厨房设备评标办法改
厨房设备评标专家评审意见
厨房设备评标专家评审意见1. 引言本次评审旨在对厨房设备进行评标，为采购方提供专业的意见和建议，确保选择到性能优良、质量可靠的设备，满足厨房使用的需求。
2. 评审标准在评审过程中，我们将根据以下标准对厨房设备进行评估： 1. 性能：设备的工作效率、功率、温度控制、操作简便性等。
2. 质量：设备的材料、耐用性、可靠性、维修保养等。
3. 安全性：设备的防护措施、安全开关、防溢出、防滑等。
4. 卫生性：设备的易清洁性、防污染、防细菌繁殖等。
5. 环保性：设备的能源消耗、废气排放、噪音控制等。
6. 价格：设备的价格与性能、质量、功能的匹配度。
3. 评审过程为了保证评审的客观性和准确性，我们采取了以下步骤： 1. 调研：对市场上常见的厨房设备进行调研，了解不同品牌和型号的特点和优势。
2. 制定评审表：根据评审标准，制定了评审表格，包括参数、评分和评价等内容。
3. 评分评价：根据设备在各项标准上的表现，给予相应的评分，并结合评价进行综合评定。
4. 汇总意见：将各位评审专家的评分和评价进行汇总，形成评审意见报告。
4. 评审结果根据评审过程和评审标准，我们对各个厨房设备进行了评估和比较。
以下是我们的评审结果和意见：4.1 设备A•性能：设备A在工作效率和温度控制方面表现优秀，操作简便性也较高。
评分：8/10。
•质量：设备A采用高品质的材料制造，耐用性和可靠性较好。
评分：9/10。
•安全性：设备A配备了完善的防护措施，安全开关设计合理。
评分：8/10。
•卫生性：设备A易于清洁，防污染性能良好。
评分：9/10。
•环保性：设备A能源消耗较低，废气排放符合标准。
评分：8/10。
•价格：设备A的价格相对较高，但与其性能和质量相匹配。
评分：7/10。
综合评价：设备A在大部分评审标准上表现出色，是一款值得推荐的厨房设备。
4.2 设备B•性能：设备B的工作效率一般，温度控制较为稳定，操作相对繁琐。
评分：6/10。
厨房设备招标评分标准
厨房设备招标评分标准
一、设备性能。
1. 设备功能，设备应具备基本的厨房操作功能，如烹饪、加热、冷藏、储存等，且能够满足厨房日常生产需求。
2. 设备稳定性，设备在运行时应具备良好的稳定性，不易出现故障或损坏，能
够保障厨房生产的连续性和稳定性。
3. 设备安全性，设备应符合相关安全标准，能够保障操作人员的人身安全，且
具备相应的安全保护装置。
二、设备质量。
1. 材料质量，设备所采用的材料应符合相关国家标准，具备良好的耐磨、耐腐蚀、耐高温等特性。
2. 加工工艺，设备的加工工艺应先进，工艺精湛，确保设备的质量和性能稳定。
三、设备外观。
1. 设备造型，设备外观应美观大方，符合厨房整体装修风格，不影响厨房整体
美观度。
2. 设备清洁，设备外观应易清洁，不易积灰、油污，便于日常维护和清洁。
四、售后服务。
1. 保修期限，设备的保修期限应符合相关规定，且售后服务应及时响应，保障
设备的正常使用。
2. 配件供应，厂家应提供设备配件供应服务，确保设备配件的及时供应和更换。
五、价格性价比。
1. 设备价格，设备价格应合理，符合市场价格水平，且应考虑设备的性能、质量、售后服务等因素。
2. 性价比，设备的性能、质量、售后服务等应与价格相匹配，具备良好的性价比。
六、环保节能。
1. 能耗情况，设备的能耗情况应符合国家相关标准，具备节能环保的特性。
2. 废弃物处理，设备在生产过程中产生的废弃物应得到妥善处理，符合环保要求。
以上即是厨房设备招标评分标准的相关内容，希望各位供应商能够按照以上标准提供相关设备，谢谢合作。
厨房设备评标办法改
评标办法1、开标及评标时间及地点开标时间：2015年09月24日上午10:00时整。
开标地点：成都青羊工业园腾飞大道189号F15成都和思康健投资管理有限公司会议室。
投标单位公司投标人员携带标书及主要材料样板在10：00前到达。
技术标及项目负责人面试时间： 2015年09月24日下午12：30时开始。
投标单位公司负责人、项目经理及预算人员带投标单位法人授权书原件及项目经理各类原件证明资料参加定标前面试及会谈，会谈于2015年09月24日下午12:30时开始。
（具体时间以发标方招标负责人员短信通知为准）评标地点：成都和思康健投资管理有限公司大会议室。
2、评标委员会人员组成：（1）成都市亲睦家商务服务有限公司相关领导及技术人员。
（2）建沣同璟（项目管理公司）相关领导及技术人员。
（3）星悦联行（物管公司）相关人员及厨师代表。
（4）四川置信工程成本管理中心一部相关领导及人员。
技术标及商务标中投标单位负责人及管理思路评分由评标委员会全体人员参加，并由相关领导及技术人员进行评分。
商务标中经济标部分评标由招标委员会相关负责人员参加，并进行评分。
3、评标方式本次评标采用综合评标法。
4、评标办法评标分为二部分进行。
分别是技术标、投标单位负责人及项目管理思路评分和经济标评分。
各部分得分中技术标及项目负责人面试及思路评定权重占比30%，经济标权重占比70%。
首先由经济标评标组进行经济标的评审打分，技术标评标组进行技术标评阅。
然后全体评标组进行技术标和项目负责人约谈，并对技术标进行评审打分经评标委员会对投标文件进行评审和比较后，提出评审意见，根据得分情况推荐得中标候选单位。
4.1技术标和项目负责人面试评审内容及评分标准（满分30分）4.3经济标的投标报价评分及标准(满分70分)各投标人商务标报价得分的计算方法如下。
本项目设中标参考价，总价评分(得分为0～70分)经济标按上述加扣分标准进行累计，扣完，本项评分则为0分，加分以该项满分封顶。
厨具采购综合评分设置
项目实施方案及措施
根据供应商提供的项目实施方案（包含但不限于施工进度保证措施、安全生产技术组织措施、文明施工技术措施）评分：内容完整、相关资料详细、 可行性强的得 5分；内容完整、相关资料较详细、可行性较强的得 3分；内容完整、相关资料不详、可行性存在缺陷或瑕疵得 1分；未提供的得 0 分。
5
根据供应商提供质量保证措施（包含但不限于质量保障方案、检查方案、解决方案、验收方案）评分：内容完整、相关资料详细、 可行性强的得 5分；内容完整、相关资料较详细、可行性较 强的得 3分；内容完整、相关资料不详、可行性存在缺陷或 瑕疵得 1分；未提供的得 0 分。
4
供应商或生产厂家具有质量管理体系认证证书、环境管理体系认证证书、职业健康安全管理体系认证证书，每提供1份得1分，最高得3分，提供证书、证书查询截图及网址。
3
根据所投产品整体技术性能、配置、后期使用成本、维护因素评价：1.产品整体技术性能完全符合或高于采购要求、产品配置全面、后期使用成本低、产品使用稳定易于维护得7分；
2.产品整体技术性能满足基本采购要求、产品配置较低、后期使用成本较高、产品使用基本稳定得4分；
3.产品整体技术性能不满足基本采购要求、产品配置低、后期使用成本高、产品使用稳定性差不易于维护得1分。
7
所投单炒单温具有中国节能产品认证证书、中国环保产品认证证书，每提供1个得1分，最高得2分。
评分依据：通过证书、证书查询截图及链接，否则不得分。
厨具采购综合评分设置
评标项目
评标分项
评标分项
分值
商务部分产厂家具有由国家安全生产监督管理总局监制的安全生产标准化三级或以上企业证书得2分，提供证书、证书查询截图及网址。
2
2019年至今，供应商或生产厂家有类似业绩，每提供一个得1分，最高得4分（业绩需要同时提供中标合同或中标通知书，提供材料不全的业绩不予认可，否则不得分）。
中专厨房设备采购综合评分细则
5
验收配合措施
3分
根据投标人针对本项目提供的与采购人的验收配合措施进行评定，配合措施合理可行、实用的得3分；配合措施较合理、有一定的实用性的得2分；配合措施有所欠缺的得1分；未作说明的本项不得分。
2
详细配置情况
5分
根据投标人所投设备的选材、配置情况、性能特点等情况进行综合评定，选材、配置、性能优于采购要求的得5分；选材、配置、性能符合采购需求的得3分；选材、配置、性能有所欠缺的得1分；未作说明的不得分。
3
主要材料检测报告
2分
根据投标人或投标设备生产厂家提供的所投设备的原材料（包括：1、304不锈钢板（厚度≥0.9mm）；2、304不锈钢板（厚度≥1.08mm）；3、304不锈钢板（厚度≥1.35mm）；4、304不锈钢方管（厚度≥0.88mm））经国家认可的检测机构出具的具有“CMA”或“CNAS”标识的检测报告进行评定，每提供1种原材料符合要求的合格检测报告得0.5分，本项最高得2分。
4分
根据投标人针对本项目的生产供货进度计划、安装调试措施进行评定，生产供货进度计划及安装调试迅速、保证措施详细完整的得4分；生产供货进度计划及安装调试较迅速、保证措施较完整的得2.5分；生产供货进度计划及安装调试措施有所欠缺的得1分；未作说明的本项不得分。
3
应急方案
3分
根据投标人针对本项目提供的应急方案进行综合评定：措施完整、切实可行的得3分；措施较为完整、可行的得2分；措施有所欠缺的得1分；未作说明的本项不得分。
4、质量保证和售后服务承诺11分
序号
评审因素
权值
评分标准
南海小学厨房设备采购评分因素
评分方式
按公式计算
二、商务部分
20
序号
内容
权重
评分规则
评分方式
1
免费保修期内售后服务条款偏离情况
3
1、评审标准：
评审委员会根据响应情况进行打分，全部满足要求的得3分，每负偏离一项扣1分，扣完为止。
2）方案基本满足要求，可操作性满足要求，得6分；
3）方案不完整或不合理或可操作性差，得2分；
未按要求提供服务响应方案或提供不清晰，导致专家无法判断的不得分。
2、证明文件：
投标人提供的深化设计图纸
专家打分
二、关于享受优惠政策的主体及价格扣除比例
（一）小型企业、微型企业、监狱企业、残疾人福利性单位提供本企业制造的货物，承担的工程或服务，或者提供其他符合优惠主体资格条件企业制造的货物，对其所投产品的价格给予6%的扣除，用扣除后的价格参与评审，具体扣除比例由采购人或者招标机构确定。满足多项优惠政策的企业，不重复享受多项价格扣除政策。
投标报价得分=(评标基准价／投标报价)×100
评标总得分＝F1×A1＋F2×A2＋……＋Fn×An
F1、F2……Fn分别为各项评审因素的得分；
A1、A2、……An 分别为各项评审因素所占的权重(A1＋A2＋……＋An＝1)。
评标过程中，不得去掉报价中的最高报价和最低报价。
此方法适用于货物类、服务类、工程类项目。
1）方案详细完整、全面合理、可操作性强，得5分；
2）方案基本满足要求，可操作性满足要求，得3分；
3）方案不完整或不合理或可操作性差，得2分；
未按要求提供服务响应方案或提供不清晰，导致专家无法判断的不得分。2、证Βιβλιοθήκη 文件：投标人提供的实施方案。
酒店厨房设备供货及安装采购招标评分标准
二
技术部分（40分）
技术参数
40分
附件产品清单技术参数全部满足招标要求的得满分40分；打▲号指标为重要指标，有一项负偏离扣3分，非打▲号指标，有一项负偏离扣2分，扣完为止。
技术参数要求提供的证明材料的以证明材料复印件加盖投标单位公章为准，其他参数以提供的技术参数响应表加盖投标单位公章为准； 技术参数中每一条的要求为一项；
三
商务部分（10分）
企业实力
4分
投标人具有质量管理体系认证证书、环境管理体系认证证书有一项得2分，最高得4分（认证范围为厨房设备相关的）；
注：须提供有效期内的证书复印件加盖投标单位公章，不提供不得分。（投标人须提供相关证书的原件彩色扫描件，未按要求提供证明材料或者不提供的不得分）
企业业绩
6分
投标供应商具有2020年1月1日以来类似项目业绩，每提供1个得2分，最高得6分。（须同时提供中标通知书、业绩合同、验收报告原件彩色扫描件，未按要求提供证明材料或者不提供的不得分，类似项目业绩是指投标人所提供的业绩需与本项目招标内容类似的项目业绩）
四
实施方案（10分）
实施方案
10分
施工组织方案的合理性、可行性、对不可预见因素的预测、组织机构人员配置、技术配合方案和安装调试、实施步骤、进度安排、质量保证措施、施工重点和难点等，方案详细合理、科学的得10分；方。
五
售后服务（10分）
售后服务方案
5分
投标供应商提供完整的售后服务方案，包括响应时间、应急处理方式、培训方案、售后人员配置清单及人员专业技术证书等；根据售后服务方案的可行性、详尽性、针对性和供应商配置的售后人员的专业性，齐全性进行综合评分。对各投标商提供的资料综合评分，方案详细合理、科学的得5分；方案基本详细、较合理、科学的得4分，方案不合理、不科学得3分，未提供不得分。
洗衣房、厨房设备评分办法
洗衣房、厨房设备评分办法评标原则与方法一、评标原则1、所有评委须严格遵守“公平、公正、认真、负责、科学和择优”的原则，认真参加评标。
2、所有评委必须严格遵守评标纪律，不得泄露有关评标情况。
3、评标委员会对各投标单位初审合格及无重大偏差的投标文件进行评价。
4、评标委员会只对确定为实质上响应招标文件要求的投标进行评价和比较。
5、非评委不得参加评标。
二、评标办法一）、评标办法：本次评标采用百分制综合因素评分办法。
二）、评分标准：（一）投标报价（30分）总报价30分。
所有保留的投标报价中去掉一个最高报价和一个最低报价后的算术平均值作为评标基准价。
（若投标单位少于5家的，计算评标基准价时不去掉最高报价和最低报价）。
投标报价每高于评标基准价3%（含3%）扣1分，投标报价每低于评标基准价3%（含3%）扣0.5分，不足3%按3%计算。
最多扣至25分。
（二）货物的生产、加工工艺，原材料选用，技术性能、指标，图纸深度（40分）1、工艺和设备：生产工艺先进，加工和检测设备先进、齐全10分2、原材料选用：选用国内外知名企业和国家定点企业的原材料10分3、货物：货物技术水平和性能先进且经济、安全、可靠、节能，货物功能齐全，性能指标满足招标文件的要求10分4、图纸：图约描述的深度10分（三）企业资质、资信及业绩（15分）1、企业具有货物的生产许可证，企业及货物获得有关部门奖励，近三年经济效益好，资信良好，业绩突出8分2、质保措施及质保体系及质保期：有良好的质保措施和完善的质保体系，通过ISO9000系列质量体系认证，质保期长7分（四）供货条件，优惠条件及服务及标书质量及答辩情况（15分）1、供货条件：交验期满足要求5分2、付款条件优惠，信誉高，售后服务方便、及时、措施得力；负责安装、调试、验收、技术培训、产品监制的承诺具体可行5分3、标书质量及答辩情况：标书制作有序、内容齐全，符合招标文件要求，答辩清晰，回答问题准确5分。
厨房设备标书实施方案
厨房设备标书实施方案一、前言厨房设备是餐饮行业中不可或缺的重要设施，对于餐厅的经营和服务质量有着至关重要的影响。
因此，对厨房设备的采购和标书实施方案的制定显得尤为重要。
本文将就厨房设备标书实施方案进行详细的介绍和分析，以期为相关从业者提供参考和指导。
二、厨房设备标书实施方案的制定原则1. 了解需求：在制定厨房设备标书实施方案之前，首先要充分了解餐厅的实际需求，包括经营类型、规模、菜品种类等，以便根据实际情况选择适合的厨房设备。
2. 综合考虑：在选择厨房设备时，需要综合考虑设备的质量、品牌、价格、售后服务等因素，而不是单纯追求价格低廉或者品牌知名度。
3. 合理配置：根据餐厅的实际情况和需求，合理配置厨房设备，避免出现设备冗余或者不足的情况。
4. 节约能源：在选择厨房设备时，要尽量选择节能环保的设备，减少能源浪费，降低经营成本。
5. 安全环保：选择符合国家标准的厨房设备，确保设备的安全性和环保性，保障员工和顾客的健康。
三、厨房设备标书实施方案的具体步骤1. 制定需求清单：根据餐厅的实际需求，制定详细的厨房设备需求清单，包括设备名称、规格、数量、要求等。
2. 调研市场：对市场上各种厨房设备进行调研，了解不同品牌、型号的设备特点和价格，为后续选择提供参考。
3. 制定采购计划：根据需求清单和市场调研结果，制定详细的厨房设备采购计划，包括选择的设备品牌、型号、价格、供应商等信息。
4. 编写标书：根据采购计划，编写详细的厨房设备标书，包括设备要求、技术参数、验收标准、售后服务要求等内容。
5. 报名投标：发布厨房设备采购公告，邀请符合条件的供应商参与投标，确保采购的公平、公正。
6. 评标定标：对投标的供应商进行评标，选择符合要求的供应商，确定最终的厨房设备采购方案。
7. 签订合同：与选定的供应商进行合同谈判，签订正式的厨房设备采购合同。
8. 设备验收：在厨房设备到货后，进行严格的设备验收，确保设备的质量和数量符合合同要求。
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评标办法
1、开标及评标时间及地点
开标时间：2015年09月24日上午10:00时整。
开标地点：成都青羊工业园腾飞大道189号F15成都和思康健投资管理有限公司会议室。
投标单位公司投标人员携带标书及主要材料样板在10：00前到达。
技术标及项目负责人面试时间： 2015年09月24日下午12：30时开始。
投标单位公司负责人、项目经理及预算人员带投标单位法人授权书原件及项目经理各类原件证明资料参加定标前面试及会谈，会谈于2015年09月24日下午12:30时开始。
（具体时间以发标方招标负责人员短信通知为准）评标地点：成都和思康健投资管理有限公司大会议室。
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2、评标委员会人员组成：
（1）成都市亲睦家商务服务有限公司相关领导及技术人员。
（2）建沣同璟（项目管理公司）相关领导及技术人员。
（3）星悦联行（物管公司）相关人员及厨师代表。
（4）四川置信工程成本管理中心一部相关领导及人员。
技术标及商务标中投标单位负责人及管理思路评分由评标委员会全体人员参加，并由相关领导及技术人员进行评分。
商务标中经济标部分评标由招标委员会相关负责人员参加，并进行评分。
3、评标方式
:
本次评标采用综合评标法。
4、评标办法
评标分为二部分进行。
分别是技术标、投标单位负责人及项目管理思路评分和经济标评分。
各部分得分中技术标及项目负责人面试及思路评定权重占比30%，经济标权重占比70%。
首先由经济标评标组进行经济标的评审打分，技术标评标组进行技术标评阅。
然后全体评标组进行技术标和项目负责人约谈，并对技术标进行评审打分经评标委员会对投标文件进行评审和比较后，提出评审意见，根据得分情况推荐得中标候选单位。
技术标和项目负责人面试评审内容及评分标准（满分30分）
经济标的投标报价评分及标准(满分70分)
各投标人商务标报价得分的计算方法如下。
本项目设中标参考价，总价评分(得分为0～70分)
经济标按上述加扣分标准进行累计，扣完，本项评分则为0分，加分以该项满分封顶。
5、废标情况
技术标文件中主要施工方案与技术措施明显不可行；
投标的质量标准低于招标文件或国家强制性标准要求；
(
投标单位的投标工期不能满足招标文件的要求；
评标过程中发现有投标中有串标行为的；
商务标中对招标文件主要条款有书面更正异议的。
6、评分统计办法
评分标准表中各项内容由评委根据评分表进行评分，技术标以评委评分按照平均值为最后得分，经济标以相应项计算得分。
统计、评分结果均按四舍五入方法精确到小数点后两位。
评标委员会根据各投标人的上述分项运算、分项计分、总分均保留至小数点后两位，小数点后第三位四舍五入。
合计得分按高低次序确定投标人的排列名次，总分高者为优。
技术标、商务标要求:
1、技术标需包含完整的施工组织设计，且内容需包括：
a)投标单位对该项目施工管理的总体设想及实施方案；
b)主要的施工方案及施工工艺；
c)本工程的供货、安装、调试及验收的工期计划；
d)施工形象进度表；
e)文明施工的措施及实施细则、施工安全操作的措施及实施细则；
f)投标单位为配合本工程配备的施工机械及器材一览表；
g)配合硬装单位及其他分包单位施工的措施方案；
h)注明需其他承包单位配合的详细要求和条件（包括与其他承包单位的工作界面划分）；
还需包括评标办法技术标评分标准中要求的内容
2、若中标后，需承诺完善工程深化设计的部分，并调整平衡报价
3、各单位在投标时需准备甲方要求的主材样品：
（1） 304不锈钢厚，厚
（2）炉头样品
（3）风管厚镀锌钢板。