西红柿粉条鸡蛋汤的做法

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1这是我们临沂的粉条比较好吃,很好煮

2一般4,5个就行看大小了

3不要打到碗里哦。。这么待用

4适量

5油烧热倒入葱花

6倒入切好的西红柿

7炒成这样就差不多了,炒软了就开始加适量的水

8水烧开后加入粉条,鸡精,盐,醋要多放些,也可以加点酱油上色一点点就行,

9这时的粉条已经煮的差不多了

10粉条差不多的时候就开始往里面磕鸡蛋,没磕一个就先用铲子给云开,千万别弄碎了,要么就不成个了

11等鸡蛋熟了就可以关火了,放入味精就完成了,可以在上面放点香菜

12成品

13我没有买香菜就没放


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