举办的红白喜事或传统节庆等各种活动所设宴席。
农村集体聚餐是农村的传统习惯，涉及广大农村人民群众健康利益，关系社会稳定和谐。
随着农村经济的发展和农民生活水平的提高，农村家庭举办红白喜事宴席的规模越来越大，次数越来越频繁，由于农村集体聚餐场所存在不确定性，一些地方农村集体聚餐场所简陋，从业人员缺乏食品安全意识，食品加工操作不符合要求，造成食物中毒事故频繁发生。
为消除农村集体聚餐食品安全风险隐患，切实保障广大农村人民群众身体健康和生命安全，2005年，省政府颁发了《关于加强农村公共卫生工作的实施意见》，将农村集体聚餐纳入农村公共卫生工作范畴。
各地积极探索农村集体聚餐食品安全风险防控工作模式，加强农村集体聚餐指导。
但是我们要清醒地看到，全省农村集体聚餐食品安全风险防控工作发展还不平衡，农村集体聚餐食物中毒事件时有发生，给人民群众身体健康和生命安全带来严重威胁。
各地要充分认识做好农村集体聚餐食品安全风险防控工作的重要性和艰巨性，加大农村集体聚餐食品安全风险防控指导力度，建立健全长效机制，全力保障广大农民的饮食安全。
二、加强农村集体聚餐食品安全风险防控的总体要求按照食品安全“地方政府负总责”的要求，进一步加强基层食品安全责任网络建设，完善农村餐饮食品安全监管体系，加强农村集体聚餐食品安全风险防控，大力推行农村家宴服务中心建设，进一步完善落实农村集体聚餐申报备案管理制度、农村家宴厨师健康体检和食品安全培训管理制度和农村集体聚餐分类指导制度，努力将食品安全风险隐患消除在萌芽状态，有效预防群体性食源性疾病的发生。
农村集体聚餐及食品安全整治方案3篇
农村集体聚餐及食品安全整治方案3篇农村集体聚餐及食品安全整治方案第1篇针对我县农村和城乡结合部等地，在餐饮服务单位以外场所举办的各类群体性聚餐活动，以及部分农村及城乡结合部餐饮单位证照不全、卫生环境相对较差的实际情况，为做好新冠肺炎疫情防控工作，防止因加工制作不规范等原因导致的食物中毒事件发生，有效防控食物中毒等食源性疾病的发生，根据有关通知要求，特制定本方案。
一、工作目标及时间安排通过专项整治，加强对农村集体聚餐的管理，强化属地监管责任和开办者主体责任落实，努力将农村餐饮食品安全风险隐患消除在萌芽状态，有效预防群体性食源性疾病的发生。
整治时间为5月-11月底，集中整治时间不少于1个月。
为明年常态化做基础。
二、农村集体聚餐管理具体措施农村集体聚餐的举办者和承办者对农村集体聚餐食品安全负责。
应当自觉履行农村集体聚餐报告义务，及时、如实报告集体聚餐基本情况，签订食品安全承诺书，主动接受、积极配合食品安全指导，采取有效措施确保集体聚餐食品安全。
正直新冠肺炎疫情期间，为更好的保障坐席人员的生命安全和身体健康，聚餐举办者负责对就餐人员测体温、扫健康码或登记身份信息。
农村集体聚餐的举办者和承办者应当遵守相关食品安全法律法规，并符合以下要求：（一）承办农村集体聚餐的流动厨房必须有实体店，取得食品经营许可证和营业执照，流动厨师参加食品安全法律法规培训，从业人员持有有效的健康证，方可从事承办宴席，对不具备资质的流动厨房从事承办宴席的，按有关法律法规从严查处；（二）集体聚餐的专业加工服务人员应持有有效的健康合格证明、食品安全培训合格证明，患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员不得从事餐饮服务食品加工制作；(三)集体聚餐加工场地和食品贮存区域要远离禽畜圈舍、开放式厕所、垃圾堆以及其它污染源，并预先进行环境清理，采取措施消除老鼠、蟑螂、苍蝇等病媒生物及其孳生条件。
做好场所通风、消毒和就餐场所的防疫消杀记录工作。
村(社区)社会组织(红白理事会)备案申请表
XX市社区社会组织备案申请表组织名称：XX市XX区XX街道XX社区红白理事会备案证号：组织类别：备案日期：XX市民政局制填表说明1.该表由不具备注册登记条件的社区社会组织填写（包括社会团体和民办非企业单位）。
2.该表由业务主管单位掌握、了解社区（村）内社区社会组织基本情况用，不能作为其它任何证明。
3.填写表格时要附一份参加该社会组织的人员名册。
4.表格一式三份，经备案机关审核备案后，一份返还业务主管单位留存，一份备案机关留存，一份社会组织自存。
发起人(或举办人)情况姓名单位职务政治面貌身份证号码本人签字发起单位(或举办单位)情况单位名称单位负责人签字发起人身份证复印件粘贴处会员（从业人员）名册单位：社区社会组织办公场所证明表XX区XX街道XX社区红白理事会章程第一条本单位的名称：XX市XX区XX街道XX社区红白理事会第二条本单位的性质：从事非营利性活动的社会组织第三条本单位的宗旨：遵守宪法、法律、法规和国家政策，遵守社会道德风尚，单位设立的目的本单位的备案机关是；业务主管单位是。
第五条本单位的活动场所：。
第六条本单位的举办人是；负责人是。
第七条本单位的业务范围:业务上接受村（居）红白理事会领导指导小组和区（市、县）民政局的指导，在辖区村（居）社会事务办备案登记，不得从事营利性活动。
教育引导群众在婚丧嫁娶中，移风易俗，文明理事；破除陈规陋习，封建迷信；反对大操大办，铺张浪费；倡导婚事新办，丧事简办，厚养薄葬的良好习俗。
第八条本单位活动范围：XX街道XX社区第九条本单位的活动经费必须用于本章程规定的业务范围，盈余不得分红。
第十一条本单位有下列情形之一的，应当终止:（一）完成章程规定宗旨的；（二）无法按照章程规定的宗旨继续开展活动的；第十二条本单位办理注销备案，应该作出注销决议之日起15日内报业务主管单位审核同意，向备案机关办理注销备案。
第十三条本单位经备案机关办理注销备案手续后即为终止。
第十四条理事会实行会长负责制，对红白理事会工作负全面领导和管理责任，负责制定年度工作规划，建立管理制度和运行机制，研究重大事项的组织实施、重要问题的决策部署、重要人事的撤换。
农村聚餐登记表
举办人 姓名 聚餐
农村牧区集体聚餐备案登记表
乡镇（街道）
联系
电话
村（社区）
聚餐
类型 聚餐
婚宴 □ 乔迁 □
年月
生 日□ 丧事 □
编号
建房 □ 其它 □
日
聚餐
Байду номын сангаас
聚餐
地点
厨师姓名 厨师姓名 厨师姓名
厨师
时间
午□ 晚□
人数
农村 聚 餐 厨 师 和 帮 工 情 况
和 帮 工 来 源： 家 庭 成 员 □ 亲 朋 好 友 □ 外 请 厨 师 □
有□ 有□ 有☑
无□（若有，健康证号 无□（若有，健康证号 无□（若有，健康证号
...... 指导单位：
......
......
以下由受理备案部门填写
指导人员：
备注：该表由受理人员填写，每次聚餐的菜单、以及购进食品及原料的票据作为附件
桌数
） ） ）
） ） ）
申报人：
受理人：
填表时间： 年 月 日
- 10 -
- 10 -
联系 电话
健康证明 有□ 无□（若有，健康证号
联系 电话
健康证明 有□ 无□（若有，健康证号
联系 电话
健康证明 有□ 无□（若有，健康证号
......
...... 帮工姓名 帮工姓名 帮工姓名
......
...... 联系 电话 联系 电话 联系 电话
......
...... 健康证明 健康证明 健康证明
河南省政府食品安全办、省食品药品监管局关于加强农村集体聚餐食品安全管理工作的指导意见
河南省政府食品安全办、省食品药品监管局关于加强农村集体聚餐食品安全管理工作的指导意见文章属性•【制定机关】河南省人民政府食品安全委员会,河南省食品药品监督管理局•【公布日期】2014.08.28•【字号】豫政食安办[2014]38号•【施行日期】2014.08.28•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】食品安全正文河南省政府食品安全办、省食品药品监管局关于加强农村集体聚餐食品安全管理工作的指导意见（豫政食安办〔2014〕38号）各省辖市、省直管县（市）政府食品安全办、食品药品监督管理局：为保障全省农村人民群众集体聚餐食品安全，有效防控食物中毒和食源性疾病的发生，及时消除农村集体聚餐食品安全风险隐患，切实保护广大农村人民群众身体健康和生命安全，不断提升农村食品安全保障水平，根据《中华人民共和国食品安全法》、《国务院食品安全办、食品药品监管总局和工商总局关于严厉打击生产经营假冒伪劣食品违法行为进一步加强农村食品市场监管工作的通知》（食安办〔2014〕7号）、《国家食品药品监督管理局关于进一步加强农村餐饮食品安全监管工作的指导意见》（国食药监食〔2012〕146号）精神，结合我省实际，现提出如下指导意见。
一、高度重视农村集体聚餐食品安全管理工作农村集体聚餐是指农村（含城乡结合部）居民因婚嫁、丧葬、寿辰、升学、生子、建房等事宜，在非经营性场所举办的各种集体性聚餐活动。
近年来，随着农村经济的发展和农民生活水平的不断提高，农村家庭举办宴席的情况越来越频繁，聚餐的规模越来越大。
农村集体聚餐活动中存在加工场所简陋、卫生条件差、清洗消毒设施缺乏，餐具和设备流动性大，食用原材料采购渠道复杂，“三无”产品、假冒伪劣或过期不合格食品混杂，担当厨师的操作人员大多没有经过健康体检和培训，食品安全意识薄弱等问题，致使群体性聚餐引发的食源性疾病和食物中毒事件时有发生。
农村集体聚餐涉及广大农村人民群众健康安全，事关社会主义新农村建设大局，加强农村集体聚餐食品安全管理工作，对于加强和创新社会管理、建设和谐社会，具有重要的现实意义。
农村集体聚餐管理办法
***市农村集体聚餐食品安全管理办法（讨论稿）第一章总则第一条为加强我市农村集体聚餐活动食品安全管理，预防食物中毒事件和食源性疾病发生，保障广大人民群众的身体健康和生命安全，根据《人民国食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规》等法律法规的规定，结合我市实际，制定本办法。
第二条本办法所称农村集体聚餐是指在家庭或非食品经营场所举办的一次就餐人数在50人以上，并主要由乡村厨师、流动餐车或举办者自行承担加工烹饪的婚丧嫁娶、乔迁祝寿、子女升学等红白喜事聚餐活动。
凡在***市行政区域举办农村集体聚餐活动的，均应遵守本办法。
第三条农村集体聚餐食品安全实行报告登记和分级指导制度。
鼓励发展流动餐车和红白喜事服务队等经营单位承担农村集体聚餐活动。
第四条各级人民政府对辖区农村集体聚餐活动食品安全负总责。
乡镇人民政府具体负责辖区农村集体聚餐食品安全的监督管理；食品药品监督管理部门负责辖区农村集体聚餐活动食品安全的登记、技术指导、厨师管理和教育培训等监督管理工作；卫生、农业、畜牧、水务、公安等部门按照各自职责分工，负责农村集体聚餐活动食品安全监督管理相关工作；村级食品安全协管员具体实施农村聚餐活动报告登记、技术指导等工作。
农村集体聚餐举办者和承办者是食品安全的第一责任人。
第二章申报备案程序第五条农村集体聚餐实行报告登记制度。
聚餐人数50人（含50人）以上的由举办者或承办厨师提前3天（丧事除外）向本村食品安全协管员报告。
第六条村级食品安全协管员接到报告或获得信息后，应填写《农村集体聚餐食品安全申报备案表》（见附件1），并与聚餐举办者签订《农村集体聚餐食品安全承诺书》（见附件2），报告镇食品药品监督管理所。
报告容包括举办人、承办厨师基本情况、聚餐时间、地点、人数和人员来源、场地卫生条件、菜谱等。
第七条镇食品药品监督管理所接到报告信息后，应进行登记，并按照本《办法》第八条规定的分级指导原则，通知相关人员或报告上级食品药品监管部门进行现场技术指导。
举办宴席报备表
注：此表一式四份，一份自留、一份社区、村（居）委会存档，一份酒店留存、一份属地市场监管部门存档
承诺书
为全力配合做好疫情防控工作,切实保障本人和他人生命健康安全，我承诺承担举办酒席宴会的责任并做好疫情防控措施，并自愿承担举办酒席宴会的后果。
承诺人:
年月日
举办宴席报备表
举办宴席主人
姓名
联系电话
举办时间
宴席类型
承办酒店（宾馆、餐饮店）
宴席举办地点
（大厅、包厢号）
承办场所负责人
承办场所联系电话
宴请人数
人员
是否邀请国（境）外来（返）兴人员参加
相关防控措施
社区、村（居）委会意见
属地市场监管部门意见
举办方承诺：以上提供内容属实，坚决按照疫情防控指挥部相关措施落实疫情防控工作，如有违犯本人愿意承担相关责任。
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附件1
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附件2
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附件3
农村聚餐厨师备案登记表
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附件4
农村集体聚餐食品安全告知书
为有效预防食物中毒和食源性疾患的发生，切实保障广大人民群众身体健康和生命安全，现就举办农村集体聚餐食品安全的具体要求告知如下：
1.食品加工场所应远离垃圾堆、禽畜圈养地及其它污染源，要有防蝇、防鼠、防尘设施，并保持良好的清洁卫生，不得有鸡、鸭、猪、狗、猫等家禽家畜进入。
2.农村聚餐厨师及服务人员应持有有效健康证明，并保持良好的个人卫生；严禁患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎（甲型、戊型）等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员，从事接触直接入口食品的工作。
3.拟在集体聚餐期间供应的食谱，应提前报送指导人员进行食品安全风险审查；不提倡食用凉菜和外购的散装直接入口熟食制品。
严禁使用腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺杂使假或者感官性状异常的食品，严禁使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品，超过保质期、无标签的预包装食品及其它有毒有害的食品或非食用物质；严禁使用亚硝酸盐或其他违规添加剂，严禁超围、超剂量使用食品添加剂；Word文档
慎用四季豆、扁豆、白果、豆浆、鲜黄花菜等，如需用，必须烧熟煮透。
要保证有足够的、符合卫生要求的饮用水。
4.采购食品原料要选择证照齐全的商户，索要票据并妥善保存。
5.食品原料、半成品和成品应分开存放；需冷藏条件下保存的食品应及时冷藏；加强有毒有害物品的管理，严防有毒有害物品污染或被误食误用。
6.动物性、植物性和水产品必须分类清洗分类切配；餐用具和盛放直接入口食品的容器，使用前应洗净消毒，做到分类使用、生熟分开，严防交叉污染。
7.需加热的食品应烧熟煮透，加工时食品中心温度不低于70℃；烹调后至食用前超过2小时的食品，应当在高于60℃或低于10℃的条件下存放，并注意防尘、防蝇；隔餐或隔夜的熟食制品必须再次充分加热后方可食用。
8.对每餐宴席使用的高风险食品如凉菜等必须留存100克以上样品，冷藏保存48小时以上。
9.就餐后如出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不良反应，举办者、承办者应及时将病人送当地医疗机构就诊，并立即报告当地行政村（社区）食品安全协管员，同时保护好现场。
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附件5
农村集体聚餐食品安全承诺书
为确保农村集体聚餐人员的饮食安全，本次聚餐举办者和承办厨师特作出如下承诺：
一、本人已完全知晓《举办农村集体聚餐食品安全告知书》的相关容。
二、在承办集体聚餐的过程中，本人将认真遵守《举办农村集体聚餐食品安全告知书》的相关规定。
三、若违反上述规定，造成食品安全事故及其他食源性疾患，本人愿意配合监管部门的调查，并承担相应的法律责任。
聚餐举办人签名：承办厨师签名：
年月日年月日
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` 附件6
农村集体聚餐食品安全现场指导表
指导人员（签字）：年月日Word文档。