阿迪锅无水炖鸡做法
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阿迪锅无水炖鸡做法
主料：整鸡一只，香菇100克。
佐料：蒜泥、姜末、葱白、酱油（可用生抽入味，用老抽上色）、盐、干辣椒、花椒、胡椒粉。
经典做法：1.大碗（或者其他容器）内放入洗净的香菇，然后加入蒜泥、姜末、葱白、酱油、盐、干辣椒、花椒、胡椒粉搅拌均匀；
2.将整只鸡洗净，放入拌好的料中，戴上一次性手套，将料涂抹在鸡身及鸡腹内；
3.将抹好料的整鸡和佐料一起放入阿迪锅内，盖上盖子，选择炖鸡功能即可。
阿迪锅提示注意事项：再给整鸡上作料时，要用力涂抹均匀，保证整鸡全身的颜色均匀，鸡肉入味。
此菜谱名为{无水炖鸡}，表现出了阿迪锅的神奇作用。