7天连锁酒店管理店运营体系介绍全解
7天7年-7天连锁酒店管理模式分享-20121001
经营战略——
• 垂直切割
– 集中资源做好核心价值元素的部分。 – 在进行产品和服务设计时，把最重要、顾客最需要的部分做到超越行业 的最好水平；把意义不大的设备和服务直接舍弃。 – 垂直切割理论，不仅仅在于产品设计，还可以在管理、营销、扩张、服 务等领域得到应用。
• 刺猬理念
– 集中资源和精力，坚持只做“正确的事”。 – 专注的做好一件“大”事情。 • 7天会员体系是对此最好的诠释。
管理文化-1：从被管到参与的社会基础
• 人性进步，诚信、责任、开放和透明
– 从天赋王权到选举，从大权独揽到三权分立
• 技术进步，信息社会，沟通便捷，权力转移
– 从红头文件层层传递到电话、电子邮件、网站、社区
• 信息成本下降、犯错成本上升，管理理念需随之改变
管理文化-2：管理理念
• 变隐形的管理成本(费用)为显性的交易成本(费用) • 追求系统最优，而非堵住单个漏洞
产品和服务三要素
快乐自主
1、自主——自主消费模式、自主服务设施 2、互动——官网互动点评、7天社区 3、快乐——员工的快乐服务理念 4、便捷——7X24小时5种订房方式 5、商服——机票、租车
首创行业服务标准——Q+服务认证
免费WiFi
10秒速热淋浴 星级优眠床垫
洁净封包毛巾
7天Q宝
7天的核心价值观
管理文化-5：各稀奇古怪的做法
• • • • • • 执政官和立法会的选举 奢侈税 员工分配计划 7天传奇 大富翁计划 考核利润的分红（奖金）
2012年：1400家。 2014年：2000家？ 最终目标规模 ：6000家？
感 谢 聆 听！
直销低价
• 官网直销为主，中介预订占比低
7天连锁店经营模式是什么
7天连锁店经营模式是什么连锁店是一种在现代商业中非常常见的形式，它们通常具有统一的品牌、管理模式和营销策略。
而7天连锁店作为一种便利店模式的代表，具有一定的特点和经营模式。
1. 什么是7天连锁店7天连锁店是中国领先的便利店品牌之一，2009年成立于江苏南京，目前已经发展成为全国范围内的知名连锁便利店品牌。
7天连锁店以提供便捷、快捷、实惠的购物体验而深受消费者喜爱，成为许多人在日常生活中购买日常用品的首选之一。
2. 经营特点2.1 快速采购7天连锁店以提供快速便捷的购物体验著称，消费者可以方便地在店内购买到各种日常用品，如食品、饮料、生活用品等。
店内货品种类丰富，货架摆放整齐，方便顾客浏览选购，节约时间。
2.2 统一管理作为连锁店品牌，7天连锁店具有统一的管理模式，各个分店在管理上都有着相似的制度和流程，确保了产品质量和服务标准的一致性。
这种统一的管理模式使得消费者可以在不同的分店中享受到相似的购物体验。
2.3 品牌营销7天连锁店致力于打造自己的品牌形象，通过各种营销策略和活动来提升品牌知名度和美誉度。
例如，举办促销活动、推出新品、开展会员服务等方式，吸引更多消费者前来购物。
3. 经营模式3.1 供应链管理连锁店经营模式中的供应链管理至关重要。
7天连锁店通过建立良好的供应链体系，确保货品的质量和供应的及时性，从而满足消费者的需求。
3.2 店面选址7天连锁店在店面选址上有一定的策略，通常选择在人流密集的商业区、学校周边、写字楼附近等地段开设分店，以保证顾客的便利性和销售额的稳定性。
3.3 价格策略在价格策略上，7天连锁店通常以价格亲民、实惠为主，吸引消费者。
通过批量采购、节约成本、精简经营等方式，保持产品的价格相对较低，增加竞争力。
4. 未来发展随着消费者对便利店购物的需求不断增加，7天连锁店也在不断拓展业务范围和优化经营模式。
未来，随着科技的发展和消费者需求的变化，7天连锁店将不断探索创新，提供更加优质、便捷的购物体验，保持品牌竞争力。
7天连锁酒店集团的SWOT分析与五力模型
7天连锁酒店集团的SWOT分析与五力模型7天连锁酒店集团（7 Days Group Holdings Limited）创立于2005年，2009年11月20日在美国纽约证券交易所上市（股票代码：SVN）。
作为第一家登陆纽交所的中国酒店集团，7天连锁酒店秉承让顾客“天天睡好觉”的愿景，致力为注重价值的商旅客人提供干净、环保、舒适、安全的住宿服务，满足客户核心的住宿需求。
7天连锁酒店现已拥有分店超过400家，覆盖全国近30个省和直辖市共59个主要城市，业已建成经济型连锁酒店全国网络体系。
7天连锁酒店建立的“7天会”拥有会员超过1300万，是中国经济型酒店中规模最大的会员体系。
深谙企业运营之道的7天连锁酒店，凭借“7天会”庞大的会员体系，通过科技和服务的持续创新，结合充满活力的7天企业文化，已成为中国经济型酒店行业的领先品牌。
SWOT分析内部环境因素优势分析1、理念创新在web2.0时代，『我』成为服务的核心，在经济型连锁酒店模型基础上，除了提供环保、健康的硬件环境，7天连锁酒店还倡导“快乐自主，我的生活”的品牌理念，在产品及服务流程的设计上不断整合创新，提供更具人性化、便捷的优质酒店及会员服务。
2、技术领先利用IT技术进行整合管理是7天连锁酒店核心优势之一。
领先的IT技术系统包括：——中央预定系统――网络即时预订/确认/支付系统――短信即时预订/确认系统――WAP即时预订/确认系统——手机客户端通过全球智能手机主流平台Android开发的7天手机客户端，其功能目前主要包括酒店预定和周边咨询，由于7天手机客户端采用APK文件方式，简单易用且能自动更新，并通过全触屏及人性化界面设计，充分体现了实时、高效、方便、稳定的特点。
基于行业领先的IT技术系统平台，7天已成为中国酒店业第一店子商务平台。
3、体系完善拥有一整套基于先进IT技术的运营管理体系是7天连锁酒店的核心优势之二。
标准变化运营体系包括：——标准化人力资源管理体系——标准化店务质量控制体系——标准化财务流动管理体系——标准化开发评估推进体系——标准化工程以及采购体系7天对旗下所有连锁分店实行统一的品牌形象、统一服务质量、统一运作标准、统一市场营销、统一信息管理的连锁化经营管理，为客户提供标准统一、质量保证的优质酒店及会员服务。
7天连锁酒店管理店运营体系介绍全解
1、会议召开时间为每个工作日，时长控制在15分钟内。 2、例会必须由店长亲自主持。 3、兼店店长，不能连续一周在某一家店主持例会，需平衡所管分店。 4、统一填写会议记录，内容清晰、简洁、明了。会议记录需存档至少 一年 5、每日会议具体召开时间，请各运营中心总监给予店长指示,并抄送 服务统筹部. 6、服务统筹部和运营中心会以实地巡查和电话抽查形式检验分店是否 执行
End!Thanks!
分店执行存在的误区： 1、分店将《周服务提升循环执行表》当做维修工作日志来使用，将 临时维修的问题记录在执行表； 2、记录内容前后不一致，或者记录结果与分店实际情况不一致。
错误案例一：维修把日常临时性维修记录到《周服务提升循环执行表》中， 比如周一因客房主管报302房间马桶坏了，就把维修结果记录执行表中，
A
管理体系 介绍
B
服务线现 行政策
C
销售线现 行政策
管理体系框架介绍
服务提升循环执行表 每日例会制度 电话抽查与现场巡查 服务综合得分及排名 规则
过程指标管理 经营计划表 奖金政策
管理店销售线现行政策—— 销售指标及预警机制
销售统筹部从2013年8月开始，对销售指标的目标值进行相应调整，同时建 立预警机制，具体如下： 一、销售指标目标值调整 1、售卡量：目标值调整为当期开房数的6%（以四舍五入取整）； 2、免费卡：目标值按照周单房比2.0进行设定（即每周目标值为分店总房数 的2倍，当期目标值按照周的数量进行相应折算）； 3、商务卡：目标值不变，依旧为30张/月； 以上指标各运营中心可以根据各自的管理需求自行向上调整。
管理店奖金政策
例如： 分店季度收入预算为120万，超额25%，超额部分为30万，奖金额 度=120*1%+120*(5%*10%+5%*15%+5%*20%+5%*25+5%*35%)=75,000 元 季度核算，如预算偏差较大可动态调整。 分店经营团队最高奖励为9万，店长最高6万。店长和员工，7/3。 店长季度奖金超过3万部分递延至一个季度发放。 不再核算店长异动后的延续周期和分配比例。 新开业分店和店长接店都从完整经营季度开始核算奖金。 新毕业店长按照人事转正后的完整经营季度开始享受奖金。 无论何种原因离职，不享受未核发奖金。 凡涉及业绩造假的，不予核发该奖金并将严肃追究责任，已核发 奖金将追回。
7天连锁酒店管理模式
快乐“行”服务质量评估
神秘顾客暗访 快乐 5 级店 优秀的分店 会 员 评 价 基础数据 顾 客 投 诉 快乐 3 级店 快乐 1 级店
7 天学院版权所有
评估结果
良好的分店 待改进分店
08Q1 满意度指标
核心共同需求(天天睡好觉) 干净 舒适 安全 连锁 82.63 79.49 91.95 82.63 84.18
7 天学院版权所有
排名 指标
D4: 财务管理线
连锁店服务支持
连锁店 管理流程 制订连锁服务 ( 流程 ) 标准 建立可持续复制和提升 的连锁服务标准化体系 连锁店服务质 量督导和改进 连锁标准培 训和检查 制订连锁产品 （应用）标准
价值创新项目 7 天学院版权所有 规划和实施
筹建店协管 （ D0 前）
1 硬件问题有待改进！ 2
总体情况 平均
人性化需求 健康 环保 69.12 69.12
营养早餐有待改进！
4 情感需求 自主便捷需求 地点(便捷)预订(便捷)入住（便捷） 使用(便捷) 快乐服务参与 互联网交流 总体情况 83.01 86.10 74.75 7 天学院版权所有 83.01 80.42 平均 3 网速有待改进！
7 天学院版权所有
支持中心的职责 :
•制订分店管理和业务流程 ; •培训和辅导分店的工作 ; •督促和检查工作执行结果 ; •帮助分店建立自主经营管理系统 ;
7 天学院版权所有
连锁店 4 线排名之“放羊理论”
D1: 人力资源线 综合评估 D3: 销 售 管 理 线 优秀分店 提升分店 退步分店
D2: 服 务 质 量 线
连锁店管理模式
7 天学院版权所有
扁平的连锁店管理平台
支持体系 经营体系 基础体系
七天连锁酒店管理制度范文
七天连锁酒店管理制度范文七天连锁酒店管理制度范文第一章总则第一条为规范七天连锁酒店的管理工作，提高服务质量，保证酒店的正常运营和顾客满意度，制定本管理制度。
第二条七天连锁酒店是一个连锁经营的经营酒店，依照法律法规、相关规章制度和本制度要求运营。
第三条七天连锁酒店管理制度适用于所有七天连锁酒店的所有员工，包括正式员工和临时员工。
第二章酒店运营管理第四条七天连锁酒店要根据市场需求和管理要求进行科学规划，包括酒店建筑及装修设计、酒店服务品质及服务流程、人员配备及培训等。
第五条七天连锁酒店要严格按照规定的标准对酒店进行日常维护和保养，确保设施设备的正常运行。
第六条七天连锁酒店要制定并实施安全管理制度，确保酒店客人的生命财产安全，减少事故的发生。
第七条七天连锁酒店对员工的管理要根据不同的职能和职位进行人员安排，合理组织和调度工作。
第八条七天连锁酒店要建立并实施质量管理体系，提高服务质量和管理水平。
第三章前台服务管理第九条七天连锁酒店前台是酒店对外的形象窗口，前台服务的质量和效率直接影响顾客对酒店的评价。
前台服务员要热情、礼貌、周到，为顾客提供高品质的服务。
第十条前台服务员要具备良好的沟通技巧，准确理解和满足顾客的需求，提供准确的信息和帮助。
第十一条前台服务员要熟悉酒店的各项服务项目和价格政策，并及时更新和告知顾客。
第十二条前台服务员要根据顾客的要求和酒店的实际情况，合理安排房间和处理入住相关事务。
第十三条前台服务员要熟悉并掌握酒店内外紧急情况的处理程序，及时有效地应对突发事件。
第四章客房服务管理第十四条七天连锁酒店的客房服务要热情、周到、及时，为顾客提供整洁、舒适的住宿环境。
第十五条客房服务员要熟悉酒店的客房设施使用方法，随时解答顾客的问题和需要。
第十六条客房服务员要定期巡查客房设施设备的使用情况，及时维修和更换损坏的设备。
第十七条客房服务员要保持客房的整洁和卫生，确保床上用品、浴室用品等的清洁和更换。
第十八条客房服务员要遵守酒店的安全管理制度，确保顾客的生命财产安全。
7天连锁
7天展示
ห้องสมุดไป่ตู้
欢 迎 入 住
7天的过人之处在于，它是将低成本控制推向极致的 经济型连锁酒店。在郑南雁看来，所谓的“低成 本”并非是指无限度地削减费用，以至于伤害到住 客的居住体验，而是体现出真正的控制和管理。
7天模式-放羊式管理
与如家等传统酒店采用的科层次管理不同，7天消弱 了总部对单店的控制力，给予店长充分的权力。在7 天，每一个店长都是经营者，而非单单是执行者。 在店长之上，不再设立区域经理和总监。7天在单店 入住率、客户好评度等几项上设立了评价指标，达 到标准的店长可获得数十万的奖金。丰厚的奖励机 制以及扁平式的管理，使得每一个7天的店长、店员 都以主人翁的姿态来为客人服务，从而将提供优质 服务做到了极致。
7天模式-会员直销
7天连锁酒店建立的“7天 会”拥有会员近7000万， 是中国经济型酒店中规模 最大的会员体系。
直销与分销
分销模式典型的是将酒店房 源挂靠在各大在线旅游预订 平台上，如携程、艺龙等， 直销则是通过官方网站营销。 7天大胆地剥离了分销渠道， 执行100%的直销模式，从而 节省了分销过程中中介佣金 开支。同时，凭借庞大的会 员基数，7天保证了充足的 客流量。
7天产品
7天产品-舒睡
舒适伴侣，芥 末枕头 专业定制，星级 优质床垫
3S标准，柔软 洁净床品
宽“床”无比， 1.8米大床
更舒适的睡眠空间
7天产品-沐浴
十秒速热，恒 温恒压淋浴 品牌沐浴 洗簌用品
毛巾封包， 拒绝二次污 染
只为更好的淋浴感受
7天产品-健康
营养早餐， 精力充沛从 早上开始 绿色节能， 精致小窗
企业介绍
第一家在美国纽交所上市的中国酒店集团7天连锁酒 店室外 中国酒店业最大规模会员体系的拥有者 中国酒店业科技及创新模式的领航者 更经济、更高品质商旅住宿的标杆企业
7天连锁酒店的经营模式研究
7天连锁酒店的经营模式研究7天连锁酒店的经营模式研究引言：如今，随着人们对旅游休闲需求的不断增加，连锁酒店行业迅速崛起并且蓬勃发展。
其中，7天连锁酒店以其独特的经营模式和便捷的服务受到了广大消费者的喜爱。
本文将对7天连锁酒店的经营模式进行深入研究，探讨其成功的原因以及存在的问题，并提出相应的建议。
一、7天连锁酒店的发展历程7天连锁酒店成立于2005年，隶属于由伟士顿酒店管理公司投资并运营的中国品牌。
从最初的市场推广到如今的遍布全国的连锁酒店，经过十多年的发展，7天连锁酒店已经成为中国最大的经济型连锁酒店之一。
二、7天连锁酒店的经营模式1. 低价策略7天连锁酒店以低廉的价格提供基本的住宿服务，满足大多数消费者的需求。
其以高效的运营和成本控制为基础，实现了“低成本、高周转”的经营模式。
2. 标准化管理7天连锁酒店在各个房间的设计、设施标准、服务流程等方面实行标准化管理，确保在不同地区的酒店能够提供一致的产品品质和服务水平，从而提高整体的竞争力。
3. 强调技术和信息化7天连锁酒店注重技术创新和信息化管理，通过电子支付、在线预订、无人值守服务等手段，提升了酒店的运营效率和用户体验。
4. 突出特色服务为了提高消费者的满意度，7天连锁酒店不仅提供基本的住宿服务，还增加了一些特色服务，如24小时热水供应、自助早餐以及高品质的床品等，使消费者在低价的同时享受到更好的服务。
三、7天连锁酒店成功的原因1. 低成本优势7天连锁酒店在运营和管理过程中能够有效地控制成本，与传统酒店相比，其能够以更低的价格提供同等品质的住宿服务，吸引了大量注重性价比的消费群体。
2. 品牌影响力7天连锁酒店利用其在市场上的良好品牌形象，得到了广大消费者的认可。
无论是在市区还是郊区，人们都能轻松找到7天连锁酒店的身影，这为其后续的扩张提供了有力支撑。
3. 客户口碑传播通过提供舒适的住宿环境和贴心的服务，7天连锁酒店赢得了消费者的口碑。
许多消费者在入住过后都愿意向亲友们推荐这一连锁酒店，这种口碑传播有力地促进了酒店的发展。
7天连锁酒店企业文化
领头羊 落后样 病羊 羊群
优秀者
引领群体迈向正确的大方向
落后者
落后于群体，通过督导跟上大部队
不合适者
淘汰对象，以免影响整个群体的前进
大多数的从众者
主动向优秀者学习，自愿跟随领头者 前进
二、交警原则
Chapter 4 三大理论
一个交警如何保证络绎不绝的车辆与行人顺畅通过十字路口？
Chapter 3 两个基本点
战略思维
• 以低成本、用创造性的方式满足顾客的最核心需求。
——蓝海战略
一、经营战略
Chapter 3 两个基本点
• 战略实现
我们只做我们有热情去做、能做到最优秀并能驱 动公司经济引擎的事。
蓝海战略： 低成本+差异化，满足顾客核心需求
• 产品战略：四个层面展现“快乐
自主、我的生活”，构成7天的战
想；
• 结果导向是合适的人做专注的事产生的后果； • 团队协作是个体结果到团队结果 • 员工的快乐从业是7天管理人的追求。
七大法宝：先人后事、信托责任、垂直切割、刺猬理念、 结果导向、团队协作、快乐从业
Chapter 5 7天行为准则
快乐从业
先人后事
人
经营战略
垂直切割 刺猬理念
管理机制
信托责任 结果导向
• 设置与管理道路交通标志、标线（斑马线、双黄线等）等安全设施，
确定交通规则；
• 通过交通安全教育，让人们了解这些规则； • 红绿灯自动控制四个方向车辆与人的前进； • 交警通过现场监督、摄像头、巡逻等方式发现犯错误、违反规则的人
与车，对这些错误对象给予一定处罚并通过教育纠正其错误行为。
二、交警原则
• 以信任为基础 • 理念体现：“放羊式管理”、“交警原则”
7天连锁酒店分析
7天连锁酒店的品牌推广前言７天连锁酒店集团（7DaysInn Group）2005年创建，目前已在北京、上海、广州、深圳、武汉、长沙、成都、重庆、贵阳、南昌、南京、无锡、南宁、福州、东莞、佛山等近20个国内主要商务城市拥有分店超过100家，员工超过2000人。
作为中国连锁酒店行业的先锋品牌，秉承提供健康自在的空间，让客人“天天睡好觉”的愿景，集团自成立以来，一直致力于关注客户的核心需求，在产品及服务流程的设计上不断创新整合，向数十万“7天会”会员及7天顾客提供集人性化、自助、快捷等需求为导向的优质酒店服务。
市场分析（一）经济型酒店的概念经济型酒店（Budget Hotel）是相对于传统的全服务酒店而存在的一种酒店业态。
所谓经济型酒店，就是以一般商务人士、工薪阶层、普通自费旅游者和学生群体为主要服务对象，以客房为唯一产品或核心产品，以加盟或特许经营等经营模式为主。
经济型酒店就是“物美价廉”，相对于高档酒店动辄上千元的房价，经济型酒店的价格一般在200元人民币左右。
经济型酒店把现代家居的卫生、简约、清新、温馨、舒适、实用的特征融入客房，努力给客人以“家”的感觉。
提倡为客人提供价格适中、物有所值和满足型的服务，其性价比是所有住宿设施中最高的。
经济型酒店一般采取连锁经营的方式，通过连锁经营达到规模经济，提高品牌价值。
这种经营方式也是经济型酒店区别于其他星级酒店和社会旅馆的一个明显特征。
（二）经济型酒店的现状及趋势近年来，高速增长的经济为各大城市带来了庞大的商务客源和旅游者，一种既能享受星级宾馆标准服务、收费又不高的经济型酒店自然而然受到欢迎。
经济型酒店相比已发展成熟，规范化的高档酒店，将会带来更多的商业机会，这其中包括经济型酒店数量、规模、机制、经营模式、管理服务、行业体制等方面。
尽管国内经济型酒店已有五六年发展历史，但是人们对于“经济型酒店”这个词还没有一个准确的概念和定位。
作为来自境外的一种新的酒店类“新生事物”，不少国内人士对“经济型酒店”还比较陌生，导致国内经济型酒店市场出现许多尴尬状况。
7天连锁酒店的经营模式
7天连锁酒店的经营模式3我国经济型酒店进展现状及7天连锁酒店概况我国经济型酒店进展现状1996年，上海锦江集团下属的锦江之星作为中国第一个经济型酒店品牌问世。
进入21世纪，中国经济型酒店行业成长迅速，出现了一些影响颇广的民族自创品牌，例如锦江之星、如家、7天连锁酒店、莫泰16八、欣燕都等。
这些品牌呈现蓬勃的进展趋势，在短短几年时刻里取得迅速的扩张。
相较已进展成熟、规范化高级酒店，随着中国社会经济进展，与国际社会经济水平差距的缩短，经济型酒店将起重要的作用，有更多的商业机缘。
目前，中国经济型酒店市场需求旺盛，几个大型城市和几块区域成为热点。
北京、上海、广州、成都等大型城市的经济型酒店需求超级突出，市场条件比较成熟。
而长江三角洲、珠江三角洲、京津地域这三个地域较高的经济进展整体水平也决定了经济型酒店的需求水平。
所以经济型酒店在中国是以点面结合的格局迅速在经济发达地域进展起来的。
由于经济型酒店的投资比较小，而投资回报率明显高于一般的酒店;同时，中国目前的投资环境比较好，资金供给充沛，很多闲散资金一直在尽力寻觅适合的投资项目，这种结合了物业与酒店的优质项目分外吸引资本的涌入;另外，中国房地产的升值空间也致使了投资者对经济型酒店地产的升值预期，所以，来自社会各个行业的资金纷纷看好这种项目。
要经营以云龙之星为品牌的经济型连锁宾馆、旅店。
这一阶段的特点是:市场需求增加速而供给不足，进展空间庞大;各投资管理公司以产品开发为主;大部份经济型酒店以连锁经营的方式起步，直营连锁为主要经营形式。
建设期(1998一2004年)鉴于萌芽期经济型酒店的庞大成功，各投资主体都看好经济型酒店市场，纷纷建设自己的经济型酒店品牌。
2002年6月，携程网联合首旅集团成立如家酒店连锁公司，打造如家快捷酒店品牌，首旅集团下属的原建国客栈四家连锁店统一翻牌为如家快捷酒店，成为首批如家酒店连锁直营酒店。
2002年6月，北京欣燕都旅馆连锁有限公司成立，推出欣燕都经济型酒店品牌。
七天连锁酒店管理制度
七天连锁酒店管理制度-范文模板及概述示例1:七天连锁酒店是一家在全球范围内都非常知名的连锁酒店品牌。
其成功之处之一就是其严格而高效的管理制度。
在这篇文章中，我将探讨七天连锁酒店的管理制度，包括其组织架构、员工培训、服务质量控制以及问题解决机制等方面。
首先，七天连锁酒店的管理制度建立在一套明确的组织架构基础上。
每一家七天连锁酒店都有一个中央管理部门，负责制定总体规划和政策，并监管各个分店的运营。
同时，每个酒店分店都有一个分店经理，负责日常运营管理。
这种层级制度确保了信息传递的高效性和决策的迅速性。
其次，七天连锁酒店非常注重员工培训。
集团公司会为新员工提供全面的培训，包括酒店管理知识、客户服务技巧等方面的培训。
同时，公司还定期举办培训课程，以确保员工的专业素养和服务质量不断提升。
这种重视员工培训的做法不仅提高了员工的工作效率，还提升了员工的职业发展和福利待遇。
第三，七天连锁酒店通过严格的服务质量控制来确保提供优质的客户体验。
酒店管理部门会制定具体的服务标准，例如客房清洁的频率、早餐种类和质量等，并向各个酒店分店提供指导和支持。
此外，公司还会定期进行匿名顾客满意度调查，以便及时发现问题并采取改进措施。
最后，七天连锁酒店也非常注重问题解决机制。
每个酒店分店都设有客户服务部门，负责接受客户的投诉和问题，并及时予以解决。
同时，公司还建立了一套问题反馈和升级机制，以确保问题能够得到妥善处理，同时避免同类问题再次发生。
综上所述，七天连锁酒店的管理制度在组织架构、员工培训、服务质量控制以及问题解决机制等方面非常严格和高效。
这些制度的有效实施为七天连锁酒店的成功和持续发展提供了坚实的基础，并为客户提供了优质的服务体验。
示例2:标题：七天连锁酒店管理制度解析引言：作为全球知名的连锁酒店品牌，七天连锁酒店以其独特的管理制度在行业内独树一帜。
本文将深入探讨七天连锁酒店的管理制度，包括其组织结构、员工培训、质量控制、客户服务等方面的内容，以揭示其成功的关键。
7日连锁酒店规章制度
7日连锁酒店规章制度第一条为规范7日连锁酒店的经营管理，保障员工和客人的权益，维护良好的经营秩序，特制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于所有7日连锁酒店的员工和客人，所有员工和客人在入住或工作过程中均应遵守本规章制度。
第三条 7日连锁酒店以提供优质的住宿服务为宗旨，坚持“服务至上，客户至上”的经营理念，严格执行本规章制度，保证服务的质量和效率。
第四条7日连锁酒店员工必须遵守酒店的各项管理制度，服从管理，廉洁奉公，勤勉尽责，为酒店的发展和稳定贡献力量。
第二章员工管理第五条7日连锁酒店对员工招聘进行严格筛选，确保员工具有适当的专业技能和服务素质。
第六条 7日连锁酒店员工在签订劳动合同后应认真履行合同约定，服从酒店的管理安排，保持良好的工作表现。
第七条 7日连锁酒店对员工进行定期培训，提升员工的服务水平和专业技能，促进员工的职业发展。
第八条 7日连锁酒店禁止员工迟到早退、旷工、请假不按规定等不良行为，一经发现将做出相应处理。
第九条 7日连锁酒店对员工的工作表现进行考核，根据考核结果进行奖惩，激励员工提升工作绩效。
第三章客房管理第十条 7日连锁酒店要求客房保持整洁、卫生，提供舒适的环境和服务给客人。
第十一条客人入住酒店前需提供有效证件登记，酒店应保护客人的个人信息安全。
第十二条客人遵守酒店的规章制度，不得在客房内吸烟、吵闹、造成破坏等行为，一经发现将做出处理。
第十三条客人在离店时应按规定进行结账，对于违反规定或损坏设施的客人将按规定进行赔偿。
第四章安全管理第十四条 7日连锁酒店要加强安全防范措施，确保员工和客人的人身和财产安全。
第十五条 7日连锁酒店设有专门的安全保卫人员，负责安全巡查和应急处置，保障酒店的安全。
第十六条 7日连锁酒店应配备应急设备和消防设施，并定期进行演练和检查，提高员工和客人的应急处理能力。
第五章纪律管理第十七条7日连锁酒店对员工的纪律要求严格，禁止员工在工作中违规行为，如大声喧哗、无故迟到等，一经发现将做出处理。
7天连锁酒店会员运营管理
7天连锁酒店会员运营管理引言随着旅游和出行需求的不断增长，连锁酒店行业也迎来了快速发展的机遇。
作为一家连锁酒店品牌，7天连锁酒店一直以来都非常重视会员运营管理。
通过精细化的会员服务和有效的运营管理，7天连锁酒店不仅能够提升客户忠诚度，还能实现业务增长，提升品牌价值。
本文将重点介绍7天连锁酒店的会员运营管理策略，以及如何通过优质的服务和创新的营销手段，实现会员的长期价值和忠诚度。
会员权益和服务作为会员，顾客能够享受到一系列的专属权益和服务。
首先，7天连锁酒店提供会员优先入住服务，会员可以享受到更加便捷、快速的入住体验。
此外，会员还可以享受到每次入住的商务房或豪华房升级服务，提升住房舒适度。
此外，会员还可以享受到免费的早餐、健身房和洗衣服务等。
这些权益和服务的提供，让会员能够感受到7天连锁酒店的关怀和贴心。
会员积分和兑换除了会员权益和服务，7天连锁酒店还设置了会员积分系统。
会员通过在酒店消费积累积分，可以在之后的入住中兑换各种奖品和福利。
例如，会员可以通过积分兑换免费房晚、旅行套餐或者购物券等。
这种积分系统的设置，可以让会员感受到回报和价值，从而激励他们更多的选择7天连锁酒店。
会员活动和推广为了提升会员活跃度和吸引更多潜在会员，7天连锁酒店定期举办各种会员活动和推广活动。
例如，酒店会定期邀请知名演讲嘉宾举行讲座，专门为会员提供学习和沟通的机会。
此外，7天连锁酒店还会定期推出折扣优惠活动，吸引更多人预订入住。
这些活动的举办，不仅可以提升会员忠诚度，还能够吸引新会员的加入。
数据分析和个性化推荐7天连锁酒店注重数据分析和个性化推荐，通过分析用户的行为和偏好，向他们推荐更加符合其需求的产品和服务。
通过这种个性化推荐，7天连锁酒店能够提升用户体验，增强用户对酒店的认同感。
例如，根据用户的消费行为，酒店可以向其推荐适合的旅行目的地、特色酒店和旅游路线等。
这样的个性化推荐，不仅提升了用户满意度，还能够促进交叉销售和增加用户黏性。
连锁酒店的运营管理体系
馈和需求。
客户价值挖掘与维护
价值评估
评估客户的价值和贡献，识别高价值客户，制定针对性的 服务策略。
增值服务
提供个性化的增值服务，如商务中心、会议室、接送机等 ，满足客户的特殊需求。
客户维系
通过定期回访、优惠活动等方式维系客户关系，防止客户 流失，同时吸引新客户。
05
连锁酒店的创新与发展
产品与服务创新
管理模式标准化
连锁酒店采用标准化的管理模式，包 括服务流程、操作规范、员工培训等 方面，确保各分店的服务质量稳定可 靠。
连锁酒店的优势
01
02
03
品牌优势
连锁酒店通常拥有较高的 品牌知名度和美誉度，能 够吸引更多的客户。
规模优势
连锁酒店通过集中采购、 资源共享等方式降低成本 ，提高盈利能力。
管理优势
产品创新
不断推出新的酒店产品，如主题 酒店、精品酒店等，满足不同客 户的需求。
服务创新
提供个性化、定制化的服务，如 智能客房、无接触入住等，提升 客户体验。
管理模式创新
组织结构优化
调整酒店组织结构，使其更加扁平化 、高效化，提高管理效率。
人力资源管理
采用员工激励、培训等措施，提升员 工素质和忠诚度。
连锁酒店的运营管理体系
汇报人：可编辑 2024-01-08
目录
• 连锁酒店概述 • 连锁酒店的运营管理 • 连锁酒店的服务质量管理体系 • 连锁酒店的客户关系管理体系 • 连锁酒店的创新与发展
01
连锁酒店概述
连锁酒店定义
01
连锁酒店是指通过特许经营、直 营连锁、委托管理等模式，实现 酒店品牌、管理模式、服务标准 的统一化、标准化的酒店组织。
7天连锁酒店简介
7天连锁酒店客户类型
7天酒店主要目标客户 ：商务人士、自助游 爱好者、年轻一族 。 从酒店的体验上，我们会注意以下几点 ：1、 支持网络、电话或者短信预订，而不是提 倡前台预订 。 2、选址相对较偏僻，没有设置宽阔明亮的 大堂和豪华的前台。 3、不提供免费的早餐、洗衣等服务 ，但 会尽量提供对旅客的帮助。
7天是专心满足客户的核心住宿要求的，对 于这些客户群来说，在非家庭所在地需住 宿时，考虑更多的是住宿的舒适性，对于 这类消费者而言，酒店环境除舒适外，卫 生安全、价格经济实惠、出入交通便利、 手续办理快捷高效，是他们选择酒店时最 为关注的几个因素。这部分人并不需要酒 店提供繁多的服务。综上可见，从客户角 度来看，7天连锁酒店很好满足了他们的需 求。
CRM模式
制度管理 ――标准化人力资源管理体系 ――标准化店务质量控制体系 ――标准化财务流动管理体系 ――标准化开发评估推进体系 ――标准化工程以及采购体系
CRM模式
制度管理 ——网络即时预订/确认/支付系统 ——短信即时预订/确认系统 ——WAP即时预订/确认系统
CRM战略概述 七天会
在7天的会员俱乐部“7天会”的网站上，会员享 受的不仅仅是会员价、积分和预定房间的一般化服务， 还可以同时享有汽车租赁、预定机票等“一条龙” 的 服务。另一方面，如果对某项服务有所不满，也可以 在“7天BBS”里投诉，很快就会有服务人员与你联系， 可能比打投诉电话还快。要是真的感到无聊，甚至可 以在“快乐7天”的社区中玩“偷菜”游戏。 7天连锁酒店的CEO郑南雁说：“与那些专业的 SNS网站不同，我们的网站没有盈利的压力。我们更 倾向于把它看作是一种增强会员黏性和发展新会员的 客户关系管理工具。”
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管理店服务线现行政策——店长亲自主持每日例会
一、背景：
作为24小时营业的连锁酒店，随时有各种状况发生。店长应时刻清楚 自己分店的经营状况，及各项指标完成。总部发出的各项通告，分店是否 能第一时间传达并执行到位。员工是否真正清楚自己为何而工作，该如何 工作……作为店长，你可能有很多种形式去管理分店，也可能对此有时感 到束手无策。我们想提供一个载体，让店长凭借这个载体，有效的推进分 店日常运营。
但维修工并未对整个房间进行全面的检查及维修。
错误案例二：上周服务提升循环执行表中记录周一维修101、ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ03、305、
312、415房间，本周服务提升循环执行表中又记录维修203、312、506、
718、815房间，没有列计划，排房乱，无法如期将所有的房间维修完毕 错误案例三：周三检修10间房热水，记录却是维修某房间的马桶。 错误案例四：周五抽查10套布草，记录结果布草正常，但分店实际却存在 大量破损、须边布草流通使用。
A
总监 邱顶银 综合督导 蒋秋德 陆开进 罗娃 苏磊
B
总监 刘海斌 综合督导 戴筑光 段宏宇 方骥 王旭群
C
总监 车振富 综合督导 陈坚 林涛 黄来毅 龚翔春
D
总监 贾英杰 综合督导 赵晓东 刘国强 赵丽瑛 唐骏
管 理 店 财 务 服 务 中 心
管 理 店 销 售 统 筹 部
A
管理体系 介绍
B
服务线现 行政策
《日服务提升循环执行表》
执行要求：
1、必须每天进行检查，可由店长指定中层进行检查，但店长对结果负 责；表格记录实事求是，前后一致，字迹工整； 2、当周执行表必须在明显位置公布，让员工了解检查结果，执行表存 档至少半年； 3、检查出的问题及时整改。
分店执行过程中的两大误区：
1、记录结果与分店实际情况不一致； 2、问题不及时解决，每周连续几天都记录同一个错误点。
7天连锁管理店运营体系介绍
A
管理体系 介绍
B
服务线现 行政策
C
销售线现 行政策
管理体系框架介绍
服务提升循环执行表 每日例会制度 电话抽查与现场巡查 服务综合得分及排名 规则
过程指标管理 经营计划表 奖金政策
管理直营店开发部 高级副总裁：苏同民 管 理 店 筹 建 支 持 中 心
管理直营店
管 理 店 服 务 统 筹 部
管理店服务线现行政策——电话抽查
每周电话抽查店长，例如：
Q1：昨天周循环工作内容是什么？今天要做什么？ Q2：昨天有举行例会吗，几点开的，会议的内容是什么？ Q3：公司要求分店走廊灯的瓦数是多少？分店最近对照明采取了哪些措施？
每周电话抽查维修或客房主管，例如：
Q1回顾一下昨日和今日的工作内容？ 检查员工是否有按服务提升循环表要求开展工作 Q2店长有无检查你的工作？（多久检查一次，如何检查的，查到什么问题？） 检查店长是否对当天或前一天的周服务提升内容进行检查，并签名确认。
2、以前公司要求填报计划时，总有个别店长不认真不负责，糊里糊
涂地应付和糊弄过去就行了。这次请不要有这种想法，通过这个经营 计划的制定过程就可以清楚看出店长是否想把分店做好。
管理店销售线现行政策——经营计划表
二、填报指引 1、登录网址（申报系统）：http://192.168.17.61:8080/innclaim （用户名、密码与《申报系统》一致） 2、具体路径 ：申报系统→申报单→分店预算→导出模板（点击下载） →填写13年数据→导入数据（提交预算）→核实无误（点击保存）→完 成 3、当分店从《申报系统》中导出“收入预算”模版后，店长绝对不可 以修改“灰色部分的数据”，否则在您提交预算时，将通不过《申报系 统》的较验致使提交不成功；如果是历史数据有问题，可以备注出来， 以后讨论修改。 4、对于12月份的参考数据，因时间关系无法提供，请店长参考11月份 或者以前的数据进行编制。
错误案例一：表格前后记录矛盾（见下图标红处与后面对应记录）
错误案例二：分店所有客房灯光为白光或较暗，在记录表中却是“√ ”。
错误案例三：客房墙壁、空调、写字桌、床头板、卫生间墙壁、淋浴玻 璃有明显张贴不符合规范的各类温馨提示，在记录中却是“√ ”。
《周服务提升循环执行表》
执行要求：
1、每天按照内容严格执行，执行人一般是分店维修、客房主管，或 店长指定其他人； 2、店长必须及时检查执行结果，若检查后认为执行到位就签字确认， 否则返工重做，直到合格方可签字确认； 3、根据房量及楼层数列执行计划。如每周一维修5间客房，若分店 共有100间房，先将房间列出，每天按照顺序选5间房进行全面检测 及维修，20周即可维修完整个分店客房。 4、周执行表必须在明显位置公布，让员工了解检查结果，执行表存 档至少半年。
A
管理体系 介绍
B
服务线现 行政策
C
销售线现 行政策
管理体系框架介绍
服务提升循环执行表 每日例会制度 电话抽查与现场巡查 服务综合得分及排名 规则
过程指标管理 经营计划表 奖金政策
管理店销售线现行政策—— 销售指标及预警机制
销售统筹部从2013年8月开始，对销售指标的目标值进行相应调整，同时建 立预警机制，具体如下： 一、销售指标目标值调整 1、售卡量：目标值调整为当期开房数的6%（以四舍五入取整）； 2、免费卡：目标值按照周单房比2.0进行设定（即每周目标值为分店总房数 的2倍，当期目标值按照周的数量进行相应折算）； 3、商务卡：目标值不变，依旧为30张/月； 以上指标各运营中心可以根据各自的管理需求自行向上调整。
End!Thanks!
C
销售线现 行政策
管理体系框架介绍
服务提升循环执行表 每日例会制度 电话抽查与现场巡查 服务综合得分及排名 规则
过程指标管理 经营计划表 奖金政策
管理店服务线现行政策——《服务提升循环执行表》
2013年管理店运营体系以实现全年经营计划为奋斗 目标，服务作为销售强化保障同步进行，其目的是通过 优质的服务获得顾客好口碑，留住回头客，实现经营目 标。 顾客的感受是衡量服务好坏的风向标，为此，服务 统筹部从顾客感受出发，提出今年重点围绕”热情、整 齐、干净、明亮、无异味“五个与顾客感受紧密相关的 内容进行提升，同时结合分店执行力存在的问题，制定 《日服务提升循环执行表》及《周服务提升循环执行表》 供分店使用。
管理店服务线现行政策——服务综合得分及排名规则
综合得分=顾客满意度排名百分制得分*50%+布草差评率排名百分制得分 *30%+“Q+数量”百分制得分*20%。若其中某项指标无成绩，将按其他指标所 占比例分摊。 1、顾客满意度全国排名数值，直接转换成百分制，顾客满意度采用服务评估 模型：100-（问卷不再入住量+投诉折合不再入住量+官网差评过时回复折合 不再入住量）/过夜开房数*1000计算而来； 2、布草差评率全国排名数值，直接转换成百分制，布草差评率直接由顾客满 意度问卷数据而来； 3、“Q+数量”根据Q+的个数置换成百分制，以每月5日左右品牌标准及检查 部发布的数据来统计。 0个：0分 1个：20分 2个：50分 3个：80分 4个：100分 开业时间不满2个自然月的不计算该项分数。 综合排名根据综合得分而来。全国综合排名后10%且最近一次现场巡查不合格 或电话抽查不合格的分店将提名至各运营中心重点关注；
管理店销售线现行政策—— 销售指标及预警机制
二、预警机制：根据每周（每月）销售数据（包括：免费卡、付费卡、 商务卡、店外销售房晚等），筛选出销售排名靠后分店，在每月及每季 度提交给运营中心，由运营中心根据实际情况进行相应惩罚。 1、每周跟踪销售数据，筛选出销售排名靠后分店，并责令限期提交 整改方案; 2、对月（季度）销售指标排名靠后或者周（月）预警累计次数超过3 次的分店进行通报批评，同时将这些分店提交给运营中心，有运营中心 决定对分店及店长的处理意见； 3、长期销售滞后分店，销售统筹部会直接给出处理意见，提交管理 店经营例会； 三、77配额使用情况预警：为推动分店使用77配额推动分店运营的发展， 对当期期间开房率低于70%且每天配额使用量小于2的分店进行预警，对 持续被预警分店提名处理
三、会议具体要求
1、会议召开时间为每个工作日，时长控制在15分钟内。 2、例会必须由店长亲自主持。 3、兼店店长，不能连续一周在某一家店主持例会，需平衡所管分店。 4、统一填写会议记录，内容清晰、简洁、明了。会议记录需存档至少 一年 5、每日会议具体召开时间，请各运营中心总监给予店长指示,并抄送 服务统筹部. 6、服务统筹部和运营中心会以实地巡查和电话抽查形式检验分店是否 执行
管理店奖金政策
例如： 分店季度收入预算为120万，超额25%，超额部分为30万，奖金额 度=120*1%+120*(5%*10%+5%*15%+5%*20%+5%*25+5%*35%)=75,000 元 季度核算，如预算偏差较大可动态调整。 分店经营团队最高奖励为9万，店长最高6万。店长和员工，7/3。 店长季度奖金超过3万部分递延至一个季度发放。 不再核算店长异动后的延续周期和分配比例。 新开业分店和店长接店都从完整经营季度开始核算奖金。 新毕业店长按照人事转正后的完整经营季度开始享受奖金。 无论何种原因离职，不享受未核发奖金。 凡涉及业绩造假的，不予核发该奖金并将严肃追究责任，已核发 奖金将追回。
管理店服务线现行政策——现场巡查
摘自6月9日B运营中心王旭群的邮件——
门口灯箱又脏又喑。。。。试想我们自已去陌生城市就餐会选这样的餐厅吗？ 更有甚者--灯箱有几个字都不亮。。。。还不如一个小杂货店明亮！ 房间里的热水忽冷忽热、花洒低着头招不起来、洗澡得一手拿着花洒要不就 靠着墙洗澡---这都是什么啊？专为喝醉的人洗澡准备的吗？你的分店全住喝多酒 的？！ 无线WIFI上几分钟就断根本无法使用、并且明明知道分店WIFI差还不提供有 线上网！是想把客人逼走吗？！ 布草又旧又脏，就好像把脏的抹布洗了来用一样！被罩盖在身上硬的得手用 揉软了才行！ 前台服务不热情不礼貌，就像客人欠房费白住遭白眼一样； 公共区域墙面脏、地毯破、灯光喑---好像这些区域不是酒店的，与客人无关 一样！ 。。。。。。 这样的分店，有多少客人会再次入住？！（当然有，比率是多少呢？） 细节决定成败，酒店就是细节的点点积累，请大家思考和反省自已的工作！ 以后，我在巡店过程中如果发现服务提升循环执行表内容执行结果很差的店 长，将直接给予辞退处理，让下任店长来整改！