乙醛的氧化

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在配好的上述银氨溶液中滴入三滴乙醛溶
液,然后把试管放在热水浴中静置。
银镜反应
CH3CHO+ 2Ag(NH3)2OH CH3COONH4 (银氨溶液) +2Ag↓+3NH3+H2O
还原剂 弱氧化剂
应用:1、工业上是用含醛基的物质——葡萄 糖来把银镀在保温瓶胆上的 2、检验醛基的存在
注意事项
(1)试管内壁必须洁净;
A.氢氧化钠不够量 B.硫酸铜不够量 C.乙醛溶液太少 D.加热时间不够
2、不能用水浴加热的实验是( A.苯的硝化反应 C.苯的磺化反应

B.银镜反应 D.由乙醇制乙烯
3.下列反应中有机物被还原的是(
A.乙醛发生银镜反应

B.乙醛转化为乙醇
C.乙醛制乙酸
D.乙醇转化为乙醛
氧化反应 还原反应
得氧或失氢
1.CH4 + 2 O2 →CO2 + 2H2O
点燃
得氢或失氧
催化剂
1.CH2=CH2 + H2 → CH3CH3
加温加压
2.2CH3CHO + O2 →2CH3COOH 2.CH CHO + H →CH CH OH 3 2 3 2
乙醛的化学性质
1、还原反应(加成反应) CH3CHO+H2 2、氧化反应
小 结
1、加成反应 醛+H2 醇
2、氧化反应
a 燃烧
b 催化氧化 c 被弱氧化剂氧化
(银氨溶液、新制的Cu(OH)2)
乙酸
d 使酸性高锰酸钾溶液、溴水褪色
练习:1,某学生做乙醛还原性的实验, 取1mol/L的CuSO4溶液2mL和0.4mol/L的 NaOH溶液4mL,在一个试管内混合后加 入0.5mL40%乙醛溶液加热至沸,无红色 沉淀,实验失败的原因是
催化剂 Ni

CH3CH2OH
2 CH3CHO+O2

2CH3COOH
乙醛的氧化反应 乙醛除了能被氧气氧化外,还能被弱氧 化剂氧化 如:银氨溶液
实验:1、配制银氨溶液 取一洁净试管,加入2ml2%的AgNO3溶液,再逐 滴滴入2%的稀氨水,至生成的沉淀恰好溶解。
Ag++NH3· H2O→AgOH +NH4+ AgOH+2 NH3· H2O=[Ag(NH3)2]++OH+2H2 2O 、水浴加热生成银镜
(2)必须水浴;
(3)加热时不可振荡和摇动试管;
(4)须用新配制的银氨溶液;
(5)实验后,银镜用HNO3浸泡,再用水洗
与斐林试剂
弱氧化剂—斐林试剂(新制氢氧化铜溶液)
实 验 1、配制新制的Cu(OH)2悬浊液:在2ml10%NaOH 溶液中滴入2%CuSO4溶液4~8滴,振荡。
碱必须过量
Cu2++2OH-= Cu(OH)2

考:
为什么人在喝酒后会面红耳赤,
摇摇欲“醉” ,甚至感觉头晕想吐?
真 凶
乙醛具有让毛细血管扩张的 功能,而脸部毛细血管的扩张
才是脸红的原因。人体内某种 (有一种乙醇脱氢)酶作用下
可以迅速把乙ห้องสมุดไป่ตู้转化为乙醛。


我们在化学上是否能够实现这个转化? 如何实现乙醇到乙醛的转化?
练习:乙醇的催化氧化及方程式的书写
2、乙醛的氧化:在上述蓝色浊液中加入 0.5ml乙醛溶液,加热至沸腾。
乙醛和新制的氢 氧化铜反应
CH3CHO + 2Cu(OH)2
还原剂 氧化剂
CH3COOH+Cu2O +2H2O
砖红色
应用:a.检验醛基的存在 b.医院里,检查尿糖是否正常 c.工业上制取乙酸
物理性质
1、色—无色, 味—刺激性气味, 态—液态; 2、易挥发; 3、易溶于水
一、乙醛的分子组成及结构 1、化学式 结构式 C2H4O
HO H C C H H
结构简式
CH3CHO
官能团
O C H
思考:根据醛基的结构,判断醛基有 哪些性质?
O
2、化学性质
C
H
氧化性
得氢或失氧
醛基中碳氧双键发生加 成反应,被H2还原为醇
还原性
得氧或失氢
醛基中碳氢键较活泼, 能被氧化成相应羧酸
氧化反应与还原反应的比较
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