制作水果拼盘》的教案
中班教案《水果拼盘》
中班教案《水果拼盘》中班教案《水果拼盘》8篇中班教案《水果拼盘》1一、背景：4月22日是我们中班的家长开放日活动，为了改变以往的活动模式，体现家园合作的和谐性，培养幼儿的动手能力，激发他们的审美情趣，同时也使得我班的家长辅助教学日渐成熟，搭建家园交流平台，我们在家长会上通过自愿报名的形式，推选出两名家长代表担任“妈妈(爸爸)老师”，发动所有的家长积极参与前期的准备工作，和孩子们一起来到课堂，分享交流体验。
其中在“水果拼盘”这个活动中，需要的水果品种和数量是我们老师一时无法办到的，于是发动家长帮助孩子准备2―3样，洗干净，并加工切好(因孩子用刀有危险性，且有些水果、蔬菜，如黄瓜切得比较费时)带到幼儿园。
在与自己的父母共同劳动准备的过程中，孩子不仅享受到了融洽、亲切的亲子关系，更认识了许多不同的水果、蔬菜，同时也激发了学做水果拼盘的兴趣。
而“妈妈老师”由于第一次上课，缺乏设计整个教学方案的经验，在班级老师的帮助下，通过多次交流、探讨，渐渐理出了头绪，写出了具体的教学计划，也调整好了心态，做好了充足的、全面的课前活动准备。
对于此次助教活动，孩子们充满期待，老师们充满憧憬，家长们充满信心!二、主题：家庭是孩子的第一所驿站，家长是孩子的第一任教师，孩子对家长的依赖和信任，家长对孩子的关爱是教师无法替代的。
家园共育的本质特点就是一个“共”字，即幼儿园与家庭、教师与家长配合，共同促进幼儿发展。
家庭是幼儿园重要的合作伙伴，家园如同一车两轮，只有同向运转，才能促进幼儿的发展。
家长与教师都是教育孩子的主体，是合作伙伴的关系，应该携手合作共同担负起教育幼儿的任务。
幼儿园应本着尊重、平等、合作的原则，争取家长的理解、支持和主动参与，并积极支持、帮助家长提高教育能力。
在幼儿园绚丽多彩的集体生活中，家长辅助教学活动犹如一株小荷，别开生面，引人入胜。
三、细节：上课前，我们和几个热心的家长把孩子们带来的各种水果分类、清洗、装盆，帮助“妈妈老师”做好课前“动员”工作，调整好幼儿的课堂氛围，为顺利开展教学活动作好铺垫。
做水果拼盘教案7篇
做水果拼盘教案7篇教案以根据教学目标和学生的学习进展，灵活调整教学方法和策略，有针对性的教案可以帮助教师更好地进行教学，网作者今天就为您带来了做水果拼盘教案7篇，相信一定会对你有所帮助。
做水果拼盘教案篇1活动目标：1. 欣赏蔬菜、水果品盘的艺术美。
2. 初步学学会利用不同水果、蔬菜制作拼盘。
3．鼓励幼儿大胆与同伴交流自己和爸爸妈妈共同制作蔬菜、水果拼盘的经验和乐趣。
活动准备：1.蔬菜水果若干种、安全剪刀、盘子、牙签等。
2.材料配套：各种蔬菜水果拼盘的图片。
活动过程：一.情境导入师：秋天是一个丰收的季节，蔬菜水果都丰收了，为了让小朋友们感受到秋天收获的喜悦，进一步加深孩子对果蔬的认识，我开展了这次亲子活动--果蔬拼盘大比拼的亲子活动。
非常高兴大家都很踊跃的'参加了这次亲子活动。
也希望我们这次的亲子活动能够取得圆满的成功。
二.欣赏拼盘。
1.引导语：活动开始之前，我们先来欣赏一下一些果蔬拼盘（出示图片），并让幼儿说一说你喜欢哪个拼盘？为什么？2.组织亲子观看各种蔬菜水果的拼盘图片。
3.教师小结：果蔬拼盘的制作，就是要把各种蔬菜水果切成各种形状，然后放在盘子里摆出各种美丽的造型。
三.制作拼盘。
1．亲子开始动手制作自己的果蔬拼盘。
2．教师边观察边指导，边提醒亲子注意使用工具的安全，以及注意亲子之间的合作，尽量让孩子动手操作，特别是在摆造型的时候，尽量尊重孩子的意愿。
3.要求亲子为自己完成的作品取个好听的名字，并贴上自己的名字，然后放置在展示台。
四.活动延伸1．鼓励幼儿在美工区画出自己的蔬菜水果拼盘。
2．引导幼儿思考：蔬菜水果除了可以吃、可以做成好看的拼盘以外，还可以做什么。
做水果拼盘教案篇2一、活动目标：1．进一步加深幼儿对蔬菜水果的认识。
2．学习用不同水果蔬菜制作不同的造型，并进行合理的摆放，制作拼盘。
3．体验和爸爸妈妈共同制作的乐趣和获胜后的自豪感。
二、活动准备：1.蔬菜水果若干种、安全剪刀、盘子、牙签等。
小班水果拼盘教案8篇
小班水果拼盘教案8篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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幼儿园中班主题优秀教案《水果拼盘》含反思
幼儿园中班主题优秀教案《水果拼盘》含反思幼儿园中班主题优秀教案《水果拼盘》含反思「篇一」活动目标：1.通过用手触摸，感知几种常见水果的主要特征，并能用较完整的.语句大胆表述。
2.尝试、探索用颜色代表水果进行大小排序，用数字代表颜色来读数，发展幼儿的记忆力、观察力以及思维的敏捷性。
活动准备：箱5个；水果数份；卡片；盘子；叉子；活动过程：一、摸一摸1.幼儿自由摸箱子，猜一猜，里面是哪些水果宝宝？2.引导幼儿用较完整的语句大胆说出自己的想法。
3.幼儿依次摸出自己摸的水果。
二、排一排1.每组四位幼儿合作按水果的大小进行排序。
说说：哪个水果排在第几个？2.每位幼儿一种颜色代表水果，幼儿游戏——大小排序柚子——黄色苹果——红色猕猴桃——绿色葡萄——紫色三、读一读一种颜色代表一个数字柚子——黄色——1 苹果——红色——2猕猴桃——绿色——3 葡萄——紫色——4看色读数四、尝一尝1.分水果：将盘子中的水果分到客人老师的嘴巴里，并且问一问老师吃的水果是什么味道。
2.幼儿将客人老师的答案总结。
3.自己尝一尝：说说是什么味道？活动结束：小朋友一起品尝水果。
幼儿园中班主题优秀教案《水果拼盘》含反思「篇二」活动目标：1、通过感知，产生观察的兴趣，会用水粉画的方式表现出水果内部的特征。
2、会正确地蘸色，不弄混颜色。
3、在活动中，有积极的情绪，体验创作的乐趣。
活动准备：1、各种颜色的水粉颜料、调色盘、水粉笔。
2、各类水果。
3、带锯齿的塑料刀。
配套教学具：活动过程：1、引发幼儿积极的观察兴趣。
提供各种水果，让幼儿亲自切一切，看一看。
相互描述水果你不的特征。
2、教师结合切开的水果进行示范。
教师可利用很形象的比喻来作画，引导幼儿的兴趣。
在使用水粉颜料时重点演示正确蘸色的方法，提醒幼儿不弄混颜色。
3、幼儿作画教师鼓励幼儿大胆落笔，并巡回指导，可引导幼儿边观察边作画。
4、整理清洗作画工具。
作品展示，请幼儿来介绍自己画的切开的水果，说明其内部的特征是怎样的。
项目一 任务三《水果拼盘的制作》(教案)浙教版四年级上册综合实践活动
项目一任务三《水果拼盘的制作》教案一、教学目标1. 知识与技能（1）了解常见水果的营养价值，学会水果的清洗和切割方法。
（2）学会制作简单的水果拼盘，培养学生的动手操作能力和创新能力。
（3）培养学生对食物的审美情趣，提高学生的生活品质。
2. 过程与方法（1）通过观察、讨论和实践，让学生掌握水果拼盘的制作方法。
（2）培养学生的合作意识，提高学生的团队协作能力。
3. 情感态度与价值观（1）培养学生热爱生活、热爱劳动的情感。
（2）教育学生珍惜食物，养成节约粮食的良好习惯。
二、教学重点与难点1. 教学重点（1）了解常见水果的营养价值。
（2）学会水果的清洗和切割方法。
（3）掌握水果拼盘的制作方法。
2. 教学难点（1）水果切割技巧。
（2）水果拼盘的造型设计。
三、教学准备1. 教师准备：水果拼盘制作方法的视频、图片等资料。
2. 学生准备：自带一种水果，水果刀，砧板，盘子等。
四、教学过程1. 导入新课（1）教师引导学生谈论自己喜欢的水果，激发学生的学习兴趣。
（2）教师简要介绍水果的营养价值，引导学生关注健康饮食。
2. 学习水果的清洗和切割方法（1）教师示范水果的清洗方法，强调食品安全。
（2）教师示范水果的切割方法，讲解切割技巧。
（3）学生跟随教师一起操作，学会水果的清洗和切割。
3. 学习水果拼盘的制作方法（1）教师播放水果拼盘制作视频，引导学生观察制作过程。
（2）教师讲解水果拼盘的制作要点，如颜色搭配、造型设计等。
（3）学生分组讨论，设计自己的水果拼盘作品。
4. 动手实践，制作水果拼盘（1）学生分组合作，按照设计稿制作水果拼盘。
（2）教师巡回指导，解答学生在制作过程中遇到的问题。
（3）学生完成作品后，进行展示和评价。
5. 总结与反思（1）教师引导学生总结本节课所学内容，巩固知识点。
（2）学生分享制作水果拼盘的心得体会，反思自己的创作过程。
（3）教师强调食品安全和珍惜食物的重要性。
五、作业布置1. 学生回家后，向家人介绍水果拼盘的制作方法。
幼儿园大班教案《水果拼盘》含反思(三篇)
幼儿园大班教案《水果拼盘》含反思(三篇)
教学资料参考范本
目录：
幼儿园大班教案《水果拼盘》含反思一
幼儿园大班教案《水灾的自救》含反思二
幼儿园大班教案《水的变化》含反思三
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幼儿园大班教案《水果拼盘》含反思
一
大班教案《水果拼盘》含反思适用于大班的主题教学活动当中，让幼儿学会运用排、叠、围等方法搭配与造型，了解各种水果的不同食用方法，感受水果拼盘的艺术美，体验创造的快乐，快来看看幼儿园大班《水果拼盘》含反思教案吧。
活动目标
了解各种水果的不同食用方法。
学会运用排、叠、围等方法搭配与造型。
感受水果拼盘的艺术美，体验创造的快乐。
培养幼儿手眼协调的能力。
培养幼儿有礼貌、爱劳动的品质。
教学重点、难点
重点：了解各种水果不同食用方法。
难点：在制作水果拼盘过程中，注意审美与造型活动准备。
活动准备
（1）各种水果；切刀。
案板、塑料盘。
（2）收集水果拼盘的图案，事先做好的水果拼盘1—2个。
（3）教育幼儿注意用刀安全。
活动过程
一、观察欣赏
1、教师出示事先做好的水果拼盘，以游戏的口吻与幼儿交流，请幼儿想一想为什么要把水果做成拼盘呢？引导幼儿从拼盘的色彩，造型上感受水果拼盘的艺术美。
2 / 2。
《第十二课 水果拼盘》参考教案
第12课水果拼盘
【教学目标】
（1）让学生学会制作水果拼盘。
（2）培养学生的观察和动手能力。
【教学重难点】
教学重难点：培养学生的观察和动手能力。
【教学准备】
教师准备：多媒体课件、制作水果拼盘的各种材料。
【教学过程】
一、激趣导入
师：水果拼盘既美观又美味，让我们一起为家人准备一盘漂亮的水果拼盘吧。
师：（板书）《水果拼盘》。
二、跟我一起来观察
师：出示几幅水果拼盘的图片，请同学们认真观察后，结合课文内容想一想，制作水果拼盘需要注意哪些问题？
生：认真观察后，结合课文内容积极分组讨论。
师：巡视指导。
生：积极举手回答。
师：大家说的很好，总结的很到位，说明大家都是善于观察的孩子。
三、制作水果拼盘的主要步骤
师：通过刚才的学习，我们了解了制作水果拼盘需要注意的问题。
师：现在请大家跟我一起学习水果拼盘的制作。
师：示范水果拼盘的制作。
生：认真观察后结合课文内容讨论。
师：大家说的很好，总结的很到位，制作水果拼盘的主要步骤有（板书）（1）准备原料；
（2）拼摆装盘。
师：通过刚才的学习，我们了解了制作水果拼盘的主要步骤，希望同学们能应用到今后的生活中。
四、作业布置
师：回家后为家人制作一个水果拼盘。
小学劳动技术项目一任务三水果拼盘的制作教案
小学劳动技术项目一任务三水果拼盘的制作教案一、任务描述本任务是为小学劳动技术课设计的教案，旨在指导学生如何制作水果拼盘。
学生将学习选择、切割、安排和装饰水果，培养孩子们的创造力、艺术感和团队合作能力。
二、教案内容1. 学习目标- 了解水果拼盘的制作过程和食用方法；- 学会选择、切割、摆放和装饰水果；- 培养创造力、艺术感和团队合作。
2. 教学准备- 水果：苹果、香蕉、橙子、草莓、葡萄等；- 刀具：水果刀、切割板；- 餐具：盘子、叉子；- 装饰物：蜂蜜、奶油、巧克力酱等。
3. 教学过程步骤一：介绍水果拼盘的概念和制作过程（15分钟）- 向学生简单介绍水果拼盘的定义和益处；- 展示一些水果拼盘的图片，引起学生的兴趣和好奇心。
步骤二：选择和准备水果（15分钟）- 学生根据老师给出的水果种类和数量选择适合的水果；- 学生学习如何用水果刀将水果切割成合适的形状和大小。
步骤三：摆放水果（20分钟）- 学生将切好的水果放入盘子中，并根据自己的喜好和创意，进行摆放；- 引导学生注意水果颜色、形状和层次的搭配，让水果拼盘更加美观。
步骤四：装饰水果（20分钟）- 学生可以使用蜂蜜、奶油、巧克力酱等装饰物，增添水果拼盘的美感；- 鼓励学生发挥想象力，并注意装饰的适量与卫生。
步骤五：品尝水果拼盘（10分钟）- 学生分享自己制作的水果拼盘，并品尝其中的水果；- 鼓励学生评价自己和同学的作品，提出改进建议。
步骤六：总结和反思（10分钟）- 老师引导学生回顾整个制作过程，总结出水果拼盘制作的关键步骤；- 学生分享自己在制作过程中的快乐和困难，展示自己的成果。
4. 巩固练习- 学生在家中继续制作水果拼盘，并与家人朋友分享。
三、教学评估1. 观察学生在制作水果拼盘过程中的动手能力和创造力；2. 评价学生对于水果选择、切割、摆放和装饰的理解和应用；3. 学生之间互相品尝和评价水果拼盘的表现。
四、拓展学习学生可以进一步了解不同地区的水果拼盘文化，并尝试制作其他国家或地区的特色水果拼盘。
中班优秀美术教案《水果拼盘》3篇
中班优秀美术教案《水果拼盘》中班优秀美术教案《水果拼盘》精选3篇（一）教学目标：1. 能正确说出常见水果的名称。
2. 能够运用简单的形状进行创作，制作出属于自己的水果拼盘。
3. 培养学生的创造力和想象力。
教学准备：1. 制作样板：制作一个完整的水果拼盘，包括苹果、香蕉、橙子等常见水果。
2. 准备所需材料：彩纸、剪刀、胶水、铅笔、水果模板等。
教学步骤：Step 1: 导入新课教师打开话题：“大家最喜欢吃什么水果？”引起学生的兴趣，让学生们自由发表自己的看法。
Step 2: 引入新知教师出示水果的图片，一边展示一边用英语说出水果的名称，这样可以加深学生对水果名称的记忆，并学习一些新的水果名词。
Step 3: 观察样板教师出示水果拼盘样板，向学生展示如何用不同的水果拼成一个美丽多样的水果拼盘。
Step 4: 制作水果拼盘1. 复习所学的水果名称，让学生们一起说出常见水果的名称，并复习一些形状的名称，如圆形、长方形等。
2. 教师发放彩纸、胶水、剪刀等材料，并给每个学生发放一个水果模板，让学生选择自己喜欢的水果进行剪切和贴画。
3. 学生根据自己的想象和创造力，用彩纸剪出水果的形状，并用胶水将水果粘贴在彩纸上，制作成自己喜欢的水果拼盘。
Step 5: 展示作品将学生的制作成果展示在教室里，学生们互相欣赏对方的作品，并可以进行简单的点评。
Step 6: 总结反思教师与学生们讨论制作水果拼盘的过程，学生们可以分享自己制作过程中的收获和体会，同时教师也可以对学生的作品进行评价和鼓励。
教学延伸：可以将水果拼盘与健康饮食结合起来，讨论水果的营养价值和健康作用，引导学生养成良好的饮食习惯。
教学反思：通过这节课的教学，学生们不仅学会了常见水果的名称，还动手制作了自己喜欢的水果拼盘，培养了他们的创造力。
同时，在制作的过程中，学生们互相展示和欣赏对方的作品，促进了学生之间的交流和合作。
通过这样的教学方式，提高了学生们的兴趣和参与度，提升了他们的学习效果。
任务三水果拼盘的制作(教案)
3.健康饮食观念：强调合理搭配水果的重要性，教育学生养成良好的饮食习惯，提倡健康生活。
二、核心素养目标
《任务三水果拼盘的制作》核心素养目标如下：
1.提高学生的生活实践能力，通过动手制作水果拼盘，培养学生的观察、动手和创新能力。
举例：针对水果切割技巧这一难点，教师可以现场演示切割方法，强调安全注意事项，并通过分组练习，让学生在实际操作中掌握切割技巧。对于创意设计，教师可以提供一些参考图案，引导学生发挥想象，同时讲解色彩搭配的基本原则，帮助学生克服设计难点。
四、教学流程
（一）导入新课（用时5分钟）
同学们，今天我们将要学习的是《任务三水果拼盘的制作》这一章节。在开始之前，我想先问大家一个问题：“你们在日常生活中是否注意过水果的颜色和形状对食欲的影响？”这个问题与我们将要学习的内容密切相关。通过这个问题，我希望能够引起大家的兴趣和好奇心，让我们一同探索水果拼盘制作的奥秘。
五、教学反思
在完成《任务三水果拼盘的制作》这一章节的教学后，我进行了深入的反思。首先，我发现学生们对水果的认知和营养价值有了更深刻的理解。他们在课堂上积极发言，对各种水果的特点和营养价值如数家珍，这让我感到很欣慰。
然而，我也注意到在切割水果环节，部分学生操作不够熟练，安全意识有待提高。在今后的教学中，我需要加强学生对刀具使用和操作规范的培训，确保他们在实践过程中能够安全、熟练地完成水果切割。
3.成果分享：每个小组将选择一名代表来分享他们的讨论成果和制作的水果拼盘经验。
（五）总结回顾（用ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ5分钟）
今天的学习，我们了解了水果拼盘的基本概念、重要性和制作方法。同时，我们也通过实践活动和小组讨论加深了对水果拼盘制作的理解。我希望大家能够掌握这些知识点，并在日常生活中灵活运用，为自己和家人制作美味健康的水果拼盘。最后，如果有任何疑问或不明白的地方，请随时向我提问。
综合实践活动《水果拼盘》教学设计（通用10篇）
综合实践活动《水果拼盘》教学设计综合实践活动《水果拼盘》教学设计（通用10篇）在教学工作者实际的教学活动中，就有可能用到教学设计，教学设计以计划和布局安排的形式，对怎样才能达到教学目标进行创造性的决策，以解决怎样教的问题。
怎样写教学设计才更能起到其作用呢？以下是小编帮大家整理的综合实践活动《水果拼盘》教学设计，希望对大家有所帮助。
综合实践活动《水果拼盘》教学设计篇1教学背景分析:水果是人们都喜爱的一种食物。
它不仅能给我们人体补充许多营养，而且，还能给我们补充许多微量元素。
同时，它还能通过组合搭配制作出精美的水果拼盘，使人们得到艺术的欣赏，美的享受。
现在的学生大多都是独生子女，家长们都视为掌上明珠。
为了培养学生的动手操作能力，使学生合理地、科学地食用水果，提高对艺术的欣赏能力和创造能力。
根据学生的喜好和兴趣，通过和学生讨论商量，我们确立了“制作水果拼盘”这一劳动课主题。
教学目标：1、搜集有关制作水果拼盘的资料及拼盘作品的图片，获得感性的认识。
掌握基本的拼盘制作方法。
2、体验探究学习的乐趣。
3、让学生亲自动脑动手参加实践，培养学生自主学习和合作学习的精神。
4、通过水果拼盘制作比赛活动，提高动脑动手能力、审美能力、创新能力。
5．树立为社会服务的意识和竞争意识及公正评判意识，体验合作学习和创作学习的活动乐趣。
教学重点：掌握果蔬拼盘的切、拼技巧。
教学难点：树立为社会服务的意识及审美意识和创新意识,感悟果蔬拼盘的内涵文化，陶怡情操。
教学准备：各种水果，对水果进行加工用的工具（刀、砧板），各种盘，范作。
教学过程：一、搜集资料和图片。
1．搜集有关水果拼盘的制作方法资料，整理资料。
2．观看制作水果拼盘的影碟。
3．小组交流学习拼盘制作的方法。
二、制作水果拼盘1．欣赏水果拼盘艺术影碟。
2．分小组进行拼盘制作比赛活动，并讨论给作品取名。
3．各小组代表介绍作品。
4．进行投票评选活动。
5．谈谈对作品的看法和想法。
三、评价（自己评价、互相评价）四、总结综合实践活动《水果拼盘》教学设计篇2活动准备各种夏天水果的小图片。
大班美术活动水果拼盘教案【含教学反思】
大班美术活动水果拼盘教案【含教学反思】一、教学目标1.了解不同种类的水果。
2.掌握水果的切割方法，并能够进行简单的装饰。
3.通过水果拼盘的制作，表达自己的创意和想象力。
4.培养大班幼儿的美术创作兴趣和动手能力。
二、教学准备1.所需材料：苹果、香蕉、橙子、草莓、蜜瓜、菠萝、水果刀、筷子、托盘等。
2.教师要提前准备好教学用的图片和示范水果拼盘。
三、教学步骤1. 导入教师向幼儿展示教学用的图片和示范水果拼盘，引导幼儿发现其中的不同种类的水果，并引导幼儿描述它们的形状、颜色和特点。
2. 教学核心（1）教师示范水果的切割方法，并让幼儿跟着做。
教师可以利用菜板和水果刀示范水果的正确切割方法，引导幼儿掌握切割技巧。
（2）引导幼儿进行水果拼盘的制作。
教师可以用草莓、蜜瓜、橙子等简单易操作的水果让幼儿进行拼盘，然后逐渐增加难度，让幼儿有挑战性的进行创作。
（3）活动结束后，让幼儿分享自己的作品并谈谈制作过程中的体会和想法。
3. 结束教师和幼儿一起收拾教学用具，评价并欣赏完成品。
四、教学反思（1）本次活动加强了幼儿对于不同种类水果的认识和了解。
（2）通过帮助幼儿切割水果并进行拼盘活动，培养了幼儿使用器具和创造力的能力。
（3）教师在活动中发现，部分幼儿一开始比较紧张，不太敢动手，这要求教师在今后的教学活动中继续引导和鼓励幼儿发挥自己的创造潜力，培养他们的艺术爱好和独立思考的能力。
五、教学延伸（1）将切割后的水果冷冻，制作成果汁或冰沙，提高幼儿对于食物创造的兴趣。
（2）活动结束后，让幼儿观察各自拼盘的不同之处，比如颜色搭配、水果排列间隔等等，总结出美的元素和手艺的技巧，以此激发幼儿的创作热情。
《制作水果拼盘》的教案
第十五专题《制作水果拼盘》【教课目的】知识目标：查阅相关如何合理食用各种水果的资料，认识各种水果营养价值，让学生懂得如何合理地、科学地食用各种水果。
能力目标：1．经过亲手制作水果拼盘，培育学生的着手操作、合作、想象、创新及审美的能力。
2．经过小组合作的形式培育学生的协调、沟通的能力。
感情目标：体验生活学习所带来的快乐。
【教课准备】1．学生准备：各样水果、水果刀、盘子、牙签、湿巾、垃圾袋。
2．教师课前准备：课件、创口贴、水果刀、水果盘、湿巾、水果若干。
【教课要点和难点】要点：切雕水果。
难点：合作设计一个主题水果拼盘并制作。
【教课指导】一、经过赏识水果拼盘，让学生们明确制作水果拼盘的意义。
1.我们能够获取美的享受。
2.身体内能够摄入多种营养。
二、制作水果拼盘需要的资料1.依据规定领取新鲜的水果。
2.水果刀、水果盘、湿巾、等三、掌握方法，制作拼盘1.小组议论制作的资料与步骤制作水果拼盘的步骤以小组为单位进行议论第一步：洗净水果第二步：切割形状第三步：搭配摆放四、解说切割形状1.学生演示学生演示平常生活中常有的水果切割形状（如条形、片形、块形、丁形）（指学生到前方去操作演示简单的切割）演示前教师出示温馨提示：（出示幻灯片）1.切水果时必定要把手擦洗洁净。
2.切水果时必定要注意安全，要一手拿水果刀，另一只手按住水果，防备水果转动。
2.教师演示教师用幻灯片展现平常极少切割的的形状（如连结切、十字切等）【着手操作】一、小组合作从前，教师友谊提示一下大家。
（出示屏幕）1.小组长注意分工明确，削皮、剥皮、切割、摆放、介绍，要有序进行。
2.削水果、切水果时必定要注意卫生与安全。
（如出现问题立即报告）3.制作时必定要发挥你们小组的想象力二、学生着手制作，教师巡视指导。
三、达成以下表格：小组长小组名称小构成员水果拼盘名称用到的水果报告人本 1. 切割刀工 2. 造型陈设 3. 颜色搭配 4. 创意方面组评从以上 4 个方面选用做的比较好的方面：价其余小组评论从以上 4 个方面评论：总评☆☆☆☆☆【作品介绍】介绍时教师提示：从拼盘的命名、含义、用到了哪些水果这几个方面进行介绍）介绍作品时把作品放在实物展台长进行介绍。
水果拼盘教案(5篇
水果拼盘教案(5篇教案一：水果拼盘一、教学内容1.1 教材章节：《小学生活·科学》第五单元第二节《水果拼盘》1.2 详细内容：学习各种水果的名称、特点和营养价值，学会制作简单的水果拼盘。
二、教学目标2.1 了解各种水果的名称、特点和营养价值。
2.2 学会制作简单的水果拼盘，培养学生的动手能力。
2.3 培养学生的团队协作精神，提高学生的沟通能力。
三、教学难点与重点3.1 难点：水果拼盘的制作方法和技巧。
3.2 重点：各种水果的名称、特点和营养价值。
四、教具与学具准备4.1 教具：水果盘、水果刀、牙签、水果模型等。
4.2 学具：每个学生准备一种水果，如苹果、香蕉、橙子等。
五、教学过程5.1 导入：教师展示各种水果模型，引导学生说出水果的名称，简要介绍水果的特点和营养价值。
5.2 讲解：教师讲解水果拼盘的制作方法和技巧，如如何切水果、如何搭配颜色等。
5.3 实践：学生分组，每组选择一种水果，按照教师讲解的方法制作水果拼盘。
5.4 展示：每组展示自己的作品，其他组进行评价。
六、板书设计水果拼盘苹果香蕉橙子葡萄草莓七、作业设计7.1 作业题目：请学生回家后，与家人一起制作一个水果拼盘，并拍摄照片。
7.2 答案：学生提交照片，附上水果拼盘的名称和制作心得。
八、课后反思及拓展延伸8.1 教师反思本次课程的教学效果，针对学生的掌握情况，调整教学方法和策略。
8.2 拓展延伸：引导学生关注日常饮食中的水果搭配，提高学生的饮食健康意识。
教案二：水果拼盘一、教学内容1.1 教材章节：《小学生活·科学》第五单元第二节《水果拼盘》1.2 详细内容：学习各种水果的名称、特点和营养价值，学会制作简单的水果拼盘。
二、教学目标2.1 了解各种水果的名称、特点和营养价值。
2.2 学会制作简单的水果拼盘，培养学生的动手能力。
2.3 培养学生的团队协作精神，提高学生的沟通能力。
三、教学难点与重点3.1 难点：水果拼盘的制作方法和技巧。
初中制作水果拼盘教案
初中制作水果拼盘教案课时：1课时年级：初中教材：《劳动与技术》教学目标：1. 让学生了解水果的种类、营养价值和食用方法。
2. 培养学生动手操作能力，提高学生的创新意识和团队协作精神。
3. 教育学生热爱生活，关注健康，养成良好的饮食习惯。
教学内容：1. 水果的种类、营养价值和食用方法。
2. 水果拼盘的制作技巧。
3. 创新意识和团队协作精神的培养。
教学过程：一、导入（5分钟）1. 教师简要介绍水果的种类、营养价值和食用方法，引发学生对水果的兴趣。
2. 提问：你们吃过水果拼盘吗？它有什么特点？二、讲解（10分钟）1. 教师讲解水果拼盘的制作技巧，包括水果的选择、切割、摆放等。
2. 强调注意事项，如切水果时要注意安全，拼盘时要保持水果的新鲜度等。
三、实践（15分钟）1. 学生分组进行水果拼盘制作，每组选定一名组长，负责组织和协调。
2. 教师巡回指导，解答学生疑问，给予鼓励和评价。
四、展示与评价（10分钟）1. 各组展示制作好的水果拼盘，介绍制作过程和心得体会。
2. 教师和学生共同评价，选出最佳创意、最佳口感等奖项。
五、总结与反思（5分钟）1. 教师引导学生总结制作水果拼盘的技巧和团队合作的重要性。
2. 学生分享自己的收获和感受，提出改进意见。
教学评价：1. 学生对水果拼盘的制作技巧的掌握程度。
2. 学生在实践过程中的创新意识和团队协作精神。
3. 学生对健康饮食的认识和重视程度。
教学反思：本节课通过制作水果拼盘，让学生了解水果的种类、营养价值和食用方法，培养学生的动手操作能力和创新意识。
在实践过程中，学生充分发挥团队协作精神，共同完成任务。
通过评价和反思，学生对健康饮食有了更深入的认识。
在今后的教学中，教师应加强对学生的指导，提高学生的操作技能，同时注重培养学生的创新意识和团队协作能力。
幼儿园教案美食厨房制作水果拼盘
幼儿园教案美食厨房制作水果拼盘在幼儿园教案中，美食厨房是一项有趣而富有创意的活动。
通过制作水果拼盘，幼儿可以学习到健康饮食的重要性，培养他们的创造力和想象力。
本教案将引导幼儿制作简单又美味的水果拼盘，并在游戏中培养他们的动手能力和团队合作意识。
教案一：水果拼盘材料准备1. 水果：选择各种季节水果，如苹果、香蕉、橙子、草莓、蓝莓等。
2. 切菜板和刀具：确保使用安全的切菜板和适合幼儿使用的刀具。
教案二：介绍水果拼盘1. 展示不同种类的水果，并介绍它们的特点和营养价值。
2. 引导幼儿观察水果的形状、颜色和味道，并激发他们对水果的兴趣。
教案三：水果拼盘制作步骤1. 洗净水果：教导幼儿正确地洗净水果，确保卫生和安全。
2. 削皮和切块：根据水果的种类和形状，引导幼儿学习正确的削皮和切块方法。
例如，苹果可以削皮后切成薄片，香蕉可以将其切成小块。
3. 设计拼盘：鼓励幼儿尝试不同的组合和形状，如花朵、动物等。
他们可以使用小切块的水果和牙签来构建有趣的形状。
4. 装饰：让幼儿运用他们的想象力，使用各种装饰品如果酱、蜂蜜、巧克力酱等来装饰水果拼盘，使其更加美味和吸引人。
教案四：分享和品尝1. 鼓励幼儿分享他们制作的水果拼盘，并帮助他们描述自己的设计。
2. 动手品尝：让幼儿品尝他们的水果拼盘，分享他们的感受和喜好。
通过以上教案，幼儿将在制作水果拼盘的过程中学会对水果进行观察、选择和设计。
这不仅可以培养他们的创造力和想象力，还能加深他们对健康饮食的认识和兴趣。
此外，这个活动也能促进幼儿间的合作和分享意识，增强他们的团队合作能力。
通过美食厨房制作水果拼盘的教案，我们可以帮助幼儿了解并选择健康的食物，提高他们的动手能力和创造力。
同时，这个活动也能促进幼儿间的交流与合作，让他们在快乐的游戏中获得成长与乐趣。
教师们可以根据幼儿的实际情况和能力水平调整教案，确保每个幼儿都能参与和受益。
希望这个教案能为幼儿园的教师们提供一些启发，让他们能够在幼儿园教学中更好地引导幼儿进入美食厨房的世界。
幼儿园水果拼盘制作教案与反思
幼儿园水果拼盘制作教案与反思【教案】一、教学目标：1.了解水果的种类和颜色，提高幼儿的认知能力。
2.培养幼儿的团队协作能力。
3.培养幼儿的动手实践能力和创新思维能力。
二、教学重点：1.通过制作水果拼盘来培养幼儿的动手实践能力。
2.通过团队协作来培养幼儿的合作意识。
三、教学环节：1.导入教师会向幼儿们介绍不同的水果种类及颜色，并鼓励他们说出自己喜欢的水果。
2.制作过程（1）让幼儿们分成小组，每组三到四个人，一起制作水果拼盘。
（2）给每个小组发放切水果的刀和杯子。
（3）教师指导幼儿们如何切水果，如何安全使用切水果的工具。
（4）让幼儿自由选择不同种类、不同颜色的水果进行制作。
（5）在制作过程中，让幼儿们团队协作，相互帮助，加深彼此之间的友谊。
3.展示和分享（1）让每个小组展示他们制作的水果拼盘。
（2）让幼儿们分享制作水果拼盘的过程中的乐趣。
四、教学手段1.教学实物：各种水果、切水果的刀具、杯子。
2.教学课件：制作水果拼盘的图片、视频等。
五、教学反思本次课程，通过学习制作水果拼盘，旨在培养幼儿的动手实践能力和创新思维能力，同时增强幼儿的团队协作能力和合作意识。
此外，还能提高幼儿对不同水果种类和颜色的认知能力，为幼儿日后的健康饮食习惯培养打下良好的基础。
在教学实践中，我们发现了幼儿园制作水果拼盘的教学存在一些问题：1.教师应该在课程中更具体地介绍每种水果的营养价值并引导幼儿进行更深层次的思考。
2.针对不同年龄段的幼儿，教师应该设计针对性更强的教学方案和教学内容。
3.在制作过程中，可以加入一些游戏化的元素，如穿插小游戏来增强幼儿的参与度和趣味性。
综上所述，我们要面对这些问题并在以后的教学中加以完善和解决。
同时，希望通过这样的互动课堂，让幼儿们感受到学习的乐趣，体验团队合作的快乐，从而激发出幼儿们对未来学习的兴趣和愿望。
绘本制作简单水果拼盘教案
绘本制作简单水果拼盘教案一、教学目标。
1. 让学生了解各种水果的外观和颜色。
2. 培养学生的观察力和动手能力。
3. 培养学生的合作意识和团队精神。
二、教学重点。
1. 学生能够认识各种水果的外观和颜色。
2. 学生能够按照要求制作简单的水果拼盘。
三、教学难点。
1. 学生能够根据老师的示范，独立完成水果拼盘的制作。
2. 学生能够合作完成整个水果拼盘的制作过程。
四、教学准备。
1. 各种水果，苹果、香蕉、橙子、葡萄等。
2. 刀具，水果刀、削皮刀等。
3. 盘子和筷子。
五、教学过程。
1. 导入新课。
老师拿出各种水果，让学生观察并说出水果的名称和颜色。
然后与学生一起讨论水果的特点和营养价值。
2. 操作演示。
老师向学生展示如何使用刀具将水果切成适合拼盘的形状，并将不同颜色的水果摆放在盘子上，制作成一个美观的水果拼盘。
3. 分组活动。
将学生分成若干小组，每组4-5人。
让学生自行选择水果，并分工合作，制作水果拼盘。
老师可以给予适当的指导和帮助。
4. 制作展示。
每个小组完成后，让他们将水果拼盘展示给全班同学，一起欣赏和品尝。
5. 总结评价。
老师和学生一起总结水果拼盘制作的过程，讨论合作中遇到的问题和解决方法。
并对学生的表现给予肯定和评价。
六、教学反思。
通过这堂课的教学，学生不仅学会了水果的外观和颜色，还培养了观察力、动手能力和合作意识。
同时，学生在制作水果拼盘的过程中，也增加了对水果的了解，提高了对水果的喜爱和消费意识。
这样的教学方式不仅生动有趣，而且能够激发学生的学习兴趣，达到了预期的教学目标。
希望能够在今后的教学中继续探索更多有趣的教学方式，让学生在快乐中学习，健康成长。
《制作水果拼盘》教案
《制作水果拼盘》教学目标：知识目标：查阅有关如何合理食用各类水果的资料，了解各类水果营养价值，让学生懂得怎样合理地、科学地食用各类水果。
能力目标：1．通过亲手制作水果拼盘，培养学生的动手操作、合作、想象、创新及审美的能力。
2．通过小组合作的形式培养学生的协调、交流的能力。
3．体验生活学习所带来的快乐。
课前准备：1．学生准备：各种水果、水果刀、盘子、牙签、湿巾、垃圾袋。
2．教师课前准备：课件、创可贴、水果刀、水果盘、湿巾、消毒药水、奶酪、水果若干。
教学重点和难点：重点：剖切水果。
难点：合作设计一个主题水果拼盘并制作。
教学流程：一、谈话导入，板书课题（课前交流、课前板书：水果）你们知道吗？这样吃，我们人体摄入的营养成份比较单一，要想我们身体摄入多种营养，那就把多种水果切开拼摆在一个盘子里合起来吃，也就是我们说的水果拼盘（板书：拼盘）。
这种方式吃水果不仅方便、卫生，还得到了美的享受。
那这一节，我们就一起动手来制作水果拼盘好不好？（板书:制作）二、欣赏拼盘，初步感知播放课件—水果拼盘图片请学生欣赏水果拼盘作品。
（教师提示：欣赏时从造型、颜色搭配、用到的水果等方面进行欣赏。
）欣赏完后让大家谈谈自己的感受。
三、掌握方法，制作拼盘1.小组讨论制作的材料与步骤（学生谈完感受，老师做适当地评价）那么制作漂亮精致的水果拼盘需要哪些材料，以及制作步骤是什么？（让学生在小组内讨论）（学生在讨论时教师板书：材料步骤）让学生回答讨论的内容（每个小组派代表站起来回答）生：我代表我小组回答制作拼盘需要的材料…… (其她他小组如有补充，立即站起来说)生：我代表我们小组回答制作步骤……（这时教师根据学生的回答教师适当板书制作步骤）第一步：洗净水果；第二步：切割形状；第三步：搭配摆放2.讲解切割形状我们平时都是把水果切成什么形状来吃？（指学生到前面去操作演示简单的切割）演示前教师出示温馨提示：1.切水果时一定要把手擦洗干净。
2.切水果时一定要注意安全，要一手拿水果刀，另一只手按住水果，防止水果滚动。
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第十五专题《制作水果拼盘》【教学目标】
知识目标：查阅有关如何合理食用各类水果的资料，了解各类水果营养价值，让学生懂得怎样合理地、科学地食用各类水果。
能力目标：
1．通过亲手制作水果拼盘，培养学生的动手操作、合作、想象、创新及审美的能力。
2．通过小组合作的形式培养学生的协调、交流的能力。
情感目标：体验生活学习所带来的快乐。
【教学准备】
1．学生准备：
各种水果、水果刀、盘子、牙签、湿巾、垃圾袋。
2．教师课前准备：
课件、创口贴、水果刀、水果盘、湿巾、水果若干。
【教学重点和难点】
重点：切雕水果。
难点：合作设计一个主题水果拼盘并制作。
【教学指导】
一、通过欣赏水果拼盘，让学生们明确制作水果拼盘的意义。
1.我们可以得到美的享受。
2.身体内可以摄取多种营养。
二、制作水果拼盘需要的材料
1.根据规定领取新鲜的水果。
2.水果刀、水果盘、湿巾、等
三、掌握方法，制作拼盘
1.小组讨论制作的材料与步骤
制作水果拼盘的步骤以小组为单位进行讨论
第一步：洗净水果
第二步：切割形状
第三步：搭配摆放
四、讲解切割形状
1.学生演示
学生演示平时生活中常见的水果切割形状（如条形、片形、块形、丁形）
（指学生到前面去操作演示简单的切割）演示前教师出示温馨提示：（出示幻灯片）
2.教师演示
教师用幻灯片展示平时很少切割的的形状（如连接切、十字切等）【动手操作】
一、小组合作以前，教师友情提示一下大家。
（出示屏幕）
二、学生动手制作，教师巡视指导。
三、完成以下表格：
【作品介绍】
介绍时教师提醒：从拼盘的命名、含义、用到了哪些水果这几个方面进行介绍）介绍作品时把作品放在实物展台上进行介绍。
举例说明：
生1：我代表我们组来介绍我们的作品，我们作品的名字是“步步高升”，意思是希望我们小组的同学在学习上步步高升，用到的水果有苹果、橙子、草莓、火龙果、荔枝。
师：哪一个同学来评价一下他们的作品？评价时可以从造型、颜色搭配、刀工上或者他们的创意方面，抓住其中的一个方面就行。
生：他们的作品颜色搭配的很好，其中赋予的含义也很好。
生：他们小组的创意很好，但是他们小组刀工很差，造型比较简单。
师：你有自己的见解很好。
只要发表出自己的意见就是好样的。
【集体评价】
听了每一个小组的介绍，欣赏了他们的作品，我们来进行一个公平公正地评判，评选出我们的奖项。
评选出以下奖项：
最佳创意奖——构思新颖
最佳合作奖——团结协作
最佳制作奖——作品精美
最佳刀工奖——心灵手巧
学生参与评价的过程也是一个学习的过程。
评价是对活动过程而非纯粹活动结果的评价，这样，是为了提供给学生必要的及时的反馈以促使学生改进学习。
劳动成果的评比应重在表扬鼓励，不管做的怎样，也要让学生感到成功，激发他们再次创作的兴趣，为学生今后大胆创造提供一个动力。
【课后实践作业】
为了我们能够合理地、科学地食用各类水果，同学们回去做一个
实践作业：
1.查阅哪些水果不适宜拼摆在一起吃。
2.回家亲自动手为家人做一盘营养丰富的水果拼盘。
【教学反思】
这次活动主要是从学生的兴趣着手，先向学生展示一些水果拼盘的图片，让学生的思想很快走进水果这个主题；然后结合生活实际引导学生积极踊跃的展开交流讨论。
课上我只起主导作用,把大量时间留给学生，让他们充分表现自己。
我认为以下几方面做的比较好：
1.以信息技术为手段，通过视频资料使学生自己获取水果拼盘的制作方法，突出了学生自主学习。
水果拼盘的制作说起来简单，但真正要想做一盘精美的水果拼盘，就必须遵循一定的制作方法，不是想怎么做就怎么做，胡乱拼成而已，而是要有主题，要有选材的进行，做到有法可循。
针对学生的实际，他们本身对水果拼盘不甚了解，我便采取了以研究性为主的学习方法，讨论、交流、总结，老师再加以点拨，让学生自己感悟到：设计一份水果拼盘，要根据水果的特点，有主题的去设计。
这样既有利于创造出新颖别致的水果造型，又方便制作。
2.小组合作，制作拼盘，突出了学生的动手实践和亲身体验。
合作学习既要让学生学会分工，还要学会互相配合。
从分组到分工查资料、带水果、工具，再到分工合作、展示评价。
这样学生的主体地位便得到了充分的展示，动手实践能力也得到了进一步的提高。
3.给水果拼盘取名并展示、交流、评价，突出了学科整合。
课前大量的资料收集，学生了解到了许多水果的营养价值，所以介绍时学
生便能从色彩搭配、营养均衡、造型别致等方便对自己小组的拼盘作品进行综合评价，这是对实践的一种反思。
这样有利于学生养成严谨的态度，使他们自己不断反思、不断改进、不断创新，便使他们的综合素养得到进一步的提高。
学生们在轻松愉悦的环境中主动的探究和学习了有关水果方面的知识，培养他们的研究兴趣和参与热情。
这次活动主要是从学生的兴趣着手，并以学生的经验与生活为核心，在活动的开发和实施过程中，尤其强调动手操作和亲身体验。
主要活动如下：
一、通过欣赏水果拼盘，让学生们明确制作水果拼盘的意义。
三、掌握方法，制作拼盘
四、动手操作五、作品介绍
六、集体评价
本次活动的亮点是不但重视对学生进行水果切、剥基本技能的指导，还重视对制作方法的引导与设计的表达。
让学生在活动实践中明白如何设计、如何制作能获得最佳效果，从而提升学生的综合素养。
【教学反思】
这次活动主要是从学生的兴趣着手，先向学生展示一些水果拼盘的图片，让学生的思想很快走进水果这个主题；然后结合生活实际引导学生积极踊跃的展开交流讨论。
课上我只起主导作用,把大量时间留给学生，让他们充分表现自己。
我认为以下几方面做的比较好：
1.以信息技术为手段，通过视频资料使学生自己获取水果拼盘的
制作方法，突出了学生自主学习。
水果拼盘的制作说起来简单，但真正要想做一盘精美的水果拼盘，就必须遵循一定的制作方法，不是想怎么做就怎么做，胡乱拼成而已，而是要有主题，要有选材的进行，做到有法可循。
针对学生的实际，他们本身对水果拼盘不甚了解，我便采取了以研究性为主的学习方法，讨论、交流、总结，老师再加以点拨，让学生自己感悟到：设计一份水果拼盘，要根据水果的特点，有主题的去设计。
这样既有利于创造出新颖别致的水果造型，又方便制作。
2.小组合作，制作拼盘，突出了学生的动手实践和亲身体验。
合作学习既要让学生学会分工，还要学会互相配合。
从分组到分工查资料、带水果、工具，再到分工合作、展示评价。
这样学生的主体地位便得到了充分的展示，动手实践能力也得到了进一步的提高。
3.给水果拼盘取名并展示、交流、评价，突出了学科整合。
课前大量的资料收集，学生了解到了许多水果的营养价值，所以介绍时学生便能从色彩搭配、营养均衡、造型别致等方便对自己小组的拼盘作品进行综合评价，这是对实践的一种反思。
这样有利于学生养成严谨的态度，使他们自己不断反思、不断改进、不断创新，便使他们的综合素养得到进一步的提高。
学生们在轻松愉悦的环境中主动的探究和学习了有关水果方面的知识，培养他们的研究兴趣和参与热情。