久康奇善壳寡糖
壳寡糖的功效与作用
壳寡糖的功效与作用壳寡糖是一种天然的多糖类物质，主要存在于海洋生物体内如甲壳类动物、藻类、贝类等中，已知活性壳寡糖主要有壳寡糖、软壳寡糖等，其结构复杂，具有多种生物活性。
下面将详细介绍壳寡糖的功效与作用。
壳寡糖具有抗菌作用。
研究表明，壳寡糖能够抑制细菌和真菌的生长繁殖，对于一些常见的致病菌如金黄色葡萄球菌、大肠杆菌以及霉菌等具有显著的抑制作用。
这是因为壳寡糖能够破坏细菌细胞壁的完整性，干扰细菌的代谢过程，导致细菌死亡。
壳寡糖还具有抗炎作用。
研究发现，壳寡糖能够抑制一系列炎症反应，包括炎症介质的释放、免疫细胞的黏附和迁移等过程，从而减轻炎症反应引起的损害。
此外，壳寡糖还能够调节免疫系统的功能，增强机体的抵抗力，促进自身免疫的修复与恢复。
壳寡糖还具有抗肿瘤作用。
研究表明，壳寡糖能够抑制肿瘤细胞的生长和扩散，诱导肿瘤细胞凋亡。
此外，壳寡糖还能够增强免疫系统对肿瘤细胞的识别和清除能力，促进肿瘤的消退和预防复发。
这使得壳寡糖成为一种重要的抗肿瘤剂。
壳寡糖还具有降血脂作用。
研究发现，壳寡糖能够降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯的水平，增加高密度脂蛋白胆固醇的水平。
这是因为壳寡糖能够抑制胆固醇的吸收和合成，促进胆固醇的排泄，从而改善血脂代谢，预防心血管疾病的发生。
壳寡糖还具有促进肠道健康的作用。
研究发现，壳寡糖能够促进肠道菌群的平衡，增加有益菌的数量，减少有害菌的生长。
此外，壳寡糖还能够增加肠黏膜屏障的完整性，减少有害物质的吸收，提高肠道的健康状况。
壳寡糖还具有抗氧化作用。
研究发现，壳寡糖能够清除体内的自由基，减少氧化应激引起的损伤。
此外，壳寡糖还能够促进抗氧化酶的活性，增强机体对氧化应激的抵抗力。
人类健康的金钥匙——壳寡糖
人类健康的金钥匙——壳寡糖（1）
肝脏是有2500亿个肝细胞组成，具有分泌、代谢、解毒、排泄等功能，糖、脂肪、蛋白质、维生素、激素等多种重要物质的生化反应都需要肝脏参与。
肝脏的诸多功能大多通过酶反应来完成的，所以肝脏可被称为“人体的化工厂”。
保护肝脏就是保护生命。
人类健康的金钥匙——壳寡糖，作为第三代最新生物技术的糖生物工程，生物科学界用一连串的‘最’给予最高评价：最新的生命科学前沿学科是糖生物学，最大的生命信息室糖链，最聪明的免疫物质是寡糖，最有活性、最有效的寡糖物质是壳寡糖。
神奇的壳寡糖是肝脏健康的保护神。
壳寡糖也叫壳聚寡糖，也称几丁寡糖，是甲壳素类脱乙酰基的壳聚糖的降解产物，是自然界唯一的带正电荷、水溶性的寡糖，是可被人体吸收的动物性纤维素和膳食纤维，也是人体细胞膜表面糖链中最重要、最有活力、最有效的功能糖。
因其独特的化学结构和生物活性特性，显示出神奇的生理保健功能和广泛的应用前景，具有重要的生理和药理意义。
壳寡糖无毒、可生物降解、生物相容性好，水溶性大于99%，人体吸收率99.98%，是安全的纯天然功能性保健食品，被誉为“人体环保剂”、“人体清道夫”、“人体杀毒软件”、“人体软黄金”、“人体免疫卫生”、“人体免疫激活剂”，归根到底是“人类健康的金钥匙”。
壳寡糖与对人体健康的有利作用
壳寡糖与对人体健康的有利作用壳寡糖是一种多糖类化合物，由葡萄糖分子通过β-1,4-糖苷键连接而成。
它存在于多种生物体内，如虾、蟹、贝类等海产品中，也可以从真菌、藻类等来源中提取得到。
壳寡糖在近年来的研究中显示出对人体健康具有许多有利作用。
首先，壳寡糖具有抗氧化作用。
氧化应激是许多疾病的发生和发展的重要原因之一。
壳寡糖中的多糖结构具有良好的自由基清除能力，可以中和体内的过氧化物和其他有害自由基，减少细胞受损和氧化应激反应的发生，从而保护细胞免受氧化损伤。
其次，壳寡糖具有抗炎作用。
炎症是人体免疫系统对外界刺激的一种自我保护反应，但过度或长期的炎症反应会导致组织损伤和疾病的发生。
壳寡糖通过抑制炎症因子的产生和调节炎症信号通路的活化，可以有效减轻炎症反应，缓解相关疾病的症状。
此外，壳寡糖还具有抗菌作用。
研究表明，壳寡糖可以与细菌表面的阴离子结合，干扰细菌的生物膜结构，抑制细菌的生长和繁殖。
壳寡糖还可以增强人体免疫系统的活性，促进巨噬细胞的吞噬作用和NK细胞的杀伤作用，从而增强人体对抗菌的能力。
此外，壳寡糖还被发现具有抗肿瘤作用。
研究表明，壳寡糖可以通过多种途径抑制肿瘤细胞的生长和扩散。
它可以诱导肿瘤细胞凋亡，阻断肿瘤细胞的周期进程，抑制肿瘤细胞的侵袭和转移。
壳寡糖还可以增强化疗和放疗的疗效，降低对正常细胞的毒副作用。
此外，壳寡糖还具有调节血脂和降低血糖的作用。
研究发现，壳寡糖可以抑制胆固醇的吸收和合成，降低血液中的胆固醇水平，从而预防心血管疾病的发生。
壳寡糖还可以通过增加胰岛素的敏感性和促进胰岛素分泌，降低血糖水平，对糖尿病的治疗具有一定的潜力。
综上所述，壳寡糖具有抗氧化、抗炎、抗菌、抗肿瘤、调节血脂和降低血糖等多种有利作用。
然而，目前关于壳寡糖的研究还处于初级阶段，尚需进一步的临床试验和研究来验证其作用机制和安全性。
在使用壳寡糖作为保健品或药物时，应注意合理用量和适用人群，避免不必要的风险和副作用。
壳寡糖的功效与作用
现在市场上充斥着各种各样的壳寡糖保健产品，如果选择合适自己的壳寡糖保健品大家可能一头雾水，不知道它的功效到底如何，是否有广告宣传的那么神效，下面我们一起来了解下什么是壳寡糖。
壳寡糖也叫壳聚寡糖，也称几丁寡糖，学名β-1，4- 寡糖-葡萄糖胺，它是将壳聚糖经特殊的生物酶技术处理而得到的一种全新的产品，水溶性较好、功能作用大、生物活性高的低分子量产品。
它具有壳聚糖所没有的较高溶解度和容易被生物体吸收等诸多独特的功能，其作用为壳聚糖的14倍。
它是自然界中唯一带正电荷阳离子碱性氨基低聚糖，是动物性纤维素。
研究证明：壳寡糖具有提高免疫，抑制癌肿细胞生长，促进肝脾抗体形成，促进钙及矿物质的吸收，增殖双歧杆菌、乳酸菌等人体有益菌群，降血脂、降血压、降血糖、调节胆固醇，减肥，预防成人疾病等功能，可应用于医药、功能性食品等领域。
壳寡糖可明显消除人体氧负离子自由基，活化机体细胞，延缓衰老，抑制皮肤表面有害菌滋生，保湿性能优异，是日化领域的基础原料。
它不但具备水溶性，使用方便，而且抑制腐败菌性能效果显著，兼备多种功能作用，是性能优良的天然食品防腐保鲜剂。
壳寡糖应用领域非常广泛：1.医药领域使伤口免受细菌的感染，而且还可以渗透空气和水分，促进伤口愈合。
被生物体内的溶菌酶降解生成天然的代谢物，具有无毒、能被生物体完全吸收的特点，因此用它作药物缓释剂具有较大的优越性。
杜绝癌细胞的养分供应，使其分裂减少，制约癌细胞的分裂条件；减少癌细胞代谢产生的酸性废弃物，从另一方面改善癌细胞周围的酸性环境，创造一个癌细胞很难生存和分裂转移的环境条件；减少癌细胞向周围释放的各种酶(溶脂酶、水解酶、蛋白酶等）；中和肿瘤周围的酸性物质，激活人体中有抗癌作用的免疫细胞，起到配合化疗、改善病症、减轻痛苦、延长生命等作用。
2.食品领域乳品：作为肠道益生菌（如双岐杆菌）的活化因子，增进钙及矿物质的吸收。
调味品：作为天然防腐产品替代苯甲酸钠等化学防腐剂。
壳寡糖与对人体健康的有利作用
壳寡糖与对人体健康的有利作用壳寡糖是一种天然存在于海洋生物体内的多糖类物质，具有多种对人体健康有益的作用。
这些作用包括增强免疫力、抗炎、抗氧化、抗菌等。
本文将从不同角度探讨壳寡糖对人体健康的有利作用。
首先，壳寡糖具有增强免疫力的作用。
免疫力是人体抵抗疾病的重要指标，而壳寡糖可以通过激活免疫细胞、增加免疫球蛋白等方式来增强免疫力。
研究表明，壳寡糖可以促进巨噬细胞的活性化，增加其吞噬和杀灭病原体的能力。
此外，壳寡糖还可以增加天然杀伤细胞的活性，提高其对肿瘤细胞的杀伤效果。
因此，适量摄入壳寡糖有助于提高人体的免疫力，预防和抵抗疾病的发生。
其次，壳寡糖具有抗炎作用。
炎症是人体对外界刺激的一种正常反应，但过度的炎症反应会导致组织损伤和疾病的发生。
壳寡糖可以通过抑制炎症介质的释放，减轻炎症反应。
研究发现，壳寡糖可以抑制肿瘤坏死因子-α、白细胞介素-1β等炎症介质的产生，从而减轻炎症反应。
此外，壳寡糖还可以抑制炎症细胞的迁移和侵入，减少组织损伤。
因此，壳寡糖在预防和治疗炎症性疾病方面具有潜在的应用价值。
此外，壳寡糖还具有抗氧化作用。
氧化应激是导致细胞损伤和衰老的重要原因，而抗氧化剂可以中和自由基，减轻氧化应激。
壳寡糖作为一种天然的抗氧化剂，可以清除自由基，减少氧化应激的损伤。
研究表明，壳寡糖可以增加抗氧化酶的活性，提高细胞的抗氧化能力。
此外，壳寡糖还可以抑制氧化应激相关的炎症反应，减轻细胞损伤。
因此，适量摄入壳寡糖可以帮助维持细胞的正常功能，延缓衰老过程。
最后，壳寡糖还具有抗菌作用。
细菌感染是导致许多疾病的原因，而壳寡糖可以通过破坏细菌细胞壁、抑制细菌生长等方式来抗菌。
研究发现，壳寡糖可以与细菌表面的脂多糖结合，破坏细菌细胞壁，导致细菌死亡。
此外，壳寡糖还可以抑制细菌的生长和繁殖，减少细菌感染的风险。
因此，壳寡糖在预防和治疗细菌感染方面具有潜在的应用前景。
综上所述，壳寡糖具有增强免疫力、抗炎、抗氧化、抗菌等多种对人体健康有益的作用。
壳寡糖的功能主治
壳寡糖的功能主治1. 引言壳寡糖是一种常见的保健品，由天然壳寡糖提取而成。
它被广泛应用于食品、医药和保健品行业。
本文将介绍壳寡糖的功能主治，并以列点的方式详细说明。
2. 壳寡糖的功能主治以下是壳寡糖的主要功能和主治：•增强免疫力：壳寡糖可以增强人体免疫力，促进抗病毒能力。
•抗肿瘤：壳寡糖具有一定的抗肿瘤作用，可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散。
•抗菌消炎：壳寡糖具有抗菌消炎的作用，可以有效缓解炎症和感染。
•降血糖：壳寡糖可以降低血糖水平，有助于控制糖尿病等代谢性疾病。
•降血脂：壳寡糖可以降低血脂水平，有助于预防心脑血管疾病。
•促进消化：壳寡糖具有促进消化的作用，可以改善胃肠道功能。
•保护肝脏：壳寡糖可以保护肝脏免受损害，促进肝细胞修复。
•滋养肌肤：壳寡糖可提供养分给皮肤细胞，润泽肌肤，延缓皮肤老化。
通过以上列点可以看出，壳寡糖具有多种功能和主治，可以对人体起到积极的作用。
但需要注意的是，壳寡糖只是一种保健品，不能代替药物治疗。
如果有相关疾病需要治疗，请及时就医。
3. 使用方法壳寡糖的使用方法相对简单，一般按照以下步骤进行：1.按照产品说明书上的建议剂量服用，一般为每日3次，每次1-2片。
2.最好在餐后服用，以减轻胃肠道的压力。
3.口服时，最好与温水一起服用，有助于溶解和吸收。
4.长期服用效果更佳，但不宜超过建议的剂量。
需要注意的是，如果有特殊情况或患有疾病，请在使用前咨询医生的建议。
4. 壳寡糖的副作用和注意事项尽管壳寡糖是一种天然的保健品，但在使用过程中还是需要注意以下事项：•服用时要控制剂量，不超过建议的用量。
•对于过敏体质的人群，应注意是否对壳寡糖成分过敏。
•孕妇、哺乳期妇女和儿童应遵医嘱使用。
•若出现不适症状，如呕吐、腹泻等，应停止使用并咨询医生。
•注意存放环境，避免阳光直射和高温。
5. 结论随着保健意识的提高，壳寡糖作为一种保健品逐渐受到人们的青睐。
它具有增强免疫力、抗肿瘤、抗菌消炎、降血糖、降血脂、促进消化、保护肝脏和滋养肌肤等多种功能和主治。
壳寡糖与对人体健康的有利作用
壳寡糖与对人体健康的有利作用壳寡糖（chitosan oligosaccharides）是一种天然产物，它是从壳聚糖（chitosan）中经过特殊酶解技术或酸碱法提取而得到的短链寡糖。
壳寡糖具有多种生物活性，对人体健康有许多有益作用。
首先，壳寡糖具有抗菌作用。
研究表明，壳寡糖能够抑制多种细菌的生长，包括大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等常见病原菌。
这是因为壳寡糖具有多种抗菌机制，如改变菌膜通透性、干扰细菌代谢等。
因此，壳寡糖可以用作食品保鲜剂和抗菌剂，促进食品安全和质量。
其次，壳寡糖对肠道健康有益。
壳寡糖可以增加有益菌（如乳酸菌）数量，抑制有害菌（如致病菌）生长，维持肠道菌群平衡。
正常肠道菌群对于消化、吸收和免疫功能的维持都至关重要。
壳寡糖还能增加肠道黏膜细胞的黏液分泌，提高肠道屏障功能，减少有害物质通过肠道进入体内。
另外，壳寡糖还能够促进肠道蠕动，预防和缓解便秘。
因此，壳寡糖对于改善肠道健康、促进消化吸收具有积极的作用。
此外，壳寡糖对血脂调节有一定功效。
研究发现，壳寡糖能够降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯的水平，增加高密度脂蛋白胆固醇的含量，从而改善血脂代谢。
这可能是因为壳寡糖能够抑制胆固醇吸收和合成，并增加胆酸排泄。
因此，壳寡糖对降低血脂、预防心血管疾病具有重要意义。
壳寡糖还具有其他多种生物活性，如抗氧化、抗肿瘤、免疫调节等。
抗氧化作用是指壳寡糖能够中和自由基、抑制脂质氧化反应，减少细胞氧化损伤。
抗肿瘤作用是指壳寡糖能够诱导肿瘤细胞凋亡、抑制肿瘤细胞增殖和转移。
免疫调节作用是指壳寡糖能够增强机体免疫功能，调节免疫细胞的活性和数量。
这些作用对于预防和治疗多种疾病或症状具有重要意义。
然而，需要注意的是，每个人的体质不同，对壳寡糖的耐受性也不同。
一些人可能对壳寡糖过敏或引发胃肠道不适反应。
因此，在使用壳寡糖时要遵循适量原则，不可过量使用。
总之，壳寡糖作为一种天然产物，具有多种有益作用，包括抗菌、促进肠道健康、调节血脂、抗氧化等。
壳寡糖
消化吸收机制
哺乳动物产生的内源性消化碳水化合物的酶（主要是唾液淀粉酶、胰淀粉酶）对碳水化合物的消化主要作用 于 α-1,4糖苷键，而对其他类型的糖苷键不能分解或分解能力较弱。壳寡糖是由N-乙酞-D-葡萄糖胺以β-1,4糖 苷键结合而成的多糖，不能被哺乳动物胃酸和消化酶降解。但是人体中应用的壳聚糖如手术缝合线、营养保健品 及其他可吸收型医用植入材料等均是通过人体血清中所含的溶菌酶降解后被人体吸收。由于壳寡糖水溶性大于 99%，也有研究发现高脱乙酞度的壳寡糖对于打开细胞间连接效果最显著，可通过动物肠道上皮细胞直接被吸收， 据报道被人体吸收率可达到99.88%。因此，它比几丁质和壳聚糖具有更优越的生物活性。
烟台地区保健品营销人员打着老龄委的旗号名为赠报实为卖“药”骗老人，通过免费赠报诱骗老人参加养生 保健知识讲座，推销以壳寡糖、海藻多糖等为原料的天价保健品，虚假宣传包装成可以治疗癌症的神药.
株洲晚报报道，受害人在芦淞区口腔医院附近“佳廷宾馆”十三楼“科尔公司”被诱骗多次购买了金多莱牌 壳寡糖复合胶囊等保健品，总计价值约6万元。市食药监局执法人员接到举报查获了经营者以讲课形式虚假宣传、 销售产品的违法现场。
甲壳低聚糖是BF的一种重要种类，它能调节动物肠道内微生物的代谢活动，改善肠道微生物区系分布，促进 双歧杆菌生长繁殖，从而提高机体免疫力，使肠道内pH下降，抑制肠道有害菌生长，产生B族维生素，分解致癌 物质，促进肠蠕动，增进蛋白质吸收。
改善肠道组织形态
提高动物的生产性能壳寡糖使回肠微绒毛密度增加，同时也有变细、变高的倾向。微绒毛高度增加，密度加 大，利于增大小肠的吸收面积，促进营养物质的吸收，提高饲料的利用率。
壳寡糖
低聚糖
01 产品简介
03 制备方法 05 应用领域
壳寡糖用途
壳寡糖用途
1. 壳寡糖能调节免疫力呢！你想想，就像给身体这个大城堡筑起坚固的城墙，让病菌不容易攻进来。
我有个朋友，以前老爱生病，后来吃了含壳寡糖的产品，生病都变少了！
2. 壳寡糖对肠胃健康也有好处呀！这就好比是给肠胃请了个贴心“小卫士”，守护着肠胃的安宁。
我邻居大爷之前肠胃不太好，现在吃了一段时间，感觉好多了呢！
3. 壳寡糖还能帮助延缓衰老哦！那不就像是给时光按下了减速键嘛。
我认识的一位阿姨，一直坚持用，看起来真的比同龄人年轻不少呢！
4. 壳寡糖在改善睡眠方面也有一手呢！这不就像给睡眠安上了稳定器，让你能夜夜好眠。
我表妹之前睡眠不好，尝试后现在入睡可快了！
5. 壳寡糖对肝脏有保护作用啊！就如同给肝脏撑起了一把保护伞。
我叔叔因为工作原因经常喝酒，吃了含壳寡糖的东西后，肝脏指标都好多了！
6. 壳寡糖居然还能辅助降血脂呢！这不是相当于给血管来一次大扫除嘛。
我同事的爸爸有高血脂，吃了后真的有改善！
7. 壳寡糖对骨关节也有益处呀！简直是骨关节的“好朋友”。
我爷爷以前关节疼，现在好多了，这可多亏了壳寡糖！
8. 壳寡糖能促进营养吸收呢！这不就是给营养吸收开了条快车道嘛。
我自己吃了一段时间，感觉身体吸收营养都更高效了！
9. 壳寡糖在抗氧化方面表现也不错哦！好比是和自由基战斗的“勇士”。
我知道的一个姐姐，一直用含壳寡糖的护肤品，皮肤可好了！
10. 壳寡糖对提高记忆力还有帮助呢！不就像是给大脑注入了活力剂嘛。
我身边有个学生，吃了后感觉学习时记忆力都变强了！。
壳寡糖的功效与作用
壳寡糖的功效与作用
壳寡糖是一种天然的多糖类物质，其主要功效和作用包括以下几个方面：
1. 改善消化系统：壳寡糖能够促进肠道蠕动，增强肠道蠕动，增加粪便体积，有效预防和缓解便秘问题。
同时，壳寡糖还能够增加肠道内有益菌的数量和种类，调节肠道菌群平衡，维护消化系统健康。
2. 增强免疫力：壳寡糖具有免疫调节作用，可以增加机体免疫细胞数量和活性，增强机体的免疫能力。
此外，壳寡糖还能够提高抗氧化能力，抵抗自由基的损伤，减缓细胞老化和疾病发展。
3. 维护心血管健康：壳寡糖有助于降低血液中胆固醇和三酸甘油脂的含量，预防血脂升高，减少动脉粥样硬化的风险。
此外，壳寡糖还能够减轻血液凝结和血小板聚集，促进血管扩张，改善微循环，维护心血管健康。
4. 抗菌和抗炎作用：壳寡糖具有抗菌和抗炎作用，能够抑制细菌和病毒的生长繁殖，减少感染的风险。
同时，壳寡糖还能够减轻炎症反应，缓解炎症引起的疼痛和不适。
5. 辅助体重控制：壳寡糖能够增加饱腹感，减少能量摄入，有助于控制体重。
此外，壳寡糖还能够减少食物中的脂肪吸收，促进脂肪的排泄，对于减少体内脂肪积累具有一定的帮助。
总的来说，壳寡糖具有改善消化系统、增强免疫力、维护心血管健康、抗菌抗炎和辅助体重控制等多种功效和作用。
然而，具体效果因人而异，其中使用方法和剂量也需要根据个体情况和专业医生建议进行调整使用。
笔者急切地问：什么是久康时间
笔者急迫地问：什么是久康时间？作者：翔云茗君众所周知的“壳寡糖”类产品，在最近几年的会销市场总体表现波澜不惊。
最近，笔者受邀参观了中国科学院大连化学物理研究所1805组，与杜昱光进行了深入交流。
其实在科研领域，半个世纪以来，有关壳寡糖的研究和开发不仅在国际上得到了广泛的重视，在国内更是引起了前所未有的关注。
如果说中国在国际壳寡糖研究领域有一席之地的话，那么中国科学院1805组功不可没、功高至伟，它为国家争得了荣誉，为民族赢得了尊严。
在这个朝气蓬勃的科研团队中，杜昱光是领袖人物，更是灵魂人物，他主持工作，他主导方向，他坚定不移的信念和严谨求是的作风都影响着中国以至全球壳寡糖事业的良性健康发展。
通过学习，使笔者深深地认识到“壳寡糖”它不仅仅是一个功能型的、广谱型的、基础营养型的好产品，还有很多很多鲜为人知的东西。
我国把对壳寡糖的研究列入国家“863计划”，属于最高国家科技战略组成部分，在连续三个五年规划中都列入科技攻关项目，“九五”课题“酶法制备壳寡糖”和“十五”课题“寡糖新产品开发—壳寡糖”，均由中国科学院大连化学物理研究所天然产物与糖工程（1805）课题组承担，经过十年的时间相继完成并已通过国家科委成果鉴定，国家相关院士出具的签订报告结果显示，壳寡糖对于人体健康的重大意义。
从国家发展的角度来讲，它关系到国计民生；从经济发展的角度来讲，它关系到国富民强；从国民健康的角度来讲，它关系到食品安全。
新中国成立以来，中国科学院几代科技工作者对国家、对民族孜孜以求的无私奉献精神，造就了今天如日中天的中国壳寡糖事业，我们不忘以张树政院士为代表的第一代中国糖生物工程的科研人员，他们打下了扎实的基础。
改革开放以来，壳寡糖的研究受到了三代国家领导人的亲切关怀和高度重视，邓小平、江泽民、胡锦涛先后视察大化所，给予巨大鼓舞和最高指示。
现在，中国科学院大连化学物理研究所的科研氛围和科研环境是历史上最好时期，重大项目成果捷报频传。
壳寡糖：世界医学界公认的提高免疫功能最佳多糖类物质
壳寡糖：世界医学界公认的提高免疫功能最佳多糖类物质单核/巨噬细胞在全身组织分布广泛，而且具有迁移性，可以在第一时间接触、识别从任何部位进入机体的抗原，以吞噬、吞饮和受体介导的方式将抗原性颗粒或液体摄入胞内，立即发挥先天免疫作用，下面的图示是巨噬细胞的细胞组成以及在光镜下一个巨噬细胞伸出伪足捕获颗粒。
随后也能通过其特有的高效抗原呈递能力对抗原进行加工处理，与MHC分子形成复合物表达在细胞表面，启动T细胞和B细胞介导的获得性免疫。
巨噬细胞具有很多表面标记，其生物学功能大多是通过其表面受体分子介导的。
这一系列的受体分子被称作模式识别受体，可以分为介导内吞受体、转导信号受体和分泌型蛋白分子三种类型。
主要包括甘露糖受体、CD14、T oll样受体超家族、清除剂受体、识别凋亡细胞的磷脂酰丝氨酸受体以及FcR等等。
壳寡糖激活巨噬细胞途径人参、灵芝、鹿茸与壳寡糖都有一个共同的功能——提高免疫力。
壳寡糖是世界上目前学者们无任何争议的提高免疫功能最佳的多糖类物质。
目前的研究已经证明壳寡糖处理能够显著提高NO的产生，增强巨噬细胞的迁移性，刺激巨噬细胞释放肿瘤坏死因子来增强其杀伤功能。
很有意思的是对于被过度激活的巨噬细胞，它本身就产生了很多的NO和对身体有害的白细胞介素6，这时候加入壳寡糖，被过度激活的巨噬细胞产生的NO和白细胞介素6反而产生会减少，这说明壳寡糖不仅能够激活巨噬细胞提高机体对外来刺激的抵抗能力，而且还是有一定的抗炎能力的。
壳寡糖是如何作用巨噬细胞的呢？目前科研人员们也对这个问题展开了研究，巨噬细胞表面有一种蛋白叫甘露糖受体，研究者们发现这个受体介导了壳寡糖对巨噬细胞的作用，当加入甘露糖竞争时原本壳寡糖对巨噬细胞的刺激作用会有所减弱，这说明该受体的确介导了部分壳寡糖作用于巨噬细胞。
当然壳寡糖在巨噬细胞上的结合蛋白不止这些，秘密的揭开还有待于研究者们的工作。
壳寡糖水产养殖用途
壳寡糖水产养殖用途壳寡糖是一种由壳寡糖化合物构成的多糖类物质，由于其特殊的生化性质，在水产养殖中有多种用途。
下面是关于壳寡糖水产养殖用途的详细阐述。
首先，壳寡糖具有促进水产动物的生长和增重的作用。
研究发现，壳寡糖可以通过刺激水产动物的营养吸收和消化酶活性，提高饲料的利用率，从而促进其生长和增重。
壳寡糖的添加可以显著提高鱼类、虾蟹等水产动物的体重增加速度，并且能够增加其免疫功能，减少疾病发生率，提高抗病能力。
其次，壳寡糖可以增强水产动物的免疫力。
壳寡糖可以作为一种天然的免疫增强剂，通过激活和调节水产动物的免疫系统，提高其对病原体的抵抗能力。
研究表明，壳寡糖可以提高水产动物的淋巴细胞活性、溶菌酶活性、补体活性等免疫指标，并且能够增加白细胞数量，提高非特异性免疫能力。
因此，壳寡糖被广泛应用于水产养殖中，用于增强水产动物的免疫力，减少病害的发生。
此外，壳寡糖还可以改善水质环境。
水产养殖过程中，废水中的氨氮、亚硝酸盐等物质会对水体造成污染，危害水产动物的生长和健康。
研究表明，壳寡糖可以作为一种生物吸附剂，有效吸附水中的氨氮、亚硝酸盐等有害物质，减少水体污染。
此外，壳寡糖还可以改善底泥的物理性质和营养成分，促进底泥中有益微生物的生长繁殖，提高底质肥力，改善水质环境。
最后，壳寡糖还可以用于水产养殖的饲料添加剂。
壳寡糖作为一种天然有机物，具有良好的饲料添加剂特性。
壳寡糖可以增加饲料的营养价值，提高饲料的利用率，降低饲料成本。
此外，壳寡糖还可以增加饲料的味道，促进水产动物的食欲，提高采食量。
因此，将壳寡糖添加到水产动物饲料中，不仅能够提高其生长速度和免疫力，还可以降低养殖成本，提高养殖效益。
综上所述，壳寡糖在水产养殖中具有多种用途，可以促进水产动物的生长和增重，增强其免疫力，改善水质环境，作为饲料添加剂提高养殖效益。
因此，壳寡糖在水产养殖中的应用前景广阔，具有重要的经济和生态价值。
壳寡糖与对人体健康的有利作用
壳寡糖与对人体健康的有利作用壳寡糖是一种天然的多糖类物质，由壳聚糖分子经酶法水解得到。
它在自然界中广泛存在于海洋生物、昆虫外壳、真菌细胞壁等中。
壳寡糖具有许多有益的生物活性和药理作用，对人体健康具有重要的作用。
本文将详细介绍壳寡糖的有利作用。
1. 抗菌作用：壳寡糖具有广谱的抗菌活性，可以抑制多种细菌、真菌和病毒的生长。
研究表明，壳寡糖可以与细菌表面的负电荷结合，破坏细菌细胞膜，导致细菌死亡。
此外，壳寡糖还可以增强机体的免疫力，提高抵抗疾病的能力。
2. 抗氧化作用：壳寡糖具有较强的抗氧化活性，可以清除体内的自由基，减少氧化损伤。
自由基是导致细胞老化和疾病发生的主要原因之一，而壳寡糖可以通过抑制自由基的生成和清除已有的自由基，保护细胞免受氧化损伤。
3. 抗炎作用：壳寡糖可以抑制炎症反应的发生和发展。
研究发现，壳寡糖可以抑制炎症介质的释放，减少炎症细胞的浸润，从而减轻炎症反应。
此外，壳寡糖还可以调节免疫系统的功能，增强机体对炎症的抵抗能力。
4. 降血脂作用：壳寡糖可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，减少血管壁的脂质沉积，预防心血管疾病的发生。
研究表明，壳寡糖可以抑制胆固醇的吸收和合成，促进胆固醇的代谢和排泄，从而降低血脂水平。
5. 保护胃黏膜：壳寡糖具有保护胃黏膜的作用，可以减少胃酸的分泌，增加胃黏液的产生，改善胃黏膜的屏障功能。
此外，壳寡糖还可以抑制胃溃疡的发生和发展，减轻胃痛和消化不良的症状。
6. 提高骨密度：壳寡糖可以促进骨细胞的生长和分化，增加骨密度，预防骨质疏松症的发生。
研究表明，壳寡糖可以促进骨细胞的钙化和胶原蛋白的合成，增加骨骼的强度和稳定性。
7. 抗肿瘤作用：壳寡糖具有抑制肿瘤细胞生长和扩散的作用，可以作为一种潜在的抗肿瘤药物。
研究表明，壳寡糖可以通过抑制肿瘤细胞的增殖和诱导肿瘤细胞的凋亡，抑制肿瘤的生长和转移。
总结起来，壳寡糖具有抗菌、抗氧化、抗炎、降血脂、保护胃黏膜、提高骨密度和抗肿瘤等多种有利作用。
壳寡糖_综述
壳寡糖1. 壳寡糖的基本概念壳寡糖，又称寡聚氨基葡糖、甲壳低聚糖，是指2-10个氨基葡萄糖以β-1，4-糖苷键连接而成的低聚壳聚糖，是由壳聚糖解聚而制成的。
以普通虾蟹壳为原料，经脱钙、脱蛋白、脱色、及脱乙酰基反应后，运用酶生物技术和先进分离技术制备而成的氨基寡聚糖类产品。
是天然糖中唯一大量存在的碱性氨基多糖，壳寡糖是甲壳素、壳聚糖系列产品的高级产品，具备水溶性好、生物活性高、功能作用大、应用领域广、易被人体吸收等突出特点，在国外素有人体第六大生命要素、软黄金之美誉，在医药、功能性食品、日化、农业等领域应用广泛。
壳寡糖作为新世纪前瞻性生物技术产品，具备广泛的应用前景。
图1 壳寡糖的生产工艺工程2.壳寡糖的生物活性2.1 壳寡糖的免疫调节作用壳聚糖具有激活机体系统、介导机体系统的系列生物学效应,提高吞噬细胞的系统功能。
巨噬细胞表面存在着细菌多糖的受体，而壳聚糖作为细菌多糖的类似物，能刺激巨噬细胞活化，产生如下反应：促进其吞噬功能，增强它在其它免疫应答中的协同效应，从而实现机体对T细胞、NK细胞和B细胞的调节，介导机体的细胞免疫应答和体液免疫应答。
因此，壳聚糖具有对机体的免疫调节作用。
2.2 控制胆固醇人类健康的最大问题之一是胆固醇，它导致许多严重的疾病。
壳聚糖有两个机制降低胆固醇。
一个是阻止脂肪的吸收，另一个是将人体血液内的胆固醇排泄掉。
首先，壳聚糖抑制那些助于脂肪吸收的脂肪酶的活性。
脂肪酶分解脂肪使人体进行吸收。
另外一个是排泄胆酸。
一旦胆酸排泄，则血液中的胆固醇被用于制造胆酸。
这两种机制使得壳聚糖成为强胆固醇清除剂。
壳聚糖是一种天然材料，具有强大的阴离子吸附力，适用于降低胆固醇而没有任何副作用。
2.3 抑制细菌活性+）。
这些壳聚糖在弱酸溶剂中易于溶解，这种溶液特别含有氨基（NH2氨基通过结合负电子来抑制细菌。
壳聚糖的抑制细菌活性，使其在医药、纺织和食品等领域有着广泛的应用。
2.4 预防和控制高血压对高血压最有影响力的因素之一就是氯离子（Cl-）。
壳寡糖分子结构
壳寡糖分子结构壳寡糖是一种多糖，由壳聚糖单元组成。
它的分子结构非常有趣，具有许多重要的生物学功能。
本文将详细介绍壳寡糖的分子结构以及其在生物学中的作用。
壳寡糖的分子结构可以分为三个部分：壳聚糖单元、连接基团和修饰基团。
壳聚糖单元是壳寡糖分子的主体部分。
壳聚糖是一种天然存在于海洋生物中的多糖，由N-乙酰葡糖胺和D-葡糖胺交替连接而成。
壳聚糖的分子量和链长可以根据不同的生物体而有所不同。
壳寡糖中的壳聚糖单元数量通常在2到10之间。
连接基团连接着壳聚糖单元。
连接基团是由糖苷键和醛酮键连接而成的。
它们可以使壳寡糖分子形成稳定的空间构型，并与其他生物大分子发生特异性相互作用。
修饰基团是壳寡糖分子上的化学修饰物。
它们通过共价键或非共价键与壳聚糖单元和连接基团结合在一起。
修饰基团的种类繁多，包括硫酸基团、甲基糖醛酮基团等。
这些修饰基团的存在可以改变壳寡糖分子的化学性质和生物活性，从而影响其在生物体内的功能。
壳寡糖分子结构的独特性决定了它在生物学中的重要作用。
首先，壳寡糖可以作为生物体的结构组分存在。
例如，在一些海洋生物的外壳和软骨中含有壳寡糖，它们赋予这些生物良好的机械性能和保护作用。
其次，壳寡糖还可以作为生物体的信号分子。
它们可以与其他生物大分子如蛋白质和核酸发生特异性相互作用，从而参与调控细胞信号传导和生物过程。
此外，壳寡糖还具有一定的生物活性，如抗病毒、抗肿瘤等。
壳寡糖是一种重要的多糖，在生物学中具有多种功能。
它的分子结构包括壳聚糖单元、连接基团和修饰基团，这些部分共同赋予壳寡糖其独特的性质和功能。
通过研究壳寡糖的分子结构和作用机制，我们可以更好地理解生物体内的生物过程，并为开发新的药物和生物材料提供理论基础。
壳寡糖的抑菌作用原理
壳寡糖的抑菌作用原理
壳寡糖（chitosan oligosaccharides，COS）的抑菌作用原理包括以下几个方面：
1. 细胞壁破坏：壳寡糖能够与细菌细胞壁上的负电荷结合，导致细菌细胞壁结构破坏，增加细菌对外界环境的敏感性，从而抑制细菌的生长和繁殖。
2. 酶抑制：壳寡糖能够抑制一些细菌产生的酶活性，如β-内酰胺酶和凝固酶等，影响细菌的代谢和生理功能，进而抑制细菌的生长。
3. DNA损伤：壳寡糖能够与细菌的DNA结合，造成DNA链的断裂和损伤，干扰细菌的遗传物质的复制和修复过程，从而抑制细菌的繁殖。
4. 细菌膜透性增加：壳寡糖能够改变细菌细胞膜的结构和功能，增加细菌对外界物质的透过性，导致细菌细胞内部环境紊乱，进而抑制细菌的生长。
5. 免疫调节作用：壳寡糖还可通过调节机体免疫系统功能，增强机体的免疫能力，使机体能够更好地对抗细菌感染。
总之，壳寡糖的抑菌作用原理主要包括细胞壁破坏、酶抑制、DNA损伤、细菌膜透性增加和免疫调节作用等。
久康奇善壳寡糖
久康奇善(CHITOSAN OLIGOSACCHARIDE壳寡糖)世界医药级壳寡糖的典范世界糖生物工程领域论断：疾病防治功能达到药物水平的壳寡糖必须控制其聚合度，其中聚合度为2-10段、4、5、6、7糖占70%以上的壳寡糖属世界医药级壳寡糖。
研究证实壳寡糖分子量越低，人体吸收利用率越高，医药级壳寡糖其综合有效性是其他序列的5-10倍以上。
经美国ESA公司电雾式检测器、糖分离分析检测器等专业仪器检测，1805组研发的久康奇善壳寡糖聚合度为2-10段，其中4、5、6、7糖占70%以上，符合世界医药级壳寡糖标准，且临床试验证实其吸收率高达98.9%，对高血脂、肝病、高血压、糖尿病、骨关节病、胃肠道疾病、肿瘤及免疫性疾病等效果显著。
久康奇善壳寡糖中国科学院1805课题组成立于1996年，承担着国家科技攻关计划“十五”项目一项、国家高技术研究发展计划(863计划)项目三项、科学院等重点科研项目三项。
完成国家科技攻关计划“九五”项目、国家自然科学基金项目、科学院“九五”，农业部“948”、国家烟草专卖局等科研项；三个项目通过中国科学院科技成果鉴定。
完成科技论文167篇。
申请专利58项。
获得省、市科技进步奖等13项。
形成可转让及合作的项目4大项。
截止目前为止，久康奇善壳寡糖是中国科学院1805课题组唯一研发、监制、出品，是中国寡糖样品标准的提供单位。
久康奇善壳寡糖的主方是壳寡糖、葛根、五味子。
壳寡糖是指氨基葡萄糖以β-1,4-糖苷键连接而成的寡聚糖，它通常是由甲壳素(虾、蟹壳等)脱乙酰化的产物壳聚糖的降解而获得。
壳寡糖具有多种优异的生理功能：通过减少脂肪吸收阻止胆固醇重复使用、加速排泄、提高有益脂蛋白数量实现降低血脂；保护正常肝细胞的分泌、代谢和排泄功能，增强肝细胞生物转换机能、使进入体内的有害物质迅速排出体外；能够直接抑制人体肝癌细胞及腹水瘤等细胞的生长，抑制毛细血管内皮生成因子形成，阻断血液供应；它能激活免疫，增进吞噬细胞能力3-5倍；保持体液稳定在弱碱性环境，使胰腺分泌胰岛素增多，改善胰岛素受体敏感性明显降低空腹血糖作用；能促进双歧杆菌增殖，抑制肠道有害菌的生长。
壳寡糖的功效与作用
有很多朋友来不知道什么是壳寡糖，有的人因为字面理解，所以有的人认为该产品是一种糖果，其实虽然该产品这三个字中有糖，但并不是糖果，而是一种菌类成分，那功效与作用有哪些呢，下边一起来看看吧。
1、调节ph值壳寡糖可以调节人体的酸碱平衡，正常人的ph值是在7.35~7.45之间，当人的身体处于弱碱的时候，身体的免疫力比较强，而且生病机会比较少。
现在一些人由于饮食不恰当，会喜欢吃高热量高脂肪的食物，身体内的酸碱平衡就会破坏，有些人的体质就会呈酸性，所以比较容易感冒，这个时候是可以吃壳寡糖来调节人的酸碱平衡，它是一种碱性多糖，可以让人的身体处于弱碱状态。
2、降低血脂壳寡糖可以防止脂肪的吸收，也可以提升有益胆固醇，减少有害胆固醇，能够降低血脂。
现在一些中老年人由于饮食不当会有高血脂的情况出现，高血脂会诱发脑中风，心脏病等出现，所以平时可以使用壳寡糖来降低血脂。
3、改善消化功能壳寡糖里面存在游离氨基，它是一种带正电荷的离子化合物，可以抑制真菌和微生物的生长，能够改善肠道组织功能。
有些人因为饮食不当或者吃了不卫生的食物，容易导致肠道功能被破坏，所以会出现腹痛腹泻的现象，这个时候是可以选择使用壳寡糖，有保护肠道的作用。
4、排除重金属离子壳寡糖可以和体内的重金属离子结合，能够帮助身体排除重金属离子，生活中一些人由于饮食不恰当，可能会导致一些重金属在体内堆积，所以容易导致神经性病变或者是一些器官功能失调，所以这个时候也是可以使用壳寡糖来调理身体，防止重金属离子威胁的健康。
5、抑制癌细胞壳寡糖也可以抑制癌细胞的活性，能够防止癌细胞扩散或者是转移，壳寡糖它是一种带正电荷的膳食纤维，大多数的癌细胞都是带负电荷，壳寡糖会在癌细胞的表面形成密集的包裹体，并且吸附癌细胞，所以可以杜绝癌细胞的养分供应，也可以使分裂减少，抑制癌细胞扩散。
癌症会给患者带来非常大的痛苦，平时的时候如果选择使用壳寡糖可以缓解患者的痛苦，有助于病人的身体恢复。
植物源壳寡糖
植物源壳寡糖
壳寡糖（Chitosan oligosaccharide），又叫壳聚寡糖、低聚壳聚糖、几丁寡糖，是壳聚糖主链经物理、化学或酶降解断裂后得到的聚合度为2-10的低分子量碱性氨基寡糖，分子量≤3200Da（道尔顿），化学名为β-（1，4）-寡糖-葡萄糖胺，是自然界中唯一的碱性寡糖。
壳寡糖无热量、低甜度、无异味，具有优良的吸湿性和保湿性。
壳寡糖具良好的水溶性和低黏度，功能作用范围广，易被人体吸收利用，生物活性更高，其功效是壳聚糖的数十倍。
壳寡糖被机体吸收后可改善体内pH环境。
壳寡糖分子中含有游离氨基和半缩醛羟基，在高浓度及高温条件下很容易发生缩合反应，生成希夫碱。
壳寡糖溶液具有较强的还原性，在有氧化剂存在或暴露在空气中，会发生氧化反应，这两种反应均会使壳寡糖色泽加深。
壳寡糖成盐后，会增强其稳定性。
壳寡糖的制备方法有酸水解法、氧化降解法和糖基转移法等化学法，超声波、微波、电磁波辖射、射线照射、光降解法等物理法以及甲壳素酶、壳聚糖酶、溶菌酶等酶降解法。
在食品行业中，壳寡糖可用作抗菌防腐剂、保水剂、絮凝剂、澄清剂、保鲜剂，制作减肥功能食品等；在日化领域中，可用作吸湿剂和保湿剂；壳寡糖因具有药效和肥效而广泛应用于农业领域中；还可用作饲料添加剂。
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久康奇善(CHITOSAN OLIGOSACCHARIDE壳寡糖)世界医药级壳寡糖的典范世界糖生物工程领域论断：疾病防治功能达到药物水平的壳寡糖必须控制其聚合度，其中聚合度为2-10段、4、5、6、7糖占70%以上的壳寡糖属世界医药级壳寡糖。
研究证实壳寡糖分子量越低，人体吸收利用率越高，医药级壳寡糖其综合有效性是其他序列的5-10倍以上。
经美国ESA公司电雾式检测器、糖分离分析检测器等专业仪器检测，1805组研发的久康奇善壳寡糖聚合度为2-10段，其中4、5、6、7糖占70%以上，符合世界医药级壳寡糖标准，且临床试验证实其吸收率高达98.9%，对高血脂、肝病、高血压、糖尿病、骨关节病、胃肠道疾病、肿瘤及免疫性疾病等效果显著。
久康奇善壳寡糖中国科学院1805课题组成立于1996年，承担着国家科技攻关计划“十五”项目一项、国家高技术研究发展计划(863计划)项目三项、科学院等重点科研项目三项。
完成国家科技攻关计划“九五”项目、国家自然科学基金项目、科学院“九五”，农业部“948”、国家烟草专卖局等科研项；三个项目通过中国科学院科技成果鉴定。
完成科技论文167篇。
申请专利58项。
获得省、市科技进步奖等13项。
形成可转让及合作的项目4大项。
截止目前为止，久康奇善壳寡糖是中国科学院1805课题组唯一研发、监制、出品，是中国寡糖样品标准的提供单位。
久康奇善壳寡糖的主方是壳寡糖、葛根、五味子。
壳寡糖是指氨基葡萄糖以β-1,4-糖苷键连接而成的寡聚糖，它通常是由甲壳素(虾、蟹壳等)脱乙酰化的产物壳聚糖的降解而获得。
壳寡糖具有多种优异的生理功能：通过减少脂肪吸收阻止胆固醇重复使用、加速排泄、提高有益脂蛋白数量实现降低血脂；保护正常肝细胞的分泌、代谢和排泄功能，增强肝细胞生物转换机能、使进入体内的有害物质迅速排出体外；能够直接抑制人体肝癌细胞及腹水瘤等细胞的生长，抑制毛细血管内皮生成因子形成，阻断血液供应；它能激活免疫，增进吞噬细胞能力3-5倍；保持体液稳定在弱碱性环境，使胰腺分泌胰岛素增多，改善胰岛素受体敏感性明显降低空腹血糖作用；能促进双歧杆菌增殖，抑制肠道有害菌的生长。
葛根，我国中医药学中重要的中药材之一，自6000多年前就有史记载，人类就开始利用葛根，明朝著名的医学家李时珍对葛根进行了系统的研究，认为葛根的茎、叶、花、果、根均可入药。
在历代医典《神农本草经》、《济生方》、《本草纲目》和《中国药典》等几十部文献资料中，均有明确记载。
最新医学发现，其有效成分葛根黄酮类物质、葛根异黄酮类物质，可提高肝细胞的再生能力；促进新陈代谢；有效防治心脑血管疾病；增强人体免疫力等功效，1993年，被国家卫生部定为药食两用植物。
“五味皮肉甘酸，核中辛苦，都有咸味”，故有五味子之名。
古医书最早列于《神农本草经》上品，中国药典记载中分南北两种，久康奇善取材传统正品，品质优良的北五味子为原料，中药功效在于补虚劳, 壮筋骨，专补肺肾, 兼补五脏，益气生津，其药用价值极高。
久康奇善壳寡糖具有多种生理功能。
激活免疫；提高有益脂蛋白数量，降低血脂；改善胰岛素受体敏感性，明显降低血糖；增强肝细胞的生物转换能力，直接抑制肝癌细胞增长，促进有益菌增殖等。
久康奇善壳寡糖是中国科学院几代科技工作者对国家对民族的忠诚奉献，是中国科学院1805课题组最权威完美科技的精典演绎，是世界上最科学组方最优秀效果的寡糖产品之一，它必将为生命科学研究及人类健康事业产生深远的影响。
一个生命科学的重大发现1811自年法国学者布拉克诺(Braconno)发现甲壳素至今100多年的历史中，其开发及保健应用，受到世界各国的高度重视。
1881年，中国古代最著名药学家——药圣李时珍的“本草纲目”记载：敲碎蟹壳，做成团子吃下去，对青春痘、肿物有效果。
1977年，在美国波士顿召开了“第一届国际甲壳素、壳聚糖会议”，到目前为止已召开了九次国际性专题会议。
1990年，日本北海道大学的研究提出壳聚糖能预防癌细胞转移，以及防止血压上升等理论，成为医学上轰动的话题，壳聚糖是迄今为止唯一被日本政府允许可以宣传疗效的机能性食品。
1991年，美国、欧洲医学及科技界、营养食品研究机构将其誉为继蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质后人体必需的第六生命要素。
1995年，美国药物食品管理局(FDA)及欧洲共同体(EC)已批准壳聚糖的生产。
一个倍受中央领导关注的项目1996年10月，在中国科学院大连化学物理研究所成立了我国第一个专项研究糖工程的课题组：“中国科学院天然产物与糖工程1805课题组”。
承担国家科委重点科技攻关研究课题，倍受国家领导人的重视，江泽民、胡锦涛等曾先后亲临大化所基地视察。
1996年10月，国家科技部“九五”科技攻关项目“甲壳素生物降解制备低聚氨基葡萄糖的生产工艺”在中国科学院1805课题组正式立项。
1996年12月8日，在北京钓鱼台国宾馆召开首届甲壳质学术研讨会，标志着我国甲壳素的研究开发进入了新的历史时期。
2000年,甲壳素生物降解技术生产工艺被中国科学院1805课题组所攻克。
2001年1月，国家科技攻关计划“十五”项目寡糖新产品开发壳寡糖，在中国科学院1805课题组正式立项。
2001年11月，国家高技术研究发展计划(863计划)“动植物无特定疫害生产关键技术”在中国科学院1805课题组正式立项。
2001年12月，国家高技术研究发展计划(863计划)“海洋生物技术的研究与开发”在中国科学院1805组正式立项。
2002年，中国科学院1805课题组获得“一种具有免疫调节作用的保健食品及其制备方法”的技术发明专利。
2002年，中国科学院1805课题组获得壳寡糖在抗癌药物中的应用技术发明专利。
国家有关部门于1998年、1999年、2002年三次在北京香山召开专门会议，重点研究壳寡糖的开发与利用。
2003年，一种酶法降解壳聚糖与膜分离相耦合生产壳寡糖的方法被中国科学院1805课题组所攻克。
2004年，中国科学院1805课题组获得“酶法制备不同聚合度低聚糖的调控方法”的应用技术发明专利。
2004年，久康奇善通过国家食品药品监督管理局审批，批准文号为：国食健字G2*******。
2007年，中国科学院1805课题组先后获得：①“一种用固定化酶生产壳寡糖的方法”②“一种具有免疫调节作用的保健食品及其制备方法“两项应用技术专利。
一个领先于世界的科研成果——久康奇善壳寡糖中国科学院1805课题组现有科研人员近40名，其中高级研究人员6名，博士后5名、博士19名、硕士5名，来自国内外的高级访问学者8名，课题组人员专业与技术结构多元交叉，研究方向涉及基础研究，应用开发研究等多方面。
曾承担国家级重大科研课题9项，先后获得省部级科技成果奖4项,申请专利58项, 并发表具有权威性创新和领先价值的学术论文167篇。
中国科学院1805课题组发明生产的壳寡糖己解决了目前大陆市场上壳寡糖制备的关键用酶和产物原位分离及低分子糖与产物壳寡糖的分离纯化这一目前国际上酶解制备壳寡糖工艺的关键技术。
依据酶解反应特点，结合现代生物化工及纳米滤膜技术的研究进展，在国内外首次采用了特定的酶解反应与膜分离耦合的新思想，形成了一条成熟、可行、易于放大、具有我国自主知识产权的新技术和生产路线。
在国内外享有权威性。
在实验室由专家监督指导而生产的壳寡糖保证了它的质量和服用效果。
一个来自大自然的可靠产品久康奇善壳寡糖主要是以聚合度2-10分子链壳寡糖为主要原料和精选的优质葛根、五味子配伍而成。
久康奇善壳寡糖胶囊的主要成分壳寡糖是自然界中唯一带正电荷的可食性动物纤维，含有人体不可缺少的葡萄糖胺和乙酰葡萄糖胺决定了它比普通食物纤维具有更高的调节免疫功能。
壳寡糖与高级中药材葛根与五味子为伍，有效促进壳寡糖功效的最大发挥，全面调节人体各项机能的全面改善。
久康奇善胶囊中的壳寡糖，分子量低，呈水溶性，非常容易被人体吸收，能直接进入血液，调节血脂，对化学性肝损伤及抑制癌细胞的生成和转移有良好的作用。
它还具有调节人体免疫功能，具有增强人体免疫细胞活性，改善、修复受损细胞，延缓细胞衰老的作用。
葛根内含12%的黄酮类化合物，还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的名贵滋补品，有“千年人参”之美誉。
五味子，“五味今有南北之分，南产者色红，北产者色黑，人滋补药必用北产者良”。
最早列于神农本草经上品，中药功效在于滋补强壮之力，药用价值极高。
神奇的糖糖是人类生存的基本要素，是人体能量的源动力。
与蛋白质、脂肪、矿物质一样是人类生存必不可少的物质。
我的家族很大，有食用单糖、食用多糖以及一大类的多糖（如淀粉、纤维素）等，它们都是由成千上万的单糖的糖链以不同的链接方式组成的，其中有一个叫寡糖的兄弟最受人关注，它就是由2-10个单糖组成的一种功能糖。
按照作用不同，现代糖生物学家将我们这个家族分成了能量糖和功能糖两大派。
能量糖，主要指进入人体后经过一系列生化反应转化成能量的多糖（如淀粉），这种糖每克在人体内可产生4.1千瓦热能，是人体最主要的热能来源。
功能糖是相对能量糖而言，这些糖不能产生供应人体的能量，但是他们在生物体中起着“通讯”、“识别”和“调控”生物过程的重要作用，而寡糖就是具备此项功能的功能糖。
寡糖，细胞组织中的军事雷达生命科学研究发现，在生物体内除核酸和蛋白质外，糖类是又一类信息分子。
脱氧核糖核酸（DNA）中蕴藏着大量遗传信息即储存信息。
而寡糖的作用不是储存信息而是“通讯”、“识别”、“调控”，犹如人体细胞的身份证和通讯员，直接影响细胞的“工作”。
寡糖是由2-10个氨基葡萄糖以糖苷链连接而成的低聚氨基葡萄糖，附着于细胞表层的糖链网是细胞向DNA传导复杂信息的路径物质或称信息传导介质成分。
它如同细胞组织中的“军事雷达”，细胞必须通过它向DNA传导信息和表达信息。
糖链结构和功能是否完整直接决定着细胞的健康生命科学最新研究发现，无论癌细胞还是正常细胞在它们的组织中都交织着密集的糖，科学家称其为糖链（糖苷链），它们是细胞间的无线通讯网，其结构和功能完整与否直接关系细胞的健康。
现代80%的疾病都是由于糖链结构和功能受损所致。
因为细胞糖链结构的损坏会直接影响基因获取外界变化信号的准确程度，DNA收到不完整甚至错误信息后，所做出的免疫反应，必然失去针对性，甚至是错误的。
正确表达将激活免疫细胞和分泌抗体予以免疫；而错误的表达将会“认敌为友”而不作对抗。
其结果往往导致免疫功能降低或丧失，呈现出不同体质状态，这正是人们所说的免疫力低下或免疫力丧失。
研究发现，病原体尤其是癌细胞，表层都是带负电荷的酸性糖，而正常细胞表层都是带正电荷的碱性糖。
因此，它在机体运作中不仅肩负着对免疫信号的传导功能，而且具有与病原体相吸的自然属性（遇到病原体后将其吸附一同代谢）。