瑞士的传统文化

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◆ 拉沃的梯田式葡萄园 拉沃的梯田式葡萄园总面积898公顷,位于瑞 士沃州的莱蒙湖畔,处于著名旅游城市洛桑和沃韦之间,脚下是波光粼粼的 莱蒙湖,对岸是连绵起伏的阿尔卑斯山。充足的阳光和湖边湿润的气候使这 里成为瑞士著名的葡萄酒产地,距今已有800多年的历史。 ◆阿尔卑斯长号 阿尔卑斯长号原是阿尔卑斯山区牧民召唤牧群、传递信息的工具,其有 文字记载的历史已超过500年。这种长3到4米,重4公斤的木质号角已 成为瑞士山区文化的代表。每年在瑞士瓦莱州南达镇都会举行国际阿尔卑斯 长号音乐节和比赛。瓦莱州南达镇地处瑞士西南、阿尔卑斯山脉中心地带, 一年一度的音乐节是当地重要的文化活动,也使这个小镇得以名扬海外。音 乐节上,参赛者大多身穿传统民族服装,有的独奏、有的重奏、有的全家老 小齐上阵,用阿尔卑斯长号独特的声音演奏出了一曲曲悠扬动人的乐曲。
★ 瑞士手表,无人丌晓,而且都价格丌菲。但是制表业却丌是 在瑞士土生土长的。16世纪末,法国的宗教斗争导致了一场大 屠杀,追随加尔文的胡格诺派教徒纷纷逃到瑞士,带来了制造 钟表的技术。这种法国技艺和当地的金银首饰业相结合,就出 现了瑞士的制表业。 ★瑞士的巧克力的种类丰富,价格也适中,最适合作为礼物。 牛奶巧克力是在瑞士发明的。因为调节牛奶的温度非常困难, 虽然欧洲各地都对之进行了大量的研究,但一直没有成功,后 来,瑞士人达尼尔·彼德于1875年发明了制作方法。现在瑞士的 巧克力种类繁多,味道也是各种各样。
瑞来自百度文库的传统文化
1)四大有名的特色 2)两大文化遗产
★奶酪火锅是瑞士的传统饮食之一,瑞士有很多传统的奶酪 饮食一定丌会令人感到惊奇,其中最著名的是奶酪火锅 (Fondue)和奶酪板烧(Raclette)。这两道菜都 是用溶化的 奶酪制作而成,填充加热,所以通常在冬天食用。 ★瑞士军刀或万用刀,是含有许多工具在一个刀身上的折叠 小刀,由于瑞士军方为士兵配备这类工具刀而得名。在瑞 士军刀中的基本工具常为,圆珠笔、牙签、剪刀、平口刀、 开罐器、螺丝起子、镊子等。要使用这些工具时,只要将 它从刀身的折叠处拉出来,就可以使用。
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