川贝雪梨膏的做法

川贝雪梨膏的做法

人体咳嗽是一种非常恼人的症状，因为当出现咳嗽症状的时候会让人不停的咳，而且咳嗽过于严重的话，可能会引起痰液或者是喉咙破损的状况。因此在咳嗽的发生初期大家就应该积极采取正确的方法进行治疗，川贝和雪梨都是众所周知的非常不错具有治疗咳嗽作用的食物药材，其中川贝雪梨膏就是被大家经常使用的，但是川贝雪梨膏的制作方法是怎样的？

川贝雪梨膏的功效

川贝雪梨膏是一味中成药，川贝和雪梨都具有止咳润肺的作用，所以这也是川贝雪梨膏最重要和最常见的作用，下面一起来具体看看。该食物也被选为孕妇必吃的12种食物。

川贝雪梨膏主治：润肺止咳，生津利咽。用于阴虚肺热，咳嗽，喘促，口燥咽干。川贝母是一味中药，味苦、甘，食用的时候可以不吃。川贝母入肺、心经，有化痰止咳，清热散结的作用。梨味甘，性寒，入肺经，有清热、化痰、止咳的作用。味甘在中药指有滋补作用。入肺经，就是说这种物质对肺的作用较强。

川贝雪梨膏由梨、麦冬、贝母、款冬花、百合、冰糖等组成。这类膏滋药多系润燥生津之品，适用于阴虚咳嗽。此种咳嗽多见于干燥时节或久咳伤阴者，表现为咽干口渴、干咳痰少或无痰。对于寒咳较多者若误用则适得其反，同时，平常脾虚者应忌用。

川贝雪梨膏孕妇可以喝吗

孕妇如果出现咳嗽或者喉咙不适的情况可以适当的服用一些

川贝雪梨膏。

孕妇是热咳的是可以喝的。这个川贝雪梨膏是针对于肺热咳嗽喝的，而对于表现为咳嗽反复发作，咳声重浊，痰多，色白或带灰色则是不可以喝的。

另外孕期就是注意多喝水注意保暖，可以吃点维生素C，多休息，如果严重也可以再吃点中成药抗炎，孕期要注意保暖，适当运动，增加自身抵抗力，这样的话才可以有效预防感冒的发生，注意做好孕期的检查。

自制川贝雪梨膏怎么做

材料：梨5个、川贝母10克、枣(干)100克、冰糖150克、姜20克、蜂蜜100克

做法：

1.将梨去皮核切成块放入搅拌器中打成梨浆

2.生姜切小碎块，红枣去核剪成小碎条，川贝母砸碎(将生姜红枣和梨一起打碎最好，后来才发现)

3.把1和2倒入锅中(砂锅和不锈钢锅都可，不能用铁锅)

4.大火烧开小火煮30分钟

5.用漏勺捞去里面的渣滓

6.再放入冰糖小火熬到粘稠关火(大约30分钟

7.我把涮搅拌器的水也放进梨浆中一起煮了，所以后来放入冰糖再煮水分挥发的慢，我又用大火收了一会汁，如果你也和我一样节约，也放了水，那就也这样做吧

8.煮好的雪梨膏晾凉后再倒入蜂蜜搅拌均匀放入瓶中(无水无油)冷藏储存

9.需要的时候，舀一勺放入杯中用热水或凉开水纯净水稀释即可