第4节_细胞的癌变

压迫以外还可以向周围浸润,也就是肿瘤组织
不断侵入周围组织,这种恶性肿瘤就称为"癌"。
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什么是癌细胞?
有的细胞由于受到致癌因子的作用，
细胞中的遗传物质发生变化，变成不受 有机体控制的、连续进行分裂的恶性增 殖细胞，这种细胞就是癌细胞。
细胞来源 正常人肝细胞 海拉宫颈癌细胞
细胞周期 分裂次数 22小时 22小时 50~60
（细胞膜上的糖蛋白减少，易在体内 分散和转移）
• 物理致癌因子：主要指辐射,如电离辐射、 X射线、紫外线等 • 化学致癌因子： 无机物：石棉、砷化物、铬化物、镉化物等 有机物：联苯胺、烯环烃、亚硝胺、黄曲霉 毒素等 香烟的烟雾中含20多种致癌因子 • 病毒致癌因子： 肝炎病毒-----肝癌 Rous肉瘤病毒
健康生活方式让你远离癌症
建 议
少吃脂肪 饮食清淡 膳食纤维 不可忽视 坚持运动 保持苗条 新鲜蔬果 每日必备 腌制食物 不宜多食 饮酒适度 切莫贪杯 决不吸烟 健康相伴 情绪稳定 轻松工作 定期检查 防患未然
随堂练习：分析致癌因子
1.臭氧层破坏导致皮肤癌患者增多
物理
2.切尔诺贝利核电站核物质外泄，诱发了众多白血 病患者。 物理 3.近几年肺癌的发生率日趋增加，可能与吸入烟草 燃烧的烟雾、工厂的煤烟、汽车尾气等有关。
化学
4.人乳头瘤状病毒侵染人的生殖道，使人患子宫癌。
病毒
5.居里夫人在研究工作中长期被放射线损伤，导致 白血病。 物理
本节聚焦
• 癌细胞有哪些特征? • 常见的致癌因子有哪 些? • 预防癌症与健康的生 活方式有什么关系?
材料3
什么是癌？
肿瘤是身体的一部分细胞与机体的其他 组织生长不协调,表现为任意地、无节制地增 殖分裂,增长成一个大的组织块则为肿瘤。 肿瘤有良性的又有恶性的。良性肿瘤逐 渐增长时仅是压迫周围组织,而恶性肿瘤除了
国际上公认的饮食防癌“十要”指什么？
（6）少吃盐腌制品、亚硝酸盐处理过的肉类、 熏制食物及泡菜等，可减少胃癌的发生。 （7）少喝含酒精的饮料，以防喉癌、食道癌。 （8）适当控制热量的摄入，可明显降低直肠 癌的发病率。 （9）合理进补能提高人体免疫功能的某些滋 补品，召人参、蜂王浆、苡仁米等，有直接 抑癌的功效。 （10）少用辛辣调味品，如肉桂、茴香、花 椒、肉蔲等，过量食用这些食物有可能促进 癌细胞的增生，从而加速癌症的恶化。
材料1：
蔡琴 居里夫人 奥黛丽· 赵丽蓉 傅彪赫本 女飞大队长刘文力 历经乳癌之险 战胜癌症重返蓝天 因患血癌去世 因患肝癌去世 因患肺癌去世 因患肠癌去世 及时手术切除
糖尿病
四大杀手
据不完全统计，因病死亡的总死亡率 中，癌症居第二位，仅次于心血管病 .
材料2：
2002年我国人口死亡原因统计（前七位） 死亡原因 癌 症 脑血管疾病 呼吸系统疾病 心 脏 病 损伤与中毒 消化系统疾病 泌尿生殖系统疾病 死亡率（/10万人） 240.95 223.61 206.06 173.49 95.61 41.2 17.64
细胞癌变的根本原因是什么？
原癌基因 调节细胞周期，控制细胞生
长和分裂的进程。
抑癌基因 主要是阻止细胞不正常的增殖
癌 变 的 机 理
染色体中 致癌因子 原癌和抑 癌基因 多个 基因 突变
畸形分裂 和分化
癌 细 胞
累积效应
癌症究竟离我们有
多 远？
日常诱癌20例
感染乙肝病毒的可诱发肝癌；
感染人乳头状病毒可诱发宫颈癌； 感染螺杆菌可诱发胃癌； 吸烟（每日超过2包，10年以上）可诱发肺癌； 被动吸烟（22年以上）可诱发肺癌与喉癌； 经常接触放射线者，易诱发肺癌与白血病； 经常接触沥青者，易诱发皮肤癌；
增加癌症风险的行为举例
吸烟
心情忧郁
长期曝晒
食物中的防癌物质：大豆 ；动物肝脏中含 有的大量维生素D；蔬菜水果中富含的维生 素C，维生素E，胡萝卜素；绿茶中富含多 元酚
手术切除 常见治疗方法 化学疗法 放射疗法
讨论：癌症是“不治之症吗”？早发现，早 诊断，早治疗有何意义？
国际上公认的饮食防癌“十要”指什么？
经常接触煤焦油者，易患皮肤癌； 长期使用化学性染发剂可诱发淋巴癌；
经常在太阳下曝晒，可诱发皮肤癌。
酗酒可诱发咽喉癌；
红肉（即牛肉、羊肉）摄入量过大，可诱发结肠癌； 新鲜水果及蔬菜摄入不足可诱发肺癌； 高盐咸食者，易患胃癌； 报纸包食物可得各种癌症；
吃热烫食物易引起食道癌； 纤维素摄入不足可诱发结肠癌和直肠癌； 过度肥胖可诱发结肠癌与乳腺癌； 缺少锻炼（每周热量消耗少于1000卡）可诱发
存活时间 45.8天～55 天 1951年至今
∞ ≈25484
材料3
正常细胞和癌细胞的比较
正常细胞 癌细胞 改变 无限次
遗传物质 增殖
不变 50－60次
形态结构
细胞转移
有序变化
不转移
无序变化
容易转移
这说明癌细胞有什么特征？
癌细胞的主要特征： 1、恶性增殖的“不死细胞”； 2、形态显著改变的“变态细胞”； 3、黏着性降低的“扩散细胞”；
结肠癌和直肠癌；
长期精神压力可诱发各种癌症；
健康生活，远离癌症
健康肺
肺癌
癌症的预防及治疗
“病从口入”这句话用于 癌症合适吗？
合适。发霉的、熏制的、烧烤的以及高 脂肪的食品中含有较多的致癌物质，如 黄曲霉素、亚硝酸盐、苯并[α ]芘等。
世界卫生组织评出十大垃圾食品
1．油炸食品 2．罐头类食品 3．腌制食品 4．加工的肉类食品（火腿肠等） 5．肥肉和动物内脏类食物 6．奶油制品 7．方便面 8．烧烤类食品 9．冷冻甜点 包括冰淇淋、雪糕等 10．果脯、话梅和蜜饯类食物
（1）少吃脂肪、肉类和使身体过于肥胖的食
物。体重超过正常标准的人，有近半数易患癌 症。 （2）不能吃霉变的花生米、黄豆、玉米、油 脂等粮油食物。 （3）多吃新鲜的绿叶蔬菜、水果、菇类等。 以增加体内的维生素，抑制癌细胞的繁殖。 （4）多吃含维生素A和B的食物，如肝、蛋、 奶等以及胡萝卜，可减少肺癌的发生。 （5）多吃粗纤维食物，如胡萝卜、芹菜、莴 苣等蔬菜，可减少癌的发生。