国标-》硬水软化处理的工艺选择与运行

国标-》硬水软化处理的工艺选择与运行

锅炉水处理

硬水软化处理的工艺选择与运行

51 韶关环保局科研所(广东韶关 2026)陈广立韶关市啤酒厂(广东韶51 2026)李仲文范卫东叶国忠欧阳磷关‘(VVTC一99—27)

摘要介绍了硬水软化工艺的选择及运行的成功实例，总结了运行技术参数，为类似水质的厂家在硬水软化处理的工艺选择与运行提供有益的借鉴( 水是工业生产中用量最大，且价钱最便宜的原料之一。如果一个生产厂，水源选择不好，水质硬度高或被污染，就必须进行水处理，这时水处理就成了生产中

的额外负担。现将韶关啤酒厂硬水软化处理的工艺选择与运行的实践予以总结，为类似水质的厂家在硬水软化处理的工艺选择与运行，提供有益的借鉴。

1紫薇岩泉水水质及软化工艺选择设计能力年产15万吨活力牌啤酒的韶关啤酒厂，使用的酿造和生产用水是未经任何处理的本地紫薇岩泉水，该泉水从地层深部自动涌出，水质清亮透明洁净，不含任何有机物及悬浮物，水温稳定。根据生产要求，对该泉水作了如下的水质分析。

表l 紫薇岩泉水水质分析检验结果

测定结果分析项目测定譬果分析项目 m(ii <5 1(5 浑色度氯化物 <1 378 浊度溶解性总固体臭o(22 和味无氟化物肉眼可见物无氰化物

7(8z <0(ol PH值砷(As) 224 硒(Se) <0 005 总硬度(以碳酸钙计) 0l <0 <0 001 铁(Fe) 汞(Hg) <0(01

224(mg,L(溶解性总固体378mg,L，PH值在7(82，碱度高。该泉水在没有进行软化处理时(直接应用在啤的酿造和生产上时，出现了影响啤酒的质量，在生产上，凡有热交换的设备都出现了结垢，酒影响了正常的生产，因此使川该泉水作为酿造用水利生产埘水必须进行软化处理。

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99水处理技术研讨会论文集

重碳酸盐的水质水处理方案的选J}j，除考虑水质冈素和本』的产品特点及具体条件外，重"J查阅了一些有关水处理的1S籍和资料，并要的是要考虑其运行的可行性和经济性。为此，我通做了一些必要的调查和实验，对儿种常用的硬水软化的水处理方法进了比较和分析，最后过实验，确定采用石灰法软化处理暂时硬度的处理【艺。，艺流程见图l

l水力循环澄清池

2无阀滤池 3污泥池

4石灰乳搅拌罐

5凝聚荆搅拌罐

6稀酸罐

7加酸混合器 8计量泵

III I澄清池取样点 11滤池取样点 pH值测定点

图1韶啤硬水软化处理工艺流程图

该软化水处理工程由中国轻工业广州设计院设计，工程总投资总共280多万元，工程项目在1998年7月建成投入运行。

表2设备、投资一览表

聚台氯化铝添加营 209,mE8-7 调PH值6 2添加tICL(30,) 东 509,n屯水耗也 0 2kwh,吨水处理水J戍_;41= 0 3jc,ll电水 59

锅炉水处理

2运行情况石灰法硬水软化』=艺(主要设备采用了水力循环澄清池，该澄清池集软化、絮凝，澄清于一体。在石灰乳液的添加，絮凝剂的添加及水质中和部件都采用计量泵控制，运行过程自动化程度较高，运行平稳(处理后水质稳定。硬水软化处理是根据生产啤酒所需酿造水质(生产工艺用水来进行的(石炭乳液的添加量主要根据石灰乳液的浓度及水质需软化达到的指标来进行添加。经过一年来的调试运行达‘到软化效果，达到了预期的目标(运行操作平稳(水质稳定，运行工艺技术参数见表4。

表4 经软化的水质分析检验结果

分析项目分析项目测定赞果测定赞果色度 <5度氯化物 18 浑浊度

(Fe)0(039<0(0l <0(01 (‰) 镉(Cd) 锰<0(0I 铜(Cu) 铬(六价)0(01 01

从表4的分析数据看出，经石灰软化后，泉水的水质指标总硬度降在124mg,L 溶解性固体271mg,L(氯化物由原来的1(5mg,L上升为18mg,L，是添加聚合氯化铝絮凝剂所总他的理化指标都在正常范围内。经处理的水用在酿造和生产上不仅消除设备的结垢现致，其重要的是提高了产品的质量。达到生产，工艺用水的要求。象，更 3小结经过一年来的运行管理，要使硬水软化运行效果稳定，耍做好如下工作。

3(1石灰乳浓度质量和添加直接影响软化的效果，所以进厂的石灰乳要进行质量控制，稀释后的石灰乳液耍进行浓度检测。

3(2添加各种药剂的计量泵要常检查，查看运行是否止常。停用时要进行清洗工作(以防堵塞。 3(3使用的絮凝剂是液体的不易存放过久，是固体的絮凝剂，最

好是用多少配多少。 3(4澄清池取样点每天上午、F午各进行一次取样检测硬度，澄清池要常检查水质澄清及水质变化情况。

3(5按时排出沉渣，防止管路的堵塞。