嘌呤含量表
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常见食物嘌呤含量表（每100克食物嘌呤含量）
一、说明：尿酸是嘌呤代谢后的产物，多食嘌呤含量高的食物可导致血尿酸升高甚至痛风发作，痛风患者可要管住自己的嘴啊！
二、嘌呤含量等级：
1、超过150毫克／100克，不宜选用
2、50~150毫克／100克，急性期不宜选用
3、小于50毫克／100克，适宜选用