第七章 田间检验与种子纯度的种植鉴定

第七章田间检验与种子纯度的种植鉴定

（本章属田间检验员专业技术知识）

本章讲4节：§1.品种特征特性

§2.田间检验

§3.田间小区种植鉴定

§4.种子质量纠纷田间现场鉴定

第一节田间检验及种子纯度种植鉴定依据的性状

（品种特征特性）

鉴定品种真实性和纯度，首先应了解被鉴定品种的特征、特性，来鉴别本品种和异品种。

品种性状可分为主要性状、次要性状、特殊性状和易变性状4类。

主要性状：指品种所固有的不易变化的明显性状，如小麦的穗形、芒长等。

次要性状(细微性状)：指细小、不易观察但稳定的性状。如小麦护颖的形状、颖嘴。

特殊性状：指某些品种所特有的性状。如水稻中的紫米（有籼粳之分）、香稻（气味）等。。

易变性状：指容易随外界条件的变化而变化的性状.如生育期(与积温有关：郑单958 95～120d)、分蘖多少（与种植早晚有关）。鉴定时应抓住品种的主要性状和特殊性状，必要时考虑次要性状和易变性状。

鉴定品种的具体性状都是依据器官的大小、颜色、形状等鉴定。

下面讲山东省大面积种植的主要农作物：

一、小麦（同p100）

（一）．植株性状

1.芽鞘色：绿色和紫色（区分品种纯度明显的性状）

2.幼苗生长习性：匍匐；直立；半匍匐（冬麦越冬前观察）

3.幼苗颜色：淡绿、绿色、深绿色（分蘖盛期观察）

4.柱高：61～80cm为矮；81～100cm为中等；101～120cm为高秆。

5.株型：抽穗后根据主茎与分蘖的松散程度分为三类：

紧凑: 主茎与分蘖垂直夹角＜15℃

松散：主茎与分蘖垂直夹角＞30℃。介于二者之间为中等。（二）．穗部性状

(1)穗长(cm不含芒)：

6.1～8.0为短；8.1～10.0为中等；10.1～12.0为长.

（2）穗形：纺锤形（两头尖，中间稍大）；棍棒形（上大、下小）；

圆锥形（下大、上小）；长方形（上中下基本一致）；

椭圆形（穗短、中部宽、两端稍小）。

（3）芒：稃尖完全不延长为无芒。有直芒或曲芒为有芒。

（4）芒长：长芒＞40mm,短芒＜40mm.

（5）穗粒数：＜25为少；26～35为中；36～45为多；＞45为特多。

二．玉米 p103

（一）植株性状

1、第1叶鞘颜色：展开2叶前，观察第一叶叶鞘颜色：绿色、紫色。

2、第1叶尖端形状：在幼苗期观测第1叶尖端形状。

分为：尖、圆、匙形

3、叶片边缘颜色：观测第4展开叶。分为绿、紫红、紫。

如108绿，178紫。

4、叶型：披针型（细）、宽短、细长。

5、叶鞘色：分为绿、紫色。

6、株高：矮、中、高

7、穗位高：地面至第1果穗着生节的高度(cm)。太高不抗倒。

8、株型：紧凑型（穗位上下）、半紧凑型（穗位上）、平展型。（二）穗部性状

1、花药(新鲜花药)颜色：分为黄色、紫色。

2、花丝颜色：分为绿色、浅紫色、紫色。（种子色深；颜色则深）

3、苞叶长度：用手指横在果穗顶端：

果穗明显露出苞叶为极短（大穗型:易发生虫害）；

苞叶刚好覆盖果穗或超出果穗1个手指内为短；

超出2个手指为中；

超出3个手指为长。

4、果穗籽粒行数（为偶数）：10、12行为少；14、16行为中；

18、20行为多；22以上为极多。三．棉花

(一)、植株性状

1．株形：塔形、筒形、丛矮形。

2．果枝类型：有限果枝、无限果枝。

4．叶形：正常叶、鸡脚叶。

（二）、花的性状

花冠：花辩大小、花瓣颜色、花瓣基部有无斑点。（三）、棉铃性状

铃形：卵圆形、圆形、圆锥形、尖长形。

（四）、棉籽性状：棉籽大小、形状、颜色。

纤维平均长度和整齐度等。

花生图错了（p107）:

四．大白菜 p109

(一)叶部性状

1、叶色：深绿、绿、浅绿、黄绿等色。

2、叶柄色：绿、浅绿、绿白、白。

3、叶缘：有无缺刻及缺刻深浅，是否波状。

4、叶形：倒卵圆、椭圆形、圆形。

5、叶面：茸毛多、中、少

（二）叶球性状 p109

1．叶球形状：圆形、卵圆形、平头形、锥形、圆筒形。

2.叶球包合类型：叠抱、合抱。

3.球心颜色：浅绿、黄绿（87-114）、浅黄、白。

第二节田问检验

一．概述

（一）田间检验的概念：

田间检验(field inspection)是指在种子生产过程中，在田间对品种真实性进行验证，对品种纯度进行评估，同时对作物的生长状况、异作物、杂草进行调查等。

田间检验过程中，经常会遇到以下概念：

质量性状：由一对或小数几对基因控制，在分离群体中表现为非连续分布。质量性状受环境的影响较小，有显性、隐性区别。

如玉米籽粒颜色、豌豆的花色。

数量性状：由微效多基因控制，在分离群体中表现为连续分布，可以用数量单位表示的性状（株高、穗重）。数量性状受环境

的影响较大。

在田间检验过程中，应以质量性状为主，结合使用数量性状。（二）田间检验的作用

一是检查制种田隔离情况，防止因外来花粉污染而造成的纯度降低。二是检查种子生产技术的落实情况，特别是去杂、去雄情况。

严格去杂，防止变异株及杂株对生产种子纯度的影响。

严格去雄，防止自交粒的产生。

三是检查田间生长情况，特别是花期相遇情况。

通过田间检验，及时提出花期调整的措施，防止花期不育造成的产量降低。同时及时除去杂草和异作物。

四是检查品种的真实性和品种纯度，判断种子是否符合种子质量要求，报废不合格的种子田，防止低纯度种子对农业生产的影响。

为了做好田间检验工作，检验员必须熟悉被检品种的特征特性，掌握田间检验的时期和方法。

二、田间检验的时期

种子田在生长季节可以检查多次，但至少应在品种特征特性表现最明显的时期检查一次。

1.常规种至少在成熟期检验一次（小麦、大豆：因是自交作物）；

2.杂交作物花期必须检验（杂交水稻、杂交玉米、杂交油菜等）；

3.蔬菜作物在商品器官成熟期必须增加一次检验。

如叶菜类在叶球成熟期（大白菜）；果菜类在果实成熟期；

根茎类在直根、根茎、块茎、鳞茎成熟期。

具体时期与要求见表7—1，表7—2。