水果拼盘教案 (2)
《水果拼盘》教案
《水果拼盘》教案一、教学内容本节课选自《小学劳动与技术》教材第四单元“健康饮食”中的第2节“创意水果拼盘”。
本节课详细内容包括水果的种类、营养价值、挑选方法、清洗和切割技巧，以及如何创意组合各种水果，制作美观、健康的水果拼盘。
二、教学目标1. 让学生了解和掌握常见水果的种类、营养价值、挑选方法、清洗和切割技巧。
2. 培养学生的动手操作能力，学会制作创意水果拼盘，提高生活技能。
三、教学难点与重点重点：水果的挑选、清洗、切割技巧和创意组合方法。
难点：如何将各种水果切割成美观、规则的形状，以及创意拼盘的设计。
四、教具与学具准备教师准备：水果刀、砧板、模具、水果（如苹果、香蕉、橙子、葡萄等）、一次性手套、围裙、消毒液、毛巾等。
学生准备：创意拼盘所需水果、模具、一次性手套、围裙等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师展示各种精美的水果拼盘，引导学生关注和思考如何制作。
学生分享自己吃过的水果拼盘，讨论水果拼盘的好处。
2. 知识讲解（10分钟）教师介绍常见水果的种类、营养价值、挑选方法、清洗和切割技巧。
学生跟随教师学习水果挑选、清洗、切割的方法。
3. 例题讲解（10分钟）教师示范制作一个创意水果拼盘，讲解设计思路和步骤。
学生观看示范，学习制作方法和技巧。
4. 随堂练习（15分钟）学生分组，每组根据所学知识，设计并制作自己的水果拼盘。
教师巡回指导，解答学生疑问。
5. 成果展示与评价（5分钟）各组展示自己的水果拼盘，分享设计思路。
教师和学生对每组的作品进行评价，提出改进意见。
六、板书设计1. 创意水果拼盘2. 内容：常见水果种类、营养价值水果挑选、清洗、切割技巧创意拼盘设计步骤七、作业设计1. 作业题目：设计一份家庭水果拼盘，并写出制作过程。
2. 答案示例：水果：苹果、香蕉、橙子、葡萄制作过程：1. 挑选新鲜水果，清洗干净。
2. 将苹果、香蕉、橙子切成块状，葡萄洗净备用。
3. 设计拼盘图案，将水果按图案摆放。
幼儿园大班亲子活动《水果拼盘》教案
幼儿园大班亲子活动《水果拼盘》教案
一、活动目标：
1.了解各种水果的名称和特点。
2.通过手工制作，锻炼孩子的动手能力和耐心。
3.增强亲子间的沟通和合作能力。
二、活动准备：
1.水果：橙子、苹果、香蕉、草莓、蓝莓、切瓜片、菠萝丁等。
2.盘子、勺子、小刀等制作工具。
3.绘本或图片，介绍各种水果的名称和特点。
三、活动过程：
1.引导孩子们认识各种水果，介绍水果的名称和特点。
2.家长带领孩子们一起选择喜欢的水果，比如：草莓较为好制作，可以选择作为制作对象。
3.家长和孩子一起将水果清洗干净，去皮、去籽等处理。
4.将水果切成大小相同的块状，方便拼盘制作。
5.家长和孩子一起按照设计的图案、颜色、形状等，拼接出漂
亮的水果拼盘。
可以根据孩子的兴趣自由发挥，制作出自己喜欢的
模样。
6.最后，家长和孩子们一起品尝自己制作的水果拼盘，分享快
乐的时刻。
四、活动总结：
1.鼓励孩子们表扬自己和同桌的作品，同时也要认可自己的努力。
2.与孩子们互动交流，听取他们对今天活动的反馈，获得建议。
3.将制作好的水果拼盘一起分享给其他的小朋友和家长们，让
他们欣赏和品尝。
做水果拼盘教案7篇
做水果拼盘教案7篇教案以根据教学目标和学生的学习进展，灵活调整教学方法和策略，有针对性的教案可以帮助教师更好地进行教学，网作者今天就为您带来了做水果拼盘教案7篇，相信一定会对你有所帮助。
做水果拼盘教案篇1活动目标：1. 欣赏蔬菜、水果品盘的艺术美。
2. 初步学学会利用不同水果、蔬菜制作拼盘。
3．鼓励幼儿大胆与同伴交流自己和爸爸妈妈共同制作蔬菜、水果拼盘的经验和乐趣。
活动准备：1.蔬菜水果若干种、安全剪刀、盘子、牙签等。
2.材料配套：各种蔬菜水果拼盘的图片。
活动过程：一.情境导入师：秋天是一个丰收的季节，蔬菜水果都丰收了，为了让小朋友们感受到秋天收获的喜悦，进一步加深孩子对果蔬的认识，我开展了这次亲子活动--果蔬拼盘大比拼的亲子活动。
非常高兴大家都很踊跃的'参加了这次亲子活动。
也希望我们这次的亲子活动能够取得圆满的成功。
二.欣赏拼盘。
1.引导语：活动开始之前，我们先来欣赏一下一些果蔬拼盘（出示图片），并让幼儿说一说你喜欢哪个拼盘？为什么？2.组织亲子观看各种蔬菜水果的拼盘图片。
3.教师小结：果蔬拼盘的制作，就是要把各种蔬菜水果切成各种形状，然后放在盘子里摆出各种美丽的造型。
三.制作拼盘。
1．亲子开始动手制作自己的果蔬拼盘。
2．教师边观察边指导，边提醒亲子注意使用工具的安全，以及注意亲子之间的合作，尽量让孩子动手操作，特别是在摆造型的时候，尽量尊重孩子的意愿。
3.要求亲子为自己完成的作品取个好听的名字，并贴上自己的名字，然后放置在展示台。
四.活动延伸1．鼓励幼儿在美工区画出自己的蔬菜水果拼盘。
2．引导幼儿思考：蔬菜水果除了可以吃、可以做成好看的拼盘以外，还可以做什么。
做水果拼盘教案篇2一、活动目标：1．进一步加深幼儿对蔬菜水果的认识。
2．学习用不同水果蔬菜制作不同的造型，并进行合理的摆放，制作拼盘。
3．体验和爸爸妈妈共同制作的乐趣和获胜后的自豪感。
二、活动准备：1.蔬菜水果若干种、安全剪刀、盘子、牙签等。
幼儿园中班主题优秀教案《水果拼盘》含反思
幼儿园中班主题优秀教案《水果拼盘》含反思幼儿园中班主题优秀教案《水果拼盘》含反思「篇一」活动目标：1.通过用手触摸，感知几种常见水果的主要特征，并能用较完整的.语句大胆表述。
2.尝试、探索用颜色代表水果进行大小排序，用数字代表颜色来读数，发展幼儿的记忆力、观察力以及思维的敏捷性。
活动准备：箱5个；水果数份；卡片；盘子；叉子；活动过程：一、摸一摸1.幼儿自由摸箱子，猜一猜，里面是哪些水果宝宝？2.引导幼儿用较完整的语句大胆说出自己的想法。
3.幼儿依次摸出自己摸的水果。
二、排一排1.每组四位幼儿合作按水果的大小进行排序。
说说：哪个水果排在第几个？2.每位幼儿一种颜色代表水果，幼儿游戏——大小排序柚子——黄色苹果——红色猕猴桃——绿色葡萄——紫色三、读一读一种颜色代表一个数字柚子——黄色——1 苹果——红色——2猕猴桃——绿色——3 葡萄——紫色——4看色读数四、尝一尝1.分水果：将盘子中的水果分到客人老师的嘴巴里，并且问一问老师吃的水果是什么味道。
2.幼儿将客人老师的答案总结。
3.自己尝一尝：说说是什么味道？活动结束：小朋友一起品尝水果。
幼儿园中班主题优秀教案《水果拼盘》含反思「篇二」活动目标：1、通过感知，产生观察的兴趣，会用水粉画的方式表现出水果内部的特征。
2、会正确地蘸色，不弄混颜色。
3、在活动中，有积极的情绪，体验创作的乐趣。
活动准备：1、各种颜色的水粉颜料、调色盘、水粉笔。
2、各类水果。
3、带锯齿的塑料刀。
配套教学具：活动过程：1、引发幼儿积极的观察兴趣。
提供各种水果，让幼儿亲自切一切，看一看。
相互描述水果你不的特征。
2、教师结合切开的水果进行示范。
教师可利用很形象的比喻来作画，引导幼儿的兴趣。
在使用水粉颜料时重点演示正确蘸色的方法，提醒幼儿不弄混颜色。
3、幼儿作画教师鼓励幼儿大胆落笔，并巡回指导，可引导幼儿边观察边作画。
4、整理清洗作画工具。
作品展示，请幼儿来介绍自己画的切开的水果，说明其内部的特征是怎样的。
中班优秀美术教案《水果拼盘》
中班优秀美术教案《水果拼盘》一、教学内容本节课选自中班优秀美术教材第四章《色彩与生活》第三节《水果拼盘》。
教学内容主要包括：认识各种水果的颜色、形状和质感；学习运用彩泥进行水果的创作；通过制作水果拼盘，培养幼儿的观察力、想象力和动手能力。
二、教学目标1. 让幼儿了解和掌握各种水果的特点，学会用彩泥制作水果。
2. 培养幼儿的观察能力、想象力和动手能力，激发幼儿对美术活动的兴趣。
3. 培养幼儿的审美情趣，学会欣赏生活中的美。
三、教学难点与重点教学难点：运用彩泥制作出富有立体感和质感的水果。
教学重点：认识和掌握各种水果的特点，学会用彩泥进行创作。
四、教具与学具准备教具：实物水果、彩泥、拼盘模具、展示板。
学具：彩泥、拼盘模具、画纸、画笔。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师带来一个漂亮的水果拼盘，引导幼儿观察水果的颜色、形状和质感，让幼儿说说自己喜欢的水果。
2. 讲解与示范（10分钟）（1）教师展示实物水果，讲解各种水果的特点，如颜色、形状、质感等。
（2）教师示范用彩泥制作水果，边示范边讲解制作要点。
3. 幼儿创作（10分钟）（1）分发彩泥、拼盘模具、画纸等材料。
（2）教师巡回指导，帮助幼儿解决创作过程中遇到的问题。
4. 展示与评价（5分钟）（1）幼儿将完成的水果拼盘作品贴在展示板上。
（2）教师带领幼儿欣赏作品，进行评价，给予鼓励和表扬。
5. 随堂练习（10分钟）（1）教师发放画纸，让幼儿用画笔描绘自己喜欢的水果。
（2）教师巡回指导，纠正幼儿在绘画过程中的错误。
六、板书设计1. 课题：《水果拼盘》2. 内容：各种水果的图片、彩泥制作步骤、作品展示。
七、作业设计1. 作业题目：用彩泥制作一个自己喜欢的水果拼盘。
2. 答案：完成一个富有创意和美感的水果拼盘。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：本节课幼儿对水果的特点掌握较好，但在彩泥制作过程中，部分幼儿立体感和质感表现不足，需要在今后的教学中加强指导。
幼儿园中班主题优秀优质教案《水果拼盘》含反思
幼儿园中班主题优秀优质教案《水果拼盘》含反思一、教学内容本节课选自幼儿园中班主题活动，教学内容为《水果拼盘》。
我们将在第二章《好吃水果》中，详细学习水果种类、营养价值以及创意拼盘制作方法。
通过实践活动，让孩子们解水果特点，培养他们动手能力和想象力。
二、教学目标1. 让幼儿解水果种类和营养价值。
2. 培养幼儿动手制作水果拼盘能力。
3. 培养幼儿观察力和想象力，提高审美观念。
三、教学难点与重点重点：水果种类、营养价值以及水果拼盘制作方法。
难点：如何让幼儿在动手实践过程中，发挥想象力，创作出独特水果拼盘。
四、教具与学具准备1. 教具：PPT、水果拼盘样品、刀、砧板、一次性手套、围裙等。
2. 学具：各类水果（如苹果、香蕉、橙子、葡萄等）、一次性手套、围裙等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）利用PPT展示各种水果图片，引导幼儿说出水果名称，讨论水果颜色、形状和味道。
通过闻、摸、看方式，让幼儿亲近水果，激发他们兴趣。
2. 例题讲解（5分钟）讲解水果种类、营养价值以及水果拼盘制作方法。
通过讲解，让幼儿解水果对身体好处，并示范如何制作一个简单水果拼盘。
3. 动手实践（10分钟）分组进行水果拼盘制作活动。
孩子们在老师和助教指导下，动手切割水果，设计并制作自己水果拼盘。
4. 随堂练习（5分钟）每组展示自己作品，大家共同欣赏和评价。
鼓励幼儿分享制作过程中趣事，培养他们表达能力。
六、板书设计1. 水果种类及营养价值2. 水果拼盘制作方法3. 幼儿作品展示七、作业设计1. 作业题目：回家后，与家人一起制作一个水果拼盘，并拍照记录。
2. 答案：根据实际情况，提交作品照片。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：本节课孩子们参与度较高，对水果有更深入解。
但在实践过程中，部分孩子对刀具使用不够熟练，需要加强安全教育。
2. 拓展延伸：鼓励孩子们在日常生活中，多吃水果，解不同水果食用方法。
同时，可以开展家庭活动，让家长参与进来，共同培养孩子动手能力和想象力。
幼儿园大班教案《水果拼盘》含反思(三篇)
幼儿园大班教案《水果拼盘》含反思(三篇)
教学资料参考范本
目录：
幼儿园大班教案《水果拼盘》含反思一
幼儿园大班教案《水灾的自救》含反思二
幼儿园大班教案《水的变化》含反思三
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幼儿园大班教案《水果拼盘》含反思
一
大班教案《水果拼盘》含反思适用于大班的主题教学活动当中，让幼儿学会运用排、叠、围等方法搭配与造型，了解各种水果的不同食用方法，感受水果拼盘的艺术美，体验创造的快乐，快来看看幼儿园大班《水果拼盘》含反思教案吧。
活动目标
了解各种水果的不同食用方法。
学会运用排、叠、围等方法搭配与造型。
感受水果拼盘的艺术美，体验创造的快乐。
培养幼儿手眼协调的能力。
培养幼儿有礼貌、爱劳动的品质。
教学重点、难点
重点：了解各种水果不同食用方法。
难点：在制作水果拼盘过程中，注意审美与造型活动准备。
活动准备
（1）各种水果；切刀。
案板、塑料盘。
（2）收集水果拼盘的图案，事先做好的水果拼盘1—2个。
（3）教育幼儿注意用刀安全。
活动过程
一、观察欣赏
1、教师出示事先做好的水果拼盘，以游戏的口吻与幼儿交流，请幼儿想一想为什么要把水果做成拼盘呢？引导幼儿从拼盘的色彩，造型上感受水果拼盘的艺术美。
2 / 2。
《第十二课 水果拼盘》参考教案
第12课水果拼盘
【教学目标】
（1）让学生学会制作水果拼盘。
（2）培养学生的观察和动手能力。
【教学重难点】
教学重难点：培养学生的观察和动手能力。
【教学准备】
教师准备：多媒体课件、制作水果拼盘的各种材料。
【教学过程】
一、激趣导入
师：水果拼盘既美观又美味，让我们一起为家人准备一盘漂亮的水果拼盘吧。
师：（板书）《水果拼盘》。
二、跟我一起来观察
师：出示几幅水果拼盘的图片，请同学们认真观察后，结合课文内容想一想，制作水果拼盘需要注意哪些问题？
生：认真观察后，结合课文内容积极分组讨论。
师：巡视指导。
生：积极举手回答。
师：大家说的很好，总结的很到位，说明大家都是善于观察的孩子。
三、制作水果拼盘的主要步骤
师：通过刚才的学习，我们了解了制作水果拼盘需要注意的问题。
师：现在请大家跟我一起学习水果拼盘的制作。
师：示范水果拼盘的制作。
生：认真观察后结合课文内容讨论。
师：大家说的很好，总结的很到位，制作水果拼盘的主要步骤有（板书）（1）准备原料；
（2）拼摆装盘。
师：通过刚才的学习，我们了解了制作水果拼盘的主要步骤，希望同学们能应用到今后的生活中。
四、作业布置
师：回家后为家人制作一个水果拼盘。
中班家长助教“水果拼盘”教学案（2篇）
中班家长助教“水果拼盘”教学案一、背景：4月22日是我们中班的家长开放日活动，为了改变以往的活动模式，体现家园合作的和谐性，培养幼儿的动手能力，激发他们的审美情趣，同时也使得我班的家长辅助教学日渐成熟，搭建家园交流平台，我们在家长会上通过自愿报名的形式，推选出两名家长代表担任“妈妈(爸爸)老师”，发动所有的家长积极参与前期的准备工作，和孩子们一起来到课堂，分享交流体验。
其中在“水果拼盘”这个活动中，需要的水果品种和数量是我们老师一时无法办到的，于是发动家长帮助孩子准备2—3样，洗干净，并加工切好(因孩子用刀有危险性，且有些水果、蔬菜，如黄瓜切得比较费时)带到幼儿园。
在与自己的父母共同劳动准备的过程中，孩子不仅享受到了融洽、亲切的亲子关系，更认识了许多不同的水果、蔬菜，同时也激发了学做水果拼盘的兴趣。
而“妈妈老师”由于第一次上课，缺乏设计整个教学方案的经验，在班级老师的帮助下，通过多次交流、探讨，渐渐理出了头绪，写出了具体的教学计划，也调整好了心态，做好了充足的、全面的课前活动准备。
对于此次助教活动，孩子们充满期待，老师们充满憧憬，家长们充满信心!二、主题：家庭是孩子的第一所驿站，家长是孩子的第一任教师，孩子对家长的依赖和信任，家长对孩子的关爱是教师无法替代的。
家园共育的本质特点就是一个“共”字，即幼儿园与家庭、教师与家长配合，共同促进幼儿发展。
家庭是幼儿园重要的合作伙伴，家园如同一车两轮，只有同向运转，才能促进幼儿的发展。
家长与教师都是教育孩子的主体，是合作伙伴的关系，应该携手合作共同担负起教育幼儿的任务。
幼儿园应本着尊重、平等、合作的原则，争取家长的理解、支持和主动参与，并积极支持、帮助家长提高教育能力。
在幼儿园绚丽多彩的集体生活中，家长辅助教学活动犹如一株小荷，别开生面，引人入胜。
三、细节：上课前，我们和几个热心的家长把孩子们带来的各种水果分类、清洗、装盆，帮助“妈妈老师”做好课前“动员”工作，调整好幼儿的课堂氛围，为顺利开展教学活动作好铺垫。
培智生活适应《水果拼盘》教案
培智生活适应《水果拼盘》教案一、教学内容本节课选自《生活适应》教材第四章第二节，详细内容为水果的认知与拼盘制作。
通过本节课的学习，学生将掌握常见水果的名称、特点及营养价值，学会制作简单的水果拼盘。
二、教学目标1. 让学生认识并掌握常见水果的名称、特点及营养价值。
2. 培养学生的动手操作能力，学会制作简单的水果拼盘。
3. 增进学生对健康饮食的认识，提高生活适应能力。
三、教学难点与重点重点：常见水果的名称、特点及营养价值；水果拼盘的制作方法。
难点：如何引导学生将所学知识运用到实际生活中，提高生活适应能力。
四、教具与学具准备教具：PPT、水果模型、实物水果、刀具、砧板、拼盘模具。
学具：每组一份水果、刀具、砧板、拼盘模具。
五、教学过程1. 导入（5分钟）利用PPT展示各种水果图片，引导学生说出水果的名称，为新课学习奠定基础。
2. 新课内容展示（10分钟）（1）介绍常见水果的名称、特点及营养价值。
（2）讲解水果拼盘的制作方法。
3. 实践操作（15分钟）学生分组进行水果拼盘制作，教师巡回指导。
4. 作品展示与评价（5分钟）学生展示自己的作品，教师进行点评，给予鼓励和指导。
5. 例题讲解与随堂练习（10分钟）出示例题：如何搭配水果拼盘？学生思考并回答，教师进行讲解。
六、板书设计1. 常见水果名称、特点及营养价值。
2. 水果拼盘制作方法。
七、作业设计1. 作业题目：为自己设计一份水果拼盘。
答案要求：包括至少3种水果，色彩搭配合理，具有创意。
八、课后反思及拓展延伸本节课通过实践操作，让学生掌握了常见水果的名称、特点及营养价值，学会了制作简单的水果拼盘。
课后，教师应关注学生的作业完成情况，了解他们在实际操作中遇到的问题，并进行针对性的指导。
同时，鼓励学生在家中尝试制作水果拼盘，将所学知识拓展到生活之中，提高生活适应能力。
重点和难点解析1. 教学内容的针对性；2. 教学目标的明确性；3. 教学难点与重点的区分；4. 实践操作的安全性与指导；5. 作业设计的实用性与拓展性；6. 课后反思与拓展延伸的实效性。
《水果拼盘》教案
《水果拼盘》教案《水果拼盘》教案篇一活动目标：1、欣赏各种图案的水果拼盘，感受拼盘图案造型的丰富多彩2、结合自己的体验，尝试用水果摆出各种造型3、体验与同伴集体合作摆出水果拼盘的快乐情感活动重点：欣赏各种图案的水果拼盘，感受拼盘图案造型的丰富多彩活动难点：尝试用水果摆出各种造型活动准备：经验准备：幼儿有吃过水果拼盘的体验，欣赏过一些水果拼盘的造型材料准备：苹果、香蕉、梨子、橘子等各种水果、袋装沙拉酱、纸盘若干水果拼盘图片。
活动过程：一、导入：师幼共同欣赏各种各样的水果拼盘1、观看水果图片，引起幼儿兴趣2、欣赏水果拼盘图片的图案和造型师：你们喜欢吃水果吗？为什么？3、引导幼儿进一步欣赏水果拼盘的色彩、装饰图案、造型师：这里有许多漂亮的水果拼盘，你较喜欢哪一个？为什么？引导幼儿从色彩搭配、造型等方面进一步分析二、探索发现如何装饰水果拼盘1、请幼儿尝试猜测用什么方法可以摆出漂亮的造型2、出示袋装沙拉酱，请几名幼儿尝试用其挤出美丽的线条，重点探索挤沙拉酱的方法三、幼儿自己动手装饰水果拼盘1、幼儿制作拼盘。
鼓励幼儿有意识地迁移已有的纹样和色彩经验，大胆地运用各种水果进行装饰活动反思：这是一次十分愉快的活动，一切都是孩子感兴趣的，融科学社会艺术为一体，没有刻意雕刻的痕迹，孩子们在一个有趣的、生活化的情境中积极主动的动手动脑，发挥了极大的自主性和创造性，有的幼儿的想象力和创造力都超出了我的预测，幼儿的合作意识也增强了。
美中不足的是，我的要求落实的不是很好，有的孩子还不清楚怎样按规律摆放，有的小朋友把什么水果都拿来切，都拿来摆放，如果当时我示例一遍是不是会好些，会不会限制幼儿的想象力。
另外，水果种类太少了，水果数量不太够，幼儿的操作有了局限，如果准备多一些就好了。
实践证明，每一次精心准备的活动，都是培养幼儿良好生活学习习惯的一条有效途径，让我们在每一次精心准备的活动中，扬起孩子自信的风帆，使每一个孩子都能健康地成长。
大班美术活动水果拼盘教案【含教学反思】
大班美术活动水果拼盘教案【含教学反思】一、教学目标1.了解不同种类的水果。
2.掌握水果的切割方法，并能够进行简单的装饰。
3.通过水果拼盘的制作，表达自己的创意和想象力。
4.培养大班幼儿的美术创作兴趣和动手能力。
二、教学准备1.所需材料：苹果、香蕉、橙子、草莓、蜜瓜、菠萝、水果刀、筷子、托盘等。
2.教师要提前准备好教学用的图片和示范水果拼盘。
三、教学步骤1. 导入教师向幼儿展示教学用的图片和示范水果拼盘，引导幼儿发现其中的不同种类的水果，并引导幼儿描述它们的形状、颜色和特点。
2. 教学核心（1）教师示范水果的切割方法，并让幼儿跟着做。
教师可以利用菜板和水果刀示范水果的正确切割方法，引导幼儿掌握切割技巧。
（2）引导幼儿进行水果拼盘的制作。
教师可以用草莓、蜜瓜、橙子等简单易操作的水果让幼儿进行拼盘，然后逐渐增加难度，让幼儿有挑战性的进行创作。
（3）活动结束后，让幼儿分享自己的作品并谈谈制作过程中的体会和想法。
3. 结束教师和幼儿一起收拾教学用具，评价并欣赏完成品。
四、教学反思（1）本次活动加强了幼儿对于不同种类水果的认识和了解。
（2）通过帮助幼儿切割水果并进行拼盘活动，培养了幼儿使用器具和创造力的能力。
（3）教师在活动中发现，部分幼儿一开始比较紧张，不太敢动手，这要求教师在今后的教学活动中继续引导和鼓励幼儿发挥自己的创造潜力，培养他们的艺术爱好和独立思考的能力。
五、教学延伸（1）将切割后的水果冷冻，制作成果汁或冰沙，提高幼儿对于食物创造的兴趣。
（2）活动结束后，让幼儿观察各自拼盘的不同之处，比如颜色搭配、水果排列间隔等等，总结出美的元素和手艺的技巧，以此激发幼儿的创作热情。
水果拼盘教案(5篇
水果拼盘教案(5篇教案一：水果拼盘一、教学内容1.1 教材章节：《小学生活·科学》第五单元第二节《水果拼盘》1.2 详细内容：学习各种水果的名称、特点和营养价值，学会制作简单的水果拼盘。
二、教学目标2.1 了解各种水果的名称、特点和营养价值。
2.2 学会制作简单的水果拼盘，培养学生的动手能力。
2.3 培养学生的团队协作精神，提高学生的沟通能力。
三、教学难点与重点3.1 难点：水果拼盘的制作方法和技巧。
3.2 重点：各种水果的名称、特点和营养价值。
四、教具与学具准备4.1 教具：水果盘、水果刀、牙签、水果模型等。
4.2 学具：每个学生准备一种水果，如苹果、香蕉、橙子等。
五、教学过程5.1 导入：教师展示各种水果模型，引导学生说出水果的名称，简要介绍水果的特点和营养价值。
5.2 讲解：教师讲解水果拼盘的制作方法和技巧，如如何切水果、如何搭配颜色等。
5.3 实践：学生分组，每组选择一种水果，按照教师讲解的方法制作水果拼盘。
5.4 展示：每组展示自己的作品，其他组进行评价。
六、板书设计水果拼盘苹果香蕉橙子葡萄草莓七、作业设计7.1 作业题目：请学生回家后，与家人一起制作一个水果拼盘，并拍摄照片。
7.2 答案：学生提交照片，附上水果拼盘的名称和制作心得。
八、课后反思及拓展延伸8.1 教师反思本次课程的教学效果，针对学生的掌握情况，调整教学方法和策略。
8.2 拓展延伸：引导学生关注日常饮食中的水果搭配，提高学生的饮食健康意识。
教案二：水果拼盘一、教学内容1.1 教材章节：《小学生活·科学》第五单元第二节《水果拼盘》1.2 详细内容：学习各种水果的名称、特点和营养价值，学会制作简单的水果拼盘。
二、教学目标2.1 了解各种水果的名称、特点和营养价值。
2.2 学会制作简单的水果拼盘，培养学生的动手能力。
2.3 培养学生的团队协作精神，提高学生的沟通能力。
三、教学难点与重点3.1 难点：水果拼盘的制作方法和技巧。
幼儿园中班教案《水果拼盘》含反思
幼儿园中班教案《水果拼盘》含反思一、教学内容本节课的教学内容来自于幼儿园中班教材《生活与健康》单元的第6章节《美食探索》。
具体内容包括了解各种水果的名称、特点和营养价值，学习水果的切割和拼接技巧，以及通过小组合作完成水果拼盘的制作。
二、教学目标1. 让学生认识和了解各种水果的名称、特点和营养价值，培养学生的健康饮食意识。
2. 培养学生动手操作的能力，提高学生的创新意识和团队协作能力。
3. 培养学生独立思考和解决问题的能力，提高学生的自信心和自我表达能力。
三、教学难点与重点重点：认识各种水果的名称、特点和营养价值，学习水果的切割和拼接技巧。
难点：水果的切割和拼接技巧的掌握，小组合作完成水果拼盘的制作。
四、教具与学具准备教具：水果拼盘样品、水果图片、水果实物、切割工具、拼接工具。
学具：水果切割和拼接工具、水果实物、小组合作制作水果拼盘所需的材料。
五、教学过程1. 引入：展示一个五彩缤纷的水果拼盘样品，激发学生的兴趣，引导学生思考水果拼盘的制作过程。
2. 讲解：通过水果图片和实物，让学生认识各种水果的名称、特点和营养价值，讲解水果的切割和拼接技巧。
3. 实践：学生分组，每组合作完成一个水果拼盘的制作。
教师巡回指导，解答学生的问题，纠正学生的操作错误。
4. 展示：每组展示自己的作品，其他组的学生和教师进行评价，给予鼓励和建议。
六、板书设计水果拼盘水果名称水果特点水果营养价值苹果红色富含维生素C香蕉黄色富含钾元素西瓜绿色富含水分橙子橙色富含维生素C七、作业设计1. 请学生回家后，与家长一起制作一个水果拼盘，并拍摄照片。
（1）你最喜欢的水果是什么？为什么？（2）水果拼盘的制作过程中，你学到了哪些技巧和知识？八、课后反思及拓展延伸本节课学生积极参与，课堂气氛活跃。
通过制作水果拼盘，学生不仅认识了解了各种水果的名称、特点和营养价值，还提高了动手操作的能力和团队协作能力。
但在实践过程中，部分学生对水果的切割和拼接技巧掌握不够熟练，需要在今后的教学中加强练习和指导。
中班水果拼盘教案
中班水果拼盘教案教学目标：1. 通过制作水果拼盘，培养中班幼儿对水果的认识和了解。
2. 培养幼儿的观察力、动手能力和创造力。
3. 增强幼儿对健康饮食的意识。
教学准备：1. 水果刀、切板。
2. 不同种类的水果：苹果、香蕉、橙子、葡萄、草莓等。
3. 盘子或容器。
教学过程：引入：老师向幼儿展示不同种类的水果，并鼓励他们说出水果的名称，问幼儿们是否喜欢吃水果，为什么。
活动1：水果认识1. 老师逐个出示水果图片或实物，让幼儿们说出水果的名称，并进行简单的描述，如颜色、形状、味道等。
2. 老师可以用幼儿所说的信息将水果进行分类，比如颜色分类，形状分类等。
活动2：制作水果拼盘1. 老师向幼儿介绍制作水果拼盘的目的，让他们知道这是一种健康饮食的表现。
2. 老师示范如何使用安全的水果刀切水果，提醒幼儿注意安全。
3. 将幼儿分成小组，每组提供一份水果和盘子。
4. 引导幼儿们自由选择喜欢的水果，并用切好的水果制作拼盘。
活动3：拼盘展示和分享1. 每个小组展示他们制作的水果拼盘，让幼儿们欣赏。
2. 鼓励幼儿们描述自己拼盘的特点，比如颜色搭配、形状等。
3. 老师引导幼儿们分享自己喜欢的水果和拼盘的心得。
总结：老师引导幼儿们回顾整个活动过程，询问他们喜欢制作水果拼盘的原因。
强调水果拼盘是一种健康饮食方式，鼓励幼儿们多吃水果，保持健康的生活习惯。
教学延伸：1. 邀请家长和幼儿一起制作水果拼盘，加强家庭亲子互动。
2. 观察水果的种子、果肉等特点，进行更深入的水果研究。
3. 制作水果拼盘的过程中，介绍其它水果的营养价值和功效，加强幼儿对健康饮食的认识。
这就是中班水果拼盘教案的内容，希望对您有帮助！。
中班教案《水果拼盘》
中班教案《水果拼盘》一、教学内容本节课选自幼儿园中班生活活动教材第四章《健康的饮食》，详细内容为“认识水果拼盘”。
通过本节课的学习，让幼儿了解各种水果的营养价值，学会制作简单的水果拼盘，并培养幼儿合理搭配食物的良好饮食习惯。
二、教学目标1. 让幼儿认识和了解各种常见的水果，知道它们对身体的好处。
2. 培养幼儿动手操作能力，学会制作简单的水果拼盘。
3. 培养幼儿合理搭配食物的观念，养成健康的饮食习惯。
三、教学难点与重点难点：让幼儿学会制作水果拼盘，并理解合理搭配食物的重要性。
重点：认识各种水果，了解其营养价值。
四、教具与学具准备教具：PPT、水果模具、刀、砧板、一次性手套、围裙等。
学具：各种水果（如苹果、香蕉、橙子、葡萄等）、水果拼盘模具、一次性手套、围裙等。
五、教学过程1. 导入：通过PPT展示各种水果的图片，让幼儿说出它们的名字，并简单介绍这些水果的营养价值。
2. 讲解：讲解制作水果拼盘的步骤，强调安全操作注意事项。
（1）选择新鲜的水果，洗净并去皮。
（2）将水果切成小块，注意使用安全刀具。
3. 实践：分组进行水果拼盘制作，教师巡回指导。
（1）幼儿分组，每组分配水果、模具等材料。
（2）幼儿在教师的指导下，按照步骤制作水果拼盘。
（3）教师关注每组幼儿的操作情况，及时给予指导和鼓励。
六、板书设计1. 板书《水果拼盘》2. 板书内容：（1）水果的营养价值（2）水果拼盘制作步骤（3）合理搭配食物的重要性七、作业设计1. 作业题目：请幼儿回家后，与家长一起制作一个水果拼盘，并拍照至班级群。
答案：略八、课后反思及拓展延伸本节课通过实践操作，让幼儿学会了制作水果拼盘，并了解了各种水果的营养价值。
课后，教师应关注幼儿在家庭中的实践情况，及时给予鼓励和指导。
同时，可开展相关的主题活动，如“健康饮食我来讲”，让幼儿分享自己的健康饮食心得，进一步提高幼儿的健康意识。
重点和难点解析：1. 教学过程中幼儿的安全操作。
2. 水果拼盘制作步骤的详细讲解与实践指导。
《水果拼盘》教案、教学设计
《水果拼盘》教案、教学设计一、教学内容本节课选自《食品与营养》教材第四章第二节，内容主要围绕“水果拼盘”的制作展开。
详细内容包括水果的种类、营养价值、挑选与储存方法，以及水果拼盘的设计原则和制作技巧。
二、教学目标1. 让学生了解常见水果的种类、营养价值、挑选与储存方法，提高学生的食品选购能力。
2. 培养学生创新意识和审美观念，提高学生设计水果拼盘的能力。
3. 培养学生动手操作能力，学会制作美味、营养、美观的水果拼盘。
三、教学难点与重点难点：水果拼盘的设计原则和制作技巧。
重点：常见水果的种类、营养价值、挑选与储存方法。
四、教具与学具准备教具：PPT、水果样品、刀具、砧板、模具等。
学具：水果刀、砧板、模具、一次性手套、保鲜膜等。
五、教学过程1. 导入：通过展示各种精美的水果拼盘图片，激发学生的兴趣，引导学生进入课堂主题。
2. 新课内容：（1）介绍常见水果的种类、营养价值、挑选与储存方法；（2）讲解水果拼盘的设计原则和制作技巧；（3）展示制作水果拼盘的步骤和注意事项。
3. 实践操作：（1）学生分组讨论，设计自己的水果拼盘；（2）学生动手制作水果拼盘，教师巡回指导；（3）学生展示自己的作品，进行评价和交流。
4. 例题讲解：以“制作一个寓意吉祥的水果拼盘”为例，讲解设计思路和制作步骤。
5. 随堂练习：让学生根据所学知识，设计并制作一个水果拼盘。
六、板书设计1. 常见水果的种类、营养价值、挑选与储存方法；2. 水果拼盘的设计原则和制作技巧；3. 制作水果拼盘的步骤和注意事项。
七、作业设计1. 作业题目：设计并制作一个寓意吉祥的水果拼盘。
2. 答案要求：提交水果拼盘的设计图、制作步骤和寓意说明。
八、课后反思及拓展延伸2. 拓展延伸：（1）了解更多水果的种类和营养价值，提高食品选购能力；（2）尝试使用不同模具和装饰物，提高水果拼盘的审美价值；（3）探索水果的其他加工方法，如果汁、果酱等，丰富食品制作技能。
重点和难点解析1. 水果的种类、营养价值、挑选与储存方法的介绍；2. 水果拼盘的设计原则和制作技巧；3. 实践操作中学生设计水果拼盘的过程；4. 例题讲解中寓意吉祥的水果拼盘设计思路和制作步骤；5. 作业设计中寓意吉祥的水果拼盘设计要求。
水果拼盘教案
水果拼盘教案水果拼盘教案第一篇活动目标：1.知道多吃水果对身体有好处。
2.制作水果拼盘，并在此过程中体验到制作水果拼盘的乐趣。
3.培育幼儿具有初步的审美能力和创新意识。
活动预备：家长自带各种水果〔一盆水果评盘的量〕、一个空盘子，一把小刀。
班级自备：牙签若干、背景音乐、桌布、餐巾纸。
活动过程：一、出示实物水果若干。
师：每个小朋友都带来了一些水果，你们想知道是什么水果吗？请几个小朋友告知大家自己带来的水果名称。
二、展示水果拼盘实物或图片，了解水果拼盘的做法。
激发幼儿制作的兴趣。
教师：今日我们要用很多好吃的水果，不过今日的水果和我们平常吃的不一样，如今请小朋友们先来看一看。
你觉得它看起来象什么？三、亲子制作水果拼盘。
幼儿和家长有创意地制作水果拼盘，并给评盘取一个名字。
四、观赏并颁奖1.请亲子把自己制作的水果拼盘介绍给大家。
2.每个幼儿给自己喜爱的水果评判投票，规则这一票投给除了自己制作的拼盘外的任何一个作品。
3.教师给获奖的家庭颁发奖状。
五、美食共共享。
一起共享水果拼盘。
知道吃水果对身体的好处。
活动尾声：幼儿唱歌，在开心的气氛中结束活动！水果拼盘教案第二篇一、活动目标1、尝试制作水果盘，体验其中的乐趣与同伴共享水果的乐趣。
2、知道多吃水果对身体有好处。
3、培育幼儿具有初步的审美能力和创新意识。
二、活动预备水果拼盘一个、水果若干种、餐具、牙签、塑料刀具三、活动过程〔一〕出示实物水果若干1、师：今日，小朋友们带来了各种各样的水果，我们一起来看看，都有哪些水果？2、幼儿介绍自己带来的水果。
〔说说水果的名称、样子和颜色〕〔二〕出示水果拼盘实物，了解水果拼盘的做法1、师：你可别小瞧这些小小的`水果，它的本事大着呢，你看！〔教师出示之前拼好的水果拼盘〕我的水果变成什么了呀？可爱的小猪！2、师：我的小猪是怎么变成的呢？〔教师介绍制作的方法〕〔三〕幼儿尝试制作水果拼盘，教师指导师：你想用你的水果宝宝做哪些好玩的拼盘呢？请你去试试看！留意使用塑料小刀的时候要当心！四、展示水果拼盘作品1、幼儿制作的水果拼盘介绍给同伴。
《水果拼盘》教案
《水果拼盘》教案一、教学内容本节课的教学内容选自《劳动与技术》课程，以水果拼盘为主题，让学生通过实践操作，掌握水果切削技巧、水果搭配与摆设方法，培养学生的动手能力和审美观念。
二、教学目标1. 让学生了解并掌握水果切削的基本技巧，提高动手操作能力。
2. 培养学生学会合理搭配水果，提升审美素养。
3. 培养学生团队协作精神，增强集体荣誉感。
三、教学难点与重点重点：水果切削技巧、水果搭配与摆设方法。
难点：水果拼盘的创新设计与制作。
四、教具与学具准备教具：水果（如苹果、香蕉、橙子、葡萄等）、切割工具（如刀、锯、切片器等）、摆设用具（如盘子、杯子等）、塑料薄膜、保鲜袋等。
学具：同教具。
五、教学过程1. 实践情景引入：教师展示一幅精美的水果拼盘图片，引导学生欣赏并谈谈自己的感受。
学生发表观点后，教师简要介绍本节课的教学内容，激发学生的学习兴趣。
2. 知识讲解：（1）教师讲解水果切削技巧，如切片、切块、去核等，并演示操作过程。
（2）教师讲解水果搭配原则，如颜色、口感、形状等，并展示实例。
3. 动手实践：（1）学生分组，每组选定一种水果进行切削练习，教师巡回指导。
（2）学生根据所学搭配原则，选择合适的水果进行拼盘创作。
4. 作品展示与评价：（1）每组展示自己的水果拼盘作品，其他组学生进行评价。
（2）教师对学生的作品进行点评，给予肯定和鼓励，并提出改进建议。
5. 作业布置：（1）请学生回家后，尝试制作一款水果拼盘，并与家人分享。
六、板书设计水果拼盘1. 切削技巧：切片、切块、去核等2. 搭配原则：颜色、口感、形状等3. 创新设计：创意摆设、特色搭配七、作业设计1. 请用水果切削技巧制作一款水果拼盘，并与家人分享。
答案：学生根据所学切削技巧，选择水果进行制作，如苹果拼盘、香蕉船等。
答案：学生根据自己的制作过程，记录步骤、心得体会，以及对水果拼盘制作的思考。
八、课后反思及拓展延伸本节课学生掌握了水果切削技巧和搭配原则，能够在实践中运用所学知识进行创新设计。
中班水果拼盘教案
中班水果拼盘教案一、教学目标：1. 让幼儿认识常见的水果，了解水果的颜色、形状和味道。
2. 培养幼儿动手能力，通过制作水果拼盘培养他们的创造力和想象力。
3. 培养幼儿的合作意识，通过团队合作完成水果拼盘的制作。
二、教学准备：水果（例如：苹果、香蕉、葡萄、橙子、草莓等各种颜色和形状的水果）、刀、果盘、纸巾、盘子、绘画工具等。
三、教学过程：1. 导入（5分钟）：老师与幼儿一起讨论他们最喜欢吃的水果，了解水果的名称和特点，鼓励幼儿积极参与。
2. 水果认知（15分钟）：老师将准备好的水果一一拿出来，让幼儿观察并说出水果的名称。
然后，通过问答的形式，让幼儿描述水果的颜色、形状和味道。
3. 水果拼盘制作（40分钟）：（1）讲解：老师向幼儿展示一些精美的水果拼盘图片，引导他们关注水果拼盘的形状和颜色组合。
（2）组织：将幼儿分成小组，每个小组由3-4个幼儿组成。
每个小组从老师提供的水果中选择至少3种水果进行拼盘制作。
（3）制作：给每个小组提供刀和果盘，让他们依据自己的想象和创造力，合作完成水果拼盘的制作。
（4）展示：每个小组完成后，让他们向全班展示自己的水果拼盘。
老师可以引导幼儿描述自己拼盘的形状和颜色组合，鼓励幼儿互相欣赏和交流。
4. 水果品尝（20分钟）：让每个幼儿先欣赏其他小组的水果拼盘，并选择其他小组做的水果拼盘品尝。
老师可以引导幼儿描述不同水果拼盘的味道和口感，鼓励他们尝试新的水果。
5. 清理整理（10分钟）：让幼儿将果盘上的水果剩余部分装入盘子，清理果盘和刀具，整理教室。
四、教学反思：通过本次教学活动，幼儿不仅了解了各种水果的形状、颜色和味道，还通过亲自制作水果拼盘，培养了他们的动手能力和创造力。
同时，通过团队合作完成水果拼盘的制作，培养了幼儿的合作意识和交流能力。
通过水果品尝环节，激发了幼儿对于尝试新事物的兴趣。
通过清理整理环节，培养幼儿的自理能力和责任感。
在教学过程中，老师要注重引导幼儿的观察和描述能力，让他们主动参与讨论和探索，培养其发现和解决问题的能力。
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水果拼盘教学设计
教学目标：
1、通过水果的外形、颜色、味道等特点，拼出营养价值高、外观完美的水果拼盘。
2、初步掌握水果拼盘的造型艺术及水果的合理搭配。
3、知道食用水果前要清洗。
初步学会切水果的方法，同时注意操作安全。
4、通过本课的学习进一步提高家务劳动能力、审美能力和创造美的能力。
教学重点：
通过动手，初步学习基本的水果技能，并根据主题设计和制作出自己喜爱的水果拼盘。
教学难点：
使用一定的刀法技巧，拼摆成造型优美的作品，并有一定的主题和想法。
教学准备：
课件、盘子、小碗、水果刀、各种洗净的水果、一次性手套、牙签、砧板、垃圾桶。
教学过程：
一、导入：
谈话导入：同学们你们喜欢吃水果吗？——喜欢
那你最喜欢吃什么水果？——提问
1、提问：不同的水果有不同的营养价值。
有谁知道什么水果有什么营养价值，或者吃
什么水果有什么好处？
师课件出示水果营养价值。
2、营养专家告诉我们，吃水果要多种水果适当组合，营养互补，才能有效发挥出水果
养生效果，水果拼盘正好解决这个问题。
它不仅给我们人体补充营养还能让人有美的享受。
今天我们就来动手制作水果拼盘——出示课题
二、探究新知
交流讨论：
1、我们一起来欣赏几幅水果拼盘——课件
4、请同学们考虑一下要做出这么漂亮五彩缤纷的水果拼盘，需要准备什么？
——课件，准备的材料
5、请你们简单讨论一下制作水果拼盘的步骤是什么？
（老师根据同学们的叙述来贴出步骤，有不合适的在讨论更改顺序）（鼓励）
确定主题——选水果——切水果——摆造型
6、课件，根据步骤分别强调介绍（切水果）
你平时在家切水果都怎么切啊？（横切竖切斜切）
7.请你们小组讨论一下你们组要做什么水果拼盘？需要什么材料？（讨论）
8、同学们你们觉得再制作过程中还应该注意什么？（生答）
老师给你们温馨提示一下：
1、构思新颖——起个好听的名字
2、选水果时注意色彩营养搭配
3、切水果时切割形状注意用刀安全
4、小组内分工协作
5、注意卫生
6、注意节约
7、方便实用
（二）小组合作：
1、我看很多同学都已经跃跃欲试迫不及待了，那就赶快动手吧！
2、放音乐让学生制作！
（三）作品展示：
1、请同学们每组派一名同学来展示作品，说说作品的名字，意图、、、、
2、评奖。
老师设立了几个奖项分别是最佳创意奖、最佳色彩奖、（这两个奖让学生投票选择）
让同学在你们组选两个同学到前面来观看。
回去讨论填表。
找出小主持人，统计员，收票员。
颁奖时放音乐。
（四）享受成果：
这一个个作品凝聚了大家的智慧和汗水，各具特色、五彩缤纷是大家的劳动成果。
现在是你们享受劳动成果的时刻，请品尝一下吧！（可以向其他老师分享）
再吃到你自己劳动所得的作品你此刻什么心情？什么收获？
（五）拓展延伸：
劳动最光荣，同学们在互相帮助、互相合作、互相探究再很短的时间里完成了精美的水果拼盘作品。
马上就是“五一劳动节”，平时你的爸爸妈妈、既要工作还要照顾你，非常的辛苦，在这样的一个节日你是不是应该回报他们一下？你想要怎么做？
三、课堂小结:
希望同学们都要做一个爱劳动的学生，做一个感恩的孩子，做一个有创新的学生，可以用老师教你的方法来制作蔬菜拼盘、点心、瓜果拼盘、或者是肉类拼盘！让你的家人、同学老师来品尝分享！。