柠檬炖鸡的做法
柠檬泡椒鸡爪
柠檬泡椒鸡爪【柠檬泡椒凤爪】一，食材：鸡脚1斤，柠檬半个，姜1块，蒜5瓣，小米辣4个，二荆条4根，泡椒1把，料酒2勺，生抽200ml，白米醋200ml，白砂糖1勺，盐1勺，白酒1勺，香油1勺。
二，柠檬泡椒凤爪的做法：1.将所有的食材都准备好，买回来的鸡脚清洗干净，然后把鸡脚的脚趾头切掉，再对半切开。
起一锅，里面放入足量的清水，把处理好的鸡脚倒进去。
把姜切成片放进去，再放入2勺料酒，先大火烧开。
把表面的浮沫去掉，然后继续煮10分钟左右，把鸡脚煮熟透。
2.准备一盆凉白开，把鸡脚从锅里沥干水放进来。
然后用凉白开清洗干净表面的浮沫，捞出来沥干水备用。
3.现在开始，我们来准备一个柠檬酱汁，准备一个大点的盆，里面先放入200ml生抽，200ml白米醋，1勺盐，1勺白砂糖，蒜切成颗粒，1勺白酒，1勺香油，把它们搅拌均匀。
然后把小米辣和二荆条切成圈也一起放进来，泡椒切碎也放进来，柠檬也切成薄片放进来，这样一个柠檬酱汁就做好了。
4.现在把处理好的鸡脚放进来，搅拌均匀，尽量让柠檬酱汁淹没所有的鸡脚。
然后盖上一层保鲜膜，放冰箱冷藏腌制5个小时以上，让鸡脚尽可能地吸收这个料汁的味道。
中间的时候，可以隔一会去翻拌一下，这样能够让食材入味更均匀。
5.我们的柠檬泡椒凤爪就做好了，咬上一口，香辣爽脆，真的是太好吃了。
我们家最喜欢的就是晚上看电视的时候，一边看电视，一边吃，大家都吃得嘬手指。
小贴士：今天给大家分享的这个柠檬泡椒凤爪的做法就结束啦，做法非常的简单，所用的食材也是家里常见的，配方和做法都给大家做了详细解说，新手小白也能做出好吃的柠檬泡椒凤爪哦。
做这个柠檬泡椒凤爪的时候，一定要有耐心，腌制入味。
一般我都是提前一晚做好，第二天就可以吃了。
喜欢的朋友可以一次多做一些哦，放上3天也不会坏哦。
不过自己做的没有放任何添加剂，所以还是要尽快吃完为好。
柠檬鸡汤的做法步骤是什么？
柠檬鸡汤的做法步骤是什么？关于《柠檬鸡汤的做法步骤是什么？》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
坚信大家都煲鸡汤来吃过，今日为大伙儿强烈推荐的是青柠檬老母鸡汤，这道老母鸡汤的味儿十分美味，并且具备非常好的滋补养生功效，除开青柠檬以外，还能够添加别的许多食物，乃至能够添加一些中药材，需要提示留意的是，怀孕期的女士最好是不必吃老母鸡汤，也有便是过多肥胖症的人也最好是不必吃，下边来学习青柠檬老母鸡汤的做法。
青柠檬鸡汤的做法：原材料：鸡脯肉200克、柠檬2个、纯蜂蜜1炒勺、白胡椒粉2克、盐3克、姜1块、冷水1000Ml。
作法：1、青柠檬刨些白屑预留。
鸡脯肉、姜、冷水一起烧开，取下鸡脯肉预留。
2、烫直水的鸡脯肉切割成一小块。
3、柠檬打汁，添加鸡脯肉、白胡椒粉、冷水火灾烧开。
4、转慢火煲30分钟。
5、最终放盐、青柠檬白屑调料就可以。
青柠檬煲鸡汤原材料鸡腿250克，鲜青柠檬100克，生姜片、盐各适当。
作法1、鸡腿清洗，去净毛绒，入开水锅中焯透，捞起来沥水。
2、鲜青柠檬切成片，预留。
3、将鸡腿放进煲内，倒进冷水烧滚，添加生姜片，煲至鸡腿酥烂，放进切完的干柠檬片稍煮，用盐调料即成。
作用鲜含有酸，彭中补气血。
山药炖鸡汤原材料农家院鸡1只，淮山药1根，枸杞子1小把，姜蒜，米酒，盐作法1、鸡屠宰后，清除干净腹部，剁碎一小块，姜蒜清洗，生姜切成片，葱弄成葱结。
2、切完的黑椒鸡块放进锅中，添加一定量凉水，煮沸。
3、去掉白沫子。
4、添加一汤匙米酒。
5、放进生姜片葱结。
6、烧开后转文火，盖上，慢炖大概30分钟。
（由于用的是铸铁锅，煲汤比一般大锅要省时，因此用石锅或是别的大锅煲汤，要增加炖的時间哦）7、山药去皮切割成一小块，添加锅中，再次盖上炖10分钟。
8、枸杞子用冷水清洗下，打开表盖添加，再次盖上炖10分钟，打开表盖放盐调料就可以。
如何炖鸡汤好喝又营养三种炖法告诉你
如何炖鸡汤好喝又营养三种炖法告诉你炖鸡汤是一种既好喝又营养的食物，它富含蛋白质、维生素和微量元素，对身体有很多好处。
下面我将介绍三种炖鸡汤的方法，让你轻松制作出美味的鸡汤。
1.清汤鸡汤清汤鸡汤是最基本的炖汤方法，也是最简单的一种。
它能够保留鸡肉本身的鲜嫩口感，并能够滋养身体。
材料：1只鸡（约2-3斤）适量的姜片适量葱段适量盐和胡椒粉步骤：1.将鸡洗净，切成块或者骨头，去除内脏。
2.将鸡块或骨头放入锅中，加入足够的水。
3.加入姜片和葱段，用大火把鸡煮沸。
4.撇去浮沫，转小火慢慢炖煮1-2小时。
5.在最后的10分钟加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
2.药膳鸡汤药膳鸡汤不仅具有美味，还能够滋补身体，对于一些亚健康人群或者需要滋补的人来说非常适合。
材料：1只老母鸡（约2-3斤）适量的枸杞子适量的红枣适量的当归片适量的党参片适量的盐和胡椒粉步骤：1.将鸡洗净，切成块或者骨头，去除内脏。
2.将鸡块或骨头放入锅中，加入足够的水。
3.加入枸杞子、红枣、当归片和党参片。
4.用大火把鸡煮沸，撇去浮沫。
5.转小火慢慢炖煮2-3小时，直到鸡肉熟烂。
6.在最后的10分钟加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
3.辅料鸡汤辅料鸡汤是一种将辅料与鸡一起炖煮的鸡汤，它能够增加汤的口感和味道，供给人体更丰富的营养。
材料：1只鸡（约2-3斤）适量的辅料（如香菇、冬菇、木耳、豆腐等）适量的盐和胡椒粉适量的调味料，如酱油或者料酒步骤：1.将鸡洗净，切成块或者骨头，去除内脏。
2.将鸡块或骨头放入锅中，加入足够的水。
3.加入辅料（香菇、冬菇、木耳、豆腐等）。
4.加入适量的盐、胡椒粉和调味料，根据个人口味决定。
5.用大火把鸡煮沸，撇去浮沫。
6.转小火慢慢炖煮1-2小时，直到鸡肉熟烂。
7.根据需要可以在最后的10分钟再加入一些盐和胡椒粉调味。
总结：。
柠檬鸡爪正宗制作方法
柠檬鸡爪正宗制作方法柠檬鸡爪是一道美味可口的传统菜肴，具有酸甜可口的味道和嫩滑的口感，深受人们喜爱。
下面，我将为大家介绍柠檬鸡爪的正宗制作方法。
材料准备：1. 鸡爪500克2. 柠檬2颗3. 姜块适量4. 葱段适量5. 料酒适量6. 盐适量7. 生抽适量8. 白糖适量9. 柠檬汁适量10. 鸡精适量11. 辣椒适量（可选）制作步骤：1. 将鸡爪洗净，放入开水中焯水，去除血水和杂质，焯水时间约3-5分钟。
2. 再次捞起鸡爪，过冷水，去除残留的血水，使鸡爪更加干净。
3. 锅中倒入清水，加入姜块和葱段，放入焯水后的鸡爪，大火煮沸。
4. 煮沸后，撇去浮沫，加入适量的料酒，提鲜去腥。
5. 转小火慢炖，炖煮30-40分钟，炖至鸡爪变软烂。
6. 柠檬切成两半，挤出柠檬汁备用。
7. 取一个大碗，将鸡爪捞出放入碗中，加入适量的盐、生抽、白糖、柠檬汁和鸡精，拌匀腌制。
可以根据个人口味加入适量的辣椒提鲜。
8. 腌制的鸡爪中放入适量的柠檬片，提高菜肴的口感和风味。
9. 我们需要将鸡爪放置在冰箱中腌制12-24小时，以便增加柠檬的香味和酸甜味。
10. 取出腌制好的鸡爪，装盘即可。
可以根据个人喜好撒上少许葱花或者胡椒粉提味。
柠檬鸡爪是一道既简单又美味的家常小吃，其酸甜可口的味道，使得这道菜不断地被推崇为家庭聚会和朋友聚餐的美味佳肴。
在享用柠檬鸡爪的同时，柠檬的丰富维生素和鸡爪中的胶原蛋白也对人体有益。
大家可以根据个人口味和喜好，适量增减调料的用量，制作出更加符合自己口味的柠檬鸡爪。
希望大家通过本文所介绍的柠檬鸡爪正宗制作方法，能够在家中亲手制作出美味可口的柠檬鸡爪。
尽享酸甜可口的风味，满足您对美食的追求。
祝您制作成功，愉快享用！。
9种好喝的炖鸡汤，给孩子补营养！增强体质强健身体
9种好喝的炖鸡汤，给孩子补营养！增强体质强健身体鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称，补虚的功效也为人所知晓。
鸡汤还可以起到缓解感冒症状，提高人体免疫功能的作用。
板栗参鸡汤原料：鸡（半只）、板栗（十个）配料：胡萝卜（一根）、葱（两段）、姜（两块）（一块拍散一块切片）、西洋参（8克）、枸杞（20粒）调料：盐、胡椒粉做法：1、锅里放水，煮拍散的那块姜，水开后，把鸡焯水。
2、焯水后的鸡洗净，加葱姜煲一小时。
3、捞出葱姜，调入盐，胡椒粉，放西洋参板栗继续煲一小时。
4、放入胡萝卜，枸杞，半小时即可。
5，可以根据自己喜好，放香菜，香油等，不放也可以。
花菇炖鸡汤食材：鸡一只（最好是土鸡）、花菇十朵。
做法：1、鸡清洗处理干净；2、花菇用温水泡发（大概一小时左右）；3、鸡切块，放入锅中，倒入足量冷水，煮开，撇去浮末；4、放入姜片和葱段；5、倒入少许料酒；6、倒入泡花菇的水（注意下面会有脏的沉淀，不要一起倒进去哈）；7、放入泡发好的花菇；8、大火煮开，转小火慢炖一个半小时左右，待鸡肉能轻松用筷子穿透，加入盐调味即可。
小贴士：1、泡花菇的水不要扔掉，泡的时候杂质会沉淀到底部，上面那层清澈的花菇水可以用来煲汤。
2、煲汤要一次加足水，千万不要中途再加水，会影响汤的鲜味。
3、这个汤本身已经很鲜了，所以最后调味只需要加盐就可以了。
当归竹荪土鸡汤主料：土鸡（母鸡1只)调料：当归(1片)、竹荪(适量)、花生(适量)、红枣(5个)、姜片(三片)、花椒(几颗)做法：1、买来的鸡切块洗净，看这只鸡的油油好多。
2、油太多了，我取了一部分出来，这个油可以直接炼成鸡油，吃面条炒菜都可以的。
3、准备好的主要原料。
4、鸡肉焯一遍水。
5、为了使汤足够清亮，焯过水的鸡可以再清洗一下，把所有配料和鸡肉放进炖锅里。
6、加水没过鸡肉。
7、竹荪用清水泡开，中途可换几次水。
8、炖鸡的水大火烧开，小火炖两小时后，再放入竹荪炖半小时就差不多了。
9、寒冷冬季里喝一碗暖暖的汤吧。
生稀盐酸 烹饪配方
生稀盐酸烹饪配方生稀盐酸是一种常见的化学试剂，广泛应用于实验室和工业生产中。
虽然它在化学领域中有着重要的作用，但是在烹饪中，稀盐酸并不常见。
这是因为稀盐酸具有强酸性，如果使用不当，可能对人体健康产生危害。
然而，如果我们正确使用稀盐酸，它可以成为烹饪中的一种特殊调味品。
稀盐酸具有一种特殊的酸味，可以增添菜肴的风味。
在烹饪中使用稀盐酸可以使菜肴更加鲜美，口感更加丰富。
然而，我们在使用稀盐酸时必须小心谨慎，因为过量使用会导致食物过酸，影响口感。
下面是一道使用稀盐酸的烹饪配方：柠檬鸡。
材料：- 鸡肉块- 柠檬汁- 盐- 黑胡椒粉- 蒜蓉- 酱油- 食用油步骤：1. 将鸡肉块洗净，用纸巾擦干水分。
2. 在一个容器中，将柠檬汁、盐、黑胡椒粉、蒜蓉和酱油混合均匀，制成腌料。
3. 将鸡肉块放入腌料中，腌制30分钟，使鸡肉充分吸收味道。
4. 在平底锅中倒入适量的食用油，加热至中火。
5. 将腌制好的鸡肉块放入锅中，煎至两面金黄色。
6. 倒入适量的稀盐酸，煮沸后转小火焖煮5分钟，使鸡肉更加入味。
7. 出锅前撒上适量的葱花，提升菜肴的美味和口感。
这道柠檬鸡利用了稀盐酸的酸味，使菜肴更加鲜美。
稀盐酸的添加量需要根据个人口味来调整，过度使用会使菜肴过酸，影响口感。
因此，在使用稀盐酸时一定要小心谨慎，掌握好使用的量。
虽然稀盐酸在烹饪中的应用相对较少，但我们可以通过合理的使用，使菜肴更加独特，给人们带来不一样的味觉体验。
希望大家在尝试使用稀盐酸烹饪时能够注意安全和口感，享受美食的同时保护自己的健康。
粤菜中著名冷菜
粤菜中著名冷菜凉菜,在饮食业俗称冷荤或冷盘。
它是具有独特风格,拼摆技术性强的菜肴,食用时数都是吃凉的,称之为凉菜。
这个夏天，粤菜与凉菜更配哦!以下是小编为大家整理的粤菜中著名冷菜菜谱，希望对大家有所帮助。
粤菜中著名冷菜--柠檬鸡用料：鸡胸脯肉两块柠檬两颗香菜一颗姜适量大蒜三颗小米辣五颗酸辣子三颗(没有可不放)酱油适量盐适量草果半颗八角一颗(不放也行)做法：1. 加入拍扁的姜，半颗草果，一颗八角(八角可不要)适量盐与鸡胸脯肉同煮，大概需要煮15-20分钟左右的样子。
2. 拌鸡肉所需要的部分材料，挤柠檬汁实际只需要用一个，有一个是楼楼随意装饰用的。
(喜欢香菜的童鞋可多放些，没酸辣子的可以不放，小米辣看着小，其实很辣来着)3. 将大蒜、姜、小米辣、酸辣子、香菜切碎。
4. 鸡胸脯肉煮好后，放凉，用手顺着纹理撕成小条，加入切碎好的香菜各种，在加一勺鸡汤，适量的酱油，一个柠檬汁搅拌均匀即可。
5. 成品图粤菜中著名冷菜--素烧鹅主料：豆腐皮170克铁棍山药1根杏鲍菇1个葱10数根辅料：酱油2汤匙白糖20克鸡清汤150克料酒20克姜4、5片盐少许五香粉少许味精少许麻油少许做法：1. 准备材料2. 将山药洗净，带上一次性手套将山药皮儿刨干净(如此操作是为了防止山药粘液接触到皮肤引起麻痒)，开水上锅蒸20分钟至山药面软，取出晾凉后，从中剖开成四条，然后切成寸段待用;3. 杏鲍菇切成寸长细条于开水中焯熟;4. 煮锅洗净，将鸡清汤、酱油、盐、白糖、料酒、五香粉、姜片等烧开后倒入碗中晾凉待用;5. 将一半豆腐皮平放在一个大盘中，倒入一半调味汁使其回软入味;6. 淋少许麻油摇匀;7. 再将另一半豆腐皮覆盖其上;8. 同样浇上调味汁、淋上麻油，浸泡片刻使其也回软入味;9. 将回软的豆腐皮儿切成与山药条同宽的长条;10. 装入盘子，放入水开的蒸锅中大火蒸5分钟后取出晾凉;11. 用少许泡过豆腐皮儿的调味汁将山药条与杏鲍菇条调制入味;所有的材料备齐了。
25种滋补鸡汤的最全做法
25种滋补鸡汤的最全做法整个冬天都不用看医生了！材料：料酒1大匙、精盐1小匙、味精0.5小匙、土鸡腿300克、香菇30克、红枣10克、生姜1小块做法：1.土鸡腿洗净剁小块，汆烫后捞出；香菇泡软、去蒂，红枣泡软，生姜洗净拍松；2.把所有材料放入砂锅，倒入料酒，再加适量清水，烧开后用小火炖1 个小时；3.最后放精盐、味精调味，拌匀后即可。
更多讯息欢迎微信关注养生之道注意：汤鲜味美，营养丰富。
汤未煮好前，不要加精盐，这样鸡肉更嫩、汤汁更鲜美。
2、党参黄芪炖鸡汤有健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、强壮身体、延年益寿等作用。
主料：母鸡(柴鸡或绿乌鸡)1只，党参50克，黄芪50克，红枣10克，姜片，料酒，精盐，味精做法：1、将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净；将红枣洗净、去核；将党参、黄芪用清水洗净、切段。
2、将鸡放入炖盅内，加适量水，放入党参，黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片，放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味，取出即成。
更多讯息欢迎微信关注养生之道3、电饭煲冬瓜鸡汤材料：冬瓜1/4块，鸡腿肉一片，香菇若干，辅料：葱，姜，蒜，花椒，八角，桂皮，盐做法：1、鸡肉切适当的块，入热水中汆烫一下去血水，盛出备用。
2、香菇去根，表面用刀划十字方便入味。
3、冬瓜切稍厚的片。
4、葱切段，姜切片，蒜拨好洗净。
5、花椒八角等香料放到咖啡滤纸里包好，或者包在纱布里。
这样比较便于清理6、电饭锅里放冷水锅底加葱姜蒜，鸡肉，冬瓜，香菇，和香料包。
按煮饭钮，煮饭结束后，用盐来调味，盖上盖子再焖十分钟即可4、花胶人参鸡汤记性差就补补吧.趁着天还冷.热了就补不了啦.不过我不喜欢用鲜人参.觉得没什么参味.只是人家送了一条很大的东北鲜人参.在冰箱放了好久了.用干的当然更好啦. 更多讯息欢迎微信关注养生之道材料：花胶150克，瘦肉150克，鲜人参150克，鸡0.5只，枸杞1把，姜片，盐做法：1.花胶/鲜人参/瘦肉(三两)/鸡半只.枸杞一把.鸡头鸡脚先用姜片煲成三碗汤备用.2.所有材料放炖盅加入鸡汤放入蒸锅中.从冷水开始大火煮开五分钟后关小火慢炖三小时.放盐调味.5、气血两补煲鸡汤材料:老母鸡1只，香菇6朵，红枣6颗，枸杞1把，玉竹1把，当归6片，黄芪3片，普通小人参3根，熟地黄1粒，生姜6片，料酒1汤匙做法:1、把香菇用温水泡发，剪去根蒂，泡发后的水沉淀后取干净的部分备用2、轻轻清洗各药材，中药材在晒制的过程中都会沾上灰尘泥沙3、把母鸡放入锅内，倒入足量清水没过鸡身，大火烧开然后用勺盛出血沫倒掉4、把料酒倒入锅内，然后放入清洗过的药材；水开之后放入泡发过的香菇，再将之前泡香菇的水倒入锅内，盖上锅盖用文火熬制2—3小时，食用前调入少许盐即可6、胡萝卜山药红枣鸡汤材料：鸡子半只，胡萝卜，山药，红枣，香菇，枸杞，姜，葱，盐做法:1.鸡子折块，焯一下水，用温水洗净备用2.2.胡萝卜切块，山药去皮切块（泡入水中防止变黑），红枣洗净用清水泡一下，香菇切块，枸杞用清水泡一下，姜切片，葱切断儿3.把焯好水的鸡块和香菇块放入砂锅中，加水（要一次加足，中间不要再加水了），放入姜片和葱断儿，大火煲开后转小火煲一个小时4.加入山药块，红枣，胡萝卜块继续煲30分钟5.加入盐调味，加入枸杞，5分钟后关火即可7、鲍鱼鸡汤材料：瘦鸡1只，小里肌肉1条，鲍鱼6个，金华火腿2片，香菇8个，干贝2-3个，枸杞1小把，盐适量，米酒适量做法：1.鸡，瘦肉洗净川烫去血水后捞起.干香菇，枸杞清洗干净.2.砂锅大火水滚後，放下整只鸡和瘦肉，鲍鱼，金华火腿片，干贝，香菇，枸杞放入汤锅内. 更多讯息欢迎微信关注养生之道3.加盖大火煮沸，改小火焖煮3小时. (煲三炖四)4.最后加盐和酒调味即成.小诀窍：如用整个大鲍鱼,可烫些青江菜铺底,然後香菇切半, 鲍鱼切薄片.；先用少许油和蒜末爆香后,加蚝油拌炒下,并勾欠.起锅放在青江菜上装盘则成一鲍两吃!8、当归鸡汤原料：鸡块（翅根）、白萝卜配料：姜、当归、枸杞调料：盐做法：1、鸡块洗净，姜去皮切片，白萝卜去皮切块儿。
青柠檬炖鸡
青柠檬炖鸡
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鸡一只、4个青柠檬
1、鸡宰洗净，去脏杂、头、爪、尾部，四个青柠檬切开；
2、将所有食材放入水中，加冷水1250毫升(约5碗量)，水要刚好没过鸡，炖大约3小时，出锅后放少许盐。
1、注意不能用黄柠檬代替，另外青柠檬不是未成熟的黄柠檬，是一种个头非常小的青色柠檬品种，青柠檬中含有一种天然物质能够代替胰岛素；
2、味道不太好，偏苦，但建议汤和鸡都要吃掉；
3、如果不想炖鸡，平时可以用青柠檬泡水喝，或者加入茶里、做果茶、做菜时调味代替醋；
4、如果担心鸡汤油脂过高，建议去掉鸡皮；
5、为避免蛋白质摄取过多伤肾，建议一周吃一天即可。
青柠檬炖鸡
制作方法：
1、将四个青柠檬带皮洗净后每个切成四块 Nhomakorabea 2、鸡洗净后将头、尾、皮、内脏去掉（作用是支掉鸡油）；
3、将青柠檬及鸡放进炖锅里面，只能加少许盐，水淹过鸡即可；
注意事项
1、吃药的患者在喝汤的同时不要停药，并且要不断测量血糖的变化；
2、待喝完此汤有疗效后，再慢慢把药停掉（注意与医生商讨）；
3、喝了一个月后觉得没什么效应，就不要再继续喝了（此方对你不起作用）
4、若此方对你的病情有效应，往后就保持喝此汤（鸡汤不能根治糖尿病），喝法是半个月炖一次，或视病情而定；
5、喝完此汤有疗效，也要注意饮食（糖尿病最关键的是有效控制饮食）
柠檬炖鸡的做法
柠檬炖鸡的做法关于《柠檬炖鸡的做法》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
青柠檬这类新鲜水果的味儿是十分酸的，因此不宜立即的服用，我们可以用其来开展制作美食，例如青柠檬炖乌鸡这些，一些孕妇是较为喜欢吃酸的，因此青柠檬还被大伙儿称作益母果，还能够制做成护肤品和药物，在医治支气管炎和食欲不佳上，作用十分的明显，那麼青柠檬炖鸡的做法有什么?第一，青柠檬炖鸡的做法有什么?原材料，鸡翅2只，青柠檬2颗，姜6片，盐1小勺，糖3小勺，生抽2汤勺作法1.将鸡翅切割成小块;青柠檬一颗挤汁，另一颗切成片预留。
热锅中，进行爆香生姜片，放进鸡肉，再加柠檬水、调味品及水1000㏄，盖上盖子用火灾烧开，再转文火焖煮30分钟，最终添加几块干柠檬片即进行。
第二，青柠檬炖乌鸡有清热去火、健脾养胃、解渴生津止渴的作用，对糖尿病有不错的輔助调养功效。
青柠檬较大的特性是酸，中医学觉得怪味属木入肝经，能生津止渴、收敛性、助消化、治腹泻，也有止咳化痰、生津止渴消暑、健脾胃醒胃的作用。
此后饮食疗法出處及融合其功效，适合位于亚热带地区、身体素质偏热或肥胖症兼具高血压的糖尿病者服用。
另外此汤也是秋暑高溫时可用的滋补汤，对预防高血压、心肌梗塞的产生、皮肤色素沉着等有良效。
第三，应用一盒野山鸡，前一晚能够先放入冷冻解除冻结，假如着急赶时间能够整包放入水槽中自来水与室内温度来解除冻结，大概20分钟就可以囉。
把原材料准备好后，全都放入大锅内，便是那么简易，放水至盖过食物就可以啦，假如钟爱口味淡口感，能够在煮好后多天赋加点水去烧开，钟爱味儿浓一点的能够就盖过食物的水流量就可以囉。
火灾将烧开后再转慢火多煮5分鐘就可以啦，这时候再将福清及其胡椒粉跟青柠檬挤汁进汤内。
这道老母鸡汤无需煮长时间，鸡脯肉口味一流汤又美味可口营养成分，无论气温变暖变冷都很合适的喔。
青柠檬炖鸡的做法有什么?鸡腿去骨，切条，装进碗中，青柠檬切两截，挤一半柠檬水腌鸡肉，约10分钟。
炖鸡肉的小诀窍
炖鸡肉的小诀窍鸡肉是一种常见的肉类食材，在烹饪中具有广泛的应用。
其中，炖鸡肉是一种受欢迎且美味的做法。
下面，让我们分享一些炖鸡肉的小诀窍，帮助您做出口感鲜嫩、汤汁浓郁的炖鸡肉。
1. 选择合适的鸡肉要想做出美味的炖鸡肉，首先需要选择合适的鸡肉。
一般来说，选用肉质较嫩的鸡腿肉、鸡胸肉或去骨的鸡块都是不错的选择。
这些部位相对来说比较嫩滑，适合炖制，能够保持肉质的鲜嫩口感。
2. 充分腌制腌制是炖鸡肉的关键步骤之一。
通过腌制，可以提升鸡肉的鲜嫩度和口感。
腌制的时间根据个人口味而定，一般建议至少腌制30分钟以上，甚至可以提前一晚进行腌制，这样可以更好地让调味料渗入鸡肉内部。
3. 控制火候和时间在炖制鸡肉时，控制火候和时间是非常重要的。
一般来说，可以使用微火将鸡肉慢炖，这样可以使鸡肉更加入味，并保持鲜嫩的口感。
炖制的时间一般为40-60分钟，具体时间可以根据使用的鸡肉部位和个人口味进行调整，确保鸡肉熟透并且汤汁浓郁。
4. 合理搭配食材为了增加炖鸡肉的口感和味道，可以适当添加一些配料。
比如，可以加入洋葱、姜片、蒜瓣等调味料调配出更丰富的口味。
此外，还可以根据个人喜好加入一些蔬菜，如胡萝卜、土豆等，使菜肴更加丰富多样。
5. 善用调料在炖鸡肉的过程中，适当使用一些调味料可以更好地提升菜肴的口感。
常用的调味料有生抽、料酒、盐、白胡椒粉等。
可以根据个人口味适当调整调料的使用量，注意不要过多，以免掩盖鸡肉的原汁原味。
6. 加入适量的水或高汤炖鸡肉时，可以根据需要加入适量的水或高汤。
水的加入量取决于个人喜好和炖菜的口感要求，可以根据自己的经验适量调整。
在炖制的过程中，鸡肉会释放出汤汁，再加上适量的水或高汤，可以使菜肴更加浓郁，口感更好。
7. 及时翻动鸡块在炖制鸡肉的过程中，建议适时翻动鸡块，使其均匀受热，保持肉质鲜嫩。
特别是当使用大块鸡肉时，翻动可以使火候更均匀，不易糊底或生熟不均的情况。
8. 去油除腥如果您对油腻有所顾虑，可以在炖制过程中使用一些技巧去除多余的油脂。
青柠檬(lime)炖鸡可以彻底治疗糖尿病
青柠檬(lime)炖鸡可以彻底治疗糖尿病青柠檬(lime)炖鸡可以彻底治疗糖尿病，注意不能用黄柠檬代替(2012-03-27 12:06:47)青柠檬不是未成熟的黄柠檬，青柠檬是东南亚特产，味道更凌厉。
青柠檬中含有一种天然物质能够代替胰岛素。
平时可以用青柠檬泡水喝，或者加入茶里、做果茶、做菜时调味代替醋（东南亚人，比如泰国菜，都只用柠檬不用醋）味道更清新。
青柠檬炖鸡吃4次可以彻底治好糖尿病青柠檬4个，红公鸡一只，盐少许。
4个青柠檬切成两半，鸡去头、尾，把4个青柠檬和鸡放入水中，水要刚好没过鸡，炖熟，味道不太好，汤和鸡都要吃掉，因为要治病嘛。
一只鸡一个人大概能吃一周平时可以用青柠檬泡水喝，或者加入茶里、做果茶、做菜时调味代替醋（东南亚人，比如泰国菜，都只用柠檬不用醋）味道更清新。
偏方治好了我的糖尿病在五十五歲那年，我不知怎麼地經常感覺口渴，希望能多喝水。
而剛吃過飯又馬上覺得餓，腳常抽筋，身體出冷汗等症狀，於是去看醫生做全身檢查，醫生診斷的結果認為是糖尿病，有時血醣高達二百五非常困擾我。
有人說一旦得了醣尿病好起來的機會很小，醫生開處方給我，吃藥病情未加重但仍然沒有根冶，連續吃了二年半的藥。
我的弟弟對我病情常關切，他住在馬來西亞是位非常成功的企業家，逄人便問可有什麼方法可冶糖尿病。
五十七歲那年我去馬來西亞看弟弟及妹妹全家，弟弟尋訪到一偏方，謂此偏方非常有效。
曾有一福建人，患糖尿病已有二十五年，而併發症已引起雙腳無法行動，吃後即痊癒。
此偏方為：雞一隻去頭去尾，加青柠檬四顆切開同時燉，只能加少許鹽，水淹過雞即可。
所謂酸柑英文名為Lime，味道和擰檬差不多，但是形狀較圓，顏色較綠（擰檬有時為黃色），在美國超級市場內很常見，在台灣則較少。
我看這偏方吃了沒有什麼害處不妨一試，弟弟即吩咐管家燉給我吃吃看，前後吃了四隻雞。
燉好的成品並不怎麼可口，但想到可以治病也就姑且吃之。
大約一星期前前後後才能吃完一隻，而後再燉新的，有時當正餐，有時當點心宵夜吃。
青柠檬炖鸡的方法
青柠檬炖鸡的方法
青柠檬炖鸡是一道可以带来清新口感的菜肴，下面是制作的步骤：
材料：
- 鸡腿或鸡翅膀
- 青柠檬
- 姜片
- 蒜瓣
- 料酒
- 盐
- 酱油
- 清水
- 鸡精（可选）
步骤：
1. 将鸡腿或鸡翅膀洗净备用，然后加入适量的盐、料酒腌制一会儿，使其入味。
2. 青柠檬切片备用。
3. 热锅加入油，加入姜片和蒜瓣爆香。
4. 加入腌制好的鸡腿或鸡翅，翻煎至两面金黄。
5. 加入适量的清水，将汤煮开后撇去浮沫，再加入酱油和盐调味。
6. 将切好的青柠檬片放入锅中，继续炖煮约20-30分钟，直到鸡肉变得嫩熟。
7. 最后加入鸡精进行提鲜处理，炖煮片刻即可关火。
8. 将青柠檬炖鸡盛入碗或盘中，上桌享用。
温馨提示：可以根据个人口味调整盐和酱油的用量，也可以加入其他喜欢的调料增加风味。
秋季炖鸡养生食谱大全
秋季炖鸡养生食谱大全1. 蜜汁红烧炖鸡：材料：鸡腿、红糖、蜂蜜、姜片、料酒、生抽、老抽、盐、水。
做法：1）将鸡腿洗净，切块。
2）姜片切成片状。
3）锅中倒入少许油，将鸡块煎至两面金黄。
4）加入生抽、老抽、料酒、姜片，翻煮均匀。
5）加入适量的热水，加入红糖，烧开后改小火炖煮30分钟。
6）加入蜂蜜和盐，继续炖煮10分钟至汤汁粘稠即可。
2. 枸杞清炖鸡汤：材料：鸡肉、枸杞、姜片、盐、清水。
做法：1）鸡肉洗净，切块。
2）将鸡块放入砂锅中，加入适量的清水。
3）加入姜片，大火煮沸后改小火慢炖1小时。
4）加入枸杞，继续炖煮15分钟。
5）加入适量盐调味即可。
3. 木耳白肉炖鸡汤：材料：鸡胸肉、黑木耳、百合、黄豆芽、葱段、姜片、盐、清水。
做法：1）鸡胸肉切小块，用开水焯水去血水。
2）将焯水后的鸡胸肉放入砂锅中，加入适量清水。
3）加入黑木耳、百合、葱段、姜片，大火煮沸后改小火炖煮30分钟。
4）加入黄豆芽，继续炖煮10分钟，加入适量盐调味即可。
4. 枸杞山药炖鸡汤：材料：鸡腿、枸杞、山药、姜片、红枣、盐、清水。
做法：1）鸡腿洗净，切块。
2）山药削皮，切块。
3）将鸡块和山药放入砂锅中，加入适量清水。
4）加入姜片和红枣，大火煮沸后改小火慢炖1小时。
5）加入枸杞和适量盐调味即可。
5. 淮山枸杞益肺炖鸡汤：材料：鸡腿、淮山片、枸杞、黄豆、红枣、盐、清水。
做法：1）鸡腿洗净，切块。
2）将焯水后的鸡块放入砂锅中，加入适量清水。
3）加入淮山片、黄豆、红枣，大火煮沸后改小火慢炖1小时。
4）加入枸杞和适量盐调味即可。
注意：以上食谱供参考，请根据个人口味和健康状况适量调整用料与烹饪时间。
青柠檬炖鸡连吃两个月
青柠檬炖鸡连吃两个月
小青柠并不是为完善的黄柠檬，小青柠是东南亚特产，味儿更冷峻。
小青柠中带有一种纯天然物质可以替代甘精胰岛素。
平常可以用小青柠泡水喝，或是添加茶中、做水果茶、烧菜时调料替代醋(东南亚人，例如云南菜，都仅用青柠檬无需醋)味儿更清爽。
那麼，小青柠炖乌鸡连吃两月有哪些好处呢?
小青柠炖乌鸡主要是用新鮮的小青柠切一片之后，和鸡脯肉混和在一块制做而成的一种营养成分食材。
小青柠尽管是一种酸碱性的食材，可是摄取人体以后能够变化为较强的碱性物质，能够合理的清热解毒、止咳化痰、止咳化痰、生津止渴、健脾胃、推动胃口，而且能够补充丰富多彩的维C，可以防止癌症、减少胆固醇。
可以提升骨骼的抗压强度。
和鸡脯肉混和在一块以后，还能够补充很多的蛋白和碳水化合物，进而提高身体的免疫能力。
小青柠炖乌鸡吃4次能够完全医好糖尿病。
小青柠4个，红公鸡一只，盐少量。
4个小青柠切割成两截，鸡去首尾，把4个小青柠和鸡放进水里，水要恰好未过鸡，炖熟，味儿不大好，汤和鸡必须吞掉，由于要看病嘛。
一只鸡一个人大约能吃一周。
此小偏方为：鸡一只去头去尾，加小青柠四颗割开另外炖，只有加少量盐，水浸过鸡就可以。
说白了酸柑英语名叫Lime，味儿和拧檬类似，可是样子较圆，色调较绿(拧檬有时候为淡黄色)，在国外百货商店内很普遍，在中国台湾则较少。
我觉得这小偏方吃完沒有什么坏处不妨一试，侄子即嘱咐大管家炖帮我吃点看，前后左右吃完四只鸡。
柠檬炖鸡的做法
柠檬炖鸡的做法柠檬这种水果的味道是非常酸的，所以不适合直接的食用，我们可以用其来进行制作美食，比如柠檬炖鸡等等，有些孕妇是比较喜欢吃酸的，所以柠檬还被大家称之为益母果，还可以制作成化妆品和药品，在治疗支气管炎和食欲不振上，功效非常的显著，那么柠檬炖鸡的做法有哪些?第一，柠檬炖鸡的做法有哪些?材料，鸡腿2只，柠檬2颗，姜6片，盐1小匙，糖3小匙，酱油2汤匙做法1.将鸡腿切成块状;柠檬一颗挤汁，另一颗切片备用。
热油锅，爆香姜片，放入鸡腿肉，再加柠檬汁、调味料及水1000㏄，盖上锅盖用大火煮开，再转小火焖煮30分钟，最后加入几片柠檬片即完成。
第二，柠檬炖鸡有清热解暑、健脾开胃、消渴生津的功效，对糖尿病有较好的辅助调理作用。
柠檬最大的特点是酸，中医认为酸味属木入肝经，能生津、收敛、消食、止泻，还有化痰止咳、生津解暑、健脾醒胃的作用。
从此食疗出处及结合其作用，适宜地处亚热带地区、体质偏热或肥胖兼有高血压的糖尿病者食用。
同时此汤亦是秋暑高温时适用的汤品，对防治高血压、心梗的发生、皮肤色素沉着等有良效。
第三，使用一盒山鸡，前一晚可以先放进冷藏解冻，如果赶时间可以整包放进水盆中用水与室温来解冻，大约20分钟就可以囉。
把材料准备好后，通通放进锅子内，就是这么简单，加水至盖过食材就可以啦，如果喜爱清淡口味，可以在煮好后多加点水去煮开，喜爱味道浓一点的可以就盖过食材的水量就可以囉。
大火将水煮开后再转文火多煮5分钟就可以啦，这时再将海盐以及胡椒跟柠檬挤汁进汤内。
这道鸡汤不用煮太久，鸡肉口感一流汤又美味营养，不管天气变热变凉都很适合的喔。
柠檬炖鸡的做法有哪些?鸡腿去骨，切丝，装入碗中，柠檬切两半，挤一半柠檬汁腌鸡肉，约10分钟。
香蒜去皮切丁、姜去皮切丝、木耳发泡用手撕小块、胡萝卜去皮切片。
炒锅洗净，放油，待油烧热后，加入香蒜、、花椒、姜煸香，加入腌好的鸡肉，翻炒至变色。
加入切好的胡萝卜、木耳，继续翻炒。
加适量盐，挤入剩下的半个柠檬汁。
青柠檬炖鸡案例
青柠檬炖鸡案例青柠檬炖鸡是一道美味的家常菜，以其清新的口感和丰富的营养成为人们喜爱的菜肴之一。
下面将从原料准备、制作步骤、营养价值等方面介绍青柠檬炖鸡的制作过程。
一、原料准备：1. 主料：鸡腿肉500克；2. 辅料：青柠檬2个，生姜适量，大葱适量，盐适量，料酒适量，清水适量；二、制作步骤：1. 准备工作：将鸡腿肉切块，青柠檬切片备用，生姜切片备用；2. 煮水：将一锅水煮沸，放入鸡腿块焯水，焯水的目的是去除鸡腿肉中的血水和杂质，使口感更好；3. 炖鸡：将焯水后的鸡腿肉捞出，放入炖盅中，加入适量的清水，加入切好的生姜片、大葱段和适量的料酒，盖上盖子，用中小火炖煮30分钟；4. 加入青柠檬：将炖好的鸡腿肉捞出，加入切好的青柠檬片，再次盖上盖子，用小火炖煮10分钟，使青柠檬的香气充分融入鸡肉；5. 调味：取出炖好的鸡腿肉和青柠檬，将炖汤倒入另一锅中，用中火煮开，加入适量的盐调味，搅拌均匀；6. 完成：将调好味的汤倒回炖盅中，将鸡腿肉和青柠檬放入盅中，再次盖上盖子，用小火炖煮5分钟，使味道更加浓郁。
三、营养价值：1. 鸡腿肉：鸡腿肉富含蛋白质、维生素B6和矿物质，有助于提高免疫力、促进肌肉生长和修复；2. 青柠檬：青柠檬含有丰富的维生素C和柠檬醛，具有清热解毒、消炎抗菌的作用，有助于提高免疫力、促进新陈代谢；3. 生姜：生姜有温中散寒、祛风解表的功效，有助于促进血液循环、消除疲劳；4. 大葱：大葱富含硫化物和维生素C，具有抗菌消炎、预防感冒的作用；5. 盐：盐含有丰富的矿物质，有助于维持体内电解质平衡和正常神经肌肉功能。
四、小贴士：1. 炖鸡的火候要掌握好，过久会导致鸡肉过烂，口感不佳，过短则不易入味；2. 青柠檬要选择新鲜的柠檬，切片时注意去除柠檬皮的苦味；3. 可根据个人口味调整盐的用量，但不宜过多，以免影响食欲；4. 炖鸡时可以加入其他喜欢的调料，如枸杞、红枣等，增加口感和营养价值；5. 炖好的鸡汤可以保存，作为其他菜肴的调料或单独饮用。
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柠檬炖鸡的做法
柠檬这种水果的味道是非常酸的，所以不适合直接的食用，我们可以用其来进行制作美食，比如柠檬炖鸡等等，有些孕妇是比较喜欢吃酸的，所以柠檬还被大家称之为益母果，还可以制作成化妆品和药品，在治疗支气管炎和食欲不振上，功效非常的显著，那么柠檬炖鸡的做法有哪些?
第一，柠檬炖鸡的做法有哪些?材料，鸡腿2只，柠檬2颗，姜6片，盐1小匙，糖3小匙，酱油2汤匙做法1.将鸡腿切成块状;柠檬一颗挤汁，另一颗切片备用。
热油锅，爆香姜片，放入鸡腿肉，再加柠檬汁、调味料及水1000㏄，盖上锅盖用大火煮开，再转小火焖煮30分钟，最后加入几片柠檬片即完成。
第二，柠檬炖鸡有清热解暑、健脾开胃、消渴生津的功效，对糖尿病有较好的辅助调理作用。
柠檬最大的特点是酸，中医认为酸味属木入肝经，能生津、收敛、消食、止泻，还有化痰止咳、生津解暑、健脾醒胃的作用。
从此食疗出处及结合其作用，适宜地处亚热带地区、体质偏热或肥胖兼有高血压的糖尿病者食用。
同时此汤亦是秋暑高温时适用的汤品，对防治高血压、心梗的发生、皮肤色素沉着等有良效。
第三，使用一盒山鸡，前一晚可以先放进冷藏解冻，如果赶时间可以整包放进水盆中用水与室温来解冻，大约20分钟就可以囉。
把材料准备好后，通通放进锅子内，就是这么简单，加水至盖过食材就可以啦，如果喜爱清淡口味，可以在煮好后多加点水
去煮开，喜爱味道浓一点的可以就盖过食材的水量就可以囉。
大火将水煮开后再转文火多煮5分钟就可以啦，这时再将海盐以及胡椒跟柠檬挤汁进汤内。
这道鸡汤不用煮太久，鸡肉口感一流汤又美味营养，不管天气变热变凉都很适合的喔。
柠檬炖鸡的做法有哪些?鸡腿去骨，切丝，装入碗中，柠檬切两半，挤一半柠檬汁腌鸡肉，约10分钟。
香蒜去皮切丁、姜去皮切丝、木耳发泡用手撕小块、胡萝卜去皮切片。
炒锅洗净，放油，待油烧热后，加入香蒜、、花椒、姜煸香，加入腌好的鸡肉，翻炒至变色。
加入切好的胡萝卜、木耳，继续翻炒。
加适量盐，挤入剩下的半个柠檬汁。
所有食材全熟，盛出。