面点幼儿园制作教案

面点幼儿园制作教案

场景描述

在幼儿园的厨房里，举办了一场制作面点的活动。老师们在操场上摆放了一些长桌和椅子，让小朋友们一起参与面点制作。

目标学生

大班幼儿园的学生们（3-4岁）

目标

通过本次活动，学生们将会学到：

•制作面点的基本步骤

•团结协作的重要性

•培养创造力和想象力

活动流程

1.介绍面点的历史和制作方法（5分钟）

在活动开始前，老师们可以向学生们讲述面点的历史和制作方法。通过这样的介绍，学生们可以更好地了解面点的来源和制作过程。

2.协作制作面团（20分钟）

首先，老师们可以将所有的材料放到桌子上，让学生们见识到所需的材料和制作工具。接着，老师们可以向学生们介绍每一个材料的使用方法。

在此基础上，老师可以让学生分组制作面团，并告诉他们可以用各种形状来表示不同的年节或食物。

3.制作不同形状的面点（25分钟）

在学生制作好面团后，老师们可以介绍一些制作面点的基本形状（如圆形、长方形、星形等）。随后，老师们可以向学生们展示具体制作方法，并鼓励他们自己动手。

在这个过程中，老师们可以逐渐加大难度，让学生们学会在面团中添加不同的馅料。

4.享受面点和展示活动成果（10分钟）

在学生们完成制作后，老师们可以用厨具将面点煮熟或烤熟，然后给每个小朋友一份面点进行品尝。并且，老师们可以对学生们制作的面点进行评选和展示。

5.清理和总结（5分钟）

在活动结束后，老师们可以和学生们一起将厨房清理干净，同时对这次活动进行总结，让学生们更好地记录下这次活动的每一个细节和体验。

教学思路

在此次活动中，老师们应该注意以下几点：

1.安全第一

在此次活动中，老师们应该始终将学生的安全放在首位。要确保学生们在使用厨房用具和材料时，注意安全，防止发生任何不必要的事故。

2.团队协作

在学生制作面团和面点的过程中，老师们应该鼓励学生们互相帮助和配合，可以透过团队协作培养孩子们的团队精神和协作能力。

3.激发创造力

在活动的不同阶段，老师们可以透过提出问题和鼓励学生们思考，以激发学生的创造力和想象力，营造出良好的学习氛围。