餐厅的布局与摆放

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餐厅设计说明

餐厅设计说明

餐厅设计说明一、设计理念本餐厅设计旨在为顾客提供一个舒适、温馨的用餐环境。

我们希望通过色彩、材质、布局等方面的精心搭配,营造出一种轻松、愉悦的氛围,使顾客能够在这里享受美食的同时感受到愉悦与放松。

二、空间布局餐厅总面积为200平方米,设计布局如下:1. 前台接待区前台接待区位于入口处,面积约为10平方米。

设计风格简洁大方,使用大理石材质作为主要装饰,并配备舒适的沙发、花草盆栽等元素,以营造出舒适的等待环境。

2. 就餐区就餐区面积约为150平方米,位于餐厅的主要区域。

我们将采用开放式布局,避免区域之间的封闭感。

在家具选择上,我们将采用原木材质的桌椅,搭配柔和的灯光,营造出温馨的用餐氛围。

3. 吧台区吧台区位于就餐区的一侧,面积约为20平方米。

吧台设计简洁、流线型,采用亮面玻璃材质与金属材质相结合,给人一种现代感与时尚感。

吧台区域还配备有高脚凳,供喜欢就地小酌的顾客使用。

4. 包厢区包厢区位于就餐区的另一侧,共设置3个包厢,每个包厢面积约为15平方米。

包厢区采用玻璃隔断进行区域划分,以增加私密性。

包厢内家具选择上与整体风格一致,打造出一个安静、私密的用餐空间。

三、色彩搭配本餐厅色彩搭配主要以暖色调为主,如米色、浅黄、淡绿等,以给人一种温暖、舒适的感觉。

我们将在就餐区墙壁上使用淡雅的壁画,以增加空间的艺术氛围。

四、照明设计照明设计在餐厅的舒适度和气氛营造中起到至关重要的作用。

我们将采用多个台灯和壁灯来增强就餐区的柔和照明效果,为顾客提供一个舒适的用餐环境。

五、装饰品选择为了增加用餐区的温馨感,我们将选择一些绿植作为装饰品放置在餐厅的角落。

同时,在墙壁上悬挂一些艺术画作,以增添空间的艺术气息。

六、材料选用为了打造出舒适的用餐环境,我们将使用环保、耐用的材料。

例如,在地板材质上会选择耐磨、易清洁的木地板,同时,在墙壁上使用易清洁的壁纸,以提高空间的整洁度。

七、总结通过细致的空间布局、舒适的色彩搭配、柔和的照明设计以及适当的装饰品选择,本餐厅的设计旨在为顾客提供一个温馨、舒适的用餐环境。

餐饮整改报告优化餐厅空间布置的改进方案

餐饮整改报告优化餐厅空间布置的改进方案

餐饮整改报告优化餐厅空间布置的改进方案餐饮整改报告:优化餐厅空间布置的改进方案一、引言随着社会的发展和人们对生活品质的要求提高,餐饮行业也日益重视提升顾客的用餐体验。

作为餐厅经营者,我们深知餐厅的空间布置对于顾客的感受和满意度起着至关重要的作用。

为了进一步提高餐厅的空间布置效果,本报告将介绍一系列改进方案,旨在优化餐厅的整体氛围、提升顾客的就餐体验。

二、改进方案1. 空间规划与布局在餐厅的空间规划与布局方面,我们将采取以下措施:(1)明确功能分区:将餐厅分为用餐区、休闲区和服务区,明确每个区域的功能,使空间布局更合理、清晰。

通过设置不同的座椅区域,满足顾客不同的用餐需求,提高用餐空间的利用率。

(2)合理摆放桌椅:根据餐厅的实际情况,调整桌椅的布局,使顾客用餐更为舒适。

合理的桌椅间距和布局不仅能提高用餐效率,还能增强顾客对餐厅整体环境的满意度。

(3)灵活性与多样性:引入灵活的座椅布局和设计,使得餐厅空间的布置更加多样化,适应不同人员数量、用餐场景的需求。

例如,为顾客提供私密性较高的座位,增加固定室外用餐区,甚至可以设计一些独立包间,给顾客提供更多的选择。

2. 照明设计与装饰照明设计与装饰在创造餐厅氛围和提升顾客用餐体验方面起着重要的作用。

我们将采取以下改进措施:(1)充分利用自然光:尽量利用餐厅自然光线,将大面积的玻璃窗安装在餐厅的附墙位置,使顾客在用餐的同时能感受到自然光的温暖和舒适。

(2)合理照明设计:根据餐厅不同区域的功能和布置,采用不同的照明设计。

例如,在用餐区域使用柔和的灯光,营造温馨浪漫的就餐氛围;在休闲区域使用明亮的灯光,提供更好的活动空间。

(3)装饰品搭配:通过合理的装饰品搭配,如悬挂艺术画、摆放绿植等,增加餐厅的艺术感和绿色氛围,提升顾客的用餐心情。

3. 色彩搭配与整体风格色彩搭配和整体风格能够直接影响顾客的心理感受和用餐体验。

为了创造更优雅、舒适的用餐环境,我们将采取以下改进方案:(1)色彩与物品的搭配:根据餐厅的定位和目标顾客群体,选择适合的色彩搭配方案。

年会商务餐厅布置方案

年会商务餐厅布置方案

年会商务餐厅布置方案
年会商务餐厅的布置方案需要考虑到座位的安排、装饰的摆放、音乐的选择、桌上摆设等多个方面。

下面是一个700字的年会商务餐厅布置方案。

一、座位的安排
座位的安排可以根据企业的规模和人数来确定。

一般情况下,可以选择圆桌或长桌,以便于员工之间的沟通和交流。

根据餐厅的面积和布局,适当增加座位之间的距离,确保员工的私密性和舒适度。

二、装饰的摆放
装饰物可以选择一些简洁大方的元素,如鲜花、绿植、艺术品等,以增添餐厅的氛围。

鲜花可以放在桌上或者摆放在一些固定位置,如入口处或柱子旁边,给人一种清新、舒适的感觉。

绿植可以摆放在一些空旷的地方,增加室内空气的湿度和清新度。

艺术品可以选择一些简约而不失雅致的作品,如油画、雕塑等,增加餐厅的艺术氛围。

三、音乐的选择
音乐是营造餐厅氛围的重要因素,可以选择一些轻音乐或经典的流行音乐来为年会商务餐厅营造温馨和轻松的氛围。

音乐的音量应适中,既能让员工可以聊天交流,又不会妨碍员工的正常用餐。

四、桌上摆设
桌上的摆设可以选择一些简约而高贵的物品,如餐具、烛台、
糖果碟等。

餐具可以选择一些精致的瓷器,并用餐巾纸或餐巾布进行装饰,让员工感受到尊贵和专业。

烛台可以放在桌上作为点缀,增加浪漫和温馨的氛围。

糖果碟可以放在每个桌子上,让员工可以在用餐之余品尝甜蜜。

总之,年会商务餐厅的布置方案需要综合考虑员工的需求和企业的风格。

以上的方案只是一个初步的参考,餐厅管理员可以根据实际情况进行适当的调整和改善。

希望以上的布置方案对于年会商务餐厅的布置有所帮助。

餐厅的八个风水方位布局

餐厅的八个风水方位布局

餐厅的八个风水方位布局
1. 入口位置
餐厅的入口位置应该位于较为宽敞的地方,并且面向积极向上的方向,如朝向东或南方。

这样的布局可以吸引更多的顾客进入餐厅,带来好运。

2. 餐桌布置
餐桌的布置应该遵循客流和功能的原则。

餐桌之间应该留有足够的空间,以便顾客和员工能够自由流动。

同时,餐桌的形状应该尽量避免尖角,以免带来压力和冲突。

3. 植物摆放
在餐厅内摆放一些绿色植物可以提升整个环境的氛围。

选择茂盛而健康的植物,并将其放置在有利于流动的位置,有助于吸收负面能量,并带来生机和活力。

4. 照明设计
餐厅的照明设计应该明亮而温暖,不宜过暗或过亮。

合适的照明可以创造舒适的用餐氛围,并能够吸引更多的顾客。

5. 壁画与装饰
选择合适的壁画与装饰可以提升餐厅的整体风格和氛围。

壁画
的主题应该积极向上,能够给顾客带来好心情和愉悦感。

6. 声音控制
保持餐厅内的环境安静是非常重要的。

尽量减少噪音干扰,例
如通过合适的音响设置和布置,以及合理控制员工的工作声音。

7. 餐厅的清洁
保持餐厅的清洁度对于客人的印象和情绪非常重要。

定期清理
餐具、地面和桌面,并保持厨房的整洁和卫生。

8. 色彩运用
选择合适的色彩搭配可以为餐厅创造出独特的氛围。

一般情况下,暖色调如橙色和黄色可以增加人们的食欲,冷色调如蓝色和绿
色则可以营造出宁静和清新的感觉。

以上是关于餐厅的八个风水方位布局的建议,希望对您有帮助!。

餐厅功能布局 (餐厅运营管理)

餐厅功能布局 (餐厅运营管理)

2.餐厅布局的原则 方向感 要有明确的方向感 有秩序感 整齐划一,大小归类 成行成列 疏密有度 档次越高,每餐位占地面积越宽敞
3、流通空间
餐桌间应留出必要的流通通道。流通通道有客人通道和服务通 道两种。
每个餐桌至少有一侧为服务通道,其他各侧边为客人进出、就 座的空间。
餐厅流线分析
3、流通空间
(1)软隔断分隔 (2)通透隔断空间 (3)列柱、翼墙 (4)灯具 (5)矮墙分隔空间 (6)升降高程划分 (7)用植物划分 (8)装饰物

各小组完成拟建餐厅的


功能布局设计图

公共洗手间 厨房连接区
客酒咨宴菜
人水客会肴
就供台主展
餐应
持示
区台
台柜
公共洗手间 厨房连接区

食咨 服

品客 务

陈台 台




酒吧
酒客酒公 吧人品共 台活储洗
动藏手 室间
快餐厅由客人就餐区、餐厅结帐、 食品供应、公共洗手间等区域构成。
咖啡厅由服务酒吧、客人就餐区、 表演区、公共洗手间等构成。
➢ 缩短服务距离:食品制作点到餐厅最远处餐桌。
➢ 避免餐厅、厨房人流、物流交叉 ➢ 厨房和餐厅之间应分别设有进口门和出口门。 ➢ 出菜服务员路线形成循环圈:第一个停靠点是洗涤处。
➢ 客人流线
➢大门到座位之间畅通无 阻,最好是直线。
➢ 服务流线
➢越短越好。可以考虑设 置“区域落台”。
4、餐厅空间的分隔
一、餐厅主题设计 二、餐厅功能布局 三、餐厅设施设备规划 四、餐厅环境氛围设计
餐Байду номын сангаас空间
室内高度

食堂餐厅布局图

食堂餐厅布局图

烤箱
用于烘焙和烤制食品,根据需 求选择不同型号。
储物柜
用于储存厨房用具和食材,合 理利用空间。
厨房工作流程设计
粗加工
对食材进行初步处 理,如清洗、切割 等。
出餐分盘
将制作好的菜品分 盘摆放。
食材验收
对进货食材进行检 查和验收,确保食 材质量。
烹饪制作
根据菜品种类和要 求进行烹饪。
清理垃圾
及时清理厨房垃圾 ,保持环境卫生。
门面装饰
门面装饰应简洁大方,与 食堂餐厅的整体风格相协 调。
出口设计
安全出口
出口处应设置安全出口, 确保在紧急情况下客人能 够迅速疏散。
出口指示
出口处应有明确的指示牌 ,引导客人找到安全出口 。
出口宽度
出口宽度应足够宽敞,以 便在客流高峰期快速疏散 客人。
通道设计
顺畅通行
01
通道应保持顺畅,避免客人行走时遇到障碍。
食堂餐厅布局图
汇报人:可编辑 2024-01-08
目录
• 食堂餐厅整体布局 • 餐饮区布局 • 厨房布局 • 服务区布局 • 安全与便利设施布局
01
食堂餐厅整体布局
入口设计
01
02
03
宽敞明亮
入口处应宽敞明亮,方便 客人进出,并营造出舒适 的就餐环境。
标识清晰
入口处应有明显的标识, 方便客人找到食堂餐厅的 位置。
宽度适中
02
通道宽度应适中,既能满足客人的通行需求,又不会显得过于
拥挤。
照明充足
03
通道应有良好的照明,确保客人在任何时候都能看清楚路况。
整体风格与色调
风格统一
食堂餐厅的整体风格应统一,给人以舒适、和谐 的感觉。

西餐厅设计方案

西餐厅设计方案

西餐厅设计方案样本:1. 空间布局:西餐厅的整体空间布局应注重流线感和舒适度。

入口处设立一个接待区,方便迎接客人,接待区的设计应简约大气。

餐厅内部需要划分为多个用餐区,如主厅、包间和露天区。

主厅区域应设置合适的座位数量和间距,确保客人用餐时的私密性和舒适度。

2. 照明设计:合理的照明设计可以提升西餐厅的整体氛围。

主要采用柔和的暖色调灯光,营造出轻松、浪漫的氛围。

同时,要合理利用自然光线,窗户设计应充分考虑到与室外环境的融合。

3. 色彩搭配:西餐厅的色彩搭配应符合西餐的风格特点。

通常采用温暖色调,如米色、咖啡色和柔和的灰色。

这些色彩可以营造出安静、舒适的用餐氛围。

另外,可以在室内墙面等部位添加装饰性的砖石材料,增加质感。

4. 室内装饰:西餐厅的室内装饰应注重细节和个性化。

可以在墙面、地面和天花板等部位设计别致的装饰图案,以增加空间的艺术感。

此外,还可以放置一些植物来增添生机和自然感。

5. 室内家具:餐厅的家具选择应注重舒适度和实用性。

餐桌和椅子的材质通常选择实木材质,颜色与整体空间搭配协调。

另外,可在用餐区域设置一些舒适的沙发和垫子,方便客人放松。

6. 厨房设计:西餐厅的厨房是关键区域,需要考虑到合理的工作流程和空间利用。

厨房设备的摆放应方便厨师的操作,同时要考虑到通风和清洁问题。

另外,口味不同的食材需要适当分区存放,避免交叉污染。

7. 音响系统:西餐厅中合适的音响系统可以为客人提供愉快的用餐体验。

要选择高品质的音响设备,并合理布置,使音乐声音均匀分布,不会影响到客人用餐的交流。

8. 设计细节:西餐厅的设计细节决定了整体的质感和品质。

从门厅到用餐区域,都应注意细节设计。

如挂画、摆件、照片墙等,都要符合整体风格,展示出品牌的特色和个性。

以上是关于西餐厅设计方案的简要说明,希望对您有所帮助。

实体餐饮店铺装修中的家具摆放技巧

实体餐饮店铺装修中的家具摆放技巧

实体餐饮店铺装修中的家具摆放技巧餐饮店铺的装修设计对于吸引顾客、提升就餐体验至关重要。

在装修中,家具摆放是一个不可忽视的环节。

合理的家具摆放不仅能够提高空间利用率,还能够为顾客创造舒适的用餐环境。

本文将为您介绍在实体餐饮店铺装修中的家具摆放技巧。

一、确定餐厅区域布局在开始家具摆放之前,首先需要确定整个餐厅区域的布局。

根据店铺的面积和风格,可以将餐厅划分为不同的区域,如用餐区、休闲区、吧台等。

合理的布局能够提升顾客的用餐感受,增加店铺的整体美观。

二、考虑人流行走路线在摆放家具时,需要考虑顾客的行走路线,避免摆放家具造成拥堵或影响顾客用餐。

一般来说,主要的行走路线应该保留足够的空间,而家具则可以放置在次要的行走路线上,如墙边或角落位置。

三、合理配置餐桌和座椅餐桌和座椅是餐厅的核心家具,其摆放的合理性直接关系到顾客的用餐体验。

首先,需要保证餐桌和座椅的摆放密度适中,既不拥挤也不稀疏。

其次,可以选择不同形状和大小的餐桌,以满足不同顾客群体及用餐需求。

另外,应尽量保持相邻座位的间距适当,使顾客在用餐时感到宽敞舒适。

四、创造特色区域为了提升餐厅的个性化和吸引力,可以在店铺中设置特色区域。

例如,可以设计一个小型的私密休闲区,让顾客在用餐之余能够放松身心。

特色区域的家具摆放可以根据区域的功能和风格来调整,例如椅子的样式、摆放的布局等。

五、考虑服务人员的工作区域除了顾客的用餐区域外,还需要考虑服务人员的工作区域。

例如,服务员工作台、收银台、餐具储存区等。

这些区域的家具摆放需要方便服务人员的操作,提高工作效率。

同时,也要考虑这些区域与顾客区域的分隔,避免顾客感受到过多的干扰。

六、调整家具的高度和角度家具的高度和角度调整对于顾客的用餐体验有着重要的影响。

餐桌和椅子的高度应该相互匹配,以确保顾客在用餐时的舒适度。

另外,家具的角度也可以根据具体需求进行调整,例如餐桌的边角可以进行圆滑处理,减少压迫感。

七、注重细节装饰除了家具的摆放,细节装饰也是提升餐厅整体感受的重要环节。

酒店餐厅空间布局分析

酒店餐厅空间布局分析

酒店餐厅空间布局分析一、流线布局流线布局是指通过合理的布局将客人的流线控制在特定区域内,使之按照规定方向流动,并使客人更自然便捷地就座。

因此,酒店餐厅空间布局的第一步就是确定流线布局。

公认的流线布局有U型布局、直线型布局和L型布局等。

在实际的餐厅设计中,这些流线布局可以进行组合和变换,达到更好的效果。

1.U型布局U型布局是在餐厅中设置一条顺次前进的自然流线,以座位环绕式环绕此流线,在加上酒吧及其他功能区域,形成U形流动空间。

U型流线布局便于管理、服务和促进消费,具有非常好的视觉效果,而且对寻找位置的客人也非常便捷。

直线型布局最大的特点就是大气、简洁,可以完全展示整个酒店餐厅,较适合宴请、晚宴等正式场合。

该布局适合多功能餐饮陈列,设置餐桌和椅子的摆放有良好的可调节性,更注意灯光、桌面覆饰、墙纸、装饰细节等元素,打造出更加高雅的环境。

L型布局包括两条独立流线,在其中一条流线的一端呈L字型弯曲,另一条的尽头设有酒吧或服务台。

L型布局适合用在宴会或团队聚会的场合中,使每个并行桌面对应一个道具,方便组织视线。

另外在L型布局中,酒吧和服务台的位置通常放置在第一线视角,以满足客人随时的服务需求。

二、氛围营造餐厅空间是产生氛围的重要因素。

餐厅设计除了要考虑流线布局之外,还要根据不同场合、不同风格的要求,营造出适宜的用餐氛围。

通过使用适当颜色、灯光和器具,让客人在用餐过程中感到舒适和安逸。

例如,在轻松休闲的夏日,舞池和餐厅的气氛就显得特别重要,通常采用蓝色和绿色的主调温色系为客人营造清新、舒适的用餐环境。

冬季则采用暖色调来增强室内温暖的感觉,如采用暖黄色调墙纸、灯具、家具等细节设计。

三、陈设摆放品味美食是用餐的重要目的之一,而餐饮环境和用餐器皿的陈设摆放也能使人们更加喜欢品尝美食。

因此,酒店餐厅空间的陈设摆放具有一定的讲究。

1.餐具和饰品的摆放餐厅中常常有各种装饰,其摆放应该与餐厅的主题和形式相吻合。

从盘中菜式到餐具、甚至到自来水杯、咖啡杯等小用具,都应当慎重考虑,进行合理的布局。

餐饮服务规范餐厅用餐环境

餐饮服务规范餐厅用餐环境

餐饮服务规范餐厅用餐环境餐厅用餐环境是餐饮服务中至关重要的一环,它直接影响顾客的用餐体验和满意度。

一个舒适、整洁、美观的用餐环境,能够有效地提升顾客对餐厅的好感度,并吸引更多的客户前来就餐。

因此,餐饮服务规范餐厅用餐环境成为了餐厅管理者应该重视和努力实现的目标。

一、环境布局与装饰用餐环境的布局和装饰是营造舒适就餐氛围的关键。

首先,餐厅的座位布局应合理,空间宽敞,避免座位之间过于拥挤。

座位之间的距离要有合理空隙,以保证顾客之间的私密性和隐私感。

其次,装饰要与餐厅的主题风格相符,可以采用合适的灯光设计、色彩搭配和摆设物品来营造独特的用餐氛围。

同时,保持用餐环境的整洁和清洁也是不可忽视的重要方面。

二、音乐与噪音控制用餐环境的音乐选择和噪音控制对顾客的用餐体验有着直接的影响。

合适的背景音乐可以提升顾客的情绪,但音量要控制在适当的水平,以免影响交流和用餐的舒适感。

此外,应注意防止厨房、酒吧等噪音对顾客用餐环境的干扰,保持用餐区的安静,让顾客能够享受到愉悦的用餐体验。

三、温度与通风餐饮场所的温度和通风状况直接影响顾客的用餐舒适度。

在夏季,餐厅应保持适宜的空调温度,以确保顾客在用餐过程中不会感到过热或过冷。

冬季则需提供良好的暖气供应。

此外,通风环境的保持也十分重要,保持室内空气流通,防止异味和烟雾积聚,确保用餐环境的洁净和健康。

四、餐具与桌布摆放餐具与桌布的摆放整齐有序是展示餐厅用餐环境整洁的重要标志。

餐具和桌布应保持干净,没有污渍和瑕疵,摆放要整齐划一。

餐具的配置也应根据不同的菜品和服务需求进行调整,确保顾客在用餐过程中方便和愉快。

五、环境卫生与消毒卫生和消毒是餐饮服务中最基本的要求之一。

餐厅应定期进行全面清洁,包括桌椅、地面、墙面、悬挂物等各个细节部位。

餐具、厨具和用具等设备要经过专业的清洗和消毒处理,确保食品安全和卫生。

厨房、卫生间等公共区域也要保持干净整洁,定期消毒,为顾客提供安全健康的用餐环境。

六、员工素质与服务态度餐饮服务是一个团队合作的过程,员工素质和服务态度直接关系到餐厅用餐环境的品质。

如何设计餐厅的就餐区域和座位布局

如何设计餐厅的就餐区域和座位布局

如何设计餐厅的就餐区域和座位布局餐厅的就餐区域和座位布局对于整个餐厅的氛围和就餐体验有着至关重要的影响。

一个合理的餐厅座位布局不仅能够提高就餐效率,还能够提升顾客的舒适感和满意度。

本文将探讨如何设计餐厅的就餐区域和座位布局,以期帮助餐厅经营者提供更好的就餐环境。

一、就餐区域的规划1. 就餐区域的划分餐厅的就餐区域可以根据不同的需求和风格进行划分。

一般来说,可以将就餐区域划分为主要就餐区、包间和户外就餐区等。

- 主要就餐区:位于餐厅的中央位置,通常采用开放式的座位布局。

该区域适合用来容纳大批量的顾客,同时也更容易营造出热闹的氛围。

- 包间:一些顾客更喜欢在隐私较好的环境中就餐,因此可以设置一些包间。

这些包间可以是封闭式的空间,也可以用隔断或者帘子进行分隔。

包间的设计要注重隐私性和舒适感。

- 户外就餐区:如果餐厅的周边环境较好,可以设置户外就餐区。

顾客在户外用餐既能感受自然风光,还能享受户外的宽敞环境。

户外区域的座位布局应该考虑到阳光照射和风向等因素,以确保顾客的舒适度。

2. 就餐区域的大小和布局餐厅的就餐区域的大小和布局应该根据餐厅的规模和特点来确定。

通常来说,主要就餐区域的面积应该占据整个餐厅面积的50%~70%。

此外,就餐区域的布局也应该考虑到顾客的流动,保证顾客之间有足够的空间移动。

针对不同的就餐区域,可以采用不同的座位布局方式:- 主要就餐区:主要就餐区通常采用直线型或者弧形的座位布局。

直线型的座位布局能够增加座位的数量,提高就餐效率;而弧形的座位布局则能够使顾客更加集中在中央区域,减少座位之间的空隙。

- 包间:包间的座位布局可以根据包间的大小和形状进行设计。

一般来说,可以使用圆形或者矩形的座位布局,以提供更好的私密性和舒适感。

- 户外就餐区:户外就餐区的座位布局可以根据周围的环境和景观进行设计。

可以利用绿植和隔离设施来营造出独特的氛围,同时保证顾客的隐私和舒适度。

二、座位布局的原则1. 功能性原则座位布局应该符合就餐的功能需求。

酒店餐厅空间布局分析

酒店餐厅空间布局分析

酒店餐厅空间布局分析酒店餐厅作为服务于客人就餐的场所,其空间布局的合理性和舒适性对于提升客人体验和满意度起到至关重要的作用。

酒店餐厅的空间布局应该充分考虑到客人的就餐需求、功能需求以及流线性,以便为客人提供一个舒适、便利、高效的就餐环境。

一、酒店餐厅空间布局的主要原则1. 客人体验:酒店餐厅的空间布局应以客人的就餐体验为核心,提高客人的舒适度和满意度,营造出宾至如归的氛围。

2. 功能分区:根据不同的食品风味和服务需求,将餐厅划分为不同的功能区域,如包间、开放式厨房、自助餐区等,以满足客人的不同需求。

3. 流线性:餐厅的布局应遵循合理的流线性,方便客人进入、选择座位、点餐和就餐,同时也要考虑餐厅工作人员的工作效率和服务质量。

4. 空间利用率:餐厅的空间布局应尽可能地充分利用,提高座位数量和就餐效率,同时也要确保客人的私密性和安全性。

5. 照明、通风和环境设计:餐厅的照明、通风和环境设计要符合人体工程学原理,以提供一个明亮、通风、宜人的就餐环境。

二、餐厅布局的不同类型1. 开放式布局:将餐厅划分为不同的就餐区域,客人可以自由选择座位。

开放式布局适合座位数量较多、客流量大的餐厅,可以提高座位利用率和就餐效率。

2. 包间布局:为了提供更好的私密性和舒适感,酒店餐厅通常设置一些包间,供客人预定使用。

包间的布局应充分考虑座位数量、空间大小和私密性,以满足不同需求的客人。

3. 吧台布局:吧台是餐厅中常见的一种就餐区域,适合单人或小团体就餐。

吧台的布局应考虑到就餐者与服务员的互动性,提供良好的就餐体验和服务质量。

4. 自助餐布局:自助餐区需要充分考虑客人的流线性和就餐选择,布局应合理分配食品摆放位置、餐具摆放位置和就餐区域,方便客人选择和取餐。

三、餐厅空间布局的具体分析1. 入口区域:餐厅的入口区域应宽敞明亮,有良好的导向标识,方便客人进入。

入口区域可以设置接待台、候位区、行李寄存等功能,以提高服务效率和客人满意度。

餐厅设计标准要求规范最新

餐厅设计标准要求规范最新

餐厅设计标准要求规范最新餐厅设计标准要求规范,包括以下几个方面:一、空间规划1. 餐厅的面积应符合人员活动的需要,保证每个用餐人员都有足够的活动空间。

2. 座位布置要合理,避免拥挤和间隔过大。

二、餐厅布局1. 餐厅应有清晰明确的入口,方便顾客进出。

2. 货品摆放要整齐有序,易于取放和管理。

3. 厨房和餐厅应有明确的隔离,防止厨房油烟和异味进入用餐区域。

三、照明设计1. 餐厅应有充足的自然光照明,避免使用过多的人工照明。

2. 采用暖色调的灯光,营造轻松愉悦的用餐氛围。

四、装饰风格1. 餐厅的装饰风格应与餐厅的定位相符,能够吸引目标顾客群体。

2. 使用简洁、大方而又有创意的装饰物,营造舒适、温馨的用餐环境。

五、设施设备1. 餐厅内应配备舒适的餐桌椅和环保的餐具、饮具。

2. 提供高效、快捷的服务设施,如点餐系统、结算系统等。

3. 餐厅应有清洁、整洁的卫生间供顾客使用。

六、安全设施1. 餐厅应符合火灾防控要求,配备灭火器和疏散通道等消防设施。

2. 应安装监控设备,确保食品安全和客户财产安全。

七、音响设备1. 餐厅内的音响设备要有一定音质和音量控制能力,以提供好的音乐背景,营造愉悦的用餐环境。

2. 音响设备位置、布局要合理,避免影响用餐者的交流及用餐品质。

八、卫生要求1. 餐厅内应保持整洁,定期进行清洁消毒,保持卫生环境。

2. 食品储存和处理要符合卫生标准,避免食品污染。

综上所述,餐厅设计标准要求规范,需要从空间规划、餐厅布局、照明设计、装饰风格、设施设备、安全设施、音响设备以及卫生要求等多个方面进行考虑。

通过合理的设计和规范的操作,可以提高餐厅的品质和顾客的用餐体验。

餐饮设计方案

餐饮设计方案

餐饮设计方案餐饮设计方案一、项目概述本项目拟设计一家具有现代风格的餐饮店铺,位于市中心繁华地段,主要经营快餐和特色小吃。

为了吸引年轻人和商务人士的目光,我们的设计灵感来源于都市生活和现代美学,力求打造一个时尚、舒适、高品质的就餐环境。

二、空间布局1. 接待区:入口处设置舒适的沙发和咖啡桌,供客人等待用餐或休息。

2. 就餐区:以开放式厨房为核心,使用简洁、明亮的装饰风格,增加透明度和互动性。

座位安排合理,为不同人数的用餐需求提供选择。

3. 吧台区:为单身客人或需要快餐的繁忙人士提供便捷的用餐环境,圆形吧台上设置吧台椅,方便客人同时用餐和工作。

三、色彩搭配为了让顾客感受到活力和快乐,我们选用亮丽的色彩作为主色调,如鹅黄色、宝蓝色和草绿色,搭配白色等中性色相亲和。

这种色彩搭配不仅让整个空间看起来更加明亮、宽敞,还给人一种愉悦和舒适的感觉。

四、装饰元素1. 照明设计:选择柔和的LED灯带和环形吊灯,烘托出温馨的用餐氛围。

2. 植物装饰:在餐厅的各个角落摆放绿植,增加自然元素,提升整体的环境舒适度和视觉效果。

3. 艺术画作:在墙壁上挂上现代艺术画作,使整个空间更具艺术氛围。

4. 室内家具:选用简约风格的餐桌椅和沙发,结合质感不同的装饰品,打造出现代感。

五、功能布局和设备1. 开放式厨房:给顾客带来视觉上的冲击,展示食物的制作过程,并提高食物的卫生标准。

2. 先进的厨房设备:选用高效、智能的厨房设备,提高餐品的制作效率和质量。

3. 智能化点餐系统:顾客可以通过扫码点餐,提高用餐速度和便捷度。

4. 空调与新风系统:确保用餐环境的温度、湿度和空气质量合适,增加顾客的就餐舒适度。

六、品牌标识设计专属的logo,将其应用到装饰墙、餐具、服务员制服等各个细节中。

标识以简约的图形和独特的字体设计为主,有助于提升品牌的辨识度和记忆度。

总结:本餐饮设计方案以现代风格为主题,通过色彩搭配、装饰元素和功能布局的设计,为顾客打造一个时尚、舒适、高品质的就餐环境。

依云餐厅布局摆放攻略

依云餐厅布局摆放攻略

依云餐厅布局摆放攻略
良好的就餐环境不仅有利于促进我们的食欲,而且也会影响到就餐时的心情,因此,餐厅空间布置显得格外的重要。

那么,如何布置餐厅呢?
一、餐厅家具选择
餐厅的家具色调,一般宜选用比较中性的,尤以天然木色、咖啡色、黑色等稳重的色彩为佳,尽量避免使用过于鲜艳、刺激的颜色。

餐厅墙面色彩配合家具,宜选用明朗轻快的色调,如白色、浅橙色、淡黄色等。

二、餐厅软装饰
在餐厅内,软装饰的布置同整体风格间的关系十分紧密。

清新、优雅的布艺制品,尤其是较薄的化纤类材料是首选,因为厚实的棉纺类织物极易吸附食物气味且不易散去,不利于餐厅的环境卫生。

此外,布艺的花色、色调及安装方式,在调和视觉和整体氛围中,所起的作用也不容小觑。

三、餐厅风水
餐桌不宜正对大门,若实在无法避免,可考虑利用玄关或屏风遮挡,以免入户者直接面对餐桌,不甚雅观。

餐桌所在的位置必须尽可能和厨房靠得近一些,以最大限度节省从厨房将食品摆到餐桌上的时间和空间,同时行经路线也应保持顺畅,方便就餐。

四、餐厅地板选择
餐厅的地面一般选择表面光洁又易清洁的地板,同时具有防滑、耐磨、耐腐蚀、抗污渍等特点的材料。

餐厅设计规范

餐厅设计规范

餐厅设计规范餐厅作为一种商业场所,是服务消费者用餐和休闲的场所。

为了提供良好的消费体验,餐厅的设计规范是至关重要的。

下面是一些餐厅设计规范的要点:一、室内布局规范1. 餐厅的总面积应符合当地建筑规范,且能够容纳所需的就餐人数。

2. 餐厅内部的通道宽度应考虑到消防安全和疏散的需要,且无障碍通行。

3. 餐桌之间应合理设置,避免拥挤和过于密集。

4. 座椅的摆放应合理,符合人体工学,保证就餐的舒适度。

5. 厨房要与就餐区域相互分离,以避免食品污染。

6. 厕所的设置应符合卫生标准,并且方便顾客使用。

二、照明规范1. 餐厅的照明要有足够的明亮度,以保证顾客的用餐体验。

2. 照明设施应选用符合卫生要求的材质,易于清洁和维护。

3. 餐厅内部的照明要有合理的布局,避免出现阴暗角落和反光问题。

三、装饰规范1. 墙面和地面的装饰应符合卫生要求,易于清洁和维护。

2. 餐厅的装饰要与餐厅的风格相匹配,创造舒适和谐的用餐环境。

3. 装饰品的摆放要合理,避免影响顾客的用餐。

四、声音控制规范1. 餐厅内部的声音要控制在合理的范围内,避免噪音干扰用餐。

2. 增加隔音设施,减少外部声音的影响。

3. 充分利用吸音材质,减少内部声音的反射。

五、供电和通风规范1. 餐厅的供电系统要符合当地的电气安全规范。

2. 厨房和厕所的通风要保持良好,以避免异味和烟雾的滋生。

3. 冷气和暖气系统要选用合适的设备,保持舒适的温度。

六、卫生规范1. 餐厅要严格遵守当地的卫生法规和规范,保证食品的安全和卫生。

2. 定期进行卫生检查和清洁,保持环境的整洁。

七、安全规范1. 餐厅要配备适当的消防设施和逃生通道,确保顾客和员工的安全。

2. 安装监控摄像头以提高安全性。

3. 员工要接受安全培训,提高应急处理的能力。

总结:餐厅的设计规范涉及到室内布局、照明、装饰、声音控制、供电和通风、卫生和安全等多个方面。

符合规范的设计能够提供舒适和安全的用餐环境,提高顾客的满意度和回头率。

餐饮店铺装修中的桌椅和座位布置技巧

餐饮店铺装修中的桌椅和座位布置技巧

餐饮店铺装修中的桌椅和座位布置技巧餐饮店铺的装修和座位布置是吸引顾客的重要因素之一。

一个合理布置的餐厅环境能够营造舒适、温馨的用餐氛围,从而增加顾客的就餐体验和满意度。

在进行餐饮店铺的装修时,桌椅和座位布置的选择至关重要。

本文将介绍一些装修中的桌椅和座位布置的技巧,旨在提供一些建议和灵感。

一、空间规划在进行餐厅桌椅和座位布置前,首先需要合理规划空间。

要根据店铺的面积和形状来确定布置方案。

考虑到通道和顾客行走的空间,确保顾客的用餐舒适度和就餐的便利性。

根据不同的用餐需求,可以设置一些私密的用餐区域,提供一些更安静、舒适的就餐环境。

二、桌椅选择在选择桌椅时,既要考虑实用性,也要注意与整体装修风格的搭配。

桌子一般要稳定,大小适中,能够容纳不同数量的用餐者。

可以选择一些圆形或方形的桌子,这样可以节省空间并方便与其他桌子进行组合。

椅子要舒适,高度适中,以确保用餐者的舒适度。

同时,椅子的样式和颜色也要与整体装修风格协调一致。

三、座位布置在进行座位布置时,可以根据餐厅的风格和装修主题进行设计。

可以选择直排式、环形、矩形或错落有致的布局方式,根据实际情况来安排座位之间的距离。

顾客之间的距离要适中,既能够保证私密性,又能够容纳更多的用餐者。

不同的座位布置方式还可以营造出不同的用餐氛围,如家庭式布置、集体用餐区等,根据目标客户群体来调整。

四、家具摆放除了桌椅和座位的布置,其他家具的摆放也是重要的。

餐厅的布局要保持简洁、大方,不要过分拥挤。

在选择和摆放其他装饰品时,要注意与整体装修风格的协调,避免过多的装饰物造成视觉混乱。

同时,还要保持通道的畅通,确保顾客的就餐便利。

五、灯光和色彩灯光和色彩对于餐厅的氛围营造至关重要。

合理的灯光设计可以营造出不同的用餐气氛,如温馨浪漫的氛围、舒适放松的氛围等。

颜色的选择也要考虑到顾客的心理感受和食欲的刺激。

可以根据实际需求选择适当的灯具和调整色彩,以达到更好的效果。

六、功能区域布置根据餐饮店铺的规模和特点,可以合理划分功能区域,并进行相应的布置。

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民以食为天,品尝美食可说是人生一大乐事。

而时代在改变,人们除了在味觉上追求满足外,同时也重视视觉及心灵的美好感受。

餐厅中,就餐餐桌、餐椅是必不可少的,除此之外,还应配以餐饮柜,即用以存放部分餐具、用品(如酒杯、起盖器等)、酒、饮料、餐巾纸等就餐辅助用品的家具。

另外,还可以考虑设置临时存放食品用具如(饭锅、饮料罐、酒瓶、碗碟等)的空间。

所以,在设计餐厅时,对以上因素都应有所考虑,应充分利用分隔柜、角柜,将上述功能设施容纳进就餐空间,这样的餐厅才能给你以方便、惬意的生活。

一、餐厅的空间结构餐厅的设置方式主要有三种:1)厨房兼餐厅;2)客厅兼餐厅;3)书房兼;4)独立餐厅;1)厨房兼餐厅由于面积的限制,相当一部分人在时往往把厨房的隔断墙打掉,做成开放式或用推拉门代替;整体空间就相对来说比较开阔。

2)客厅兼餐厅餐厅与客厅合璧是现代家居最常见的。

由于的用途较多,占用面积也较大,餐厅往往只占其中一隅,设计上必须注意分隔技巧,可从地板着手,将地板的形状、色彩、图案、质料分成两个不同部门,餐厅与客厅以此划分形成两个格调迥异的区域,也可通过色彩和灯光来划分;在视觉上轻而易举地造成两个不同区域,可给人带来视觉上的美感。

又保持空间的通透性和整体性3)餐厅与书房合二为一,最好各占一半,或者各占侧重的一半,以显各司其职,在适当的地方安装多插孔的电源板,可以用来看电视或听音乐。

为了不影响读书者的视力,必须合适。

可精心考虑天花板上的,使其可高可低,可明可暗,角灯也应有合适的光线。

为了适用多种用途,通常塑料桌是比较实用的,可在桌子上加台布,这样既显得美观,又不会弄脏书本文具;同时布置得要简洁明快,以保证学习的兴致不受到干扰。

配桌子的座椅最好不要固定,安置也不必太严格,藤椅、金属或者木制的均可;另外,餐桌旁还可以放置一个小台桌,用来放置一些暂时未上桌的酒瓶、饮料之类,便于随时取用,渲染气氛。

4)独立式餐厅这种形式是最为理想的。

一般对于餐厅的要求是便捷卫生,安静、舒适,家居设备主要是桌椅和酒柜等,照明应集中在餐桌上面,光线柔和,应素雅,墙壁上可适当挂些风景画,餐厅位置应靠近厨房。

目前,由于人们住房面积普遍不大,餐厅面积较小,因此餐桌、椅、柜的摆放与布置必须为家庭成员的活动留出合理的空间。

其布置还须与餐厅的空间相结合,如方形和圆形餐厅,可选用圆形或方形餐桌,居中放置;狭长的餐厅可在靠墙或窗一边放一长桌,另一侧摆上椅子,这样空间会显得大一些。

总之,不论餐桌布置在何地,必须尽可能地和靠得近一些。

二、餐厅界面处理所谓界面,是指形成一个使用空间所需要的地面、侧面和顶棚。

餐厅的界面材料的品种、质地、色彩,与空间本身的特点有着密切的联系。

地面一般应选择表面光洁、易清洁的材料,如大理石、花岗岩、地砖。

墙面在齐腰位置要考虑用些耐碰撞、耐磨损的材料,如选择一些木饰、墙砖,做局部装饰、护墙处理。

顶棚宜以素雅、洁净材料做装饰,如乳胶漆、局部木饰,并用,灯具作烘托,有时可适当降低顶棚,可给人以亲切感。

整个就餐空间,宜营造一种清新、优雅的氛围,以增添就餐者的食欲。

若餐室内就餐空间太小时,则餐桌可以靠着有镜子的墙面摆放,或在墙角运用一些镜面与装饰,餐具柜相结合,可给人以宽敞感。

三、餐厅家具餐厅家具式样虽多,但国内最常用的是方桌或圆桌,近年来,长圆桌也较为盛行,餐椅结构要求简单,最好使用折叠式的。

特别是在餐厅空间较小的情况下,折叠起不用的餐桌椅,可有效地节省空间。

否则,过大的餐桌将使餐厅空间显得拥挤。

所以,有些折叠式餐桌更受到青睐。

餐椅的造型及色彩,要与餐桌相协调,并与整个餐厅格调一致。

餐厅家具更要注意风格处理。

显现天然纹理的原木餐桌椅,透露着自然淳朴的气息;金属电镀配以人造革或纺织物的钢管家具,线条优雅,具有时代感,突出表现质地对比效果;高档深色硬包镶家具,显得风格典雅,气韵深沉,富涵浓郁东方情调。

在餐厅家具安排上,切忌东拼西凑,以免让人看上去凌乱又不成系统。

下面是餐厅常用的尺寸:餐桌尺寸:(l)方桌760mm x 760mm的方桌和1070m m x 760mm的长方形桌是常用的餐桌尺寸。

如果椅子可伸入桌底,即便是很小的角落,也可以放一张六座位的餐桌,用餐时,只把需餐桌拉出一些就可以了。

760mm的餐桌宽度是标准尺寸,至少也不宜小于700mm,否则,对坐时会因餐桌太窄而互相碰脚。

餐桌的脚最好是缩在中间,如果四只脚安排在四角,就很不方便。

桌高一般为710mm,配415mm高度的坐椅。

桌面低些,就餐时,可对餐桌上的食品看得清楚些。

(2)圆桌如果客厅、餐厅的家具都是方形或长方形的,圆桌面直径可从150mm递增。

在一般中小型住宅,如用直径120 0mm餐桌,常嫌过大,可定做一张直径1140mm的圆桌,同样可坐8-9人,但看起来空间较宽敞。

如果用直径900mm以上的餐桌,虽可坐多人,但不宜摆放过多的固定椅子。

如直径1200mm的餐桌,放8张椅子,就很拥挤。

可放4-6张椅子。

在人多时,再用折椅,折椅可在贮物室收藏。

(3)开合桌开合桌又称伸展式餐桌,可由一张900mm方桌或直径1050mm圆桌变成1350-1700mm的长桌或椭圆桌(有各种尺寸),很适合中小型单位平时和客人多时使用。

这种餐桌从15世纪开始流行,至今已有500年的历史,是一种很受欢迎的餐桌。

不过要留意它的机械构造,开会时应顺滑平稳,收合时应方便对准闭合。

用一张圆餐桌,便可得到较好的空间调整。

使用圆桌就餐,还有一个好处,就是坐的人数有较大的宽容度。

只要把椅子拉离桌面一点,就可多坐火,不存在使用方桌时坐转角位不方便的弊端。

4)一个六人餐桌选140×70厘米左右的比较合适。

对于长方形和椭圆形的餐桌这个尺寸是最合适的。

现在的餐厅空间一般都为长方形的,所以大方桌及圆桌较少使用,长方型的六人餐桌是最普遍的,如果家里人口不多,为了省地儿,可以选购一些可以伸缩的餐桌,平时占面积很少,来朋友时,再打开非常实用。

5) 餐桌离墙的距离80厘米左右比较好。

这个距离是包括把椅子拉出来,以及能使就餐的人方便活动的最小距离。

一般人们用餐时还是希望能有一个宽敞的空间,可以随意的进出,所以如果离墙的距离过近,会使用餐不太舒适。

6)餐桌的标准高度在72厘米左右。

这是桌子的合适高度,一般餐椅的高度为45厘米较为舒适。

目前市场上餐椅的高度有些差别,挑选时最好先试坐一下,看看是否与餐桌的高度合适。

7)餐椅尺寸如何确定?餐椅太高或太低,吃饭时都会感到不舒服,餐椅太高,如400-430mm,会令人腰酸脚疼(许多进口餐椅是480mm)。

也不宜坐沙发吃饭,餐椅高度一般以41 0mm左右为宜。

餐椅坐位及靠背要平直(即使有斜度,也以2°-3°为妥)坐垫约20mm厚,连底板也不过25mm厚。

有些餐椅做有50mm软垫,下面还有蛇形弹弓,坐此餐椅吃饭,比不上前述的椅子来得舒服。

四、家庭家庭酒吧是居室中的“特区”,这一空间区域应该成为室内的视觉中心。

设计时,主要是确定柜位、灯位、杯位、瓶位、食具位等。

可制作或选购高度为1-1.2m的酒吧专用玻璃柜。

柜内上方安有照明和装饰用的具,柜内后壁最好镶有一块玻璃镜,以反射柜内的物品,给人以赏心悦目的感觉。

有时也可衬以粗旷的石材,通过对比来反映酒柜内物品的精美,酒柜上方,灯光不宜太亮,采用15W橘红色灯泡,可取得一种温暖朦胧的效果,另一种则是以较为强烈的投光射灯,通过背景的亮度,增添一种强烈气氛,以形成室内的视觉****。

这两种设计手法分别作现出一种浪漫优雅和现代时尚的风格。

夏季则换上15W蓝色灯泡,以获得清凉宁静的效果。

吧柜一般放置在客厅或宽的过道中,柜形可根据具体空间来设计或购买,一字形或L形都可以。

四、餐厅的家庭酒吧家庭酒吧是居室中的“特区”,这一空间区域应该成为室内的视觉中心。

酒吧除了富有情趣,还应该满足实际的生活要求,所以,现在的家庭酒吧更多地走进了开放式厨房中,它的概念也得以扩充。

家庭酒吧占用面积可以很灵活,面积大的可做成一个独立的空间;面积小的则可以做成休闲惬意的情趣角落。

设计时,主要是确定柜位、灯位、杯位、瓶位、食具位等。

可制作或选购高度为1~120cm的酒吧专用玻璃柜。

柜内上方安装照明或装饰用的灯具,柜内后壁最好镶有一快玻璃镜,以反射柜内的物品,给人以赏心悦目的感觉。

有时也可衬以粗犷的石材,通过对比来反射酒柜内物品的精美,酒柜上方,灯光不宜太亮,采用15W 橘红色灯泡,可达到一种温暖的效果,另一种则是以较为强烈的投光射灯,通过背景的亮度,增添一种强烈气氛,以形成室内的视觉焦点。

五、的色彩餐厅的色彩设计因个人爱好与性格不同而有较大差异。

就餐环境的色彩配置,对人们的就餐心理影响很大。

一是食物的色彩能影响人的食欲,二是餐厅环境的色彩也能影响人们就餐时的情绪。

餐厅的色彩因个人爱好和性格不同而有较大差异。

但总的说来,餐厅宜以明朗轻快的色调为主,最适合用的是橙色以及相同色相的颜色。

这类色彩有刺激食欲的功效,它们不仅能给人以温馨感,而且能提高进餐者的兴致,整体色彩搭配时,还应注意地面色调宜深,墙面可用中间色调,天花板则用浅色调,以增加稳重感。

在不同的时间,季节及心理状态下,人们对的感受会有所变化,这时,可利用灯光调节室内色彩气氛,可达到利于饮食的目的。

颜色较深时,可通过明快清新的淡色或蓝白、红白相间的台布来衬托。

有时候一个人进餐时往往显得乏味,可使用红色桌布以消除孤独感。

具可选用白炽灯,经反光罩以柔和的橙光映照室内,形成橙黄色环境,消除死气沉沉的低落感。

冬夜,可选用烛光色彩的光源,可选用橙色射使光线集中在餐桌上,也会产生温暖的感觉。

六、餐厅的照明餐厅的灯光的设计与餐台的构建,灯光不仅可以营造空间气氛,而且能够传达不同的空间表情。

用餐气氛的好坏,除了与餐厅空间的设计和有关之外,灯光更是不容忽视的环节。

营造一个温馨的家庭环境,需把握空间照明的原理,精心挑选设计适当的照明设备,不仅可以节省电费开支,维护视力健康,而且能够增添家庭气氛。

同样,选择一盏或多盏美观的餐厅吊灯,不仅可以增进食欲,更能洋溢满室温馨情怀。

一般来说,餐厅照明以悬挂在餐桌上方的吊灯效果最好,柔和的光晕聚集在餐桌中心,具有凝聚视觉和调节用餐情绪的作用。

但餐厅吊灯悬挂的高度,灯罩和灯球的材质与形式须小心选择,以免造成令人不舒服的炫光。

同时,还需要避免安装带炫目强光的吊悬挂在屋顶上,宜选择具有随意升降装置的吊灯,以便调整和选择高度。

七、餐厅的陈设餐厅陈设的良好设计,不仅可以美化环境,而且对活跃进餐气氛,体现主人的生活品位都有不可忽视的重要作用。

餐厅的陈设要既美观,又实用,不可信手拈来,随意堆砌,各类装饰用品因其就餐环境不同而变化。

设置在中的的装饰,应注意与厨房内的设施相协调;置在客厅中的餐厅的装饰,应注意与客厅的功能和格调相统一;若餐厅为独立型,则可按照居室整体格局设计得轻松浪漫一些,相对而言,装饰独立型餐厅时,其自由度较大。

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