房地产米其林三星厨师秀暨美食交流论坛方案

（ 餐 桌 花 ）
（签到及讲台桌花）
奢享之窗3D效果示意图
签到及礼品发放处
来宾签到，别墅造型的窗口就会亮灯，仿若结束了一天繁忙的工作回到家的 感觉，伴随着优雅的琴音，享受可口的美食。
效 果 图
签到处3D效果示意图
茶歇冷餐处
活动前片刻的休闲，大家聚在一起互动交流，喝茶，聊天，以舒缓身心。
效 果 图
（3）、主持人利用现场广播对场内的人员进行引导和疏散
（4）、出现紧急情况，造成人员伤病，则立即组织车辆和人员送 往医院。
突发停电处理应急预案
1、安排备用电源发电设备 2、突发停电时，专人启用备用电源设备，保证现场供电及照明，保证 活动的顺利完成。
临时活动改期处理预案
1、活动临时改期，则由活动主办方协调确定活动的最终日期 2、需通过专人或电话，及时通知特邀领导及贵宾，并说明改期原因和活动的最终日期。 3、其他邀请嘉宾可通过手机短信的形式告知。
英式管家
名门贵族的服务享受，晚宴尊贵奢华一 览无余。完善的专享服务与一丝不苟的 工作态度，与商联中心的私人定制宗旨 不谋而合。
奢享之窗
洋酒、雪茄、奢侈品矿泉水等展示品鉴，呈现一种高端的生活方式以及 精致、尊贵的生活理念，衬托出商联中心高规格的项目形象。
花艺
欧式罗马柱上摆放鲜花，与精致
的高档展示品交相辉映。
领导欢迎致辞讲话 现场播放项目产品宣传片 美食评委方代表讲话 芭蕾舞+钢琴表演 米其林三星厨师秀 中西方美食家交流、分享 花式调酒表演
主持人开场白并介绍主要嘉宾
江西慧联置业公司 王总讲话
介绍中国美食的现状和发展
厨艺现场展示，由主厨介绍亮点
品鉴西餐，促进中西美食发展
11:50-12:00
12:00
客户、媒体互动交流
天气应急预案
为了确实做好恶劣天气预防及应急预案工作措施，保障活动的顺利进行，结合活动中的实际情况，我司特制定天气应急预案 如下： ①成立天气应急预案工作小组： ②突发情况的处置： 提前5天对天气预报进行跟踪，并以工作联系函的形式通报贵司。 如在预知活动当天有暴雨等恶劣天气的情况下，我司立即通报贵司，并协商是否更改活动举办时间，以保证活动效果。
活动结束
享用现场茶歇、冷餐
签到处领取相关礼品
主持人开场
礼仪迎宾结束后，主持人 登场致开场白，介绍活动 内容及到场领导、嘉宾及 媒体等。
南昌电视台著名主持人王君、波比（2选1）
领导致辞及产品推介
江西慧联置业的领导致欢 迎辞，并对南昌商联中心 项目进行PPT推介。
播放项目宣传片
现场暖场音乐停止全场暗 灯，主持人旁白配合LED 屏进入项目宣传片正式播 放阶段。
高端，尊贵，奢华，充满艺术气息的氛围
共享尊贵奢华 触摸臻致生活 体现出南昌商联中心高端、尊贵的生活状态 营造出一种家的感觉
活动布置
营销中心外场
营销中心大厅
走廊过道
沙盘区情景模特
沙盘区域安排外籍情景模特穿着礼服作情景展示，展现南昌商联中心高规格的形象。
欧式礼仪
身着欧式传统贵族服装的模 特礼仪，彰显晚宴的尊贵格 调。
江西美食专家以中式美食 的角度品鉴西餐，彼此交
流美食文化精髓，促进中
西美食文化友好往来，共 谋发展。
花式调酒表演
现场花式调酒，工作疲惫 闲暇之余体会片刻的快感。
客户媒体自由交流
现场客户、媒体、嘉宾自 由交流分享，考验来宾对 于美食的了解程度；活动 结束后，并有礼品相送。
活动VI建议
邀请函示意图
活动布局图
内场布局平面图
座位
舞 台
评委席
钢琴
舞台3D效果示意图
舞台设计理念：
舞台整体采用欧式设计造型表现国际化的精致风格，用以白色、金色、 蓝色进行搭配，带出高贵、雅致、热诚的基调，营造晚宴的氛围和格调。舞 台的背景是一个镜框的造型，镜框里屏幕播放晚宴的内容，传达选择商联中
心是最明智的选择，才会拥有未来高端精致的美好生活。
THANK YOU！
美食评委代表讲话
主持人邀请现场美食评委 方面代表作中华美食整体 介绍和现状发展。
芭蕾舞+钢琴表演
音乐盒上的芭蕾，优美的 钢琴音乐配合灵动的芭蕾 舞姿，舞出商联中心与众 不同的绚丽生活。
米其林三星厨师秀
米其林大厨现场厨艺现场 展示，并由主厨分享高端 餐饮文化以及餐桌礼仪， 与现场客户互动交流。
中西方美食家交流会
导视牌示意图
独具匠心的高脚杯造型导示牌，简单中透露着奢华、高贵、典雅，与 整场晚宴高端、尊贵的格调相辅相成。
主会场通道及每楼手扶电梯处各放置一个宴会厅导示牌
签到薄示意图
台卡示意图
活动费用（略）
应急预案
拥挤踩踏疏散预案
（1）、在来宾区周围及主要通道处安排工作人员及保安，有序入 场和退场，出现紧急情况，立即组织人员疏散。 （2）、如场内发生混乱时由场内的工作人员及礼仪迅速引领领导 到VIP休息室，确保在场领导的安全
其
ຫໍສະໝຸດ Baidu
他
（1）医疗预案： 现场设置紧急医疗箱，准备常规药品，如防暑降温药、风油精、创可贴等 设定一键拨号，活动前了解距离现场最近的120急救中心， （2）活动前相关培训： A：工作人员培训 为了保证活动成功举办，本公司负责活动的相关培训。 有关工作人员的培训内容涉及：活动内容、活动流程、现场配合
B：其他人员培训
其他人员的培训内容包括：礼仪小姐、服务生、保安、摄影摄像师等培训。
2016-2017年儿童剧全国巡演项目一览表： 家庭亲子互动儿童舞台剧《大头儿子和小头爸爸》 唯美欢乐海底探险儿童剧《潜艇总动员之南极大冒险》 热血•战斗•人偶剧《铠甲勇士》 情景游戏式互动人偶剧《熊出没之缤纷王座》 至呆至萌早教亲子儿童剧《Hello！宝宝豆》 经典童话人偶剧《小红帽》 经典浪漫童话剧《灰姑娘》 寓言故事十则《龟兔赛跑》 韩版经典亲子音乐剧《寻梦的猫》 韩版温馨亲子音乐剧《泰迪熊——梦的旅行》 韩版萌系亲子音乐剧《YooHoo带你环游世界》 多媒体视听亲子音乐会《音乐魔法屋》 龙猫和他的小伙伴们——动漫多媒体视听音乐会 原创音乐亲子剧《木偶奇遇记》 精彩欢乐·合家欢杂技剧《白雪公主》 经典新编·亲子合家欢杂技剧《花木兰》 格林童话经典人偶剧《睡美人》 大型雪景体验式儿童剧《雪孩子》 大型卡通音乐剧《白雪公主与七个小矮人》 大型卡通音乐剧《美人鱼》 大型卡通人偶剧《洋葱头历险记》 原版动画人偶剧《闯堂兔》之《嘻哈运动会》 儿童艺术剧院儿童剧《巴啦啦小魔仙之星》
活动内容
时间
09:00-10:00 10:00-10:05 10:05-10:10 10:10-10:17 10:17-10:20 10:20-10:25 10:25-11:05 11:05-11:40 11:40-11:50
流程 嘉宾/媒体签到、参观项目
备注 礼仪迎宾入场，享用现场茶歇
主持人欢迎致辞
活动目的：
1、通过中西美食交流，提升客户对项目的价值感知，逼定意向客
户认筹；
2、针对认筹客户，在营销中心举行米其林三星厨师秀，通过高规
格的圈层活动，进一步提升客户对项目的价值认知，同时利用米其 林大厨的影响力，在线上、线下进行宣传推广，提升项目的曝光度 及美誉度，促进项目的形象及口碑传播。
活动调性
如不做时间修改，将提供雨棚搭建措施，雨棚高度不低于6米。 如在活动当天遇大风、大雨等恶劣天气，将根据天气情况采取一定的应急措施，如提示客户、业主备雨伞、雨披等。
③相关要求： 副组长要及时把握天气情况，如有恶劣天气预知，应第一时间反馈活动项目经理。 执行团队相关成员注意及时对活动现场积水道路、湿滑路面的防滑处理措施。 相关各区域环节负责人在湿滑区域放置友情提示牌。