饲料及药物管理制度

饲料及药物管理制度

1、协会会长负责养殖鮰鱼养殖所用饲料及药物的全面管理工作。

2、饲料、药物管理人员必须具备饲料、药品行业的相关知识或有相关工作经验。

3、饲料选用原则：经协会统一抽样送省检验检疫局检验，检验合格并来自经检验检疫机构备案的饲料加工厂的饲料作为我们协会的指定鮰鱼养殖饲料。

4、协会所有养殖鮰鱼渔户必须使用协会指定的饲料进行饲养，否则协会有权开除其会员资格，经整改合格后才允许重新入会。

5、所选用的药物应符合无公害水产品生产的要求，严格执行农业部制定的《禁用清单》，禁用含氯霉素、呋喃类等抗生素药。所使用的药物必须遵照协会制定的《药物使用清单》进行采购使用，并接受质量监督员的监督。

6、养殖技术员负责饲料及药物的贮存和使用管理。饲料、药物的采购入库要有记录，饲料仓库保持清洁干燥、通风良好，并具有防鼠防蝇设施。

7、设有专用的药房，做到上锁并专人管理。药品分类标识清晰，禁、限用药上墙公示。

8、遵守国家有关药物管理规定，不存放和使用国家、输入国或地区规定禁止使用的药物和其他有毒有害物质，使用的药物和其它有毒有害物质，使用的药物必须标明有效成份，使用药记录，并严格遵守停药期。记录真实完整并保存二年。

9、相关记录

饲料及药物采购入库记录

饲料及药物领用记录

药物使用处方制度

1、饲养员发现鮰鱼发病时要及时报告养殖技术员进行诊断。

2、技术员确定病因，运用直观、镜检、解剖等多种手段，确定鮰鱼病害的致病原因。如是细菌、病毒、寄生虫、还是水质污染、缺氧等其它原因。

3、确定病因后对症药，由技术员开处方到库房拿或到外面正规药店采购。切忌在不明病因的情况下盲目用药。

4、所选用的芗应符合无公害水产品生产的要求，严格执行农业部制定的《禁用清单》，禁用含氯霉素、呋喃类等抗生素药。所使用的药物必须遵照协会制定的《药物使用清单》进行采购使用，并接受质量监督员的监督。

5、用药剂量符合标准要求。严格NY5071 -2002《无公害食品、鱼用药物使用标准》。切忌随意加大药物用量，以免造成养殖品种出现药物中毒甚至集中死亡。

6、逐步建立健全养殖网箱档案，尤其对药物使用情况及其效果应详细记录。

7、质量监督员对药物的购进、贮存和使用要定期进行监督和指导。

环境卫生的要求

1、各分会养殖场负责人负责网箱养殖水面及周边环境卫生的全面管理。

2、养殖技术员和质量监督员负责督促和检查环境卫生。

3、各养殖户负责人负责各自卫生责任区的卫生清洁和维护工作。

4、鮰鱼养殖环境要求：

4.1周围无畜禽养殖场、医院、化工厂、垃圾场等污染源，具有与外界环境隔离的设施，内部环境卫生良好。

4.2水源充足，水质良好，水面无油膜或浮膜，死鱼、水面漂浮物要及时清除并保持网箱及附属设施清洁。养殖用水水质必须符合《渔业法水质标准》（GBll607-89）。

4.3网箱密度、布局合理，符合卫生防疫要求。

4.4场区内网箱须有规范的网箱编号。编号规则：按各渔户分，按各渔户的网箱数量从1到**号，并由协会统一登记备案。

4.5每月由协会办公室对各养殖场区环境卫生进行一次全面检查，并作好记录，同时公榜检查结果。各区域负责人定期监督和配合办公室进行卫生检查，对不合要求的环境高州提出整改意见，交办公室集中协调解决。对个别影响厂区卫生须大力改造的项目或设族，提请协会理事会审批解决。

养殖基地管理制度

一、遵守检验捡疫有关法律法规和要求，诚实守信，忠买履行职责。

二、养殖水质必须符合《渔业水质标准》，必须有官方机构的检测证明。

三、坚持勤换箱、勤洗箱、网箱应有编号。

四、必须配备有技术员和质量监督员，并能有效的开展工作。

五、严格禁止使用违禁药品和其它有毒有害物质，并按规定在休药期间停药。

六、饲料必须来自于检验检疫机构备案的饲料生产厂，养殖全过程使用一个生产厂家的饲料，并有独立分设的饲料仓库。

七、做好养殖工作日志。

八、建立用药处方制度，药品集中保管，药品由质量监督员保管发放，并做好记录。

九、设有专用药房，做到上锁、有专人管理，有药物架，药物非类标识清楚。

十、发送成品鱼时，应如实填写提供商检部门发放的供货证明。

十一、所有档案必须保持2年以上。