学生营养餐工程饮用奶的饮用规范
学生饮用奶团体标准
学生饮用奶团体标准
学生饮用奶团体标准是指针对学生群体所制定的为其适宜饮用的奶产品标准，主要包括以下几个方面：
1. 营养需求：学生处于生长发育期，对营养需求较高，需要充足的蛋白质、钙等营养物质。
因此，学生饮用奶的标准应确保其含有适量的蛋白质、钙等营养成分，以满足学生的生长发育需求。
2. 防患常见疾病：学生群体容易患上一些常见的疾病，如贫血、低钙等。
因此，学生饮用奶的标准应确保其含有适量的铁、维生素D等成分，以预防和缓解这些疾病。
3. 卫生安全：学生对食品的卫生安全要求较高，学生饮用奶的标准应确保奶产品经过严格的检测和处理，符合食品卫生安全标准，不含有有害物质。
4. 无添加物：为了保护学生的健康，学生饮用奶的标准应要求不添加任何人工色素、香精、防腐剂等添加物，尽量保持奶产品的原始纯度。
5. 口感和品质：学生对食物的口感和品质有一定要求，学生饮用奶的标准应要求奶产品具有良好的口感和品质，保持奶的原有风味和香醇度。
学生饮用奶管理制度
学生饮用奶管理制度第一章总则第一条为了保障学生的健康，培养学生良好的饮食习惯，依照《关于进一步加强学生营养工作的意见》的相关规定，制定本管理制度。
第二条学生饮用奶管理制度适用于所有学校的学生，包括幼儿园、小学、中学、大学等各级各类学校。
第三条学校饮用奶的供应应当符合《学校生活用水卫生标准》和《学校食品卫生标准》的相关要求。
第四条学校应当建立并健全学生饮用奶的管理制度和相关规章制度，保障学生的饮用奶质量和安全。
第五条学校饮用奶的采购应当合理、合法，确保奶源品质优良，符合国家相关标准。
第六条学生饮用奶应当在课间时间或者特定时间安排，不得超过每日两次，每次饮用的奶量不宜过大，以免影响学生的餐食摄入。
第七条学生饮用奶的供应应当保持充足、新鲜，保证学生能够获得足够的营养。
第八条学校应当加强对学生饮用奶的宣传教育，提高学生对奶的认识和了解，培养学生正确的饮食观念。
第二章奶品选择和供应第九条学校可根据学生的需要和实际情况，选择适合学生饮用的奶品，包括鲜奶、巧克力奶、果味奶等多种选择。
第十条学校应当选择信誉良好、产品品质有保障的品牌供应商合作，确保供应的奶品符合卫生标准和国家相关规定。
第十一条学校饮用奶的供应商应当配备专业的配送团队，确保奶品在运输过程中不受污染，保持新鲜。
第十二条学校饮用奶的供应商应当定期对奶品进行质量检测，确保供应的奶品符合国家相关标准。
第三章学校奶品使用第十三条学校应当合理安排学生饮用奶的时间，不得影响学生的正常进餐时间和学习时间。
第十四条学校应当规定学生饮用奶的量，不得超过每日推荐的奶品摄入量。
第十五条学校应当建立学生饮用奶的登记制度，保证学生饮用奶的数量和质量得到记录和监督。
第十六条学校应当保证学生饮用奶的环境卫生，确保奶品的储存和供应环境达到相关卫生标准。
第四章安全保障第十七条学校应当建立相关领域的管理机构，负责学生饮用奶的管理工作。
第十八条学校饮用奶供应商应当建立健全的投诉处理机制，对学生反映的问题及时处理，保障学生饮用奶的质量和安全。
学生奶饮用标准
学生奶饮用标准随着学生群体的快速增长，保证学生健康成长成为了教育部门和家长关注的重点。
饮食营养是学生健康的基石之一，其中奶饮作为常见的饮品之一，对于学生的生长发育起着至关重要的作用。
为了确保学生奶饮的质量和安全，制定学生奶饮用标准显得尤为重要。
本文将介绍学生奶饮用标准的制定原则、内容要求以及执行的意义。
一、学生奶饮用标准的制定原则学生奶饮用标准的制定应遵循以下原则：科学性、严谨性、适宜性和可操作性。
首先，学生奶饮用标准应基于科学的研究成果和营养学原理，确保提供给学生的奶饮具备充分的营养价值。
其次，制定学生奶饮用标准应严谨，遵循相关法律法规和卫生标准，确保学生的饮品安全可靠。
同时，学生奶饮用标准应具有适宜性，根据学生群体的特点和需求，考虑饮品的味道、颜色、包装等因素，使其更加符合学生的口味和喜好。
最后，学生奶饮用标准应具备可操作性，方便相关部门和学校进行执行和监督。
二、学生奶饮用标准的内容要求学生奶饮用标准的内容要求包括奶源、加工工艺、营养成分和安全性。
1. 奶源要求奶源是学生奶饮的基础，应选择优质的鲜牛奶和鲜羊奶为原料。
奶源应来自符合国家标准的奶牛场和羊场，奶牛和山羊的喂养方式符合规定，保证生产出的奶饮品质量安全可靠。
2. 加工工艺要求学生奶饮的加工工艺应符合相关法律法规和卫生标准，确保奶饮加工过程中的卫生安全。
生产过程中应采用先进的生产设备和工艺，严格控制杂菌和有害物质的含量。
3. 营养成分要求学生奶饮的营养成分要求应满足学生生长发育的需要。
奶饮中应包含足够的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养元素。
此外，奶饮也可以添加适量的纤维素、钙、锌等营养物质，以满足学生全面的营养需求。
4. 安全性要求学生奶饮的安全性要求是最为重要的。
奶饮的生产应符合国家相关卫生标准，确保产品无添加有害物质，不含任何致病菌和过敏原。
对于饮品的包装材料也应符合国家标准，确保不会对学生的健康造成危害。
三、执行学生奶饮用标准的意义执行学生奶饮用标准对于学生的健康成长具有重要意义。
学生奶品饮用实行计划
学生奶品饮用实行计划背景近年来，学生的健康问题引起了广泛的关注。
营养不良和缺乏运动成为了学生健康问题的主要原因之一。
为了改善学生的健康状况，我们提出了学生奶品饮用实行计划。
目标学生奶品饮用实行计划的目标是提供给学生们每天一份营养均衡的奶品，以满足他们的营养需求，促进健康成长。
实施计划为了实施学生奶品饮用实行计划，我们将采取以下步骤：1. 建立合作关系：与当地的奶制品供应商建立合作关系，确保能够稳定供应高质量的奶品。
2. 确定奶品种类：根据学生的营养需求和口味偏好，选择适合的奶品种类，包括全脂奶、低脂奶和豆奶等。
3. 设立奶品饮用点：在学校内设立奶品饮用点，方便学生在午餐时间或其他适当时间购买和饮用奶品。
4. 提供奶品补助：为了鼓励学生饮用奶品，我们将向符合条件的学生提供奶品补助，降低奶品价格，增加学生的购买意愿。
5. 宣传推广：通过学校广播、海报和家长会等渠道，宣传奶品的好处以及学生奶品饮用实行计划的重要性，增加学生和家长对该计划的认可和支持。
6. 监督与评估：建立监督机制，对学生奶品饮用实行计划进行定期评估，确保计划的有效实施和学生的满意度。
预期效果通过学生奶品饮用实行计划，我们期望实现以下效果：1. 提高学生的营养水平：每天饮用奶品可以提供学生所需的蛋白质、钙等营养素，有助于改善学生的营养状况。
2. 促进学生的健康发展：奶品中的营养素有助于学生的生长发育和免疫力提升，减少疾病的发生。
3. 增加学生对奶品的认知：通过宣传推广，让学生了解奶品的好处，培养他们良好的饮食习惯。
4. 增加学生和家长的满意度：提供高质量的奶品和合理的补助政策，增加学生和家长对学校的满意度和信任感。
结论学生奶品饮用实行计划是一项旨在改善学生健康状况的重要举措。
通过合作关系、奶品饮用点的设立、奶品补助政策和宣传推广等措施，我们有信心能够实现该计划的目标，提高学生的营养水平和促进健康发展。
针对学生的牛奶饮用方案
针对学生的牛奶饮用方案
一、引言
为了提高我国学生的身体素质和促进健康成长，我们特制定了一份针对学生的牛奶饮用方案。
本方案旨在为学生提供营养丰富、安全可靠的牛奶，并指导学生正确饮用，以充分发挥牛奶的营养价值。
二、牛奶的选择
1. 品种选择：建议选择全脂或低脂牛奶，根据学生的具体需求可适当选择脱脂牛奶。
2. 品牌选择：选择知名度高、口碑好、符合国家标准的品牌。
3. 新鲜度检查：购买时检查保质期、生产日期，确保牛奶的新鲜度。
三、饮用时间
1. 早餐搭配：早餐是牛奶的最佳饮用时间，可搭配面包、麦片等食物。
2. 课间休息：上午和下午各一次课间休息，可安排一次牛奶饮用。
3. 晚餐后：晚餐后饮用牛奶有助于消化和睡眠。
四、饮用量
1. 年龄与身高：根据学生的年龄和身高，合理制定每天的牛奶饮用量。
2. 营养需求：咨询专业营养师，根据学生的营养需求调整饮用量。
五、注意事项
1. 过敏体质：如有牛奶过敏史，请遵医嘱，谨慎饮用。
2. 避免空腹：空腹饮用牛奶可能导致腹泻，建议在饭后或餐间饮用。
3. 温度控制：牛奶不宜过热或过冷，建议在常温下饮用。
六、推广与实施
1. 学校宣传：通过校园广播、班会等形式，宣传牛奶的营养价值及正确饮用方法。
2. 家长配合：通知家长，争取家长的支持与配合，共同培养学生的良好饮食习惯。
3. 监督与反馈：定期对学生进行监督与反馈，确保牛奶饮用方案的实施效果。
通过以上方案的实施，我们期望学生能够正确地饮用牛奶，从而提高身体素质，促进健康成长。
学生奶类饮品摄入方案
学生奶类饮品摄入方案1. 引言为了保障学生的营养需求和健康状态，建议制定一套科学、合理的奶类饮品摄入方案。
本方案将针对学生的年龄、性别、体重、身体状况等因素，给出具体的奶类饮品摄入建议。
2. 奶类饮品的重要性奶类饮品富含优质蛋白质、钙、磷、维生素D等营养成分，对于学生的生长发育、骨骼健康、免疫力的提升等方面具有重要作用。
3. 学生奶类饮品摄入原则3.1 适量摄入根据中国居民膳食指南，建议学生每天摄入300g左右的奶类饮品。
3.2 优质蛋白选择蛋白质含量较高、脂肪含量较低的奶类饮品，如低脂牛奶、脱脂牛奶等。
3.3 注意保存奶类饮品应存放在阴凉干燥处，避免阳光直射，确保饮品新鲜。
3.4 注意过敏部分学生可能存在乳糖不耐受或牛奶蛋白过敏等情况，建议在医生指导下选择合适的奶类饮品。
4. 学生奶类饮品摄入方案4.1 早餐早餐是一天中最重要的一餐，建议学生在早餐时饮用一杯奶类饮品，如低脂牛奶或全脂牛奶，以满足上午的学习和活动需求。
4.2 课间加餐为学生提供一杯奶类饮品，如酸奶或奶昔，以补充学生课间活动的能量消耗。
4.3 午餐建议学生在午餐中搭配一份奶类制品，如奶酪或奶粉，以增加膳食中钙的摄入。
4.4 晚餐晚餐时，学生可选择饮用一杯低脂或脱脂牛奶，帮助消化，同时提供睡前所需的营养。
5. 监测与调整建议学生定期进行身高、体重、骨骼密度等指标的检测，根据检测结果调整奶类饮品的摄入量。
6. 结论合理的奶类饮品摄入对于学生的健康成长具有重要意义。
学校、家庭和社会应共同关注学生的奶类饮品摄入状况，为学生提供科学、合理的奶类饮品摄入方案。
学生营养奶贮藏及饮用注意事项
牛奶的贮藏及饮用注意事项一、学生奶储存和管理●储存环境要求：1、清洁卫生，无异味。
2、保持干燥、通风，避免阳光照射。
3、做好“四害”控制。
●堆码要求：离地、离墙，营养奶堆放离地面5公分，靠墙壁距离20公分以上。
整齐堆放，堆放高度不得高于9层。
●应按照“先进先出”的原则发放学生奶。
●验收牛奶要清点数量，查看包装是否完好。
验收时应注意生产日期是否清楚，当批质检报告是否跟随。
二、学生饮奶注意事项1、饮用前先洗手，保持手干净。
2、拿到学生奶先检查包装外观，如发现胀包、破包、霉包、脏包、不干净有异物、生产日期过期等，不要饮用，立即调换。
3、不要空腹喝牛奶。
空腹时，胃肠蠕动快，牛奶中的营养成分来不及被吸收就进入大肠，因此，喝奶之前最好先吃点饼干、面包之类的食品，或边吃点心边喝牛奶，以降低乳糖的浓度，利于营养成分的吸收。
4、有乳糖不耐症者可改变饮用方式，多次少量饮用，但每次饮用量不宜超过100毫升，且喝牛奶之前最好吃点东西，或边吃食物边喝牛奶，以降低乳糖浓度，利于营养成分的吸收。
但同一袋牛奶应一次性饮用完，不要间隔饮用。
5、饮用时先吸一小口，若口感酸、苦、涩、粘稠、有固形物、或有其他异味，立即停止饮用。
6、学生相互不要交叉饮用产品。
7、剧烈运动后不要立即饮用、身体不适（如感冒、发烧、腹痛）不要饮用。
首次饮奶的学生应遵循少量饮用，逐渐增加的原则，防乳糖不耐症和蛋白质过敏症。
8、饮用后身体不适立即报告老师或家长，并及时就医。
三、学生饮奶身体不适可能的原因（一）乳糖不耐症引起的身体不适1、什么叫乳糖不耐症？亚洲人长期不饮用牛奶或很少饮用牛奶，肠胃中缺少乳糖酶，无法消化牛奶中的乳糖而引起的症状。
2、乳糖不耐症症状有哪些？轻者症状不明显，重者常出现腹胀、腹痛、腹泻、肠鸣、恶心、呕吐等症状。
一般饮奶后0.5-2小时后发生。
3、乳糖不耐症解决办法有哪些？几个小时后自愈，除症状特别严重外，一般不需治疗。
避免方法有：少量饮用，逐渐增加；同时加面包饼干饮奶；避免空腹、剧烈运动前后饮奶等。
学校学生饮用奶管理制度
学校学生饮用奶管理制度1. 引言饮用奶是学生日常饮食中非常重要的一部分。
学生的身体发育和健康状况与其饮食习惯息息相关。
为了保障学生的健康和饮食安全，学校需要建立完善的饮用奶管理制度。
2. 目的本文旨在规范学校学生饮用奶的管理制度，确保学生饮用奶的安全、健康和质量。
3. 适用范围本制度适用于各类学校，包括幼儿园、小学、初中、高中等学校。
4. 责任部门学校的饮食服务中心或者后勤服务中心负责学生饮用奶的采购、存储、配送以及检测工作。
5. 采购5.1 奶制品选购学校应当优先选择具有生产许可证的正规大型品牌奶制品生产企业，并严格按照国家相关标准进行采购。
在采购奶制品时，应当选择保质期较长的产品，并确保采购的奶制品不过期、不变质。
5.2 奶牛优选学校应该优先选择奶牛育种水平高、饲养管理规范的大型奶牛养殖场进行奶源采购。
并要求奶源采用智能化配奶、精准饲养、疾病控制等先进的养殖管理技术。
5.3 奶质检测学校应当在采购前对奶制品进行质量检测，检测项目包括蛋白质含量、脂肪含量、乳糖含量、氨基酸含量等。
学校也应当定期送检采购的奶源，确保奶源安全无公害，并符合国家相关标准要求。
6. 存储6.1 存储条件学校奶制品的存储条件非常重要。
在存储过程中，应当确保温度控制在4℃以下，并保持存储间通风干燥。
6.2 存储时间不建议学校存放过多的奶制品，以免过期变质造成食品浪费和经济损失。
存储时间建议不超过保质期的60%。
6.3 存储位置存放奶制品时，应该使用专门的柜子或冷藏设施存储，并保持储物间和存储柜子的清洁卫生。
7. 配送7.1 配送时间学校应当根据学生的用量和实际需求，制定合理的配送计划，并严格按计划执行配送计划，确保奶制品的新鲜、健康。
7.2 配送方式在配送奶制品时，应当对运输设备进行干净、消毒处理，并在配送前进行检查和验收。
8. 检测学校饮用奶管理制度的检测环节非常重要。
学校应该对奶制品进行常规检测和不定期抽检。
并根据检测结果及时调整质量、数量及配送方式，确保饮用奶的安全、健康和质量。
学生饮用奶管理制度
学生饮用奶管理制度为了保障学生的健康成长和饮食安全，学校制定了学生饮用奶管理制度，以规范学生饮用奶的方式和过程。
本制度适用于全校学生，旨在为学生提供优质、安全、健康的奶制品。
一、饮用奶的选择1.学校将根据学生的生长发育需要，挑选符合国家食品安全标准的奶制品进行供应。
2.奶制品的种类应包括鲜牛奶、酸奶、豆奶等，以丰富学生的营养摄入。
3.学生可以根据自己的口味和健康需求进行选择。
但是，为了保证学生的健康，学校不提倡过度饮用含糖奶制品。
二、饮用奶的供应1.学校将负责统一采购奶制品，并确保奶制品的质量安全。
2.每天的饮用奶时间由学校统一安排，确保学生在适当的时间能够获得饮用奶。
3.学校会制定合理的奶制品供应量，确保每个学生能够获得足够的营养。
4.学校饮食部门将负责保管、储存和发放奶制品，确保奶制品的新鲜度和卫生安全。
三、饮用奶的过程和环境1.学校将为学生提供舒适、干净的饮用奶环境，确保学生能够在安全的环境中享受奶制品。
2.学生在饮用奶前应先洗手，保持手部的卫生。
3.学校将配备专业的奶箱或奶瓶用具，学生在饮用奶时应使用指定的用具。
4.学生在饮用奶时应坐下来慢慢饮用，不得大声喧哗或奔跑。
四、饮用奶后的处理1.学生在饮完奶后应将奶瓶或奶箱放在指定区域，不得乱丢乱扔。
2.学校将负责收集和清理废弃的奶瓶或奶箱，保持环境的整洁和卫生。
3.学生在饮用奶后应及时漱口，保持口腔的清洁和健康。
五、违规处理1.学生在饮用奶管理过程中，如果违反相关规定，将受到相应的处罚。
2.违规行为包括乱丢奶瓶或奶箱、过度饮用含糖奶制品、在饮用奶过程中不遵守纪律等。
3.处罚方式包括口头警告、批评教育、停止供应奶制品等，具体情节轻重将由学校进行评估。
总之，学生饮用奶管理制度的实施，不仅能够保障学生的营养需求，还能培养学生良好的饮食习惯和卫生意识。
通过规范学生饮用奶的方式和过程，学校能够为学生提供更好的健康成长环境。
希望全体师生能够共同遵守这一制度，共同维护学校饮食安全和卫生环境。
学生奶饮用操作规范
学生奶饮用操作规范为践行“自己的事情自己干”的校训，实现“行为自律”的学生培养目标，按照“相信学生，依靠学生，利用学生，发展学生”的培养原则，学校对学生午休作出如下操作规范，请教师严格遵照执行。
一、饮奶愿景教师不在教师，但学生能自主管理，饮奶安静有序；规定时间内饮完奶，饮后能及时回收奶盒等垃圾，保持教室整洁干净。
二、饮奶时间：行课期间每周的星期一、三、五下午眼保健操后。
三、饮奶地点：教室座位上四、人员按排1、班主任负责对学生的培训和相关教育工作。
2、培训2-3名学生饮用奶管理员。
其中，一名学生负责牛奶的饮用组织及管理；另两名负责牛奶发放和回收。
五、操作训练（一）牛奶领取训练每周星期一、三、五中午12:30-13:00，由各班指定1-2名学生（饮用奶管理员）到牛奶室领取学生奶。
训练的关注点：清点牛奶数量是否准确；查看牛奶生产时间，看保质期是否过期。
（二）牛奶发放训练各班由两名管理员负责两组牛奶的发放，行走路线如图所示。
训练的关注点：发放时，不能远抛牛奶，必须将牛奶发到到每位同学手中；每位同学静息或者坐正安静等待；每位同学接到牛奶后，需向发放管理员说声“谢谢”。
（三）学生饮用训练训练的关注点：饮用时，保持安静，5分钟内必须喝完；不能把牛奶带回家喝，不能将未喝完的牛奶放到下次再喝。
（四）奶盒回收训练两名管理员分别负责回收原来两组发放的牛奶盒、吸管、吸管袋。
行走路线如图如示训练的关注点：回收“牛奶盒”时，管理员认真清点每位同学是否交还了“奶盒、吸管、吸管袋”，保证不遗漏；对于不遵守纪律的同学，可以采用最后喝奶或者禁喝N天的惩戒方式，或者单独教育。
不管是没喝的，或者是没喝完的，都必须全部回收回来。
回收完毕后，将空盒或没喝完的统一倒入室外垃圾桶。
将完全没开封的送回牛奶室。
六、训练流程及周期：1、训练流程。
刚开始时，老师必须到课堂内进行指导和相关训练。
学生掌握了基本的要求和操作程序后，教师可试着放手，退出教室，但需经常在教室外通过教室门的观察孔进行观察，若发现问题要及时落实整改措施，再次进行规范化的教育、指导、训练，以巩固晨读成果。
学生饮用奶规章制度内容
学生饮用奶规章制度内容第一条背景与意义为了促进学生健康成长，提高学生的营养水平，我校特制订学生饮用奶规章制度。
奶是一种营养丰富的食物，富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，对学生的生长发育起着积极的促进作用。
通过规范学生饮用奶的方式和时间，可以保障学生的健康，提高学习效率。
第二条学生饮用奶的对象本规章制度适用于我校所有学生，包括幼儿园、小学、初中和高中学生。
第三条学生饮用奶的时间1. 早餐时间：学生可在早餐期间自行选择是否饮用奶。
2. 下午加餐时间：学生在下午加餐时，学校将提供牛奶给学生供选择饮用。
第四条学生饮用奶的方式1. 学生可以选择在学校提供的奶茶店购买牛奶饮用。
2. 学生也可以自行携带奶粉或奶盒在学校内饮用。
第五条学生饮用奶的价格1. 学生在学校的奶茶店购买牛奶，价格由学校和奶茶店商定，并向学生公布。
2. 学生自行携带奶粉或奶盒在学校内饮用，费用自理。
第六条学生饮用奶的禁忌1. 学生在饮用奶时，应按照自身的体质和健康状况选择适合自己的奶制品，避免过量或过敏。
2. 学生有乳糖不耐受或乳蛋白过敏等问题的学生应避免饮用奶制品。
3. 学生在运动或消化不良后应避免饮用牛奶。
第七条学生饮用奶的监督与管理1. 学校将设立专门的饮用奶巡查组，定期检查学生饮用奶的情况，发现问题及时处理。
2. 学校组织开展关于饮用奶的健康宣传教育活动，引导学生养成良好的饮食习惯。
第八条学生饮用奶的纠纷处理1. 学生在饮用奶的过程中发生任何纠纷或意见分歧，可向班级班主任或学校相关部门反映，由学校协调处理。
2. 如有严重违规行为或损害他人利益的情况发生，学校将严肃处理。
第九条学生饮用奶的奖惩制度1. 学校将根据学生遵守本规章制度的表现予以奖励，如表彰、奖金、荣誉等。
2. 学校将对违反本规章制度的学生进行惩罚，如责令退还奖励、扣分、警告等。
第十条附则1. 本规章制度经学校教育委员会审议通过后生效。
2. 本规章制度的解释权归学校所有。
中小学饮用奶管理制度
第一章总则第一条为加强中小学饮用奶管理工作，保障学生饮用奶的安全、卫生和营养，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国传染病防治法》等相关法律法规，结合我国实际情况，制定本制度。
第二条本制度适用于全国范围内各级各类中小学饮用奶的管理。
第三条中小学饮用奶管理工作应遵循以下原则：1. 安全第一，预防为主；2. 科学合理，营养均衡；3. 严格规范，责任到人；4. 公开透明，接受监督。
第二章管理职责第四条教育行政部门负责中小学饮用奶的监督管理，制定相关政策和标准，组织开展质量抽检，查处违法行为。
第五条学校应成立饮用奶管理工作领导小组，负责制定饮用奶管理制度，组织实施饮用奶采购、储存、分发、饮用等环节的管理工作。
第六条学校饮用奶管理人员应具备以下条件：1. 具有良好的职业道德和敬业精神；2. 掌握食品安全、营养健康等相关知识；3. 具备较强的组织协调和沟通能力。
第七条学校饮用奶管理人员职责：1. 负责制定学校饮用奶管理制度，组织实施；2. 负责饮用奶的采购、储存、分发、饮用等环节的管理；3. 负责监督饮用奶的质量和安全；4. 负责饮用奶使用情况的统计和报告；5. 负责处理饮用奶使用过程中出现的问题。
第三章饮用奶采购第八条学校饮用奶应选择具有合法生产资质、信誉良好的企业生产，并符合国家食品安全标准。
第九条学校饮用奶采购应遵循以下程序：1. 学校饮用奶管理工作领导小组根据学校实际情况，制定饮用奶采购计划；2. 通过公开招标、询价等方式，选择符合要求的饮用奶供应商；3. 签订采购合同，明确双方的权利和义务；4. 学校饮用奶管理人员对采购的饮用奶进行验收，确保其符合国家食品安全标准。
第四章饮用奶储存与分发第十条学校饮用奶储存应满足以下条件：1. 符合国家食品安全标准；2. 保持干燥、通风、清洁；3. 避免阳光直射和高温；4. 储存环境温度应控制在0℃-10℃之间。
第十一条学校饮用奶分发应遵循以下程序：1. 学校饮用奶管理人员根据学校实际情况，制定饮用奶分发计划；2. 按照分发计划，将饮用奶分配到各班级；3. 班主任或指定人员负责监督饮用奶的领取和分发；4. 饮用奶分发过程中，应确保饮用奶的卫生和安全。
学生饮奶操作手册
学生饮奶操作手册为了确保学生在饮用奶制品时的安全和健康，我们特制定本操作手册，提供详细的饮奶操作指南。
一、准备工作1.1 环境准备- 确保饮奶区域干净、整洁，具有良好的通风条件。
- 饮奶区域应设置在室内，避免阳光直射。
1.2 材料准备- 新鲜、合格的奶制品。
- 饮水杯或奶瓶。
- 清洁的饮水杯或奶瓶。
- 温开水。
二、饮奶操作流程2.1 开奶- 检查奶制品包装是否完好无损，标签是否清晰可见。
- 确认奶制品的生产日期和保质期，确保在保质期内饮用。
2.2 温奶- 将奶制品倒入饮水杯或奶瓶中。
- 使用温开水将奶制品加热至适宜饮用的温度（建议40℃-60℃）。
- 注意：不要使用微波炉加热奶制品，以免发生爆炸。
2.3 试饮- 在倒入饮奶容器前，先试饮温开水，确保水温适宜。
- 观察奶制品是否有异常现象，如分层、异味等。
如有异常，不得饮用。
2.4 倒入奶制品- 将温好的奶制品倒入饮奶容器中。
- 确保奶制品与温开水充分混合。
2.5 饮奶- 学生在饮奶过程中应保持安静，避免打闹、交谈。
- 慢慢饮用，不要猛吸、狼吞虎咽。
2.6 清洗饮奶容器- 饮奶结束后，将饮水杯或奶瓶进行清洗，确保容器内壁光滑，无残留。
- 使用清洁的饮水杯或奶瓶装载下一次饮奶。
三、饮奶注意事项- 奶制品应在保质期内饮用，避免过期变质。
- 不要将奶制品放在阳光下直射，以免变质。
- 确保饮奶容器清洁、卫生，避免细菌滋生。
- 饮奶过程中，如有不适，应立即停止饮用，并向老师或管理人员报告。
四、饮奶禁忌- 患有乳糖不耐症的学生应避免饮用奶制品。
- 患有牛奶过敏症的学生应避免饮用奶制品。
- 患有腹泻、感冒等疾病的学生应暂停饮用奶制品。
本操作手册旨在为学生提供安全、健康的饮奶环境，确保学生在饮奶过程中的安全和健康。
请务必按照操作流程和要求进行操作，如有疑问，请及时与管理人员联系。
学校班级营养奶管理制度
一、制度背景为了提高学生身体素质，增强学生免疫力，保障学生健康成长，我校决定在班级推行营养奶制度。
本制度旨在规范营养奶的采购、分发、饮用等环节，确保营养奶的质量和安全，提高学生饮奶的积极性。
二、制度目标1. 提高学生饮奶率，确保学生每天饮用一定量的营养奶。
2. 保障营养奶的质量和安全，确保学生身体健康。
3. 培养学生良好的饮食习惯，提高学生的生活自理能力。
三、制度内容1. 营养奶采购（1）学校设立营养奶采购小组，负责营养奶的采购工作。
（2）采购小组根据学生人数、年龄、性别等因素，选择合适的营养奶品牌和规格。
（3）采购的营养奶应具备以下条件：①品质优良，符合国家食品安全标准；②富含钙、蛋白质、维生素等营养成分；③无添加剂、防腐剂等有害物质；④价格合理，符合学校经费预算。
2. 营养奶分发（1）学校设立营养奶分发处，负责营养奶的分发工作。
（2）营养奶分发处应定期对营养奶进行检查，确保营养奶的新鲜度和质量。
（3）营养奶分发时，应按照班级人数进行分配，每人每天一袋。
（4）营养奶分发处应做好分发记录，包括班级、姓名、分发日期等。
3. 营养奶饮用（1）学生应在老师的指导下，正确饮用营养奶。
（2）学生每天饮用营养奶的时间为上午第二节课后。
（3）学生应将营养奶喝完，不得浪费。
4. 营养奶管理（1）学校设立营养奶管理小组，负责营养奶的管理工作。
（2）营养奶管理小组应定期对营养奶的采购、分发、饮用等环节进行检查，发现问题及时整改。
（3）营养奶管理小组应定期向学校领导汇报营养奶的管理情况。
四、制度执行1. 各班级班主任负责监督本班级营养奶的采购、分发、饮用等工作。
2. 学生应自觉遵守营养奶管理制度，养成良好的饮食习惯。
3. 学校对营养奶管理制度执行情况进行定期检查，对违反制度的行为进行严肃处理。
五、附则1. 本制度自发布之日起施行。
2. 本制度由学校教务处负责解释。
3. 本制度如与本地区、本学校的相关政策相冲突，以本地区、本学校的相关政策为准。
学生奶居家饮用明白纸
XX市XX小学学生奶居家饮用明白纸
尊敬的家长：
您好！受疫情影响，距离开学还需要一段时间。
为了满足您的孩子在家学习期间，能饮用优质学生奶，及时补充营养，提高学生身体素质，按上级要求现将学生奶分发到您家中，方便学生饮用。
请家长和学生配合做好以下学生奶居家饮用工作：
1、家长在收到学生营养餐专用奶后，注意查看学生奶的外包装并告知孩子注意辨别：吸管不密封、破包、胀包、霉包、脏包、过期包装等问题奶包。
如发现有上述问题的产品，要及时与班主任老师或学校联系，我们将及时进行调换。
2、学生饮奶前洗净双手；将吸管插入奶盒，小口慢尝，如有酸味或苦味，应立即停止饮用；身体不适的学生，当天最好不要饮用学生奶；不空腹饮奶；剧烈运动之后不饮奶；每包学生奶必须一次饮完；饮用后将废弃包装压扁，及时放入垃圾桶。
3、家长要严格按照产品储存要求，将学生奶放到阴凉、干燥、通风、温度适宜的环境中，避免阳光直照。
4、家长要监督孩子在家每天上午9： 00-10： 00进行饮用。
在这个特殊时期，希望各位家长能与我们紧密配合，让优质的学生奶走进每个家庭，让孩子们在家中同样享受到在校期间一样的呵护，身体变得更加健康和强壮，学业获得成长和进步！
XX市XX小学
2022年5月18日。
学生饮用奶应注意事项
学生饮用奶应注意事项：
1、学生饮奶时不允许学生之间交叉饮用一包学生奶
2、学生饮奶应当在责任人（班主任、值日生）的监督下在规定的场所和时间内饮用完毕（即定时定点）。
每包学生奶必须一次饮用完
3、一个学生不得连续饮用2包以上的学生营养餐牛奶
4、身体不适的学生，当日不应当饮用学生营养餐牛奶
5、学生在剧烈运动后不宜马上饮用
6、过敏史的学生不允许饮用
7、不允许空腹饮用牛奶，以免发生胃肠道紊乱导致腹泻、乳糖不耐等症状，发生乳糖不耐或腹泻时将学生进行隔离，喝点白开水或一到两次腹泻会自己恢复，不必吃药。
8、冬季温度低于10摄氏度时，牛奶必须由学校进行适当加热，严禁直接饮用冷牛奶
9、喝牛奶禁忌吃酸性的食物，如水果，果汁等，巧克力（草酸+牛奶中的钙）也尽量不要吃，也不要喝牛奶时吃药，。
学生营养餐工程饮用奶的饮用规范
学生营养餐工程饮用奶的饮用规范
一、拿到牛奶,要检查是不是有中国学生饮用奶的标志。
只有带有这个标志的牛奶才是真正的学生饮用奶。
二、拿到牛奶,要检查外观,如果发现胀包、外包装污染(有霉斑、虫咬等)以及外包装被损坏的产品(吸管包装膜破损)应当要求更换。
三、饮用要求“一洗三查慢慢品
一洗:洗手后饮用;
三查:查外包装(吸管是否脱落)、查胀包、漏包、查出厂日期,保质期。
如发现问题牛奶,应立即报告老师,要求更换。
慢慢品:喝牛奶时,应小口慢慢品尝喝,若口味异常,应立即停止饮用,报告老师要求更换。
喝完后,将空盒四角伸开,轻轻按压,放入专用的垃圾桶内。
学生营养餐工程发放管理制度
一、发放对象:
凡在我校就读的学生均可享受“营养餐”。
二、发放时间:
“营养餐”课间操时间发放。
三、发放场所:本班教室。
四、发放要求:
1、“营养餐”专人负责,定时定点发放。
2、管理人员和班主任组织学生并发放。
3、学生只能领取当天的营养食品。
4、营养食品不允许累积领取和代领。
5、其它事宜参照《学生营养餐食品发放与食用制度》。
五、台帐管理:
1、学生签字确认:每周周五,学生对一周食用营养食品情况进行确认,在发放登记册上签字。
2、“营养餐”发放人员确认签字。
3、“营养餐”管理负责人确认签字。
4、“营养餐”发放情况周汇总,月结算。
5、“营养餐”发放登记册、汇总表留存生活处,存档备查。
学校饮用奶管理制度
学校饮用奶管理制度一、总则为了规范学校饮用奶的管理，保障学生的健康和营养需求，提高学生的身体素质，根据国家有关法律法规和规章制度，结合学校实际情况，制定本管理制度。
二、管理范围本管理制度适用于学校内所有师生员工饮用奶的管理工作。
三、管理机构学校成立饮用奶管理委员会，负责制定、实施和监督学校饮用奶相关政策和措施。
饮用奶管理委员会由学校领导班子成员、保健医生、厨房负责人等组成，定期召开会议，研究解决饮用奶管理工作中的重要问题。
四、供应商管理学校与合格的牛奶供应商签订正规的采购合同，保证奶源的质量安全。
供应商要提供合格的产品检验证明，保证饮用奶符合国家相关标准。
五、存储与保管学校餐厅应建立严格的奶品存储和保管制度，保证奶品的新鲜和安全。
奶品应储存在通风干燥的地方，避免受到阳光直射和潮湿环境的危害。
奶品的保质期及生产日期应明确标注在包装上。
六、配送与供应校园奶品的配送应由专人负责，确保奶品送达学校后的新鲜和安全。
配送人员要严格按照卫生要求进行操作，确保奶品不受外界污染。
七、饮用奶的消费学校制定规范的用奶制度，明确饮用奶的消费标准和流程。
学生和教职员工使用饮用奶需经过统一下单，不得私自购买或存储奶品。
校内奶品的消费价格应合理，不得哄抬物价。
八、奶品后勤支持学校餐厅要配备足够的冰箱和冷藏设备，保证奶品不受高温影响。
对于过期或变质的奶品要及时处理，以免危害师生的健康。
九、安全与卫生学校饮用奶管理工作要做好安全与卫生保障工作。
奶品生产、配送和消费环节要遵守相关卫生标准，确保饮用奶的质量安全。
学校要组织对饮用奶的卫生安全进行定期检查和评估，确保学生和教职员工的健康。
十、监督与检查学校建立健全的监督机制，对饮用奶的管理工作进行定期检查和评估。
饮用奶管理委员会和专门负责奶品管理的工作人员要认真履行职责，确保饮用奶管理工作的有效开展。
十一、违规处理对于违反学校饮用奶管理制度的行为，学校将给予严肃处理。
一经发现，将追究相关责任人的法律责任，并做出相应的处罚措施。
学生饮用奶饮用流程
学生饮用奶饮用流程
1、饮用前洗净双手，保持双手清洁。
2、拿到学生奶引用奶后，再次检查外包装，如发现问题产品马上报告老师要求更换。
3、先小口慢慢品尝，如果口味异常，应立即停止饮用，报告老师要求更换。
4、身体不适的学生，当日最好不要饮用学生饮用奶。
5、不连续饮用两包以上的学生饮用奶。
6、不许学生之间交叉饮用学生饮用奶。
7、每包学生饮用奶必须一次饮用完。
8、饮用后压扁包装盒、并统一放在指定点。
9、如饮用后发生任何身体不适，马上报告老师。
南召县义务教育营养改善计划办公室。
学校学生饮用奶管理制度范本(3)
编号： FS-QG-37217 学校学生饮用奶管理制度(3)
School student drinking milk management system
说明：为规范化、制度化和统一化作业行为，使人员管理工作有章可循，提高工作效率和责任感、归属感，特此编写。
学校学生饮用奶管理制度( 三 )
一、我校在执行“学生饮用奶计划”过程中，做到规范
管理，确保质量，保证安全。
二、接收、管理、发放人员必
须持有健康证。
三、接收“学生饮用奶”时必须认准“伊利牌”，生产日期、保质期、注意事项、及合格证。
四、存放“学生饮用奶”的用具必须清洗消毒，在规定
时间内发送到学生手中，破损的严禁发送。
五、各班级配备一名小助手，要求有良好的卫生习惯和
工作责任心，在规定时间内饮完，并及时回收包装品。
六、学校老师和领导要注意饮用奶引起的突发事件并采
取相应的应急措施。
请输入您公司的名字
Foonshion Design Co., Ltd。
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学生营养餐工程饮用奶的饮用规范
一、拿到牛奶，要检查是不是有中国学生饮用奶的标志。
只有带有这个标志的牛奶才是真正的学生饮用奶。
二、拿到牛奶，要检查外观，如果发现胀包、外包装污染（有霉斑、虫咬等）以及外包装被损坏的产品（吸管包装膜破损）应当要求更换。
三、饮用要求“一洗三查慢慢品
一洗：洗手后饮用；
三查：查外包装（吸管是否脱落）、查胀包、漏包、查出厂日期，保质期。
如发现问题牛奶，应立即报告老师，要求更换。
慢慢品：喝牛奶时，应小口慢慢品尝喝，若口味异常，应立即停止饮用，报告老师要求更换。
喝完后，将空盒四角伸开，轻轻按压，放入专用的垃圾桶内。
学生营养餐工程发放管理制度
一、发放对象：
凡在我校就读的学生均可享受“营养餐”。
二、发放时间：
“营养餐”课间操时间发放。
三、发放场所：本班教室。
四、发放要求：
1、“营养餐”专人负责，定时定点发放。
2、管理人员和班主任组织学生并发放。
3、学生只能领取当天的营养食品。
4、营养食品不允许累积领取和代领。
5、其它事宜参照《学生营养餐食品发放与食用制度》。
五、台帐管理：
1、学生签字确认：每周周五，学生对一周食用营养食品情况进行确认，在发放登记册上签字。
2、“营养餐”发放人员确认签字。
3、“营养餐”管理负责人确认签字。
4、“营养餐”发放情况周汇总，月结算。
5、“营养餐”发放登记册、汇总表留存生活处，存档备查。