学校食堂用餐管理制度规定
学校食堂的用餐规章制度
学校食堂的用餐规章制度
为了保障学生的健康与安全，维护学校食堂的正常秩序，促进学生文明用餐，根据相关法律法规以及学校管理制度，制定本规章制度。
所有师生必须严格遵守以下规定：
一、进入食堂前应先洗手，并按序排队购买食物。
二、严禁携带非食品入食堂，并保持食堂环境清洁整洁。
三、用餐过程中不得大声喧哗，不得在用餐区域奔跑或打闹。
四、遵守用餐时间安排，不得在非用餐时间入内食堂。
五、严禁浪费食物，应根据自身需求合理搭配食物。
六、用餐完毕后应主动清理个人餐具，不得将餐具乱放。
七、食堂内禁止吸烟、酗酒、赌博等行为。
八、遵守食堂服务人员指引及管理规定，不得对服务人员进行辱骂等恶劣行为。
九、严禁在食堂内进行商业活动或宣传。
十、如有特殊需求或问题，应及时与学校食堂管理部门沟通，不能私自处理。
十一、凡违反上述规定者，将受到相应的处理，包括口头警告、书面通报、停用餐卡、暂停用餐等处罚。
以上规章制度经学校食堂管理部门审核通过，并向全体师生公布执行。
希望广大师生自觉遵守，共同维护学校食堂的正常秩序，为营造和谐校园环境贡献自己的力量。
感谢大家的配合与支持！愿我们的学校食堂成为一个干净、整洁、有序的用餐场所，为大家提供健康美味的饮食！。
学校用餐管理制度（精选14篇）
学校用餐管理制度学校用餐管理制度（精选14篇）在日新月异的现代社会中，我们可以接触到制度的地方越来越多，制度是要求成员共同遵守的规章或准则。
那么什么样的制度才是有效的呢？以下是小编精心整理的学校用餐管理制度（精选14篇），仅供参考，大家一起来看看吧。
学校用餐管理制度1一、学校餐厅为本校教职工服务，严禁私自带领校外无关人员到食堂用餐，如工作需要，报学校领导批准后提前通知食堂工作人员方可用餐。
二、值班教师实行签到免费用餐。
每天学校将值班教师名单转餐厅，值班教师在《值班教师登记表》上签字后方可免费用餐。
三、非值班教师实行统计有偿用餐。
当天有午餐需求的教师早晨指纹签到时在《用餐教师统计表》上统计确认，餐厅按照统计情况备餐。
统计截止时间为8:30。
未统计用餐教师，原则上餐厅不提供用餐。
用餐前教师须扫码交纳餐费。
四、教师用餐为份餐，如教师在餐厅用餐，主食不限量，如教师将饭菜带出餐厅，主食限量控制，超额数量按价收取。
五、教师应按学校规定时间用餐，禁止无故提前或延后用餐。
严禁教师进入操作区。
六、教师应文明用餐，不准随地吐痰，不大声喧哗，自觉保持餐厅清洁卫生。
七、用餐后教师须将自己的餐具放到指定位置，餐余垃圾自觉清理干净倒入泔水桶内。
八、注意节约，避免浪费。
九、小心地滑，小心烫伤，注意安全。
十、尊重餐厅工作人员，珍惜他人劳动成果。
十一、爱护餐厅设施设备，不得随意挪动或损坏，如有损坏，照价赔偿。
学校用餐管理制度2为了维护食堂就餐秩序,形成遵守纪律、文明就餐、勤俭节约的良好风气,树立示范高中形象,特对学生用餐作如下要求:一、遵守作息时间,按时就餐。
二、未经允许不能进入厨房工作间。
三、遵守秩序,文明礼貌,自觉排队买饭菜,不拥挤,不起哄,不敲盆喧哗。
四、保持食堂内外清洁卫生,不许随地吐痰,倒废水、乱倒乱丢剩饭剩菜。
五、注意节约用水、用电。
六、爱护食堂的各种设施和设备,不得人为地损毁(包括饭盆及其它餐具)。
七、尊重食堂工作人员,不得有任何侮辱的言行。
校园食堂学生晚餐管理制度
第一章总则第一条为保障我校学生晚餐的食品安全、营养均衡，提高食堂服务水平，满足学生用餐需求，特制定本制度。
第二条本制度适用于我校全体学生晚餐用餐行为及食堂工作人员的服务行为。
第三条本制度遵循“安全第一、营养均衡、服务至上”的原则。
第二章食堂管理第四条食堂应严格按照《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规要求，建立健全食品安全管理制度，确保食品安全。
第五条食堂应定期对餐具、炊具进行清洗、消毒，保持食堂环境卫生。
第六条食堂应加强原材料采购管理，确保原材料质量，禁止使用过期、变质、假冒伪劣食品。
第七条食堂应制定合理的菜品价格，公开透明，不得擅自提高价格。
第八条食堂应定期对工作人员进行培训，提高服务意识和业务水平。
第三章学生用餐管理第九条学生应自觉遵守食堂秩序，排队等候，文明用餐。
第十条学生应爱护食堂设施，不得损坏餐具、炊具等物品。
第十一条学生应节约粮食，不浪费食物，提倡“光盘行动”。
第十二条学生用餐时，如发现食品安全问题，应立即向食堂管理人员报告。
第四章服务质量监控第十三条学校设立食堂服务质量监控小组，负责对食堂服务质量进行监督检查。
第十四条监控小组定期对食堂进行现场检查，包括环境卫生、食品安全、菜品质量、服务态度等方面。
第十五条监控小组对检查中发现的问题，应及时向食堂提出整改意见，并跟踪整改落实情况。
第五章违规处理第十六条学生违反本制度，造成不良影响的，将视情节轻重给予批评教育或纪律处分。
第十七条食堂工作人员违反本制度，造成食品安全事故或服务质量下降的，将依法依规进行处理。
第十八条对违反本制度的学生和食堂工作人员，学校将进行公示，接受全校师生监督。
第六章附则第十九条本制度由学校后勤管理部门负责解释。
第二十条本制度自发布之日起实施。
（注：本制度仅供参考，具体内容可根据实际情况进行调整。
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学生就餐管理制度(5篇)
学生就餐管理制度1、每个同学必须根据学校的要求自备餐具及小毛巾(清洁用)。
2、就餐前学生必须在指定的地方排好队，在生管老师(值日干部)的带领下有秩序地进入餐厅，高年级要优先让低年级先进出。
3、进入餐厅后，学生必须要保持安静，不喧哗打闹。
4、就餐时须在指定位置进餐，个人用餐的位置要包清洁、包保洁。
5、打饭菜(分餐)时要排队，严禁插队，做到有秩序、相互礼让。
6、要注意营养均衡，不能挑吃，要以吃饱为原则，绝不能喜欢吃就吃饱，不喜欢吃的就倒。
7、用餐后所剩的饭菜(骨头等)必须倒到指定的馊水桶里，禁止倒在其他地方(包括厕所、洗漱槽、花槽、垃圾桶、走廊、草地等等)。
8、进餐完毕，需要组织值日生搞好卫生，并把公共餐具送回厨房。
9、节约用水，养成良好的用水习惯。
不能用开水来洗餐具，做到要饮多少开水就装多少。
10、餐后要及时到指定的漱洗槽把餐具洗干净，并用袋装好放回自己的舍内。
11、餐后不能马上做剧烈运动，可以坐下来看书或到课室外散散步等。
遇到身体不适或其它一些事时，要及时向生管老师报告。
12、餐后要及时做好下一餐主食的准备工作。
学生就餐管理制度（2）是指学校对学生就餐进行管理的一系列规定和措施。
这些规定和措施旨在保障学生饮食安全，培养良好的饮食习惯，提供健康的饮食环境。
下面是一些常见的学生就餐管理制度：1. 食堂食品安全：学校食堂应建立食品安全管理制度，确保所提供的食品符合相关标准，并定期进行食品安全检测和监督。
2. 就餐时间规定：学校通常会规定学生就餐时间，确保学生按时就餐，不迟到早退。
同时，就餐时间也需要合理安排，避免学生长时间等待或排队。
3. 就餐地点规定：学校会规定学生只能在指定的就餐场所用餐，例如食堂或者指定的用餐区域。
这样可以确保学生就餐环境的整洁和卫生。
4. 饮食健康指导：学校应提供饮食健康指导，教育学生选择均衡营养的食物，并避免过度依赖高糖、高脂肪食品。
学校也可以提供一些健康食品的替代选项。
5. 就餐纪律：学校要求学生在就餐时保持秩序，遵守就餐纪律，不吵闹、不浪费食物，并遵守食堂规定的用餐礼仪。
学校餐厅就餐管理规定范文（三篇）
学校餐厅就餐管理规定范文一、餐厅使用规定1. 餐厅的使用时间为早上7:00至晚上8:00，午餐时间为12:00至13:00，晚餐时间为18:00至19:00。
请同学们不要超过餐厅使用时间，以免影响其他人的用餐。
2. 餐厅的就餐人数有限，请同学们尽量安排好用餐时间，避免用餐高峰期出现大量拥堵。
3. 请同学们自觉排队进餐，不要插队，以免引起不必要的纷争。
请大家保持秩序，尊重他人。
4. 餐厅内禁止打闹、吵闹，保持安静有序的用餐环境。
5. 请同学们在用餐后将餐盘、碗筷等餐具放置在指定的位置，不要乱丢乱扔，以保持餐桌整洁。
6. 餐厅内禁止吸烟，违者将受到相应的处罚。
二、餐厅用餐标准1. 同学们应根据自己的身高、体重情况合理安排每餐的食物摄入量，避免过度进食或营养不足。
2. 排队时请注意不要挑食，根据个人口味选择食物，不要堆积过多食物导致浪费。
3. 吃饭时要细嚼慢咽，不要大口吞咽，保证消化健康。
4. 餐厅提供丰富的菜品和饮品选择，同学们应根据自己的身体状况选择合适的食物，并注意营养搭配。
三、餐厅卫生管理1. 餐厅提供的餐具、餐盘等器皿均为公用物品，请同学们使用后及时清洗，并归还到指定位置。
2. 餐厅内禁止将剩饭剩菜、食物残渣等物品丢弃到餐桌上或地上，以免引起蟑螂、苍蝇等卫生问题。
3. 餐厅设有卫生员进行清洁工作，请同学们合理利用卫生间，保持整洁干净。
4. 如果同学们在用餐过程中发现食物有异物、变质等问题，请及时反映给餐厅工作人员或学校相关部门。
四、餐厅安全管理1. 餐厅内禁止使用明火、火柴等容易引起火灾的物品。
2. 餐厅内禁止随意放置杂物，以免引起摔倒、跌倒等安全事故。
3. 同学们在用餐过程中应注意餐盘、碗筷等餐具的使用安全，尽量避免划伤手部或引起其他伤害。
4. 餐厅内不得私自带入食物或饮品，以免引发食品安全问题。
5. 清洁餐桌时，注意不要使用刀具等尖锐物品清理餐盘，以免划伤自己或别人。
五、违规处罚对于违反上述规定的同学，将按照学校的相关管理规定予以相应处罚，包括但不限于口头警告、记过、扣分等。
学校食堂用餐规章制度细则
学校食堂用餐规章制度细则第一章总则第一条为了保障学生的身体健康，维护校园用餐秩序，规范食堂管理，制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于学生食堂的管理和服务工作，所有食堂员工和就餐学生均应遵守。
第三条学校食堂的管理单位为学校食堂管理部门，主要负责食堂的日常管理和运营工作。
第四条学校食堂的用餐时间为早餐、午餐和晚餐三个时段，具体时间由学校管理部门统一规定。
第二章用餐规则第五条学生用餐需佩戴校园卡，在指定区域就餐，不得随意携带外来食品入内。
第六条学生在食堂用餐期间，应保持安静有序，不得大声喧哗，避免影响其他同学用餐。
第七条学生应排队有序取餐，遵守就餐秩序，不得插队或浪费食物。
第八条学生在用餐完成后，应主动将餐具放置在指定位置，并保持桌面整洁。
第九条学生应自觉遵守食堂的用餐时间，不得擅自延长用餐时间。
第十条学生在用餐过程中如有就餐不适或食物质量问题，应及时向食堂管理人员反映。
第十一条学生不得私自带走食堂内的食物和餐具，不得随意占用他人位置。
第十二条学生应文明就餐，不得随地吐痰、乱扔垃圾等行为，保持食堂内外环境整洁。
第十三条学生不得将食堂内的餐具带出用餐区域，不得在公共场所使用食堂餐具。
第三章食物安全第十四条学校食堂应按照相关卫生标准对食材进行严格检验并合理存放，确保食品安全。
第十五条学校食堂应严格遵守食品加工操作规范，保证食物制作过程卫生安全。
第十六条学校食堂应严格执行食品留样制度，保留食品样品以备查验。
第十七条学校食堂管理人员必须持有效健康证明，定期体检并保持卫生，不得患有传染病。
第十八条学校食堂应配备专业厨师进行食物加工，对食物质量负责。
第十九条学校食堂应及时清洗和消毒厨房设备，保持食品加工环境清洁卫生。
第四章违规处罚第二十条学生违反本规章制度的，食堂管理部门有权责令其改正，并视情况给予警告或处罚。
第二十一条学生如有恶意破坏食堂设施或侮辱食堂工作人员的行为，将被追究法律责任。
第二十二条学生如有严重危害食品安全的行为，将被停止用餐资格并移交学校有关部门处理。
学校午餐管理制度（通用5篇）
学校午餐管理制度学校午餐管理制度（通用5篇）制度指一定的规格或法令礼俗。
用社会科学的角度来理解，制度泛指以规则或运作模式，规范个体行动的一种社会结构。
下面是小编整理的学校午餐管理制度，欢迎大家分享。
学校午餐管理制度篇1一、午餐时间：11：45———12：55；午饭值班教师要于11：50前到达值班教室负责组织学生有序安全用餐。
二、用餐要求：1、学生下课后自觉有序地拿饭。
2、学生必须双手端餐盒，用餐过程中不能说笑打闹，要保持安静的在座位上用餐。
3、吃饭时做到吃多少盛多少，不挑食、不暴饮暴食，把餐盒里的食物吃干净，再去加餐，做到不浪费粮食，时刻把粒粒皆辛苦记心中。
4、吃饭后，按要求，将餐盒整齐地放回到餐箱里，轻拿轻放，养成文明的用餐习惯。
三、卫生要求：1、用餐过程中，地面、桌面要保持干净，不撒饭粒、不扔剩菜。
2、加餐时不带筷子或勺子，双手端餐盒，不撒饭菜。
如果不小心撒了，要及时清理，避免滑倒学生。
四、用餐后要求：1、午餐结束后，收拾好餐具后，可以自由活动，饭后禁止吵闹、乱跑，做剧烈运动。
吃水果要在座位上，不能在楼道、操场边吃边玩。
2、12：10午休铃声响起后，要求学生安静地回到自己的座位上，有作业的同学写作业，没作业的读书。
任何人不得做影响午休的事情，保持室内安静。
不许说话、不许打闹、不许乱跑。
学校午餐管理制度篇2一、教师分餐前应做到洗手。
二、教师应督促检查学生清洁双手、注意个人卫生。
三、分餐前必须带好手套和口罩进行分餐。
四、分餐时不吸烟，不对着食物打喷嚏、咳嗽和出现其他可能污染食物的不卫生动作。
五、在操作过程中，教师和学生不得用手直接抓取食物，必须使用清洁的餐具。
六、分餐时教师应督促检查学生认真进餐，细嚼慢咽，不讲话，保持安静的进餐环境。
七、教师应经常教育学生懂得营养和健康的关系，做到不偏食、不贪食、不滥食，切实预防学生的贫血、过度肥胖。
八、午餐后，教师应教育学生不奔跑，文明休息，避免造成身体的`损伤或不适。
天津学校用餐制度规定
一、总则为加强学校食堂管理，保障学生饮食安全，提高食堂服务质量，培养学生良好的饮食习惯，根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，结合我校实际情况，特制定本规定。
二、食堂管理职责1. 学校食堂管理部门负责制定和实施食堂管理制度，加强对食堂的监督管理，确保食堂食品安全、卫生、规范。
2. 食堂工作人员应严格遵守国家食品安全法律法规，加强职业道德教育，提高服务意识，确保服务质量。
3. 学生会、学生代表等学生组织应积极参与食堂管理，对食堂存在的问题提出意见和建议，共同维护食堂的良好秩序。
三、用餐制度1. 食堂实行一日三餐制，供餐时间为早餐7:00-8:00，午餐11:30-13:00，晚餐17:00-18:30。
2. 学生凭校园卡进入食堂，严禁无关人员进入食堂。
3. 食堂供餐方式分为自选、套餐和窗口式，学生可根据个人口味和需求选择。
4. 学生应文明用餐，自觉排队，按需取餐，避免浪费。
5. 食堂提供多样化的菜品，满足不同学生的饮食需求。
食堂应定期推出特色菜品，提高学生用餐体验。
6. 食堂工作人员应确保食品质量，严格把控食品安全关。
严禁使用过期、变质、有毒有害食品。
7. 学生用餐时，应遵守食堂卫生规定，保持桌面整洁，不乱扔垃圾。
8. 学生用餐过程中，如发现食品存在问题，应立即向食堂工作人员反映，食堂将立即采取措施予以处理。
四、监督与处罚1. 学校食堂管理部门将定期对食堂进行检查，对违反规定的食堂工作人员和学生进行通报批评。
2. 对食品安全问题严重的食堂，学校将暂停其供餐资格，并进行整改。
3. 学生违反用餐规定，将按照学校相关规定进行处理。
五、附则1. 本规定自发布之日起施行。
2. 本规定由学校食堂管理部门负责解释。
3. 本规定如与国家法律法规相抵触，以国家法律法规为准。
学校食堂管理制度(八篇)
学校食堂管理制度一、严格执行《食品卫生法》，防止“病从口入”，保障就餐者的身体健康。
学校食堂必须取得卫生许可证后方可经营，食品从业人员每年必须体检一次，持有效的健康证和培训合格证后方可上岗，凡有传染病者，坚决予以辞退。
二、进入食堂的各种原料，全部实行定点采购，确保食品质量。
认真执行卫生“五四”制：由原料到成品实行“四不”制度，即采购员不买腐烂变质原料;保管员不收腐烂变质原料;加工人员不用腐烂变质原料;售食品人员不卖腐烂变质食品。
1、成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。
2、用具实行“四过关”：一洗、二刷、三冲、四消毒。
3、环境卫生采取“四定”办法：定人、定物、定时间、定质量，划片分工，包干负责。
4、个人卫生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服;勤换工作服。
5、定时做好餐具消毒工作，防止交叉污染;食品实行“五隔离”，即主食与副食、生与熟、成品与半成品，食品与杂食，食品与鼠药、农药隔离，不得混放;生、熟食刀案及冷荤配餐用具必须分开专用，并有明显标志。
三、置食品的橱柜、货架应当保持清洁，无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂;仓库应当通风良好。
禁止存放有毒、有害物品及个人生活用品。
食品应当分类、分架、隔墙、离地存放，并定期检查、处理变质或超过保质期的食品。
四、食品原料在使用前必须洗净，蔬菜应当与肉类、水产品类分池清洗，禽蛋在使用前应当进行清洗，必要时进行消毒处理。
五、原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显，并做到分开使用，定位存放，用后洗净，保持清洁。
六、冲洗操作间灶具和地面，认真擦拭餐厅地面和桌椅，每星期集中大扫除一次，重点为操作间墙壁、天花板、灶台、案板、饭台、厨柜、餐具、容器清洁，用具摆放有序，防尘、防蝇、防鼠设施齐全，食堂内无鼠、无蝇，无污染、无杂物及餐厅地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。
七、对食品从业人员的教育，经常进行营养、卫生、职业道德和法治纪律教育，努力提高从业人员的业务水平，树立爱岗敬业精神。
学校食堂管理规章制度范文（三篇）
学校食堂管理规章制度范文第一章总则第一条为了保证学生在学校食堂得到营养均衡、安全卫生的饮食服务，提高学生的身体素质和养成良好的饮食习惯，特制定本规章制度。
第二条学校食堂是学生饮食服务的场所，学生应遵守本规章制度，保持良好的饮食秩序。
第三条学校应设立食堂管理部门，负责食堂内的日常运营管理，制定食堂服务规程。
第四条食堂工作人员应经过相关培训，掌握食品安全和卫生知识，提供优质的饮食服务。
第二章食堂管理第五条学校应设立健康饮食服务专员，负责监督食堂食品的质量和营养平衡。
第六条食堂每季度应由健康饮食服务专员根据学生的需求和口味进行菜谱调整。
第七条食堂每天提供丰富多样的菜品，确保学生的饮食营养均衡。
第八条食堂应提供充足的座位，保证学生就餐的舒适环境。
第九条学生应有序排队，不得插队，不得争抢餐具，维持良好的用餐秩序。
第十条学生应文明用餐，不得大声喧哗，不得乱扔食物或餐具。
第十一条食堂应定期进行卫生清洁，保持食堂的整洁与卫生。
第三章食品安全第十二条食堂食品应有专人负责采购，确保食品的新鲜和安全。
第十三条食堂食品应符合国家卫生标准，不得使用过期食品或不合格食品。
第十四条食堂应建立完善的食品安全追溯体系，一旦发生食品安全问题，及时追查其来源，并采取有效措施处理。
第十五条食堂禁止使用有毒有害物质，禁止使用从事医疗护理的人员从业第十六条食堂应进行定期的食品安全检查，确保食堂食品的质量和安全。
第十七条学生在食堂就餐时，应注意饭菜的卫生情况，如发现食品质量问题，应及时向食堂管理人员反映。
第四章学生权利与义务第十八条学生享有在食堂得到营养均衡、安全卫生的饮食服务的权利。
第十九条学生有责任维护食堂的良好秩序和卫生环境。
第二十条学生有权拒绝食堂提供的不符合食品安全标准的食品。
第二十一条学生应正确使用餐具，不得浪费食物。
第二十二条学生应关注食堂的菜单和食品质量，对食堂提供的餐食提出合理的意见和建议。
第五章违规处罚第二十三条学生不服从食堂管理规定，情节较轻的，给予口头警告。
学校食堂就餐管理规章制度
第一章总则第一条为加强学校食堂就餐管理，提高食堂服务质量，确保师生就餐安全，维护食堂秩序，特制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于学校全体师生员工及食堂工作人员。
第三条食堂就餐管理应遵循安全、卫生、文明、有序的原则。
第二章就餐秩序第四条就餐时间：周一至周五，早餐7:00-8:00，午餐11:30-13:00，晚餐17:00-18:30。
第五条就餐区域：食堂内划分为就餐区、打饭区、餐具清洗区等，师生员工应按照指定区域就餐。
第六条就餐排队：师生员工应按照先后顺序排队就餐，不得插队、拥挤。
第七条就餐礼仪：就餐时保持安静，不得大声喧哗；餐桌上不得吸烟、喝酒；不得浪费食物。
第八条就餐完毕：用餐后应将餐具放回餐具回收处，保持食堂环境卫生。
第三章食品安全第九条食堂工作人员应具备相关资质，严格遵守食品安全法律法规。
第十条食堂原材料采购应符合国家食品安全标准，严禁使用过期、变质、有毒有害食品。
第十一条食堂工作人员应定期进行健康检查，确保身体健康。
第十二条食堂应配备必要的消毒设施，定期对餐具、操作台等进行消毒。
第十三条食堂应建立食品安全追溯制度，确保食品来源可追溯。
第四章服务质量第十四条食堂工作人员应热情服务，耐心解答师生员工提出的问题。
第十五条食堂应定期对菜品进行更新，满足师生员工的口味需求。
第十六条食堂应合理定价，确保菜品价格公道、透明。
第十七条食堂应设立意见箱，及时收集师生员工的意见和建议，不断改进服务质量。
第五章违规处理第十八条对违反本规章制度的师生员工，食堂工作人员有权予以制止，并视情节轻重给予警告、罚款等处罚。
第十九条对违反本规章制度的食堂工作人员，学校将根据情节轻重给予警告、记过、降职等处分。
第六章附则第二十条本规章制度由学校食堂管理领导小组负责解释。
第二十一条本规章制度自发布之日起实施。
第二十二条本规章制度如有未尽事宜，由学校食堂管理领导小组负责修订。
学校餐厅怎么管理制度(精选6篇)
学校餐厅怎么管理制度（精选6篇）学校餐厅怎么管理制度【篇1】一、严格执行《食品卫生法》，学校食堂必须取得卫生许可证后主可经营，食品从业人员每年体检一次身体，持有效的健康证和培训合格证后方可上岗，凡有传染病者，坚决予以辞退。
二、进入食堂的各种原料，全部实行定点采购，确保食品质量。
三、学校领导要经常检查饭菜质量，抓好卫生制度落实，保证学生就餐。
严禁闲杂、生人进入食堂。
四、餐后要全面清洁打扫，经常保持室内外地板、墙壁、天花板、灶台、案板、饭台、厨柜、餐具、容器清洁，用具摆放有序，防尘、防蝇、防鼠设施齐全，食堂内无鼠、无蝇，食堂周围无垃圾，无污染、无杂物。
五、定时做好餐具消毒工作，防止交叉污染；餐具做到一洗二清三消毒四保洁，食品实行“五隔离”，即主食与副食、生与熟、成品与半成品，食品与杂食，食品与鼠药、农药隔离，不得混放；生、熟食刀案及冷荤配餐用具必须分开专用，并有明显标志。
六、学校每月都要对食堂管理、环境卫生、个人卫生、后勤服务等工作进行一次全面督导检查，总结经验，查找不足，改进工作。
七、按学校作息时间准时开饭，没有特殊原因，不准提前或推迟开饭。
八、加强对食品从业人员的教育，经常进行营养、卫生、职业道德和法治纪律教育，努力提高从业人员的政治、业务水平，树立爱岗敬业精神。
学校餐厅怎么管理制度【篇2】1、托幼机构必须有儿童专用食堂，并配备要求规定的炊事人员。
2、食堂人员要遵守劳动时间，不迟到、不早退，保证按时供应幼儿开水、点心、饭菜。
3、炊事人员上班前要更衣，穿工作服、戴帽，上厕所要脱去工作服，入厕后肥皂洗手，上班时不抽烟、不聊天。
4、食堂人员要分工明确，建立岗位责任制，如库房管理、采购、生食加工、烹饪操作、配餐间管理、消毒管理等，并建立食堂一日工作安排表。
5、严格按保健老师制定的带量食谱采购食品，不随便改量或变更食物品种，如遇特殊原因，须征得保健老师同意后方可更换；急需情况下，更换后及时通知保健老师。
6、非食堂人员不得随便进入，严格掌握配餐间的消毒隔离要求及消毒柜的使用方法。
学校文明就餐管理制度（5篇）
学校文明就餐管理制度为了维护学校食堂就餐秩序，形成讲究秩序、文明就餐、勤俭节约的良好风气，特制定本管理制度。
一、就餐基本规定1、自觉遵守就餐秩序。
初中部学生按先后顺序排队买饭，不拥挤、不加塞、不起哄、不喧闹；小学部学生由班主任带队进入餐厅，按各班指定位置就餐，就餐时做到不说话，不挑食，餐后收拾好餐桌、餐具。
2、礼貌谦让，讲究文明，严禁在食堂打架斗殴、滋扰生事。
3、厉行节约，反对浪费，爱护粮食，按需购买(取食)，不得乱扔食物，做到一日三餐见光盘。
4、保持食堂清洁卫生，不许随地吐痰、扔杂物、倒废水，不许吸烟、喝酒。
5、节约用水，洗手后，自觉关闭水笼头。
6、爱护食堂的各种设施和物品，不得损毁。
7、尊重食堂工作人员，不得有任何侮辱性的言行。
8、服从生活指导老师的管理，不许顶撞生活指导老师。
二、违纪处理办法1、对违反上述基本规定的就餐人员，视其情节，依据校规校纪的有关条款，给予全校通报批评的处理，直至校纪处分。
2、文明就餐是一种素质修养，将就餐表现和日常表现联系起来。
3、将违纪学生人次与学生所在班级评选“先进集体”挂钩。
三、本规定适用于所有在校生以及其他各类就餐人员。
学校文明就餐管理制度（2）是指学校为了维护校园秩序、培养良好的饮食习惯和卫生意识，规定学生在校内就餐时需要遵守的一系列行为规范和管理措施。
具体的学校文明就餐管理制度可能包括以下内容：1. 就餐时间规定：学校规定学生在指定的时间段内进行就餐，避免堆积和拥挤。
2. 就餐场所规定：学生需要在指定的就餐场所就餐，禁止在教室、走廊等非指定区域就餐。
3. 餐具和餐具用品管理：学生需要自备餐具，并保持餐具的清洁和卫生，禁止分享和交换餐具。
学校还可能提供餐具用品的统一管理和消毒。
4. 就餐秩序规定：学生需要排队就餐，遵守餐厅的就餐顺序，不得插队或抢夺食物。
就餐时要保持文明、守时、守规。
5. 食品卫生要求：学校餐厅要严格按照食品安全卫生标准进行经营。
学生应该选用正规的食品摊位购买食物，并注意食物的保存、储存和食用方式。
学校用餐管理制度
学校用餐管理制度3、坐在指定位置用餐，不随便乱跑。
4、注意节约粮食，保持桌面、地面整洁，杜绝浪费现象发生。
5、吃饭后将将剩饭、菜倒在指定位置，不随地乱扔。
6、用餐后及时清洗餐具，保持干净，坚持每天消毒一次。
7、把洗干净的餐具对号放入柜内，不乱抓别人的餐具，注意保持柜内卫生。
8、注意节约用水，经常对学生进行节水、节电、节粮教育。
9、住宿生入伙后必须在食堂用餐，如不提前请假无故不到食堂吃饭，一律不退伙食费。
10、住宿教师和常在食堂吃饭的教师需要事先定餐。
11、餐后由生活指导教师组织学生打扫餐厅，炊管人员进行整理。
学校用餐管理制度2根据上级主管部门的要求、本学期学生就餐不再使用饭票。
为营造一个良好的学生就餐环境,使学校食堂工作能够正常有序的开展,经中心校领导班子商议,特制定厂中心小学学生食堂就餐管理规定。
1、营养餐义务教育学段学生早上营养餐由各班班主任带领分班级排队打饭,一律不准插队脱队。
2、非营养餐(1)饭卡办理。
根据上级有关规定每办理一张饭卡学生必须交押金30元。
但我校考虑到有很多家庭经济还比较困难，这笔钱暂由学校代缴。
(2)饭卡充值小学学段本学期一次充值500百元，上学期有寄宿生生活补助的学生，由学校用生活费代充，没有生活费的学生自己交费。
(3)幼儿园根据一学期在校时间计算一次性充320元。
(4)每学期卡上余额客可转到下学期使用，也可直接退取。
(5)、打饭仍由班主任带领分班级排队刷卡打饭，和营养餐打饭一样，任何学生借不能插队脱队。
(6)、饭卡管理，为了避免饭卡丢失，老师可代为管理。
也可让学生自己保管。
学生自己保管的，每丢失一张卡，需交30元补办。
而且学校不能保证卡里余额是否仍在。
老师代管的，若有丢失，由代管老师负责。
(7)、由于学生人数较多，学校买菜做饭只能按办卡人数准备。
所以，凡是一经办卡的学生非特殊情况必须坚持到食堂刷卡就餐。
非特殊情况外出就餐的同样需要刷卡。
(8)、特殊情况：(1)病假三天以上，有乡级以上医院证明，且事先将假条交到总务处的。
学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定
3.学校应建立健全法律顾问制度，为食品安全管理提供法律支持，防范法律风险。
4.学校应依法维护师生合法权益，对于食品安全方面的投诉和纠纷，应依法公正处理。
十六、健康促进与校园文化建设
1.学校应将食品安全和营养健康教育纳入校园文化建设，通过举办主题活动、开设课程等方式，提升学生的食品安全素养。
3.学校应鼓励食堂与专业机构、行业组织等开展合作，提升食堂经营管理和食品安全水平。
4.学校应加强与国际食品安全管理经验的交流，引进先进的食品安全管理理念和做法。
十二、持续改进与创新发展
1.学校应持续关注食品安全管理领域的新动态、新技术，不断改进食品安全管理工作。
2.食堂应积极探索创新管理模式，提高食品安全管理效率和效果。
4.食堂应定期对食品加工设备进行维护和检修，确保设备正常运行，避免因设备故障导致的食品安全问题。
5.学校应定期对食堂设施进行投资改造，提升食堂硬件水平，改善用餐环境。
六、食品安全培训与宣传
1.学校应定期组织食堂从业人员参加食品安全知识和操作技能培训，提高其食品安全意识和操作规范性。
2.食堂应通过张贴宣传画、设置宣传栏等形式，加强食品安全知识的普及和宣传。
5.对于有特殊饮食需求的学生，食堂应提供个性化餐饮服务，保障其合理膳食。
五、环境卫生与设施管理
1.学校食堂应建立环境卫生管理制度，确保食堂内外环境整洁，无卫生死角。
2.食堂应配置必要的防蝇、防鼠、防虫设施，定期进行灭虫、消毒工作，防止病媒生物传播疾病。
3.食堂废弃物处理应符合环保要求，分类收集、储存、运输和处理，严禁将废弃物直接排入下水道或垃圾桶。
学校餐厅就餐管理规定(四篇)
学校餐厅就餐管理规定是为了确保学生在就餐过程中的卫生安全和秩序管理而制定的一系列规定。
以下是一些可能存在的规定：1. 学生必须佩戴干净整齐的校服进入餐厅就餐，不得穿着露脚趾的拖鞋或者裸露身体的服装。
2. 学生必须按照学校指定的时间段就餐，不得在非指定时间段进入餐厅就餐。
3. 学生应排队有序进入餐厅就餐，不得抢占餐厅资源或者插队。
4. 学生应文明用餐，不得大声喧哗、乱丢垃圾或者破坏餐厅设施。
5. 学生应自觉遵守餐厅中的防火、防盗、防灾等安全规定，如不得私自使用明火、私带易燃物品等。
6. 学生应在餐厅内保持良好的卫生习惯，如不得在桌子或地上吐痰、乱丢垃圾等。
7. 学生应文明用餐，遵守餐厅的就餐礼仪规定，如不得用手直接取食物、不得大声咀嚼或者挑食。
8. 学生应自觉遵守餐厅的盘碗筷具使用规定，如不得随意浪费食物、填充食物等。
9. 学生应遵守餐厅管理人员的指挥或要求，如不得拒绝检查学生的就餐证件或进食状态。
10. 学生应自觉遵守学校餐厅的其他相关规定，如遵守禁烟规定、遵守餐厅的优先权政策等。
以上只是一些可能存在的规定，不同学校和地区的规定可能有所不同，具体以学校发布的相关规定为准。
学校餐厅就餐管理规定（二）是为了确保学生在餐厅就餐安全、卫生，营养均衡，并能有效管理餐厅的秩序和服务质量。
一般来说，学校餐厅就餐管理规定包括以下内容：1. 就餐时间规定：规定学生就餐的具体时间段，确保学生能在规定的时间内到餐厅用餐。
2. 餐厅卫生要求：对餐厅环境、食品加工、储存、处理和服务等方面提出卫生要求，确保食品安全和卫生。
3. 餐厅食品质量标准：规定学校餐厅提供的食品要符合国家相关食品质量标准，确保食品的质量和安全。
4. 食品价格规定：确定食品的价格定位和销售策略，保证食品价格合理，并能提供经济适用的食品。
5. 服务方式和规范：明确学校餐厅的服务方式，包括订单、排队、就餐规约等规范，确保学生就餐的顺利进行。
6. 餐厅规模和容量规定：确定学校餐厅的规模和容量，确保能满足学生的就餐需求。
学校餐厅就餐管理规定
学校餐厅就餐管理规定一、餐厅开放时间餐厅开放时间为早上6:30至晚上9:30。
学生在规定时间内进出餐厅，不得迟到或早退。
二、进出餐厅规定1.学生进出餐厅必须出示有效的学生证，并经工作人员核验信息。
2.学生应排队有序进出餐厅，不得推搡或插队，维持良好的秩序。
三、餐厅用餐规定1.学生应当在指定的用餐区域内用餐，不得在其他地方进食。
2.学生应当使用餐厅提供的公益性餐具，不得携带私人餐具进入餐厅。
3.学生在用餐期间应自觉保持餐桌整洁，不得乱扔食物或纸巾。
4.学生应当自觉遵守餐厅的禁烟规定，不得在餐厅内吸烟。
四、食品安全规定1.学校餐厅应严格按照卫生标准进行食品制作和加工，确保食品安全。
2.学生应选择新鲜、健康的食物，并避免选择过期或质量有问题的食品。
3.学生在用餐前应注意自己的个人卫生，如洗手等，避免传播疾病。
五、就餐礼仪规定1.学生应当保持良好的餐桌礼仪，不吵闹、互相打扰或边吃边聊天。
2.学生应注意用筷子、勺子等餐具的正确使用方法，不得将餐具插入食物中。
3.学生应将餐桌上的食物吃完或打包带走，不得浪费食物。
六、点餐规定1.学生在餐厅点餐时，应按照个人实际需求点取适量的食物，避免造成浪费。
2.学生不得携带水果等私人食物进入餐厅，以免影响食堂经营秩序。
七、支付方式规定1.学生应使用有效的支付工具（如校园卡、支付宝等）进行支付，不得使用非法手段或他人的支付工具。
2.学生应保管好自己的支付工具，防止丢失或被盗用。
3.学生在支付时应保持队列秩序，进行迅速处理，避免造成他人等待时间过长。
八、食品投诉规定如有学生对餐厅的食品质量、服务态度等有异议，可以向食堂管理员进行投诉，相关工作人员将进行调查和处理。
九、违规行为处罚1.学生如违反餐厅规定，初次警告，情节严重者将被禁止进入餐厅。
2.学生如有违规行为屡教不改，将受到校纪校规处分，并承担相应的法律责任。
以上为学校餐厅就餐管理规定，请全体学生严格遵守，共同维护学校餐厅的良好秩序和食品安全。
学校学生集体用餐管理制度
第一章总则第一条为加强学校学生集体用餐管理，保障学生饮食安全，提高餐饮质量，促进学生身心健康，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国教育法》等法律法规，结合我校实际情况，制定本制度。
第二条本制度适用于我校全体学生集体用餐，包括食堂、外卖等。
第三条学生集体用餐管理应遵循以下原则：1. 安全第一：确保食品安全，预防食物中毒，保障学生身体健康。
2. 质量优先：提高餐饮质量，满足学生营养需求。
3. 公平公正：严格执行收费标准，确保学生用餐权益。
4. 节约高效：合理配置资源，提高餐饮服务效率。
第二章食品安全管理第四条食堂及外卖餐饮单位必须具备合法的经营许可证，并严格按照《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规进行经营。
第五条食堂及外卖餐饮单位应建立完善的食品安全管理制度，包括原料采购、加工制作、储存、销售等环节。
第六条食堂及外卖餐饮单位应定期进行食品安全培训，提高员工的食品安全意识。
第七条食堂及外卖餐饮单位应定期进行卫生检查，确保食品卫生。
第八条食堂及外卖餐饮单位应建立食品安全追溯体系，确保食品来源可追溯。
第三章餐饮质量与营养管理第九条食堂及外卖餐饮单位应按照营养需求制定合理的菜谱，确保学生膳食营养均衡。
第十条食堂及外卖餐饮单位应提供多样化的菜品，满足学生口味需求。
第十一条食堂及外卖餐饮单位应定期进行餐饮质量检查，确保食品安全、卫生、营养。
第十二条食堂及外卖餐饮单位应定期进行营养健康教育，提高学生营养知识水平。
第四章收费与管理第十三条学生集体用餐收费标准应根据学校实际情况、市场物价等因素制定，并报学校相关部门审批。
第十四条食堂及外卖餐饮单位应严格执行收费标准，不得擅自提高或降低收费标准。
第十五条学生集体用餐费用应纳入学校财务预算，专款专用。
第十六条食堂及外卖餐饮单位应定期向学校财务部门报送财务报表，接受财务审计。
第五章监督与检查第十七条学校成立学生集体用餐管理小组，负责监督、检查学生集体用餐工作。
学校食堂管理制度（五篇）
学校食堂管理制度一、食品卫生管理制度1.坚决贯彻执行《食品安全法》、食品卫生标准和管理办法等法规、规范。
2.制定食堂卫生管理制度、落实管理人员，健全食品卫生安全管理网络。
单位设立专职或兼职管理员，自上而下形成管理网络，责任到部门、人。
3.制订完善的卫生制度，卫生制度包括：环境保洁制度、食品采购保管制度、个人卫生及操作卫生制度。
餐具、工具、容器洗涤消毒制度，食品粗加工、切配、烧煮烹调(加工)、熟菜加工操作、食品(成品)留样等卫生制度和奖惩制度。
4.实行岗位责任制，单位设立定期与不定期的卫生检查制度，检查时随带记录薄(表)，对各部门的卫生情况作较详细的记录，提出整改意见，卫生工作与考核经费挂钩。
5.加强食品从业人员的卫生知识教育。
制订从业人员食品卫生教育的培训计划，针对每个食品加工操作岗位进行培训，内容包括食品安全法规、卫生知识教育和各岗位加工操作规程等。
定期考核，提高职工的素质。
新参加工作的人员应先经过卫生培训，经考核合格后上岗。
6.做好食品从业人员的健康管理工作。
食品生产经营人员每年必须进行健康检查，建立从业人员健康档案；新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须先进行体检，取得健康证后方可参加工作。
凡患有痢疾、伤害、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者)，活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其它有碍食品安全的疾病的，不得参加接触直接入口食品的工作。
二、从业人员个人卫生制度1.食品从业人员必须取得有效健康培训证，每年体检一次，合格者方可上岗。
2.必须穿戴浅色清洁工作服、帽，头发不露帽外，专间操作人员应规范佩戴口罩，不戴戒指，不留长指甲，不涂指甲油。
3.食品从业人员在操作前和接触不洁物品后，应洗手；接触直接入口食品之前，应洗手消毒。
不得穿戴工作服、帽进入厕所。
4.操作食品时不吸烟、不挖鼻孔、掏耳朵，不得对着食品打喷嚏，不得出现与食品加工无关的行为。
5.应做到勤洗手，勤剪指甲，勤理发洗澡，勤换洗工作服、帽。
学校食堂学生用餐的管理制度（通用5篇）
学校食堂学生用餐的管理制度学校食堂学生用餐的管理制度（通用5篇）随着社会一步步向前发展，很多场合都离不了制度，制度一经制定颁布，就对某一岗位上的或从事某一项工作的人员有约束作用，是他们行动的准则和依据。
那么制度的格式，你掌握了吗？下面是小编帮大家整理的学校食堂学生用餐的管理制度（通用5篇），欢迎阅读与收藏。
学校食堂学生用餐的管理制度1为了进一步规范学生就餐行为，促使学生养成良好的文明就餐习惯，确保学生身心健康和人身安全；体现以人为本的教育理念，加强加深教师服务学生意识，特制定本制度。
希望全体师生共同遵守执行。
一、值周护校领导教师分工及要求：1、值周领导要高度重视学生就餐行为习惯。
以身作则，做好护校教师的分工，维持好学生就餐秩序，监督护校老师履行好自己的职责，监督学生安全有序用餐。
值周领导必须在放学前五分钟检查门卫宿舍餐厅，及时处理不安全隐患，为学生安全舒心用餐创设良好的环境。
2、三名护校教师至少提前2分钟到学生餐厅。
两名教师必须认真清点各班就餐学生人数，准确记录在学生用餐统计表中。
一名教师在餐厅里维持学生打饭秩序，杜绝插队、拥挤和推搡现象，保证学生按序排队自觉刷卡取餐，并及时处理突发事件。
3、值周教师放学后做好教学楼和校园的巡逻工作：促使学生到餐厅按时用餐，制止学生吃泡面吃垃圾食品或不吃饭现象，禁止学生买零食吃零食。
二、班主任和科任教师分工及要求：1、班主任要利用班会、主题班会、网络视频等多种形式加强学生饮食安全教育。
积极宣传并引导学生人人在学生食堂就餐，教育学生少吃或不吃零食，杜绝在校外用餐或吃泡面现象。
2、学期初班主任要统计好本班上灶学生人数并如实上交总务处。
定期召开就餐学生会议，不定时地去食堂清点本班就餐学生，了解学生就餐情况；摸清吃泡面学生和校外就餐学生，对他们要批评教育并要求定时返校就餐；班主任要本着对学校对学生负责，做好对家长、科任教师和学生的正面解释和宣传工作。
3、班主任对生活委员要做好三方面的工作：一是指导好生活委员周日下午以班为单位统一充饭卡的事项，生活委员督促并统计本班就餐学生每周冲卡的生活费，和班长一起代理学生如数冲卡。
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学校食堂用餐管理制度规定
3.同桌同吃同退，等待本桌的全部同学吃完后方可离开，不准部分学生吃得过快过早离开，离开时本桌学生在桌长带领下整队离开，不许快速奔跑。
(先吃完的学生在座位上等，不能提前排队。
)
二、进餐
1.所有就餐学生必须履行相关手续，服从值餐教师安排，按服务程序正常在食堂就餐。
2.学生排队依次在指定餐桌就餐。
不能随意调换位置。
要将值餐教师分好的饭菜吃完，避免浪费。
吃饭时养成不挑食的习惯，以保持均衡营养，保障身体发育的需要。
3.如饭菜不够吃可举手示意，值餐人员随时给添加，学生不要下座位自己添加饭菜(特别是添加汤)，以保证安全。
4.就餐时要注意正确的’就餐姿势，不要趴在桌上等等。
5.进餐时禁止说笑、打闹，如有特殊情况与值餐老师联系。
6.饭菜吃完后才能离开餐桌。
饭菜、餐具一律不准带出餐厅，如特殊情况，与值班老师联系。
7.要爱惜粮食，不无故丢弃饭菜，不将菜、汤洒到地面、桌面上。
保持餐桌的干净卫生。
三、物品管理
1.爱护餐桌、餐具，损坏餐具照价赔偿。
2.不要坐桌子、不用脚踩踏椅子、不在桌椅上乱写乱划。
3.故意损坏桌椅除照价赔偿外，还要给与批评教育甚至纪律处分。
食堂值餐、用餐管理考核(计入绩效月常规考核、期末值餐考核)
1.值餐教师迟到1次，月考核扣1分，值餐扣20分。
2.值餐教师正常请假缺勤1次，值餐扣50分。
替值教师值餐加50分。
3.值餐教师无故缺值1次，月考核扣5分，值餐扣50分。
4.值餐教师在值餐过程中违反《值餐制度》(除以上)任何一条，发现1次，月考核扣1-3分。
5.学生在出入餐厅和用餐过程中大声吵闹或奔跑，发现1人次，扣班级常规考核3分。
6.学生在用餐过程中挑食或随意丢弃饭菜，将菜汤洒到桌面上，发现1人次，扣班级常规考核2分。
7.学生在用餐过程中违反《用餐制度》(除以上)任何一条，发现1人次，扣班级常规考核1分。
8.如在用餐时间发生学生安全事故，追究相关责任人安全责任，扣除当月全部月考核分和值餐分。
学校食堂用餐管理制度篇2
学生食堂是学生生活的重要场所，也是学校精神文明建设的重要窗口，为了维护学生食堂的公共秩序，加强食堂一切工作秩序的管理，以推进文明就餐，特制定本规定。
1、自觉遵守食堂秩序。
按时就餐，依次排队购买饭菜，不插队、夹塞，不敲击门窗和餐具，不起哄喧闹，不酗酒肇事。
2、尊重食堂炊管人员的工作和劳动，对食堂工作的意见可通过组织或膳食管理委员会反映，讲究文明礼貌，不当面指责，不恶语伤人，更不准以任何借口对炊管人员进行谩骂或殴打。
3、自觉维护食堂卫生。
不随地吐痰，不乱泼脏水，不乱抛脏物，剩菜剩饭应倒在指定的器皿或泔水中，不得倒在餐桌和地面上。
不准坐在餐桌或蹲在凳子上吃饭。
4、注意节约粮食。
反对乱扔食物、浪费粮食的不良作风。
5、讲究公共道德，不准乱拿别人的餐具。
个人的餐具应放在指定的地点。
6、爱护餐厅内的一切公共设施。
损坏公物者，按价赔偿，不得将食物带出餐厅。
7、维护食堂秩序人人有责。
对违反就餐规定、扰乱食堂秩序者，学校值班人员和食堂饮管人员均有权加以劝阻。
对不听劝阻、无理取闹者，给予批评教育，情节严重者，将酌情给予纪律处分。
学校食堂用餐管理制度篇3
学生在食堂就餐，应自觉遵守食堂管理规定，自觉维护食堂秩序和公共卫生，做到有序用餐、文明用餐，养成良好习惯。
1、就餐前学生必须在指定的地方排好队，在老师的带领下有序地进入餐厅，在指定位置就坐用餐。
2、要养成良好的就餐习惯，要保持安静，不喧哗不打闹，不交头接耳，不敲击调羹、餐盘。
3、饭前、餐后要洗手。
用餐时不掉饭粒，不洒汤水，保持餐位清洁。
要注意营养均衡，不挑食，不得将菜带出餐厅便走边吃。
用餐后所剩的饭菜(骨头等)必须倒在指定的馊水桶里。
4、餐盘放在指定地方，小心轻放，放整齐，不乱扔。
爱护食堂设施，不得随意挪动或损坏，若有损坏，要照价赔偿。
5、养成勤俭节约的好习惯，节约用水、用电，适量添加饭菜，杜绝浪费。
6、注意安全，不得靠近(货运)电梯口，不玩电梯开关。
小心地滑，不奔跑，礼让弱小，上下楼梯靠右走。
尊重食堂工作人员，平时不得到餐厅玩。