猪场组织机构与人员配置
后备母猪场管理制度
后备母猪场管理制度一、前言后备母猪是猪场生产的重要组成部分，对于猪场的经营和效益具有至关重要的作用。
为了保障后备母猪的养殖质量和繁殖效率，提高猪场的产能和经济效益，特制定本管理制度，规范后备母猪的饲养管理。
二、人员管理1. 后备母猪场需要设立专门的后备母猪养殖管理团队，包括经理、兽医、饲养员等，保证专业技术人员的配备和养殖管理的专业性。
2. 后备母猪场要经常进行员工培训，提高员工的养殖技术水平和管理能力，确保后备母猪的养殖管理水平。
3. 建立健全的考核制度，对员工进行绩效评定，根据表现进行奖励和惩罚，激励员工的积极性和责任感。
三、猪舍管理1. 猪舍建设要符合后备母猪的生长发育需要，保证猪舍通风良好、采光充足、保暖性能好，保持猪舍内部的清洁卫生。
2. 猪舍要保持适宜的温湿度和氮气浓度，防止猪群罹患传染病和呼吸道疾病。
3. 定期对猪舍进行消毒和杀菌处理，预防疫病的发生，定期更换猪栏内的饲料和水，保证后备母猪的健康和成长。
四、饲料管理1. 后备母猪要进行科学合理的饲养，保证其正常生长发育和繁殖效率。
2. 制定合理的饲料配方，满足后备母猪各个生长发育阶段的营养需求，保证其健康成长。
3. 定期检测饲料的质量和营养成分，确保饲料的质量符合标准和要求，避免对后备母猪的不良影响。
五、疾病防控1. 后备母猪要进行定期的疫苗接种和体检，确保其健康和免疫力强。
2. 对后备母猪进行定期的体温测量、粪便检查等，及时发现疾病和异常情况，采取有效的措施进行治疗。
3. 建立疫病防控档案，记录猪群的健康状况和疫苗接种情况，建立健全的疫病防控制度。
六、生产管理1. 控制后备母猪的繁殖数量，根据后备母猪的生长情况和产能适当安排配种计划，保证后备母猪的生产效率和产仔率。
2. 对后备母猪进行定期的配种记录和胎次记录，及时掌握其生产情况和繁殖效果，调整配种计划和饲养管理措施。
3. 对后备母猪的怀孕期、产后期、哺乳期进行严格管理，保证其平稳生产和健康成长。
猪场规模对应人员配置以及工资标准和绩效办法
下面是我在养猪实践中通过亲身体会和观察学习所意识到的在养猪生产中非常重要的且大多会存在问题的事项！！！还有就是都是很难在短期能够有效调整的。
有相关资料但没有详尽的数据，在此不做展开说明。
※猪场的水源非常重要，需要水质好水量足。
管道设计合理水嘴高矮适中，之前我们猪场是持续腹泻的…※猪场的排水系统非常重要，关系到是否可以冲洗猪栏，也是一个决定省工和费工的事项※生产人员的执行力非常重要，执行力所打的折扣就是生产成绩的折扣※通风换气系统非常重要是猪群健康的先决条件，需要专业的相关工程师设计（不是个简单的随便一弄的东西）※全进全出，至少要做到分娩舍和保育舍的全进全出，它是区分规范化和不规范的重要举措，也是保证猪只，特别是哺乳仔猪和保育猪的正常生长发育以及成活率的措施※生物安全更是重中之重，要在所有参与一线生产人员中形成生物安全意识，要让所有人对生物安全能够正确认识只有这样才能得到有效执行，因为此项工作全是细节中的、都是靠意识的、会影响行为习惯的！！！也是对猪群有巨大影响的工作，生产成绩好的猪场都是类似的不好的猪场各有各的问题！！也就是说无论哪一项工作没有做好都会对生产成绩造成影响。
※员工每月有带薪假，有利于调整工作状态。
猪场规模对应人员配置以及工资标准和绩效办法一、人员配置首先人员配置不是一个能用公式直接量化的事情，因为它与猪场基建情况，排污系统，人员学历，技术等级，性别等等因素相关联。
大体只做参考具体生产中根据需要得具体调整。
传统场人员需要如下：表1表2批注：饲料都按全价料表3批注：配种员和技术员共同完成全场治疗工作表4表5技术员兼兽医，配种员母猪舍饲养员配合技术员查情配种，粉料说明：人员配置是根据实际工作量和具体人员实际工作能力相匹配的，人工清粪人工投喂的方式下一名男工可承担大约500头育肥猪，可承担250—300头母猪（妊娠舍和配怀舍的母猪以及后备母猪），保育猪500头左右。
一人一般可以照顾40头哺乳母猪。
生猪规模养殖场管理制度
生猪规模养殖场管理制度生猪规模养殖场是农业领域中一种重要的养殖模式，对于提高养殖效益和保障食品安全具有重要意义。
为了做好生猪规模养殖场的管理工作，需要建立一套完善的管理制度。
本文将从管理机构设置、生产管理、环境保护和疫病防控等方面，介绍生猪规模养殖场管理制度。
一、管理机构设置生猪规模养殖场的管理机构主要包括三级：养殖场负责人、场长和管理团队。
1. 养殖场负责人负责整个养殖场的规划、建设和管理，负责养殖场的经营决策以及与相关部门的对接工作。
2. 场长是养殖场的具体执行者，负责日常的养殖工作，包括猪舍管理、饲养管理、疾病防控等。
3. 管理团队主要由专业人员组成，包括兽医、农艺师等，他们负责监督养殖场的运营情况，提供技术支持和管理指导。
二、生产管理1. 养殖场应制定养殖计划，明确养殖周期和养殖数量，合理安排种猪配种、胎次管理等工作，以保证养殖效益。
2. 在饲料管理方面，养殖场应严格控制饲料的成分和喂养量，确保猪只的营养需求得到满足，同时避免浪费和过度喂养。
3. 猪舍管理是生猪规模养殖的关键环节，养殖场应定期对猪舍进行清洁消毒，保持空气流通和温湿度适宜，预防疾病的发生。
4. 种猪管理是生猪规模养殖的核心内容，养殖场应根据种猪的年龄、健康状况等制定科学的管理措施，保证种猪的生产力和繁殖力。
三、环境保护1. 养殖场应建立维护农田生态的机制，加强对养殖场周边水源、土壤和空气质量的监测，防止养殖废弃物对周边环境的污染。
2. 养殖场应定期清理和处理猪舍粪便和废水，避免其对环境造成污染。
同时，加强对废弃物的资源化利用，减少对环境的影响。
3. 养殖场应推行节约用水和用电，减少资源的浪费，降低对环境的压力。
4. 养殖场应建立严格的防疫制度，防止疫病的传播和流行，保障养殖场周边的农产品质量和食品安全。
四、疫病防控1. 养殖场应建立健全的动物疾病监测和报告制度，定期对养殖场的猪只进行健康检查，发现疑似疫情及时报告相关部门。
猪场清单式管理制度
猪场清单式管理制度第一章总则第一条为了保障猪场的生产经营顺利进行，提高猪场经营效益，落实生态环境保护，制定本管理制度。
第二条本管理制度适用于猪场的日常经营管理工作。
第三条猪场负责人为猪场的执行主体，全面负责猪场的日常经营管理工作。
第四条全体员工应严格遵守本管理制度的规定，服从猪场负责人的指挥和管理。
第二章组织架构第五条猪场按职能分为生产部、销售部、财务部和后勤部。
第六条生产部负责猪场的生产及技术管理工作，包括猪的饲养、疫病防控等。
第七条销售部负责猪场产品的销售工作，包括猪肉及相关产品的销售。
第八条财务部负责猪场的财务管理工作，包括会计核算、资金管理、费用控制等。
第九条后勤部负责猪场的后勤保障工作，包括场地清洁、设备维护等。
第十条猪场设立管理委员会，由猪场负责人领导，经猪场员工代表大会选举产生，负责猪场的重大事项决策。
第三章生产管理第十一条猪场的生产计划由生产部负责制定，并报猪场管理委员会审批。
第十二条猪场的生产过程应按照《猪场生产操作规程》执行。
第十三条猪场应定期对养猪环境、饲料质量等因素进行监测分析，保障猪的生长健康。
第十四条猪场应建立完善的养殖档案，对猪只进行管理和追溯。
第四章销售管理第十五条猪场销售部应建立完善的销售渠道，推动猪场产品销售。
第十六条猪场销售部应根据市场需求及时调整产品结构，提高销售效益。
第十七条销售部应积极开拓新市场，提高产品销售量和市场竞争力。
第五章财务管理第十八条猪场财务部应按照国家相关法律法规和财务制度要求，开展财务核算和报表编制。
第十九条猪场财务部应建立健全的资金管理制度，严格控制各项费用，提高资金利用效率。
第二十条猪场财务部应做好财务信息记录和档案管理，确保财务数据的真实准确。
第六章后勤保障第二十一条猪场后勤部应保持猪场场地清洁，设备正常运转，保障生产工作正常进行。
第二十二条猪场后勤部应做好卫生防疫工作，保障猪只的健康。
第七章监督检查第二十三条猪场管理委员会应定期对猪场的生产经营情况进行监督检查，并及时处理存在的问题。
高效猪场作业指导书(一)猪场管理规范(1-组织架构、人员定编及岗位职责)
高效工厂化猪场作业指导书第一部分猪场管理规范、生产技术与建设标准1组织架构、人员定编及岗位职责猪场组织架构与岗位定编是依据公司管理的模式、现代化猪场管理的要求和本场生产规模而定的。
各猪场必须根据具体情况合理地配置各岗位人员，明确其工作职责和管理权限。
1.1猪场组织架构1.2猪场人员定编1.2.1猪场场长1人，场长助理或生产主管（4万头规模以上）1人，区长人数按实际情况设定，2条生产线设区长1人（2条生产线及以下不设该岗位）。
每条生产线需设立配种妊娠舍组长1人、分娩舍组长1人、育成舍组长1人（无该组不设），猪场设后勤组长1名，后勤人员包括如出纳、仓管、司机、水电工、保安、炊事员和环保员等。
1.2.2编制商品场4万线人员编制：配种妊娠组5 人（在岗4人）、分娩组6人（在岗5人），夜班1.5人（在岗1人）。
商品场6万线人员编制：配种妊娠组6人（在岗5人）、分娩组7人（在岗6人），夜班1.5人（在岗1人）。
1.2.3纯种/扩繁场4万线人员编制：配种妊娠组5人（在岗4人）、分娩组6人（在岗5人），夜班1.5人（在岗1人），育种测定员2人，保育舍（700头/人），测定站或育成舍（350头/人）。
1.3岗位职责以场长负责制为原则，层级管理、分工清晰、责任明确。
1.3.1场长1.3.1.1巡视生产现场的运行情况，对生产现场进行监控，及时处理生产现场的异常情况；1.3.1.2分析月、周、日报表，检查生产计划的完成情况，对计划落实不到位的情况提出整改措施；1.3.1.3根据公司消毒制度，制定场区的消毒要求，组织对全场各区域的消毒、隔离工作；1.3.1.4组织制定疫苗免疫（全群免疫）操作细则，定期开展场区的疫苗免疫工作；1.3.1.5实时分析各生产指标（如配种数、分娩数、配种分娩率、上市数量、死淘数量等），及时掌握不达标的原因，并制定相应的措施；1.3.1.6定期检查全场生产设备的运转情况，提出设备保养与维修的方案，并提交上级审批；1.3.1.7组织实施生产设备维修方案，监督、落实相关措施，实现生产设备的正常运转；1.3.1.8检查、监督全场生产报表的完成情况，做好月结、周结工作，及时将报表上交；1.3.1.9通过对成本费用历史数据的分析，预测所需要费用的数额，提交本单位成本费用预算草案；1.3.1.10根据公司下达的成本费用预算，提出成本费用优化控制的目标，并制定具体的成本费用控制方案；1.3.1.11督促相关人员建立各项费用的使用台帐，定期检查费用的使用情况；1.3.1.12定期对费用支出情况进行分析，查找费用超支的原因；1.3.1.13将超预算情况向上级汇报，提交费用超支解决方案并跟进落实；1.3.1.14负责后勤保障工作的管理，及时协调各部门之间的工作关系，主抓场内财务、购销等工作；1.3.1.15做好全场员工的思想工作，及时了解员工的思想动态，出现问题及时解决，及时向上反映员工的意见和建议；1.3.1.16完成领导交代的其他工作。
600头种猪人员配置和工资绩效方案
600头种猪人员配置和工资绩效方案人员配置和工资绩效方案对于养殖企业的正常运营和发展至关重要。
针对600头种猪场，以下是一种可行的人员配置和工资绩效方案。
1.生产主管（1人）：负责整个养殖场的日常运营管理和组织。
工资：按市场行情具体确定，一般在6000-8000元/月。
2.助理主管（2人）：协助生产主管进行场区管理、种猪配种和保健工作，负责记录日常养殖数据和报告。
工资：按市场行情具体确定，一般在4000-6000元/月。
3.养殖员（40人）：负责具体的养殖、喂养、疫苗接种等工作。
工资：按市场行情具体确定，一般在2500-4000元/月。
4.种猪技术员（5人）：负责种猪的选育与管理、种猪后续的配种和怀孕工作。
工资：按市场行情具体确定，一般在4000-6000元/月。
5.饲料员（5人）：负责饲料的准备和配送，保证养殖场的正常供给和储备。
工资：按市场行情具体确定，一般在2500-4000元/月。
6.病理兽医（2人）：负责猪只的健康检查、诊断和治疗等工作，确保猪只的健康状况。
工资：按市场行情具体确定，一般在6000-8000元/月。
7.兽药管理员（2人）：负责兽药的管理、储存和使用，确保使用的兽药符合规定。
工资：按市场行情具体确定，一般在2500-4000元/月。
8.综合管理人员（3人）：负责场内日常物资的采购和管理，维护场区的卫生和环境。
工资：按市场行情具体确定，一般在3000-5000元/月。
以上配置只是一个参考，实际配置可根据实际情况进行调整。
同时，为了激励员工的积极性和提高工作效率，可引入以下工资绩效方案：1.基本工资：根据不同岗位的工作性质和市场行情确定。
2.基本绩效工资：根据员工的工作表现和完成的任务进行绩效评定，将员工绩效评级分为优秀、良好、合格、不合格等级，并给予相应的绩效工资奖励。
3.定期奖金：根据生产状况和养殖场经营业绩，设定年度或季度的奖金制度。
根据员工的工作表现和团队的整体绩效进行奖励。
生猪养殖企业组织架构、岗位定编、部门职能及制度
生猪养殖企业组织架构、岗位定编、部门职能及制度目录1. 生猪养殖企业组织架构 (3)1.1 企业组织结构图 (4)1.2 部门设置与职责 (5)1.3 岗位层级与分布 (6)2. 岗位定编 (7)2.1 岗位设置标准 (8)2.2 岗位定编原则 (10)2.3 关键岗位与人员编制 (11)2.4 辅助岗位与人员编制 (12)3. 部门职能 (13)3.1 行政管理部门 (14)3.1.1 行政管理职能 (15)3.1.2 人力资源职能 (15)3.2 生产管理部门 (17)3.2.1 养殖生产职能 (18)3.2.2 质量控制职能 (19)3.3 销售与市场部门 (21)3.3.1 销售职能 (22)3.3.2 市场营销职能 (24)3.4 财务管理部门 (25)3.4.1 财务管理职能 (26)3.4.2 成本控制职能 (28)3.5 科技与研发部门 (29)3.5.1 技术研发职能 (31)3.5.2 新技术推广职能 (32)4. 企业制度 (33)4.1 企业管理制度 (34)4.1.1 组织管理规定 (36)4.1.2 岗位职责说明 (38)4.2 生产管理制度 (38)4.2.1 养殖流程规范 (40)4.2.2 动物疫病防控 (40)4.3 质量安全管理 (42)4.3.1 产品检验规程 (44)4.3.2 食品安全标准 (45)4.4 销售管理制度 (45)4.4.1 市场准入规则 (47)4.4.2 销售价格策略 (48)4.5 财务管理制度 (49)4.5.1 资金管理办法 (51)4.5.2 财务报告制度 (51)4.6 人事管理制度 (52)4.6.1 招聘与培训 (54)4.6.2 员工福利与激励 (55)1. 生猪养殖企业组织架构在生猪养殖企业的高层管理，通常由企业领导层和决策者组成，包括董事长、总经理、副总经理等职位。
他们的职责是制定企业战略方向，监控企业运营情况，以及确保企业遵守相关法规和行业规定。
猪场人员配置
不同规模猪场的人员配置思路分析周瑜随着国内养猪供给端的过剩，各大养猪企业都开始调整生猪产业结构，优化生产模式。
伴随居民饮食习惯的改变，猪肉消费继续疲软，对养猪行业的生存来说更是雪上加霜。
各大企业想要求活，低成本养猪成为绕不过去的一个话题。
如何增效降本？成为各大养猪集团，动保公司，饲料公司需要联合解决的一个问题。
猪场人员成本约占总费用的10%，也是一个很有降本潜力的方向。
好的猪场人员结构，可以保障猪场员工工资高，绩效优。
让员工更有工作激情和责任感。
能充分发挥员工的主管能动性，便于人员招聘和淘汰素质低下员工，保证生产的高效率运行。
凡事都有个度，我们也不能一味的压缩人员成本，需要根据人员能力来综合考量需要配置的人员数量，达到一个高效稳定的状态。
以下是综合国内各养猪集团配置在不同管理水平，不同生产环境下的人员数量，整理出的比较合理的人员配置形式。
谨作为养殖老板们参考。
1.生产指标的确定，总存栏预估。
5000头母猪场繁殖线的指标与存栏确定。
①年产胎次2.3胎。
全年可产仔窝数为5000×2.3=11500窝每周产仔为11500÷52=221窝。
月分娩窝221÷7×30=947窝。
采精公猪需要为5000÷80=63头公猪(公母比1：80)查情公猪存栏为5000÷200=25头(公母比为1：200)由于查情公猪也可用于采精，总的公猪存栏70-75头比较合适。
②全年平均分娩率定为91%每周配种数221÷0.91=243窝，月配种数243÷7×30=1041窝。
③25天哺乳窝均断奶11.5头，产房存活率96%产房带仔母猪头数为947÷30×25=789窝，产房仔猪存栏789×11.5头=9073头。
年断奶仔猪头数为5000×11.5×2.3=132250头psy为2.3×11.5=26.45头5000头母猪场育肥线的指标与存栏确定。
猪场预算
7.娠舍常年存栏种猪250头，配备人员3人;产房存栏母猪50头，配备1.5人;育仔猪700头，配备人员1.5人;育成肥育猪存栏1600头，配备人员2人;饲料加工2人。
2.后勤人员8人;场长1人，技术主管1人，门卫1人，电工1人，财务与对外接待2人，食堂1人，锅炉与绿化1人。
发展养猪生产首要的问题就是猪场设计，包括确定饲养规选择建筑场地，进行结构设计、费用预算和施工技术等。 一、生产规模
这里以基础母猪300头为例，介绍猪场生产周转过程。
1.基础母猪300头
2.每周配种16头
3.配种分娩率80%
4.仔猪成活率95%
5.育仔成活率96%
③水电：20元×3000头=60000元
④工资：20人×8000元=160000元
⑤折旧：100000元
⑥交通费：1个车×30000元=30000元
⑦招待费：10000元
⑧暖气费：25元/平方米×3平方米/头×3000头=225000元
3.效益测算：682050元=3207600-252550
第一年利润300万元
第一年收回投资71%
第二年收回投资143(盈余180万元)
第三年盈余300万元
(二)商品猪场
第一次投入209万元
第一年利润70万元
第一年收回投资33%
第二年收回66%
第三年收回全部投资
如果肉猪达到7元/千克。则：每年盈利120万元，第一年收回投资57%，第二年盈利31万元，第三年全部赢利。发展养猪采用租用猪场比较合算，省去猪舍建筑费用和设备费用，每年所支付的租金和折旧差不多。
1.购种猪：330头×1200元=396000元
种猪生产技术任务二 猪场岗位设置
场长
兽医师
畜牧师
公猪舍 （含实验室）
后勤组 （组长）
种猪区 （车间主任）
保育区 （组长）
培育区 （组长）
后勤员工（水电工、 叉车工、厨师、杂 工、库管、门卫
配种妊娠组
产房组
保育员工
培育员工
图6-2-1 某种猪场组织架构
（二）岗位设置及工位定编
各区生产第一线员工的岗位设置因猪场的生产目标、饲养管理 方式、生产设备、物流条件和清粪方式等不同而异，各岗的工 位设置主要由生产规模而定；某种猪场各区员工定额如表6-2-1
（3）负责全场每天的各类报表审查、上报工作； （4）负责全场直接生产成本费用的监控与管理； （5）负责全场员工的技术、管理、安全知识等培训工作，主持召 开每周、月生产例会； （6）做好全场员工的思想工作，及时了解员工的思想动态，出现 问题及时解决，及时向公司反映员工的意见和建议。
（二）兽医师 1. 职位联系： （1）直接上级：猪场场长； （2）直接下属：猪场兽医组成员； 2. 岗位职责： （1）严格执行公司《猪场兽医手册》，组织、执行全场的免疫 程序； （2）负责猪场疫病诊断、解剖、治疗、疫病监控等日常工作； （3）负责作好疫病免疫、诊断、治疗记录、药品消耗及兽医器 械消耗等所有兽医报表，并随时做好统计分析，以便及时发现问 题并解决问题； （4）负责兽医、药物、器械等直接成本费用的监控与管理； （5）协助库管员清点、盘存好药品、医用物质等库存； （6）负责兽医组成员的技术、管理、安全知识等培训工作。
（三）畜牧师 1. 职位联系： （1）直接上级：猪场场长； （2）直接下属：猪场畜牧组成员； 2. 岗位职责： （1）严格按公司《种猪育种手册》，组织选种选配、繁殖育种 等日常工作； （2）负责选配、产房繁殖性能记录、软件录入及初选、一选、 二选、三四选和测定工作； （3）负责育种软件及相关报表数据录入、监督、校对、核查及 上报； （4）协助场长做好后备母猪、公猪的补充计划；根据纯种母猪 的生产性能对种猪群进行筛选，及时淘汰性能较差的母猪； （5）负责组织、执行和监督实施公司《猪营养与饲料使用手册》； （6）配合场长，负责销售种猪的生产计划销售衔接、选择及转 运等工作； （7）负责畜牧组成员的技术、管理、安全知识等培训工作。
猪场人员分工与职责
猪场人员分工与职责猪场是养猪的地方，其人员分工与职责是确保猪群的健康与安全,并提高养殖效益的关键。
一个高效的猪场需要有一支专业、有组织的团队来进行管理和操作。
下面将详细介绍猪场人员的分工与职责。
1.猪场经理：猪场经理是整个猪场管理的负责人，主要负责计划、组织和协调猪场的各项工作，确保猪场的正常运转和高效运营。
他需要根据市场需求和公司战略制定猪场的发展目标，并负责实施和监督这些目标的实现。
猪场经理还要协助制定养殖方案、疫苗接种计划和饲料配方，并负责猪场的财务管理和业务拓展。
2.兽医：兽医在猪场中扮演着关键角色，他们负责猪群的健康管理和疾病预防工作。
兽医需要定期巡视猪群，观察猪只的健康状况，发现并及时处理发病症状。
他们还负责制定养猪环境卫生规范，确保猪场的清洁卫生，预防疫病传播。
在疫情爆发时，兽医需要进行病情诊断并给予合理的治疗方案，以控制疫情的蔓延。
3.饲养员：饲养员是猪场中最基础的操作人员，他们负责日常的饲喂、清理猪圈和猪舍的工作。
饲养员需要掌握猪只的饲养知识，合理配置饲料和饮水，保证猪只的营养需求得到满足。
他们需要定期观察猪只的体态和表情，及时发现病症，必要时移至隔离区或通知兽医处理。
饲养员还需要定期清洗猪圈和猪舍，保持猪场的卫生环境。
5.技术员：技术员主要负责猪场的技术支持和数据管理工作。
他们需要掌握养猪技术和相关设备的操作方法，负责维护养殖设备的正常运转。
技术员需要收集和整理养殖数据，包括猪只体重、生产性能、饲料消耗等，进行数据分析，并根据分析结果提出相应的改进措施。
他们还负责培训新员工，提高整个团队的养殖水平。
总之，一个高效的猪场需要各个岗位的人员紧密配合，各司其职。
猪场经理将猪场的策略目标转化成具体行动，并组织协调团队完成工作；兽医负责猪群的健康管理和疾病预防；饲养员负责日常的饲喂和猪舍清洁工作；营销人员负责猪们的销售工作；技术员负责设备维护和数据管理。
只有各岗位的人员合作紧密，才能使猪场运作更加高效，并取得更好的经济效益。
畜牧站各项管理制度
畜牧站各项管理制度一、畜牧站的组织架构畜牧站的组织架构包括站长办公室、党委办公室、财务科、人事科、生产科、动物医疗科、畜牧科等各职能科室。
站长是畜牧站的领导者，负责全面协调站内各部门的工作。
党委办公室负责党务工作和宣传工作。
财务科负责财务管理和稽核核算。
人事科负责人员招聘、培训等工作。
生产科负责畜禽的饲养管理。
动物医疗科负责动物的兽医保健工作。
畜牧科负责畜牧业的科技研究和技术指导等工作。
二、畜牧站的生产管理制度1. 养殖规划制度：畜牧站每年制定养殖规划，按照市场需求和资源情况确定养殖品种和数量，并制定养殖计划和投入方案。
2. 养殖人员管理制度：畜牧站建立养殖人员的档案，制定并实施培训计划，加强员工的技术培训和管理能力提升。
3. 饲料管理制度：畜牧站建立饲料管理台账，定时定量购买饲料，保证畜禽的饲养需求，并加强饲料的质量检测和检验。
4. 兽医保健管理制度：畜牧站建立动物健康档案，全面预防和控制动物疾病，采取有效的兽医保健措施，提高畜禽健康水平。
5. 疫病防控管理制度：畜牧站建立疫病监测台账，定期进行疫病检测和防治工作，加强畜禽的免疫接种和隔离防疫。
6. 畜禽养殖排污管理制度：畜牧站建立畜禽养殖废弃物处理制度，加强污水处理和污染防治工作，确保环境卫生和动植物健康。
三、畜牧站的财务管理制度1. 财务预算管理制度：畜牧站制定年度财务预算，按照预算分配经济资源，加强预算执行和监督。
2. 资金管理制度：畜牧站建立资金结算台账，规范资金收支管理和金融运作，加强资金利用效率和风险管理。
3. 成本管理制度：畜牧站建立成本核算台账，控制生产成本和管理费用，加强成本效益监督和评价。
4. 收入管理制度：畜牧站建立销售收入登记台账，及时核对销售收入，加强收入管理和风险防范。
5. 资产管理制度：畜牧站建立资产清查台账，做好资产保护和管理，加强资产监督和评估工作。
四、畜牧站的人事管理制度1. 人才选拔管理制度：畜牧站实行人才选拔制度，选拔和任用符合条件的优秀员工，建立激励机制和培训体系。
(完整版)猪场经营与管理
猪场经营与管理一、前言猪场经营管理是一种艺术，要具有经验和学识，也需要有领导统御之技巧，才较有成功之结果。
猪经营管理包括非常广泛,经营者要掌握下列每一项表现,即饲养管理、卫生管理、疾病防治、降低成本、增加利润、产销管理和猪粪尿废水管理等。
每位经营管理略有不同和因场制宜，其後表现也呈现不同结果。
养猪场经营者也许是出资金者，雇用者或和专家合股经营，为配合时代朝流,在经营养猪场和饲料工厂业者，又修法需配置兽医师人员，因此兽医师也许是经营者,至少是经营者之最有影响力之工作伙伴，所以兽医师角色已趋向多功能,不可局限在疾病防治工作，更应广泛涵盖前述有关养猪经营各项工作.二、猪场经营(一)成本结构∶饲料、直接人工、间接人工、单位人事费用之成本及饲料之换肉率，饲料单价十年来有莫大的变化。
(二）养猪成本费用分析∶由近十年养猪综合出厂成本得知，饲料所占比例逐年呈现降低趋势，但其仍占总生产成本之 62%，居第一位；用人费用则相反所占比例逐年攀升提高至 21％,两者合计为 83%，其他医疗费用、器具与水电消耗及杂项支出仅位占 17%，故此，降低生产成本应加强下列事项∶1.提高生产效率，如每头母猪年产仔猪头数，肉猪苹日增重斤量，冀以同一规模之设备与人力，达致更高之繁殖增重量。
2.提高饲料效率，降低每公斤饲料单价,达成最低之饲料成本。
3。
每单位增重之用人费用已达 8.19元,且人事成本必将随经济、环境变粗放管理必将影响生产效能，所以唯有自改进管理作业模式作起，有效运用人力，强化每一生产作业环节之连系度，当可应付高工资时代之来临。
4.为配合日趋严苛之环保要求，公害防治费用，势将逐步提高，以应时势所需，但医疗费用部份，则希望在新管理模式中藉全进全出理念之落实,彻底清洗消毒，切断病源污染途径，改善环境卫生,达致减少猪苹疾病死亡损失之时效。
（三)成本计算包括变动成本及固定成本1.变动成本(1）混合饲料∶约占成本 60 ~ 75%左右，比重很大，因此须注意饲料原料价格之涨跌，机动调整饲料配方以减低养猪成本。
养猪企业供给管理制度
养猪企业供给管理制度第一章总则第一条为规范养猪企业的供给管理，提高经营效率，保障生产质量，特制定本制度。
第二条养猪企业供给管理应遵循科学、规范、合理、高效的原则。
第三条养猪企业应建立完善的供给管理体系，明确职责分工，健全内部控制机制。
第四条养猪企业供给管理应依法依规，维护国家政策稳定，不得损害社会公共利益。
第二章供给管理组织结构第五条养猪企业应根据自身规模和特点，建立相应的供给管理组织结构，包括供给管理部门、兽医团队、营养师团队等。
第六条供给管理部门应配备专业人员，负责组织和协调养猪企业的供给管理工作。
第七条兽医团队应由执业兽医组成，负责猪只的健康管理和疫病防控工作。
第八条营养师团队应由营养专家组成，负责合理配方饲料，确保猪只的营养需求。
第三章供给管理流程第九条养猪企业供给管理流程应包括猪只的购入、饲养、疫病防控、出栏等环节。
第十条购入猪只时，需进行疫病检测，确保猪只健康无病，符合养殖需求。
第十一条饲养过程中，需定期进行体温测量、饲料投喂、疾病监测等工作，确保猪只健康生长。
第十二条疫病防控工作需严格执行养猪企业的防疫制度，做好疫苗接种、消毒、隔离等工作。
第十三条出栏前需进行定期体重测量、屠宰前处理等工作，确保猪只符合出栏标准。
第四章供给管理要求第十四条养猪企业应根据不同生长阶段的猪只，合理调整饲料配方，满足其营养需求。
第十五条养猪企业应建立完善的饲养档案，记录猪只的生长情况、疫病防控情况等重要信息。
第十六条养猪企业应引进先进的养殖技术和设备，提高生产效率，保质保量生产。
第十七条养猪企业应严格执行安全生产制度，做好消防安全、环境保护等工作，确保员工安全。
第五章监督检查与责任追究第十八条养猪企业应定期开展供给管理的监督检查，发现问题及时整改，确保供给管理工作的顺利进行。
第十九条对于违反供给管理制度的行为，养猪企业应立即进行责任追究，严肃处理，确保企业运作的规范有序。
第六章附则第二十条本制度自颁布之日起开始实施，如有修订，需经企业内部审批程序后方可生效。
猪场组织架构人员定编及岗位职责
猪场组织架构人员定编及岗位职责猪场组织架构、人员定编及岗位职责猪场组织架构与岗位定编是依据温氏管理的模式、现代化猪场管理的要求和本场生产规模而定的。
各猪场必须根据具体情况合理地配置各岗位人员明确其工作职责和管理权限。
猪场场长或负责人（一）猪场猪场场长或负责人场长助理或场长助理或生产主管后勤后勤生产线区长生产线区长生长育成组保育组分娩组配种妊娠组公猪站隔生长育成组保育组分娩组配种妊娠组公猪站隔离舍水电维修组运输组保安组食堂其它组出纳仓管(二）猪场人员定编猪场场长1人猪场助理1人(三万头规模以上)或生产主管１人区长人数按区数而定1～2条生产线设区长1人（3条生产线以内不设该岗位）。
每条生产线需设立组长：配种妊娠舍组长1人分娩舍组长1人保育舍组长1人（无该组不设）以商品猪场为例每条万头生产线员工定编为12人（含组长、区长）。
后勤人员按实际需要设置人数：如仓管、出纳、司机、维修、保安、炊事员、勤杂工等。
(三）岗位职责以层层管理、分工明确、场长负责制为原则。
具体工作专人负责；既有分工又有合作；下级服从上级；重要事情必须通过场领导班子研究解决。
1、场长负责猪场的全面工作。
负责制定和完善本场的各项管理制度。
负责后勤保障工作的管理及时协调各部门间的工作关系主抓场内财务、购销等工作。
负责制定具体的实施措施落实和完成公司下达的各项任务。
负责监控本场的生产情况员工工作情况和卫生防疫及时解决出现的问题。
负责编排全场的经营计划、物资需求计划。
负责检查全场的生产报表并督促做好月结工作、周上报工作。
做好全场员工的思想工作及时了解员工的思想动态出现问题及时解决及时向上反映员工的意见和建议。
负责落实和完成公司下达的全场经济指标负责全场各项成本费用的监控与管理。
直接管辖生产主管通过生产主管管理生产线员工；直接管理后勤保障、财务、购销等工作。
负责协调猪场周边的公共关系。
2、场长助理或生产主管负责全场的生产工作协助场长做好其他工作。
负责落实饲养管理作业指导书、卫生防疫制度和有关生产线的管理制度并组织实施；直接管辖场内的生产技术具体编排全场的生产计划、防疫计划、猪群周转计划、种猪淘汰更新计划组织区长、组长实施并对实施结果及时检查及时向场长汇报技术性问题可直接向公司生产技术部汇报。
猪场职位规划方案
01
建立跨部门沟通机制
定期召开跨部门会议，促进不同部门之间的交流与合作，共同解决工作
中遇到的问题。
02
强化团队建设
通过团队活动、培训等方式增强团队凝聚力，提高员工之间的协作能力
。
03
优化信息传递方式
利用现代信息技术手段，如企业内部社交平台、电子邮件等，实现信息
的快速、准确传递。
提升员工满意度与忠诚度
PART 04
猪场职位培训与发展计划
培训内容与方式
专业知识培训
01
包括猪只饲养、疾病防控、繁殖技术等专业知识，通过讲座、
案例分析等方式进行。
技能培训
02
包括猪只饲养操作技能、兽医诊疗技能等，通过实践操作、模
拟演练等方式进行。
团队协作与沟通培训
03
培养员工之间的团队协作精神和有效沟通能力，通过团队建设
跟踪政策法规
密切关注国家和地方政府发布的养猪业相关政策法规，确保猪场合规经营。
参与行业交流
积极参加养猪行业的学术研讨会、交流会等活动，与同行交流经验和技术成果，促进猪场 的持续发展。
2023 WORK SUMMARY
THANKS
感谢观看
REPORTING
等工作。
质量监控员
负责饲料、水源、疫苗 等生产投入品的质量检 测和控制，确保产品质
量安全。
生产管理人员
负责猪场生产计划的制 定、执行和监控，协调 各岗位工作，确保生产
顺利进行。
职位重要性
养殖技术人员和兽医是猪场生产的核 心力量，他们的专业能力和经验直接 影响猪只的健康状况和生产效率。
生产管理人员是猪场生产的组织者和 协调者，他们需要具备全面的管理能 力和战略眼光，确保猪场生产的高效 运转和持续发展。
3-5猪场岗位设置及主要岗位
• 6.协助厂长依法治场，做好员工的普法、安全生产等教育 工作。 • 7.协助场长制定猪场发展的年度计划和中长期规划。 • 8.加强同本地司法、公安、土地、环保、税务等部门的沟 通，依法做好安全生产、财务、人事、税务、环境保护等 工作。
• 9.完成场长交办的其他临时工作。
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工作。
• 8.填写配种记录、预产期卡片和免疫档案。 • 9.完成领导交办的临时工作。
• （十二）产房饲养员岗位职责 • 1.负责产房内母猪、仔猪的饲养管理工作。 • 2.在安全生产部长指导下，完成接生、断尾、断牙、埋置 耳标、断奶、诱导采食等技术工作。 • 3.负责产房的卫生工作。 • 4.负责产房的消毒工作。 • 5.在安全生产部长指导下，做好产房采暖、通风等小环境 控制工作。 • 6.在安全生产部长指导下，加强、调整妊娠母猪的营养 • 7.在安全生产部长指导下，使用保胎、催生药物，完成妊 娠母猪的保胎任务。 • 8.协助安全生产部长，做好产房内母猪、仔猪的疫病防控、 免疫接种等技术工作。 • 9.协助安全生产部长，做好产房内母猪、仔猪的生产性能 测定工作 • 10.填写母猪生产记录和免疫档案。 • 11.完成领导交办的临时工作。
• （十四）育肥舍饲养员岗位职责 • 1.负责育肥猪的饲养管理工作。 • 2.在安全生产部长指导下，做好转群、并群、换料等技术 工作。 • 3.负责育肥舍的卫生工作。 • 4.负责育肥舍的消毒工作。 • 5.在安全生产部长指导下，加强、调整育肥猪的营养。 • 6.协助安全生产部长，做好保育舍仔猪的疫病防控、免疫 接种、出栏前检疫等技术工作。 • 7协助安全生产部长，做好保育舍仔猪的生产性能抽查工 作。 • 8.填写育肥猪生长发育记录和免疫档案、检疫证。 • 9.完成领导交办的临时工作。
600头种猪人员配置和工资绩效方案
600头母猪场人员配制和工资设计方案一、人员配置1、生产一线饲养员17（18）人：后备、配种和妊娠舍常年存栏种猪540头，配备人员2人（270头/月＊人）；产房存栏母猪110头，配备3人（36。
67头/月＊人);保育舍1200头，配备人员2人（高床设计，600头/月*人）；育成肥育猪存栏4100头，配备人员8-—9人（450——512头/月＊人）; 饲料加工2人。
2、管理人员5人：场长1人兼职生产主管,助理2人（后备、妊娠和配种1人、产仔、保育和育肥1人）；技术主管1人,助理1人（保健和防疫兽医1人,临床兽医1人）。
3、办公文员2人（兼职办公接待）；财务和统计1人；库房和出纳1人。
4、后勤人员3人:门卫1人，水电工和绿化维护1人，食堂1人。
三、生产预测(一)种猪场1.基础母猪600头2。
年产仔1260窝=2。
1×600（分娩指数2。
1计算)3.年产仔12600头=1260×10(每窝产活仔数10头)4。
年出栏合格品猪11340头=12600×90％(全程成活率90%)5、公母各半：公猪：1152头=11340/2＊20%母猪：3402头=11340/2*60%6。
年出栏种猪3564头=5940×60％(出种率60%计算）7。
年出栏肉猪6786头=11340—（1152+3402）8.销售种猪收入：7128000元=2000元×3564头种公猪:9216000=1152头*8000元/头种母猪：6123600=3402头*1800元/头9。
销售肥猪收入:9500400元=14元/千克×100千克×6786头另：保育出商品仔猪：5850000元=26元/千克×30千克×7500头（7500-8000头，除去育肥死亡率）。
四、效益测算(不育肥)（一)种猪场1。
全年产值：20632680元=9216000+6123600+58500002.生产费用：6041475元①饲料费：3500头×2千克×2。
养猪场质量控制体系
养猪场质量控制体系一、引言养猪场质量控制体系是为了确保养猪场生产过程中的质量和安全性，提高养猪业的竞争力和可持续发展而建立的一套管理体系。
本文将详细介绍养猪场质量控制体系的标准格式。
二、质量控制体系的目的1. 确保养猪场生产过程中的质量和安全性；2. 提高养猪场的竞争力和市场占有率；3. 保证养猪产品符合国家和行业标准；4. 提升养猪场的管理水平和效率；5. 增强养猪场的品牌形象和消费者信任度。
三、质量控制体系的要素1. 组织结构养猪场质量控制体系应明确组织结构，包括质量管理部门、质量管理人员和相关岗位职责。
质量管理部门应与养猪场其他部门合作，确保质量控制体系的有效实施。
2. 质量政策和目标养猪场应制定明确的质量政策和目标，确保所有员工都了解并遵守。
质量政策和目标应与养猪场的经营理念和战略目标相一致。
3. 质量手册和程叙文件养猪场应编制质量手册和程叙文件，明确质量控制体系的实施方法和流程。
质量手册应包括养猪场的组织结构、质量政策和目标、质量控制程序等内容。
4. 资源管理养猪场应合理配置和管理资源，包括人力资源、物质资源、设备设施等。
养猪场应制定相应的管理程序，确保资源的有效利用和维护。
5. 生产过程控制养猪场应建立完善的生产过程控制措施，包括养殖环境控制、饲料管理、疫病防控、兽药使用等。
养猪场应制定相应的操作规程和监测方法，确保生产过程的质量和安全。
6. 检测和测量养猪场应建立检测和测量控制措施，包括原料和产品的检测、环境监测、设备设施的校准等。
养猪场应制定相应的检测和测量程序，确保检测结果的准确性和可靠性。
7. 数据分析和改进养猪场应定期对质量数据进行分析和评估，发现问题并采取相应的改进措施。
养猪场应建立持续改进的机制，不断提升质量控制体系的效果和效率。
四、质量控制体系的实施步骤1. 制定质量控制体系的实施计划和时间表；2. 建立质量控制体系的组织结构和人员配备；3. 编制质量手册和程叙文件，并进行内部培训；4. 配置和管理资源，确保质量控制体系的有效实施；5. 建立生产过程控制措施，并进行操作规程的培训；6. 建立检测和测量控制措施，确保检测结果的准确性；7. 定期对质量数据进行分析和评估，并采取改进措施；8. 进行内部和外部审核，确保质量控制体系的合规性和有效性；9. 持续改进质量控制体系，提高养猪场的管理水平和效率。
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猪场组织机构与人员配置
————————————————————————————————作者：————————————————————————————————日期：
1500头基础母猪原种场人员组织架构图（3000头分两条线，预混料）：
人员配置： 总经理：1人
生产部：技术厂长1人
人工站：公猪调教师1人，化验员1人，饲养员1人 配怀舍：主管1人，饲养员4人
分娩舍：主管1人，饲养员4人，晚班1人
保育育肥舍：主管1人，保育饲养员4人，育肥饲养员6人，转猪人员1人 统计仓管：1人
育种部：育种师1人，数据管理员1人 兽医室：兽医师1人，助理1人 水电部：司机2人，修理工2人
饲料部: 粉碎技术员1人，杂工1人（如果猪场是集团旗下则饲料配方可由集团提供，若是独立企业则还需聘请配方顾问） 销售部：经理1人
内勤1人 服务专家1人 市场人员X
后勤部：采购经理兼后勤部长1人，厨师2人，保安2人，杂工1人 财务部：经理1人，会计1人，出纳1人
目前国内原种场的基建情况差别很大，特别是污水处理系统和供料系统，这两方面关系人员配置，以上组织架构还需根据硬件设备，人员学历，技能等级，性别，销售市场覆盖范围等方面再进行合理定员，灵活调整。
如果使用全价料，则饲料部可减免人员，装卸工单独计划。
总经 理
生产部
销售部
后勤部
财务部
市场开发服务专家 销售内勤
采购 厨师 保安杂工
会计 出纳 人工站
配怀舍
分娩舍
保育育肥
统管 育种 兽医室
水电车
调教师
化验员
主管 饲养员
饲养员
主管 饲养员
主管 饲养员
转猪
人员
育种师
数据管理
兽医师
助理兽医
水电修理
司机
晚班 饲料部。