植物细胞简介
植物的细胞
细胞壁 植物细胞
原生质体
外壳
有生命的部分
细胞后含物及生理 活性物质
无生命的部分
模式植物细胞构造
胞间层
细胞壁
初生壁 次生壁 细胞质
细胞核 质体
线粒体 内质网 液泡 核糖体 高尔基体
模式植物 细胞
原生质体
细胞器 细胞膜
后含物和 生理活性 物质
淀粉、菊糖 蛋白质 后含物 脂肪 晶 体 酶 生理活性 维生素 物质 激素
1、细胞学说的建立 2、细胞学说的要点 3、细胞是生命活动的基本单位 4、细胞学说建立的意义
1、细胞学说的建立
1831年英国植物学家布朗发现了细胞核； 1835年法国科学家迪特罗谢发现了细胞内含物； 1838年德国植物学家施来登和动物学家施旺提出 了细胞学说，指出细胞是构成一切有机体的基本 单位，植物细胞和动物细胞具有相似性； 1855年德国细胞病理学家魏尔肖提出“一切细胞 来源于细胞的分裂”，进一步完善细胞学说。
胞质充满整个细胞，随
着细胞的生长发育到成
熟时，由于中央大液泡
的形成，将细胞质挤压 到细胞的周围，紧贴着 细胞壁。
细胞核
核膜
双层 单位 膜 、 有 核孔 。
结构
核质
为均匀透明的胶 状物质。
核仁
一至 几个 折光 性 强的球状小体。
核 液
核质
染色质
是细胞核中遗传物质存在的主要形 式，其主要成分是DNA和蛋白质
1、质膜
概念：质膜是 包围在细胞质 中表面的一层 薄膜，由双层 磷脂分子构成 。
单位膜：在电镜下显示出具有三层结构成 为一个单位的膜， 称为单位膜。 质膜是一 层单位膜。 功 能 ①维持细胞内的环境的稳定性； ②物质转运的功能； ③接受和传递外界信号，抵御病菌 的感 染，参与细胞间的相互识别等。 特 性：具有半渗透性和选择通透性
植物细胞的基本结构
高尔基体的形态结构
扁平小囊、 小泡或大泡
植物：分散与整个细胞之中
高尔基体功能
•蛋白质修饰与加工（糖基化等） •蛋白质的分拣 •蛋白质和脂的运输 •蛋白质分泌等 • 多糖合成（如粘液）
溶酶体图解
（5）溶 酶 体
溶酶体为单层膜围成的小泡，是分解蛋白质、 核酸、多糖的细胞器。内含多种水解酶，可分解 从外面进入到细胞内的物质，也可消化局部细胞 器或整个细胞。
细胞膜的特征
流动性；选择透性；不对称性。
质膜的结构：
磷脂类物质组成双分子层 ，蛋白质不同程 度嵌入其中。
流 动 镶 嵌 模 型
质膜亚显微结构立体模式图
细胞膜
问题： 植物细
视频
胞特有
的结构？
•植物细胞的渗透吸水
细胞膜功能
保护细胞 — 结构、形状 物质交换 — 转运物质 信息传递 — 如神经信号传导 能量交换 — 如化学能生物能
在植物细胞中很多其它的细胞器也具有溶 酶体的功能：液泡、糊粉粒、圆球体等。
溶酶体
•结构
单层膜包围的球体 由高尔基体断裂产生
含有大量的酶 消化生物大分子
溶酶体的标志酶是酸性水解酶
溶酶体和高尔基体
溶酶体的各种代谢类型
（6）液泡（vacuole）：单层膜包围而成，膜内 充满细胞液，主要有水分、糖、单宁、有机酸、 植物碱、花色素、无机盐等。为植物特有。
核的超微结构图， 核孔放大图
核的超微结构图, 核仁图
染色质的光镜 或电镜图源自胞核• 真核细胞中的细胞控制中心 • 包含遗传信息（染色质） • 与细胞质中的其它细胞器通讯
DNA复制
蛋白质合成
染色质与染色体
• 染色质(chromatin)是指间期细胞内由DNA、组蛋白、
植物细胞的基本结构
植物细胞的基本结构植物细胞是植物体的基本结构单位，具有以下特点：细胞壁、细胞膜、质膜、细胞质、细胞核等。
细胞壁是植物细胞的外部结构，它是由纤维素构成的坚硬外部层，能够提供细胞的支持和保护作用。
细胞壁根据其组分分为原生质壁和次生质壁。
原生质壁是由纤维素、半纤维素、鞘纤维素以及一些分泌物所构成，具有强度和韧性，且能够保持细胞形态的稳定性。
次生质壁是由原生质壁基础上的增生形成，它含有较多的木质素，使得细胞变得更加坚硬和耐久。
细胞膜是植物细胞的外层，由脂质双分子层构成。
它是细胞内外环境之间的界面，起到调节物质的进出、维持细胞内稳态、传递信息等重要功能。
细胞膜上有许多蛋白质通道和载体蛋白质，可以选择性地将特定物质通过细胞膜传输进入或离开细胞。
质膜是细胞膜内部的一个结构，主要由内质网（ER）和高尔基体（Golgi）构成。
内质网是由呈网状结构的膜系统组成，分为粗面内质网和平滑内质网。
粗面内质网上附着有许多核糖体，参与蛋白质的合成和修饰。
平滑内质网则负责脂质的合成、解毒和钙离子存储等功能。
高尔基体是内质网的进一步加工和分泌的场所，它将合成的蛋白质或其他物质进行包装，并通过囊泡运输到细胞膜。
细胞质是细胞膜内的基质，包含细胞器、细胞液和胶质等物质。
细胞器包括线粒体、叶绿体、蓝细菌体、囊泡和液泡等。
线粒体是细胞的能量中心，通过细胞呼吸过程产生ATP。
叶绿体是植物细胞的特有细胞器，其中含有叶绿素，参与光合作用，将太阳能转化为化学能，并生成氧气和葡萄糖。
蓝细菌体是一种特殊的质体，包含细菌的DNA，用于植物细胞的自主繁殖。
囊泡和液泡则起到存储、转运物质和维持细胞内稳定性的作用。
细胞核是细胞的控制中心，其中含有DNA分子和核蛋白。
DNA是遗传信息的载体，它指导蛋白质的合成和细胞的遗传特征传递。
核蛋白则与DNA结合形成染色质，调控基因的表达。
细胞核内还包含有一到多个核仁，核仁参与蛋白质的合成和组装。
此外，植物细胞还具有其他一些特殊结构，如根毛、叶肉细胞和木质部细胞等。
第二节植物细胞
二、制作黄瓜表片中央滴一滴清水，然后用刀片
将洗净的黄瓜表皮刮掉，再用清洗后的刀片轻轻刮
取少许黄瓜表层果肉，均匀涂沫在载玻片上的水滴
中，盖好盖玻片，制成临时装片。
②或者用镊子取一片苦草（或黑藻）的幼嫩小叶， 放在载玻片上的水滴中，盖好盖玻片，制成临时装 片。
提供能量
叶绿体
将光能转换为化学能
实验:制作并观察植物细胞临时装片 目的要求:
☆制作植物细胞临时装片，学习制作临时装片的基本
方法。
☆认识植物细胞的基本结构。
☆练习画细胞结构简图。 材料用具:
洋葱鳞片叶，新鲜的黄瓜，苦草或黑藻，清水，
碘液，镊子，刀片，滴管，纱布，吸水纸，载玻
片，盖玻片，显微镜。
方法步骤
吸
②用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引，使碘液浸润 标本的全部。
染色
⑴ 染色的目的是什么?
碘液能使细胞核着色，以便观察。 ⑵ 染色的时间(在盖盖玻片之前还是
之后) ? 之后 ⑶ 染色的方法？
在盖玻片的一侧滴一滴碘液，在另一 侧用吸水纸吸引，重复2~3次。
P45第3题
制作临时装片时，染色会对细胞产生什么影响？ 在什么情况下应该使用不经过染色的临时装片？ 染色可以使细胞的结构显示得更清楚。但是对 活细胞的生物活性会有很大影响，有时甚至是致 死的。因此，在观察活的细胞及其生物活性时， 应该使用不经染色的临时装片。
切片： 用从生物体上切取的薄片制成
玻 片 标 本
按 材 料 分
切片： 用从生物体上切取的薄片制成 涂片： 用液体的生物材料经过涂抹制成
玻 片 标 本
按 材 料 分
切片： 用从生物体上切取的薄片制成 涂片： 用液体的生物材料经过涂抹制成 装片：
观察植物细胞PPT课件
在制作临时装片时，要保证切片薄而 均匀，盖玻片无气泡，以免影响观察 效果。
在观察植物细胞时，要注意选择适当 的放大倍数和光线强度，以保证观察 效果和保护眼睛。
03
观察植物细胞的实验操作
实验目的和实验原理 01 02 03
实验目的 掌握植物细胞的基本结构。 学习使用显微镜观察植物细胞。
实验目的和实验原理
生物修复
利用植物细胞培养技术， 对重金属污染土壤和水域 进行生物修复，降低污染 物浓度，改善生态环境。
生态恢复
通过植物细胞培养技术， 繁殖濒危物种和生态系统 中重要物种，恢复受损生 态系统。
固沙防风
利用植物细胞的生长和繁 殖能力，种植防风固沙植 物，防止土地沙漠化，维 护生态平衡。
THANKS
实验结果和实验结论
• 在不同的生长阶段，植物细胞的形态和结构也不同。
实验结果和实验结论
实验结论 植物细胞具有多种形态和结构，这些结构与植物的生长、发育和功能密切相关。
通过显微镜观察，我们可以更加深入地了解植物细胞的形态和结构特点。
04
植物细胞的分类和识别
植物细胞的分类标准和方法
1 2
3
根据细胞形态
薄膜。
用滴管吸取适量清水，滴在 切片上，使其充分湿润。
用镊子夹起盖玻片，轻轻盖 在切片上，避免产生气泡。
用吸水纸吸去多余的水分， 然后将临时装片放在显微镜
下观察。
植物细胞制片技术
取材
选择健康、新鲜的植物材料，用 刀片切成适当大小的小块。
脱水
将固定好的组织放入酒精中进行 脱水处理，以去除组织中的水分。
植物细胞工程
通过植物细胞培养技术，实现快速繁殖优质种苗，提高农业生产效率。
植物的细胞
植物的细胞1.植物细胞——两个基本单位。
（1）构成植物体形态结构的基本单位；（2）植物生命活动的基本单位。
基本单位——最小单位。
2.植物生长、发育、繁殖——靠细胞完成。
植物细胞→植物组织→植物体。
3.细胞的形态和大小：（1）形状：排列疏松，没有挤压→球状；排列紧密，受到挤压→多面体、不规则状；输导、运输物质→管状。
（2）大小：最原始的细菌、能独立生活的支原体细胞直径只有0.1μm；世界上最大的细胞→鸵鸟的卵细胞。
显微结构：光学显微镜下可分辨的结构＞0.2μm；超微结构（亚显微结构）：电子显微镜下观察到的结构＜0.2μm。
植物细胞的基本结构1.模式细胞（典型的植物细胞）：植物细胞的形状和构造各不相同的，就是同一个细胞在不同的发育阶段，其构造也不一样，所以不可能在一个细胞里同时看到细胞的全部构造。
为了便于学习和掌握细胞的构造，现将各种细胞的主要构造集中在一个细胞里加以说明，这个细胞称为典型的植物细胞或模式植物细胞。
2.模式细胞的组成：（1）细胞壁（2）原生质体：（3）细胞后含物和生理活性物质细胞壁、质体、液泡是植物细胞特有的结构，动物细胞没有。
一、原生质体：细胞内有生命的物质的总称。
1. 细胞质：半透明、半流动、无固定结构的基质，位于细胞壁与细胞核之间，是原生质体的基本组成部分。
2 .细胞核：除细菌和蓝藻外，所有的植物细胞都含有细胞核。
染色质：DNA主要遗传物质3.质体：植物特有的细胞器。
4.线粒体：能量代谢中心（呼吸作用）。
5.液泡6.高尔基体：合成运输多糖。
7.核糖体：合成蛋白质的场所。
二、细胞后含物定义：原生质体在新陈代谢过程中产生的非生命物质的总称。
学习意义：植物可供药用的主要因素。
人类食物的主要来源。
中药鉴定的主要依据。
A.贮藏的营养物质1.淀粉：（1）存在形式：淀粉粒；（2）两个概念：脐点：淀粉积累时，先形成的淀粉粒的核心（点状、线状、裂隙状、分叉状、星状等）。
层纹：环绕着脐点有许多明暗相间的同心轮纹。
植物细胞的基本结构
植物细胞的基本结构植物细胞是植物体内构成组织和器官的基本单位。
它们与动物细胞有一些共同之处，但也有一些特有的结构和器官。
本文将详细介绍植物细胞的基本结构。
首先是细胞壁。
植物细胞的细胞壁是由纤维素和其他多糖构成的。
它是在细胞膜的外侧，起到保护细胞、提供机械支持和保持细胞形状的作用。
细胞壁可分为原生细胞壁和次生细胞壁两种。
原生细胞壁是最外层的一层，由纤维素和其他纤维性物质形成。
次生细胞壁在原生细胞壁的内侧形成，比原生细胞壁更厚，由木质素和纤维素等物质构成。
其次是细胞膜。
细胞膜是由磷脂双层和蛋白质组成的。
它位于细胞壁内的一层薄膜，起到控制物质进出细胞的作用。
细胞膜具有选择性通透性，只允许一些物质通过，例如水和溶解在水中的小分子。
大分子和带电离子则需要通过蛋白质通道转运。
再者是质网。
质网是细胞内的网络状结构，由蛋白质线构成，分布在细胞质中。
它在细胞代谢和蛋白质合成中起着重要作用。
质网可以分为粗面质网和滑面质网两种。
粗面质网上附着有核糖体，负责蛋白质的合成。
滑面质网主要参与脂类和蛋白质的合成。
接着是线粒体。
线粒体是细胞的能量中心，参与细胞内的呼吸作用。
它是植物细胞内的双层膜结构，内膜上有许多突起，被称为基质，含有线粒体DNA和线粒体核糖体。
线粒体内有许多内膜呈折叠状，形成称为嵴的结构，用于增加内膜表面积，增加呼吸反应的效率。
然后是叶绿体。
叶绿体是植物细胞中的特殊器官，是光合作用的主要场所。
它包含叶绿素和其他色素分子，可吸收太阳能并将其转化为化学能。
叶绿体是一个双层膜结构，在内膜上形成了一系列的嵴，称为肌醇嵴。
这些嵴上附着着色粒，其中含有叶绿素和其他光合作用需要的分子。
此外还有高尔基体。
高尔基体是植物细胞的细胞器之一，由扁平的膜片组成。
它位于细胞质中，主要参与细胞膜组装、分泌蛋白质和合成复杂的碳水化合物等。
高尔基体的主要功能是合成多糖和蛋白质，并将其传送到细胞内或细胞外。
最后是核糖体。
核糖体是细胞中的蛋白质合成的主要场所。
第2章植物的细胞
细胞壁是原生质体生命活动的产物，是 植物细胞周围没有生命的部分，具有一定的 坚韧性。
细胞壁
1.中胶层（胞间层） 2.初生壁 3.次主壁
1.中层是细胞分裂时最初形成的一层，为相邻细胞 所共有，它主要由果胶质组成（果胶质的分解和破坏 便引起细胞的分离）。以后在中层上形成初生壁并渐 次增大，它主要由纤维素、半纤维素和果胶质组成。
虎克发表的图片
植 模物 式细 图胞
植物细胞基本结构 一个典型植物细胞基本构造是由细胞壁、原 生质体、细胞后含物和生理活性物质三部分 组成。
植物细胞的基本构造
细胞质 原生质体
细胞器
典型的
细胞核 质 体：叶绿体、有色体、白色体 细胞器 线粒体 高尔基体 核糖体 溶酶体
植物细胞
细胞后含物和 生理活性物质
• 在一定条件下，一种质体可转变为另一种质体。 • 有色体多从叶绿体转化而来，积累脂类和淀粉。 • 白色体 ，近球形，存在于甘薯（番薯）、马铃薯地下 贮藏器官中，种子的胚及少数植物叶的表皮细胞中也 有存在。包括合成淀粉的造粉体、合成脂肪和油的造 油体，合成蛋白质的糊粉体等等。 造粉体 造油体 糊粉体
淀粉starch: 以淀粉粒的形式贮存在细胞中。 分为三种类型： 单粒淀粉：只有一个脐点 复粒淀粉：有两个以上的脐点，每个脐点有 各自的层纹。 半复粒淀粉：有两个以上的脐点，不仅有各 自的层纹，还有共同的层纹。 鉴别：加碘化钾-碘液→蓝紫色
淀粉粒的扫描电镜照片
• 菊糖Inulin：由果糖分子聚合而成。呈球 状、半球状、扇形。
•
• 脂肪和油fat and fat oil：
•
•
由脂肪酸和甘油结合而成，常温下固态称脂肪， 液态称油类。
鉴别：加苏丹Ⅲ→橙红色
第一章植物细胞基本知识
叶绿体 有色体 白色体
植物学精品课程
细胞器
植物学精品课程素、胡萝卜素 存在器官：某些植物的某些器官, 胡萝卜----根； 红辣椒----果实； 南瓜---花
位于植物幼嫩器官的表面层，一般为一层，也有二层 或多层。主要由表皮细胞构成（也包括一些其它细胞）， 除气孔外，其余部分无细胞间隙 。
② 周 皮 ：是取代表皮的次生保护组织，由木栓形成层形成。
木 栓 层：呈砖形，栓质厚壁，死细胞。
周 皮
木栓形成层：活细胞，薄壁。 栓 内 层：活细胞，薄壁。
植物学精品课程
植物学精品课程
植物细胞的组织与功能
B、导管分子
伸长的细胞，厚壁，成 熟时为死细胞；
次生壁具各种式样的木 质化增厚（环状、螺纹、梯 纹网纹、孔纹），穿孔（一 个或数个），具穿孔的端壁 称为穿孔板。
许多导管分子纵向地连 接成细胞行列，通过穿孔直 接沟通。
植物学精品课程
管胞与导管分子的比较
管 胞 导管分子
植物学精品课程
植物细胞的组织与功能
①木质部（复合组织）
由管胞、导管分子、木纤维、木薄壁细胞等组成。
A、管胞
伸长的细胞、厚壁（成熟时为死细胞）；
次生壁是各种式样的木质化增厚（环纹、 螺纹、梯纹、网纹、孔纹）；
末端尖锐，在器官中上、下二细胞连接时 其端部紧密地重叠，水分通过壁上的纹孔相通 。
所有微管植物都具有管胞，大多数蕨类和裸子植物只有管胞。
B、纤
维
细胞细长，二端尖细成梭状，壁木质化程度不一致 （不木质化到
强烈木质化纹孔少，呈缝隙状） 分 布：广泛分布于成熟植物体各部分。
植物细胞的定义
植物细胞的定义植物细胞是构成植物组织和器官的基本单位。
它们具有许多与动物细胞相似的特征，但也有一些独特的特点。
本文将详细介绍植物细胞的定义以及其组成部分、功能和特殊结构。
一、植物细胞的组成部分植物细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核和细胞器构成。
细胞壁是植物细胞的外层结构，由纤维素和其他物质组成，提供细胞的形状和支持。
细胞膜是细胞的薄层覆盖物，控制物质的进出。
细胞质是细胞内液体，包含许多细胞器和溶质。
细胞核是细胞的控制中心，包含遗传物质DNA，控制细胞的生长和分裂。
细胞器是细胞内的特殊结构，如叶绿体、线粒体和高尔基体等。
二、植物细胞的功能植物细胞具有许多重要的功能，包括光合作用、呼吸作用、合成物质和细胞分裂等。
光合作用是植物细胞中最重要的功能之一，通过叶绿素和其他色素吸收光能，将二氧化碳和水转化为葡萄糖和氧气。
呼吸作用是将葡萄糖和氧气转化为能量的过程。
细胞分裂是细胞生长和繁殖的基础，通过有丝分裂和无丝分裂两种方式进行。
三、植物细胞的特殊结构植物细胞具有一些特殊的结构，使其能够适应植物的特殊环境。
叶绿体是植物细胞中的特殊细胞器，含有叶绿素，参与光合作用。
线粒体是植物细胞中的能量中心，参与呼吸作用。
高尔基体是细胞内蛋白质合成和分泌的地方。
中央液泡是植物细胞中的储存器官，贮存水分和其他溶质。
四、植物细胞与动物细胞的区别植物细胞与动物细胞在结构和功能上有一些显著的区别。
首先，植物细胞有细胞壁，而动物细胞没有。
其次，植物细胞中含有叶绿体，可以进行光合作用，而动物细胞没有。
此外，植物细胞中的中央液泡较大，可以储存大量水分和溶质，而动物细胞没有。
五、植物细胞的重要性植物细胞是构成植物的基本单位，植物是地球上最重要的生物之一。
植物通过光合作用产生氧气，维持地球上的氧气含量，提供给动物呼吸。
植物还提供食物、纤维、药物和能源等资源，对人类和其他生物的生存和发展至关重要。
植物细胞是构成植物的基本单位，具有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核和细胞器等组成部分。
植物的细胞
植物的细胞植物体由细胞构成（单细胞或多细胞）细胞的形态多样，球形、多面体、立方体、长形等细胞的大小通常在20-50 m之间最小：球菌直径0.5 µm。
支原体0.1-0.3 µm最大：苎麻纤维细胞长550 mm。
种子植物中一般直径10~100 µm,较大的如番茄果肉、西瓜瓤细胞达1 mm，肉眼可见。
植物细胞的基本结构植物细胞虽然大小不同，形状多样，但是一般有相同的基本结构。
显微结构(microscopic structure)：由细胞壁（cell wall）和原生质体（protoplast）构成，后者又由质膜(plasmalemma、plasma membrane)、细胞质（cytoplasm）和细胞核（nucleus）构成。
亚显微结构(submicroscopic structure)或超微结构（ultrastructure）：在电子显微镜下显示的细胞结构称为亚显微结构或超微结构。
原生质体的划分原生质体结构的划分有三种观点：分为质膜、细胞核和细胞质三部分。
将细胞质定义为：质膜以内，细胞核以外的原生质。
分为质膜和细胞质二部分。
细胞质定义为：质膜以内所有原生质（包括细胞核）。
分为细胞质和细胞核。
细胞质定义为细胞核以外，细胞壁以内所有原生质，包括质膜、细胞器和胞基质。
细胞膜生活在细胞原生质外表，都有一层膜包围，称为细胞膜（cell membrane）或质膜（plasma membrane）。
膜的化学组成，几乎全由磷脂和蛋白质组成，此外，尚有少量的糖类。
质膜横断面在电镜下呈现“暗-明-暗”三条平行带，暗带为蛋白质分子组成，明带为脂类物质组成，称为单位膜。
不同的生物膜有不同的功能。
质膜和物质的选择性通透、细胞对外界的信号的识别作用、免疫作用等密切相关；神经细胞膜和肌肉细胞膜是高度分化的可兴奋性膜，起着电兴奋、化学兴奋的产生和传递作用；叶绿体内的类囊体膜和光合细菌膜可将光能分化为化学能；线粒体内膜可将细胞呼吸中释放的能量合成ATP；内质网膜是蛋白质及脂类生物合成的场所；生物膜在活细胞的物质、能量及信息的形成、转换和传递等生命活动过程中，是必不可少的结构。
植物的细胞(Cell)
②有色体(chromoplast)(杂色体)
所含色素：主要是胡萝卜素和叶黄素，
由于二者比例不同，使植物呈黄、红、 橙等色。 分布：主要存在于花、果实和根中。 形状：针形、球形、杆状、多角形或不 规则形。 注意：色素和有色体的区别。
③白色体(leucoplast)
不含色素，无色。
常用在胞间层与初生壁不易区别的场合。
在较厚的次生 壁中，一般可分为 内、中、外三层， 并以中间的次生壁 层较厚。因此，一 个典型的具次生壁 的厚壁细胞，cw 可见有5层结构： 即胞间层、初生壁 和次生壁（三层）。
（二）纹孔和胞间连丝
1.纹孔(pit)
次生壁形成时并非均匀地增厚，在 许多地方留下未加厚而呈凹陷的区域称 为纹孔。 纹孔对、纹孔膜、纹孔腔、纹孔口 纹孔的存在有利于水和其他物质的 运输。
①叶绿体(chloroplast)：
所含色素：叶绿素甲、叶绿素乙、胡萝
卜素和叶黄素。 形状：在低等植物，形状多样。高等植 物，通常呈圆球状、椭圆形，形如凸透 镜。 分布：广泛存在于绿色植物的叶、茎的 绿色部分以及花、果的某些部分。根一 般不含叶绿体。 功能：光合作用、合成同化淀粉。
•检验：①黄色反应 ②碘化反应 ③二缩尿反应
4、脂肪(fat)和脂肪油(fat oil)
是脂肪酸和甘油结合而成的脂。
常温下：固体或半固体
脂
液体 油。 通常呈小滴状分散在cp里，不溶于水， 易溶于有机溶剂，比重比较小，折光性 强。主要分布在植物种子里。 是贮藏物质中最为经济的形式。
检验： ①苏丹Ⅲ 橘红色
化学特征：加醋酸或稀盐酸溶解，并放
出二氧化碳气体。
主要存在于桑科、爵床科、荨麻科。
桑叶钟乳体
植物的细胞资料
白色体
有色体
(3)线粒体(mitochondrium)
比白色体小的多，无 色的细胞器
双层膜包被，内膜向 腔折叠呈片状或搁板 状突起，称嵴或嵴膜， 嵴的表面附着多种酶
可分解碳水化合物， 脂肪和蛋白质，从而 产生或释放能量
（4）液泡 (vacuole)
一层液泡膜(tonoplast)包被, 其中充满细胞液(cell sap), 液 泡占据成熟细胞的大部分体 积。 Nhomakorabea植
物
细
胞
的
显
微 结
Microscopic structure
构
植 物 细 胞 的 超 微 结 构
Ultramicroscopic structure
植物细胞的结构:一层细胞壁包围着原生质体和后含物
细胞 壁 原生质体
后含 物
胞间层（中层）
初生壁
次生壁
胞基质
细胞质 质膜
细胞核
质体
线粒体
细胞器
液泡 内质网
其中叶绿素含量最高， 所以叶绿体显绿色。
功能：进行光合作用 和合成同化淀粉
质体
有
色 含有黄色或橙色的类
体
胡萝卜素，使许多植 物的花、老叶、果实
和根呈黄色、橙色或
红色。
有助于吸引昆虫和其 它动物。
质体
白 色 不含色素的质体 体 合成淀粉
合成脂肪 合成蛋白质
质体的发育
造粉体
前质体 叶绿体
核糖核蛋白体
微管
高尔基体
淀粉
菊糖
蛋白质
脂肪
色素
晶体
动植物细胞区别
左侧为动物细胞，右侧为植物细胞 细胞壁、质体、液泡三部分是植物细胞特有的结构，动物
植物细胞简介
植物细胞简介植物细胞是构成植物体的基本单位，是一种复杂的细胞结构。
它们具有多种功能，可以合成有机物质、储存能量、维持细胞的结构和形态等。
植物细胞与动物细胞相比，有一些独特的特征和细胞器。
植物细胞的外部结构由细胞壁、细胞膜和细胞质组成。
细胞壁是由纤维素等物质组成的坚硬层，它可以提供支持和保护细胞。
细胞膜则是细胞的外界界面，它控制物质的进出，维持细胞内外的平衡。
细胞质是细胞内液体的总称，其中包含了各种细胞器和溶质。
植物细胞的核是细胞的控制中心，其中包含了遗传物质DNA。
DNA通过核膜与细胞质分开，可以保护DNA不受损害。
核内还有一些核仁，它们参与蛋白质的合成过程。
植物细胞中最重要的细胞器是叶绿体和线粒体。
叶绿体是植物细胞特有的细胞器，它含有绿色的叶绿素，可以进行光合作用。
光合作用是植物细胞利用光能合成有机物质的过程，是地球上所有生命的能量来源。
线粒体则是细胞的能量中心，它可以将有机物质分解为能量，并储存到ATP分子中。
除了叶绿体和线粒体，植物细胞还有一些其他的细胞器。
内质网是由膜片组成的通道系统，它参与蛋白质的合成和运输。
高尔基体是内质网的延伸，它参与蛋白质的修饰和分泌。
液泡是细胞内的小囊泡，可以储存水分、有机物和其他物质。
中心体是由微丝和中间丝组成的细胞骨架，它参与细胞的分裂和维持细胞的形态。
植物细胞还具有一些特殊的结构和功能。
例如，细胞间连丝是细胞与细胞之间的连接，可以使细胞之间的物质传递。
根尖细胞是植物细胞中的一种特殊细胞，它具有增长和吸收水分和养分的功能。
总结起来，植物细胞是植物体的基本单位，具有多种功能和特征。
它们通过细胞壁、细胞膜和细胞质来维持自身的结构和形态。
核、叶绿体和线粒体是植物细胞中最重要的细胞器，参与了细胞的控制和能量代谢。
其他的细胞器和结构也发挥了重要的作用。
植物细胞的研究对于理解植物生长发育和光合作用等过程具有重要意义。
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植物细胞简介
植物细胞是构成植物体的基本单位，是一种复杂的细胞结构，具有与动物细胞不同的特点和功能。
植物细胞是由细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核以及各种细胞器组成的。
细胞壁是植物细胞的重要组成部分，它位于细胞膜的外面，为细胞提供支持和保护。
细胞壁主要由纤维素和其他多糖组成，同时含有一些蛋白质和无机物质。
细胞壁可以保持细胞的形状和稳定性，使植物细胞能够支撑起整个植物体。
细胞膜是植物细胞的外层，由脂质和蛋白质组成。
细胞膜起到选择性通透的作用，控制物质的进出。
它能够使水和一些小分子物质自由通过，而对大分子物质和离子具有一定的选择性。
细胞膜还能够感知外界环境的信号，调节细胞的生理活动。
细胞质是植物细胞的主要组成部分，是细胞核和细胞膜之间的胞质。
细胞质内含有各种细胞器，如线粒体、内质网、高尔基体和液泡等。
细胞质中还存在着大量的细胞器溶液，其中含有许多重要的有机分子和无机离子，为细胞代谢提供了必要的物质基础。
细胞核是植物细胞的控制中心，主要负责细胞的遗传信息的存储和传递。
细胞核内含有遗传物质DNA，它携带着细胞的遗传信息，指导细胞的生长和发育。
同时，细胞核还含有核仁和核膜等结构，起到细胞分裂和基因表达的重要作用。
除了细胞核外，植物细胞还包含许多其他的细胞器。
线粒体是细胞的能量中心，通过细胞呼吸过程产生ATP供细胞使用。
内质网是细胞内的蛋白质合成和修饰中心，通过核糖体合成蛋白质，并在内质网上进行修饰和折叠。
高尔基体是细胞的物质转运中心，将合成好的蛋白质和其他物质包装成囊泡，进行运输和分泌。
液泡是植物细胞中的贮存器官，可以储存水分、有机物质和无机盐等物质。
植物细胞是植物组织和器官的基本单位，具有复杂的细胞结构和丰富的功能。
通过不同的细胞器和分子机制，植物细胞能够完成各种生理过程，如光合作用、呼吸作用、物质运输和分泌等。
植物细胞的结构和功能的研究有助于我们更好地了解植物的生长发育和适应环境的能力，对于农业生产和生态环境的保护具有重要的意义。