纯奶和酸奶的优劣
纯牛奶和酸奶哪个营养价值高
纯牛奶和酸奶哪个营养价值高酸奶和牛奶各有各的优点，牛奶可以补充所需的钙质，是非常必要的;而酸奶中的乳酸菌的帮助消化非常有好处，每天早上喝一罐酸奶，对解决便秘非常有效。
现在，就来看看纯牛奶和酸奶的营养价值吧!纯牛奶和酸奶的区别是什么，营养价值如何?最需要补钙的人群莫过于孩子和老人，孩子缺钙容易患佝偻病、枕秃、夜惊等;老人缺钙容易骨质疏松、牙齿脱落、个子变矮等。
事实上，除了老人孩子，还有青少年、孕妇及哺乳期妇女……他们是最不能缺钙的人群，而家人给他们提供的最直接的补钙方法就是钙片。
用到钙片的时候，钙已经缺了。
我们为什么不能犯患于未然，平时就多多注意钙的摄入呢?我们知道，补钙的食物是很多的，比如虾皮、豆腐、芝麻酱、坚果、骨头汤等等。
但是这些食物，需要大量摄入才能达到补钙的效果。
有什么能方便快捷地补钙，并且能每天乐于坚持呢?没错，你猜对了，那就是牛奶!乳钙是最容易被人体吸收的，不要以为牛奶只是给婴幼儿喝的，他们最适合的是配方奶粉。
这里说的牛奶，是超市冰柜里占据了半壁江山的纯牛奶、酸牛奶等液态奶。
先说说纯牛奶你发现了吗?各种纯牛奶的保持期有很大差别。
有些牛奶需要冷藏，保质期也不过48小时;而超市里按箱卖的牛奶，保质期却长达几个月。
为什么会有那么大的差别呢?补钙效果一样吗?其它营养成份有没有什么不同?1常温奶顾名思义，就是在常温下就可以保存的奶制品。
它们的保质期限长达6个月，甚至1年。
为什么呢?因为这种奶的制作方法，是用超高温杀死全部的细菌。
缺点是，在高温中，不少有益的细菌和营养物质被一起杀死了;优点是无需冷藏，馈赠亲友或是出门旅行，都可以方便携带。
2巴氏消毒奶上文中提到的保质期只有几天的，就是巴氏消毒奶。
它采用巴氏消毒发灭菌，维生素B的流失量只有10%，可以说，这是目前市面上营养保留最全面的一种牛奶了。
需要注意的是，它们全程需要冷藏，否则容易变质。
3还原奶还原奶就是奶粉，是原生奶脱水而成。
只要加入一定的水，就可以还原成液态奶了。
每天喝酸奶好还是纯牛奶好呢？(养生小贴士)
每天喝酸奶好还是纯牛奶好呢？
很多人都很喜欢喝酸奶，酸奶和一般的牛奶不一样，是一种经过发酵提炼而成的乳制品，相对于一般的纯牛奶来说，味道会更加的酸甜可口，而且也是味道非常好吃的，所以很多人在选择乳制品的时候，不仅会选择纯牛奶，还会买一些酸奶，那么到底喝酸奶喝喝纯牛奶的区别是什么?
喝酸奶的好处一，可以预防妇科感染。
对于患有糖尿病的女性患者来讲，阴道酵母菌感染是一个非常普遍问题。
糖尿病女性患者的慢性酵母菌感染，只要每天坚持喝200毫升的甜味酸奶，就可以有效使阴道的酸碱值降低，而且酵母菌感染也明显的减少。
因此，女性朋友喝酸奶的好处还是有很多的。
人体充足的营养成分在预防和治疗骨质疏松
上起到了非常关键的作用，然而维生素D、钙等微量元素是最为关键的。
酸奶的好处有很多，通常我们都认为钙元素对于任何年龄阶段人的骨质都是有非常好的作用，然而所有奶制品所提供的维生素D是相当高的，并且酸奶是把钙元素和维生素D结合在一
起，因此喝酸奶对骨骼的好处更为明显。
酸奶中含有大量的活性菌因子，可以有效的帮助改善乳糖不耐、腹泻、便秘、肠炎感染等症状。
喝酸奶不仅可以的改善肠道的环境，还可以有效的提高人体免疫能力。
通过科学研究还发现，酸奶还能够提高某些消炎药的治疗效果哦。
纯牛奶相对于酸奶来说，里面的钙物质会更加丰富，而且相对于一般的酸奶，纯牛奶更加容易消化吸收，小孩子在两岁之前，都不应该喝酸奶，尤其是婴幼儿，喝纯牛奶更利于他们身体的健康发育和成长，你可以根据自己的需求自行选择。
晚上喝纯牛奶好还是喝酸奶好呢
晚上喝纯牛奶好还是喝酸奶好呢关于《晚上喝纯牛奶好还是喝酸奶好呢》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
很多人都觉得纯牛奶的营养很高，因此不论是早晨還是夜里都很喜欢把纯奶做为自身的必须品，但是很多人都搞不懂何时酸牛奶好，何时喝纯牛奶好，一直认为要是是好的东西便会分不清時间的喝，认为要是喝到腹部里边就一定会比不喝要好许多，实际上如果服用不善还会继续有不太好的功效一酸牛奶是以新鮮的牛乳为原材料，历经巴氏灭菌后再向牛乳中加上肠道益生菌(发酵剂)，经发醇后，再制冷罐装的一种牛乳产品。
它除保存了新鲜牛奶的所有营养元素外，在发醇全过程中乳酸菌饮料还可造成身体营养成分所务必的多种营养元素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。
发醇后造成的乳酸菌，还可合理地提升钙、磷在身体中的使用率，因此酸牛奶中的钙磷更非常容易被身体消化吸收。
二夜里纯奶促进睡眠,牛乳里脂肪率一般在3.1%,这一点人体脂肪不容易胖的. 此外夜里最好是不必酸牛奶,由于酸牛奶里都带有糖,喝过非常容易长胖!三纯奶和酸牛奶的蛋白、人体脂肪及维他命等营养元素相距并不大，二者能够互相取代。
二者差别是：酸奶的蛋白和人体脂肪更加容易被身体消化吸收，钙、磷、铁等的使用率也进一步提高。
酸牛奶中的乳酸菌饮料造成乳酸菌等柠檬酸，这种柠檬酸合理地减少了肠胃的ph酸碱度，进而能够合理地抑止肠胃内危害病原菌的繁育。
酸牛奶可使肠胃内的有益细菌提升，保持肠菌的均衡。
酸牛奶还能够推动唾沫和胃酸的代谢，提高胃口，提高胃肠消化吸收作用，医治青少年儿童便秘、消化不良等症酸牛奶喝纯牛奶都有各的益处，都有各的坏处，可是要是是喝正确了時间就一定会具有非常好的功效，网编请大伙儿之后一定要记牢早上喝酸奶好，夜里喝纯牛奶，可是喝纯牛奶时一定不必空肚啊，这也是有误的，希望你一定要记住了啊，不必花了钱吧，还会继续具有不太好的功效。
女人喝酸牛奶好还是纯牛奶好 早晨喝酸奶好还是喝纯牛奶好
女人喝酸牛奶好还是纯牛奶好早晨喝酸奶好还是喝纯牛奶好酸奶和纯牛奶都是非常好的蛋白质补充来源，几乎在成年人的饮食中每天都可以见到他们的踪影，但是不知道女人喝酸牛奶好还是纯牛奶好呢？一、女人喝酸奶好还是纯牛奶好根据情况决定。
酸奶是纯牛奶发酵而成的，从营养上看，尤其是钙和蛋白质的含量，二者不相上下。
发酵过程中，牛奶中的乳糖会被乳酸菌分解。
所以，酸奶更适合乳糖不耐受的人喝。
但是这样的酸奶往往特别酸，很难入口。
但如果细心观察你会发现，市面上的绝大多数酸奶都是风味酸奶——为了让酸奶的口感变得更好，里面添加了糖、果粒、谷物等配料。
因为有了糖，风味酸奶的热量会高一些。
如果需要减肥、控制血糖血脂等，不如选牛奶或者纯正的原味酸奶来喝。
但如果乳糖不耐受，一喝牛奶就会拉肚子，那就挑酸奶。
没有上面这些问题的话，喜欢喝什么就选什么。
因为，不管是牛奶还是酸奶，能补充营养、喝了以后没有不舒服，就是好奶。
二、早晨喝酸奶好还是喝纯牛奶好都很好。
如果你选择在早上喝，牛奶可以增强饱腹感，还可以给机体提供多种营养成分，是很好的早餐必备饮品之一。
更建议大家选择纯牛奶，以及蛋白质含量高的酸牛奶，养生效果会更好。
如果你不喜欢早上喝，在晚上喝也是可以的。
酸牛奶跟纯牛奶中都含有丰富的钙、蛋白质、人体所需的多种氨基酸成分，在提高睡眠质量以及助睡眠上面，还有积极的作用。
除了这两个时间点以外，大家还可以在加餐的时候食用，如上下午的时候喝纯牛奶和酸牛奶，还是糖尿病人群、减肥人群选择的好时候，对控制自身的体重以及延缓餐后血糖值都有益处。
三、减肥喝酸奶好还是牛奶好喝酸奶好一些。
酸奶中含有活性乳酸菌的成分，能够调节人体内菌群的平衡性，进而促进肠胃的蠕动速度，加快食物的消化和吸收，也能够及时排出体内的代谢废物，有效缓解便秘症状。
喝酸奶的话，还可以增加人体的饱腹感，进而可以让人减少正餐的食量，所以人在吃饭的时候就会吃的要少一些，进而对减肥更有利。
但是减肥期间喝酸奶时尽量不要空腹喝，空腹喝的话会刺激到人的肠胃，而且可以选择一些低热量的酸奶，这样更有利于减肥。
晚上喝酸奶好还是喝纯牛奶好呢？
晚上喝酸奶好还是喝纯牛奶好呢？
我们平时都会喝一些牛奶牛奶和酸奶一样，都是有很多营养成分的，虽然牛奶和酸奶的口感不一样，但是大家都很喜欢喝，是我们平时最常喝的奶质品，但是很多人都不知道，到底应该要选择酸奶好还是牛奶好，尤其是一些婴幼儿，酸奶和牛奶的区别到底是什么呢?我们来了解一下吧!
酸奶是以鲜牛奶为原料，经杀菌后加入活性乳酸经发酵而成的，其内的乳酸菌可发酵乳糖，产生大量的乳酸，乳酸可抑制肠内有害菌种的生长繁殖。
酸奶有助于肠道内物质的消化吸收。
有的人喝鲜奶会出现腹泻、腹胀、肠鸣等症状，是因肠道黏膜缺乏乳糖酶而引起的乳糖不耐受症，这样的人喝酸奶要比喝鲜奶更易吸收利用。
酸奶还可增强人的机体免疫力。
婴儿的消化机能没有发育完全，不能充分吸收
酸奶中的乳酸菌，再加上酸奶中一般都含糖分，所以不建议1岁以下的宝宝喝酸奶。
家长为了给宝宝通便，可以选择其他方式，比如煮地瓜给宝宝吃，多让宝宝吃菜等。
喝酸奶前，不要加热，否则会破坏酸奶中乳酸菌的活性。
可先把酸奶在室温下放置两个小时，再给宝宝喝。
宝宝空腹时别喝酸奶，会影响有益乳酸菌的吸收。
喝完酸奶后，记得让宝宝漱口，以免形成龋齿。
各种奶粉是指以新鲜牛奶为原料，经过浓缩、喷雾干燥制成的。
从营养成分上看，全脂奶粉具有鲜牛奶所有的一切营养成分。
当然喝纯牛奶也是很好的，主要原因是里面相对于酸奶来说，里面会有更多的钙物质，而且对于婴幼儿来说，会更加有利于吸收，酸奶对于一般人来说也是很好的，但是酸奶有一个很重要的好处，是多喝酸奶能够有利于消化，缓解便秘。
纯牛奶好还是酸牛奶好？
纯牛奶好还是酸牛奶好？大家都知道，孕妇的膳食营养需求和普通人有所不一样，准妈妈们需要更多的营养来维持一个小生命和自己的日常活动。
作为一个准妈妈，补钙是一件必须做的事情，这样才能保护妈妈们和宝宝们日后的发展。
所以很多准妈妈就很纠结，日常生活中究竟喝酸奶好还是纯牛奶好呢？小编今天就来为您掀开这层面纱，就纯牛奶与酸奶对孕妇的营养方面来进行一次大pK。
孕妇喝酸奶好还是纯牛奶好之喝牛奶的好处：我们都知道，宝宝在生长发育的过程中，如果钙质的吸收不足，那么就非常容易引起一些疾病，例如佝偻病，生长发育矮小，或者是牙齿发育不全、骨质疏松等等。
同时，准妈妈们在怀孕期间，如果无法补充充足的钙质，那么对您自身也是不好的。
所以，如果准妈妈们怀孕期间在的每一天能够保证摄取至少两毫升的钙，那么就能够为您的宝宝提供充足的营养。
准妈妈们喝牛奶，不仅能够补充充足的钙质，为您好宝宝带去营养，同时牛奶也是优质蛋白的藏身之所。
优质蛋白对于您以及宝宝的好处，相信准妈妈们也一定都知道。
孕妇喝酸奶好还是纯牛奶好之喝酸奶的好处：酸奶的原材料是牛奶，并且在原材料的基础上，酸奶中添加了多种有益的乳酸菌等等，而乳酸菌是人体中非常重要的清道夫，所以，准妈妈们在怀孕期间，如果能每天喝一些酸奶，是能够防治便秘的。
酸奶中的有益菌，不仅对于准妈妈们来说有很大的好处，对您的宝宝来说也是有不少益处的。
同时，增加了多种有益菌的酸奶还能够促进准妈妈们以及宝贝们对钙质的吸收。
孕妇喝酸奶好还是纯牛奶好之正解：小编已经为您阐述了准妈妈们喝牛奶以及喝酸奶的不同的好处，那么孕妇喝酸奶好还是纯牛奶好呢?其实这个问题的正解是两种奶准妈妈们都要喝，但是准妈妈们要交替喝。
准妈妈每天早上以及睡前可以喝二百五十毫升到五百毫升的纯牛奶，而在您吃完正餐之后，喝一些酸奶，帮助肠道进行消化与吸收，同时抑制肠道中的腐败菌的繁殖。
大家都知道，酸奶和牛奶都是生活中具有丰富营养的奶制品，符合大众的需求，但是它们各有各的好处，各有各的坏处，所以，各位准妈妈们，两种奶交替喝，补钙效果可以说是最好的。
儿童喝酸奶好还是喝纯牛奶比较好
儿童喝酸奶好还是喝纯牛奶比较好儿童喝酸奶好还是喝纯牛奶比较好一般来说对于儿童来说，正是身体发育生长的大好时机，这个时候必然是需要大量的营养元素的，比如钙质，蛋白质都是儿童生长发育所需要的，而酸奶中的营养元素必然是没有纯奶中的多，给孩子喝的纯奶最好是温的，更加有利于儿童的生长发育的，尤其是在儿童晚上睡觉之前喝效果会更佳的。
最后就是当孩子出现消化不良的时候，可以给孩子喝一些酸奶来促进消化。
儿童喝酸奶的好处酸奶减少便秘的产生酸奶中的乳酸及其他代谢物对肠道黏膜有一定的刺激作用，可促进消化道的蠕动。
促进宝宝生长发育酸奶其中含半乳糖。
半乳糖是构成脑、神经系统中脑苷脂类的成分，与宝宝出生后脑的迅速成长有密切关系。
帮助婴儿从液态食品到固态食品的过渡断乳期是婴儿从液态食物向固体食物转变的一个特殊时期，酸奶是一种半固态的食品，饮用酸奶比牛奶有更强的饱腹感。
酸奶减少急性腹泻的发病率酸奶中含充足的乳酸菌，并且酸度适宜，常饮酸奶可以有效抑制有害菌的产生，提高免疫能力，因而能够预防腹泻或缩短慢性腹泻持续的时间。
促进消化婴幼儿生长发育快，需要营养多，但胃容量又小，所以应选择营养素和能量密度高的食物，酸奶符合这个条件，它含有营养素20多种，和母乳很相似，容易消化，特别适合于消化系统不成熟的婴幼儿。
儿童喝纯奶的好处帮助智力发育牛奶中有构成脑与脑神经组织的重要营养成份，对婴幼儿及青少年智力发育有重要的作用，是健脑的首选佳品。
提高身体抵抗力牛奶营养丰富，容易消化吸收、可以提高身体抵抗力，补充各种微量元素，蛋白质等等，是最理想的天然食品。
保护宝宝的胃部牛奶对消化系统起保护作用，能促进溃疡病灶的愈合。
能中和胃酸，能加强胃功能，有利于胃炎的恢复和治疗。
促进骨骼发育牛奶中的钙、磷不仅数量多，而且比例比较适当，人体最易吸收。
是构成人体和促进生长发育的最好钙源。
酸奶和纯牛奶的比较
酸奶和纯牛奶的比较关于《酸奶和纯牛奶的比较》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
谈起牛乳、酸牛奶，大伙儿并不生疏，是我们平时关键的营养饮品，自然有的人习惯性喝纯牛奶，有些人钟爱酸牛奶，那麼到底这二种奶的营养元素有什么呢？她们的营养成分特性、使用价值及其作用各自有哪些不一样呢，下列我们出示有关的信息内容参照，大伙儿能够依据本身的状况来挑选平时需要多喝哪一种奶对自身更有益。
一、营养成分成分1、酸牛奶比牛奶的热量来的高些，怕胖的女性朋友，還是要慎重选择品牌和类型；2、酸牛奶中的钙磷更非常容易被身体消化吸收。
二、营养成分特性纯牛奶的营养特性1、蛋白带有8种必须氨基酸；2、所带有的人体脂肪熔点低，非常容易消化；3、乳清蛋白推动胃肠功能和助消化腺代谢；4、含有的优质蛋白质，是身体钙的最好是来源于；5、基本上带有一切己知的维他命；酸牛奶的营养成分特性1、乳酸菌杆茵对胃肠的功效；2、蛋白和钙质更加容易被消化；3、针对欠缺乳糖酶的人比较适合食用；4、具备一定的抗癌功效和减少胆固醇功效。
三、营养成分、作用二者差别并不是非常大，全是钙的最好来源于，也是蛋白、维生素AD和维生素B族的好来源于。
纯牛奶的功效，每日三杯牛乳可减肥瘦身，镇定安神助眠促进睡眠，而酸奶的功效，酸牛奶是长命的饮品，酸牛奶提高注意力，秋冬季酸牛奶能预防疾病、可预防柳絮过敏等。
到此，以上二种奶的基本信息我们能够了解，全是对补钙补锌、补蛋白和维他命有协助，对非常容易失眠或是需要减肥瘦身的盆友，能够考虑到喝纯牛奶，此外对小孩子益脑也是有协助，而酸牛奶更有益于大家对在其中钙的消化吸收，还能起美白皮肤的功效，合适大量的女性朋友来食用，并且还能防止口臭噢。
晚上喝纯牛奶好还是喝酸奶好呢
晚上喝纯牛奶好还是喝酸奶好呢
很多人都认为纯牛奶的营养很高，所以无论是早上还是晚上都很喜欢把纯牛奶作为自己的必需品，可是很多人都不明白什么时候喝酸奶好，什么时候喝纯牛奶好，总是以为只要是好的东西就会不分时间的喝，以为只要喝到肚子里面就一定会比不喝要强很多，其实要是食用不当还会有不好的作用
一酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂)，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。
它除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。
发酵后产生的乳酸，还可有效地提高钙、磷在人体中的利用率，所以酸奶中的钙磷更容易被人体吸收。
二晚上纯牛奶有助于睡眠,牛奶里脂肪含量一般在3.1%,这点脂肪不会胖的. 另外晚上最好不要喝酸奶,因为酸奶里都含有糖,喝了容易变胖!
三纯牛奶和酸奶的蛋白质、脂肪及维生素等营养成分相差不大，二者可以相互替代。
二者区别是：酸牛奶的蛋白质和脂肪更易被人体吸收，钙、磷、铁等的利用率也大大提高。
酸奶中的乳酸菌产生乳酸等有机酸，这些有机酸有效地降低了肠道的酸碱度，从而可以有效地抑制肠道内有害病菌的繁殖。
酸奶可使肠道内的有益细菌增加，维持肠道菌群的平衡。
酸奶还可以促进唾液和胃液的分泌，增进食欲，增强肠胃消化功能，治疗青少年便秘、消化不良等症
喝酸奶喝纯奶各有各的好处，各有各的害处，但是只要是喝对了时间就一定会起到很好的作用，请大家以后一定要记住早上喝酸奶好，晚上喝纯牛奶，但是喝纯牛奶时一定不要空腹啊，这也是不正确的，希望你一定要记住了啊，不要花了钱吧，还会起到不好的作用。
喝酸奶好还是喝牛奶比较好呢？
喝酸奶好还是喝牛奶比较好呢？
生活中很多女性朋友都有喝酸奶的习惯，有些人认为酸奶无论是口味还是营养都比牛奶有更好，所以很多人对这两种观点都持有自己的说法，但其实这两种牛奶各有好处，酸奶中的益生菌因子能够帮助促进肠胃蠕动，适合不消化的人，牛奶中的钙元素和蛋白质含量很高，所以适合老人和孩子。
正方观点：女性喝酸奶好
其一：酸奶利于减肥，因为酸奶中含在丰富的乳酸菌，这种乳酸菌对促进消化，减少食物在肠道中停留的时间具有很大的帮助，从而减少肠道对脂肪的吸收起到一个减肥的作用。
其二：把酸奶当成小零食对补充营养，可以促进食欲，促进肠道健康。
其三：酸奶是减肥的佳品，可以加速脂肪的燃烧。
其四：酸奶断食法成当下最流行的一种减肥方法，足矣说明酸奶对人体健康的好处了。
其五：把酸奶当成夜宵，可以缓解夜晚吃过多的食物，而引起的肥胖问题。
反方观点：过多的酸奶对人体的健康并不利
其一：很多酸奶中都会加入过多的糖分，所以如果喝了这样的酸奶不仅不利于减肥，而且还有可能增肥。
其二：酸奶喝得过多，会引起胃酸过多，从而影响到胃黏膜和消化酶的分泌，不仅不能促进食欲，而且还很容易千万脾胃虚
寒，腹胀的症状。
其三：过量的酸奶不仅不利于减肥，而且还会影响到人体的新陈代谢，甚至会影响到美容，可以说对健康和瘦身都是没有什么帮助的。
其四：如果吃喝酸奶的话，那么在热量摄入不足的情况下，身体也会把之前饮食的一些热量储存起来，而不利于减肥，甚至还会有增肥的问题。
所以说不管是酸奶还是牛奶都是很好的食物，最重要的就是能够喝对，这样也就不会对身体造成任何的影响了，如果胃不好的人还经常喝酸奶的话就会引起胃部不适，所以需要注意好，但是牛奶确实少儿皆宜的，你可以经常饮用。
晚上喝纯奶好还是喝酸奶好？
晚上喝纯奶好还是喝酸奶好？
在我们的生活中，不论是大人还是小孩子，很多人都有喝牛奶的习惯。
但是牛奶的种类有很多，比如说纯牛奶和酸牛奶。
很多人都不知道喝牛奶其实也有注意事项的，如果喝牛奶的时间不正确，对我们的身体不但没有好处，反而还会危害我们的身体健康。
现在就让我们看看晚上睡觉之前喝什么牛奶最好吧!
>01
睡觉之前喝纯牛奶和酸奶都对身体有好处的，纯奶中富含完全蛋白质和钙，能够促进睡眠，改善睡眠
>02
酸奶中含有的大量乳酸和钙离子能够促进身体对钙质的吸收，而纯奶中含有的大量钙质是会被小肠慢慢吸收利用，相比较
纯奶而言，酸奶中的酸性物质能够促进肠胃蠕动，有利于消化吸收。
>03
虽然酸奶中富含的营养比纯奶多一些，但是纯奶镇定安神，促进睡眠的作用比酸奶要好，如果经常失眠的人可以通过喝纯牛奶来改善睡眠，所以建议失眠的人喝纯奶，酸奶中乳酸会和钙质结合，从而影响钙离子安神的功效。
>04
如果是患有胃部疾病胃酸较多的人最好在睡前喝纯奶。
因为酸奶中含有的乳酸以及其他物质很容易导致胃酸升高加重为胃
酸过多带来不适感。
>05
晚上睡觉的时候不管是喝纯奶还是酸奶都可以改善睡眠，如果不想喝过凉的牛奶和酸奶引起胃部不适的话，可以加热纯奶再饮用，酸奶中含有的活性乳酸菌是不宜加热的
很多时候虽然纯奶和酸奶对我们的身体都有积极的一面，但是并不是所有的人都可以在任意的时间喝纯奶和酸奶。
如果错误的喝酸奶和纯奶虽然短期内对我们的身体没有副作用，和不良反应，但是如果长期下来对我们是没有好处的，尤其是我们的胃不好。
睡前喝酸奶好还是喝纯牛奶好？
睡前喝酸奶好还是喝纯牛奶好？
大家都知道奶类是对我们的身体有很大的益处的。
其中牛奶和酸奶常被人们拿来做比较，而且两者都有瘦身功效。
于是大家就开始纠结，睡前是更应该喝酸奶还是纯牛奶呢？那么下面就让小编为您解答一下这个问题，到底睡前适合和酸奶还是适合喝纯牛奶呢？
牛奶中的酪蛋白，是增加肌肉不可欠缺的蛋白质，可有效合成肌肉。
另外，牛奶富含钙和乳清蛋白。
足量的钙可抑制钙三醇释放，降低脂肪。
而乳清蛋白可在促进肌肉的构建的过程中消耗脂肪。
因此，牛奶是一种有效减肥的饮品。
此外，睡前喝牛奶还有助睡眠和美容的功效。
酸奶与牛奶不同地方主要是它加了乳酸菌能够有效调节体内的菌群平衡，促进胃肠蠕动，缓解便秘。
但是，酸奶含酸，空腹吃会刺激肠胃。
因此，酸奶一般是饭后吃。
另外，相对牛奶，酸奶因为添加成分较多，热量也较高。
100克牛奶热量为72卡，而同量的牛奶，热量才54卡。
并且，酸奶相对牛奶较好消化，在第二天醒来后，容易感到饥饿，食欲会增大。
在吃药之后2个小时之内千万不要喝牛奶，这样会让药效减弱的，也会对身体产生影响。
牛奶不宜冷冻牛奶在零下的温度中会出现脂肪蛋白分离的情况。
保存牛奶，可以放入冰箱中保鲜，但别冷藏。
综上，牛奶和酸奶都具有很好的瘦身效果。
但相比酸奶，牛奶更适合睡前喝。
在这里小编要提醒的是，不管睡前是喝酸奶还是牛奶，都要留心。
如果选择喝酸奶是不能加热的，加入会破坏酸奶的营养价值。
喝牛奶时如果想要减肥，就不要加糖。
并且牛奶不能冷冻，冷冻过后的牛奶会呈现水样，味道也会变差了。
纯奶养胃还是酸奶养胃呢
纯奶养胃还是酸奶养胃呢
纯奶这种牛奶对于养胃不是很适合，但是酸奶对于养胃效果是比纯奶好，主要是因为酸奶可以促进肠胃的消除，有助于胃酸的分泌，而纯奶会对胃脏形成保护，所有纯奶对于胃脏的保护能力是比较好的。
如果你们是想要保护胃脏的，你们可以饮用纯奶，想要促进肠胃的消化最好是喝酸奶。
酸奶便于胃肠道的吸收，因为它是已经被发酵过的奶。
纯奶对胃部可以形成保护膜，但是不易胃肠的吸收，不过在喝纯奶时，可以加吃一些面食、淀粉之类易消化的辅助食品帮助胃肠道的吸收。
维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。
通过抑制腐生菌在肠道的生长，抑制了腐败所产生的毒素，使肝脏和大脑免受这些毒素的危害,防止衰老。
通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长。
从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子，达到防癌的目的。
提高人体免疫功能，乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质，可以提高人体免疫，防止疾病。
喝酸奶的时间最好在饭后，因为这时人肠胃中的环境最适合酪氨酸生长，让它发挥更多的健康功效。
特别是饭后2小时内饮用酸奶，效果最佳，长期坚持，能起到改善体质的作用。
但喝时要记住，酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害，喝完后应及时用白开水漱口或刷牙，以利于牙齿保健。
通过这篇文章对于纯奶养胃还是酸奶养胃，相信你们应该都知道酸奶是用于促进肠胃消化的，而纯奶是用于保护胃脏的，所以纯奶的养胃效果应该比酸奶差，但是纯奶对于我们补充蛋白质以及补钙是很好的，建议大家可以适当的食用。
到底是喝酸奶好还是纯牛奶好
到底是喝酸奶好还是纯牛奶好可能有很多朋友都不知道喝酸奶好还是纯牛奶好，其实这是相对的，如果你们是刚吃饱，我们建议大家最好是饮用酸牛奶，因为酸牛奶的乳酸菌有助于食物的消化，而纯牛奶是比较适合晚上睡觉的时候饮用的，因为晚上饮用纯牛奶对于我们的睡眠质量有很大的帮助，希望你们可以了解。
酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。
酸奶还是钙的良好来源虽然说酸奶的营养成分取决于原料奶的来源和成分，但是一般说，酸奶比原料奶的成分都有所提高，一方面因为原料质量的要求高，另一方面因为有些酸奶制作中加入少量奶粉。
所以一般来讲，饮用一杯15O克的酸奶，可以满足10岁以下儿童所需的一大钙量的1/3、成人钙量的1/5。
酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多。
因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。
同时，这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。
指导意见：虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。
奶中高活性的矿物质钙、镁、锰及微量元素等有保护牙齿、强壮骨骼等作用，而维生素a、维生素b、蛋氨酸和胱氨酸等则有明目乌发之效。
酸奶中含有大量活性乳酸菌，可补充肠道中的菌群，使其获得平衡。
酸奶所富含的维生素a、维生素b1、维生素b2、维生素e和胡萝卜素等能阻止人体细胞内不饱和脂肪酸的氧化和分解，维持上皮细胞的完整，有利于保护皮肤、防止皮肤角化和干燥。
酸奶中所含的维生素c作为人体内的一种还原剂，能够有效减少人体内黑色素的沉积。
酸奶中所含钙、镁、钾、钠等无机矿物质元素，能改善血液的酸碱度，减少皮肤中色素斑的形成。
酸奶中所含高活性无机矿物质微量元素锌及维生素a、维生素e的某些衍生物等有助于体内某些有毒物质的转化和排泄，减少对痤疮的刺激，缓解痤疮症状，有助于消退.不过，晚上喝酸奶时一定要记住，酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害，喝完后应及时刷牙。
肠胃不好喝纯奶好还是酸奶好呢
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢
肠胃不好喝纯奶好还是酸奶好呢
导语：牛奶和酸奶在我们生活中都发挥着重要的作用，当我们吃早饭的时候，都会喝上一杯牛奶，但是很多人并不知道有的牛奶是不可以空腹喝的，肠胃不
牛奶和酸奶在我们生活中都发挥着重要的作用，当我们吃早饭的时候，都会喝上一杯牛奶，但是很多人并不知道有的牛奶是不可以空腹喝的，肠胃不好喝纯奶好还是酸奶好呢？对于这个问题，每个人都有自己的看法和见解，不能一概而论，要选择最适合自己的才是最好的。
接下来让我们一起来看一下具体原因。
肠胃不好这样喝酸奶
酸奶中的有益菌群不但能防止便秘，还能防止腹泻，具有双向作用。
有些人喝酸奶会拉肚子，是因为酸奶温度较低，人体受凉的缘故。
实际上喝酸奶拉肚子的概率比喝牛奶要低30%以上，如果人的胃肠道受损，在恢复以后，首选的奶制品也应为酸奶，其次再过渡到牛奶。
有些人喝不了直接从冰箱拿出来的冷酸奶，因为肠胃不好，喝了冷冻的酸奶容易腹泻或胃肠不适，而加热酸奶又会使其营养丧失、口感变差，那么有没有两全其美的方法呢？可以装一杯温度在40-45℃左右的温水，将酸奶浸入水中，同时轻轻摇晃酸奶，使其均匀受热，浸泡两分钟即可饮用，这个温度短时间不至于导致乳酸菌过多破坏。
酸奶温度偏低，肠胃敏感人群可以在室温下放置一小会儿或者用手焐热一会儿再喝。
在吃凉食物的时候也是如此，不要马上下咽，在嘴里含一会儿再咽。
太浓稠的酸奶一定是添加了增稠剂的缘故，“浓稠”并不意味着其营养价值升高。
购买酸奶时，可选择稀一点儿的产品，不要选择那些过于浓稠的。
酸奶的含钙量及其他营养素的含量与黏稠度不成正比，黏
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酸奶和纯奶能同时喝吗？
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导语：酸奶是很多人非常喜爱的食物，很多女性在减肥的时候不吃饭也不吃菜，独独只吃酸奶，有的人还真的因为喝酸奶而减了肥。
与酸奶差不多的是我们
酸奶是很多人非常喜爱的食物，很多女性在减肥的时候不吃饭也不吃菜，独独只吃酸奶，有的人还真的因为喝酸奶而减了肥。
与酸奶差不多的是我们生活中更常见的牛奶，关于牛奶，很多人都不喜欢它的没有味道，很多人喝了纯牛奶一口就会吐出来。
那么酸奶和牛奶到底哪一种比较好呢？今天我就给大家介绍一下。
1、促进消化：
酸奶中含有多种酶具有促进胃液分泌，促进吸收，帮助消化提高食欲的作用。
同时酸奶中含有大量的短链脂肪酸，短链脂肪酸对改善肠道的生长情况，防止便秘具有很大的帮助。
而且由于酸奶制作工艺，还可以把牛奶中的乳糖和蛋白质更好的分解，促进人体的吸收利用。
2、防癌：
酸奶中的乳酸菌可以减少某些致癌物质的产生，从而减少了这些细菌引起的致癌因子，起到了一个防癌的作用。
3、降低胆固醇：
美国哈佛大学公共卫生学院流行病学研究员艾尔瓦罗·阿良索博士介绍说，研究发现，在那些每天饮2—3份或更多酸奶的人中，高血压的发病危险比那些不喝的人降低了50%。
由此可见酸奶对心血管健康是有好处的，因此对于一些高血压的人更要经常喝酸奶。
4、抗衰老：
酸奶具有抑制腐生菌在肠道中的生长，可以有效的避免肝脏和大亨受到毒素的影响，而引起衰老的问题，对防止衰老，保持年轻态具有
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纯牛奶酸牛奶知多少 酸牛奶跟纯牛奶合适的饮用时间
纯牛奶酸牛奶知多少酸牛奶跟纯牛奶合适的饮用时间关于《纯牛奶酸牛奶知多少酸牛奶跟纯牛奶合适的饮用时间》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
牛奶在生活中的应用，是很广泛的，对大家的健康来说，都是一样的吗？功效会有哪些不一样的地方吗？奶制品是我们日常生活中的必需品，在中国糖尿病膳食指南中还提到，对于患有糖尿病的人群，每天牛奶在生活中的应用，是很广泛的，对大家的健康来说，都是一样的吗？功效会有哪些不一样的地方吗？奶制品是我们日常生活中的必需品，在中国糖尿病膳食指南中还提到，对于患有糖尿病的人群，每天食用的奶制品含量应在300g 左右。
其中的酸牛奶跟纯牛奶就是很好的选择。
可纯牛奶跟酸牛奶，哪个更有营养呢？应该早上喝还是晚上喝？下面和我们一起来看看吧。
纯牛奶跟酸牛奶，哪个更有营养？对于乳糖不耐受的人群，对于这两者的选择，因为自身原因，只能喝酸牛奶。
但如果是对于健康人群来说，就要认清楚了。
酸牛奶在制作的过程中，是加入了牛奶的成分，并且酸牛奶在发酵的过程中，还把牛奶中的一部分乳糖，转化成了乳酸的成分。
也正是因为这样，有乳糖不耐受的人群，酸牛奶就是一个很好的选择。
如果把酸牛奶跟纯牛奶对比的话，其中最重要的钙成分跟蛋白质，这两种成分两者的含量都是差不多。
但纯牛奶有一个优势就是在于，它里面几乎没有糖的成分，而酸奶如果没有添加糖，口感会很酸，整体上很难让人接受。
所以，在市面上销售的大部分酸牛奶，或多或少也会添加糖分物质。
所以，对于健康的人群来说，更建议你选择没糖的牛奶。
如果是乳糖不耐受的人群，建议你选择不添加糖的酸牛奶，且酸牛奶中的蛋白质含量至少要大与等于2.9%。
那酸牛奶跟纯牛奶应该什么时候喝呢？其实，这还要看每个人的作息时间。
如果你选择在早上喝，牛奶可以增强饱腹感，还可以给机体提供多种营养成分，是很好的早餐必备饮品之一。
当然，很多人都喜欢喝的早餐奶、核桃奶，因其中添加了糖分，以及其中的营养物质并不突出。
所以，更建议大家选择纯牛奶，以及蛋白质含量高的酸牛奶，养生效果会更好。
到底是酸奶养胃还是纯奶养胃
到底是酸奶养胃还是纯奶养胃关于《到底是酸奶养胃还是纯奶养胃》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
大家的生活水平提升以后，每日吃奶就已不是一件奢华的事儿了。
大家不仅每日都能吃奶来提高体质。
还能有很多的乳制品种类能够挑选。
有巴氏奶、纯牛奶、酸牛奶等。
乳制品针对胃里而言并不是每一个人都能一切正常消化吸收的。
有些人吃奶后就会有腹泻的状况。
因此这个时候挑选适合的乳制品就十分关键了。
1、酸牛奶健脾养胃强烈推荐吃火锅后喝些酸牛奶。
火锅汤的溫度较高，非常是重庆市火锅，对肠胃的刺激性很大，非常容易损害消化道粘膜。
解决之策是进餐火锅后喝些酸牛奶，以维护消化道粘膜。
酸牛奶中带有乳酸菌饮料，可碱化肠管，抑止腐败问题菌生长发育，变弱其在肠胃造成内毒素的功效，进而避免腹泻、腹痛等病症产生。
但是，酸牛奶不可以空肚喝，要不然胃液会中合酸牛奶里的益生菌粉，最好是在餐后2钟头食用。
冬季最好是食用常温下的酸牛奶，防止刺激性胃里。
酸牛奶是越新鮮越好。
酸牛奶可在4℃下储存14天以上。
在4℃的冷冻标准下，酸牛奶中的乳酸菌饮料总数会迟缓降低，14天之后活菌数约降到原先的十分之一，因而，要尽可能喝新鮮酸牛奶。
2、牛乳健脾养胃牛乳可护胃，那还要分全脂牛奶的和脱油的。
脱脂牛奶带有占比恰当的人体脂肪，有抑制胃酸代谢的功效，平常肚子里爱泛酸水的人能够喝一些。
而低脂牛奶彻底脱来到人体脂肪，有刺激性胃液代谢的功效。
因此，胃液代谢能力较差、消化吸收慢、有萎缩性胃炎的人非常合适喝。
但是，睡前喝牛奶对健脾养胃并无利处。
牛乳应在大白天喝，或临睡前两小时前喝，而临睡前两小时内不适合进餐。
就算是牛乳都不倡导在临睡前食用，对反流性食管炎病人来讲更是如此。
这是由于牛乳中的蛋白质、人体脂肪和糖分待会造成胃液代谢，长期性“睡前一杯奶”，在晚间空肚情况下有可能对胃导致损害，并加剧返流病症。
牛乳也并不是每个人都合适。
有些人对乳糖不耐症，喝过牛乳后没法溶解，造成腹泻、肠胃胀气。
纯牛奶与酸奶的区别
纯牛奶与酸奶的区别纯牛奶和酸牛奶的区别纯牛奶和酸牛奶是市场上最为常见的两种牛奶。
两者所占的市场份额也是不相上下。
那么面对纯牛奶与酸牛奶，到底有什么区别?一、纯牛奶的营养特点纯牛奶也叫鲜牛奶，即从牛身上挤出来以后仅经过消毒等简单处理而没有向奶中添加其他色素、香味剂等的牛奶。
纯牛奶营养特点主要包括以下方面：1、纯牛奶中的蛋白质含有8种必需氨基酸;2、纯牛奶中所含有的脂肪溶点低，容易消化吸收;3、纯牛奶中所含乳糖促进肠蠕动和助消化腺分泌;4、纯牛奶所含的钙质，是人体钙的最好来源;5、纯牛奶几乎含有一切已知的维生素;6、纯牛奶含有能增进儿童发育所需要的抗体物质。
二、酸牛奶的营养特点酸牛奶由纯牛奶发酵而成，主要是以鲜牛奶为原料，经过预处理然后接入纯粹培养的保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌作为发酵剂发酵，因产生乳酸而使酪蛋白凝结的成品。
酸牛奶除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，还增加了一下几点营养特点：1、酸牛奶中的乳酸能刺激人的消化腺分泌的消化液，增加胃酸，因而能增强人的消化能力，促进食欲;2、酸牛奶中的乳酸不但能使肠道里的弱碱性物质转变成弱酸性物质，而且还能产生抗菌物物质，抑制肠道中的腐败菌的繁殖和活动，从而减少肠道内的有害物质，对人具有保健作用;3、酸牛奶能使蛋白质结成细微的乳，和新鲜牛奶相比，更容易被消化吸收。
乳酸和钙结合生成乳酸钙，也比新鲜牛奶的钙更容易消化吸收;4、酸牛奶使维生素C含量增加;5、酸牛奶中的胆碱含量较高，喝酸奶后，胆碱具有降低人血液中胆固醇的作用。
涨姿势 | 纯牛奶和酸奶，选择哪个比较好?纯牛奶和酸奶都是生活中常见的奶制品。
前者没糖，后者有糖，那是不是喝纯牛奶更好呢?分清牛奶和酸奶的类别市场上琳琅满目的产品令人眼花缭乱。
对此，我们首先要明确概念，市场上需要冷藏的原味牛奶叫做巴氏奶，不需要冷藏的盒装原味牛奶盒子叫做纯牛奶。
巴氏奶和纯牛奶的原料都是牛奶，二者都不允许加入任何不是牛奶来源配料的。
还有一些牛奶添加了不超过20%的糖和其他配料，如麦精、巧克力、可可粉、果汁、谷物、香精、增稠剂、可溶性膳食纤维如聚葡萄糖和菊糖等。
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纯奶和酸奶的优劣
酸奶有什么类型，和乳饮料有什么区别，该如何选择。
但是最近还有很多朋友困惑地问：纯牛奶和酸奶，应当怎么选择呢？前者没糖，后者有糖，是不是喝纯牛奶更好？
面对名目众多的产品，我们首先要明确概念。
市场上需要冷藏的原味牛奶叫做巴氏奶，不需要冷藏的盒装原味牛奶盒子上都印着“纯牛奶”三个字。
巴氏奶和纯牛奶的原料就是牛奶，是不允许加入任何不是牛奶来源配料的（在标准范围内，增减牛奶蛋白和牛奶脂肪含量不在禁止之列）。
其中也包括酶水解去掉乳糖制成的低乳糖牛奶。
还有一些牛奶添加了不超过20%的糖和其他配料，如麦精、巧克力、可可粉、果汁、谷物、香精、增稠剂、可溶性膳食纤维（如聚葡萄糖和菊糖等）。
它们叫做调制奶，都是不需要冷藏的产品。
酸奶也分为两类，一类是纯的酸奶，或者叫酸乳、发酵乳。
它是牛奶、糖（或无糖）、乳酸菌种和增稠剂（或无增稠剂）发酵而成的产品，是原味。
另一类是调味酸乳，加入了果汁、果粒、谷物、椰果等，通常含糖量也高于原味的酸奶。
个人身体条件不同，面对“能吃什么”这个问题，一般需要遵守以下原则：
如果你有乳糖不耐受，适合选购低乳糖牛奶，或者各种酸奶。
如果你屋里没有冰箱，或者打算带在旅途上喝，那么你就不能买需要冷藏的巴氏奶，只能买盒装的纯牛奶和调制奶。
酸奶可以买，但要在一天之内喝掉。
如果你有奶类蛋白慢性过敏，那么牛奶酸奶都不能吃。
如果你喝牛奶就长痘痘，那么纯牛奶就别喝了。
喝酸奶不一定会长痘痘，但也因人而异，最好试试再下结论。
如果喝酸奶也长痘，那就不要喝了。
如果你有细菌性食物中毒史，或者有慢性肠炎，那么你适合喝暖到体温的酸奶，但不适合喝牛奶。
饮用牛奶在这种情况下会增加腹泻。
如果你有高尿酸血症，要严控嘌呤摄入量，而牛奶嘌呤含量极低基本上可以忽略，发酵成酸奶之后则会有细菌产生，嘌呤含量也会上升，所以比较之下还是喝牛奶更好些。
当然，如果你这些情况都没有，那么选择很自由，随便哪种都可以。
至于“你想要什么”则是非常主观的一种选择标准。
如果你喝奶的意义是补钙，那么牛奶和酸奶都可以。
很多产品没有标注含量，所以可以选择蛋白质相对较高的产品，因为钙含量和乳蛋白质含量通常成正比，不必担心酸奶蛋白质比牛奶低。
因为酸奶中的钙利用率高，乳酸和乳酸菌的存在有利于矿物质的吸收利用，所以酸奶对供应钙的效果不逊色于牛奶。
如果你喝奶是为了补充B族维生素，那么牛奶酸奶的差别不大。
原味酸奶虽然加了点糖，稀释了维生素，但经过乳酸菌发酵，会增加B族维生素的含量，最终维生素方面的营养价值不比牛奶差。
如果你想补充蛋白质，牛奶通常略高于调味酸奶，不过也就是差百分之零点几而已（一个是3.1%起，一个是2.3%起）。
也有额外添加乳清蛋白的高蛋白含量酸奶，具体选哪个，好好看看产品包装上的营养成分表，挑选同类产品中蛋白质相对较高的产品就可以了。
如果你期待预防慢性病的保健效果，那么酸奶略好些。
国际上多项研究发现，同样热量摄入情况下，酸奶比牛奶更有利于预防肥胖和糖尿病。
但问题在于，加的糖越多，在达到同样营养效果时，附带着进去的糖就越多，发胖的效果越明显。
所以，无需选择低脂奶，选择“碳水化合物”含量低的酸奶最为理想。
如果你追求乳酸菌带来的保健效果，比如有利通畅、有利消化之类，酸奶自然会更好一些。
即便没有嗜酸乳杆菌和双歧杆菌之类特殊保健菌种，酸奶中普普通通的保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌不会定制于人类肠道，一过性的健康作用也还是多少有点的。
所以，综合来说，糖含量较低（营养成分表中碳水化合物数据低）、甜味较淡的活菌原味酸奶是最有利健康的乳制品选择。
其次是巴氏奶，纯牛奶和糖多点的酸奶。
优先选择蛋白质较高的产品为好。
需要冷藏的巴氏奶又优于室温长保质期的纯牛奶。
具体可以按照不同人需求的具体情况来选择。