服务员领班岗位职责(精选5篇)_领班服务员岗位职责

服务员领班岗位职责（精选5篇）_领班服
务员岗位职责
第1篇：领班服务员岗位职责
领班岗位职责
1、仔细记好考勤，杜绝迟到、早退现象出现；
2、提前安排好其次天的工作，如原材料、工具、人员等；
3、领班必需对员工严加管理，对违章员工按公司规定进行处理、登记并刚好上报主管经理；
4、主动协调公司领导与员工之间的关系，刚好汇报生产一线状况，以便刚好解决问题；
5、领班必需对新员工进行技能培训和指导，不得不闻不问，任其发展；
6、主动协调各组之间的工作关系，避开人为造成的损失；
7、要以每天都有单位来检查的心态和标准要求自己，做好每一餐饭菜，搞好每一天的卫生；
8、无条件接受公司领导下达的每一项任务，并保质保量地完成；
9、对生产过程中有不完善的制度、工序要求等刚好提出合理建议和修改。

服务员岗位职责
1、在领班的带领下根据服务规程和质量要求，做好餐前打算、餐间服务和餐后结束工作；
2、了解每天客人用餐和餐桌支配状况，精确、周到地进行服务；
3、驾驭供餐菜点及货源状况，主动介绍和推销各种菜肴和酒水；
4、遇有客人投诉，马上汇报上级领导解决，随时满意客人要求；
5、保持餐厅环境整齐，确保餐具清洁完好，备齐各种物料用品；
6、爱惜餐厅设备财产，做好清洁保养工作。

7．仔细彻底洗消，严格消毒程序。

第2篇：服务员领班岗位职责
服务员领班岗位职责
一、负责主持前厅的各项例会工作。

二、负责前厅全部人员的考勤记录。

三、合理支配好每天的工作支配、排休支配、值班人员支配、人员临时调动支配。

四、对前厅的物品用品进行保管领用工作、盘点工作（啤酒、餐具、布草、用具）等。

五、帮助大堂经理拟定服务标准、工作程序和服务工作。

六、检查开餐前的卫生、落实好餐前打算、设施、设备是否完好
七、对管辖部门员工的工作状况、思想状况要特别了解、与员工随时保持沟通。

八、帮助大堂经理拟定培训安排对员工进行培训工作。

九、餐中督导员工按流程、标准化服务。

十、做好员工上下班的交班工作、检查下班后的收尾工作。

十
一、对营业中的客人投诉反馈看法刚好向上级反映（菜品看法、服务看法、环境卫生等）
十二、参与各项会议（
1、上级管理层的培训会
2、组织前厅部门会议
3、参与每天晚会沟通会）
十三、处理解决客人投诉问题。

十四、完成上级交代的其它工作。

第3篇：酒店客房部服务员、领班岗位职责
客房部早班服务员的岗位职责1.干脆对楼层领班负责,听从领班工作支配;领取万能钥匙，仔细填写领用单；2.负责客人离店查房工作,检查设施设备及物品是否齐全和有无损坏，即使向领班和房务中心报告；3.检查工作车上的布草、易耗品是否齐全，保持工作间、工作车及各类用品的整齐、
清洁,打算吸尘器、地拖等清洁工具，正确运用清洁设备和用具；4.保持做房期间公共区域及工作车的整齐，做好消防平安检查工作，发觉隐患或异样状况，刚好上报；5.在清扫过程中发觉房间设备有无破损，发觉问题即刻向领班或房务中心报告；6.帮助领班管理好固定物资和易耗品，以防流失；
7.刚好给住店客人补充客用品，报告住店客人的患病状况及特别状况，事务，可越级向有关部门汇报；8.仔细完成上级布置的其它各项任务；9.仔细填写楼层服务员工作日报表，实事求是，数据精确；10.负责VIP客人及其它住客的服务，完成11.完成加借、收回客借物品工作；12.帮助房务中心配送房间各种物品（迷你吧消费品）；13.管理好客房钥匙，做好上下班的交接工作；14.房间内搬出的餐具，送到规定地点存放，并刚好通知房务中心或通知餐饮部刚好收取；15.根据消毒程序，对客人运用的用具进行刚好、有效的消毒16.检查房间内小酒吧物品的消耗状况，精确清点、报告房务中心并刚好补充；如发觉有客人遗留物，应刚好通知房务中心并上交，不得私藏。

17.对所辖区域内的设施、设备应刚好精确地报修，并陪伴工程修理人员进房修理，检查修复质量；
18.帮助洗衣房定期清点布草，收发、核对客人送洗衣物；
19.收集房间回收物品，下班送至房务中心集中送到指定位置；20.仔细填写交班记录，交代未完成事项和特别事项。

VIP房间的小整理；
如遇紧急发觉问题
客房部中班服务员岗位职责 1.干脆对主管或中班领班负责，听从其工作支配；2.跟进早班交接完成的工作，特殊是3.对当班交接布草、物品数量负责；4.为客人供应开夜床的服务并负责房间水果的配送工作；5.工作过程中发觉修理问题刚好报修；6.按主管或领班要求完成公共区域安排卫生及楼层公区保洁工作；7.依据客人的要求，刚好为客人供应优质服务；8.巡察各楼层，查看消防及治安状况，保证住客平安，发觉问题刚好上报；9.负责检查中班退房，对查房结果负责，并清洁当班退房及客人要求清扫的房间，具体精确填写当班工作表；10.对当班所领取的房卡，钥匙负责；11.保持工作间、消毒间的清洁、整齐；12.发觉客人遗留物品，刚好通知房务中心并上交，不得私藏。

VIP的接待和小整理工作；
客房部夜班岗位职责1.干脆对领班或主管负责，听从其工作支配；2.对当班交接布草、物品数量负责；3.对当班所领取的房卡、钥匙负责；4.清洁当班客人要求清扫的房间，细致填写工作表中各项内容；5.保持各楼层公共区域卫生并完成领班支配的夜班安排卫生事项；6.负责巡察各楼层消防、治安状况，发觉状况刚好上报；7.负责检查夜班退房，保证查房结果无误；8.保持工作间、消毒间的清洁、整齐；9.发觉客人遗留物品，刚好通知房务中心并上交，不得私藏。

第4篇：酒店客房部服务员、领班岗位职责
客房部早班服务员的岗位职责
1.干脆对楼层领班负责,听从领班工作支配; 领取万能钥匙，仔细填写领用单；
2.负责客人离店查房工作,检查设施设备及物品是否齐全和有无损坏，发觉问题即使向领班和房务中心报告；
3.检查工作车上的布草、易耗品是否齐全，保持工作间、工作车及各类用品的整齐、清洁,打算吸尘器、地拖等清洁工具，正确运用清洁设备和用具；
4.保持做房期间公共区域及工作车的整齐，做好消防平安检查工作，发觉隐患或异样状况，刚好上报；
5.在清扫过程中发觉房间设备有无破损，发觉问题即刻向领班或房务中心报告；
6.帮助领班管理好固定物资和易耗品，以防流失；
7.刚好给住店客人补充客用品，报告住店客人的患病状况及特别状况，如遇紧急事务，可越级向有关部门汇报；
8.仔细完成上级布置的其它各项任务；
9.仔细填写楼层服务员工作日报表，实事求是，数据精确； 10.负责VIP客人及其它住客的服务，完成VIP房间的小整理； 11.完成加借、收回客借物品工作；
12.帮助房务中心配送房间各种物品（迷你吧消费品）；
13.管理好客房钥匙，做好上下班的交接工作；
14.房间内搬出的餐具，送到规定地点存放，并刚好通知房务中心或通知餐饮部刚好收取；
15.根据消毒程序，对客人运用的用具进行刚好、有效的消毒
16.检查房间内小酒吧物品的消耗状况，精确清点、报告房务中心并刚好补充；如发觉有客人遗留物，应刚好通知房务中心并上交，不得私藏。

17.对所辖区域内的设施、设备应刚好精确地报修，并陪伴工程修理人员进房修理，检查修复质量；
18.帮助洗衣房定期清点布草，收发、核对客人送洗衣物；
19.收集房间回收物品，下班送至房务中心集中送到指定位置； 20.仔细填写交班记录，交代未完成事项和特别事项。

客房部中班服务员岗位职责
1.干脆对主管或中班领班负责，听从其工作支配；
2.跟进早班交接完成的工作，特殊是VIP的接待和小整理工作；
3.对当班交接布草、物品数量负责；
4.为客人供应开夜床的服务并负责房间水果的配送工作；
5.工作过程中发觉修理问题刚好报修；
6.按主管或领班要求完成公共区域安排卫生及楼层公区保洁工作；
7.依据客人的要求，刚好为客人供应优质服
8.巡察各楼层，查看消防及治安状况，保证住客平安，发觉问题刚好上报； 9.负责检查中班退房，对查房结果负责，并清洁当班退房及客人要求清扫的房间，具体精确填写当班工作表；
10.对当班所领取的房卡，钥匙负责； 11.保持工作间、消毒间的清洁、整齐；
12.发觉客人遗留物品，刚好通知房务中心并上交，不得私藏。

客房部夜班岗位职责
1.干脆对领班或主管负责，听从其工作支配；
2.对当班交接布草、物品数量负责；
3.对当班所领取的房卡、钥匙负责；
4.清洁当班客人要求清扫的房间，细致填写工作表中各项内容；
5.保持各楼层公共区域卫生并完成领班支配的夜班安排卫生事项；
6.负责巡察各楼层消防、治安状况，发觉状况刚好上报；
7.负责检查夜班退房，保证查房结果无误；
8.保持工作间、消毒间的清洁、整齐；
9.发觉客人遗留物品，刚好通知房务中心并上交，不得私藏。

客房楼层领班岗位职责
1.干脆向部门主管负责，合理支配楼层服务员的清扫工
2.限制楼层各类物品储量和消耗量（易耗品、清洁用品、布草和小酒吧）并负责领用及发放；
3.检查每间房清洁卫生状况，设施设备状况和物品配备摆放状况，确保服务卫生质量达标；
4.合理支配其管辖区域内的各项安排卫生工作，负责客房的修理保养及报修工作；
5.刚好订正楼层服务员不正确操作程序，并负责本班员工的在岗培训；
6.精确了解客房用品物品失损状况遗留物品状况刚好上报；
7.负责楼层治安、消防工作的检查落实，做好平安防范工作；
8.检查所辖区域服务员质量及楼层物品管理工作；
9.检查核实服务员工作表，并对员工的劳动纪律、仪容仪表及工作效率、工作质量进行每月考核；
10.填写领班查房工作表，向房务中心供应精确房态，并做好交接班工作； 11.检查并且落实公共区域卫生状况；
12.负责检查VIP房，督导重要团队的接待工作； 13.检查并且督促服务员做好交接班工作，；
第5篇：桑拿各岗位职责,服务员领班主管
桑拿岗位职责
一、桑拿服务员岗位职责
1、保持清洁的仪表，遵守公司规章制度，熟识男女宾
各种单据的登记及各项收费，并敏捷进行推销。

2、对于每位前来消费的客人及要求到客房服务的客人要做好记录，依据客人的每项消费进行登记。

3、对于桑拿对外赠送的物品要有具体的出入记录，要有具体的销售记录并刚好补充。

4、负责服务区域内的卫生清洁工作，可用品的更换、补充工作，保管好更衣室配备的吹风机及梳子等易带走物品，做到物品责任到人。

5、熟识桑拿室各种设施、设备的平安运用，保证设施、设备的正常运行，发觉问题刚好上报。

6、负责供应客人换鞋，更衣及洗浴时的各项服务，技师提示客人保管好珍贵物品。

7、客人洗桑拿时留意视察，特殊喝过酒的客人，以保证客人的平安。

8、帮助仓管做好物资盘点工作及物资领用补充工作。

二、桑拿领班岗位职责
1、领班要以身作则，保持清洁的仪表，带头遵守公司的规章制度。

2、合理的支配每位员工的班次，仔细考核员工出勤状况。

3、随时检查本部门员工仪表（服装、工牌、个人卫生等）
4、随时检查督促服务员以优质的服务对待每一位客人。

5、随时检查本部员工对劳动、组织纪律的遵守状况，如发觉违纪员工刚好拿出处理看法，并上报审批。

6、工作时必需与各区保持默契，服务中如发生意外事故或争议要马上处理，不准引起其他客人的注目。

7、尽快熟识常来客人，遇到常来客人光顾，热忱问候。

8、记录熟识客人的姓名，同行人数及有关资料。

9、说明公司设施服务项目及收费。

10、帮助服务人员工作，帮助收银员结账。

11、负责检查本部门区域的卫生，并带领员工随时清扫。

12、负责本部门的设备、机器、装饰物的完好，中有故障刚好报告有关部门，保证装备正常运转。

13、营业前检查备品数量与质量，保证营业期间的物品供应。

14、以热诚的笑容欢送客人。

15、帮助经理工作，做好交接班记录及工作日志。

三、桑拿主管岗位职责
1、负责监督及制定本区域员工排班及考勤状况。

2、负责更衣区、浴区检查工作。

3、负责培训新员工参加评估员工表现及提升嘉奖等安排。

4、同其他部门保持合作。

5、负责督导所辖区域员工的工作程序及标准的执行状况。

6、负责所辖区域各类物品的存储量。

7、负责所辖区域设备的检查，若有问题，刚好提出正确的修理申请。

8、加强与客人沟通，把握客人消费心理。

9、处理客人投诉，并将结果上报直属上司。

10、检查所辖区域的平安隐患，刚好上报解决方案与建议。

11、负责本区域客人拾遗物品的处理，严格根据拾遗物品的有关制度做好记录。

12、负责本区域安排卫生工作支配与落实，确保清洁工作的正确运用。

13、负责本区域布草的交接及其他物品的盘点、限制。

14、努力提高员工的推销技能。

15、维护浴区的正常工作秩序。

16、负责督导员工提示客人做好平安防范工作。

17、负责所辖区域的能源节余工作，例如水、点等。

18、负责督导助浴刚好的工作。

19、深化探讨本部门的营业状况，找出影响经营指标的因素，限制物品和费用的消耗，
提出工作的改进看法，保证预算营业指标如期完成。

20、做好对领班的培育和考核工作，适时知道领班的工作，保证各领班之间关系的和谐。

对领班的工作进行考察和考核，定期做出评价，并对领班的任免提出建议。

21、负责本部门日常工作的支配，设定营业方式，制定排班表，支配领班和员工的工作，
并制定较为详细的规章制度。

22、完成上级领导交办的临时性工作任务。

领班服务员岗位职责
领班岗位职责1、仔细记好考勤，杜绝迟到、早退现象出现；2、提前安排好其次天的工作，如原材料、工具、人员等；3、领班必需对员工严加管理，对违章员工按公司规定进行处理、登记并及......
服务员领班岗位职责
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