永辉超市门店组织架构
超市百货部组织架构与工作流程
超市百货部组织架构与工作流程一、组织架构1.部门经理：负责整个超市百货部的管理和运营，包括商品采购、销售管理、员工培训等等。
3.销售部门：分为不同的产品组，比如家居用品组、家电组、食品组等，每个组设有组长，负责组内成员的管理和销售绩效的考核。
4.库存管理部门：负责对采购的商品进行入库、出库和盘点，确保货物的及时供应和库存的精准控制。
6.陈列部门：负责商品的陈列和展示，保持商品的整齐和吸引力。
7.营销部门：负责制定销售促销策略和活动，提高销售额和顾客满意度。
8.后勤支持部门：包括人力资源、财务和行政，为各个部门提供必要的支持和协助。
二、工作流程1.采购流程：a.根据销售数据和市场需求，制定采购计划。
c.确定采购数量、交货时间和价格等采购合同细节。
d.下订单，确保货物能按时送到超市。
e.对收到的货物进行验收，确保质量和数量无误。
f.将验收合格的货物送入库存。
2.销售流程：a.根据库存情况和销售预测，制定销售计划。
b.商品陈列，保持货架整洁有序，产品齐全。
c.提供热情周到的服务，解答顾客的疑问和需求。
d.接受顾客的选购，帮助顾客挑选适合的商品。
e.完成销售交易，进行收银操作。
f.提供售后服务，解决顾客的问题和投诉。
3.库存管理流程：a.进行库存盘点，了解各种商品的库存情况。
b.根据销售情况和采购计划，制定库存控制策略。
c.定期进行商品的入库和出库操作。
d.对入库和出库的商品进行核对和记录，及时更新库存信息。
e.当库存不足时，通知采购部门进行补货。
f.当库存过剩时，采取相应措施，比如打折促销等。
b.解答顾客的问题，提供商品的相关信息和服务内容。
c.管理顾客的投诉，及时处理和解决问题，确保顾客满意度。
d.收集顾客的意见和建议，定期进行客户满意度调查。
5.营销流程：a.根据市场需求和销售目标，制定促销策略和活动方案。
b.设计宣传手段，包括海报、广告、促销活动等。
c.在适当的时候进行促销活动，吸引顾客并增加销售额。
门店组织架构图及岗位职责
门店组织架构图及岗位职责门店组织架构图店长店助岗位职责店长岗位职责1、全面负责门店经营管理及运作，具体为人员管理、商品管理、耗材管理、设备管理、财物管理、招商管理、顾客管理、会员管理、供应商管理、职能部门关系协调；2、制订门店年度\月度销售、毛利预算目标，报公司领导审批,并制定实现销售\毛利目标的年度\月度经营方案；3、负责传达并执行公司的经营政策；4、负责门店各部门管理人员的选拨和考评；5、负责指导和培训员工，打造具有战斗力、凝聚力、积极向上的团队；6、倡导并督促实行“顾客第一、服务第一”的经营观念，营造热情、礼貌、整洁、舒适的购物环境;7、严格控制损耗率、经营成本，树立“低成本”的经营观念;8、负责库存管理，保证充足的货品、准确的存货及订单的及时提交；9、保障营运安全，严格清洁、防火、防盗的日常管理,设备的日常保养；10、向总公司反馈有关运营的信息；11．授权值班经理处理店内事务；12、负责店内其他日常事务。
店长助理岗位职责1.制定各部门量化工作指标，追踪各部门报表完成情况，及时采取纠正措施并将异常情况反馈给店长；2．在店长的领导下行使分管部门工作或被授权处理店长不在时店内事务;3．对店内人员的合理定编、增编、缩编，向店长提出建议；4．审查各部门员工业绩考评记录,并报店长；5．检查各部门“营运规范”的执行情况并组织辅导、考评；6．起草各项规章制度和通告，完善各管理机制；7．制度审批后，负责向下发部门解释、传达、监督并反馈其执行情况；8．与政府职能部门联系、协调，保证商场的正常运作；9．起草店内各项费用预算及其送审、申报工作；10．做好消防安全,及时处理各项突发事件；11．加强各部门间的沟通与协调,及时了解情况,并提出整改意见；12．协助店长监督检查各部门执行岗位职责和行为运作规范的情况；13．了解管理人员和员工的思想动态并予以正确引导。
生鲜主管岗位职责1、对门店店长负责,对本部门商品价格、质量和保质期进行监督、检查。
超市组织架构及主要职责
超市组织架构及主要职责1. 组织架构超市的组织架构是指超市内部各个部门之间的关系和职能分工。
一般来说，超市的组织架构包括以下部门：1.1 总经理办公室总经理办公室负责超市的总体规划、决策和监督管理等工作，是超市最高层的决策机构。
1.2 财务部门财务部门主要负责超市的财务管理和财务报表的编制工作，确保超市财务的安全和准确。
1.3 采购部门采购部门负责超市商品的采购工作，包括寻找供应商、进行价格谈判、制定采购计划等。
1.4 人力资源部门人力资源部门负责超市员工的招聘、培训、绩效考核和薪酬管理等工作，确保超市拥有稳定和高效的员工队伍。
1.5 销售部门销售部门是超市的核心部门，负责商品的陈列和销售工作。
1.6 进货部门进货部门负责接收采购部门采购的商品，并进行库存管理和货物上架等工作。
1.7 客户服务部门客户服务部门负责解答顾客的问题、处理顾客的投诉以及提供售后服务等。
2. 主要职责超市各部门的主要职责如下：2.1 总经理办公室- 分析市场情况和竞争对手，制定超市的发展战略和计划。
- 监督各部门的工作，确保超市的运营顺利进行。
2.2 财务部门- 负责超市的资金管理，包括预算编制、资金筹措和资金使用等。
- 编制财务报表，向管理层提供财务分析和决策支持。
2.3 采购部门- 寻找适合超市销售的商品供应商。
- 筹划采购计划，并与供应商协商价格和交货条件。
2.4 人力资源部门- 负责超市员工的招聘和培训。
- 进行员工绩效考核和薪酬管理。
2.5 销售部门- 负责商品的陈列和销售活动的组织。
- 分析销售数据，制定销售策略。
2.6 进货部门- 负责接收采购部门采购的商品，并进行库存管理和货物上架。
- 确保超市的货架上始终有足够的商品供顾客购买。
2.7 客户服务部门- 在超市内提供专业的咨询服务。
- 处理顾客的投诉和退换货事宜。
以上是超市的组织架构及各部门的主要职责，不同超市可能会有一些差异，但总体上都会包括这些部门和职责。
超市管理人员组织架构图
超市管理人员组织架构图
超市管理人员组织架构如下：
生鲜部：
主管1人，蔬果组长1人，散货组长1人，肉类水产组长1人，熟食面包组长1人，计量组长1人。
收货部：
主管1人。
食品部：
主管1人。
非食品部：
主管1人，会计1人，清洁用品组长1人，烟酒饮料组长1人，家用百货组长3人，冷冻冷藏粮油制品组长4人，休闲百货图书文具家电组长各1人，干性杂货组长1人，针织服饰组长1人。
前台部：
前台部主管1人，收银组长1人，客服组长1人。
信息部：
主管1人。
人事行政部：
主管1人。
防损部：
主管1人。
工程部：
1人。
保洁部：
无信息。
以上为超市管理人员组织架构，包括各部门的主管和组长。
2023年超市连锁品牌管理公司组织架构和部门职能
2023年超市连锁品牌管理公司组织架构和部门职能组织架构超市连锁品牌管理公司的组织架构如下：1. 高级管理层：- 总裁办公室：负责制定整体战略和管理策略，监督公司运营情况。
- 首席执行官：负责执行总裁的指示，领导公司各部门协同工作。
2. 核心部门：- 运营部：负责超市连锁店的日常运营管理，包括商品采购、库存管理、供应链和物流协调等。
- 营销部：负责市场调研、品牌推广和广告宣传等，以提高公司知名度和销售额。
- 人力资源部：负责招聘、培训和员工福利管理等，确保公司有合适的人才支持业务发展。
- 财务部：负责财务报表、会计核算和预算控制等，确保公司财务状况良好。
- 技术部：负责信息技术运维和系统开发，以提供先进的网络和软件支持。
3. 支持部门：- 行政部门：负责公司行政管理、办公设施和员工福利等。
- 法务部门：负责处理公司法律事务，确保公司合规运营。
- 客户服务部：负责与顾客沟通和处理投诉、建议等客户关系管理工作。
- 研发部门：负责新产品开发和不断优化现有产品，以满足市场需求。
部门职能1. 运营部：- 采购管理：负责与供应商进行合作，选购适合超市连锁店销售的商品。
- 库存管理：负责确保货架上的商品充足并及时补货，避免缺货情况出现。
- 供应链和物流协调：负责与供应商和物流公司协商合作，确保顺畅的供货链路。
2. 营销部：- 市场调研：负责研究市场需求、竞争对手和消费者行为等，为公司制定营销策略提供参考。
- 品牌推广：负责通过广告、促销活动等手段提升公司品牌知名度和形象。
- 广告宣传：负责策划和执行广告宣传活动，吸引更多顾客进入超市连锁店购物。
3. 人力资源部：- 招聘和选拔：负责招聘合适的人才，并进行面试和选拔工作。
- 培训和发展：负责培训新员工和提供进修机会，以提升员工的工作能力和业绩。
- 员工福利管理：负责制定和管理员工福利计划，提高员工满意度和忠诚度。
4. 财务部：- 财务报表：负责编制和分析财务报表，提供给高层管理层决策参考。
永辉超市部标准流程图
永辉超市部标准流程图超市部第一章门店超市部结构与工作时间第一节组织结构图 (1)第二节岗位设置图 (2)第二节超市作息时间 (3)第二章超市部各岗位职责第一节超市部经理岗位职责 (3)第二节超市部领班岗位职责 (4)第三节超市部组长岗位职责 (5)第四节超市部营业员岗位职责 (6)第三章超市部各岗位工作流程第一节经理日历行工作流程 (7)第二节领班日历行工作流程 (10)第三节组长日历行工作流程 (12)第四节营业员日历行工作流程 (14)第四章超市部相关操作流程及管理规定第一节超市部订货流程 (15)第二节超市部退货流程 (18)第三节超市部市调流程 (20)第四节超市部促销流程 (22)第五节超市部报损流程 (24)第六节超市部盘点流程 (26)第七节超市部赠品管理 (28)第八节超市部仓库管理 (29)第九节超市部列技巧 (30)第十节超市部价格签管理 (32)第十一节超市部缺货管理 (33)第十二节超市部条形码管理 (33)第十三节超市部补货、理货标准管理 (34)第十四节超市部员工服务要求 (34)第十五节超市部收货流程 (37)第五章附件附件一超市部管控退货实施细则（试行） (40) 附件二超市部报损表 (48)附件三超市部赠品相关表格 (48)附件四超市部商品缺货报表 (50)附件五工作交接注意事项 (50)附件六超市部市调表 (51)第一章门店超市部结构与工作时间第一节门店超市部组织结构图第二节门店超市部岗位设置图第三节超市部作息时间（试行）一、 A 类店作息时间1、经理与领班为对班上班，具体如下A 班：7：30——12：00 17：00——22：00B 班：10：00——20：30注：其中A 班拥有享用一餐工作餐时间，B 班拥有享用两餐工作餐时间（以下均以简称出现），规定用餐时间30分钟。
遇到一人休息另一人必须上A 班。
2、组长与组长对班，营业员与营业员之间对班，具体如下：A 班：7：30——16：30 （1餐）B 班：8：00——12：00 17：30——22：00C 班：13：00——22：00（1餐）注：若其中有任一人休息，其他两人必须上A B 班二、 B 类店作息时间1、经理与领班之间对班，具体如下：A班：8：00——12：00 16：00——22：00（1餐）B班：12：00——22：00（1餐）2、组长与组长对班，营业员与营业员之间对班，具体如下A班：7: 30——12：00 18：00——22：00B班：12：00——21：00（1餐）第二章超市部各岗位职责第一节超市部经理岗位职责直属部门：门店超市部直属上级：店长、店助、营运管理部门岗位职责：1、负责本部门所有员工能为顾客提供优质超值的服务；2、负责本部门员工的管理，保证并检查公司各项标准、规的准确执行；3、负责本部门的所有商品列的设计和实施；4、负责本部门营运标准的维护，使商场保持安全、整洁、干净、舒适的购物环境；5、负责执行全店的销售计划，保证本部门月度，年度销售业绩，毛利业绩达到公司指标；6、负责商品的订货和库存的管理，控制缺货；7、负责促销计划的实施，并做好竞争对手的调查分析工作；8、负责控制本部门的损耗在公司的指标；9、提高工作效率，控制人事成本和营运成本；10、负责本部门员工的培训、评估、升迁等事宜；11、负责本部门的消防安全工作，做好防火，防盗、防工伤等安全保卫工作；12、协调本部门员工与其他部门以及总部各职能部门的良好关系，特别是加强与前台部的沟通交流；13、组织实施周期盘点、年度盘点；14、积极完成上级领导交办的各项事务。
超市的组织架构及工作流程
▪ 6、检查本部组员工是否按规定时间到岗。
超市的组织架构及工作流程
▪ 7：40－8：00 参加主管晨会 前一天值班主管报送前一天值班 《巡视日志》，总结和回顾前一 天的工作情况，提出疑难问题， 共同探讨解决。听取营运经理传 达上级指示，做好会议记录。
商品是否做到全部前置陈列，标签 价与商品是否对应等准备工作。 ▪ 3、检查各部组对孤儿品的回收情况。
超市的组织架构及工作流程
▪ 20：45 送宾准备工作
▪ 安排送宾员工到超市出口按《迎 送宾标准》准备送宾。
超市的组织架构及工作流程
▪ 20：50－21：00 送宾 ▪ 送宾曲响起，查看员工是否按规定送宾： ▪ 1、是否按规定站姿在指定位置送宾。 ▪ 2、送宾是否面带微笑和微鞠躬动作。 ▪ 3、与顾客相遇时，是否说：“您好，
超市的组织架构及工作流程
▪ 8：30－8：40 迎宾
▪ 1、参与迎宾
▪ 2、查看员工是否符合迎宾站姿要求， 是否和顾客说：您好，欢迎光临， 是否面带微笑，微鞠躬等迎宾的要 求。
超市的组织架构及工作流程
▪ 8：40－9：00 查询报表 ▪ 所查询报表为： ▪ 1、报纸期预警商品 ▪ 2、已确认为处理要货单 ▪ 3、未审核门店退货单 ▪ 4、总部有库存中心店无库存
▪ 4.随时检查各部组员工有无脱岗， 空岗，离岗现象，填写巡视日志
▪ 5.巡组顾客投诉，退换货
超市的组织架构及工作流程
▪14：00 主管班交接
▪ 1.正常班主管到岗，值班主管 下班。
▪ 2.与正常班主管进行班次交接， 委托巡视本部门工作
超市的组织架构及工作流程
超市的组织架构及工作流程
(完整版)永辉超市门店组织架构
防损部
经理 1 人：
课长 / 副课 1 人：
经理 ：1 人
经理 ：1 人
经理 ：1 人
烘焙课课长 / 副课 1 人：
熟食课课长 / 副课 1 人： 熟食课课管理员 1 人：
课长 1 人： 副课 1 人：
课长 1 人： 副课 1 人：
课长 1 人： 副课 1 人：
课长 / 副课 （ 6 人）
烟酒饮料课
日配课
课长 / 副课 1 人：
清洁用品课 纺织用品课
客服部
经理 ：1 人
课长 / 副课 （ 5 人）
收货课
总务课
客服 / 收银课
信息课
课长 1 人： 课长 1 人： 课长 1 人： 课长 1 人： 副课 2 人：
人力资源部
经理 1 人 ：
课长 / 干事 2 人：
维修工 2-3 人：
男正装课 女正装课 男休闲课 女休闲课
童装课 鞋课
课长 / 副课 1 人： 课长 / 副课 1 人： 课长 / 副课 1 人： 课长 / 副课 1 人： 课长 / 副课 1 人： 课长 / 副课 1 人：
课长 / 副课 1 人：
干性杂货课
课长 / 副课 1 人：
家庭用品课
课长 / 副课 1 人：
休闲食品课 文体家电课
课长 / 副课 1 人： 课长 / 副课 1 人：
课长 / 副课 （6 人）
课长 1 人： 副课 1 人：
课长 1 人： 副课 1 人：
课长 1 人： 副课 1 人：
课长 / 副课 1 人：
永辉超市组织架构及编制（ 大卖场 50 万≤日均销售）
店长： 1 人
店助： 1 人
生鲜部
加工部
超市组织构架
超市组织构架量贩店是由营运部分工管理，店里设立三级管理制。
即：店长、楼面经理、主管。
一、店长的职责1．直接向营运部负责，并在营运总监和地区总经理领导和授权下行使店长职权。
2．负责店人员架构的定编、增编、缩编以及合理组合和报批工作。
3．负责员工业绩考评和审批工作，并在授权范围内核定员工的加薪、升职、调动、任免等。
4．负责店内各部业务合同的审定和签章事务。
5．负责主持经理会议及签发各项店内通告。
6．负责制定月度、季度、年度销售计划，定量分解下发各部，并督导执行。
7．负责协调各部经理的工作并给予指导。
8．负责与政府职能部门或首要部门联系、协调工作，以保证商场正常运作。
9．负责店内各项规章制度的制定、维护、完善以及报批审定工作。
10．负责店内各项费用预算的审定和报批落实。
11．负责店内各项费用支出的核准。
12．负责店内安全措施、方案的审定及组织实施。
13．负责处理各项突发事件和紧急事件。
14．负责奖金提案的审核报批和分配方案的审定。
15．负责督导商品结构的调整、比重的调整、合作方式的调整和帐期的调整。
16．负责监督检查各部门执行岗位职责和行为运作规范。
二、楼面经理的职责1．负责执行店经理的工作计划。
2．负责本部门工作计划的制定，及组织实施和监督管理。
3．负责本部门每日各类报表之阅读、分析，以及销售额和利润的统计，并及时提改进方案，加强管理。
4．负责指导采购主管决定部门内促销活动方案的制定、报批、组织、实施、管理及评估工作。
5．负责本部门各级人员工作业绩的评定6．负责做好本部门员工的思想工作，调动其工作积极性。
7．加强各部门与本部门间沟通与协调，并适时提出整改意见，以保障管理系统的不断完善。
8．负责本部门内损耗的控管和费用支出的控管。
9．负责本部门安防的管理工作。
10．合理组织工作，最大限度提高本部门业绩。
三、主管的职责1．负责执行部门经理安排的工作计划2．负责组内工作计划的制定及组织实施和监督管理3．负责组内每日各类报表的阅读、分析，以及销售额和利润的统计，并及时提出改进方案，加强管理。
门店行政领导工作手册
⊙永辉集团门店行政经理工作手册重庆永辉行政治理部目录□制定本手册之意义----------------------------------------------3□本手册具体内容------------------------------------------------3-14 1门店行政部的职责---------------------------------------------3 2门店行政部的组织架构-----------------------------------------3 3门店行政部各职位职责-----------------------------------------3-6 行政领导职位职责-----------------------------------------3行政干事职位职责-----------------------------------------4食堂厨师及帮厨职位职责-----------------------------------5电工职位职责---------------------------------------------5-6美工职位职责---------------------------------------------64保洁治理工作------------------------------------------------6-7 5水电治理工作------------------------------------------------7-8 6食堂治理工作------------------------------------------------8-9 7自用品治理工作--------------------------------------------10-11 8门店外联治理工作-------------------------------------------10 9会议治理工作-----------------------------------------------11 10公函档案治理工作------------------------------------------11 11工会治理工作---------------------------------------------12-13 12协助处置客诉治理工作-------------------------------------1313行政办公费用治理工作-------------------------------------13-14 14团队治理工作---------------------------------------------14□附：经常使用费用月报表--------------------------------------------14制定本手册之意义❖为门店提供行政后勤保障；❖是实现门店精细化治理的需要，不断提升门店行政治理水平，降低行政治理本钱；❖通过培训学习，培育行政治理储蓄人材，成立人材梯队，为门店不断输送和培育行政治理人材。
超市管理门店组织结构
注：1、电脑员兼录单；验货员兼仓管，协助电脑员录单；干货部、生鲜部协助验货。
2、B店是面积在2500~4000m2之间。
注：1、干货部主管兼店长助理，电脑员兼录单，美工由员工兼职，收银主管兼行政文员
验货员兼仓管，干货部协助验货员验货；电脑员兼录单。
2、C类店面积在1000~2500m2之间。
0
注：1、电脑员兼录单，干货部员工兼收货，电工、美工由员工兼。
主管助理收货部主管主管助理收银部主管主管主管助理gj店长助理店长主管助理主管类店岗位架构图主管主管助理助理食品部主管主管助理生鲜部办公室行政文员店长助理店长主管助理类店岗位架构图收货部主管助理主管助理生鲜部主管主管助理收银部主管主管助理干货部主管行政文员办公室注
超市管理门店组织பைடு நூலகம்构
注：A店为面积在4000m2以上。
2、D店是面积在1000m2以下。