根、茎的类型和变态

芽的类型
• 2、枝芽（叶芽）、花芽和混合芽—— 枝芽（叶芽）、花芽和混合芽—— ）、花芽和混合芽 芽的性质 • （1）枝芽：芽开放后形成枝叶（苗）， 如榆树。 • （2）花芽：发展为花或花序，如小檗 [bò] 。 • （3）混合芽：芽开放后既形成枝叶，又 形成花，如苹果、梨和海棠的芽。
芽的类型
• 3、鳞芽与裸芽 • 芽的外面包有鳞片的叫鳞芽。温带及寒带地区 的木本植物的芽，如杨树、松树等，都为鳞芽 。鳞片上有角质和毛茸，有的甚至还分泌有树 脂，可以使芽内蒸腾减少至最低限度，对过冬 可起保护作用。 • 生长在湿润的热带地区的木本植物及温带地区 的草本植物，它们芽的外面无鳞片，仅为幼叶 所包裹，如枫杨和胡桃的雄花芽，都是裸芽。
芽的类型
• 4、活动芽和休眠芽 • 一株木本植物上有数目众多的芽，通常在生长 过程中只有顶端几个芽（顶芽及近顶端的几个 腋芽）开放形成枝条或花，这类芽叫做活动芽 ，其他处于不活动状态的芽，叫做休眠芽。 • 休眠芽以后可能伸展开放，也可能在植物的一 生中，始终处于休眠状态暂时不会形成活动芽 。
茎的生长习性
• (4)斜升茎 (4)斜升茎 • 茎的质地、粗细不一，可为草本，亦可木本， 植株幼时茎不完全呈直立状态，而是偏斜而上 ，但不横卧地面，随植株生长而茎的上部逐渐 变直立，故长成后植株下部呈弧曲状，上部呈 直立状，如草本植物的酢浆草，木本植物的山 黄麻等。 • (5)斜倚茎 (5)斜倚茎 • 茎通常为草质，基部斜倚地面，但不完全卧倒 ，上部有向上生长的倾向，但不直立，整个植 株呈现近地面生长向四周扩展的状态。这种类 型的植物，在生长密集的情况下，可发育为斜 升茎状态。在植物生长较稀疏时，则植株斜倚 于地表。如扁蓄、马齿苋 [xiàn] 。 [xià
茎的变态
• 1、茎卷须 • 由主枝发育而成的卷须，用以攀援他物，使茎向上 生长，如葡萄、南瓜、爬山虎。 • 2、茎刺 • 长出的枝条发育成刺状，称为茎刺。有分枝和不分 枝两种，前者如皂荚，后者如枸桔、山楂。 • 植物体上的刺，有三类：（ 植物体上的刺，有三类：（1）茎刺来源于枝条，质 地坚硬，呈木质，不易折断和剥落，着生位置始终在 节上；（2 节上；（2）皮刺来源于植物体的表皮，质地较软，呈 草质，易于剥落，着生位置不固定，在茎上、叶片上 、叶柄上都可出现，如玫瑰、悬钩子、腊梅、苍耳、 荨麻。（3 荨麻。（3）托叶刺则来源于托叶，由托叶演变而来， 质地不一，但着生位置基本上都在叶柄的基部，常成 对出现，如刺槐、秦椒。
• 1、储储藏有丰 富的营养物质，可分为： • ①肉质直根 • 主要由主根和胚轴发育而成。如：萝卜 、胡萝卜和甜菜。 • ②块根 • 由侧根或不定根发育膨大而形成。如： 何首乌、大丽花、红薯（甘薯）。
储藏茎——莲藕、木薯、马铃薯、生姜 山药、芋头、菊芋、半夏、甘露子
茎的变态
• 5、鳞茎 • 茎变得非常短，呈扁圆盘状，外面包有多 片肉质化的叶，如洋葱、大蒜、百合等。 • 6、球茎 • 地下茎先端膨大成球形，顶端有肥大的顶 芽，侧芽不发达，具有膜质(或鳞片状) 芽，侧芽不发达，具有膜质(或鳞片状)叶，节 和节间明显可辨。如荸荠( 和节间明显可辨。如荸荠(bíqi)、慈菇、芋艿 、番红花、唐菖蒲和香雪兰等。 • 7、叶状茎 • 茎呈叶片状并代替叶的功能。如蟹爪兰、昙花 、天门冬。
茎的分枝
• 3、合轴分枝 • 顶芽生长一段时期后，迟缓，枯萎，或者 为花芽，顶芽下面的腋芽生成新枝，代替顶芽 向上生长，如此反复交替进行，成为主干。合 轴分枝主干弯曲、节间较短，能够形成较多的 花芽。大多见于被子植物，如桃、李、苹果、 马铃薯、番茄、无花果、桉树等。 • 4、假二叉分枝 • 植株主轴顶芽很早停止生长，由其下方的 两个对生侧芽同时长出新枝条，实际上是由一 对侧芽发育而成的，故称为假二叉分枝。如丁 香、茉莉、接骨木、石竹、繁缕、泡桐、辣椒 等。
• 2、气生根
根的变态
• 茎上产生不定根，悬垂于空气中，具有 在潮湿空气中吸收和储蓄水分的能力， 称为气生根，如石斛、吊兰等。
• 3、支柱根
• 茎节或侧枝上产生的不定根，深入土中 ，形成支柱力量，也可以吸收水分和营 养。如榕树、甘蔗和玉米。
根的变态 • 4、攀援根 • 茎细长、不能直立，上生许多很短的气生 根，能分泌粘液，固着于其他物体之上，借此 向上攀援生长。如常春藤、凌霄花和络石等。 • 5、呼吸根 • 一部分生长在湖沼或热带海滩地带的植物 ，生在泥水中呼吸十分困难，因而有部分根垂 直向上伸出土面，暴露于空气之中，便于进行 呼吸。呼吸根的内有许多气道。如海桑、红树 和水松等。 • 6、寄生根 • 有些寄生植物的不定根常发育为吸器，钻入 寄主的茎内，以吸取寄主的营养为生。如桑寄 生属、斛寄生属和菟丝子等。
茎的功能
• 具有输导营养物质和水分以及支持叶、花和果 实在一定空间的作用。有的茎还具有光合作用 、贮藏营养物质和繁殖的功能。 • 茎上着生叶的位置叫节，两节之间的部分叫节 间。茎顶端和节上叶腋处都生有芽，当叶子脱 落后，节上留有痕迹叫做叶痕。这些茎的形态 特征可与根相区别。
茎的生长习性
• (1)直立茎 (1)直立茎 • 茎干垂直地面向上直立生长。如向日葵就是草 质直立茎，而榆树则是木质直立茎。 • (2)缠绕茎 (2)缠绕茎 • 茎细长而柔软，不能直立，必须依靠其他物体 才能向上生长，但它不具有特殊的攀援结构， 而是以茎的本身缠绕于它物上。缠绕方向有的 是向左旋转（反时针）如牵牛、茑萝；向右旋 转（顺时针）如金银花；也有的可左可右，如 何首乌。
小区绿化与景观设计课程
1、根的类型 2、根的变态 根的变态 3、茎的生长习性 4、茎的分枝 5、茎的变态 6、芽的类型
根的类型
• 1、定根：直接或间接地由胚根发育而成，有
• • • • • • 一定生长部位的根。 主根：由种子的胚根发育形成的根。 侧根：主根上发生的分枝以及由分枝再发生的 根。 2、不定根：在茎、叶和其他部位产生的，没 、不定根：在茎、叶和其他部位产生的，没 有固定位置的根。 3、根系 直根系：主根特别发达、粗壮，垂直向下，与 侧根有明显区别。 须根系：主根不发达或早期停止生长，在基部 产生许多粗细相似的须根。
茎的生长习性
• (6)平卧茎 (6)平卧茎 • 茎通常草质而细长，在近地表的基部即分枝，平卧地 面向四周蔓延生长，但节间不甚发达，节上通常不长 不定根，故植株蔓延的距离不大，如地锦、蒺藜等。
• (7)匍匐茎 (7)匍匐茎
• 茎细长柔弱，平卧地面，蔓延生长，一般节间较长， 节上能生不定根，如蛇莓、番薯、狗牙根等。 • 有少数植物，在同一植株上直立茎和匍匐茎两者兼有 ，如虎耳草、剪刀股。通常主茎是直立茎，向上生长 ，而侧枝发育为匍匐茎。 • 有些植物植株矮小时，呈直立状态，植株长高大不能 直立则呈斜升甚至平卧，如酢浆草。
茎的变态
• 3、根状茎 • 多年生植物地下茎的变态，其形状如根，如 芦苇、莲、毛竹。特征：（ 芦苇、莲、毛竹。特征：（1）长在地下，以 水平横向的方式生长；（2)根茎上有节，节间 水平横向的方式生长；（2)根茎上有节，节间 ，在节上也长叶，叶通常呈薄膜状或鳞片状， 不呈绿色，包围在节上。 • 4、块茎 • 地下茎的末端膨大，形成块状体，如马铃薯 、菊芋。在块茎上同样可看到茎的特点，如有 节、节间、退化的小叶，以及顶芽、侧芽等。
芽的类型
• 1、顶芽、腋芽和不定芽——着生位置 顶芽、腋芽和不定芽——着生位置 • 定芽：从茎尖或叶腋等的一定位置生出的芽， 其中着生在枝顶端的叫顶芽，着生在叶腋处的 称腋芽。 • 不定芽：从叶、根、或茎节间等通常不形成芽 的部位生出的芽。例如洋槐根上，落地生根的 叶片上形成的芽；砍伐后的柳树桩上所产生的 芽。利用秋海棠、香叶天竺葵、泡桐等的叶或 根容易产生不定芽的特点，通过扦插可以进行 大量的繁殖。
茎的生长习性
• (3)攀援茎 (3)攀援茎 • 茎细长柔软，不能直立，唯有依赖其他物体作 为支柱，以特有的结构攀援其上才能生长。根 据攀援结构的不同，可分为： • 以卷须攀援的，如丝瓜、葡萄； • 以气生根攀援的，如常春藤； • 以叶柄的卷曲攀援的，如威灵仙； • 以钩刺攀援的，如猪殃殃；还有以吸盘攀援的 ，如爬山虎等几种情况。 • 在少数植物中，茎即能缠绕，又具有攀援结构 ，如葎草。它的茎本身能向右缠绕于它物上， 同时在茎上也生有能攀援的钩刺，帮助柔软的 茎向上生长。
茎的分枝
• 1、二叉分枝 • 比较原始的分枝方式，分枝时顶端分生组织 平分为两半，每半各形成一小枝，并且在一定 时候又进行同样的分枝。如：苔藓植物和蕨类 植物。 • 2、单轴分枝 • 顶芽不断向上生长，成为粗壮主干，各级分 枝由下向上依次细短，树冠呈尖塔形。多见于 裸子植物，如松杉类的柏、杉、水杉、银杉以 及部分被子植物，如杨山毛榉等。
根的功能
• 1、吸收水分和无机盐和养分，并把它们输导 给植物地上部分供生长发育。 • 2、固定和支持植株 • 3、合成有机化合物，其中包括有组成蛋白质 的氨基酸，如谷氨酸、天门冬氨酸和脯氨酸等 ﹔各类植物激素，如：龙根生、 乙酸、细胞 分裂素类，以及少量的乙烯等。 • 4、变态后的贮藏功能和呼吸功能