客房预定常见问题及分析

合集下载

酒店客房服务中存在的问题及对策

酒店客房服务中存在的问题及对策

酒店客房服务中存在的问题及对策随着旅游业的蓬勃发展,酒店客房服务成为旅行中不可或缺的一部分。

酒店客房服务中也存在着一些问题,例如服务质量不稳定、卫生状况不佳、设施老化等。

针对这些问题,酒店需要采取一些对策,以提高客房服务质量,满足客人的需求并提升酒店的竞争力。

一、客房服务中存在的问题1. 服务质量不稳定有些酒店客房服务人员的服务态度不够友好,对客人的需求反应不及时,甚至是完全忽略客人的存在。

这种不稳定的服务质量会给客人带来极大的不便和不满。

2. 卫生状况不佳由于客房的清洁保洁工作没有及时得到执行,客房里的卫生情况可能不尽如人意,例如床单被罩没有及时更换,卫生间清洁不到位等。

这会严重影响客人的居住体验和对酒店的评价。

3. 设施老化一些老旧的酒店客房设施可能存在问题,使用期限已过的空调、电视、浴室用具等设施不能正常运作,给客人带来不便。

二、对策建议1. 提升服务质量酒店需要提升服务人员的服务意识和技能,加强对服务人员的培训,使他们能够更好地理解客人的需求,并提供更加专业、及时的服务。

酒店可以建立客户投诉反馈系统,及时了解客人的需求和意见,并及时改进服务。

2. 加强卫生管理酒店需要加强对客房清洁保洁工作的监督和管理,确保每个客房都能及时得到清洁和消毒,尤其是在疫情期间更需要注意对房间的清洁消毒工作,以保障客人的健康和安全。

3. 更新设施设备对于那些老化的设施设备,酒店需要及时进行更换或维修,以保证客房内的设施能够正常使用。

酒店还可以考虑更新部分设施,例如增加智能化设备,提高客房的科技含量,以吸引更多的客人。

三、结语酒店客房服务质量是酒店发展的关键因素之一,提高客房服务质量不仅能够提升客人的满意度,也能够提升酒店的品牌形象和竞争力。

酒店需要重视客房服务中存在的问题,并且采取有效的对策加以解决。

只有这样,酒店才能够在市场上获得更好的口碑和更多的客户资源。

希望通过酒店客房服务中存在的问题及对策的建议,可以帮助酒店更好地提升客房服务质量,吸引更多客人的入住。

客房预订中容易出现的错误

客房预订中容易出现的错误
据顾客的不满采取主动性反应,而不只是流于形 酒店要根据顾客的不满采取主动性反应, 式地出现问题,解决问题. 式地出现问题,解决问题.有效的服务补救能降低服务失误 的可能性,并从根本上防止服务失误的发生. 的可能性,并从根本上防止服务失误的发生.服务补救作为 一个系统的管理过程,主要从以下几个方面实施: 一个系统的管理过程,主要从以下几个方面实施: (一)预防服务失误发生 失误发生后的补救是被动的, 失误发生后的补救是被动的,酒店应了解服务失误发生的 原因并加以避免. 原因并加以避免.酒店应对可能发生的服务失误进行预测 和分类, 和分类,对各类服务失误所造成的客户影响进行性质与程 度上的判断,并在对服务失误的原因进行分析的基础上, 度上的判断,并在对服务失误的原因进行分析的基础上,采 取积极有效的预防措施.如服务质量的提高, 取积极有效的预防措施.如服务质量的提高,了解顾客需求 及期望. 及期望. (二)鼓励抱怨发现服务失误 根据服务失误的概念,服务失误是由顾客主观判定的. 根据服务失误的概念,服务失误是由顾客主观判定的.但当 顾客产生不满意情绪时,仅有5% 10%的顾客会向酒店抱怨 5%到 顾客产生不满意情绪时,仅有5%到10%的顾客会向酒店抱怨 或投诉.因此酒店应通过鼓励顾客的抱怨行为, 或投诉.因此酒店应通过鼓励顾客的抱怨行为,顾客抱怨是 酒店了解自身服务失误的有效途径. 酒店了解自身服务失误的有效途径.
• (三)妥善处理服务失误 三 妥善处理服务失误 对服务失误及时,适当地处理可以最大限度地降低由于顾 对服务失误及时 适当地处理可以最大限度地降低由于顾 客不满意给酒店带来的不利影响.要尽可能在最短的时间 客不满意给酒店带来的不利影响 要尽可能在最短的时间 内采取补救措施.要主动进行补救 要主动进行补救,而不是被动地等到抱怨 内采取补救措施 要主动进行补救 而不是被动地等到抱怨 产生之后再实行.在实行补救时 给予消费者弹性,适当且满 在实行补救时,给予消费者弹性 产生之后再实行 在实行补救时 给予消费者弹性 适当且满 意的补偿.企业要建立一套弹性的失误处理机制 企业要建立一套弹性的失误处理机制,以应付各 意的补偿 企业要建立一套弹性的失误处理机制 以应付各 种失误的发生,适当地利用物质补偿与道歉 将消费者的不 种失误的发生 适当地利用物质补偿与道歉,将消费者的不 适当地利用物质补偿与道歉 满程度降到最低,则能重新建立顾客对企业的满意与忠诚 满程度降到最低 则能重新建立顾客对企业的满意与忠诚 同时要控制补救成本,提高补救收益 度.同时要控制补救成本 提高补救收益 同时要控制补救成本 提高补救收益. 要妥善地处理好服务失误,需要设定专职的部门来进行管 要妥善地处理好服务失误 需要设定专职的部门来进行管 如顾客投诉部门,专门倾听顾客的意见 理.如顾客投诉部门 专门倾听顾客的意见 有的星级酒店在 如顾客投诉部门 专门倾听顾客的意见.有的星级酒店在 前台设立信息员,通过与顾客的聊天来了解顾客对酒店服 前台设立信息员 通过与顾客的聊天来了解顾客对酒店服 务的评,这样的效果要比被动等待投诉好的多 这样的效果要比被动等待投诉好的多. 务的评 这样的效果要比被动等待投诉好的多 由于产生服务失误及采取事后补救的多为酒店的一线员工, 由于产生服务失误及采取事后补救的多为酒店的一线员工 因此应给予他们一定的解决问题的权限,以保证补救的及 因此应给予他们一定的解决问题的权限 以保证补救的及 时性及员工工作的积极性.并对员工进行服务补救的培训 并对员工进行服务补救的培训, 时性及员工工作的积极性 并对员工进行服务补救的培训 使他们掌握处理客户关系所需要的技能,以提高补救效果 以提高补救效果. 使他们掌握处理客户关系所需要的技能 以提高补救效果

客房常见问题及处理方法

客房常见问题及处理方法

1.如果两间房同时挂“请即打扫”牌,而此时只有一位服务员时,怎么办?首先要弄清两间房客人是否都在房内;如都不在,按顺序及时整理;如都在,询问客人意见,哪一间更急,哪一间先整理,同时要谢谢客人的合作;如一间房客在,一间不在,客人在的房间先整理;如果两间客人都需要马上整理,及时通知服务台增派人手。

2.发现房间地毯有客人丢掷的烟头烫洞,怎么办?首先务必保持该区域原状,以便与客人对质;通知房务中心,再由房务中心通知领班或主管到现场查看实情;等与客人商谈好赔偿事项后再进行现场清理3.在清理房间时,客人回来了,怎么办?首先有礼貌地请客人出示房卡,确定这是该客人的房间;然后询问客人是否方便继续整理;如可以继续清理,应尽快清理完,以便客人休息;如客人要求过后再来,应立马做好扫尾工作,收拾好工具然后退出,等客人方便时再来整理4.客人向你反映房间设备无法使用,怎么办?首先要向客人致歉并立即到房中实地检查;如属于是客人不会使用,应主动向客人介绍使用方法;如属设备维修问题,应向客人再次道歉;征得客人同意后,马上通知维修人员进房维修;维修完毕,还应询问客人对修理结果是否满意5.如果客人反映床单不干净,需要更换,怎么办?首先要向客人道歉;然后立马随客人入房查看;不管床单是否干净,均应及时更换;并将此情况向上级报告,注意后续的服务6.客人将污物呕吐在床上,怎么办?首先马上通知服务台,请领班或主管过来查看是否需用赔偿;等确定好后为客人更换床上用品,并把受污的另外放置;7.客人需要服务但门上挂“请勿打扰”牌,怎么办?不能敲门;通知房务中心打电话征求客人的意见,征询此时是否可以服务;征得客人同意后再敲门,等客人开门后再入房内为其服务;为客人服务后,应向客人表示歉意。

8.客人要求加床时,怎么办?首先询问客人是否在总台办理过加床手续;如办理过加床手续,征询客人方便加床的时间与床摆放的位置,然后应请客人稍候,把这一情况上报给服务台;如客人未在总台办理手续,则应向客人说明加床应先到总台办手续,主动帮客人与总台联系;待客人办妥手续并接到总台通知后,应立即为客人提供加床服务。

项目五客房服务常见问题处置

项目五客房服务常见问题处置

13.发觉客人用棉织品、床单擦皮鞋怎样办?
① 发觉客人正在用棉织品、床单擦皮鞋,应礼貌旳劝阻客人, 并主动提出帮助客人擦静皮鞋,如客人不需要,则告知擦 鞋布就放在鞋蓝内。
② 如客人不在房间,而发觉床单、织品用来擦过皮鞋,如需 补偿,则在客人返回后第一时间向客人确认,向客人提出 补偿事宜。
14、接到退房告知,发觉房间有DND标志怎样处 理?
② 如客人不在,应将事情经过及时上报领班、主管; ③ 将损坏旳残物,经整顿后放置在明显旳位置并摆放整齐; ④ 领班、主管要将事故旳经过详细报告经理; ⑤ 经理接到报告后,应尽快指定专人与客人联络,处理事故。
3.假如客人回来发觉房间还未整顿,怎样向客人解释?
① 首先向客人致歉。阐明因目前出租率较高,预订房多,先 清洁完有预订旳退房及客人要求打扫旳房间后,正要过来 打扫您旳房间,并问询客人目前是否能够打扫房间;
③ 如客人未带房卡,也可让客人出示身份证,客人旳姓名,身份、照片都 与房务中心旳来宾信息相符后,即可确认。
④ 人是否乐意让继续整顿房间,如客人同意,则应迅速旳整顿卫生;如客 人不同意,则应收走全部工具,迅速离开房间。
2.意外损坏客人物品怎么办?
① 如在工作中将客人物品意外损坏,客人在家,立即向客人道歉并向客人解释事 故旳经过,并征询客人旳处理意见。第一时间上报领班;
客房服务常见问题处 理
任务一:客房楼层异常情况处理
.1做住客房时,如客人回来怎样处理?
① 应先向客人礼貌旳问好,解释说目前正在整顿房间。
② 确认客人旳身份。假如是常客或长住客,或者服务员懂得是此房旳客人 ,即可让客人进房。如不认识客人,可礼貌旳让客人出示房卡或钥匙卡 ,房卡上房号与住店使用期都相符后,即可确认。
④ 维修房超出3天不能修复,一般将房内棉织品、酒水、一次 性用具全部撤出,以防丢失或误用,对于剩余客房设备, 如地毯,根据需要进行保护性铺盖,以防污染。

酒店存在的问题和不足关于客房存在问题及整改措施

酒店存在的问题和不足关于客房存在问题及整改措施

酒店存在的问题和不足关于客房存在问题
及整改措施
本文旨在探讨酒店客房存在的问题和不足,并提出相应的整改措施,以提升客户的满意度和酒店的竞争力。

问题和不足
1. 卫生问题:部分客房存在卫生状况不佳的情况,例如床单、毛巾等清洁不彻底。

这会影响客户的入住体验,给酒店形象带来负面影响。

2. 设施老化:部分客房的设施维护不及时,存在设备老化、损坏等问题。

这不仅影响客户的舒适度,也会降低酒店的服务品质。

3. 噪音问题:部分客房受到外界噪音的干扰,客户难以享受安静的休息环境。

这会影响客户对酒店的评价和再次入住的意愿。

4. 服务不周到:部分客房在服务方面存在不周到的情况,例如搬运行李迟缓、提供的客房用品不足等。

这会给客户带来不便,降低客户对酒店的满意度。

整改措施
1. 加强卫生管理:对客房卫生进行定期检查,确保清洁工作的彻底和质量。

培训员工正确的清洁流程和标准,并建立监督机制。

2. 设施维护和更新:定期检修维护客房设施,及时更换老化和损坏的设备。

增加预算,优先考虑购买舒适耐用的设施,提升客户的舒适度。

3. 隔音改善:采用隔音玻璃、吊顶隔音等技术手段,减少外界噪音的进入。

训练员工在处理客户投诉时积极解决噪音问题。

4. 服务质量提升:加强员工培训,提高服务意识和服务质量。

完善客房用品的配备,确保客户入住期间的需求得到满足。

通过以上整改措施的实施,酒店将进一步提升客房的质量和服务水平,为客户提供更好的入住体验,增强竞争力。

酒店客房服务中存在的问题及对策

酒店客房服务中存在的问题及对策

酒店客房服务中存在的问题及对策酒店客房服务是酒店经营中至关重要的一环,它直接关系到客人的满意度和酒店的口碑。

随着酒店业的蓬勃发展,客房服务中也存在着一些问题,例如服务质量不稳定、设施设备老化、服务内容单一等,这些问题影响了客人的入住体验和酒店的竞争力。

针对这些问题,酒店需要采取相应对策,提升客房服务的品质和水平,从而更好地满足客人的需求。

一、存在的问题1. 服务质量不稳定在客房服务中,服务质量的波动是一个较为常见的问题。

有时候,客房服务员态度热情、细致周到,让客人感到宾至如归;而有时候,服务员的服务态度冷漠、敷衍了事,给客人留下了不好的印象。

2. 设施设备老化随着客房设施设备的使用时间的增长,很多设施设备开始出现老化、损坏的情况。

空调不制冷、浴室漏水、电视信号不清晰等问题频繁出现,给客人的入住体验带来了不便。

3. 服务内容单一有些酒店在客房服务中提供的服务内容比较单一,只提供了基本的床上用品更换、房间打扫等服务,缺乏差异化的服务,难以满足不同客人的需求。

二、对策建议1. 培训提升服务质量酒店应该加强员工的培训,提高服务人员的服务意识和服务技能。

除了提供专业的技术培训外,还应该加强服务意识和服务态度的培训,让每一位服务人员都能够做到细致入微、真诚热情,给客人提供优质的服务。

2. 定期维护设施设备酒店需要定期检查维护客房的设施设备,将设备老化、损坏的情况及时修复或更换,确保客房设施设备的正常运转,提升客人的入住体验。

3. 丰富服务内容酒店可以在客房服务中加入更多的多元化服务内容,比如提供客房送餐服务、按摩服务、洗衣熨烫等增值服务,根据客人的需求个性化定制服务,提升客房服务的差异化竞争优势。

4. 提高客户投诉处理效率酒店应该建立完善的客户投诉处理机制,提高客户投诉处理的效率。

对于客户的投诉应该及时响应和处理,积极解决客户的问题,让客人感受到酒店的诚意和用心。

5. 强化客户反馈机制酒店应该建立健全的客户反馈机制,定期对客户进行满意度调查,收集客户的意见和建议,及时改进客房服务的不足之处,提升客房服务的品质和水平。

酒店客房最常见的问题

酒店客房最常见的问题

PART.1无门铃房间的敲门程序1.先查看一下房门是否挂有〃请勿打扰〃的牌子。

如果没有挂DND牌,用食指或中指的关节给点力敲门。

2、敲门共敲两次,每次敲三下,每次之间停顿3—5秒,边敲门边报清自己的身份,千万不要边敲门边开门。

3、用房卡轻轻地开门。

如果敲门时房内没有声音,可以进门。

但开门时,先将门慢慢打开一道缝,查看是否有客人上安全链,防止出现尴尬场面。

以下几种情况请特别注意:A、如果发现客人在睡觉或在浴室内,悄悄说声对不起,关上门。

B、如果客人被吵醒,应该说声对不起,并简单告之客人进房间理由,然后离开房间把门关上。

U如果客人没在房间,可开始进行你的工作;如果客人有回答,不管隔着门或开着门首先问好,报清自己身份。

D、如果挂〃请勿打扰〃牌,不要敲门,下午两点钟由领班向客人电话询问是否打扫。

E、不管是什么状态的房间,要养成先敲门再进去的习惯。

不要敲完门听见房内有人,扭头就跑,让客人感觉不安。

PARr2有门铃房间的敲门程序有门铃的房间不用挂DND牌子,先查看一下房间门口显示灯如何显示,如果显示〃请勿打扰〃;如果没有显示DND,按三次门铃,每次之间停顿3—5秒。

如门铃不响改用敲门方式,遵循两敲两报原则。

PART.3失物招领1、有客人遗留的物品须交由前台处理和暂管。

2、当收到客人遗留物品,客房部须协助前台在遗留记录簿内列明如下资料:A、日期B、依次编列的号码C、物品的描述D、在何处发现E、客人的姓名F、拾获者姓名G、在何处存放3、客房主管须将客人遗留的物品用袋包裹和将已填妥资料的遗留物品单贴在已包裹的遗留物品上,交至前台。

且客房需提交日期、房号、拾获者信息。

4、所有的客人遗留的物品分三类:A、贵重物品,包括(但不限于以下物品):现金、首饰、相机、手表、旅游证件、信用卡、身份证及支票;如有不能判别者,由值班经理确定物品性质。

B、非贵重物品C、食物和饮品5、遗留的物品须在以下指定地方存放:A、贵重物品须锁在贵重物品保险箱内。

客房常见问题及处置方式

客房常见问题及处置方式

客房常见问题及处置方式1.发觉客人在房内利用电器时,怎么办?客房服务员应礼貌地向客人说明在房内利用的不安全因素;如客人需在房内用餐,告知客人度假村有客房送餐服务;及时将情形报房务中心及大堂副理。

2.客人让服务员代买药品,怎么办?第一婉言向客人说明不能代买药品;向客人推荐度假村的医疗室;如客人不想看病,坚持让服务员为其代买药品,客房服务员应及时通知大堂副理;由大堂副理通知度假村医生到客人房间;再由医生决定是不是从医疗室拿药给客人。

3.发觉客人离店时有物品遗留在房内,怎么办?及时与前台收银台联系,了解客人是不是已结帐离店;如未离店,应及时将物品报到收银台,由行李生交给客人,但要做记录;如客人已离店,应将遗留物及时拿到客房房务中心作为失物招领处置。

4.客人不在房内而房中电话响,怎么办,服务员现在不宜接听电话,原因是:客人租下这房间,房间利用权归客人;考虑保护客人的隐私权;避免误解。

5.若发觉客人在房内烧香拜佛,怎么办?第一有礼貌地劝阻客人;向客人说明房内烧香易引发火灾误报或不慎发生火灾;通知大堂副理,由大堂副理与客人联系,将佛像统一归放在一个安全的场所,并取得客人谅解。

6.按正常程序开门入房服务,发觉客人恰好从床上起来,怎么办?向客人道歉;马上退出房间;注意:不要说个不停向客人说明入房原因,以避免造成客人不方便。

7.收银员通知某房结帐,服务员需尽快查房,但客人仍在房内并挂“请勿打搅”牌,怎么办?将此情形报大堂收银员;注意该房情形,客人出来后及时查房;注意:即便通知某房结帐,但该房若是挂“请勿打搅”牌,仍不能入内打搅客人;第一通知房务中心,由房务中心报大堂副理;由大堂副理打电话入房,再次肯定房内是不是有客人;再通知客房服务员入房查房。

8.客人将房间卡弄丢,但又有急事外出,怎么办?第一安慰客人;尽快联系房务中心及大堂副理;由大堂副理在前台为客人从头办理房卡并吩咐客人妥帖保管;楼层服务员多巡逻。

9.若是两间房同时挂“请即打扫”牌,而现在只有一名服务员时,怎么办?客房服务员第一弄清两间房客人是不是都在房内;如都不在,按顺序及时整理;如都在,询问客人意见,哪一间更急,哪一间先整理,同时要谢谢客人的合作;如一间房客在,一间不在,客人在的房间先整理;若是两间客人都需要马上整理,及时通知部长调整人手。

酒店客房存在的问题及对策分析

酒店客房存在的问题及对策分析

酒店客房存在的问题及对策分析酒店作为旅行人士的暂时居住之地,其客房的质量和服务直接影响着顾客的满意度和酒店业绩。

然而,在实际经营过程中,一些普遍存在的问题会给酒店客房带来一定程度上的不便和缺陷。

本文将探讨这些问题,并提出相应的对策。

一、设施陈旧在一些老旧酒店中,设施陈旧是常见问题之一。

床垫松软无支撑力、卫生间设备老化脏乱等现象普遍存在。

这给顾客入住体验带来了很大的影响。

解决此类问题首先要加强设施更新与维护。

定期检查并及时更换寿命较短的设备,并保证其正常运转。

同时,引进新技术和器材,提高整体硬件水平。

另外,更重要的是通过优化管理流程和培训员工来确保设备使用得到最大效能。

二、清洁度不达标酒店客房清洁度是顾客高度关注的问题之一。

如果清洁工作不到位,顾客会对酒店服务产生怀疑,甚至选择离开。

提高清洁工作水平是酒店经营中的关键环节之一。

加强培训和管理,确保每个员工清洁标准方面有了解,并能做到张弛有度。

此外,在设立专项奖励制度的同时也要建立一个严格执法体系来督促清洁人员更好地履行职责。

三、噪音干扰酒店客房中常常出现噪音干扰的问题。

无论是街道上的车辆喧哗声、邻近房间触动敏感神经的响声或者楼道中传来回荡着话语和脚步声等,这些都大大降低了住客的满意度。

为了解决这个问题,酒店需要在设计阶段就注重隔音材料和技术选择。

新建酒店要注意使用隔音设备并采取遮音措施,尽量将噪音最小化。

对于既有酒店,则应定期检查并修复存在隔音效果差异的区域,并提供耳塞等辅助性措施。

四、网络不稳定时下,网络已成为人们不能或缺的日常通讯工具。

而在酒店客房中,网络不稳定是一个常见的问题。

顾客入住后无法使用或者连接速度慢导致不便。

解决这个问题需要加强网络设备的更新和升级,确保设备能够适应现代科技发展之需。

同时,进行定期维修和检查,改善信号覆盖范围,并设置专门人员来迅速解决出现的故障。

五、服务质量不高在一些酒店中,服务质量不高是导致客房问题的另一个重要原因。

客房服务常见问题处理

客房服务常见问题处理

客房服务常见问题处理
客房服务常见问题及处理方式包括以下几个方面:
1. 房间清洁:如果客人对房间的清洁度有意见或者需要补充清洁用品,可以及时派员进行清理或提供所需物品。

2. 设备维修:如果客人反馈房间设备损坏或故障,可以派员进行维修或更换设备。

3. 客房用品:如果客人需要额外的毛巾、床上用品或洗漱用品等,可以迅速提供给客人。

4. 餐饮服务:如果客人对送餐服务、餐食质量或食物过敏等有问题,可以妥善处理客人的反馈并尽快解决。

5. 空调、供暖、热水等设施:如果客人对房间的温度或供暖、热水等设施有问题,可以进行检修或调整。

6. 噪音投诉:如果客人对房间周围的噪音有投诉,可以协助客人解决问题,如更换房间或提供耳塞等。

7. 其他服务需求:客人可能会有各种其他的需求,如叫车、预订机票、提供旅游信息等,可以提供相应的帮助和解答。

对于客房服务常见问题的处理,关键是要及时响应客人的需求和反馈,积极解决问题,确保客人的满意度和舒适度。

酒店客房部常见的50个问题及解决办法(非常全面)

酒店客房部常见的50个问题及解决办法(非常全面)

酒店客房部常见的50个问题及解决办法(非常全面)客房部常见的50个问题及解决办法(非常全面)1.敲门准备进房清扫时,有客人在房间,如何处理?(1)礼貌问候,自报家门,说明来意,征求客人的意见。

(2)客人同意清扫,则对客人表示感谢,进行清扫工作。

(3)客人不同意则表示歉意,同时询问何时可以清扫。

2.清扫客房过程中,有客人要进房,如何处理?(1)礼貌问候。

(2)请客人出示房卡,确认此人是否是该客房的住客。

(3)询问客人是否可以继续清扫,如果客人表示不介意,则应抓紧清扫,尽快结束。

客人如果有事,应暂停清扫工作,并向客人致歉,待客人外出时再去清扫。

3.客人中午回房,因其房间还未清扫而抱怨时,如何对待?(1)向客人致歉,询问客人是否马上需要清扫。

如果需要,则尽快安排清扫该客房。

如果手头工作暂时结束不了,请求上级安排其他服务员清扫。

(2)提醒客人,如果需要早一些清扫客房,可挂“请即清扫”牌或致电客房中心。

4.如何处理客人要求第二天早些清扫其客房的要求?(1)礼貌地征询客人清扫时间并做好记录。

(2)在客人要求的时间安排清扫。

5.清扫客房时,发现枕头被客人对折使用过,应做什么?添加一个枕头并留言。

6.清扫住客房间时,发现房内有贵重物品,应如何处理?(1)不能随便动。

(2)给客人留言,说明情况,建议客人将现金、贵重物品存放在客房私人保险箱内或前厅免费保险箱内。

7.发现床上物品较多,怎么开夜床?(1)标准双人房住一个客人,则开另一张床。

(2)如是大床间,则不整理床铺,给客人留言,说明原因。

8.在电梯厅吸尘时,有客人要用电梯,怎么办?(1)立即停止吸尘。

(2)礼貌问候、礼让客人。

(3)主动为客人按电梯。

(4)待客人离开后再吸尘。

9.在楼层遇到客人迎面走来怎么办?在距客人2—3米时,停止行走或停止手头工作,站立一边并礼貌地问候客人。

10.客人未带房间钥匙与房卡,要求服务员为其开门,如何处理?婉言拒绝,请客人与总台联系。

酒店客房服务中存在的问题及对策

酒店客房服务中存在的问题及对策

酒店客房服务中存在的问题及对策1. 引言1.1 背景介绍酒店客房服务是酒店经营的重要组成部分,直接关系到客人的入住体验和对酒店的满意度。

在实际运营中,客房服务中常常存在各种问题,影响了客人的入住体验和对酒店的评价。

对于酒店管理者来说,及时发现客房服务存在的问题,并采取有效的对策进行改进是至关重要的。

客房清洁问题是客人最为关注的问题之一,脏乱的客房会给客人留下不良印象,甚至影响其健康。

设施设备故障也是客人的烦恼之一,如空调不工作、卫生间水压过低等问题都会影响客人的入住体验。

沟通交流不畅和服务态度不佳也是客人常见的抱怨,这会让客人觉得酒店的服务不够贴心和专业。

安全隐患问题也是客房服务中不容忽视的一环,一旦发生安全事故将对酒店形象造成严重影响。

改善客房服务质量的重要性不言而喻,只有不断持续地改进客房服务,才能提升客人的满意度,增强酒店的竞争力。

在这个竞争激烈的酒店市场上,只有不断提升服务质量,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。

2. 正文2.1 客房清洁问题及对策客房清洁是酒店客房服务中最基本也是最重要的环节之一。

但是在实际运营中,客房清洁问题也是比较容易出现的。

其中常见的问题包括清洁不到位、清洁时间不合适以及清洁用品不规范等。

客房清洁不到位是指清洁人员在清理客房时没有将所有地方都清洁干净,比如角落、墙角、床底等地方容易被忽视。

对策是要加强清洁人员的培训,让他们了解到清洁工作的重要性,同时提供必要的清洁用品和设备。

清洁时间不合适可能会给客人造成困扰,比如在客人需要休息或者工作时进行清洁。

对策是要合理安排清洁时间,避免与客人的活动时间冲突,提前告知客人清洁时间。

清洁用品不规范也是一个常见问题,比如使用不合适的清洁剂或者清洁工具。

对策是要规范清洁用品的采购和使用,确保清洁工作的质量和安全性。

通过以上对客房清洁问题的分析和对策的提出,可以有效提升酒店客房服务的质量和客人满意度。

2.2 设施设备故障问题及对策在酒店客房服务中,设施设备故障是一个常见的问题,如果客人在入住过程中遇到设施设备故障,会给客人带来不便,影响客户体验,甚至可能导致客人不愉快。

酒店存在的问题与对策

酒店存在的问题与对策

酒店存在的问题与对策随着旅游业的发展和人民生活水平的提高,酒店作为旅行中重要的住宿选择之一,也面临着不少问题。

本文将主要讨论当前酒店存在的问题,并给出一些建议和对策来解决这些问题。

Ⅰ. 预订与入住过程中存在的问题1.1 预订流程复杂、繁琐在预订阶段,部分酒店网站或平台操作复杂,需要填写大量个人信息且选择过多;另外,在不同预订渠道价格和政策可能有差异,导致客人迷惑。

1.2 服务质量参差不齐部分顶级豪华酒店提供一流服务,但普通经济型或快捷连锁酒店却降低了服务标准。

客户需求与实际体验产生较大落差,影响满意度。

对策:- 提升预定体验:简化网上预定流程、精简所需填写信息,并提供真实可靠的用户评价。

- 改善服务质量:制定统一标准,并通过培训确保员工掌握专业技能及良好的服务态度。

Ⅱ. 设施与环境存在的问题2.1 设施老旧、维护不到位某些酒店投资较少,设施老化且未及时维修或更新,影响客人入住体验;另外,一些酒店在环保方面也存在欠缺,对资源的浪费仍然明显。

2.2 噪音和空气污染问题部分酒店座落于繁华地段或嘈杂区域,并未采取有效措施降低噪音对客人休息带来的干扰;同时,一些酒店房间通风不畅导致空气污染问题。

对策:- 升级改造设施:定期进行设备检查、养护和更新设施以确保正常运行,并逐步引进节能环保技术。

- 提高室内环境质量:改善隔音设计、提供舒适睡眠条件。

加强房间通风管理和空气净化手段。

Ⅲ. 安全与卫生存在的问题3.1 安全意识薄弱部分酒店安全管理缺失或投入不足,在火灾、地震等突发事件中无法保障客人的安全。

3.2 卫生状况不佳有些酒店卫生标准低、清洁不到位,容易滋生细菌和虫类。

此外,酒店食品安全问题亦为普遍关注点。

对策:- 加强安全管理:完善消防设施、培训员工应急反应,并定期检查和演练以确保顾客安全。

- 提高卫生标准:制定严格的清洁流程并加强监督、提供卫生用品;同时,进行食品安全培训及合理规划餐厅环境与菜单。

Ⅳ. 客户体验存在的问题4.1 缺乏个性化服务部分酒店对待每位客人过于一概而论,缺乏针对个体需求的特色服务。

酒店客房服务中最易出现的11个问题及处理和预防措施

酒店客房服务中最易出现的11个问题及处理和预防措施

酒店客房作为客人入住后待得最久的场合,所以客房服务人员难免会遇上各种客人的各种问题,有些已是常态,有些则是突发情况。

整理了11个酒店客房“最易出现”的对客问题,帮助客房服务员理清工作思路,轻松应对,赢得客人好评。

案例一客房中发现蚊虫详情1月19日,入住519房的张先生致电大堂副理台投诉:他所住的房间发现有蚂蚁。

张先生对此种情况觉得非常不可思议。

处理客房部应保证客房卫生、清洁质量,并及时做好蚊虫的防灭工作。

对客人提出的问题和异议要高度重视,及时做出处理和上报。

分析及预防客房部应保证客房卫生、清洁质量,并及时做好蚊虫的防灭工作。

对客人提出的问题和异议要高度重视,及时做出处理和上报。

案例二客人用房卡打不开门详情1月24日,816房客向大堂副理反映:他在前台开房后,房卡打不开门,在楼层找到服务开门,服务员称此房为维修房,不能开门。

客人当即要求退房,并不出房费。

经了解,房门无法打开,是门锁出现故障。

因客人开房时设置了保密服务。

楼层在致电总台询问时未自报身份,总台接待员以为是店外客人查询,所以称其为维修房,结果造成客人误解和不满。

处理在向客人道歉后,客人仍竭力要求退房,故同意免收房费让客人退房离开。

并再次向客人表示歉意。

建议客房部对员工进行培训,通过考核后方可上岗。

加强对总台员工判断能力的培训。

分析及预防1、楼层服务员的电话操作不规范,是造成客人不满的主要原因。

打电话时最基本的要求就是自报部门;2、房卡打不开门的情况下,楼层服务员可以查看客人欢迎卡资料确认;3、楼层服务员在不确认客人身份的情况下,可以拿客人的房卡至前台读取;4、前台接待员判断力要加强,要从电话中的声音断定是客人还是内部同事,并进行确认。

从此次投诉可以看出楼层服务员对业务操作极其不熟练,有待加强培训。

案例三客人退房后发现客房物品不见详情2月15日,619房客退房,楼层报查房OK,待客人结完帐欲走时,楼层报说少了一个便签夹,客人坚持说没有拿,AM与客人一起上房寻找,此时楼层又报已找到,造成客人意见极大,其他服务人员也陷入尴尬境地。

客房预定常见问题及分析

客房预定常见问题及分析

并保证将他安排在其他饭店,一旦有 房间,再将其接回。但客人态度坚决, 称这是你们饭店的问题,与我无关, 我哪也不去。鉴于客人态度十分坚决, 而且多次表示哪怕房间小一点也没关 系,他就是不想到其他饭店,在值班 经理的允许下,大堂副理将客人安臵 到了值班经理用房,客人对此表示满 意。
宾客向饭店订房,并不是每位客人都作 出保证类订房,经验告诉我们,即使饭店 的订房率达到100%,也会有订房者因故虽 有预订而不到、临时取消或者住店客人提 前离店,使饭店出现空房。因此,饭店为 了追求较高的住房率,争取获得最大的经 济效益,往往实施超额订。超额预订是订 房管理艺术的最高体现,处理得好会提高 客房出租率,增加饭店的经济效益。
一则他不希望客人产生如下想法:酒店客房 出租情况不妙,客人可以随便还价; 二则他不希望给客人留下这样的印象:原来 可以再多打点折扣 ,是他不愿给,只是客 人一再坚持后他才无可奈何地退让,这会 使客人认为酒店员工做生意不老实; 三则他希望通过酒店再次让利,让客人感到 前厅经理对他的尊重。
小李脑中闪过这些想法后,同意请示经 理,过了会儿,对客人说:“我向经理汇 报了您的要求。他听说您是我们酒店常客, 尽管我们这几天出租率很高,但还是同意 给你五折,并要我致意,感谢您的多次光 临。”小李稍候又说:“这是我们经理给 常客的特殊价格,不知您觉得如何?”客 人计算了一下,五折的房价,这样他实际 得到的优惠是50元,这对于处于旅游旺季 的三星级酒店来说,已经是很给面子的了, 客人连连点头,决定入住了。
具体而言,各酒店根据各自实际情况,合理掌 握超额预订的度。 预订一经酒店店确认,酒店与 客人这间便达成了一种具有法律效力的预期使用 客房的协议,酒店有义务根据预订的价格、房型 为客人提供所需的客房。所以,前厅部已向客人 确定的房间就是酒店对客人的重要承诺,应按保 留,否则,就要“失信于客”。如因超额预订而 不能使客人入住,但酒店与客人之间确立了关于 客房出租的合同关系,这就相当于酒店单方面撕 毁合同,因此,客人有权利进行起诉,酒店经营 者应当有个清醒的认识。

客房常见问题

客房常见问题

1.提出的问题,自己不清楚,难以回答时,怎么办?(1)服务员除了要有良好的服务态度外,熟练的服务技巧,丰富的业务之外,还需要熟悉本酒店的概况和社会情况,这样就能尽量避免出现客人提出问题时,我们不懂或不清楚,难以回答的现象。

(2)遇到自己不懂或不清楚,没有把握回答的问题,要请客人稍候,向有关部门查询或请教后再回答,如果提出的问题较复杂,一下子弄不清楚时,可请客人回房等候,待弄清楚答复客人,经努力无法解答时,应给客人一个回音,并要耐心解释,表示歉意。

(3)客人提出的问题,不能使用“我不知道”,“我不懂”,“我想”,“可能”,等词语去答复客人。

2. 客人要求我们代办事项时,怎么办?(1)在为客人代办事项时,因问清代办事项的品名,数量,规格,尺寸,颜色,形状及时间要求,并向客预收款项,通知房务中心办理。

(2)为客人代办事项要做到一准,二清,三及时,既代办事项准,帐目清,手续清,交办及时,送回及时,请示汇报及时。

3.当客人交给的代办事项,我们经努力无法完成,怎么办?(1)当客人交给的代办事项,我们经努力仍无法完成时应向客人做耐心的解释。

(2)主动向客人提出积极的建议,如为客人购买物品,若买不到他所要求的种类和颜色,可建议他改换其他的种类及近似的颜色,使客人感到你虽然没有为他办成他所要办的事,但你已经为他办成他所要办成的事,但你已经为他想了办法,也同样会感激你的。

4.被客人呼唤入房时,怎么办?(1)被客人呼唤入房,服务员应在门外敲门,并说:“我是服务员,请问有什么事我可以帮忙吗?”征得客人同意,方可进房。

(2)进入房间时,不宜把门关上,客人让坐时表示谢意,但不宜坐下,对客人的吩咐要留心倾听,站立姿势端正,眼睛不可东张西望。

(3)办完事应立刻离开,不宜在房间逗留太久,离开房间时要面对客人后退两步示意,轻轻把门关上。

5.发现客有生了病,怎么办?(1)发现客有生了病要主动关心照料,在语言艺术上多用敬语表示关心,如“某某先生`小姐听说您不舒服,我们感到不安,是否需要请医生,我们饭店有医疗室,需要的话我立即为您联系”。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

于是小赵又重发了一份确认函给携程 网进行房价的更正,随后携程网也致电过 来,称酒店既然在确认书了确认签字了而 且他们也确认给了客人了,就无法改变房 价了。后来小赵及时向部门经理汇报了此 情况,为了不被此事影响到酒店与携程网 今后的合作,经理立即向酒店总经理请示 ,特批了此五间房按238元含双早给客人入 住。
预订中的常见问题及案例分析
满房预订
如果酒店无法接受客人的预订,就对预订加以婉 拒。婉拒预订时,不能因为未能符合客人的最初 要求而终止服务,而应该主动提出一系列可供客 人选择的建议。比如建议客人更改房间类型、重 新选择来店日期或变更客房预订数等。此外,还 可征得客人的同意,将客人的姓名、电话号码登 记在“候补客人名单”(ON----WAITING LIST )上,一旦有了空房,立即通知客人。
1、 预 订 的 客 房 受 法 律 保 护
宋先生是一家大公司驻某市的代表,最近他的上司要来该市 视察业务情况,为了做好接待工作,宋先生提前10天在市内 一家高档酒店预订了一间商务套间。宋先生是一位办事谨慎 的人,当得知房间已经安排妥当后,宋先生总算放了心。哪 知天有不测风云,就在宋先生与总台接待员电话确认订房的 第二天,他接到了总台预订员的电话,被告之商务套间已 满,建议其住豪华套间,因为存在房价差价,宋先生拒绝了 酒店的提议,并取消了在该酒店的订房,改住了其他饭店。
核对预订
有些客人提前很长时间就预订了客房, 在入住前的这段时间内,有的客人会因种 种原因而取消预订或更改预订。为了提高 预订的准确性和酒店的开房率,并做好接 待准备,在客人到店前(尤其是在旅游旺 季),预订员要通过电话等方式与客人进 行多次核对,(即,再确认),问清客人 是否可以如期抵店?住宿人数、时间、和 要求等是否有变化?核对 预订工作通常要 进行三次,第一次是在客人预订抵店前一 个月进行,
确认订房传真引起的风波
2月16日下午两点左右,客房预订员 小赵接到了携程订房网的订5间普通标间的 订房传真,凭借日常经验,小赵按照流程 快速地浏览了一下传真件上的订房房型、 房数,查看了一下电脑中的可用房,确认 有房间后迅速做完了电脑的预订,并在传 真件上签上名字进行了回传确认。发完确 认传真后才突然发现,对方传真上的房价 为238元含双早,而携程网与酒店签订的协 议价288元含双早。
具体而言,各酒店根据各自实际情况,合理掌握
超额预订的度。 预订一经酒店店确认,酒店与客 人这间便达成了一种具有法律效力的预期使用客 房的协议,酒店有义务根据预订的价格、房型为 客人提供所需的客房。所以,前厅部已向客人确 定的房间就是酒店对客人的重要承诺,应按保留
,否则,就要“失信于客”。如因超额预订而不能 使客人入住,但酒店与客人之间确立了关于客房 出租的合同关系,这就相当于酒店单方面撕毁合 同,因此,客人有权利进行起诉,酒店经营者应 当有个清醒的认识。
巧妙推销高档客房
4月15日,客房预订员小李接到一位客人打来的长途电话 需要来该市旅游,想预订一个标准间,两天以后住店。她 查阅了一下电脑可用房,答复客人说由于两天后酒店要接 待一个大型会议,标单间已全部订满。小李讲到这里并未 就此把电话挂断,而是继续关心地说:“你是否可以推迟 两天来或者建议您先住两天我们酒店的豪华套房,并且我 们所提供的服务也是上乘的,相信你们住了以后一定会满 意。”对方沉默了一会,似乎犹豫不决,小李趁势说:“ 我想您不会单纯计较房价的高低,而是在考虑这种套房是 否物有所值。请告诉我您什么时候到达,我们将派车来接 ,到店后您参观一下套房,再做决定不迟。”预订客人听 到这样讲,便难以拒绝,最后欣然答应预订两天豪华套房 。
如使超额预订的客人不能入住,酒店方应 该:
(1)诚恳地向客人道歉,求客人谅解。
(2)立即与另一家相同等级的酒店联系 请求援助,同时,派车将客人免费送到这 家酒店,如果找不到相同等级的酒店,可 安排客人入住在另一家级别稍高一点的酒 店,高出的房费由本酒店支持。
(3)对提供援助的酒店表示感谢。
案例分析
预订取消
接受订房取消时,不能在电话里流露 出不愉快,而应使客人明白,他今后 随时都可以光临并受到欢迎。正确处 理取消订房,对于酒店巩固自己的客 源市场具有重要意义。在国外,取消 订房的客人中有90%以后还会再来预 订。
超额预订
超额预订指酒店在一定时间内,有意识地使其 所接受的客房预订数超过其客房接待能力的一种 预订现象,其目的是充分利用酒店客房,提高开 房率。由于种种原因,客人可能会临时取消预订 或出现NO SHOW而不能使客人入住,或提前离 店、或临时改变预订要求,从而可能造成酒店部 分客房的闲置,迫使酒店进行超额预订,以减少 损失。超额预订应该有个“度”的限制,以免出 现因“过度超额”而不能使客人入住,或“超额 不足”而又使部分客房闲置。通常酒店接受超额 预订的比例应控制在10%--20%之间,
分析:酒店客房预订员工作不仔细,未按正 常的工作流程进行确认工作而导致了事情 的发生,另一方面携程网已收到签完字的 确认传真,即表示酒店与携程网存在了一 种契约关系,双方都遵守这个契约,而信 誉和携程网以后带给酒店的客源也是酒店 至关重要的东西,所以最后做出让步也是 符合逻辑的。
为了避免类似事情的发生,酒店在接 受传真订房时要注意以下几方面的工作: 一、酒店应建立和健全客房预订制度,管 理人员应加强对预订工作的日常检查和督 导;二、认真核对订房传真上的所有信息 ;三、星级酒店员工的服务除了规范的同 时,也要注意服务的细节,而切忌凭借经 验马虎做事,经验可让员工操作熟练、巧 妙处理,但有时也冷不防地弄巧成拙、发 生投诉。
第二次核对是在客人抵店前一周进行, 第三次则是在客人抵店前一天进行在核对 预订时,如果发现客人有取消或更改订房 ,则要及时修改预订记录,并迅速做好取 消或更改预订后闲置客房的补充预订。对 于大型团体客人而言,核对工作还要更加 细致,次数更多,以免因团队临时取消或 更改订房后,造成大量客房闲置,使酒店 蒙受重大经济损失。
分析:客人事先订好了房间,因客满而住不上房的 现象有时也是难免的,但是饭店也不能以此为由, 把不便留给客人,应该热情相待,妥善处理。按 照国际旅游协会规定,订房是受法律保护的,客 人一般不会因预订起诉饭店,但是信誉是饭店最 重要的东西。面对客满,订房客人可能不声不响 地离去,表面看一场纠纷平息了,但饭店却很可 能永远失去了一位顾客,这个损失用眼前利益是 无法衡量的。因此,妥善地做法理应是无条件地 留下,比如可以将客人房间升级,从表面上看这 种做法使饭店损失了几百元钱,但饭店却因此可 以保住信誉,并有可能赢回一位回头客。
相关文档
最新文档