《黄帝内经》顺应四时养生法

《黄帝内经》顺应四时养生法《黄帝内经》认为人应当“与天地如一，得以之情，以知死生”。

人体生命是天地阴阳之气相感应的产物，是自然界物质有规律变化的结果。

因此，人类养生保健必须顺应天地阴阳，顺之则昌，逆之则亡。

一年之中，气候呈现春温、夏热、秋凉、冬藏的规律性变化，在这一气候的影响下，自然界万物都呈现出春生、夏长、秋收、冬藏的规律性变化。

所以，人类必须顺应四时的变化规律，“顺四时而适寒暑”，才能达到养生延寿的目的。

四时养生最基本的原则是“春夏养阳，秋冬养阴”，春、夏季属阳，自然界万物正处于生、长阶段，故人体也必须调养人身之阳，以顺应自然界生长之势，如果逆之则有碍于少阳（春）之生、太阳（夏）之长；秋冬季节属于阴，自然界万物处于收、藏阶段，故人体也必须调养人身之阴，以顺应自然界万物收藏之势，如果逆之则有碍于少阴（秋）之收、太阴（冬）之藏。

从人体自身阴阳变化规律来看，春夏之时阳气升，人体阳气也随之盛于表而虚于里，故善养生者当应时而充养体内阳气，培扶其根本，使之充沛而有力卫于外；秋冬之时万物敛藏，人体阴气也随之盛于外而虚于内，故善养生者当应时而调养阴精，使阴精充盛而濡养五脏之内。

要遵循“春捂秋冻”的原则。

即春天来临时，初春阴寒尚未尽，不可骤减衣服，以防感受风寒之气伤人身之阳，谓之“春捂”；秋天来临时，晚秋天气虽凉未寒，不宜过快增添衣服，使身体逐渐适应寒冷气候，增加抗寒能力，谓之“秋冻”。

【春季养生】春季共有三个月，从立春至立夏，包括立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨六个节气，约在农历一月至三月间。

此时应入夜即睡，早些起身，到庭院中散步，使精神愉快，保养生发之气。

如果违逆了春生之气，便会损伤肝，夏天就会发生寒性的病变。

外邪致病春天是风气主令，虽然风邪一年四季皆有，但主要以春季为主。

风邪可单独作为致病因子，也常与其他邪气兼夹为病。

因此风病之病种较多，且病变复杂。

如遇热合，而为风热；与寒合为风寒；人们常说的风热外感、风寒外感即为显例。

故《黄帝内经》里说：“风者，百病之长也。

”意指许多疾病的发生，常常与风邪相关联。

因此春季养生的关键是要防风，在刮大风时要尽量避免户外活动，采取措施以躲避风邪之侵袭，即《内经》所谓的“虚邪贼风，避之有时”。

五脏养生春季为肝木用事，怒则伤肝，故春季尤其要注意戒怒。

“怒”是历代养生家最忌讳的一种情绪，它是情致致病的魁首，对人体健康危害极大。

饮食宜忌唐代医家孙思邈说：“春七十二日，省酸增甘，以养脾气。

”春季肝旺之时，要少食酸性食物，否则会使肝火更旺，伤及脾胃。

因此可以多食一些性味甘平的食品。

如牛乳、山药、木耳、银耳等，以清肝养脾，少食或不食生冷食物。

每日除三餐外，还要多吃一些水果，因为水果中所含的维生素和矿物质对增强体质有益。

春季为肝气旺盛之时，忌生冷油腻之品。

调养药膳，以平补为原则，不能一味地使用温热补品，以免春季气温上升，损伤人体正气。

所需能量可适当由糖供应。

糖的极品是蜂蜜，蜂蜜味甘，入脾胃二经，能补中益气，润肠通便。

【夏季养生】夏季共有三个月，从立夏至立秋，包括立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑六个节气，约在农历四月至六月间。

此时人们应夜晚睡眠，早早起身，使精神之英华适应夏气以成其秀美，使气机宣畅通泄，以适应夏季气候，保护养长之气。

如果违逆了夏长之气，就会损伤心，到秋天就容易发生疟疾，这是提供给秋收之气的条件不足所造成的，而且到冬天还会再发重病。

外邪致病暑是夏季的主气，为火热之气所化，暑为阳邪，其性升散，容易耗气伤津。

暑邪侵入人体，常见腠理开而多汗，汗出过多导致体液减少，此为伤津关键。

暑多兼湿，尤其是南方。

湿为阴邪，易伤人体阳气。

湿邪亦易伤脾阳，脾性喜燥而恶湿，一旦为湿邪所遏，则导致脾气不能正常运化而气机不畅。

夏季预防暑湿侵袭是养生防病的重点。

其基本原则是：在盛夏防暑邪，注意避暑降温，保持工作、生活环境的清凉通风；在长夏注意防湿邪；同时又要注意保护人体阳气，防止因避暑而过分贪凉，从而伤害了体内的阳气。

五脏养生夏季养生着重养心。

夏日炎炎，往往令人心烦，而烦则更热，故宁心静神尤为重要。

烈日酷暑，腠理开泄，汗液外泄，而汗为心之液，心气最易耗伤，即中医所谓“壮火食气”，也正因为“暑易人心”，而“心主神志”，从而产生许多精神方面的症状。

饮食宜忌夏三月暑性温热，人体新陈代谢旺盛，汗易外泄，耗气伤津，整个食谱应以清热化湿、祛暑益气、生津止渴、清心补脾为主。

因为苦味入心，为补充津液的流失，可多食苦味食品。

夏季多喝荤素搭配的汤类。

常用的食物有兔肉、鸭肉、鱼、黄鳝、苦瓜、冬瓜、番茄、黄瓜、丝瓜等。

消暑的食物有绿豆、薏仁、百合、西瓜、莲子等。

中药防暑如金银花、决明子、山楂、菊花、薄荷、鲜藿香等。

老年人宜吃清补食物为主，辅以清暑解热、护胃益脾作用的食物；婴幼儿宜食含钙、锌微量元素丰富的清补食品。

在炎热的夏季，忌吃温热助火的食品和油腻粘糯、煎炸炒爆等难以消化的食物，忌吃辛辣香燥、伤津耗液的食品。

【秋季养生】秋季共有三个月，从立秋到立冬，包括立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降等六个节气，并以中间的秋分为季节气候转变的环节，约在农历七月至九月间。

此时人们应晚上早点睡、早上早点起，保持神智安宁，以减缓秋季肃杀之气对人体的影响；收敛神气，以适应秋季容平特征，不要使神思外驰，以保持肺气的清肃，这是适应秋季特点而保养人体收敛之气的方法。

如果违逆了秋收之气，就会损伤肺，到冬天会发生病症，这是供养冬藏之气的条件不足造成的。

外邪致病秋季天高气爽，气候干燥，故秋季外邪以燥邪为主。

燥邪伤人，易伤人体津液，所谓“燥胜则干”，津液既耗，必现一派“燥象”，常见口干舌燥，肺为娇脏，性喜润而恶燥，燥邪犯肺，最易伤其阴液。

肺失津润，功能必然受到影响。

秋季燥气又有温凉之分，一般认为早秋气温尚高，故为温燥；晚秋气温下降，故为凉燥，无论温凉，总是以皮肤干燥、体液缺乏为其特征。

秋季养生主要防止燥邪对人的伤害，这样才能养护好体内的阴气。

五脏养生中医认为，人体五脏里的肺脏与秋季相应，秋季宜注意保养肺脏。

肺开窍于鼻，肺气和，呼吸利，鼻的嗅觉才能灵敏。

若肺气不足，鼻额功能减退时，即见嗅觉不灵，清涕自出。

肺与鼻关系密切，其原因是肺职于呼吸，而鼻又是呼吸之气的出入通道。

如果鼻的通气功能受到影响，则将严重影响肺脏的作用。

因此，在秋季宜多做健鼻操。

饮食宜忌秋季的特点是由热转寒，阳消阴长。

所以秋季养生保健必须遵循“养收”的原则，其中饮食养生当以润燥益气味中心，以健脾补肝清肺为主要内容，以清润甘酸为大法，寒冷调配为要。

秋季宜吃银耳、燕窝、鳖肉、藕、菠菜、乌骨鸡、猪肺、豆浆、鸭蛋、蜂蜜等。

还可使用雪梨银耳羹、酸梅汤等。

秋季宜多喝粥，尤其是初秋季节。

这个季节带有保健医疗性质的水果，主要是梨和甘蔗，但由于此两种水果性寒，对脾胃虚寒的人不宜食用。

适于秋季吃的水果还有苹果、香蕉、橘子、山楂等。

秋季饮食要“少辛多酸”。

所谓少辛，就是少吃一些辛味的食物，如葱、姜、蒜，因为辛味入肺，少吃辛味，以防肺气太盛；中医认为，金克木，即肺气太盛可损伤肝的功能，抵御过盛肺气之侵入，就要“少辛多酸”，防止肺气太过而伤肝。

【冬季养生】冬季共有三个月，从立冬至立春，包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等六个节气，约在十月至十二月间。

此时水寒结冰，大地龟裂，人体不要轻易扰动阳气，晚上早些睡，早上晚点起身，一定要等到日光照耀时起床才好，因为早睡可保养人体阳气，迟起可保养人体阴气；使神志深藏于内，安静自若，要躲避寒冷，求取温暖，不要使皮肤外泄，以免损失阳气。

这是适应冬季气候以保养人体闭藏机能的方法，违逆了冬季的闭藏之气，就会损伤肾，到春季会发生痿厥之疾，这是提供给春生之气的条件不足造成的。

外邪致病冬三月草木凋零，冷冻虫伏，是自然界万物闭藏的季节，人体的阳气也要潜藏于内。

寒气为冬季之主气，即主要见于冬天。

因此，冬季养生主要防冬季寒冷气候的侵袭，中医将其称为寒邪，寒邪是以空气温度较低或气温骤降为特点的。

五脏养生冬季为肾经旺盛之时，肾是人体的根本所在，是生命的源泉，它滋五脏的阴气，发五脏的阳气，冬季是养肾的好时机。

因为人体的阴阳消长代谢处于相对缓慢的水平，因此，冬季养生，要着眼于“藏”。

人们保持精神安静，要想办法控制自己的情绪，最好能做到含而不露，使之“神藏于内”，而不暴露于外。

饮食宜忌冬季是进补的大好时节。

我国民间历来有冬令进补的习俗，而且“药补不如食补”。

冬季天气寒，寒邪易伤肾阳，故宜食温性食物。

冬季摄取食物当以补肾温阳、培本固元、强身健体为首要原则，食物宜温忌凉。

常以鹿肉、狗肉、羊肉、韭菜、虾仁、栗子、核桃仁温补肾阳，以海参、龟肉、芝麻、黑豆等填精补髓。

冬季宜吃火锅，可温补人体阳气。

咸味入肾、若冬季咸味吃多了，就会使本就偏亢的肾水更亢，肾水克心火，从而使心阳的力量减弱，所以应多少食咸多食苦味的食物，以助心阳。

在中医的五色五形理论中，黑色独入肾经、能够益肾强肾，靠黑色的食物来补肾正是“顺应天时”的最佳表现。

因此，人们不妨在冬季多吃些黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、乌鸡、黑枣、龟鳖、紫菜等黑色食物。

与羊肉、狗肉等温肾壮阳食品不同，这些看似普通的黑色食物，不仅营养丰富，而且大多性味平和，补而不腻，食而不燥。

冬季也宜多喝粥喝汤。

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