老年人喝酸奶好还是牛奶好
平时老年人喝纯牛奶好吗
平时老年人喝纯牛奶好吗
说起纯牛奶，每个人都喝过，而且有些人在小时候家长就每天早上给他们喝一杯纯牛奶，由此看出纯牛奶中的营养可是不可估量的，青少年喝补钙长身体，中老年人喝照样补钙，延年益寿。
然而也因人而异，每个人的体质不同，有些人更适合喝酸牛奶等。
接下来简单介绍一下平时老年人喝纯牛奶好吗吧。
牛奶是老年人最佳长寿食品。
因为牛奶含有人体所必需的一切营养成分，这些营养成分的质量和构成很适合人体需要，尤其适合老年人。
它吸收率、利用率高，是既经济又安全的营养保健食品。
每一个老年人都缺钙，补钙最好的方法是食补，喝鲜牛奶是最好的补钙方式。
老年人由于缺乏体力劳动，骨质疏松，喝牛奶能够有效补钙。
同时多晒太阳，能使身体产生维生素D，有效地促进钙的吸收。
老年人也可选择由乳酸菌发酵制成的酸奶。
酸奶由于经过发酵，其中的脂肪酸、钙质等更容易消化和吸收。
长期饮用酸奶，可以降低血清胆固醇，并且有助干预防中老年人便秘，提高机体免疫力和抗癌作用。
喝酸奶的时间，应在饭后1～
2小时左右。
另外，牛奶中的酪蛋白和乳糖过多时对人体产生不良影响，还会引发白内障。
因此，建议中老年人每日要喝250克，不可过多。
还有些对牛奶过敏的老年人，可通过食用虾皮、鱼类、贝类、豆制品补钙。
关于平时老年人喝纯牛奶好吗的问题大家了解之后，也知道了人上了年纪后，身体各项机能都下降，这时候补充营养师最重要的，牛奶中富含丰富的蛋白质，且都是人体最需要的优质蛋白，喝牛奶对于各个年龄段的人来说都是一项补充钙质极佳的选择。
专家解答：一天中什么时候喝酸奶最好
专家解答：一天中什么时候喝酸奶最好酸奶大家都喝过吧。
我最喜欢喝红枣味的酸奶，每次跟朋友出去聚餐回来，我都会喝一杯，以减轻肠胃的消化负担。
众所周知，适量的喝酸奶可以帮助消化，但是喝酸奶是讲究方法及饮用时间的。
那么一天中什么时候喝酸奶最好？生活中很多人都有喝酸奶的习惯，常喝酸奶对身体健康有很多好处。
喝酸奶除了能够提高人体免疫力，还具有美容养颜、延缓衰老等多种作用。
但是，大家知道什么时候喝酸奶最好吗？接下来就带着以上疑问一起来阅读本文就知道了。
酸奶不仅适合老年人饮用，还非常适合小孩子喝，因此酸奶是老少皆宜的饮品之一。
和牛奶相比起来，其酸奶那独特的口味更是让人们喜欢。
不过，有的人就会问，喝酸奶对身体好，那么喝酸奶要不要注意饮用时间呢？什么适合喝酸奶最好？接着往下看你就知道了。
营养健康| 什么时候喝酸奶最好饭后喝酸奶更利于人体对营养的吸收。
一般在饭后30分钟至2个小时内喝酸奶效果最好。
这是为什么呢？其原因如下：通常状况下，人体胃液的PH值在1-3之间，当空腹时，胃液就会呈现酸性，其PH值就在2以下，因此不适合酸奶中的活性乳酸菌生长。
只有当胃液PH值较高时，才能让酸奶中的乳酸菌得到充分生长的空间，这样有利于身体健康。
营养专家提醒，人体在饭后两小时左右，胃液就会被食物给稀释，其PH值也就会上升到3-5，这时候适量的喝些酸奶，对吸收其中的营养是最有利的。
什么时候喝酸奶最好？晚上喝也不错哦。
晚上适量喝点酸奶可以补钙，酸奶中所含的钙是比较高的，如果你想补钙的话，那么晚上喝酸奶是最合适不过。
其主要原因是因为晚上12点左右，这段时间是我们人体中血钙含量最低的时候，这时候饮用酸奶更有利于吸收食物中的钙。
同时，在这段时间内，人体内影响钙吸收的因素也比较少，从而酸奶中所含的乳酸与钙结合，比其他牛奶更能起到促进钙吸收的作用。
不过值得大家注意的是，酸奶中的某些菌种以及酸性物质对牙齿具有一定的伤害，因此喝完后应及时刷牙，以保护牙齿健康。
纯牛奶和酸奶哪个营养价值高
纯牛奶和酸奶哪个营养价值高酸奶和牛奶各有各的优点，牛奶可以补充所需的钙质，是非常必要的;而酸奶中的乳酸菌的帮助消化非常有好处，每天早上喝一罐酸奶，对解决便秘非常有效。
现在，就来看看纯牛奶和酸奶的营养价值吧!纯牛奶和酸奶的区别是什么，营养价值如何?最需要补钙的人群莫过于孩子和老人，孩子缺钙容易患佝偻病、枕秃、夜惊等;老人缺钙容易骨质疏松、牙齿脱落、个子变矮等。
事实上，除了老人孩子，还有青少年、孕妇及哺乳期妇女……他们是最不能缺钙的人群，而家人给他们提供的最直接的补钙方法就是钙片。
用到钙片的时候，钙已经缺了。
我们为什么不能犯患于未然，平时就多多注意钙的摄入呢?我们知道，补钙的食物是很多的，比如虾皮、豆腐、芝麻酱、坚果、骨头汤等等。
但是这些食物，需要大量摄入才能达到补钙的效果。
有什么能方便快捷地补钙，并且能每天乐于坚持呢?没错，你猜对了，那就是牛奶!乳钙是最容易被人体吸收的，不要以为牛奶只是给婴幼儿喝的，他们最适合的是配方奶粉。
这里说的牛奶，是超市冰柜里占据了半壁江山的纯牛奶、酸牛奶等液态奶。
先说说纯牛奶你发现了吗?各种纯牛奶的保持期有很大差别。
有些牛奶需要冷藏，保质期也不过48小时;而超市里按箱卖的牛奶，保质期却长达几个月。
为什么会有那么大的差别呢?补钙效果一样吗?其它营养成份有没有什么不同?1常温奶顾名思义，就是在常温下就可以保存的奶制品。
它们的保质期限长达6个月，甚至1年。
为什么呢?因为这种奶的制作方法，是用超高温杀死全部的细菌。
缺点是，在高温中，不少有益的细菌和营养物质被一起杀死了;优点是无需冷藏，馈赠亲友或是出门旅行，都可以方便携带。
2巴氏消毒奶上文中提到的保质期只有几天的，就是巴氏消毒奶。
它采用巴氏消毒发灭菌，维生素B的流失量只有10%，可以说，这是目前市面上营养保留最全面的一种牛奶了。
需要注意的是，它们全程需要冷藏，否则容易变质。
3还原奶还原奶就是奶粉，是原生奶脱水而成。
只要加入一定的水，就可以还原成液态奶了。
每天喝酸奶好还是纯牛奶好呢？(养生小贴士)
每天喝酸奶好还是纯牛奶好呢？
很多人都很喜欢喝酸奶，酸奶和一般的牛奶不一样，是一种经过发酵提炼而成的乳制品，相对于一般的纯牛奶来说，味道会更加的酸甜可口，而且也是味道非常好吃的，所以很多人在选择乳制品的时候，不仅会选择纯牛奶，还会买一些酸奶，那么到底喝酸奶喝喝纯牛奶的区别是什么?
喝酸奶的好处一，可以预防妇科感染。
对于患有糖尿病的女性患者来讲，阴道酵母菌感染是一个非常普遍问题。
糖尿病女性患者的慢性酵母菌感染，只要每天坚持喝200毫升的甜味酸奶，就可以有效使阴道的酸碱值降低，而且酵母菌感染也明显的减少。
因此，女性朋友喝酸奶的好处还是有很多的。
人体充足的营养成分在预防和治疗骨质疏松
上起到了非常关键的作用，然而维生素D、钙等微量元素是最为关键的。
酸奶的好处有很多，通常我们都认为钙元素对于任何年龄阶段人的骨质都是有非常好的作用，然而所有奶制品所提供的维生素D是相当高的，并且酸奶是把钙元素和维生素D结合在一
起，因此喝酸奶对骨骼的好处更为明显。
酸奶中含有大量的活性菌因子，可以有效的帮助改善乳糖不耐、腹泻、便秘、肠炎感染等症状。
喝酸奶不仅可以的改善肠道的环境，还可以有效的提高人体免疫能力。
通过科学研究还发现，酸奶还能够提高某些消炎药的治疗效果哦。
纯牛奶相对于酸奶来说，里面的钙物质会更加丰富，而且相对于一般的酸奶，纯牛奶更加容易消化吸收，小孩子在两岁之前，都不应该喝酸奶，尤其是婴幼儿，喝纯牛奶更利于他们身体的健康发育和成长，你可以根据自己的需求自行选择。
喝酸奶好还是喝纯奶好啊？
喝酸奶好还是喝纯奶好啊？每个人都过牛奶，早餐的时候父母为了让孩子好好学习都会给孩子准备牛奶，当然不仅是小孩喝，老人也会喝，多喝牛奶对身体有好处。
奶分为几种类型，有酸牛奶、纯牛奶、核桃牛奶等等，但是很多人都在纠结是酸牛奶好还是纯牛奶好，下面就跟大家说一下是哪个牛奶比较好。
一、酸奶比牛奶营养更丰富酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。
酸奶还是钙的良好来源。
虽然说酸奶的营养成分取决于原料奶的来源和成分，但是一般说，酸奶比原料奶的成分都有所提高，一方面因为原料质量的要求高，另一方面因为有些酸奶制作中加入少量奶粉。
所以一般来讲，饮用一杯15O克的酸奶，可以满足10岁以下儿童所需的一天钙量的1/3，成人钙量的1/5。
二、酸奶比牛奶更易吸收面粉经发酵制成馒头就容易消化吸收，牛奶发酵制成酸奶也有同样效果，发酵过程使奶中糖、蛋白质有2O%左右被分解成为小的分子，如半乳糖和乳酸，小的肽链和氨基酸等。
奶中脂肪含量一般是3%～5%，经发酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。
这些变化使酸奶更易消化和吸收，各种营养物质的利用率也提高。
特别是对乳糖消化不良的人群，吃酸奶也不会发生腹胀、气多或腹泻现象。
鲜奶中钙含量丰富，经发酵后，钙等矿物质都不发生变化，但发酵后产生的乳酸，可有效地提高钙、磷在人体中的利用率，所以酸奶中的钙磷更容易被人体吸收。
大家看了以上内容，是否看出是纯牛奶好还是酸牛奶好呢?其实两个都是不错的，只看自己更喜欢哪个罢了，酸牛奶里有大量维生素还有奶粉，小孩可以吸收三分一的钙，大人可以吸收五分之一的钙，纯牛奶会比酸牛奶好吸收。
女人喝酸牛奶好还是纯牛奶好 早晨喝酸奶好还是喝纯牛奶好
女人喝酸牛奶好还是纯牛奶好早晨喝酸奶好还是喝纯牛奶好酸奶和纯牛奶都是非常好的蛋白质补充来源，几乎在成年人的饮食中每天都可以见到他们的踪影，但是不知道女人喝酸牛奶好还是纯牛奶好呢？一、女人喝酸奶好还是纯牛奶好根据情况决定。
酸奶是纯牛奶发酵而成的，从营养上看，尤其是钙和蛋白质的含量，二者不相上下。
发酵过程中，牛奶中的乳糖会被乳酸菌分解。
所以，酸奶更适合乳糖不耐受的人喝。
但是这样的酸奶往往特别酸，很难入口。
但如果细心观察你会发现，市面上的绝大多数酸奶都是风味酸奶——为了让酸奶的口感变得更好，里面添加了糖、果粒、谷物等配料。
因为有了糖，风味酸奶的热量会高一些。
如果需要减肥、控制血糖血脂等，不如选牛奶或者纯正的原味酸奶来喝。
但如果乳糖不耐受，一喝牛奶就会拉肚子，那就挑酸奶。
没有上面这些问题的话，喜欢喝什么就选什么。
因为，不管是牛奶还是酸奶，能补充营养、喝了以后没有不舒服，就是好奶。
二、早晨喝酸奶好还是喝纯牛奶好都很好。
如果你选择在早上喝，牛奶可以增强饱腹感，还可以给机体提供多种营养成分，是很好的早餐必备饮品之一。
更建议大家选择纯牛奶，以及蛋白质含量高的酸牛奶，养生效果会更好。
如果你不喜欢早上喝，在晚上喝也是可以的。
酸牛奶跟纯牛奶中都含有丰富的钙、蛋白质、人体所需的多种氨基酸成分，在提高睡眠质量以及助睡眠上面，还有积极的作用。
除了这两个时间点以外，大家还可以在加餐的时候食用，如上下午的时候喝纯牛奶和酸牛奶，还是糖尿病人群、减肥人群选择的好时候，对控制自身的体重以及延缓餐后血糖值都有益处。
三、减肥喝酸奶好还是牛奶好喝酸奶好一些。
酸奶中含有活性乳酸菌的成分，能够调节人体内菌群的平衡性，进而促进肠胃的蠕动速度，加快食物的消化和吸收，也能够及时排出体内的代谢废物，有效缓解便秘症状。
喝酸奶的话，还可以增加人体的饱腹感，进而可以让人减少正餐的食量，所以人在吃饭的时候就会吃的要少一些，进而对减肥更有利。
但是减肥期间喝酸奶时尽量不要空腹喝，空腹喝的话会刺激到人的肠胃，而且可以选择一些低热量的酸奶，这样更有利于减肥。
牛奶解酒还是酸奶解酒 喝什么可以解酒
牛奶解酒还是酸奶解酒喝什么可以解酒市面上流传的解酒方法有很多，有的人认为用牛奶解酒好，有的人认为酸奶解酒好，那么究竟是牛奶解酒还会酸奶解酒呢？一、牛奶解酒还是酸奶解酒其实酸奶还是好一些，不过两者的区别不大。
1、若是从营养的角度上来说，个人建议喝酸奶，因为酸奶中的乳酸成分能有效的中和酒精，发生酯化反应，从而降低血液中酒精浓度，达到解酒的功效，酒后喝点酸奶，能有效缓解酒后焦躁。
2、而牛奶解酒效果差一些，更多是起酒后的一种保护肠胃的功效。
但这种作用对于酒后也是很重要的。
所以，不能说哪个更好。
3、喝酒前宜喝点奶制品，可以有效保护胃黏膜免受伤害，就这一点来说喝酒前喝牛奶和酸奶的效果一样，因为两者都是典型的奶制品代表，酒前喝一点可以在胃壁形成薄膜，降低酒精渗透作用对胃的伤害。
4、酸奶可以起到解酒的作用，同时有保护胃黏膜的作用。
适宜在喝酒前喝。
关于喝酸奶解酒，酸奶也是最好的“解酒药”，可以消除酒后烦躁。
舒缓身心的功效。
蒙古人好酒，喝酸奶解酒正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。
二、牛奶喝酒前喝还是喝酒后喝喝酒前喝牛奶和喝酒后喝牛奶都是对身体有益的。
喝酒前饮牛奶，尤其饮浓度和纯度较高的牛奶可起到缓解酒精吸收的作用，以避免喝酒过量或酒醉。
因牛奶是高蛋白，会给胃黏膜附着一层保护膜，阻止和阻抑酒精在胃中进一步吸收，因此会起到减轻酒精摄入而缓解或阻止饮酒过量的作用。
喝酒后喝牛奶会起到迅速分解乙醇和代谢乙醛的作用效果，也会起到缓解酒精吸收和帮助解酒的作用，因此喝酒前喝牛奶和酒后喝牛奶都是对身体有好处的。
三、喝什么可以解酒1、白萝卜汁。
生白萝卜，洗净榨汁，稍加热服下，每次一茶杯，10分钟一次，三次可解去酒气2、番茄汁。
番茄里面含有果糖，能够加速分解人体的酒精，建议酒后喝250ml到300ml，如果酒后头有些晕也可以生吃一些番茄，效果会明显一些。
3、蜂蜜水。
蜂蜜可以缓解酒后出现的心慌、呕吐、头痛等症状，蜂蜜中含有果糖成分，能够迅速分解体内酒精，达到解酒目的。
什么人不适合喝酸奶胃不好能喝酸奶吗牛奶能不能喝
什么人不适合喝酸奶胃不好能喝酸奶吗牛奶能不能喝大家好，关于什么人不适合喝酸奶许多伴侣都还不太明白，今日我就来为大家共享关于胃不好能喝酸奶吗牛奶能不能喝的学问，盼望对各位有所关心！本文名目老人喝酸奶好不好,应当喝哪种类型的酸奶卡士生牛乳奶源适应什么人吃有痛风的人能喝酸奶吗胃不好喝酸奶好还是鲜奶好胃不好能喝酸奶吗牛奶能不能喝请问胃寒的人能喝酸奶吗一、老人喝酸奶好不好,应当喝哪种类型的酸奶老人适合喝酸奶，比牛奶更便利汲取，酸奶是经乳酸菌或双歧杆菌发酵处理的奶制品，养分价值高，对预防中风、心脏病有肯定作用，还能降血压，并调整老人肠道菌群平衡，增加有益菌数量，改善老人消化不良腹胀症状。
喝酸奶前要吃点淀粉类食物，如馒头片、面包片等或者在饭后喝。
酸奶选择纯酸奶好，添加钙质和水果香精的对身体无益，留意不要买成酸奶饮品，蛋白质含量在2%是纯酸奶。
二、卡士生牛乳奶源适应什么人吃1、卡士酸奶的定位属于高端酸奶，它主打的不是低脂养生，而是注意口感的独特性，由于价格与一般酸奶也有肯定的差距，所以它不适合减肥人士，或者常常饮用酸奶的人食用。
2、卡士酸奶的特点是新奇，蛋白质含量高，口感极佳，奶源全部都是新奇的牛奶做原料，保证了酸奶的品质。
3、卡士酸奶为了保证产品的良好口感和新奇度，它有自己的供应链和保存系统，所以它打造的是高端品牌酸奶，注意口感、味道的同时就不能兼顾低脂。
三、有痛风的人能喝酸奶吗痛风患者可以喝酸奶。
讨论发觉，长期饮用酸奶可以适当降低尿酸水平。
纯牛奶也有这种效果。
痛风患者的饮食限制主要是低嘌呤饮食。
假如你喝了许多酒，包括啤酒、白酒、大量肉类、海鲜、动物内脏和含果糖的饮料，这些高危因素会增加痛风发作的次数。
常常工作和休息、体育熬炼和吃新奇蔬菜有助于削减痛风的发作。
四、胃不好喝酸奶好还是鲜奶好胃不好的人，喝酸奶比较好。
酸奶包含了纯牛奶中的全部养分成分，但却比纯牛奶更简单消化汲取。
胃病常见症状有烧心，腹部隐痛，胀痛，腹胀，嗳气，食欲不振，反酸，恶心呕吐，乏力便秘或腹泻等反应。
老人缺钙喝什么牛奶好 老年人补钙喝酸奶好还是纯牛奶好
老人缺钙喝什么牛奶好老年人补钙喝酸奶好还是纯牛奶好牛奶可以补钙是很多人都清楚知道的，不过喝牛奶的时间是有所讲究的。
那么，老人缺钙喝什么牛奶好呢？一、老人缺钙喝什么牛奶好老人在补钙的时候是可以喝牛奶的,不过牛奶一定要选择好,因为牛奶有很多种,并且每种营养蛋白成分不同,所添加的钙含量也是不同的,所以说在选择牛奶的时候必须要挑选一下,选择最合适自己的牛奶来补充身体,让身体变得更加的强壮,同时在补钙的时候也要记得给自己加强锻炼,让自己的抵抗力变得更好。
二、老年人补钙喝酸奶好还是纯牛奶好大家都知道牛奶含有很高的钙质,是老年人补钙的首选。
但是你们知道吗,酸奶比牛奶的补钙效果还要好哦。
其因是老人食用能促进吸收。
关于酸奶的最佳饮用时间,一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。
但是,中医建议,要想发挥酸奶补钙的最大功效,老年人在晚上喝酸奶最好。
这主要是因为:三、老年人什么时候喝牛奶最好很多人有在早上喝牛奶的习惯,其实,从补钙的角度出发,对于老年人来说,应该在晚上吃牛奶,最好是临睡前。
这是因为此时吃牛奶赶上了机体的低血钙状态,牛奶中的钙正好可以“雪中送炭”,既可改变机体钙入不敷出的状态,又不必动用骨骼中的钙;既可维持血钙平衡,骨骼也不会脱钙,有利于防止骨质疏松和骨折。
老年人每天若能吃2-3杯牛奶,就可获得机体必需的钙质。
四、老人喝牛奶有哪些禁忌1、老人喝牛奶前不要吃酸性水果老人在喝牛奶前不要吃酸性水果(橘子、橙子),避免水果中的果酸与牛奶中的蛋白质发生凝固,影响肠胃对牛奶的吸收。
2、牛奶煮沸时不要加糖老人在牛奶煮沸时不要加糖,避免高温诱发糖与牛奶中的物质形成有害物质,危害身体健康。
同时也不建议患有糖尿病的老人喝加糖的牛奶。
3、牛奶中不要加鸡蛋不少老人喜欢在牛奶中加放鸡蛋,认为这样更有营养。
其实这样会产生化学反应,造成牛奶中产生许多沉淀物,不利于老人的消化和吸收。
4、牛奶不可与药同服不少老人喜欢用牛奶服药,这样做会影响药物在身体中的充分分解和释放。
牛奶和酸奶分别适合哪些人群饮用？
牛奶和酸奶分别适合哪些人群饮用？
一、牛奶：
1.适合需要补充钙质的人群，特别是老年人、孕妇、哺乳期妇女等。
2.适合有胃肠道疾病的人群，因为牛奶具有保护胃黏膜的作用。
3.适合体质较弱的人群，因为牛奶含有丰富的蛋白质和矿物质，有助于增强
体质。
4.适合生长发育期的儿童和青少年，因为牛奶富含钙、磷、维生素D等营养
素，有助于骨骼发育和身体健康。
二、酸奶：
1.适合消化不良的人群，因为酸奶含有益生菌，有助于调节肠道菌群平衡，
改善肠道问题。
2.适合需要提高免疫力的人群，因为酸奶中的乳酸菌可以刺激机体免疫系统，
增强机体免疫力。
3.适合乳糖不耐受的人群，因为酸奶中的乳酸菌可以分解乳糖，减轻乳糖不
耐受的症状。
4.适合需要控制体重的人群，因为酸奶中的益生菌可以促进消化，减少腹胀
和腹泻等消化不良症状，有助于控制体重。
需要注意的是，虽然牛奶和酸奶都有益于身体健康，但并不是每个人都适合饮用。
如果有乳糖不耐受、对牛奶过敏等情况，应该避免饮用牛奶；而如果有胃肠道疾病、胃酸过多等问题，应该避免饮用酸奶。
此外，对于孕妇、老年人等特殊人群，也需要根据个人体质和健康状况来选择是否饮用牛奶或酸奶。
老年人适合喝什么饮料
老年人适合喝什么饮料*导读：老年人适合喝什么饮料？现在，饮料已不仅仅是年轻人的最爱，不少老人也很喜欢，那么，老年人适合喝什么饮料呢？下面小编就给大家推荐几种。
*一、老年人适合喝什么饮料*以下几种饮料老人可多喝：*1、牛奶牛奶不仅可以起到补钙的作用，还可以强壮老人的身体，加强老人的骨骼。
而且，喝牛奶还可以加强老人的记忆力。
*2、酸奶酸奶可以促进有益的细菌生长，消灭有害细菌，维持细菌平衡。
*3、绿茶绿茶含茶多酚，具有抗癌作用；其所含的氟不仅能坚固牙齿，还能消灭蛀牙和菌斑；另外绿茶中含茶甘宁，能提高血管韧性，有益于防止血管破裂。
但是，老年人睡眠状况往往不尽如人意，因此建议老年朋友在晚上避免喝茶，以免影响睡眠。
*4、红葡萄酒红葡萄酒其中含有一种叫逆转醇的抗氧化物质能抗衰老，每天不超过50毫升的红葡萄酒对降压降脂、防止心脑血管疾病的发生，均有一定的益处；但过多饮用红葡萄酒也会损害胃肠、肝脏及肾脏等器官。
与滴酒不沾者相比，少量和适度饮用葡萄酒者（女性每天1杯，男性每天2杯），其记忆丧失危险降低53%。
*5、咖啡富含咖啡因和黄酮类化合物，可使老年痴呆症和中风危险分别降低65%和19%。
建议每天喝咖啡23杯。
*6、苹果汁有助于大脑保持乙酰胆碱水平，该物质有助于提高记忆和学习能力。
建议每天喝两杯（1杯约227克）不加糖的苹果汁。
*7、柠檬汁柠檬富含有益血管健康的黄酮类抗氧化剂，春节劳累之际为老人调杯能放松身体、扩张血管、降低血压的柠檬汁是不错的选择。
还可以帮助老人消化油腻的食物。
*二、老人不适宜喝的饮料类型说完老人可常喝的饮料，下面小编再来讲讲哪些类型的饮料不适宜老人喝。
*1、瓶装水饮料以补充人体水分为主要功能。
其中矿泉水能提供一定量的微量元素，纯净水因缺少人体必需的矿物质、微量元素和益生菌，因此不宜经常饮用。
*2、碳酸饮料主要成分包括碳酸、柠檬酸等酸性物质和白糖、香料等，有些还含有咖啡因及人工色素等。
碳酸饮料中除了糖能为人体补充能量外，几乎不含其他营养素。
老年人适合喝什么牛奶
老年人适合喝什么牛奶牛奶是一种富含蛋白质、钙质、氨基酸、脂肪、各种矿物质、微量元素的食物。
一些牛奶是适合老年人喝的，那老年人适合喝什么牛奶呢?下面店铺将为大家解答老年人适合喝什么牛奶，希望能帮助大家答疑解惑!老年人适合喝的牛奶1、全脂牛奶现在很多人听到牛奶中的脂肪都会微皱眉头，对全脂牛奶一味抵触，觉得喝了全脂牛奶会导致发胖。
实际上牛奶的香醇气息和浓厚口感均来自于奶中的脂肪含量，而且牛奶中的维生素A、D、E、K也都存在于脂肪当中。
脂肪中的共轭亚油酸(CLA)、酪酸、神经鞘磷脂等具有保健和抗癌功效。
有研究表明，多喝全脂奶的人不容易得癌症。
全脂牛奶最大程度地保留了牛奶中的营养物质，含有丰富的脂溶性维生素A、D、E、K等，并且含有天然钙质，利于人体对钙的吸收。
2、脱脂奶中老年人适合选择脂肪含量较低的低脂奶或者脱脂奶。
这是由于一些中老年人存在血脂代谢异常的情况。
还有一方面因素，全脂牛奶中的脂肪含量偏高，这个可能会影响钙的吸收。
而乳脂肪只是让乳品较香浓，所以喝低脂或脱脂奶时，会感觉较稀、不香醇，口感上肯定没有全脂奶好。
推荐老年人摄取脱脂奶，主要是要限制能量的摄入。
因为国外很多人把牛奶当饮料般饮用，可导致牛奶过多摄取，从而使脂肪摄入增加，导致能量过剩。
对于膳食中比较忌惮脂肪、胆固醇的人群，可以选择脱脂牛奶。
例如，某些高血脂或动脉硬化等病症患者，由于其自身在脂肪代谢、胆固醇代谢等方面已经出现了一些问题，选择饮用脱脂牛奶，既可以补充牛奶蛋白质和钙，又可以控制脂肪和胆固醇的摄入。
需要控制热量摄入的人群，例如体重超重和过度肥胖者，也可以选择脱脂牛奶。
3、低脂奶研究发现，每天至少摄入一次低脂肪牛奶或者牛奶制品的人，与心脏病有关的肾功能削弱危险可降低37%。
此外，牛奶中所含的蛋白质、维生素D和镁，对心脏有益。
科学家研究发现每天至少饮用4杯低脂牛奶，能够降低心脏病发生的危险性。
有关专家说，并不是所有的奶制品都对心脏健康有益。
晚上喝牛奶好还是喝酸奶好呢
晚上喝牛奶好还是喝酸奶好呢
奶类是我们生活当中必不可少的一种食物，对于我们的生活有着严重的影响，通过喝奶不但可以补充我们身体所需要的营养，同时还可以起到调理身体和养生的效果，奶类的种类和产品也特别多，各有各的营养价值和功效，在平时饮用的时候我们要根据自己的情况来选择，那么，晚上喝牛奶好还是喝酸奶好？
在乳品家族中，酸奶因其口味独特、保健作用突出而备受青睐，已经有越来越多的人们养成了天天喝酸奶的习惯。
有的人习惯在早上喝酸奶，有的人则习惯在晚上喝，还有的人选择在任何想喝的时候喝。
那么，酸奶在什么时间喝更有益健康呢？
在晚上喝酸奶好处更多一些。
因为从补钙的角度来看，由于夜间人体不再摄入含钙食物，然而钙的代谢却仍在睡眠中悄然进行，因此，睡前食用适量富含钙质的乳品很有必要。
那么，晚上喝牛奶与喝酸奶比，哪个更有利于健康呢？对于大多数人来讲，牛奶是一种不易消化的饮品，早上喝了以后可经过一天的运动促进其在肠胃中消化，晚上喝了以后，则由于人在睡觉后的运动量大大减少而不利于人体消化吸收，肠胃不好者还有可能因此产生消化不良的症状。
酸奶的就不同了，它所含有的乳酸有助于人体肠胃在夜间的蠕动，因此晚上喝不仅不会导致消化不良，还有助
于防止便秘。
牛奶有催眠镇静作用，早晨正是人们精力旺盛地学习和工作时间，喝牛奶后使人有昏昏欲睡的感觉，反而对学习和工作不利，所以最好不要在早晨空腹喝牛奶。
通过以上的介绍，我们知道了晚上喝牛奶好还是喝酸奶好，在平时食用奶类的时候一是要根据时间进行，二是要根据自己的身体情况进行，一般时间不同所起到的效果和作用也不同，我们要让奶发挥出自己更大的功效就好，另外也要注意奶不能过期。
喝酸奶好还是喝牛奶比较好呢？
喝酸奶好还是喝牛奶比较好呢？
生活中很多女性朋友都有喝酸奶的习惯，有些人认为酸奶无论是口味还是营养都比牛奶有更好，所以很多人对这两种观点都持有自己的说法，但其实这两种牛奶各有好处，酸奶中的益生菌因子能够帮助促进肠胃蠕动，适合不消化的人，牛奶中的钙元素和蛋白质含量很高，所以适合老人和孩子。
正方观点：女性喝酸奶好
其一：酸奶利于减肥，因为酸奶中含在丰富的乳酸菌，这种乳酸菌对促进消化，减少食物在肠道中停留的时间具有很大的帮助，从而减少肠道对脂肪的吸收起到一个减肥的作用。
其二：把酸奶当成小零食对补充营养，可以促进食欲，促进肠道健康。
其三：酸奶是减肥的佳品，可以加速脂肪的燃烧。
其四：酸奶断食法成当下最流行的一种减肥方法，足矣说明酸奶对人体健康的好处了。
其五：把酸奶当成夜宵，可以缓解夜晚吃过多的食物，而引起的肥胖问题。
反方观点：过多的酸奶对人体的健康并不利
其一：很多酸奶中都会加入过多的糖分，所以如果喝了这样的酸奶不仅不利于减肥，而且还有可能增肥。
其二：酸奶喝得过多，会引起胃酸过多，从而影响到胃黏膜和消化酶的分泌，不仅不能促进食欲，而且还很容易千万脾胃虚
寒，腹胀的症状。
其三：过量的酸奶不仅不利于减肥，而且还会影响到人体的新陈代谢，甚至会影响到美容，可以说对健康和瘦身都是没有什么帮助的。
其四：如果吃喝酸奶的话，那么在热量摄入不足的情况下，身体也会把之前饮食的一些热量储存起来，而不利于减肥，甚至还会有增肥的问题。
所以说不管是酸奶还是牛奶都是很好的食物，最重要的就是能够喝对，这样也就不会对身体造成任何的影响了，如果胃不好的人还经常喝酸奶的话就会引起胃部不适，所以需要注意好，但是牛奶确实少儿皆宜的，你可以经常饮用。
老年人适合喝酸奶吗？
老年人适合喝酸奶吗？现在很多超市都有各种各样的酸奶任意选购，这已经成为一个家庭男女老幼的休闲饮品，我们在了解酸奶有促进肠胃蠕动，治疗便秘等的好处时，也要清楚它的一些坏处，还有什么类型的人群不适合食用这款产品，老年人是否能够食用或者需要注意点什么，下面来给大家分析分析。
酸奶，是不是可以随便想喝多少就喝多少呢当然不是！喝酸奶要注意适可而止，否则很容易导致胃酸过多，影响胃黏膜及消化（消化食品）酶的分泌，降低食欲，破坏人体内的电解质平衡。
尤其是平时就胃酸过多、常常觉得脾胃虚寒、腹胀者，更不宜多饮。
对于健康（健康食品）的人来说，每天喝一两杯，也就是说，一天大约食用250-500克是比较合适的。
很多人都认为牛奶经过发酵变成酸奶后会更有营养，事实上从营养价值来说，两者差异不是很大。
不过，酸奶与牛奶相比，酸奶更易于消化和吸收，使得它的营养素的利用率有所提高。
酸奶和很多食物搭配起来都很不错，特别是早餐配着面包、点心，有干有稀，口感好还营养丰富。
酸奶还不宜和某些药物同服，如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等，它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。
5.多喝酸奶能减肥（减肥食品）酸奶确实有一定的减肥效果，主要是因为它含有大量活性乳酸菌，能够有效地调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘。
而长期便秘（便秘食品）和体重增加有一定的关系。
事实上，酸奶虽好，但并不是所有人都适合食用。
腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后喝酸奶时要谨慎；1岁以下的小宝宝，也不宜喝酸奶。
此外，糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎患者最好别喝含糖的全脂酸奶，否则容易加重病情。
适合多喝酸奶的人群有：经常饮酒者、经常吸烟者、经常从事电脑操作者、经常便秘患者、服用抗生素病人、骨质疏松患者、心血管疾病患者等。
由此我们可以了解到，并不是每种人群都适合喝酸奶，老年人喝酸奶需要注意季节和适量食用，患有以上所说疾病的人群也是不适合食用的。
总之，酸奶好处也有很多，但是不管是谁，都必须适量，根据自身的情况而定。
到底是喝酸奶好还是纯牛奶好
到底是喝酸奶好还是纯牛奶好可能有很多朋友都不知道喝酸奶好还是纯牛奶好，其实这是相对的，如果你们是刚吃饱，我们建议大家最好是饮用酸牛奶，因为酸牛奶的乳酸菌有助于食物的消化，而纯牛奶是比较适合晚上睡觉的时候饮用的，因为晚上饮用纯牛奶对于我们的睡眠质量有很大的帮助，希望你们可以了解。
酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。
酸奶还是钙的良好来源虽然说酸奶的营养成分取决于原料奶的来源和成分，但是一般说，酸奶比原料奶的成分都有所提高，一方面因为原料质量的要求高，另一方面因为有些酸奶制作中加入少量奶粉。
所以一般来讲，饮用一杯15O克的酸奶，可以满足10岁以下儿童所需的一大钙量的1/3、成人钙量的1/5。
酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多。
因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。
同时，这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。
指导意见：虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。
奶中高活性的矿物质钙、镁、锰及微量元素等有保护牙齿、强壮骨骼等作用，而维生素a、维生素b、蛋氨酸和胱氨酸等则有明目乌发之效。
酸奶中含有大量活性乳酸菌，可补充肠道中的菌群，使其获得平衡。
酸奶所富含的维生素a、维生素b1、维生素b2、维生素e和胡萝卜素等能阻止人体细胞内不饱和脂肪酸的氧化和分解，维持上皮细胞的完整，有利于保护皮肤、防止皮肤角化和干燥。
酸奶中所含的维生素c作为人体内的一种还原剂，能够有效减少人体内黑色素的沉积。
酸奶中所含钙、镁、钾、钠等无机矿物质元素，能改善血液的酸碱度，减少皮肤中色素斑的形成。
酸奶中所含高活性无机矿物质微量元素锌及维生素a、维生素e的某些衍生物等有助于体内某些有毒物质的转化和排泄，减少对痤疮的刺激，缓解痤疮症状，有助于消退.不过，晚上喝酸奶时一定要记住，酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害，喝完后应及时刷牙。
不宜多喝牛奶的10类人群
不宜多喝牛奶的10类人群不宜多喝牛奶的10类人群无论是自家的饮用存储，儿童的成长伴侣，还是老人的营养能手，牛奶都是大多数人最常的选择之一。
正如很多医生和营养学家所描述的，牛奶的价值确是许多营养中首屈一指的，牛奶容易消化，价廉物美，是“最接近完美的食物。
下面小编为大家整理了不宜多喝牛奶的10类人群的资料，欢迎大家阅读。
牛奶虽好，但就算营养价值再高，有些人都应该少饮或者别饮。
牛奶中的一些成分，或许正是导致健康低至的原因，到底哪些人不宜或需少喝牛奶?不宜多喝牛奶的人群：1、肾结石患者不宜多喝牛奶肾结石能否喝牛奶，需要咨询医生。
牛奶是高钙饮品，尿液中钙浓度突然增高是肾结石形成的危险因素。
特别是睡前喝牛奶，两三个小时后，达到钙通过肾脏排除的高峰，而此时处于睡眠状态，钙更容易形成结石。
2、牛奶过敏者不宜多喝牛奶牛奶过敏者与肠易激综合征、乳酸不耐者有相似之处，就是喝完牛奶都容易出现肠道反应，如腹胀、腹痛、腹泻，但它们的发病机理不相同。
3、肠道不好的人不宜多喝牛奶经常腹痛、腹泻、腹胀的人，不宜喝牛奶，牛奶会加重这些症状。
消化道溃疡、肠易激综合征患者也不宜喝牛奶，牛奶会刺激胃酸分泌，加重消化道溃疡的病情;牛奶也容易引起肠易激综合征患者肠道过敏。
4、反流性食道炎患者不宜多喝牛奶研究表明，牛奶中的脂肪对食道括约肌的收缩有影响，导致胃液、肠液更容易返流，会加重食道炎的症状。
所以，反流性食道炎患者不宜多喝牛奶，可以喝适量的低脂奶，如果会出现症状加重的情况，就最好别喝。
5、乳糖不耐者不宜多喝牛奶这类人由于体内缺乏乳糖酶，牛奶中的乳糖没法在小肠吸收利用，直接进入大肠。
进而在大肠进行发酵产生乳酸，刺激肠道，容易出现腹胀、腹痛、排气、腹泻的症状。
这类人需要注意喝牛奶的量，少量可能不会出现症状。
6、缺铁性贫血患者不宜多喝牛奶人体摄入含铁的食物后，铁会在消化道转化为亚铁，再被吸收。
但是如果喝牛奶的话，牛奶中的钙盐、磷盐，会跟亚铁结合，生产不溶性的物质。
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老年人喝酸奶好还是牛奶好
文章目录*一、老年人喝酸奶好还是牛奶好*二、老年人喝酸奶注意事项*三、老年人酸奶怎么挑选
老年人喝酸奶好还是牛奶好1、老年人喝酸奶好还是牛奶好酸牛奶不仅保留了所有鲜牛奶的优点,而且通过乳酸菌的发
酵又产生其特有的益处,对老人的健康特别有帮助。
例如,酸奶中的游离氨基酸含量比鲜奶增加10%—17%,含有大量的活性乳酸菌,可以改善肠道菌群,调节机体的免疫功能,对于防癌和抗衰老有
一定作用。
酸奶的乳糖含量低于鲜奶,而乳酸含量增加,适合乳糖不耐受的老人。
习惯喝鲜牛奶的老人大多是为了从中摄取蛋白质和钙质。
其实,酸奶能促进胃酸分泌,增强消化功能,显着提高蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等的消化吸收率,对老人更有益。
老年人一般抵抗力
下降,常喝酸奶能提高机体的防感染性疾病的能力,如减少流感
等的发生率。
此外,老年人活动量减少,容易便秘,酸奶还有一定
的防便秘作用。
所以总体上说老年人喝酸奶比较好。
2、酸奶的作用
能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更容易消化和吸收。
酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、促进和加强消化的功效。
乳酸菌能减少某些致癌物质的产生,因而具有防癌作用。
能抑制肠道
内腐败菌的繁殖,并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素。
有降低胆
固醇的作用,特别适宜高血脂的人饮用。
3、酸奶的营养价值
维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。
通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。
酸奶中含有多种酶,可以有效促进机体对营养物质的消化吸收。
酸奶可以通过抑制腐生菌在肠道的生长,抑制肠道内食物腐败产生毒素,从而使得肝脏和大脑免受这些毒素的危害,防止衰老。
酸奶通过抑制腐生菌和某些有害细菌在肠道的生长。
从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子,达到防癌的目的。
老年人喝酸奶注意事项1、不宜过多饮用
许多人认为酸奶营养价值较高且含有益健康的嗜酸乳杆菌,便认为多饮有益无害。
实际上,过多饮用酸奶会造成某些营养物质暂时过剩而可能引发代谢障碍,特别是嗜酸乳杆菌群摄入过多会导致肠道中原有的微生物菌群生态平衡失调,从而引发某些肠道疾病。
2、不宜加热
酸奶中的嗜酸乳杆菌是活的细菌营养体,若加热,活菌变为
死菌,使菌体失去其特有的保健功效。
当然,也不要用开水冲服,以免嗜酸乳杆菌群被杀灭或使其活力下降。
酸奶饮用的最佳温度是10℃～12℃,在这种温度下,酸奶的口味较好。
夏季酸奶的饮用温度可适当降低。
3、不宜空腹饮用
酸奶跟牛奶一样都不宜空腹饮用。
在酸奶中含有大量的嗜酸乳杆菌,它的存活与胃肠道中的酸碱度(pH值)密切相关。
据医学研究部门的细菌学培养试验结果表明,嗜酸乳杆菌在pH值5。
4以上的环境中生长繁殖良好,而在pH值2以下则难以存活。
如空腹时喝酸奶,此时胃液的pH值一般在2左右,嗜酸乳杆菌将被杀灭或使活力严重下降,从而达不到酸奶应有的保健功效。
因此,
饮用酸奶的最佳时间是在饭后30分钟到两个小时之间,此时胃
液的pH值一般已升至5左右,较适宜于嗜酸乳杆菌的存活与生长,从而有利于发挥其独特的保健功效。
老年人酸奶怎么挑选选择低温冷柜的产品
很多超市搞促销活动,将酸奶直接置于常温下出售。
然而,在这种储存条件下,酸奶中的乳酸菌活性会降低,而且里面可能存在的杂菌也会生长,从而导致酸奶变质。
在购买酸奶时,一定要用手感受一下其温度,若感觉不到凉意,就不要买。
选择蛋白质含量≥2.3%的产品
市面上很多带有酸奶字样的产品仅仅是酸奶口味的饮料,并不具有酸奶的保健价值。
真正的酸奶蛋白质含量通常在2.3%～2.8%之间。
此外,酸奶的脂肪含量高则饱腹感强,因此对于儿童少年和青年人来说,只要没有肥胖症,无须顾虑其脂肪含量。
高血脂的中老年人可以选择低脂酸奶。
不加糖的酸奶升高血糖非常缓慢,因此糖尿病人也可食用酸奶,但应选择无糖酸奶。