人教版八年级上册细菌教学设计

课题：细菌

教学内容：八年级上册第五单元第四章第二节《细菌》

教学目标：

1、了解细菌的发现史。

2、举例说明细菌的形态结构特征。

3、掌握细菌的生殖方式。

教学重难点：

1、细菌的形态结构特征。

2、细菌的生殖方式。

教学过程：

集体备课个案设计一、导入新课

问题导入：（1）在你身边有人被铁钉扎伤过吗？扎伤之后做了什么

处理？（2）为什么人们的其它部位被轻微划伤却不用打破伤风针？

（3）破伤风杆菌来自于哪里？为什么肉眼看不到呢？

过渡：细菌非常微小，无法用肉眼看到。那么历史上是谁第一个发

现了细菌？他是怎样发现细菌的？他发现了细菌的什么内容？

二、新课学习

活动一：认识细菌的发现过程

引导学生通过自学，了解细菌的发现过程。

生：第一个发现细菌的是荷兰人列文虎克。他利用自己制造的可放

大200-300倍的显微镜观察了一位从未刷过牙的老人的牙垢，发现

了细菌的形态，有杆状、球状和螺旋状。

师：当时的人们知不知道，这些细菌是怎么来的？

生：不知道。

师：一碗肉汤，如果把它置于空气中，过一两天就会变质，而变质

的原因是细菌在里面大量繁殖引起的，所以当时的一些著名的科学

家就提出细菌是自然产生的。到底是不是这样呢，我们来听一听班

上两位同学的说法。

学生展示：我们根据巴斯德的“鹅颈瓶实验”原理，设计了这个类

似的实验装置，上一周我们在两个三角瓶中倒入了等量的肉汤，然

后煮沸，在实验室放了五天，现在我们可以看到，敞口瓶中的肉汤

已经变质了，而“鹅颈瓶”中的没有，由此我们得出结论：使肉汤

变质的细菌不是自然发生的，而是由空气中原本存在的细菌造成

的。（提前请两位同学进行实验）

师：感谢他们的展示，老师要送给他们一个光荣称号——微生物专

家，但是是继谁之后呀？

生：巴斯德。

师：巴斯德做了什么呢？让我们先通过一个短片来了解。

(PPT播放巴斯德“鹅颈瓶实验”视频)

师：巴斯德的实验分为了几组?

生：两组。

师：我想请一位同学来谈一谈巴斯德这一个实验的变量是什么？为什么这么说？

生：变量是细菌，因为细菌可以进入敞口瓶，但无法通过长长的鹅颈进入鹅颈瓶，细菌滞留在鹅颈瓶的鹅颈。

师：那么，巴斯德通过这个实验证实了什么呢？

生:细菌不是自然发生的，而是由原来已经存在的细菌产生的。师：巴斯德的伟大之处远不在于此，那么他还有哪些贡献呢？生：发现了乳酸菌和酵母菌，提出了巴氏消毒法，以及防止手术感染的方法。

师：正因为巴斯德如此多的贡献，所以后人称之为什么？

生：微生物学之父。

师：通过对巴斯德伟大事迹的学习，你们认为巴斯德有哪些精神值得我们学习。

生：敢于质疑、勇于创新、坚持不懈、持之以恒的精神。

师：嗯，这一些精神我们都可以在今后用于我们的学习上。

活动二：认识细菌的形态

过渡：（PPT呈现电镜放大600倍后的破伤风杆菌图片）

师：这是我们前面所提到的破伤风杆菌放大600倍后的图片，由此我们可以推出细菌都非常的微小，那我们要怎样才能看得到细菌呢？

生:借助高倍显微镜或电镜。

师：嗯，除了破伤风杆菌，你们还知道哪些细菌？

生：金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、空肠弯曲菌等。

(PPT呈现常见的细菌图片)

师：第一幅图片是金黄色葡萄球菌，第二幅是肺炎链球菌。通过观察这两幅图片，我想问大家一个问题，细菌是单细胞的还是多细胞的，为什么?

生：单细胞的，虽然它们相互连接成团或成串，但每个细菌都是独立生活的。

师：接下来我们再来看这几种类型的细菌，它们都是单个单个的。(PPT呈现大肠杆菌、结核杆菌、霍乱弧菌、空肠弯曲菌)

师：通过这些细菌的名称，我们可以推测出细菌都具有哪几种形态？

生：球状、杆状和螺旋状。

活动三：认识细菌的结构

过渡：细菌的形态虽然都不相同，但是它们的基本结构是相同的，那么细菌都具有哪些结构呢？

合作学习：请同学们结合P73观察与思考，利用3分钟，小组讨论完成以下问题：

(1)细菌的结构由外到内依次是什么？

(2)跟动植物细胞相比，有什么异同点？

生：细菌的结构由外向内依次是：鞭毛、荚膜、细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA。

生：25600。

师：由此你认为应该养成哪些良好的个人卫生习惯?

生：勤洗手，常洗澡，勤换洗衣服，早晚刷牙。

师：大家都知道，医生在进行外科手术之前都会对手术器械进行消毒，请问消毒的标准是什么？

生：杀死芽孢。

师：什么是芽孢呢？它有什么特征？

生：芽孢是细菌的休眠体，在环境条件好的时候又会萌发成细菌。师：我们说细菌无处不在，那么细菌分布广的原因是什么？

生：细菌个体微小；分裂生殖，繁殖速度快；有的可以形成芽孢，抵抗不良环境。

师：今天的新课学到这里，请一位同学来做课堂小结，谈一谈今天的收获。

三、课堂小结

四、课堂训练

课后习题

板书设计：

第二节细菌