部编版小学道德与法治四年级下册7《我们的衣食之源》教案

第三单元美好生活哪里来

第7课我们的衣食之源

教学目标

1.了解农业生产者在农作物的种植和生产过程中付出的辛勤劳动。

2.在学习过程中了解到食物的来之不易，养成节约粮食、珍惜劳动者的劳动的好习惯。

教学重难点:

教学重点:了解农业生产的主要种类及他们与人们生活的紧密联系。

教学难点:了解农业生产的主要种类。

教学准备:师制作课件，收集案例资料;学生课前查找关于农业方面的资料。

教学方法:启发式、自主学习法、讨论交流法

课时安排:2 课时

教学过程

第一课时

一、激趣引入。

1.观看学生浪费粮食的图片。学生边看边思考：这个孩子的做法正确吗？

2.学生交流。

3.师小结：“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”盘中的每一粒粮食都来之不易，我们又有什么资格浪费粮食呢？今天，我们便要学习我们的衣食之源之白白的大米哪里来。（揭示课题：白白的大米哪里来）

二、新知探究。

1.师播放“白白的大米”视频及图片。生认真观察。

师:视频和图片中是什么粮食?

生:大米。

师:对，是大米。大米可以做成香喷喷的米饭。当你吃着米饭的时侯，可曾想过，这白白的大米从哪里来的?

2.看一看:继续播放大米生产过程视频。

3.说一说:大米哪里来。

4.师讲解大米的生产过程。

育秧——插秧——田间管理——收割——碾米

（1）农民利用塑料地膜保温保湿，精心培育和护理秧苗。（育秧）

（2）秧田里长出绿绿的秧苗，种田人忙着把秧苗移栽到宽广的水田里。（插秧）

（3）为了让水稻能苗壮成长，种田人顶着太阳，冒着风雨，在田间地头施肥、灌溉、喷药、排水……（田间管理）

（4）一串串沉甸甸的稻穗弯下了腰。种田人顶着烈日，忙着收割，然后用脱粒机将稻子脱粒后就成了稻谷。（收割）

（5）农民们把晒干的稻谷送进碾米机，谷壳与米自动分离，出来的是白花花的大米。（碾米）

5.请选择一种农作物，可以是粮食作物，也可以是蔬菜，了解一下它的种植过程。

（1）学生根据自身经历选择一种农作物，在小组内交流它的种植过程。

（2）每组派一个代表到台上交流汇报。

（3）师对学生的汇报作补充。

三、拓展延伸。

1.了解小麦的种植过程

整地播种养护

补水施肥（管理）收割

2.了解西红柿的种植过程

整地做畦育苗

施肥浇水修果

收获

四、师总结

生活中，我们要知道“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”希望每一位孩子都能养成勤俭节约的好习惯。

第三单元美好生活哪里来

第7课我们的衣食之源

教学目标

1.了解农业为人类的生产和生活所作的贡献。

2.了解农业生产的主要种类及他们与人们生活的紧密联系。

教学重难点:

教学重点:了解农业生产的主要种类及他们与人们生活的紧密联系。

教学难点:了解农业生产的主要种类。

教学准备:师制作课件，收集案例资料;学生课前查找关于农业方面的资料。

教学方法:启发式、自主学习法、讨论交流法

课时安排:2 课时

教学过程

第二课时

一、激趣引入。

1.出示图片（一家人其乐融融地在一起吃着各种大餐。）

2.学生观察：他们吃了些什么？

3.学生思考：这些食物都是怎么来的？

4.师：这些食物都是通过农业生产的，我们的生活离不开农业。我们国家是一个农业大国，农业生产种类多样，有种植业、畜牧业、林业、渔业等。农业生产与人们生活联系密切。农业是我们美好生活的保证。揭示课时：美好生活的保证。

二、新知探究。

(一)查一查，说一说。

1.查一查，然后分小组议一议:

①我国种植业遍布全国各地，有哪些?你知道生活中哪些物品是来自农业中的种植业吗?

②什么是畜牧业?生活中有哪些物品来自畜牧业?

③林业的作用是什么?你知道林业为人们的生活提供了什么吗?

④我国的渔业分为哪几类?说一说我们餐桌上哪些食品来自渔业。

2.说一说：汇报交流情况。

（1）种植业包括各种农作物、林木、果树、药用和观赏等植物的栽培。有粮食作物、经济作物、蔬菜作物、绿肥作物、饲料作物、牧草、花卉等园艺作物。在中国通常指粮、棉、油、糖、麻、丝、烟、茶、果、药、杂等作物的生产。

（2）畜牧业是利用畜禽等已经被人类驯化的动物，或者鹿、麝、狐、貂、水獭、鹌鹑等野生动物的生理机能，通过人工饲养、繁殖，使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能，以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊绒、皮张、蚕丝和药材等畜产品的生产部门。

（3）林业不仅承担着国家生态建设的主要任务，还肩负着提供多种林产品的重要作用。

（4）我国的渔业分为淡水渔业和海洋渔业两类。渔业包括各种海鲜和海鲜加工品。

3.师小结。

农业是我们的衣食之源，我们吃的、用的、穿的、住的、行的，样样离不开农业。农业为我们提供食物，为工业生产提供原材料。

(二)连一连，说一说，学一学。

1.连一连:教材p57 把下面的物品与农业生产的相关行业用线连起来。

再说说这个行业生产哪些物品。

2.说一说: 如果没有种植业，我们的生活会怎么样? 如果没有畜牧业，我们的生活会怎么样? 如果没有林业、渔业，我们的生活会怎么样?

（1）学生自由在组内交流。

（2）请同学汇报。

（3）师小结。

综上所述，种植业、畜牧业、林业和渔业是我们的衣食之源，我们的吃穿住行都离不开它们。如果没有它们，我们的生活将是寸步难行。

3.学习p57“知识窗”。

中国农民丰收节

自2018年起，我国将每年秋分日定为“中国农民丰收节”。这是为农民设立的节日，是一个中华民族共同参与、庆祝丰收的节日，体现了我国重视农业、尊重农民、感恩劳动的文化传统。

(三)参观农村。

在老师或家长的带领下参观农村，了解那里的农业生产情况，以及农村发生的一些变化。

1.由于学校有特殊差异，这个活动的安排可以有所调整。有条件的学校可以由老师带领到周边的农村参观农业生产情况。如果没有条件，可以将这个任务交给家长，让家长带领孩子去参观农村，了解农村的农业生产情况。

2.在下次课时，请学生将自己了解到的农村的农业生产情况进行汇报。

三、课堂总结。