连锁经营行业知识集锦
超市连锁经营(知识点)
超市连锁经营(知识点)超市连锁经营是指将多个超市组成一个经营网络,通过集中采购、统一管理和品牌运作等方式实现规模化经营的模式。
这种经营模式在现代商业领域中具有重要的地位和影响力。
本文将围绕超市连锁经营的优势、发展趋势和面临的挑战等方面展开论述。
一、超市连锁经营的优势1. 经济规模效应超市连锁经营通过大规模集中采购,可以获得较低的采购成本,进而以更低的价格向消费者销售商品,增加竞争优势。
此外,连锁经营还能够通过统一管理和运营,提高效率,降低人员、物流等成本,实现经济规模效应。
2. 品牌效应超市连锁经营通过打造统一的品牌形象,提升消费者的信任感和购买欲望。
消费者往往更倾向于购买熟悉的品牌产品,而超市连锁的品牌效应可以为消费者提供一致的购物体验,增加品牌忠诚度。
3. 便利性和舒适度超市连锁经营提供了便利的购物环境和服务。
消费者可以在一个综合性的超市中一站式购买各种商品,大大节省时间和精力。
同时,连锁超市通常提供干净整洁的购物环境和周到的售后服务,提升了消费者的购物体验和满意度。
二、超市连锁经营的发展趋势1. 电子商务与实体商店融合随着互联网的快速发展,线上购物已经成为人们日常生活的一部分。
超市连锁经营也需要顺应时代潮流,将线上线下购物相结合,通过电子商务平台拓展销售渠道,提供更便利的购物方式。
例如,顾客可以通过移动应用在网上选购商品,然后在实体店中自取或配送到家。
2. 品牌特色和个性化服务在激烈的市场竞争中,超市连锁经营需要通过建立自身的品牌特色来脱颖而出。
例如,在选择商品时注重品质、环保或本地特色等,以吸引消费者的注意。
同时,个性化的服务也能增加顾客的粘性,如提供会员制度、定制化商品和个性化推荐等。
3. 多元化发展除了食品、日用品等传统商品外,超市连锁经营还可以考虑拓展其他业务领域,如电子产品、家居用品、旅游服务等。
通过产品多元化的发展,可以满足消费者的多样化需求,增加超市的竞争力和盈利能力。
三、超市连锁经营面临的挑战1. 市场竞争压力中国超市市场竞争激烈,各个连锁品牌争夺市场份额。
连锁经营知识点总结
连锁经营知识点总结连锁经营是一种在商业领域中广泛应用的运营模式,它通过共同的品牌、标准化的产品和服务、统一的经营管理体系等方式,将多个门店进行联合经营,实现规模效益和风险共担。
连锁经营是一种有效的商业模式,可以带来更高的品牌知名度、更强的市场竞争力和更多的盈利机会。
在本文中,我们将深入探讨连锁经营的一些重要知识点,包括连锁经营的定义、特点、优势、经营方式、管理模式、发展趋势等内容,希望能够帮助读者更好地理解和运用连锁经营。
一、连锁经营的定义连锁经营是指一个总部与若干个分店之间通过特许经营方式合作的经营模式。
总部通常会给予分店一些支持,如提供产品、技术、管理经验、市场知识等,并要求分店按照总部的经营标准和形象进行经营。
总部还会向分店收取一定的加盟费和管理费。
分店可以采用总部提供的品牌、产品、服务、装饰风格、营销策略等,以此获得总部的支持与保障,实现品牌效应和规模经济。
二、连锁经营的特点1. 统一标识:连锁经营的分店通常采用统一的品牌标识和装饰风格,以此塑造出明确的品牌形象,提升品牌识别度和市场竞争力。
2. 统一管理:连锁经营总部通过统一的管理模式和体系来管理分店,包括人员培训、营销推广、采购配送、财务管理等方面,确保分店的经营和管理符合总部的标准和要求。
3. 统一定价:连锁经营的分店通常需要按照总部的统一定价来销售产品和提供服务,以此保持产品和服务的一致性,防止价格战和恶性竞争。
4. 风险共担:总部和分店在利益和风险上共担,总部提供支持和保障,分店遵循总部的经营规范和标准。
5. 加盟模式:分店通常通过加盟方式与总部进行合作,支付一定的加盟费和管理费,以此获取总部的品牌、产品、服务、技术等支持。
三、连锁经营的优势1. 品牌效应:连锁经营的品牌一般具有较高的知名度和美誉度,使得消费者更容易接受和信任,带来更多的消费者流量和销售机会。
2. 规模效益:通过统一的采购、生产、营销、配送等方面的管理,连锁经营可以实现规模效益,降低成本、提高利润。
连锁基本知识
连品牌——品牌管理
• 品牌管理体现在统一的店面设计、统一的 服务流程、统一的产品品质和价格之中。 • 其主要内容包括:关注品牌价值的认定, 建立品牌贡献的KPI(品牌指标体系), 监督销售终端在品牌方面的贡献或损害。
连标准——门店标准化
• 无论企业如何扩张,都必须制定自己的主营业态, 并且要有标准化的门店,要求统一管理,统一进 货,统一标识,统一培训,统一促销,统一价格, 统一服务。 • 这样,有利于保持企业的统一品牌形象,确保消 费者对品牌的统一的清晰的认知。个性化的门店 会造成事实上的单店经营,难以实现真正意义上 的连锁管理。 • 如果要求单店对不同商圈采用个性化竞争手法, 商品库存资金利用效率由门店负责,就会导致整 个企业的经营最终依赖于各个单店的经营绩效, 同时必然带来扩张和管理上的困难,这与通过连 锁经营实现快速扩张和规模效益是背道而驰的。
• 国内连锁品牌在这一方面做的还很有欠 缺。其中最关键的原因就是,连锁企业 本身都没有一个恰当的品牌文化,大多 只是停留在名称品牌阶段,离文化品牌 还有很长一段距离要走。
• 连锁企业如果能够在发展自己的时候, 能做到对要发展的分部和加盟商做到上 面的“三连”,那么会连锁的更有效率。
连锁成功要素
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2.直营连锁
• 指总公司直接经营下属连锁店,即由公司 本部直接经营投资管理各个零售点的经营 形态,此连锁形态是总部采取纵深似的管 理方式,直接下令掌管所有的零售点,零 售点也毫无疑问地必须完全接受总部的指 挥。 • 直接连锁的主要任务在“渠道经营”,意 思指透过经营渠道的拓展从消费者手中获 取利润。 • 直营连锁实际上是一种 “管理产业”。
财务部的职能
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(连锁经营)特许连锁的基本知识
关于特许连锁经营的基础知识什么是连锁经营 (1)什么是直营连锁 (2)什么是特许经营 (2)什么是自由连锁 (2)特许经营的本质特征是什么 (2)特许经营与直营连锁的区别 (3)特许经营与代理、经销的区别 (3)特许经营与直销的区别 (4)特许经营与传销的区别 (4)特许经营按特许权的内容划分有哪几种类型 (4)特许经营按特许双方的构成划分有哪几种类型 (5)特许经营按授予特许权的方式划分有哪几种类型 (5)什么是单体特许 (5)什么是区域开发特许 (6)什么是二级特许 (6)什么是代理特许 (7)发展特许经营应遵循哪些基本原则 (7)特许经营发展计划包括哪些内容 (8)特许合同的基本格式 (8)如何评估特许者的发展阶段 (10)特许经营费用一般包括哪几方面的内容 (10)特许总部与加盟者如何分摊广告宣传和促销费用 (11)怎样把握特许经营的发展规模 (11)如何保持特许者与特许者之间长期稳定的合作关系 (12)特许总部与加盟店之间的冲突来源 (12)特许经营双方发生冲突,如何解决 (13)特许经营涉及的主要行业有哪些 (13)特许经营获得成功的基本条件是什么 (13)我国发展特许经营的主要障碍是什么 (14)我国关于特许经营的第一个部颁规章是什么 (14)目前涉及特许经营的规定有哪些 (15)许可他人使用注册商标时须注意什么 (15)开展特许经营应在哪里备案 (15)什么是无形资产,它的组成要素有哪些 (15)什么是知识产权 (16)什么是工业产权 (16)商标一般分为哪几大类 (16)什么是连锁经营连锁经营是指经营同类商品或服务的若干个店铺以一定的形式组成一个联合体,在整体规划下进行专业化分工,并在分工基础上实施集中化管理,使复杂的商业活动简单化,以获取规模效益。
连锁经营包括三种形式:直营连锁、特许经营和自由连锁。
什么是直营连锁直营连锁是指连锁公司的店铺均由公司总部全资或控股开设,在总部的直接领导下统一经营。
连锁经营常识
连锁经营常识连锁经营是什么意思?连锁经营是指授权者将自己所拥有的商标(包括服务商标)、商号、产品、专利和专有技术、经营模式等以合同的形式授予被授权者使用,被授权者按合同规定,在授权者统一的业务模式下从事经营活动,并向授权者支付相应的费用。
连锁经营被称为继百货店之后,零售商业的一次重大革命。
连锁经营是使零售企业经营规模化、组织现代化的有效方式。
它是经营同类商品或服务的若干个企业,在同一总部管理下,按照统一的经营方比进行共同的经营活动,以求得规模优势和共享规模效益的经营形式和组织形态。
连锁系统的商店遍布城乡各地,构成了强大的零售网,就如同一条相互连接起来的锁链。
连锁经营就是把社会化大生产高度专业化分工的原理引入商业经营领域,把若干单独店铺经营者的若干职能加以分离,使商品采购、仓储、陈列、财务等业务环节都由专业部门统一负责,使各店铺可以专心致志地搞好销售、服务。
这种方式既适应了各零售商店分散性和规模小的特点,又提高了各店铺的经营管理水平和经济效益。
连锁经营在其发展过程中,逐步形成了三种形式,即正规连锁、特许连锁和自由涟锁。
各国针对不同的连锁形态,在法律上有明确的概念界定。
从以上这些定义我们可以看出,连锁经营具有以下基本特征:1、连锁经营是一种授权人与被授权人之间的合同关系,也就是说,授权人与被授权人的关系是依赖于双方合同而存在和维系的;2、连锁经营中授权人与被授权人之间不存在有形资产关系,而是相互独立的法律主体,由各自独立承担对外的法律责任;3、授权人对双方合同涉及的授权事项拥有所有权及(或)专用权,而被授权人通过合同获得使用权(或利用权)及基于该使用权的收益权;4、连锁经营中的授权是指包括知识产权在内的无形资产使用权(或利用),而非有形资产或其使用权;5、被授权人有根据双方合同向授权人交纳费用的义务;6、被授权人应维护授权人在合同中所要求的统一性。
连锁经营模式的主要优点在于:授权人只以品牌、经营管理经验等投入,便可达到规模经营的目的,不仅能在短期内得到回报,而且使无形资产迅速提升。
连锁经营知识点
连锁企业的管理模式:连锁企业的管理模式主要是指由连锁企业总部与门店之间的权利划分程度及划分方式形成的不同管理运作方式。
连锁企业要形成统一的形象和统一的管理规范,在理论上必须采取集权管理,权利一般高度集中在总部。
但在现实的企业运作中,由于各市场消费需求差异较大,市场竞争激烈程度不一,以及各地政府的规定不同,企业的营运难以达到完全的统一,必须将一部分权力在一定程度上下放到区域管理部或门店,以适应当地市场的需要。
于是,根据权力下放的多少和下放的方式不同,便出现了相对而言的集权管理模式、分权管理模式、混合管理模式和契约管理模式,并形成了不同类型的总部与门店之间的权利分配关系。
一、集权管理模式集权管理模式是指权利高度集中在总部,总部不仅拥有分店的所有权,而且还控制着经营权、人事权、行政权等各项权利,分店成为总店的一个附属机构,完全没有决策权,只有执行权。
这种管理模式一般适用于直营连锁企业,且该连锁企业所在的行业环境一般比较稳定,经营技术变化不大,经营品种相对较少。
典型的集权管理企业多见于连锁加油站、快餐店等。
(1)集权管理模式的优点1.总部控制力较强。
企业运作的各项决策均统一由总部制定,总部指挥力强,便于树立企业整体形象,能真正实现资源整合、获取规模效益的目的。
2.统一营销规划,降低促销成本。
连锁企业的品牌塑造以及短期促销活动均由总部统一规划,集中宣传,门店统一行动,能扩大影响力,提高促销效果,而促销成本分摊到各门店相对较少。
3.集中采购,降低采购成本。
集中采购是体现连锁经营优势的一个关键,各门店商品和用具器械由总部统一议价、采购。
由于采购量大,总部谈判时议价能力强,能获得较大的价格优惠,带来更多的利润空间。
同时,集中采购能减少采购人员,从而也节省了采购成本。
4.有利于资源整合,产生连带效应。
总部集中管理,统一运作,不仅能大大提高资源使用效率,也能大大提高连锁企业的品牌影响力,成为供应商新品上市、广告、营业推广的首选场所,因而可以为企业赢得更多的支持和其他收入。
连锁经营法律知识点汇总
连锁经营法律知识点汇总连锁经营是一种商业模式,它在全球范围内被广泛应用。
该模式涉及到一家总部公司拥有并经营多家分支机构或者特许经营商店的特权。
这种商业模式在各个行业都有应用,从餐饮到服装,从酒店到零售。
然而,连锁经营涉及到许多法律知识点,它们对于连锁经营企业的成功至关重要。
本文将介绍一些与连锁经营相关的法律知识点。
一、知识产权保护知识产权是连锁经营企业成功的基础。
在连锁经营公司中,保护商标、专利和版权非常重要。
商标保护确保公司在市场上独特的区别标志不会被其他竞争对手复制。
专利保护可以保护企业的发明和创新。
而版权保护确保原创内容不会被盗版或未经授权的使用。
二、合同法连锁经营企业通常涉及合同的签订与执行。
与供应商、特许商和员工之间的契约合同需要合理地处理和管理。
在连锁经营中,特许经营者与总部机构之间的特许经营合同起着重要的作用。
这些合同需要明确规定特许经营商获得的权利和义务。
确保合同的有效性和合法性对于连锁经营企业的顺利运营至关重要。
三、劳动法连锁经营企业通常需要雇佣大量的员工。
因此,劳动法知识对于连锁经营企业来说是不可或缺的。
雇佣合同的订立、工资支付、劳动时间和休假等方面必须符合当地的劳动法规定。
此外,解雇程序和劳动争议解决也需要遵守相关法律程序。
四、消费者保护法连锁经营企业要求在市场上与消费者建立长期互动关系。
因此,保护消费者利益非常重要。
特别是在产品质量、服务满意度、退货政策和价格标示等方面,连锁经营企业需要遵守消费者保护法规定的标准。
如果企业无视这些法律规定,可能面临消费者投诉、法律诉讼甚至业务停业的风险。
五、税法连锁经营企业通常需要对各种税务问题进行管理。
企业所得税、增值税、个人所得税等都是影响企业税务负担和竞争力的重要因素。
为了保持良好的税务合规性,并避免不必要的罚款和法律风险,连锁经营企业需要合法管理税务问题,并确保自己在税收政策方面的合规性。
六、竞争法竞争法是促进市场公平竞争和保护消费者权益的法律框架。
连锁经营专题3
3.1 正规连锁
(四)开发自有品牌商品 正规连锁在大量销售商品的过程中,为提高商品的统一化程度,
需开发创造低成本高效益的,具有本公司独特商标的商品,形成自有 品牌,以树立本公司对外的统一形象。 零售商自有品牌在西欧市场上的销量比例达30%~40%,美国市 场为20%以上,日本市场为10%左右。大型零售商拥有自有品牌 的比重高,极大地推动了他们的业绩。例如超市业态中的领头羊沃尔 玛,其销售商品中约有1/4商品为自有品牌,30%的销售额来自自 有品牌;百货业态的玛莎(Marks&Spencer)则100%使用系列 自有品牌,消费者品牌忠诚度很高。同时,自有品牌销售增长速度较 快,不少品类超过了制造商品牌。与欧美等发达国家相比,我国的连 锁企业自有品牌不仅整体市场份额较低,而且超市自有品牌的产品集 中在一些技术含量较低的卫生纸等“大路货”上,单品的销售额很低。
资本负担重、资金风险高;分店灵活性 差;管理成本高
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3.1 正规连锁
3.1.4 正规连锁适用的行业
正规连锁主要适用于零售业,特别是大型百货商店和超级市场。其 主要原因是这类商业企业都需要巨额的投资和复杂的管理,如果采 用特许连锁的方式来发展,管理难度就较大。例如1994年在美国 销售额排名第一的沃玛特百货公司拥有的1 920家连锁商店,排名 第二的凯玛特百货公司拥有 4 792家连锁商店,排名第三的西 尔斯百货公司拥有的 1 995家连锁商店,排名第五的美国商店 超级市场拥有的 1 672家连锁超级市场,排名第八的瑟夫怀超级 市场拥有的1 103家连锁超级市场,都是采用正规连锁的方式。
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3.1 正规连锁
(二)正规连锁经营的缺点 正规连锁也存在它的不利之处:需要庞大的自有资本开店,发
连锁经营管理讲义
连锁经营管理讲义连锁经营是指一个企业通过加盟、合资、租赁等方式在多个地点开设相同或相似业态的门店,实现统一的品牌形象、产品标准和运营模式,从而达到规模化经营和利润最大化的目的。
连锁经营管理是指对连锁企业的各个门店的管理和指导。
一、连锁经营管理的主要内容1. 统一的品牌形象连锁企业要通过标志、标识、外观、装修等方式,塑造一个统一的品牌形象。
这样可以提升品牌的知名度和认可度,增加消费者的信任和好感度。
2. 统一的产品标准连锁企业应该确保所有门店提供的产品具有相同的品质和口味。
只有保持高质量的产品标准,才能赢得顾客的口碑和信赖。
3. 统一的运营模式连锁企业要制定出一套科学的运营模式,使所有门店都能在相同的运营条件下进行管理。
这样可以确保门店的经营效益和利润最大化。
4. 有效的市场推广连锁企业要通过各种渠道进行市场推广,提高品牌的知名度和影响力。
可以通过广告、促销、会员卡等方式吸引消费者,提升销售额和盈利能力。
5. 优秀的人才培养和管理连锁企业要注重对员工的培训和管理,确保员工具备良好的技能和服务意识。
这样可以提升顾客满意度和忠诚度,从而增加品牌竞争力。
二、连锁经营管理的核心要素1. 品牌建设和传播连锁企业要通过打造独特的品牌形象和文化,提升品牌的知名度和认可度。
可以通过广告、公关活动、社交媒体等方式进行品牌传播。
2. 供应链管理连锁企业需要建立高效的供应链管理系统,保证商品的及时供应和高质量。
可以通过与供应商的合作和使用先进的信息技术来实现。
3. 经营数据分析连锁企业需要对销售数据、顾客数据等进行分析和挖掘,从而找出销售瓶颈和潜在的机会。
可以通过数据统计软件和专业的数据分析团队来支持。
4. 门店管理和监督连锁企业需要对门店的经营情况进行监督和评估,确保各个门店的运营效益和业绩。
可以通过定期的巡店和检查来实现。
5. 人力资源管理连锁企业要注重对员工的培养和激励,建立一套科学的人力资源管理体系。
可以通过员工培训、薪酬激励等方式来提升员工的工作积极性和满意度。
第1章-认识连锁经营汇编
2.业务专业化 • 1)连锁企业内部总部与门店之间的职能分工 • 2)连锁企业内部不同业务部门之间的职能分 工 • 3)连锁企业内部不同作业岗位人员的职责分 工
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3.系统标准化 • 1)商品、服务的标准化。满足消费者的需 求,吸引顾客。 • 2)企业整体形象的标准化
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4.经营理念统一
这是企业全体员工的观念与行为的统一, 是文化层面的统一。连锁企业的经营理念是 该企业的经营宗旨、经营哲学、价值观念、 企业定位和中长期战略的综合,是其全部经 营管理活动的依据。连锁企业无论拥有多少 门店,都必须持有共同的经营理念,只有经 营理念真正统一,连锁企业才能将各门店锁 在一起,无限发展,永续经营。
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1、直营连锁
• 直营连锁 ----星巴克 直营连锁又叫正规连锁或公司连锁,是连锁 经营的基本形态。它是连锁企业总部通过独资、 控股或兼并等途径开设门店、发展壮大自身实 力和规模的一种连锁形式。 连锁企业的所有门店在总部的直接领导下 经营,总部对门店实施人、财、物及商流、物 流、信息流等方面的统一领导。 简言之,直营连锁即由总部直接投资、经 营和管理各个连锁店的经营形态。
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2.商品和服务统一
这是连锁企业经营内容的统一,是满足同一目 标顾客的营销方式统一。为了达到整体经营效果, 使消费者对连锁企业产生信任感和依赖感,连锁企 业各门店所经营的商品都是经过总部精心策划和挑 选的,是按照消费者需求做出的最佳商品组合,并 不断更新换代;提供的服务也经过总部统一的规划, 对所有门店的服务措施进行统一规范,使消费者无 论何时何地到任何一家门店,都保证可以享受到连 锁商店提供的整齐划一的商品和服务,从而增强顾 客的忠诚度。
连锁经营复习资料
连锁经营复习资料1.连锁经营的起源:古代连锁经营起源于中国西汉时期,近代连锁经营出现在美国。
2.它从零售业开始发展,然后拓展到餐饮业、酒店业、汽车经销业、房地产业等。
3.美国连锁业发展可以分为四个阶段:(1)开始阶段——商标、商品连锁期。
(2)黄金阶段——高速发展期。
(3)发展阶段——多元化时期。
(4)全球化阶段——全球期。
4.家乐福是仅次于沃尔玛的世界第二大商业零售集团。
5.连锁经营中常见的概念:(1)连锁。
(2)连锁经营。
(3)连锁业。
(4)业态选择。
(5)特许人。
(6)受许人。
(7)直营连锁——是连锁公司的店铺均由公司总部全资或控股开设,在总部领导下统一经营。
(8)特许经营——是特许者将自己所拥有的商标、商号、产品、专利、专利技术和经营模式等以特许经营合同的形式授予被特许者使用。
(9)自己经营——连锁公司的店铺均为独立法人,各自的资产所有权不变,在公司的指导下共同经营。
6.连锁经营的本质是机械化大生产在流通领域的创新和应用,是一种企业组织形式。
7.连锁经营的特征:(1)经营的统一化与标准化:管理统一、企业形象统一、商品和服务统一。
(2)经营的多行业。
(3)经营的快速化。
(4)经营的集团化国际化。
(5)经营的竞争化。
8.日本连锁经营方式分类:正规连锁、特许连锁、自由连锁。
9.连锁经营的通用原则:(1)诚信原则。
(2)效益原则——经济原则、社会原则、环境原则。
(3)守法原则。
10.连锁经营业态选择的原则:提供用途的差异、价格带、来店频率的差别、每一个店铺商圈人口的差别。
11.连锁经营风险的规避:搞好自我评估、搞好行业评估、搞好连锁集团评估。
12.我国连锁经营与国外的差异:(1)连锁经营运作有待规范,内资企业缺乏政策有效支持。
(2)物流配送设施等滞后。
(3)大型连锁零售企业带来的冲击和影响。
(4)连锁企业区域发展存在不平衡现象。
13.我国发展连锁经营的关键:(1)打破条块分割、积极促进连锁企业的发展。
连锁经营资料整理
经营更快速容易.使生产与流通、流通中的各项功能前后向一 体化动作更加协调,有助于实现精益经营。
(三)规范化的管理方式
“三化原则”(3S原则): 1、简单化(Simplitycation)——将作业流程化繁为
课程内容结构
第一章 连锁经营概论 第二章 连锁经营的基本类型 第三章 连锁经营的主要业态 第四章 连锁经营的布点和选址 第五章 特许加盟经营 第六章 连锁经营的组织与主要管理系统 第七章 连锁经营管理技术 第八章 连锁经营质量保证体系
第一章 连锁经营概论
第一节 连锁经营的发展历史 第二节 连锁经营的基本特征 第三节 连锁经营的成功原因 本章重点:连锁经营的基本特征
简,细化为作业要求,减少经验对经营的影响,使 “人人会做,人人能做”----通过操作手册实现, 不受职员离职的影响
2、专业化(Specialization)——总部与分店职能分 工专业化;企业内部职能分工专业化,使有序并熟 能生巧
3、标准化(Standarlization)——通过从商品到服务 到店容等一致性特色形象的树立,有效地帮助消费 者将本企业区别于竞争对手并获得其信赖和忠诚。
通过对连锁经营的基本特征掌握,更好地 理解与现代化的的大生产相适应的现代化大流 通的内涵
2004年中国商务部预测连锁业八大趋势
1、采购联盟引发现代商业内部变革:由于竞争白热化,连锁超市和家用电器 连锁店将采取跨地区或同一地区的各连锁公司的采购联盟,用联合的采购 力量来提高连锁商对上游供应商的议价能力
本土百强零售商分销成本 占总成本的比例25%
美国零售巨头分销成本 占总成本的比例7%
连锁经营概论要点.
八.连锁企业商品定价策略
• • • • • 方法: 成本导向定价法 需求导向定价法 竞争导向定价法 商品成本、需求、竞争相结合的定价方法
定价决策的程序
• • • • • • 选择定价目标 确定需求 计算成本 分析竞争者价格 选择定价方法 确定商品售价
内容与特点
内容: 设定商品价格 价格维持 价格调整 特点: • 掌握主导权特点 • 相对的弹性特点 • 适当授权的特点
商品组合分类
• • • • • • 多系列全面型 市场专业型 商品系列专门型 有限商品系列专业型 特殊商品专业型 特殊专业型。
商品管理
• 先以单品管理为基础,然后从单品中强化 主力商品的管理,从主力商品中强化出商 品群管理战略,最后统一实施整体组合的 品类管理。 单品管理 商品群管理 畅销商品的培育 自有品牌开发管理
十、连锁企业的内部组织结构
• 职能部门 开发、营运、采购、营销、管理、财务、 信息薪资加奖金制 奖金制 钟点计薪制 计件工资制
连锁物流的作用
• • • 保障连锁经营规模效益的实现 分离和强化了门店的销售功能 减少分店库存,加快了资金周转流动
运作模式
• 自营配送模式 • 横向协同与纵向协同的共同配送模式 • 外包给第三方物流企业的物流配送模式
配送中心
• 组织配送性销售或专 门执行实物配送活动, 具有集货、分货送货 等基本职能的流通机 构。 配送中心功能 • 1、储存保管功能 • 2、分拣配货功能 • 3、送货观念 • 4、流通加工功能 • 5、信息功能
磁石类型
• 一、购买频率高、销售量大; • 二、前沿品种、引人注目的品种和季节性 品种; • 三、季节性商品; • 四、价格低廉,如特价,广告品,推荐品; • 五、非主流商品、低价展 销商品
连锁经营百科知识
连锁经营管理,是指在流通领域中,若干同业商店以统一的店名、统一的标志、统一的经营方式、统一的管理手段连接起来,共同进货、分散销售,共享规模效益的一种现代组织形式和经营方式。
连锁经营管理体系由组织系统、运营系统、支持系统与控制系统构成,这四个分支系统构成了管理体系的基本框架。
连锁经营管理的优势是明显的,主要表现在理论和物流管理两个方面:一、连锁经营管理的理论优势1、优化资源配置连锁经营的“八个统一”是基本的要素:统一店名,统一进货,统一配送,统一价格,统一服务,统一广告,统一管理,统一核算。
.2、提高市场占有率连锁经营要想实现规模效益,必须在分店的设置上多动脑筋在合适的地理环境中,开设数量合适的分店,这样可以扩大企业的知名度,扩大产品的销售量,必须重视的关键问题规模效益正是连锁经营最吸引人的优势。
3、强化企业形象良好的企业形象可以给企业带来巨大的收益,连锁经营管理企业通常选择统一的建筑形式,进行统一的环境布置,采用统一的色彩装饰,设计统一的商徽、广告语、吉祥物等,这种形象连锁是一种效果极佳的公众广告,实现规模效益。
4、提高竞争实力连锁经营管理的各分店在资产和利益等方面的一致性,使得连锁企业可以根据各分店的实际情况投入适当的人力、物力、财力来实施经营战略,可以对原先独有的销售措施、广告策划、硬件设施进行不断的改革与创新。
5、降低经营费用连锁经营管理企业以顾客自我选购、自我服务的经营方式为主,减少售货劳动,因而雇员相对较少,节省成本,连锁经营企业的费用较之其他零售商场约低10个百分点。
6、引导生产领域连锁经营企业通过扩大规模而增加效益企业在各处设立分店。
7、增加就业机会连锁经营企业的低成本、高效率使得所售商品价格大幅度明显降低。
二、连锁经营的物流管理优势1、连锁经营物流的系统化连锁经营物流系统是由采购、仓储、流通加工、装卸、配送和信息处理六个功能构成这些功能相互作用、相互联系、相互制约,它们各自特定的功能有机地结合起来、协调运行。
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连锁经营业行业知识集锦:
一、三多三少
1、三多:多帮助、多鼓励、多赞美;
2、三少:少批评、少指责、少抱怨。
二、五定人生
1、定心;
2、定位;
3、定型;
4、定目标;
5、定计划。
三、宏观调控的六大意义
1、由国家统一管理,保障行业健康稳步发展;
2、杜绝盲目跟风,确保高素质人员从事;
3、规范行业正常发展秩序,确保方向明确;
4、清除传销毒瘤,纯洁行业队伍;
5、限制区域发展速度、范围和减少社会影响力;
6、为立法提供依据。
四、八大心态
1、成就心态;
2、学习心态;
3、付出心态;
4、平常心态;
5、宽容心态;
6、乐观心态;
7、自律心态;
8、感恩心态。
五、十字精髓
感恩、推崇、付出、带动、配合
六、十大误区
1、没有明确的目标和计划;
2、直接沟通;
3、没有老板的心态;
4、自私综合症;
5、恐惧、害怕、低姿态;
6、问题多,疑问多
7、不愿学习、不归零、盲目自大、自作聪明;
8、光说不做,假积极;9、脱离环境、远离团队;10、心太急,没有持久心态。
七、十大留人定律
1、选对人;
2、开好会前会;
3、找对配合人;
4、开好心门;
5、家庭气氛要好;
6、走一下家庭式跟进;
7、底气足,姿态高;
8、推崇是关键;
9、延长新人考察时间;
10、开好会后会。
八、常见的十五个问题
1、是传销我不做
2、不喜欢骗人,谎言邀约的方式;
3、三个人难找;
4、我很忙、没时间,没有钱,没文化,没口才
5、合不合法
6、行业能做多久生命力有多长
7、我是不是最后一个呢
8、是不是个人行为
9、这个钱能拿到吗
10、有没有红头文件、税务发票、工商执照(什么公司)或合同书(收据)
11、我出钱,但不来可不可以12、总认为是赚亲戚朋友的钱;
13、这个生意没有实体,怎么能相信呢14、如果推荐人没有能力怎么办
15、我三个人做不动怎么办。