紫菜包饭的4种可口好吃做法

合集下载

介绍紫菜包饭的作文

介绍紫菜包饭的作文
紫菜包饭，就是香！
哇，一提起紫菜包饭，我就忍不住流口水。

那紫菜，真的是超
级好吃！每次撕下一片，就能闻到一股海洋的香味，让人感觉仿佛
站在海边，听着海浪声，吹着海风。

咬一口，嚼劲十足，口感超级棒！
米饭呢，简直就是紫菜包饭的灵魂！热乎乎的米饭配上紫菜，
简直就是绝配！米饭软糯香甜，紫菜又有点咸咸的，两种味道在一起，简直就是美味到爆炸！
别忘了那些调料和配菜！每次我都会多加一点芝麻油和香醋，
这样味道就更丰富了。

再加点黄瓜、胡萝卜、蟹肉棒什么的，口感
就更上一层楼！每次做紫菜包饭，我都会像个小朋友一样，把所有
好吃的东西都加进去，然后大口大口地吃，简直太过瘾了！
总的来说，紫菜包饭就是一道简单又好吃的美食。

无论是早餐、午餐还是晚餐，都是个不错的选择。

每次做紫菜包饭，我都会觉得
心情都变得愉快起来。

下次你们也想尝尝看的话，记得多加点好吃的配料哦！。

紫包菜的6种家常做法

紫包菜的6种家常做法
紫包菜是中国著名的蔬菜，它口感鲜美，素有“紫色宝贝”之称。

紫包菜不仅营养丰富，而且烹饪方便，可以做出很多美味的家常菜。

接下来，让我们一起来看看紫包菜的六种家常做法。

首先，紫包菜炒瘦肉。

准备紫包菜和瘦肉，用油爆炒肉，然后加入紫包菜，加入葱姜蒜，料酒，盐，糖，酱油等调料，快速翻炒，炒至肉和紫包菜入味，即可出锅。

其次，紫包菜煎鸡蛋。

准备紫包菜和鸡蛋，用油将紫包菜炒熟，然后放入鸡蛋，翻炒均匀，加入糖，盐，酱油等调料，翻炒，煎至鸡蛋和紫包菜入味，即可出锅。

三，紫包菜煮豆腐。

准备紫包菜和豆腐，将豆腐切成小块，用油爆炒豆腐，然后放入紫包菜，加入葱姜蒜，料酒，盐，糖，酱油等调料，快速翻炒，煮至豆腐和紫包菜入味，即可出锅。

四，紫包菜蒸鱼。

准备紫包菜和鱼，将鱼放在蒸锅中，加入紫包菜，葱姜蒜，料酒，盐，糖，酱油等调料，热水没过鱼，盖上锅盖，蒸熟，即可出锅。

五，紫包菜焖鸡。

准备紫包菜和鸡，将鸡块放入汤锅中，加入紫包菜，葱姜蒜，料酒，盐，糖，酱油等调料，加入适量的水，中火焖煮，煮至鸡和紫包菜入味，即可出锅。

最后，紫包菜炖萝卜。

准备紫包菜和萝卜，将萝卜切成小块，放入汤锅中，加入紫包菜，葱姜蒜，料酒，盐，糖，酱油等调料，加入适量的水，中火焖煮，煮至萝卜和紫包菜入味，即可出锅。

以上就是紫包菜的六种家常做法，紫包菜搭配不同的食材，可以做出许多口味清新的家常菜，十分适合家庭日常食用。

只要掌握了这六种家常做法，就能轻松做出美味可口的紫包菜菜肴，让家人吃得开心又满足。

紫菜的做法大全

紫菜的做法大全【紫菜包饭】【材料】蒸米饭200克，紫菜干50克，鸡蛋150克，胡萝卜100克，火腿肠100克，菠菜100克，猪肉松50克，盐5克，白芝麻20克，香油10克。

【做法】①首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油，用手搅拌均匀，放在一边晾着。

②蛋打散后加少许盐调味，入平底锅中煎成蛋皮后切作长条。

③火腿、胡萝卜切成长条，入热油锅，炒至变软，盛出备用。

④拿出两张紫菜铺好，米饭倒在上面，用手弄散，铺满紫菜的四分之三的每个角落。

⑤然后一次放上鸡蛋条、胡萝卜条、火腿条、菠菜、肉松等。

⑥把紫菜卷起来，一定要卷紧，最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5厘米的小片就可以了。

【虾皮紫菜汤】【材料】紫菜20克，虾米50克，葱3克，姜3克，盐4克，香油4克。

【做法】①紫菜撕小块，清水略泡，沥干。

虾米用温水浸泡片刻，捞出。

姜切片，葱切好。

②锅内放水，烧开后放虾米，再放紫菜、姜。

③最后放葱、盐，出锅前点香油即可。

【紫菜蛋花汤】【材料】紫菜、鸡蛋、虾米、精盐、味精、葱花、香油。

【做法】①将紫菜洗净撕碎放入碗中，加入三分之二的虾米。

②在锅中放入适量的水烧开，然后淋入拌匀的鸡蛋液。

③等鸡蛋花浮起时，加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋2、3滴香油即可。

【紫菜粥】【材料】粳米100克，干紫菜15克，瘦猪肉50克，盐5克，味精1克，大葱5克，胡椒粉2克，香油15克。

【做法】①先将紫菜洗净，再将粳米淘洗干净，放入锅中，加清水上火，煮粥。

②将猪肉切细末，倒入粳米粥内加入紫菜和精盐、味精、葱（切花）花、香油等，稍煮片刻，撒上胡椒粉即成。

【紫菜汤】【材料】干紫菜25克，盐2克，味精2克，酱油3克，胡椒粉2克，香油5克。

【做法】①将干紫菜放入清水中泡发，洗去泥沙，控干水分。

②把锅洗一洗，锅内加适量水，煮沸。

③将紫菜倒入锅内，先用武火煮沸，转为文火慢煮6至8分钟，加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油，再煮一会儿，出锅，即可食用。

【紫菜烧卖】【材料】糯米，老抽，肉馅，姜末葱末，洋葱，紫菜。

幼儿园营养饮食教育紫菜包饭教案

幼儿园营养饮食教育：紫菜包饭教案在幼儿园阶段，营养饮食教育是非常重要的。

通过教育和实践，可以帮助孩子养成良好的饮食习惯，了解食物的营养价值，培养他们的健康意识。

紫菜包饭是一道营养丰富、美味可口的传统食品，适合用来进行营养饮食教育。

下面，我将为您介绍一份幼儿园紫菜包饭教案，帮助孩子们了解这道食物的制作方法、营养成分和食用意义。

一、教学目标1. 能够简单了解紫菜包饭的制作方法。

2. 知道紫菜包饭的主要营养成分。

3. 培养孩子们的动手能力和团队协作意识。

二、教学内容1. 紫菜包饭的制作方法- 准备食材：米饭、紫菜、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、火腿肠等。

- 将米饭放在紫菜上，加入切丝的黄瓜、胡萝卜和火腿肠。

- 包起紫菜，用鸡蛋液裹住，放入平底锅中煎熟即可。

2. 紫菜包饭的营养价值- 米饭：主要提供碳水化合物，是孩子们成长发育所需的能量来源。

- 紫菜：富含蛋白质、维生素和矿物质，有利于健脑和增强免疫力。

- 蔬菜和火腿肠：提供丰富的维生素和蛋白质，帮助孩子们全面摄取营养。

三、教学过程1. 观看制作视频：老师播放紫菜包饭制作视频，引导孩子们观看并简单了解制作过程。

2. 分组实践：将孩子们分成若干小组，每组配备食材和简易厨具，让他们亲自动手制作紫菜包饭。

3. 共享成果：每组完成后，让孩子们展示自己制作的紫菜包饭，老师引导他们讨论食物的营养成分和制作过程中的困难与收获。

四、教学评价通过观察孩子们的实践过程和成果展示，老师可以评价孩子们的动手能力和团队协作能力，判断他们是否能够简单了解紫菜包饭的制作方法和营养价值。

五、教学反思在教学过程中，老师需要密切关注孩子们的安全和卫生意识培养，以及鼓励他们尝试新鲜食材和不同口味的食物，培养健康的饮食习惯。

总结：幼儿园营养饮食教育对孩子们的成长发育至关重要，而紫菜包饭作为一种传统美食，不仅美味可口，而且营养丰富。

通过这样的教案，可以帮助孩子们了解食物的制作过程和营养成分，培养他们的动手能力和团队协作意识，从而促进他们健康成长。

闽南紫菜饭团的简单做法

闽南紫菜饭团的简单做法紫菜富含营养，是老百姓很喜爱的食材，紫菜饭团就是一道家喻户晓的菜肴。

店铺给大家分享了紫菜饭团怎么做好吃，希望大家喜欢! 制作紫菜饭团需要的材料制作紫菜饭团的步骤1.准备好原料。

2.肉枣蒸熟放凉。

3.黄瓜、胡萝卜去皮切小丁加少许油炒断生就可以。

4.加入放凉的新鲜米饭里面再加入醋、糖、盐调的汁。

5.海苔剪成小方块，米饭拌匀。

6.包入拌好的米饭、肉枣。

7.用虎口捏起来就可以。

紫菜的功效与作用紫菜性味甘咸、寒，入肺经;具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效;用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压等。

1、预防甲状腺肿大可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途。

2、促进生长发育富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品。

3、预防肿瘤紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%，有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。

4、提高免疫功能紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力。

与紫菜搭配相宜的食物1、鹌鹑：紫菜和鹌鹑同食，二者搭配，可补肾养血、降血压、适合肝肾阴虚型高血压患者食用。

2、蜂蜜：紫菜能清热化痰，蜂蜜可止咳润肺，二者搭配适量食用，有益于肺及支气管的健康。

3、鱼：紫菜富含叶酸、铁及维生素B6，与富含蛋白质及锌的墨鱼搭配食用，可美容及强健身体。

4、豆腐：紫菜适宜搭配豆腐食用，罽豆腐中的皂角苷会造成机体碘的缺乏，而紫菜含碘多，可诱发甲状腺肿大，二者同食，可使体内碘元素处于平衡状态。

5、西兰花：西装花含有少量的致甲状腺肿物质，所以吃西兰花时可通过食用紫菜等富含碘的食物来中和。

6、白萝卜：白萝卜可以化痰止咳、顺气消食;紫菜有清热化痰的作用。

二者搭配，可以清肺热、治咳嗽。

7、紫甘蓝：能吸收到更高的营养。

紫菜包饭送给老师的寓意

紫菜包饭送给老师的寓意紫菜包饭是一道美味的传统韩国菜肴，也是韩国文化中常见的礼物之一。

它由紫菜、米饭和各种配料组成，包裹在紫菜中，形状小巧可爱。

将紫菜包饭送给老师，不仅体现了对老师的感激之情，更寓意着对老师的尊重和希望能够在老师的指导下茁壮成长。

紫菜包饭送给老师的寓意，首先体现在紫菜的含义上。

紫菜在韩国被视为幸运和长寿的象征。

紫菜生长在大海中，需要充足的阳光和清澈的水质，才能生长得健康茂盛。

正如紫菜需要良好的环境来生长，学生也需要老师的引领和培养才能茁壮成长。

紫菜包饭寓意着学生对老师的感激之情，感谢老师给予的关怀和教诲，帮助学生在学业和人生的道路上迈出坚实的步伐。

紫菜包饭的送礼行为也体现了对老师的尊重和崇敬。

在韩国文化中，紫菜包饭被视为一种高雅的礼品，常用于表示对尊敬和感激之情。

将紫菜包饭送给老师，不仅是一种礼物，更是一种对老师职业和人格的认可和尊重。

这种行为传递出学生对老师的敬意，表达了学生心中对老师的崇高评价和感激之情。

紫菜包饭送给老师的寓意还表达了对老师的希望。

紫菜包饭是一种小巧精致的食物，寓意着学生心中对未来的美好期望。

学生将紫菜包饭送给老师，希望老师能够像紫菜包饭一样，将自己的知识和智慧传递给学生，为学生的未来添砖加瓦。

同时，紫菜包饭也寓意着学生的努力和成长。

学生希望通过自己的努力和老师的指导，能够茁壮成长，成为对社会有用的人才。

紫菜包饭不仅仅是一道美食，更是一种寓意深远的礼物。

它通过紫菜的象征意义，传递了学生对老师的感激之情、对老师的尊重和崇敬，以及对未来的美好希望。

送给老师紫菜包饭，是一种独特的表达方式，它不仅带给老师味觉上的享受，更带给老师心灵上的满足和温暖。

作为学生，我们应该珍惜老师的教诲和关怀，努力学习，不断成长。

无论是在学习上还是在品德修养上，我们都要向老师学习，发扬老师的优点，克服自己的缺点，做一个有梦想、有担当、有责任的人。

同时，我们也要将感恩和尊重传递给他人，帮助他人，共同营造和谐的社会环境。

4年级紫菜包饭的作文

4年级紫菜包饭的作文
《美味的紫菜包饭》
哎呀，说起紫菜包饭，那可真是让我口水直流呀！
有一次，我们家决定自己动手做紫菜包饭。

这可把我兴奋坏了，一直在厨房跟前转悠。

妈妈先把米饭蒸得香喷喷的，然后把黄瓜、胡萝卜切成细细长长的条儿，那刀工，可真不错！火腿也被切成小块块，摆在盘子里。

接下来就是最有趣的环节啦！妈妈把紫菜平铺在竹帘上，再铺上一层米饭，用勺子把米饭压得平平的。

然后，把黄瓜条、胡萝卜条和火腿块整整齐齐地摆在米饭上。

这时候，妈妈开始卷啦！她小心翼翼地把竹帘往前推，边推还边说：“宝贝，你可看好啦，别眨眼哟！”只见那紫菜包饭慢慢地卷成了一个长长的圆柱体。

妈妈再用刀把它切成一小段一小段的。

我迫不及待地拿起一块塞进嘴里，哇塞！米饭的软糯，
黄瓜的清爽，胡萝卜的香甜，还有火腿的咸香，一下子在嘴里爆开，那味道，简直绝了！
从那以后，我总是缠着妈妈给我做紫菜包饭，这紫菜包饭呀，真是太好吃啦！。

做紫菜包饭作文

放学回家，我肚子很饿，就想起妈妈做的紫菜包饭，正好我也想试试。

于是，我就专心致志地学做紫菜包饭来。

从中我体会到了成功的喜悦。

首先，把做紫菜包饭的材料准备好，材料有鸡蛋、肉、黄瓜、胡萝卜、肉松、沙拉和紫菜皮。

再把鸡蛋搅拌均匀，肉、黄瓜和胡萝卜都切成条。

接着就分别炒鸡蛋和炒肉条了，炒完后，就可以卷紫菜了。

第一步，先把紫菜放在竹帘上，并均匀地抹上米饭。

第二步，在抹好米饭的紫菜皮上，把材料按顺序放上去，放的也要均匀。

最重要的就是第三步了，用手拿起竹帘的一端，小心翼翼地卷下去，不要太用劲，不要把竹帘卷进去哦，卷一圈就捏一下竹帘。

卷完以后，它就是圆柱形的，像一个黑黑的木棍。

然后，我用刀一块一块地切下去，把切好的紫菜包饭放到盘子里。

我吃了一块，觉得很好吃，急忙拿去给姥姥、姥爷尝尝，他们也说很好吃。

我今天做的紫菜包饭很成功，我很高兴。

学做小吃摆摊

学做小吃摆摊
紫菜包饭
我们小区经常看到摆地摊卖包饭的。

食材简单又便宜，一次就可以做几份，保鲜盒装好，很适合下班回家很饿又不想做饭的人。

准备食材
热米饭2小碗（2人份），紫菜2-3张，胡萝卜1根，黄瓜半根，香油1汤匙；鸡蛋2个，火腿三明治100g，辣白菜50g，寿司醋约1.5汤匙，食盐2茶匙。

详细做法
1、胡萝卜洗净切细段，沸水焯煮1分钟；黄瓜去皮，切成细长条，长度和紫菜的宽度一致；三明治切截面为1cm²左右的细长条；鸡蛋放入半茶匙盐打散，摊厚蛋皮，放凉切1cm宽的长丝；辣白菜切窄段备用。

2、将煮好的米饭盛出，放凉至不烫手的温度，放入食盐、寿司醋和香油拌匀。

3、寿司帘洗净擦干，放在干净的砧板上，将紫菜放在竹帘上。

4、带上一次性手套，抓取米饭，均匀的平铺在紫菜上，铺满；不要铺的太厚，约0.5cm的厚度就可以。

5、把食材沿着紫菜下端依次往上放。

6、开始从下往上卷紫菜，卷的时候注意不要把帘子卷到饭里，要一边卷，一边往上拉竹帘。

卷好后用力握几下，固定形状，防止
切的时候变形散掉。

（卷的过程，没有手拍照，大家操作一下就知道了）。

东北大白菜包饭的做法

东北大白菜包饭的做法
小伙伴们知道大白菜包饭是怎么做的么，大白菜包饭的好吃做法又是怎样子的?今天店铺为大家准备了东北大白菜包饭的菜谱，希望对你有帮助!
东北大白菜包饭的食材准备
东北大白菜包饭的操作步骤
1.先蒸好米饭，然后略晾凉，免得包的时候太烫
2.新鲜的大白菜叶洗干净
3.用圆白菜、土豆丝和豆芽炒一盘菜做配菜
4.鸡蛋、洋葱和干黄酱一起，炒一盘鸡蛋酱备用
5.黄瓜擦丝，香菜切碎，葱切丝
6.取一片白菜叶铺在干净的桌面上，夹取适量的洋葱鸡蛋酱铺在白菜叶上
7.夹适量的圆白菜炒土豆丝豆芽，铺在洋葱鸡蛋酱上
8.再夹适量的黄瓜丝、香菜末和葱丝放菜上
9.舀一勺米饭铺在所有的菜上，双手沿白菜叶边缘把饭菜包起来，捧着就可以吃咯。

东北大白菜包饭的小贴士
配菜和酱料可以依个人口味搭配，喜欢吃辣，可以用一些辣酱;如果嫌这样一层一层的铺麻烦，就把饭菜和酱料拌在一起，然后直接舀白菜叶上包起来吃;买不到大白菜叶，可以用生菜叶代替，或者用圆白菜叶焯熟了代替。

当然，最地道的就是用白菜叶哦，别嫌这种吃法大老粗，这可是非常健康的吃法，韩国人不是也用生菜叶或紫菜把饭菜包一起吃么!。

小学生紫菜卷饭做菜心得

小学生紫菜卷饭做菜心得
今天，我和妈妈同一天休息，我很高兴。

早上，我和妈妈一起去遛市场，妈妈一边遛一边问我：“洋洋，中午你想吃什么？”我回答：“我想吃紫菜包饭。

妈妈，我能自己做吗？”妈妈说：“可以啊！”于是我们买了做紫菜包饭的材料，兴高采烈地回家了。

回到家，妈妈拿出电饭煲煮米饭，等煮好后放在一边晾凉，一切准备工作开始了。

妈妈拿来了鸡蛋放在碗里，让我把鸡蛋打散。

她一边帮我把打好的鸡蛋煎成蛋饼，一边耐心地指导我把香肠、黄瓜、胡萝卜切成条，再把煎好的蛋饼切成丝。

准备工作做完，开始做紫菜包饭。

我拿出紫菜放在竹帘上，把米饭平铺在上面，然后放上切好的香肠、黄瓜、胡萝卜和鸡蛋，最后再加上沙拉酱，把它们卷起来。

开始我卷得总是松松散散的，妈妈告诉我要捏紧慢慢卷，于是我按照妈妈说的捏紧慢慢卷，别说，还真卷好了。

妈妈用刀把它切成一块一块的，我迫不及待地长了一块，啊！真好吃！
终于都做好了，我吃着自己做的紫菜包饭，心里高兴极了。

紫菜吃了有什么好处紫菜包饭的做法

紫菜吃了有什么好处紫菜包饭的做法
紫菜是一种生长在浅海岩礁上的红藻类植物,颜色有紫红、绿紫及黑紫的区别,但干燥
后却均呈紫色。

这种紫色的海生植物虽属藻类，但却可做菜吃,所以取名紫菜。

1、紫菜中富含钙、铁、碘等元素,不仅是治疗妇女儿童贫血的优良食物,还可以促进
儿童和老人的骨骼、牙齿生长和保健。

2、在古代就用于治疗因缺碘而引起的大脖子病,即“甲状腺肿大”。

3、紫菜中还含有非常丰富的胆碱成分,有增强记忆的作用，还含有利尿剂甘露醇，可
作为治疗水肿的辅助食品。

因为海水存在着一定的污染，所以在紫菜中也有一定的毒素存在，所以在食用前应用
清水泡发,在泡发的过程中最好换一两次水。

紫菜100克，大米250克，鸡蛋1个，黄瓜1根,胡萝卜1根,菠菜半斤，火腿肠1根，芝麻少许。

1将黄瓜、胡萝卜洗净，和火腿肠一起切成细长条，然后撒盐，翻动几下,使盐分布得更加均匀，然后放置10分钟，备用。

2将菠菜根切掉，洗净后放入开水中烫熟，然后取出把水挤出，备用。

3锅内放油，将鸡蛋打散，在锅内摊成薄薄的鸡蛋饼，可以加上少许的盐，也可以不加，取出后切成细长条。

4将大米淘洗干净，放入锅内，焖成米饭，然后将适量的盐和芝麻撒入米饭中，并搅
拌均匀。

5在干净垫子上平铺一-张紫菜，将搅拌好的米饭放在紫菜上抹平，再将准备好的黄瓜条、胡萝卜条、鸡蛋条、火腿条、菠菜依次放在饭的上面，然后用力把紫菜卷起来，卷成
一个细长的卷。

6所有的卷都卷好以后，把做好的紫菜卷切成小段，摆到一个漂亮的盘子里，即成。

感谢您的阅读，祝您生活愉快。

9种米饭做法,太美味了

9种米饭的做法，太美味了~【蛋包饭】用料米饭1小碗、鸡蛋3个、洋葱1小块、豌豆随意、虾仁3、4只切小丁、胡萝卜1小块、盐少量、白胡椒粉少量、番茄酱1-2大匙约15-30毫升、糖少量、水淀粉15毫升的清水+5毫升的干淀粉做法1那个地址有新鲜豌豆、洋葱末、胡萝卜丁和鲜虾仁，把虾处置干净后切小丁，加一点点盐和白胡椒粉腌一下2三个鸡蛋，加一点点盐打散，希望再也不加盐也能够，能够加一点水淀粉3把豌豆放入滚水中焯一下，再预备一小碗米饭4先做一份番茄炒饭，锅内倒入少量油，烧热后炒香洋葱，接着放入胡萝卜丁、豌豆，炒匀后倒入米饭，加番茄酱，少量的盐和一点点糖，炒匀后盛出备用。

炒饭的种类随意，放番茄酱，咖喱...都能够5锅中加入一大匙油，倒入蛋液摊成蛋皮，在蛋液即将凝固的时候，在蛋皮一侧放上炒好的米饭，再将蛋皮对折就能够够装盘了。

吃的时候淋上少量番茄酱【排骨焖饭】这道主食，有饭，有菜，一锅端，能够说是便利的懒人菜谱。

排骨软烂可口，米饭晶莹剔透，吸足了汤汁，超级的美味！最要紧的是用电饭锅制作不用担忧火候的问题，超级方便！制作时，也能够加入一些其它的自己喜爱的食材，如胡萝卜粒，马铃薯粒，各类菌类等等，而且加倍的营养。

终归自己喜爱什么就搁什么。

排骨能够提早腌制，更入味。

调入盐时，能够略微多放点，如此饭也更有盐味。

食材中的糯米，为了让饭加倍的软糯，也能够不加。

老抽主若是上色的，喜爱淡色的，能够少加点，要么只用生抽也行。

拌饭酱很香，微辣，是我喜爱的，因此放了一勺。

排骨、大米、圆糯米、盐、油、淡口酱油、拌饭酱、老抽、白糖、料酒、香葱、大蒜、生姜做法：一、主料、调料备用，排骨斩大块，焯水后备用；二、油锅烧热，倒入适量的食用油；3、下入焯好的排骨；4、加入白糖，炒到微微发黄；五、调入料酒，淡口酱油；五、适量的老抽上色，拌均匀；六、加入生姜和大蒜片；7、据个人口味量的拌饭酱和盐；八、然后注入适量的水稍炖；九、米淘洗干净；10、把锅中的排骨，连同汤汁，和米一路倒入电饭锅中；1一、按下标准烧饭键，把饭煮熟后再焖十几分钟；1二、出锅时用饭勺搅拌均匀，撒上葱花即可。

紫菜包饭，其实做这个有很多小秘诀！比如米饭配料的搭配和调味！

紫菜包饭，其实做这个有很多小秘诀！比如米饭配料的搭配和
调味！
大晚上，也要安利你们这个绝赞紫菜包饭了……
真的太好吃了，外面买不到只能自己做了
不过真的很方便，其实做这个有很多小秘诀！比如米饭、配料的搭配和调味！
掌握【紫菜包饭万能公式：米饭+蛋白质+蔬菜】真的换着花样吃！减肥的妹纸也完全可以吃，因为这样一份米饭很少，但是却很满足！！制作步骤
步骤一：超好吃的米饭：白米+糯米+黑米=2:1:1的比例。

煮好趁热加上芝麻油、盐搅拌均匀，待凉了使用。

直接用白米饭也可以哦。

步骤二：配菜：（可根据自己需要选择）
黄瓜（用盐腌一下出水挤干）+胡萝卜（加点盐炒一下）+大根（超市可买）+鸡蛋（一点点油煎成蛋饼）+午餐肉（少许油煎一下）+菠菜（焯水挤掉多余水分、加生抽、芝麻搅拌）+蟹柳（锅内翻炒一下）+肥牛卷（用芝麻油、生抽2勺、蜂蜜少许腌20分钟入锅翻炒）。

步骤三：所有配菜切成条状！！然后先铺米饭！！
注意米饭一定要少哦。

然后配料不要太多，留出空间卷～最后封口处记得涂一点芝麻油。

卷的时候，记得卷一下，按压一下！
感谢阅读，喜欢这篇文章就分享给更多的小伙伴吧。

关注不二兔子大叔，每天为您带来不同美食烹饪技巧及其做法。

评论下方欢迎您分享更多的美食，分享不同的看法，一起探讨，互相学习！。

紫菜包饭的营养价值

紫菜包饭的营养价值紫菜包饭是一道十分常见的韩式料理，很多人喜欢吃，下面是的紫菜包饭的营养价值资料，欢迎阅读。

紫菜包饭的营养价值米饭：米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收;大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

紫菜：紫菜营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途;富含胆碱和钙、铁、能增强记忆，治疗妇幼贫血，促进骨骼，牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品;紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量; 紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%，有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。

鸡蛋：鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用;鸡蛋味甘，性平;具有养心安神，补血，滋阴润燥之功效。

胡萝卜：胡萝卜能提供丰富的维A，可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。

同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。

妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。

另外胡萝卜内所含的琥珀酸钾，有助于防止血管硬化，降低胆固醇，对防治高血压有一定效果。

胡萝卜素可清除致人衰老的自由基，所含的B族维生素和维C等也有润皮肤、抗衰老的作用。

另外它的芳香气味是挥发油造成的，能增进消化，并有杀菌作用。

紫菜的正确食用方法

紫菜的正确食用方法
紫菜是常见的海藻类食材，其食用方法如下：
1. 浸泡：先将紫菜放入清水中浸泡5-10分钟，让紫菜恢复膨胀状态，否则在烹调时会收缩变硬。

2. 制作紫菜包饭：将紫菜摊平，加上米饭、鱼肉、蔬菜等制成紫菜包饭。

3. 制作紫菜汤：将紫菜放入锅中，加适量的水和调料，煮开后就可以食用。

4. 制作紫菜沙拉：将紫菜切成适当大小的块状，加上洋葱、胡萝卜、番茄等蔬菜，调入适量的盐、白胡椒粉、柠檬汁即可食用。

5. 制作紫菜海鲜卷：将紫菜摊平，加上虾肉、蟹肉、三文鱼等海鲜，卷起来即可食用。

需要注意的是，在使用紫菜时一定要注意清洗干净，最好经过煮沸或浸泡消毒处理，以确保安全卫生。

做紫菜包饭日记500字

做紫菜包饭日记500字做紫菜包饭日记1早上起来，我看见桌子上的菠利海苔，突然特别想吃紫菜包饭。

正好今天是星期日，本想着让妈妈带我到外面的餐厅去吃，可这时，妈妈却说：“不如，我们在家自己做吧!虽然会麻烦一些，但吃着比外面的干净，还卫生。

”听妈妈这么一说，我立刻变得兴奋起来，高兴地举手赞成。

首先把米饭焖上，准备好食料：黄瓜、胡萝卜、香肠、紫菜、鸡蛋和菠菜。

把两个鸡蛋放在一个碗里打散，放入锅里做一张薄薄的鸡蛋饼，切成丝。

再把黄瓜切成细条，和切好的胡萝卜一起放在一个干净的盆里拌一拌，淋上麻油和一点点酱油。

接着把胡萝卜切好丝后放在锅里炒一炒，不要太熟，香肠也一样。

最后，把温热的米饭放在一个大碗里，倒入适量的盐、白芝麻、芝麻油，搅拌均匀。

这样，紫菜包饭的食料便准备好了。

做紫菜包饭，必不可少的工具是竹子做的“卷帘”。

我先把卷帘放在桌子上，平铺好后，在卷帘的上面放上一张大而完整的紫菜，然后把米饭铺在紫菜上，要注意：千万不能铺得太厚，否则会包不上的!在米饭的上面，放上切好的黄瓜、胡萝卜、香肠、鸡蛋丝，然后拉起卷帘轻轻卷成一个长条，一定要把它卷紧，这才是最重要的，要不然会散的。

卷好后，用刀把它切成一小段一小段的，装到盘子里摆好，这时，你可以撒(挤)上一些沙拉酱，挤好后，美味的紫菜包饭便做好了。

吃着自己做的紫菜包饭，我和妈妈的心里美滋滋的。

这次做紫菜包饭，我十分高兴，因为不但省了钱，还吃到了美味干净的紫菜包饭，真是一举两得，真的是很不错哦!做紫菜包饭日记2今天，我学习了中式紫菜包饭。

材料有：米饭、沙拉酱、胡萝卜、火腿、黄瓜、鸡蛋(根据自己的爱好，可放可不放)、寿司醋(根据自己的喜好，可放可不放，在一般的超市里就有)、竹帘、紫菜片、肉松、芝麻。

制作过程：我们要把米饭蒸熟，在蒸米饭的`时候处理好其他食材，胡萝卜去皮，切条。

火腿剥皮、切条黄瓜切成长条备用。

米饭蒸熟后，把米饭有一点温度即可。

首先，我们把竹帘放在菜板上，把紫菜片放在竹帘上，带上一次性手套，把熟米饭平铺在紫菜片上，完全铺好后，撒上一些芝麻，放上黄瓜、胡萝卜、火腿，然后撒上肉松，挤上沙拉酱，用竹帘把紫菜片卷成一卷，用刀把他切成一段一段的，注意哦!米饭最好是凉的，如果是热的米饭，卷到紫菜里的时候会把紫菜烫软了，就不好切了。

在学校制作紫菜包饭的作文

在学校制作紫菜包饭的作文
哇塞，阳光照进来，厨房的台面都闪闪发光了。

那些食材看着都让人眼前一亮，特别是那紫菜，黑得跟深海似的，就静静地躺在那里，等着咱们大展身手呢。

说到这米饭，哎呀，那香味儿简直了！新鲜稻米蒸出来的就是不一样，吃一口都觉得软糯有弹性，简直是美味到不行。

咱们得赶紧动手，把这米饭均匀地铺在紫菜上，轻轻按一按，让它们来个亲密接触。

胡萝卜、黄瓜、火腿肠，这些家伙在咱们手里都变得好乖啊，一刀切下去，唰唰的，跟变魔术似的。

码在一旁，看着都让人心情大好。

看来大家的手艺都越来越精湛了，真是让人骄傲啊！。

紫菜包饭PPT课件

• 放上韩式辣酱和胡萝卜黄瓜鸡蛋丝
第10页/共14页
紫菜包饭
• 用寿司帘卷起，来回卷几次捏紧第11页/共14页
紫菜包饭
• 用刀切成小块，装盘即可
第12页/共14页
结束
第13页/共14页
谢谢您的观看！
第14页/共14页
第5页/共14页
紫菜包饭
• 把胡萝卜，黄瓜和鸡蛋皮切成丝备用
第6页/共14页
Байду номын сангаас
紫菜包饭
• 把红豆馅拌入米饭，我用了一半红豆馅，一半的白米饭。
第7页/共14页
紫菜包饭
• 拿出一张海苔，铺在寿司帘上第8页/共14页
紫菜包饭
• 把米饭铺在海苔上
第9页/共14页
紫菜包饭
然后继续卷卷的时候要双手均匀用力一边卷一边将卷好的部分捏紧待全部卷起之后再用双手合力捏几下竹帘卷
做法与注意事项
• 1.米饭（以不烫手为宜）、紫菜、韩式拌饭酱、番茄沙司、沙拉酱、熟芝麻、专用竹帘、一次性手套。
• 2.韩式腌萝卜（黄色的那个）、熟鸡肉丝、火腿、蟹棒、鸡蛋、菠菜。 • 3.锅子加水烧开，放入菠菜焯烫至菠菜变软。 • 4.菠菜捞出过凉水后剪去菠菜根，挤净水分后待用。 • 5.重新起锅，倒油烧热，倒入搅匀的鸡蛋液，中小火煎熟。 • 6.盛出放凉后切成条待用。 • 7.利用煎鸡蛋后的余油，将蟹棒煎至表面微焦。 • 8.放凉后撕成条待用。 • 9.取一张紫菜，放在专用的竹帘上。 • 10.戴上一次性手套，将米饭均匀的铺在紫菜上。 • 11.铺好的米饭要用手压平，米饭不要铺满，要留一小条紫菜不铺米饭。 • 12.再靠近自己的这一边，依照自己的喜好在米饭上放上煎蛋、火腿、