中医药养生保健知识讲座 PPT
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中医养生保健知识PPT课件精选全文
打乒乓，玩小球，活动手眼锻炼脑。 爬楼梯，慢登高，舒筋健脾心肺好。
前后仰，原地跳，活血化淤固肾腰。
--
三 伏 贴
适应症
• 1.呼吸系统疾病 • 慢性咳嗽、哮喘、慢性支气管炎、慢性阻塞性肺病、反复感冒等。 • 2.风湿免疫性疾病 • 关节疼痛及肢体麻木、肩周炎、风湿性关节炎等。 • 3.消化系统疾病 • 慢性胃炎、慢性肠炎、消化不良等。 • 4.耳鼻喉科疾病 • 过敏性鼻炎、慢性鼻窦炎、慢性咽喉炎等。 • 5.儿科疾病 • 哮喘、咳嗽、支气管炎、体虚易感冒、脾胃虚弱等。 • 6.慢性皮肤病 • 荨麻疹、冻疮、硬皮病等。 • 7.妇科疾病 • 慢性盆腔炎、痛经、经行泄泻、不孕症等 • 8.其他 • 阳虚型体质的人群。
平和七情
以理胜情 以耐养性 以静制动 以宣消郁 思虑有度 慎避惊恐
保养正气：
气是构成和维持人体生命活动的基本物 质。所谓“正气存内，邪不可干”。
• 神清志平，百节皆宁，养性之本也；肥肌 肤，充肠腹，供嗜欲，养性之末也 。
----《淮南子》
• 恬恢虚无，真气从之，精神内守，病安从 来。是以志闲而少欲，心安而不惧，形劳 而不倦，气从以顺，各从其欲，皆得所愿 。
3．以心治神： 要随时调节自己的情绪，不要独自苦思冥想，
忧愁伤悲或愤愤不平。
4．情感节制： 善于节制情感，是精神修养高雅的体 现。适当控制自己情绪，是保证健康的措 施之一。 5．精神寄托： 人到垂暮之年，总会有一种失落感， 只要人老心不老，对工作和事业充满信心， 就不会觉得老态已至。老年人只要在精神 上有所寄托、有所追求的话，仍然会老当 益壮地发挥自己的余热，安度晚年。
生津安神数乌梅，润肺乌发食核桃。 蜂蜜润燥又益寿，葡萄悦色令年少。 生梨饭后化痰好，苹果消食营养高。 木耳抗癌素中荤，黄瓜减肥有成效。 海带含碘消淤结，香菇存酶肿瘤消。 胡椒除寒兼除湿，菜花常吃癌症少。 柑桔消食化痰液，抑制癌症猕猴桃。 紫茄祛风通脉络，莲藕除烦解酒妙。 白菜利尿排毒素，蘑菇抑制癌细胞。
前后仰，原地跳，活血化淤固肾腰。
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三 伏 贴
适应症
• 1.呼吸系统疾病 • 慢性咳嗽、哮喘、慢性支气管炎、慢性阻塞性肺病、反复感冒等。 • 2.风湿免疫性疾病 • 关节疼痛及肢体麻木、肩周炎、风湿性关节炎等。 • 3.消化系统疾病 • 慢性胃炎、慢性肠炎、消化不良等。 • 4.耳鼻喉科疾病 • 过敏性鼻炎、慢性鼻窦炎、慢性咽喉炎等。 • 5.儿科疾病 • 哮喘、咳嗽、支气管炎、体虚易感冒、脾胃虚弱等。 • 6.慢性皮肤病 • 荨麻疹、冻疮、硬皮病等。 • 7.妇科疾病 • 慢性盆腔炎、痛经、经行泄泻、不孕症等 • 8.其他 • 阳虚型体质的人群。
平和七情
以理胜情 以耐养性 以静制动 以宣消郁 思虑有度 慎避惊恐
保养正气：
气是构成和维持人体生命活动的基本物 质。所谓“正气存内，邪不可干”。
• 神清志平，百节皆宁，养性之本也；肥肌 肤，充肠腹，供嗜欲，养性之末也 。
----《淮南子》
• 恬恢虚无，真气从之，精神内守，病安从 来。是以志闲而少欲，心安而不惧，形劳 而不倦，气从以顺，各从其欲，皆得所愿 。
3．以心治神： 要随时调节自己的情绪，不要独自苦思冥想，
忧愁伤悲或愤愤不平。
4．情感节制： 善于节制情感，是精神修养高雅的体 现。适当控制自己情绪，是保证健康的措 施之一。 5．精神寄托： 人到垂暮之年，总会有一种失落感， 只要人老心不老，对工作和事业充满信心， 就不会觉得老态已至。老年人只要在精神 上有所寄托、有所追求的话，仍然会老当 益壮地发挥自己的余热，安度晚年。
生津安神数乌梅，润肺乌发食核桃。 蜂蜜润燥又益寿，葡萄悦色令年少。 生梨饭后化痰好，苹果消食营养高。 木耳抗癌素中荤，黄瓜减肥有成效。 海带含碘消淤结，香菇存酶肿瘤消。 胡椒除寒兼除湿，菜花常吃癌症少。 柑桔消食化痰液，抑制癌症猕猴桃。 紫茄祛风通脉络，莲藕除烦解酒妙。 白菜利尿排毒素，蘑菇抑制癌细胞。
中老年人中医药养生保健知识讲座ppt课件
心理平衡 -三个最好
最好的医生是自己 最好的药物是时间 最好的心情是宁静
健康养生秘诀：
坚持走路， 最好吃素，遇事不怒， 劳逸适度。Fra bibliotek养生二十宜
• 1、发宜常梳： 每日早晨梳发数十次，可以疏风散火， 明 目清脑。 中医认为：肾藏精，主骨生髓，其华在 发。 常梳发则可促进肾功能，使全身得益。
• 2、面宜多擦： 每晨洗脸后，用双手搓擦面部七八次， 可焕发精神。 早晚再用中、食指揉太阳穴、枕骨下风 府穴、后颈部两侧风池穴各十余次，对 预防感冒有特 效。
如何戒烟-----完全是自己的意志
1.戒烟从现在开始，完全戒烟或逐渐减少吸烟 次数的方法，通常3～4个月就可以成功。 2.丢掉所有的香烟、打火机、火柴和烟灰缸。 3.避免参与往常习惯吸烟的场所或活动。 4.餐后喝水、吃水果或散步，摆脱饭后一支烟 的想法。 5.烟瘾来时，要立即做深呼吸活动，或咀嚼无 糖分的口香糖，避免用零食代替香烟，否 则会引起血糖升高，身体过胖。 6.坚决拒绝香烟的引诱，经常提醒自己，再吸 一支烟足以令戒烟的计划前功尽弃。
老年人中医药养生保健知识讲座13心理平衡保持稳定的心态老年人中医药养生保健知识讲座14心理平衡三个最好最好的医生是自老年人中医药养生保健知识讲座15老年人中医药养生保健知识讲座16养生二十宜常梳发则可促进肾功能使全身得益
中老年人中医药养生保健知识讲 座
什么是健康
• 健康是指一个人在身体、精 神和社会等方面都处于良好 的状态。 • 世界卫生组织提出“健康不 仅是躯体没有疾病，还要具 备心理健康、社会适应良好 和有道德”。
吸烟与癌症
• 吸烟可导致约85％的肺癌死亡；80％ 的喉、咽、口腔和唇癌死亡；75％的 食道癌死亡；45％的膀胱癌死亡；30 ％的宫颈癌和胰腺癌死亡和20％的胃 癌死亡。吸烟者的癌症死亡率比非吸 烟者高2倍；而重度吸烟者高达4倍以 上
传统中医养生保健养生培训课件PPT
亚健康的症状
“亚健康”状态的表现形式
外部表现以个人主观感受为主，比较复杂，可
以分为身体症状和心理及精神症状、社会 适应性三个方面。
亚健康的症状
经常感到心慌、气短、胸闷、憋气。
经常感到腰酸背疼，或者浑身不舒服
入睡比较困难，凌晨容易早醒，夜间常 做噩梦。泌尿生殖系统症状：性功能低 下或者性要求突然减少，尿频、 尿急。
无名火气很大，易发脾气，遇小事爱生气， 斤斤计较。
手脚总是冰凉的。
记忆力明显减退，昨天想好的事情今天怎么 也想不起来，丢三落四，而且近来经常发生。
常常怀疑自己的能力，不敢尝试新生事物， 对别人的成功既羡慕又嫉妒。
体重明显减轻，早晨起床后看到自己下巴突 出，眼眶深陷。
感到很孤独，满腹的心事却找不到倾诉的对 象
人与天地相参，人体由五脏六腑、四肢百骸、五官九窍等组成一个整体天人合 一：精神调摄，注意人与四时阴阳的协调
形态和神志即生理活动与心理活动相互依存，相互为用，密切联系，不可分割。
中医学的亚健康观
总的病机：脏腑气血功能失调，阴阳失去平衡，或者继发的痰、湿、淤血、火等病邪进一步耗伤
正气。
正气 虚衰
外邪 袭扰
PART-02
亚健康的症状
中医养生，就是指通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病，从而 达到延年益寿的一种医事活动。中医养生重在整体性和系统性，目的是
预防疾病，治未病。
亚健康的症状
是机体介于健康与疾病之间一种生理功能低下的特殊状态，是机体尚无器质性病变仅有某些 功能性改变的“灰色状态”，或称“病前状态”、亚临床潜病期等。
对人对事缺乏信心， 感到前途渺茫。
亚健康的诊断
一滴血 检测
红外线乳 腺检测
中医养生常识PPT课件
在饮食调养中应用
根据药食同源的理念，在日常饮食中可以适当加入一些具有药 用价值的食物，如山药、枸杞、红枣等，以增强身体的抵抗力。
不同体质人群饮食宜忌指导
平和体质阳虚体质阴虚体质饮食宜均衡，多样化， 忌偏食。
宜食温阳之品，如羊肉、 韭菜等；忌食生冷寒凉
食物。
宜食滋阴润燥之品，如 鸭肉、百合等；忌食辛
食物归经是指食物对于机体某部分的选择性作 用，即某药对某些脏腑经络有特殊的亲和作用， 因而对这些部位的病变起着主要或特殊的治疗 作用。
通过了解食物的性味归经，可以选择适合自身 体质的食物，达到平衡阴阳、调和气血、滋补 身体的目的。
药食同源理念在饮食调养中应用
药食同源概念
许多食物即药物，它们之间并无绝对的分界线，古代医学家将 中药的“四性”、“五味”理论运用到食物之中，认为每种食 物也具有“四性”、“五味”。
理智制约法
用理智和意志控制不良情绪， 如自我暗示、深呼吸等。
情感升华法
将不良情绪转化为积极情感， 如化悲痛为力量、化愤怒为动
力等。
培养良好心态和乐观情绪途径探讨
树立正确的人生观和价值观
以积极、乐观的态度面对生活中的挑战和困难。
培养广泛的兴趣爱好
丰富生活内容，增加生活乐趣，缓解压力。
学会自我调节
掌握一些自我调节技巧，如冥想、瑜伽等，保持内心平静。
评估身体状况
在制定运动计划前，应对自己的身体状况进行 全面评估，包括年龄、性别、职业、健康状况
等方面。
选择适合的运动方式
根据个人需求和实际情况，明确运动锻炼的目 标，如减肥、增肌、提高心肺功能等。
明确运动目标
根据个人兴趣和实际情况，选择适合自己的运 动方式，可以是传统运动如太极拳、五禽戏等，
根据药食同源的理念，在日常饮食中可以适当加入一些具有药 用价值的食物，如山药、枸杞、红枣等，以增强身体的抵抗力。
不同体质人群饮食宜忌指导
平和体质阳虚体质阴虚体质饮食宜均衡，多样化， 忌偏食。
宜食温阳之品，如羊肉、 韭菜等；忌食生冷寒凉
食物。
宜食滋阴润燥之品，如 鸭肉、百合等；忌食辛
食物归经是指食物对于机体某部分的选择性作 用，即某药对某些脏腑经络有特殊的亲和作用， 因而对这些部位的病变起着主要或特殊的治疗 作用。
通过了解食物的性味归经，可以选择适合自身 体质的食物，达到平衡阴阳、调和气血、滋补 身体的目的。
药食同源理念在饮食调养中应用
药食同源概念
许多食物即药物，它们之间并无绝对的分界线，古代医学家将 中药的“四性”、“五味”理论运用到食物之中，认为每种食 物也具有“四性”、“五味”。
理智制约法
用理智和意志控制不良情绪， 如自我暗示、深呼吸等。
情感升华法
将不良情绪转化为积极情感， 如化悲痛为力量、化愤怒为动
力等。
培养良好心态和乐观情绪途径探讨
树立正确的人生观和价值观
以积极、乐观的态度面对生活中的挑战和困难。
培养广泛的兴趣爱好
丰富生活内容，增加生活乐趣，缓解压力。
学会自我调节
掌握一些自我调节技巧，如冥想、瑜伽等，保持内心平静。
评估身体状况
在制定运动计划前，应对自己的身体状况进行 全面评估，包括年龄、性别、职业、健康状况
等方面。
选择适合的运动方式
根据个人需求和实际情况，明确运动锻炼的目 标，如减肥、增肌、提高心肺功能等。
明确运动目标
根据个人兴趣和实际情况，选择适合自己的运 动方式，可以是传统运动如太极拳、五禽戏等，
中医药养生保健知识讲座课件
03 中医四季养生
春季养生
总结词
养肝、生发、舒缓
详细描述
春季是万物复苏的季节，阳气生发，应注重养肝、生发，保持心情舒畅，不宜过 度劳累。饮食上可多吃绿色蔬菜、水果等富含维生素的食物，以助肝气疏泄。
夏季养生
总结词
养心、清热、消暑
详细描述
夏季气温高，人体易出汗，需注重养心、清热、消暑。保持充足的水分摄入，饮食上可多吃清淡、易消化的食物 ，如绿豆、冬瓜等，以助消暑降火。
天人合一
顺时养生
根据自然界的变化调整作息时间和生活习惯。例如，春夏宜晚睡早起，秋冬宜 早睡晚起。
环境养生
选择空气清新、环境优美的地方居住和工作，有利于身心健康。同时要避免环 境污染和噪音等不良环境因素的影响。
02 中药养生方法
草药养生
01 02
草药养生的原理
草药养生是利用天然草本植物来达到调理身体和预防疾病的目的。草药 的种类繁多，功效各异，可以根据不同的需求选择相应的草药进行养生 。
详细描述
太极拳的动作讲究内外兼修，形意相合，通 过调节呼吸、放松肌肉和集中注意力来达到 锻炼身体和内心的效果。长期坚持练习太极 拳，能够改善心肺功能，增强身体的柔韧性 和平衡性，缓解压力，促进身心健康。
八段锦
总结词
八段锦是一种传统的中医健身方法，通过八种特定的动作来达到锻炼身体和内心的效果 。
详细描述
气虚体质
气力不足，易感疲劳
气虚体质的人通常表现为气短乏力、易疲劳、抵抗力差等症状。这类人应多食用补气食物，如红枣、 黄芪等，避免过度劳累和剧烈运动。
血虚体质
血液不足，面色苍白
血虚体质的人通常表现为面色苍白、 头晕心悸、失眠健忘等症状。这类人 应多食用养血食物，如桂圆肉、当归 等，避免过度思虑和劳累。
中医药健康知识-PPT
如何疏通经络气血？
• 头发宜常梳。用两手十指稍分开，从前额向上向后梳理 头发30次，每日1-2次，可使头部所有阳经通利。
• 面宜干洗。两手掌搓热后按在面部，向上、向后绕耳后 向下按摩30次，可疏通面部气血。
• 腹要常揉。仰卧，右手按在心窝处，左手压在右手背上， 以肚脐为中心，随呼吸，顺时针绕50次；然后反过手， 以左手按在心窝处右手压在左手背上，以肚脐为中心， 随呼吸逆时针绕50次。如：平时大便偏干的，可以只顺 时针揉100次，平时大便偏稀软的，可以只逆时针揉100 次。每日揉1-2次即可。可调整胃肠功能。
第一部分 健康维护篇
• 人为什么会生病？
• 中医认为，人体发生疾病主要有正与邪两 个方面。“正”是指人体的正气，也就是 抗病能力，“邪”是指一切致病的因素。 发病的过程就是正气与邪气斗争的过程。 总的来说，只要正气旺盛，致病因素就不 能危害人体，人也就不会发生疾病。所以 中医非常重视保护人体的正气，在没有发 病的情况下，就采取防护，也称为“治未 病”。
• 秋季到来万物收，水果丰盛宜先偿，
• 燥金当令风物干，燃烧秸杆肺难安。
• 咳嗽慢支老肺病，空气新鲜最重要，
• 一年辛苦收获大，莫到冬季为病愁。
冬季如何养生保健？
• 在起居上要早睡晚起，最好要等到太阳出 来时再起床，保证充足的睡眠，要尽量注 意保暖，躲避寒冷，以保养好人体的阳气。 在一年四季当中，冬季就相当于一天的夜 晚，应该多一些休息。
第二部分 起居养生篇
• 为什么人体要顺应四季的变化？ • 春生、夏长、秋收、冬藏，是大自然一
年中运动变化的规律。中医认为“天人 相应”，人体必须顺应自然四季变化的 规律，保持机体与自然的平衡，才能顺 利安康的渡过一年四季。 • 人体随着四季变，生长收藏有特点； • 夏吃萝卜冬吃姜，顺应天地与自然。
中医药保健养生ppt课件
❖ 如百合红枣糯米粥滋阴养胃，百合 莲子粥润肺益肾，百合杏仁粥祛痰 止咳
❖ 扁豆粥健脾和中，生姜粥御寒止呕， 胡桃粥润肌防燥，松仁粥润肺益肠， 菊花粥明目养神，山药粥健脾固肠， 甘菊枸杞粥滋补肝肾……
❖ 可根据自己的实际情况来选择不同 的粥食用，方可使脏腑阴阳气血和 谐，达到滋补身体之目的。
21
❖ 传统养生学有“春夏养阳，秋冬养阴”之说，可选 择偏于温性的补益中药，如熟地黄、制首乌、枸杞 子等，最好用药食结合的方式。
❖ 也可选用具有补益作用的中成药，如肾阴虚者服用 六味地黄丸，肾阳虚者服用肾气丸、鹿茸膏，气血 两虚者服用十全大补丸等都有较好的进补作用。
❖ 首先要辨证，再根据具体的证候进行调补。
22
❖ 特点是补而不滞，不热 不燥，不论男女老幼、 有病无病、体健体弱， 都适合食用。ຫໍສະໝຸດ 山药23核桃
❖ 能补肾固精、温肺定 喘，又能益气养血、 润燥润肠。
30
高血压“茶疗”十法
❖ 高血压是中老年人一 种常见病，患者除了 应坚持药物治疗外， 经常用中药泡茶饮用 也能起到很好的辅助 治疗作用。
31
❖ 1.菊花茶：每次用3克左右泡茶饮用， 每日3次;也可用菊花加金银花、甘草 同煎代茶饮用，其有平肝明目、清热 解毒之特效。对高血压、动脉硬化患 者有显著疗效。
26
红枣
❖ 滋阴润燥、益肺补气的清补 食品。与银耳、百合、山药 共同煨食，效果更好。
❖ 用山药、苡仁、荸荠、大枣、 糯米同煮的红枣糯米粥，放 入适量白糖，有健脾胃、益 气血、利湿止泻、生津止渴 之功效，适用于病后体弱及 贫血、营养不良、食欲不振、 慢性肠炎等患者食用。
27
茶道养生 四季有别
❖ 春饮花茶，夏饮绿茶， ❖ 秋饮青茶，冬饮红茶。
❖ 扁豆粥健脾和中，生姜粥御寒止呕， 胡桃粥润肌防燥，松仁粥润肺益肠， 菊花粥明目养神，山药粥健脾固肠， 甘菊枸杞粥滋补肝肾……
❖ 可根据自己的实际情况来选择不同 的粥食用，方可使脏腑阴阳气血和 谐，达到滋补身体之目的。
21
❖ 传统养生学有“春夏养阳，秋冬养阴”之说，可选 择偏于温性的补益中药，如熟地黄、制首乌、枸杞 子等，最好用药食结合的方式。
❖ 也可选用具有补益作用的中成药，如肾阴虚者服用 六味地黄丸，肾阳虚者服用肾气丸、鹿茸膏，气血 两虚者服用十全大补丸等都有较好的进补作用。
❖ 首先要辨证，再根据具体的证候进行调补。
22
❖ 特点是补而不滞，不热 不燥，不论男女老幼、 有病无病、体健体弱， 都适合食用。ຫໍສະໝຸດ 山药23核桃
❖ 能补肾固精、温肺定 喘，又能益气养血、 润燥润肠。
30
高血压“茶疗”十法
❖ 高血压是中老年人一 种常见病，患者除了 应坚持药物治疗外， 经常用中药泡茶饮用 也能起到很好的辅助 治疗作用。
31
❖ 1.菊花茶：每次用3克左右泡茶饮用， 每日3次;也可用菊花加金银花、甘草 同煎代茶饮用，其有平肝明目、清热 解毒之特效。对高血压、动脉硬化患 者有显著疗效。
26
红枣
❖ 滋阴润燥、益肺补气的清补 食品。与银耳、百合、山药 共同煨食，效果更好。
❖ 用山药、苡仁、荸荠、大枣、 糯米同煮的红枣糯米粥，放 入适量白糖，有健脾胃、益 气血、利湿止泻、生津止渴 之功效，适用于病后体弱及 贫血、营养不良、食欲不振、 慢性肠炎等患者食用。
27
茶道养生 四季有别
❖ 春饮花茶，夏饮绿茶， ❖ 秋饮青茶，冬饮红茶。
中医药养生保健PPT课件
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7
蛋白质
Protein
脂类
Fat
碳水化物
Carbohydrate
人体需要的营养素种类
矿物质
维生素
水
Mineral
Vitamin
膳食
Water
纤维
Dietary
.
fiber
8
六种营养素的生理功能
.
9
《中国居民膳食指南》基本原则
·食物多样，谷类为主，粗细搭配 ·多吃蔬菜、水果和薯类 ·每天吃奶类、大豆类或其制品 ·常吃适量鱼、禽、蛋和瘦肉 ·减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食 ·食不过量，天天运动，保持健康体重 ·三餐分配要合理，零食要适量 ·每天足量饮水，合理选择饮料 ·如饮酒要限量 ·吃新鲜卫生的食物
1000000000000
.
5
营养与健康
营养：人体从外界摄取各种食物，经过 消化、吸收和新陈代谢，以维持机体的生长、 发育和各种生理功能的生物学过程。
.
6
营养素分类
宏量营养素：蛋白质、脂类、碳水化合物 微量营养素: • 矿物质（常量元素与微量元素） • 维生素（脂溶性、水溶性维生素） 其它膳食成分： • 膳食纤维、水、其它生物活性物质
组织这些效益的目的是使每个公民都能实现其与生俱有的健 康和长寿权利
这个定义1952年被WHO采纳，并一直沿用至今
.
23
吴仪2003年7月 公共卫生就是组织社会共同努力，改善环境
卫生条件，预防控制传染病和其他疾病流行， 培养良好卫生习惯和文明生活方式，提供医疗 卫生服务，达到预防疾病，促进人民身体健康 的目的。
.
3
健康
• WHO将健康定义为：健康不仅仅是没有躯 体疾病，而是在身体、心理以及社会适应 能力上都处于一个完美状态。
中医养生保健专题讲座ppt课件
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23
7血瘀质(G型)
血行不畅，以肤色晦黯、舌质紫黯等血淤表现 为主要特征。易烦，健忘。易患症瘕及痛证、 血证等。不耐受寒邪。
调养:这类人饮食上应多吃山楂、醋、玫瑰花、 金橘等具有活血、散结、行气、疏肝解郁作用 的食物，少吃肥肉等滋腻之品。保持充足睡眠， 加强体育锻炼，以免气血行不畅。
就 年益寿。
开
始
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3
·搓脸·
早晨睁开惺松睡眼后，很多人习惯用手背揉揉 眼皮，这对清醒头脑是有一定益处的。但这还 同时揉擦两个鼻孔旁的“迎香穴”数次， 然后上行搓到额头，再向两侧分开，沿两颊下 行搓到颊尖汇合。如此反复搓脸20次，便有促 进面部血液循环、增加面部肌肤抗风寒能力和 醒脑预防感冒之功效。天长日久，还可减少面 部皱纹。
调养:这类人注意多吃有益气健脾功效的食物，如山药、 黄豆、白扁豆、鸡肉、香菇、大枣、蜂蜜等。避免熬 夜或过度劳累。尤其在夏天的中午应适当休息，保持 充足睡眠。平时注意保暖，避免劳动或激烈运动时出 汗受风；可做一些柔缓的运动，如散步、打太极拳、 做操等，并持之以恒。
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19
3阳虚质(C型)
方十 法四
后为谷雨节气。谷雨，有“雨水
节 生百谷”的意思，是二十四个节
气 气中的第六个节气，也是春季的
之 谷
最后一个节气。
雨
养
完整版ppt课件
9
谷雨
谷雨节气后降雨增多，空气中的湿度逐渐加大，此时 我们在调摄养生中不可脱离自然环境变化的轨迹，通 过人体内部的调节使内环境（体内的生理变化）与外 环境（外界自然环境）的变化相适应，保持正常的生 理功能。《素问·保命全形论》说：“人以天地之气生， 四时之法成”。这是说人生于天地之间自然界中的变 化必然会直接或间接地对人体的内环境产生影响，保 持内、外环境的平衡协调是避免、减少发生疾病的基 础。因此在调摄养生时要考虑谷雨节气的因素，针对 其气候特点有选择地进行调养。
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预防保健
颈椎病是由颈椎间盘退化导致上下椎体骨质增生，压 迫到神经、脊髓或影响到椎动脉供血引起的一系列表现症 状。
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颈椎病型
颈椎共7节: 1-3 椎动脉型颈椎病 3-5神经根型颈椎病 5-7脊髓型颈椎病
注意事项: 1枕头不可过高 2避免长时间低头伏案工作 3保暖 4常做‘米’字操
诱发原因：遗传 年老体弱，血管自然收缩 体胖挤压到血管 血液里垃圾毒素过多
西医：吃降压片 中医：针灸降压（先针灸后洗血） 取穴：涌泉 曲池 太冲 风池 神门 足三里 内关
Page 14
注意事项 1情绪乐观稳定 2卧立速度不可过快 3忌烟酒 4适当有氧运动 5早上白开水 6少盐多醋 少荤多素
少车多路
中医健康讲座
一、主讲内容：
人体十大保健穴位 子午流注法 常见体质 颈椎病的预防保健 冬病夏治
Page 2
1、人体六大保健穴位
1）合谷:治疗所有面部疾病（如：头痛、齿痛、扁桃体发炎、 鼻炎、耳聋、耳鸣）、急性呕吐、面瘫。 伸臂、俯掌、拇、食二指并拢在肌肉最高处取穴
2）内关：心脏之口，调节心血管疾病，治疗心脏病（如： 恶心、呕吐、心悸、心绞痛、胸闷、胃痛、腹胀）。 在手腕关节掌侧，腕横纹正中上二寸（约二横指） 二筋之间与外关相对处下压取穴。
骨边缘。 8）太冲：对于女性妇科 (如：月经不调、子宫出血、乳腺
炎) 疏肝理气。 从脚大趾与第二趾的趾缝起向上两横指处。
9）天枢：对于调理妇科疾病和脾胃很好，腹胀、腹泻、腹 痛、便秘、白带多。 从肚脐眼左右两边外两横指的地方。
10）膻中：支气管炎、哮喘、乳汁少、小叶增生。 在两乳头连接之中点取穴。
Page 5
5) 涌泉：（百会升一切，涌泉降一切），主清内火补肾气。 促进睡眠，降三高（血脂、血压、血糖）。 将五个足趾向足内屈，在足掌心前面可出现一凹窝，
颈椎病是由颈椎间盘退化导致上下椎体骨质增生，压 迫到神经、脊髓或影响到椎动脉供血引起的一系列表现症 状。
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颈椎病型
颈椎共7节: 1-3 椎动脉型颈椎病 3-5神经根型颈椎病 5-7脊髓型颈椎病
注意事项: 1枕头不可过高 2避免长时间低头伏案工作 3保暖 4常做‘米’字操
诱发原因：遗传 年老体弱，血管自然收缩 体胖挤压到血管 血液里垃圾毒素过多
西医：吃降压片 中医：针灸降压（先针灸后洗血） 取穴：涌泉 曲池 太冲 风池 神门 足三里 内关
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注意事项 1情绪乐观稳定 2卧立速度不可过快 3忌烟酒 4适当有氧运动 5早上白开水 6少盐多醋 少荤多素
少车多路
中医健康讲座
一、主讲内容：
人体十大保健穴位 子午流注法 常见体质 颈椎病的预防保健 冬病夏治
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1、人体六大保健穴位
1）合谷:治疗所有面部疾病（如：头痛、齿痛、扁桃体发炎、 鼻炎、耳聋、耳鸣）、急性呕吐、面瘫。 伸臂、俯掌、拇、食二指并拢在肌肉最高处取穴
2）内关：心脏之口，调节心血管疾病，治疗心脏病（如： 恶心、呕吐、心悸、心绞痛、胸闷、胃痛、腹胀）。 在手腕关节掌侧，腕横纹正中上二寸（约二横指） 二筋之间与外关相对处下压取穴。
骨边缘。 8）太冲：对于女性妇科 (如：月经不调、子宫出血、乳腺
炎) 疏肝理气。 从脚大趾与第二趾的趾缝起向上两横指处。
9）天枢：对于调理妇科疾病和脾胃很好，腹胀、腹泻、腹 痛、便秘、白带多。 从肚脐眼左右两边外两横指的地方。
10）膻中：支气管炎、哮喘、乳汁少、小叶增生。 在两乳头连接之中点取穴。
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5) 涌泉：（百会升一切，涌泉降一切），主清内火补肾气。 促进睡眠，降三高（血脂、血压、血糖）。 将五个足趾向足内屈，在足掌心前面可出现一凹窝，
《中医养生保健学》PPT课件
2）立志养德： 只有对生活充满信心，有目标、有追求的人，才能很好地进行道德风貌的修养和精神调摄
，更好地促进身心健康。 （1）立志修养：
① 理想和信念是健康成才的精神保障。 ② 理想和信念是生活的主宰和战胜疾病的动力。 ③ 现代研究证明，坚强的意志和信念，能够影响内分泌的变化，改善生理功能，增强抵 抗力，故有益于健康长寿。 （2）道德修养： ① “大德必得其寿”；讲道德的人，待人宽厚大度，才能心旷神怡，体内安详舒泰得以高 寿。 ② 古代养生家把道德修养视作养生之根，养生和养德是密不可分的。 ③ 注意道德修养，塑造美好的心灵，助人为乐，是保证身心健康的重要措施。
健康含义：没有疾病和虚弱现象，而且还要有良好的精神状态和社会的适应能力。 当今社会：精神因素引起的心身疾患已是当代社会中人类普遍存在的多发病和流行病。
（二）情志变化：
情志又称情感，它是人在接触和认识客观事物时，精神心理活动的综合反映。 1）情志变化的养生保健：不良的情绪是使人短命夭亡的最重要因素。
（1）七情六欲，人皆有之，在一般情况下，属于正常的精神生理现象。 （2）若能恰当而有目的、合理地使用感情，则有益于健康。 （3）情志波动过于持久，过于剧烈，超越了常度，则将引起机体多种功能紊乱而导致疾病。 （4）精神、心理保健不仅直接涉及到健康、寿命，还影响到人们的生活。
第一节：精神养生保健
（√三）调摄情绪法
历代养生保健家都非常重视七情调摄。 1）节制法
（1）定义：节制法就是调和、节制情感，防止七情过极，达到心理平衡。 （2）方法：
① 遇事戒怒：怒不仅伤肝，还伤心、伤胃、伤脑等，导致各种疾病。 制怒之法，首先, 以理制怒, 其次, 提醒法制怒(提醒标识), 再次, 怒后反省。
（1）按环境的形成划分：自然环境：空气、水、土壤、岩石和生物等 人工环境：指人类为从事社会集居生活而建立的城乡生活居住环境。
，更好地促进身心健康。 （1）立志修养：
① 理想和信念是健康成才的精神保障。 ② 理想和信念是生活的主宰和战胜疾病的动力。 ③ 现代研究证明，坚强的意志和信念，能够影响内分泌的变化，改善生理功能，增强抵 抗力，故有益于健康长寿。 （2）道德修养： ① “大德必得其寿”；讲道德的人，待人宽厚大度，才能心旷神怡，体内安详舒泰得以高 寿。 ② 古代养生家把道德修养视作养生之根，养生和养德是密不可分的。 ③ 注意道德修养，塑造美好的心灵，助人为乐，是保证身心健康的重要措施。
健康含义：没有疾病和虚弱现象，而且还要有良好的精神状态和社会的适应能力。 当今社会：精神因素引起的心身疾患已是当代社会中人类普遍存在的多发病和流行病。
（二）情志变化：
情志又称情感，它是人在接触和认识客观事物时，精神心理活动的综合反映。 1）情志变化的养生保健：不良的情绪是使人短命夭亡的最重要因素。
（1）七情六欲，人皆有之，在一般情况下，属于正常的精神生理现象。 （2）若能恰当而有目的、合理地使用感情，则有益于健康。 （3）情志波动过于持久，过于剧烈，超越了常度，则将引起机体多种功能紊乱而导致疾病。 （4）精神、心理保健不仅直接涉及到健康、寿命，还影响到人们的生活。
第一节：精神养生保健
（√三）调摄情绪法
历代养生保健家都非常重视七情调摄。 1）节制法
（1）定义：节制法就是调和、节制情感，防止七情过极，达到心理平衡。 （2）方法：
① 遇事戒怒：怒不仅伤肝，还伤心、伤胃、伤脑等，导致各种疾病。 制怒之法，首先, 以理制怒, 其次, 提醒法制怒(提醒标识), 再次, 怒后反省。
（1）按环境的形成划分：自然环境：空气、水、土壤、岩石和生物等 人工环境：指人类为从事社会集居生活而建立的城乡生活居住环境。
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（七）四寶牛肉
[原料] 牛肉500克，胡蘿蔔 50克，洋蔥50克， 土豆50克，番茄50 克，精鹽、糖、黃 酒，味精，番茄醬 各適量。
（七）四寶牛肉
[製作] 1、將牛肉冼淨切成塊，開水燙，白水煮熟（不放作料） 改小塊，湯備用。 2、淨土豆切塊，胡蘿蔔切絲片，洋蔥、番茄切成小塊。 3、炒勺上火放少量油，把土豆、胡蘿蔔分別炒軟出勺。 4、坐勺放入底油拌炒洋蔥，放入番茄醬，倒入牛肉湯， 再放入鹽、糖，黃酒和牛肉、洋蔥，土豆，番茄，胡蘿 蔔一起燒10分鐘，放入味精，裝碗即可。 [功效]具有補脾益胃、養陰生津的作用。
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（九）金銀豆腐
[原料] 豆腐300克，雞蛋 4個，精鹽5克， 味精2克，蔥末少 許，熟豬油40克。
（九）金銀豆腐
[製作] 1、將豆腐上籠蒸透，用刀切去外皮，切成2釐米 見方的丁。將雞蛋磕入碗內，用筷子打攪均勻， 加入精鹽，味精和豆腐丁。 2、炒鍋內放入豬油燒至七八成熱，放入蔥末稍炒， 倒入雞蛋，豆腐煸炒，顛翻炒熟盛入盤內。 [功效]具有滋陰養血的作用。
“怒伤肝”、“喜伤心”、“思伤脾”、 “忧悲伤肺”、“恐伤肾”
金元四大家之一、名医刘完素有句名言： “心乱则百病生，心静则万病悉去。”
结束
[功效]具有活血補血、潤腸的作用。
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（五）白芍扣肉
[原料] 硬五花肉（豬腹部） 500克，白芍15克， 芋頭200克，醬油50 克，花生油1000克 （耗50克），鹽2克， 薑15克，蔥15克， 黃酒25克。
（五）白芍扣肉
[製作] 1、將白芍藥冼淨，潤透，至彎曲有彈性時，切片。芋頭刮去皮，洗淨， 用沸水稍煮片刻，取出備用。蔥姜切成大片。 2、豬肉煮熟，撈起，用淨布蘸去肉上的油和水分，抹上一些醬油，使 醬油色浸在皮上。 3、將鍋燒熱，放油，燒至七八成熱，把肉皮向下炸成焦黃色，晾涼後， 切成6.6釐米，8釐米長的片。 4、用一粗碗，把肉象魚鱗似地擺在碗底（皮向下），撒上鹽，澆上醬 油，黃酒，放上蔥薑，然後把芋頭，白芍片放上，上屜蒸爛，食時翻扣 盤中。 [功效]具有平肝養血、止汗的作用。
最传统的有氧运动 —— 太极拳 （1） 保持心平气和，坚持“ 心静 ” （2） 集中精神 （3） 姿势的正确性 （4） 正确把握各种不同姿势和动作的 （5） 根据自己的具体情况来确定练习的强度
气功
三、心态与健康
養生學主張不但要“養形”，更要“養 神” 。
“神形共養”，“形神統一”方是養生保 健的重要原則。
中医药养生保健知识讲座
人生健康的里程碑 六十岁前没有病， 八十岁前不衰老， 轻轻松松一百岁， 高高兴兴一辈子。
自己少受罪， 儿女少受累遇事不怒， 劳逸适度。
三个半小时， 三个半分钟， 每天八杯水。
一、饮食与健康
药食同源 药补不如食补 是药三分毒 药膳食疗学
糖茶 菊茶 鹽茶 醋茶 參茶 蜜茶 棗茶 奶茶 桔茶 花茶
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糖茶
• 1 糖茶 按1比5的比例將茶葉和紅糖用開水沖泡片 刻後飲用。可補中益氣，和胃消食，對大便不通、 小便不暢、通經等也有一定療效。
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菊茶
• 2 菊茶 將茶葉和幹菊以開水沖泡數 分鐘後飲用。有清肝明目、清熱解 毒等功效，對乾咳、咽痛、眼疾等 也有一定療效。
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（十二）玉竹豬瘦肉湯
[原料] 玉竹15克，豬瘦 肉100克，食鹽、 味精各適量。
（十二）玉竹豬瘦肉湯
[製作]
將玉竹、豬瘦肉洗淨，加清水4碗，煎至2 碗，用食鹽，味精調味即成。 [功效] 具有養陰，潤肺，生津止渴的作用。
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药茶
• 飲茶是中國人的傳統習慣。飲茶不僅可以消暑 止渴，補充人體水分，而且還能治療疾病，有 益於身體健康。下面介紹十種茶療方法：
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桔茶
• 9 桔茶 將曬乾的桔皮和茶葉一起用開水沖 泡飲用。可清熱解毒，治療咽喉腫痛等症。
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花茶
• 10 花茶 將金銀花與茶葉一起用開水沖泡 數分鐘後飲用。對中暑、腸炎等症有較好 的療效。
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二、运动与健康
生命在于运动的八大理由 （1） 运动可以改善心肺功能。 （2） 运动可以增强肌肉和骨骼的功能。 （3） 运动可改善血压。 （4） 运动可提高机体免疫力。 （5） 运动可使你的体态更健美。 （6） 运动可健脑。 （7） 运动可消除疲劳。 （8） 运动可促进心理健康。
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（十一）滑蛋黃瓜
[原料] 雞蛋4個，嫩黃瓜 100克（最好爲溫室 青瓜），花生油 （精煉菜油）75克， 精鹽2.5克，味精2 克。
（十一）滑蛋黃瓜
[製作] 1、雞蛋打破攪散，攪得越勻越好。黃瓜冼淨，切成 8毫米大小的丁，黃瓜丁和鹽，味精加入蛋漿內，調 勻。 2、鍋架旺火上，放油燒熱，倒入蛋漿，不用手勺， 將鍋轉動地炒，當一面凝結時，從鍋的周圍淋些油， 顛鍋，拌動，大翻，再煎另一面，兩面呈金黃色， 成圓餅形，即可出鍋。 [功效]具有清熱止渴，滋陰養血的作用。
人参
野山参
高丽参
国产人参
药膳 （一）杜仲腰花
[原料]
炙杜仲12克，豬 腰250克，料酒25 克，蔥、味精、 食鹽、醬油、醋、 大蒜、生薑、白 糖、花椒、豬油、 菜油、水豆粉各 適量.
（一）杜仲腰花
[製作]
1、炙杜仲：先將杜仲刮去粗皮，冼淨，用水潤透，切成小塊，乾燥再用 2%的食鹽化水與淨杜仲塊拌勻，待鹽水被吸盡，置熱鍋內用中火炒至焦 褐色，絲易斷爲度。
[功效]具有補腰腎、強筋骨的作用。
（二）靈芝蒸烏雞
[原料] 靈芝30克，母烏 雞1只，蔥、味 精、食鹽、生薑、 雞湯、黃酒、胡 椒粉各適量。
（二）靈芝蒸烏雞
[製作] 1、將母烏雞宰殺，用沸水略泡，去毛。剖開，取出 內臟，洗淨，放入鍋內，用沸水氽透，撈出沖冼乾淨， 瀝盡水分。 2、將淨靈芝潤軟切塊，裝入烏雞腹內，再將雞腹部 朝上，放入盆裏，加入蔥、食鹽、生薑、雞湯、黃酒、 胡椒粉，將盆蓋好，用濕棉紙封住盆口，上籠蒸2小 時，揀去薑片、蔥段，再放入味精即成。 [功效]具有寧心安神、健脾胃的作用。
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（十）醋溜白菜
[原料] 白菜250克，豬油25 克，醬25克，醋8克， 糖8克，花椒少許， 濕澱粉15克。
（十）醋溜白菜
[製作] 1、白菜洗淨，切成小塊備用。 2、炒鍋架旺火上，放入豬油和花椒，油熱出香 味時，放進白菜拌炒幾下，放糖，醋，醬油，開 滾，用濕澱粉勾芡，即可出鍋。 [功效]具有消食開胃，利小便的作用。
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（四）當歸蒸鯽魚
[原料] 鮮鯽魚1條（重 約500克），當 歸10克，香菇25 克，豬油25克， 料酒25克，味精 3克，鹽4克，蔥 薑25克，花椒少 許，雞湯200克。
（四）當歸蒸鯽魚
[製作]
1、將鯽魚去鱗，去鰓，去脊刺，開膛取出內臟，冼淨2、 將當歸冼淨，潤軟，切片；香菇冼淨；姜蔥切段，用刀 拍破，再將薑入在花椒上，用力一按，使花椒貼在薑上。 3、將淨魚用開水焯一下，擺在魚盤內，上入香菇，當 歸片，蔥薑，倒入雞湯200克，淋上豬油，再下入料酒， 味精、鹽。上籠屜蒸15分鐘左右，熟透下屜揀去蔥薑， 再將原湯潷在鍋內見開，調好口味，澆在魚上即可
最佳的运动时间
（1） 从医学、保健学的角度看，清晨并不是 锻炼身体的最佳时间。一天中运动的最佳时间 是傍晚。 （2） 运动的关键是能形成习惯，能持之以恒 坚持下去。 （3） 最佳的运动方式 — 有氧运动。步行、 慢跑、爬山、跳交谊舞、骑自行车、长距离游 泳、打太极拳、武术、扭秧歌等，都属于有氧 运动。其中，最好的有氧运动是步行。
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鹽茶
• 3 鹽茶 在茶葉中放入少許食鹽，沖泡十分 鐘後飲用。可明目消炎、化痰降火，對牙 齦發炎有明顯功效。
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醋茶
• 4 醋茶 將陳醋1—2滴，滴入茶水中，充分 混合後飲用。可養胃止痢、活血化淤、還 能醫牙齒疼痛、膽道蛔蟲等症。
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參茶
• 5 參茶 將參片放入茶水中沖泡。長期飲用 具有強腎健脾功能，能治療身體虛弱、神 經衰弱。
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（六）絞股藍炒豬肝
[原料] 豬肝200克， 絞股藍30克，白菜50 克，水發木耳25克， 精煉菜油500克（耗 50克），醬油25克， 料酒10克，醋5克， 鹽1克，水澱粉50克， 蔥、蒜、姜水共50克。
（六）絞股藍炒豬肝
[製作] 1、將豬肝剔去筋冼淨後，切成3.3釐米長，1.7釐米寬，3.3 毫米厚的片。蔥切絲，蒜切片。絞股藍洗淨，潤軟切成小段。 白菜洗淨切成片，水發木耳冼淨備用。2、豬肝用濕澱粉少 許攪拌均勻。把蔥絲，蒜片，姜水，木耳，醬油，料酒，鹽， 醋少許和水澱粉，雞湯對成黃汁。 3、炒勺放入油，上旺火燒七八成熱，加入拌好的豬肝片炸 透；同時將白菜也過一下油，一起倒入漏勺。炒勺潷油回火， 下入豬肝，隨即把黃汁倒入顛翻兩下，淋少許明油即成。 [功效]具有益氣血、補肝明目的作用。
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蜜茶
• 6 蜜茶 茶葉3克以開水沖泡數分鐘後，放 入適量蜂蜜，攪勻後飲用。可潤肺益腎， 治療便秘等症。
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棗茶
• 7 棗茶 茶葉5克以開水沖泡數分鐘後， 加入10粒紅棗搗爛後服用。可健脾補虛 開胃，能治療厭食、倦乏等症。
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奶茶
• 8 奶茶 先將牛奶煮沸加白糖，按一勺牛奶 二勺茶汁飲用。能明目提神，健脾開胃， 有助於治療消化不良。
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（三）淫羊藿炒羊肉
[原料] 羊後腿肉200克， 淫羊藿10克，大蔥 100克，精鹽1克， 醬油30克，醋30克， 薑、蒜末5克，黃 酒15克，白糖50克， 香油30克，花生油 （精煉菜油）50克。
（三）淫羊藿炒羊肉
[製作] 1、將羊肉用刀頂絲切長4釐米，寬1.5釐米，厚2毫 米的片。將淫羊藿葉冼淨，稍潤軟，切成絲，大蔥 切片。 2、將鍋內放入花生油（精煉菜油），中火燒至七 成熱，放入薑蒜末炸出香味，速烹入醋，放入淫羊 藿絲、大蔥和羊肉片迅速拌炒，至肉片發白時，加 醬油、白糖、精鹽、黃酒翻炒即得。 [功效]具有補腎陽，強筋骨，溫中補腎，益氣補血 的作用。
（七）四寶牛肉
[原料] 牛肉500克，胡蘿蔔 50克，洋蔥50克， 土豆50克，番茄50 克，精鹽、糖、黃 酒，味精，番茄醬 各適量。
（七）四寶牛肉
[製作] 1、將牛肉冼淨切成塊，開水燙，白水煮熟（不放作料） 改小塊，湯備用。 2、淨土豆切塊，胡蘿蔔切絲片，洋蔥、番茄切成小塊。 3、炒勺上火放少量油，把土豆、胡蘿蔔分別炒軟出勺。 4、坐勺放入底油拌炒洋蔥，放入番茄醬，倒入牛肉湯， 再放入鹽、糖，黃酒和牛肉、洋蔥，土豆，番茄，胡蘿 蔔一起燒10分鐘，放入味精，裝碗即可。 [功效]具有補脾益胃、養陰生津的作用。
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（九）金銀豆腐
[原料] 豆腐300克，雞蛋 4個，精鹽5克， 味精2克，蔥末少 許，熟豬油40克。
（九）金銀豆腐
[製作] 1、將豆腐上籠蒸透，用刀切去外皮，切成2釐米 見方的丁。將雞蛋磕入碗內，用筷子打攪均勻， 加入精鹽，味精和豆腐丁。 2、炒鍋內放入豬油燒至七八成熱，放入蔥末稍炒， 倒入雞蛋，豆腐煸炒，顛翻炒熟盛入盤內。 [功效]具有滋陰養血的作用。
“怒伤肝”、“喜伤心”、“思伤脾”、 “忧悲伤肺”、“恐伤肾”
金元四大家之一、名医刘完素有句名言： “心乱则百病生，心静则万病悉去。”
结束
[功效]具有活血補血、潤腸的作用。
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（五）白芍扣肉
[原料] 硬五花肉（豬腹部） 500克，白芍15克， 芋頭200克，醬油50 克，花生油1000克 （耗50克），鹽2克， 薑15克，蔥15克， 黃酒25克。
（五）白芍扣肉
[製作] 1、將白芍藥冼淨，潤透，至彎曲有彈性時，切片。芋頭刮去皮，洗淨， 用沸水稍煮片刻，取出備用。蔥姜切成大片。 2、豬肉煮熟，撈起，用淨布蘸去肉上的油和水分，抹上一些醬油，使 醬油色浸在皮上。 3、將鍋燒熱，放油，燒至七八成熱，把肉皮向下炸成焦黃色，晾涼後， 切成6.6釐米，8釐米長的片。 4、用一粗碗，把肉象魚鱗似地擺在碗底（皮向下），撒上鹽，澆上醬 油，黃酒，放上蔥薑，然後把芋頭，白芍片放上，上屜蒸爛，食時翻扣 盤中。 [功效]具有平肝養血、止汗的作用。
最传统的有氧运动 —— 太极拳 （1） 保持心平气和，坚持“ 心静 ” （2） 集中精神 （3） 姿势的正确性 （4） 正确把握各种不同姿势和动作的 （5） 根据自己的具体情况来确定练习的强度
气功
三、心态与健康
養生學主張不但要“養形”，更要“養 神” 。
“神形共養”，“形神統一”方是養生保 健的重要原則。
中医药养生保健知识讲座
人生健康的里程碑 六十岁前没有病， 八十岁前不衰老， 轻轻松松一百岁， 高高兴兴一辈子。
自己少受罪， 儿女少受累遇事不怒， 劳逸适度。
三个半小时， 三个半分钟， 每天八杯水。
一、饮食与健康
药食同源 药补不如食补 是药三分毒 药膳食疗学
糖茶 菊茶 鹽茶 醋茶 參茶 蜜茶 棗茶 奶茶 桔茶 花茶
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糖茶
• 1 糖茶 按1比5的比例將茶葉和紅糖用開水沖泡片 刻後飲用。可補中益氣，和胃消食，對大便不通、 小便不暢、通經等也有一定療效。
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菊茶
• 2 菊茶 將茶葉和幹菊以開水沖泡數 分鐘後飲用。有清肝明目、清熱解 毒等功效，對乾咳、咽痛、眼疾等 也有一定療效。
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（十二）玉竹豬瘦肉湯
[原料] 玉竹15克，豬瘦 肉100克，食鹽、 味精各適量。
（十二）玉竹豬瘦肉湯
[製作]
將玉竹、豬瘦肉洗淨，加清水4碗，煎至2 碗，用食鹽，味精調味即成。 [功效] 具有養陰，潤肺，生津止渴的作用。
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药茶
• 飲茶是中國人的傳統習慣。飲茶不僅可以消暑 止渴，補充人體水分，而且還能治療疾病，有 益於身體健康。下面介紹十種茶療方法：
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桔茶
• 9 桔茶 將曬乾的桔皮和茶葉一起用開水沖 泡飲用。可清熱解毒，治療咽喉腫痛等症。
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花茶
• 10 花茶 將金銀花與茶葉一起用開水沖泡 數分鐘後飲用。對中暑、腸炎等症有較好 的療效。
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二、运动与健康
生命在于运动的八大理由 （1） 运动可以改善心肺功能。 （2） 运动可以增强肌肉和骨骼的功能。 （3） 运动可改善血压。 （4） 运动可提高机体免疫力。 （5） 运动可使你的体态更健美。 （6） 运动可健脑。 （7） 运动可消除疲劳。 （8） 运动可促进心理健康。
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（十一）滑蛋黃瓜
[原料] 雞蛋4個，嫩黃瓜 100克（最好爲溫室 青瓜），花生油 （精煉菜油）75克， 精鹽2.5克，味精2 克。
（十一）滑蛋黃瓜
[製作] 1、雞蛋打破攪散，攪得越勻越好。黃瓜冼淨，切成 8毫米大小的丁，黃瓜丁和鹽，味精加入蛋漿內，調 勻。 2、鍋架旺火上，放油燒熱，倒入蛋漿，不用手勺， 將鍋轉動地炒，當一面凝結時，從鍋的周圍淋些油， 顛鍋，拌動，大翻，再煎另一面，兩面呈金黃色， 成圓餅形，即可出鍋。 [功效]具有清熱止渴，滋陰養血的作用。
人参
野山参
高丽参
国产人参
药膳 （一）杜仲腰花
[原料]
炙杜仲12克，豬 腰250克，料酒25 克，蔥、味精、 食鹽、醬油、醋、 大蒜、生薑、白 糖、花椒、豬油、 菜油、水豆粉各 適量.
（一）杜仲腰花
[製作]
1、炙杜仲：先將杜仲刮去粗皮，冼淨，用水潤透，切成小塊，乾燥再用 2%的食鹽化水與淨杜仲塊拌勻，待鹽水被吸盡，置熱鍋內用中火炒至焦 褐色，絲易斷爲度。
[功效]具有補腰腎、強筋骨的作用。
（二）靈芝蒸烏雞
[原料] 靈芝30克，母烏 雞1只，蔥、味 精、食鹽、生薑、 雞湯、黃酒、胡 椒粉各適量。
（二）靈芝蒸烏雞
[製作] 1、將母烏雞宰殺，用沸水略泡，去毛。剖開，取出 內臟，洗淨，放入鍋內，用沸水氽透，撈出沖冼乾淨， 瀝盡水分。 2、將淨靈芝潤軟切塊，裝入烏雞腹內，再將雞腹部 朝上，放入盆裏，加入蔥、食鹽、生薑、雞湯、黃酒、 胡椒粉，將盆蓋好，用濕棉紙封住盆口，上籠蒸2小 時，揀去薑片、蔥段，再放入味精即成。 [功效]具有寧心安神、健脾胃的作用。
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（十）醋溜白菜
[原料] 白菜250克，豬油25 克，醬25克，醋8克， 糖8克，花椒少許， 濕澱粉15克。
（十）醋溜白菜
[製作] 1、白菜洗淨，切成小塊備用。 2、炒鍋架旺火上，放入豬油和花椒，油熱出香 味時，放進白菜拌炒幾下，放糖，醋，醬油，開 滾，用濕澱粉勾芡，即可出鍋。 [功效]具有消食開胃，利小便的作用。
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（四）當歸蒸鯽魚
[原料] 鮮鯽魚1條（重 約500克），當 歸10克，香菇25 克，豬油25克， 料酒25克，味精 3克，鹽4克，蔥 薑25克，花椒少 許，雞湯200克。
（四）當歸蒸鯽魚
[製作]
1、將鯽魚去鱗，去鰓，去脊刺，開膛取出內臟，冼淨2、 將當歸冼淨，潤軟，切片；香菇冼淨；姜蔥切段，用刀 拍破，再將薑入在花椒上，用力一按，使花椒貼在薑上。 3、將淨魚用開水焯一下，擺在魚盤內，上入香菇，當 歸片，蔥薑，倒入雞湯200克，淋上豬油，再下入料酒， 味精、鹽。上籠屜蒸15分鐘左右，熟透下屜揀去蔥薑， 再將原湯潷在鍋內見開，調好口味，澆在魚上即可
最佳的运动时间
（1） 从医学、保健学的角度看，清晨并不是 锻炼身体的最佳时间。一天中运动的最佳时间 是傍晚。 （2） 运动的关键是能形成习惯，能持之以恒 坚持下去。 （3） 最佳的运动方式 — 有氧运动。步行、 慢跑、爬山、跳交谊舞、骑自行车、长距离游 泳、打太极拳、武术、扭秧歌等，都属于有氧 运动。其中，最好的有氧运动是步行。
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鹽茶
• 3 鹽茶 在茶葉中放入少許食鹽，沖泡十分 鐘後飲用。可明目消炎、化痰降火，對牙 齦發炎有明顯功效。
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醋茶
• 4 醋茶 將陳醋1—2滴，滴入茶水中，充分 混合後飲用。可養胃止痢、活血化淤、還 能醫牙齒疼痛、膽道蛔蟲等症。
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參茶
• 5 參茶 將參片放入茶水中沖泡。長期飲用 具有強腎健脾功能，能治療身體虛弱、神 經衰弱。
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（六）絞股藍炒豬肝
[原料] 豬肝200克， 絞股藍30克，白菜50 克，水發木耳25克， 精煉菜油500克（耗 50克），醬油25克， 料酒10克，醋5克， 鹽1克，水澱粉50克， 蔥、蒜、姜水共50克。
（六）絞股藍炒豬肝
[製作] 1、將豬肝剔去筋冼淨後，切成3.3釐米長，1.7釐米寬，3.3 毫米厚的片。蔥切絲，蒜切片。絞股藍洗淨，潤軟切成小段。 白菜洗淨切成片，水發木耳冼淨備用。2、豬肝用濕澱粉少 許攪拌均勻。把蔥絲，蒜片，姜水，木耳，醬油，料酒，鹽， 醋少許和水澱粉，雞湯對成黃汁。 3、炒勺放入油，上旺火燒七八成熱，加入拌好的豬肝片炸 透；同時將白菜也過一下油，一起倒入漏勺。炒勺潷油回火， 下入豬肝，隨即把黃汁倒入顛翻兩下，淋少許明油即成。 [功效]具有益氣血、補肝明目的作用。
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蜜茶
• 6 蜜茶 茶葉3克以開水沖泡數分鐘後，放 入適量蜂蜜，攪勻後飲用。可潤肺益腎， 治療便秘等症。
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棗茶
• 7 棗茶 茶葉5克以開水沖泡數分鐘後， 加入10粒紅棗搗爛後服用。可健脾補虛 開胃，能治療厭食、倦乏等症。
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奶茶
• 8 奶茶 先將牛奶煮沸加白糖，按一勺牛奶 二勺茶汁飲用。能明目提神，健脾開胃， 有助於治療消化不良。
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（三）淫羊藿炒羊肉
[原料] 羊後腿肉200克， 淫羊藿10克，大蔥 100克，精鹽1克， 醬油30克，醋30克， 薑、蒜末5克，黃 酒15克，白糖50克， 香油30克，花生油 （精煉菜油）50克。
（三）淫羊藿炒羊肉
[製作] 1、將羊肉用刀頂絲切長4釐米，寬1.5釐米，厚2毫 米的片。將淫羊藿葉冼淨，稍潤軟，切成絲，大蔥 切片。 2、將鍋內放入花生油（精煉菜油），中火燒至七 成熱，放入薑蒜末炸出香味，速烹入醋，放入淫羊 藿絲、大蔥和羊肉片迅速拌炒，至肉片發白時，加 醬油、白糖、精鹽、黃酒翻炒即得。 [功效]具有補腎陽，強筋骨，溫中補腎，益氣補血 的作用。