冷库配置及技术参数表20141230(2)

3800×2850×2700 3800×2750×2700
序号
序号
项目
尺寸
1 ALL DAY DANNING
67F 全日制餐厅厨房 2
3 SPECIALTY KITCHEN 68F 特色厨房
4
5 CLUBHOUUSE KITCHEN 会所厨房
6
全日制高温冷库 全日制低温冷库
特色高温冷库 特色低温冷库 会所高温冷库 会所低温冷库
2
2400
9.0
4~6
32/37
972*335*650
37
3
3450
4~6
32/37
972*320*710
047H
2
2300
4~6
32/37
972*320*710
042H
2
2400
4~6
32/37
972*450*860
54
4
4600
4~6
32/37
972*320*710
042H
2
2400
4~6
32/37
3400×2800×2700 3400×5150×2700 3400×3650×2700 3400×4650×2700 3400×3400×2700 3150×2100×2700 3000×6000×2700
13
Chinese Restaurant
Kitchen
14
9F 中餐厅厨房
中餐高温冷库 中餐低温冷库
972*320*710
042H
2
2400
4~6
32/37
972*320*710
047H
2
2300
11.0 9.0 9.0 12 9.0 9.0 9.0
4~6
32/37
972*320*710
042H
2
2400
4~6
32/37
972*460*785
37
3
3450
9.0 11.0
风扇参数 300直径(220V/1/50Hz)
380/3/50
2.1
32
380/3/50
2.1
32
380/3/50
2.21
32
380/3/50
1.92
32
380/3/50
2.1
32
380/3/50
2.21
32
380/3/50
2.1
32
380/3/50
2.1
32
380/3/50
3.48
32
380/3/50
2.1
32
380/3/50
1.92
32
380/3/50
加热丝
冷风机型号
风扇 数量
总功 风量 (m^3/h) 送风距离(m) 率
(KW)
总功率 （KW)
外形尺寸 长*宽*高 mm*mm*mm
042H
2
2400
9.0
0.24 1.8
1155*340*430
37
3
3450
11.0
0.36 2.7
1560*340*430
042H
2
2400
9.0
0.24 1.8
（8-10㎡）×2600mm （8-10㎡）×2600mm （8-10㎡）×2600mm （8-10㎡）×2600mm （8-10㎡）×2600mm （6-7㎡）×2600mm
注：1.由于初步概念图方案尚未确认，部分楼层厨房区域面积太小，后续方案可能会有所变动，会影响冷库的布置及面积，
制冷剂 机组型号
R404A R404A R404A R404A R404A
R404A R404A R404A R404A R404A R404A R404A
3P高温冷库 （+10°C ）
3P高温冷库 （+8°C ）
3P低温冷库 （-24°C ）
2P高温冷库 （±0 TO +2
°C）
3P高温冷库 （±0 TO +2
°C ）
序号
楼层
项目
1
花房冷库
2
酒水高温冷库
3
综合低温冷库
4
综合高温冷库
5
高温冷库
6
Commissary Kitchen B3 粗加工厨房
7
低温冷库 蔬菜高温冷库
8
肉类/禽类高温冷库
9
肉类/禽类/海鲜低温冷库
10
海鲜高温冷库
11
高温冷库
12
Banquet Kitchen 8F 宴会厅厨房
宴会高温冷库
尺寸 3750×4060×2700 3400×3700×2700 2600×2900×2700 2700×2900×2700 3400×3300×2700
2.1
32
3P高温冷库
R404A （±0 TO +2
5279
2028
380/3/50
2.1
32
°C）
R404A
4P低温冷库 （-24°C）
3977
2517
380/3/50
2.78
32
风冷冷库机电参数
制冷剂 机组型号
R404A R404A R404A
3P高温冷库 （±0 TO +2
°C）
8P低温冷库 （-18°C）
冷库预留 功率 （W)
240
1800 1155*340*430 2948.40
240
1800 1155*340*430 2948.40
360
2700 1560*340*430 3090.10
240
1800 1155*340*430 2314.00
240
1800 1155*340*430 2948.40
920*680*550 1000*730*650
会影响冷库的布置及面积，到时会有深化设计图纸对此作出相应的修改，该机电功率表仅供参考。
设备参数
水流压力
进水/出水温 度
kg
℃
外形尺寸 长*宽*高 mm*mm*mm
风扇参数 300直径(220V/1/50Hz)
冷风机型号 风扇 风量 数量 (m^3/h)
3P低温冷库 （-24°C 7.5m² ）
3P高温冷库 （±18°C
）
3P高温冷库 （±0 TO +2
°C ） 5P低温冷库 （-24°C ） 3P高温冷库 （±0 TO +2 °C） 2P高温冷库 （±0 TO +2 °C）
3P高温冷库 （±0 TO +2
°C ）
R404A
制冷量
功率
(W)
（W)
5279
3P高温冷库 （±0 TO +2
°C）
R404A
8P低温冷库 （-18°C）
3P高温冷库 R404A （±0 TO +2
°C）
R404A
5P低温冷库 （-18°C）
R404A
制冷量 (KW)
功率 （KW)
4.32
2.66
4.9
5.13
4.32
2.66
4.9
5.13
4.32
2.66
3.4
3.22
压缩机 电压 V/PH/Hz
1155*340*430
37
3
3450
11.0
0.36 2.7
1560*340*430
042H
2
2400
9.0
0.24 1.8
1155*340*430
31
3
3600
11.0
0.36 2.7
1560*340*430
(220V/1/50Hz)
加热丝
总功率 总功率
(W)
（W)
外形尺寸 长*宽*高 mm*mm*mm
2028
5279
2028
3236
2017
3753
1540
5279
2028
3236 5279 5279 6040 5279 3753 5279
2017 2028 2028 4017 2028 1540 2028
酒店冷库设备参数
水冷冷库机电参数
压缩机 电压 V/PH/Hz
水流量 (m3/h)
进出水管径 mm
380/3/50
排风量 (m3/h) 3100
380/3/50
6200
380/3/50
3100
380/3/50
6200
380/3/50
3100ຫໍສະໝຸດ Baidu
380/3/50
5000
外形尺寸 长*宽*高 mm*mm*mm 920*680*550 1070*820*650 920*680*550 1070*820*650
360
2700 1560*340*430 3090.10
240
1800 1155*340*430 2948.40
240
1800 1155*340*430 2948.40
480
3600 1970*340*430 5846.10
240
1800 1155*340*430 2948.40
240
1800 1155*340*430 2314.00
送风距离(m)
4~6
32/37
972*320*710
047H
2
2300
9.0
4~6
32/37
972*320*710
042H
2
2400
9.0
4~6
32/37
972*335*650
31
3
3600
11.0
4~6
32/37
972*320*710
042H
2
2400
9.0
4~6
32/37
972*320*710
042H
240
1800 1155*340*430 2948.40
240
1800 1155*340*430 2948.40
360
2700 1560*340*430 3740.10
冷库预 留功率
（W)
3.77 7.14 3.77
7.14
3.77
4.65