冬阴功汤的味道_优秀作文
2021初二作文精选：母亲的银耳汤初二作文精选
2021初二作文精选：母亲的银耳汤初二作文精选母亲的银耳汤
每逢寒冷的冬天，母亲总会烧一锅热腾腾的银耳汤。
那是我最喜欢的汤品之一，在我
心中，它不仅仅是一道美味可口的食物，更是母爱的象征。
银耳汤的制作并不复杂，但对于我来说，每次想要独立制作一碗完美的银耳汤仍是一
个挑战。
我需要选取新鲜的银耳干，将其用温水泡软，然后加入适量的水，煮沸。
接着，
我会加入枸杞、红枣等一些配料，再加入适量的冰糖调味。
耗费大约一个小时的时间，这
道美味的银耳汤就可以煮好了。
煮汤的过程中，香气弥漫在整个厨房中，让人垂涎欲滴。
当热气腾腾的汤品端上桌时，我已经忍不住迫不及待地品尝了。
那一刻，我仿佛感受到了母亲的呵护和温暖。
除了味道美味，银耳汤对于健康也有很多好处。
它富含深层滋养肌肤的胶原蛋白，可
以改善皮肤的弹性和水润度，让肌肤更加细腻光滑。
而其中的红枣和枸杞等配料也具有提
高免疫力、补充营养的作用。
不仅仅是我，大家都非常喜欢这道美味的银耳汤。
银耳汤背后蕴藏着母亲的爱和关怀。
母亲总是希望我们能够吃得好、健康成长。
每次
我生病，她总会亲手熬制银耳汤，寄予深深的祝福。
当我品尝到那一口热腾腾、温暖心扉
的银耳汤时，我能够感受到母亲的爱意。
无论是寒冷的冬天还是炎热的夏天，她总是尽全
力为我们做好一切。
银耳汤是母爱的象征，让我感受到无尽的温暖和关怀。
每次品尝到这道汤，我都会想
起母亲的辛苦和付出。
我要珍惜每一次与母亲相处的时光，也要将这份爱心传递给别人。
泰国特色 - 泰式冬阴功汤介绍
泰式冬阴功汤（T酸辣味浓郁的 汤，以泰国特色的香料和食材为基础。
制作泰式冬阴功汤的主要材料包括鸡肉或虾、柠檬草、青柠叶、辣椒、姜、大蒜、洋葱、 香菜和蘑菇等。这些食材都能为汤中增添独特的香气和口感。
制作冬阴功汤的步骤相对简单。首先，将柠檬草、青柠叶、辣椒、姜、大蒜和洋葱等香料 剁碎。然后，在一锅热水中加入香料和鸡肉或虾，煮沸一段时间，使香料的味道充分融入汤 中。
泰国特色 - 泰式冬阴功汤介绍
接下来，可以根据个人口味加入一些特色调料，如鱼露、酱油和糖，以增添汤的味道。最 后，将蘑菇和香菜放入汤中，煮至蘑菇变软即可。
泰式冬阴功汤以其酸辣的口味和浓郁的香气而闻名。它通常作为开胃菜或主菜食用，可以 搭配米饭或面条一起享用。冬阴功汤不仅味道独特，而且具有一定的健康益处，其中的香料 和草药被认为具有抗氧化和抗炎的作用。
泰式冬阴功汤是泰国餐桌上常见的菜肴，也是各国游客在泰国必尝的美食之一。它展现了 泰国独特的饮食文化和口味特色，是泰国餐饮文化的重要组成部分。
冬阴功汤的味道_优秀作文
冬阴功汤的味道
蔡万熹
早就听闻冬阴功汤的鼎鼎大名，我决定用自己的味蕾来感受它独具的魅力。
走进一家餐馆，以其冬阴功汤而出名。
靠窗而坐，点上一锅冬阴功汤，静候。
服务员端着一锅热气腾腾明火餐具，朝着我的桌边走来。
“您的冬阴功汤，请慢用。
”
有品质的好菜就是这样的，不仅讲究味美，还非常注重颜值。
从锅顶俯视，整个汤呈鲜艳的红色，衬着白黄色的油花和青白相间的葱花，荡漾着青柠片，沉淀着橙红的虾，如此卖相，不禁令人蠢蠢欲动。
靠近锅边，汤的别致的清香随着空气发散，钻入我的鼻中，像是来至一阵东南亚的风，夹杂的酸甜的气息！看似一锅大杂烩，却杂着颇有风格，杂的非常和谐，仿佛香气与自身融为了一体。
蒸气随着空气消散，挥动手中的勺子舀上一口浓汤。
刚入口，是一股鲜浓的甜味，就像西红柿在口中化开，在舌尖旋转，接着，便慢慢的尝到了丝丝酸味。
青柠的酸夹杂着西红柿的浓甜，融合的美味便一发不可收拾。
酸甜过后，隐隐的又流出了一种花椒的麻辣，却不是火辣，这是一种恬到好处的辣，与酸甜共同构成了舌尖上的盛宴。
滑入口中，又似一股暖流直抒肠胃。
口中仍然荡漾着非同一般的味道，夹留在唇齿间，流连忘返。
剥开虾壳，蘸一蘸汤汁，虾与汤的结合更是完美无瑕。
酸甜的汤汁配上鲜嫩的虾，含在口中，待汤汁渗入虾中，只在那，齿与虾肉触碰的一瞬间，浓汤迸发而出，一阵海洋的味道，充斥着整个口腔，虾肉的细腻，反复咀嚼，味美极致，溢出的甜甜辛辣在口中久久不曾离去。
品尝许久，一锅冬阴功汤已被我收拾的干干净净。
我心满意足的站起身来，回味着独特的味道，心暖暖的，回家的路也显地格外轻快！。
酸辣冬阴功汤 滋补药膳汤 春天用一碗汤 唤醒舌尖真味觉
路 椒，带着些微挑逗胃口的辣味，再添上香茅草的独特香
气，就算感冒再严重，也能被植物调出的这种微酸微辣
号
挑逗起味觉。 纯植物调出的锅底，煮再久也不会浑浊。 记
立
者采访完时，正好看到一桌吃了两小时的客人吃毕。 走上
元
前一看，果然，汤还是清澈的，高频锅也不会出现粘锅现
大 厦
象，而汤底，只剩下三分之一都不到了。
于一汤。
●美食推荐
黄精子母汇
要炖这道汤， 至少需要 五小时，且需要提前一天准 备，在炖时，还有三遍之说。 第一遍，在鸡和鸽子准备完 毕后，倒入药材，加水，用文 火煮上一小时后关火冷却。 由于老母鸡的皮下脂肪层 厚，因此，在汤冷却后，要将 表面的浮油撇去。 然后继续 文火熬煮一小时，冷却后第 二次撇油，最后一次，煲汤 之人的不易则要上场了：守 在锅旁， 等鸡表皮干了，就 将汤汁浇到鸡身上，等皮又 有些干了后，再一勺一勺浇 …… 这 样 一 道 用 心 炖 出 的 汤 ， 恐 怕 除 了 取 “母 子 情 深” 的“母子” 二字，就再没 有别的字眼可拟名了。
：
子里再放鸽子，然后一起炖煮几小时，最后就为
白 沙 泉
那一锅汤。 但是，妙源食堂的大厨认为，在中国医 学上，鸽子是寒性的，鸡是热性的，而鸭也是寒性
的，一互补，整道菜还是阴不敌阳，偏， 只选用老母鸡和鸽子入菜，
号 寒热相替，阴阳互补，再加上黄精、党参、当归等
药材，炖上几个小时候后端出来，那才是毕其功
真 厨房出品。 ”
本
Vivian 说 ， 店 里 的 厨 师 是 中 药 世 家 出 身 ， 所 以 在
味 烹饪之时会注重药膳的选用，注重食补，但是又十
分厌恶滋补汤喝起来像药罐子的感觉，所以才有了
冬阴功汤（泰式）（酸辣虾汤）
冬阴功汤（泰式）（酸辣虾汤）冬阴功汤，起初我是因为这个汤的名字才产生兴趣的。
“冬阴”是酸辣的意思，“功”是虾的意思，翻译过来其实就是酸辣虾汤。
冬阴功汤在泰国非常普遍，不论是大小餐馆，还是普通人家，都会做这道汤来喝，俨然已成为泰国菜的代表。
冬阴功汤被列为世界三大名汤之一，可见其汤中地位。
有人不爱这汤，说是喝第一口似肥皂味道。
而我第一次喝便喜欢上了，想必爱的人极爱，不爱的人也无法勉强接受的两个极端吧。
冬阴功汤用到的原料较多，可以在网上采购，网上有打包好的食材包，这样比较经济实惠。
当然你也可以自己逐一采购，然后冰箱冷冻保存。
我这次做的这个版本算是原料较为齐全的，如果买不到柠檬叶子也可以省略哈。
美食原料：草菇罐头半罐，鲜虾10只，香茅1根，柠檬叶4片，青柠檬半个，姜1块，冬阴功固体汤块1块，小米辣椒2个，法香3朵（没有可以省略），橄榄油（如喜欢事先把虾炒一下的，可以选择橄榄油）。
调料：椰浆（10克椰浆粉+20ml清水），盐1茶匙（5克），鱼露1茶匙（5ml）。
做法：1、食材较多，请酌情准备。
2、草菇对半切开备用。
3、锅中加入700ml的水，放入香茅、姜片、柠檬叶和法香煮水。
4、放入小米椒和冬阴功汤块，也可以用冬阴功酱代替。
大约煮20分钟左右出香味后，捞出材料不要。
5、放入草菇同煮。
6、再放入剥好的虾仁。
7、加入鱼露。
8、再放入椰浆。
9、最后青柠檬半个挤汁。
10、放入柠檬汁即可出锅。
友情提示：1、如果是鲜草菇建议焯一下水。
2、鲜虾如果有顾虑的可以先用橄榄油焯一下，再放入汤中，此文是直接放入汤中的均可。
3、柠檬汁建议选购绿柠檬，味道更加纯正。
4、虾可以整只放也可以为了方便实用剥掉虾壳留虾仁放入。
5、法香也叫欧芹，新鲜的并不好买，如果买不到可以用香菜代替，也可以省略。
6、冬阴功汤可以购买冬阴功酱，如果不确定自己是否喜欢，可以先购买固体汤块尝试，比较经济划算。
百味绕舌冬阴功2
百味绕舌冬阴功2作者：陆洋来源：《齐鲁周刊》2016年第42期在寒冷的冬天，一碗冬阴功汤会让你找到仿如被拥抱的温暖，如果再给这碗汤加上百年的历史，那就似一场身和心的洗礼。
作为泰国的“国汤”——冬阴功汤，浓香酸辣，滋补养生。
这个冬日的美食之旅不妨从一碗暖暖的冬阴功汤开始。
萧瑟冬日，一汤足以解忧萧瑟冬日，任凭外面寒风凛冽，一汤足以解忧。
这碗汤必须有足以抵抗寒冬的魄力，冬阴功汤绝对有这个实力。
初入口，瞳孔立马呈放射状扩大，怎么会有这么特殊的汤？沁人心脾的酸，仿佛打开了味蕾的大门，一同钻进来的还有泰国特有的香草味儿和让人热血澎湃周身细胞都在跳跃的辣！顿觉头皮发麻，激爽从舌尖如过电流般传导到嗓子胃肠和四肢！但泰国辣酱的辣比较有自知之明，大抵只游荡到口腔便不再前进，喝一口水便烟消云散，辣味全无，这种恰到好处的刺激使人不会因此而错过五味杂陈中最诱人的那一味！世界上现存最古老的酸辣汤——泰国冬阴功汤，就是这样的一种存在。
在泰国大小餐馆、普通人家，都常喝这个汤。
外国人去吃泰餐，如果面对菜谱无从点起而请服务生推荐的话，十有八九就首先推荐这道汤。
通过评比，冬阴功汤位列外國人喜爱的泰国十大名菜之首。
冬阴功汤起源于18世纪泰国吞武里王朝时期，华人郑信王当政，淼运公主生病了，什么都不想吃，郑信王就叫御厨给公主做点开胃汤。
想不到公主喝了这碗汤之后，通体舒畅，病情减轻。
郑信王将其命为冬阴功汤，并定为“国汤”。
驱寒又低卡的冬日养生汤冬阴功汤看似只有酸辣两味，细品起来却似有百味饶舌，这要归功于其中复杂的香辛料。
冬阴功汤主料为大虾和草菇，调味料有：香茅、柠檬叶、香菜叶、红辣椒，调味汁则有鱼露和青柠檬汁。
成就一碗冬阴功汤需要每日不停的投料炖煮，采用最正宗的泰式香料，加上厨师的“功力”。
在泰国，冬阴功汤的做法也因地而异。
泰国人居家做汤，用料取自当地，十分方便。
国内泰式餐厅中的冬阴功汤，大多经过改良，虽符合浓香酸辣的概念，但口感较为温润。
冬阴功汤的作文 英语
冬阴功汤的作文英语The Deliciousness of Tom Yum Soup.In the heart of Thailand, a scrumptious and savory broth bubbles and simmers, filling the air with its unique aroma. This is Tom Yum Soup, a dish that has become synonymous with Thai cuisine, and for many, a taste that evokes memories of sunny afternoons and lazy evenings.The essence of Tom Yum lies in its balance of flavors. The sourness from the tamarind and lime juice cuts through the richness of the broth, while the heat from the chili peppers and the saltiness from the fish sauce complement each other perfectly. The dish is further enhanced by the addition of fragrant herbs like lemon grass and kaffir lime leaves, which add a layer of complexity to the overall flavor profile.The broth itself is a testament to the skill of the chef. It is a carefully crafted blend of stock, fish sauce,and other seasonings, simmered to perfection. The choice of protein – whether it be chicken, shrimp, or fish – adds a meaty texture and richness to the soup, making it a filling meal in itself.The addition of mushrooms, tomatoes, and other vegetables not only adds color and texture to the dish but also provides a welcome burst of freshness. The soup is typically served with a side of rice, allowing the diner to soak up the delicious broth with every bite.Tom Yum Soup is not just a meal; it's an experience.It's the perfect blend of flavors that刺激s the senses and warms the soul. It's a dish that can be enjoyed any time of the day, whether it's a quick lunch or a leisurely dinner.The history of Tom Yum Soup dates back centuries, making it one of the oldest dishes in Thai cuisine. It is believed to have originated in the Ayutthaya period, when the Kingdom of Siam was at its peak. Over the years, the recipe has evolved and been adapted to suit the tastes of different regions, but the essence of the dish remains thesame.In Thailand, Tom Yum Soup is often served as a starter or appetizer, setting the tone for the meal with its bright and refreshing flavors. It's also a common sight on restaurant menus across the globe, introducing a whole new generation to the wonders of Thai cuisine.The popularity of Tom Yum Soup can be attributed to its adaptability. Whether you're a fan of spicy foods or prefer a more subtle taste, the dish can be tailored to suit your preferences. The chefs in Thailand are masters at balancing the flavors to create a soup that is both satisfying and comforting.The aroma of Tom Yum Soup is enough to make anyone's mouth water. The scent of tamarind, lemon grass, and chili peppers wafting through the air is enough to transport you to a tropical paradise. As you take your first sip, the flavors explode in your mouth, taking you on a journey through the different layers of taste.The sourness of the tamarind cuts through the richness of the broth, while the chili peppers add a hint of heat that warms you from within. The saltiness of the fish sauce and the umami from the protein create a harmonious balance, while the fragrant herbs add a refreshing note to the dish.As you continue to enjoy the soup, you'll notice how each ingredient complements the other, creating a perfect symphony of flavors. The texture of the vegetables and protein adds a welcome contrast to the smooth and silky broth, making for a truly enjoyable eating experience.Tom Yum Soup is not just a dish; it's a cultural experience. It's a taste of Thailand that has captivated the world, and it's easy to see why. With its uniqueflavors and captivating aroma, it's a dish that will leave you wanting more. So, if you're ever in Thailand, or evenif you're just looking for a new culinary adventure, don't forget to try Tom Yum Soup. It's a taste that you won't forget.。
冬阴功汤的作文 英语
冬阴功汤的作文英语英文回答：Tom Yum Goon, a savory and aromatic soup originating from Thailand, has captivated taste buds worldwide with its complex blend of flavors. This delectable dish, characterized by its vibrant red hue, strikes a harmonious balance between spicy, sour, salty, and sweet elements.At the heart of Tom Yum Goon lies a fragrant broth imbued with the invigorating flavors of lemongrass, galangal, and kaffir lime leaves. These aromatic ingredients release an ethereal fragrance that permeates the entire dish. The addition of chili peppers, whether fresh or in paste form, brings a fiery kick that dances on the tongue.The essential ingredient that gives Tom Yum Goon its distinctive sourness is tamarind juice. This tangy liquid, extracted from the fruit of the tamarind tree, balances thespice and heat of the other ingredients. To further enhance its flavor profile, fish sauce adds a subtle saltiness, while palm sugar contributes a touch of sweetness that rounds out the symphony of flavors.Traditionally, Tom Yum Goon is embellished with an array of fresh ingredients that not only enhance its visual appeal but also contribute to its unique taste. Mushrooms, such as straw mushrooms or oyster mushrooms, add a meaty texture and earthy umami. Tomatoes, with their sweet and slightly tart flavor, provide a vibrant contrast to the spicy broth.For those who prefer a vegetarian version, tofu can be substituted for the traditional shrimp. The tofu, absorbing the flavorful broth, becomes a delectable meatless alternative. To further customize the dish, diners can add their favorite vegetables, such as baby corn, carrots, or green beans.Tom Yum Goon is a versatile culinary creation that can be enjoyed as a standalone dish, as a starter, or as acomplement to other Thai dishes. Its vibrant flavors make it an excellent accompaniment to rice or noodles.中文回答：冬阴功汤，一种起源于泰国的美味香汤，以其复杂的口味融合征服了全世界的味蕾。
泰国冬阴功汤的独特风味
泰国冬阴功汤的独特风味泰国冬阴功汤是一道广受欢迎的热辣汤品，其独特风味和浓郁口感使其成为泰国饮食文化的标志之一。
这道汤汇集了泰国香料和其他新鲜食材的完美组合，让人们在品尝其中时流连忘返。
首先，冬阴功汤的制作过程非常注重新鲜食材的选择。
最正宗的冬阴功汤选用新鲜的柠檬草、青柠叶、姜、大蒜、辣椒和鱼露等食材，使得汤的口感变得清新而辣味十足。
而且，这些食材经过细致的处理，使得它们的香气和味道能够充分释放出来，为汤品增添了更多的风味。
其次，冬阴功汤的独特之处还在于其辣味和酸味的平衡。
泰国菜以其特有的辣味而闻名，而冬阴功汤更是将辣味发挥到了极致。
挑选合适的辣椒和香料，汤中融入了辣椒的醇香辣味，使得人们在品尝时能够感受到独特的辣度。
同时，冬阴功汤中的柠檬草、青柠叶和鱼露等食材则赋予了汤品独特的酸味，与辣味形成了完美的协调。
这种酸辣的味道让冬阴功汤成为一道让人难以忘怀的菜肴。
另外，冬阴功汤还因其丰富的营养价值而备受推崇。
其中的香料和新鲜食材富含着维生素C、维生素B和其他重要的营养成分。
姜和大蒜的抗菌效果有助于增强免疫系统，而辣椒则被认为具有加速新陈代谢的作用。
此外，冬阴功汤中还常常加入海鲜、肉类或蔬菜，使其成为一道营养丰富的美食。
冬阴功汤的风味不仅适应泰国人民的味蕾，也受到了国际上的广泛喜爱。
现如今，冬阴功汤已经成为泰国餐厅的招牌菜之一，在全球范围内的亚洲餐厅中也很受欢迎。
其独特风味不仅因其美味而受到赞誉，也因其背后蕴含着泰国饮食文化的丰富内涵。
总之，泰国冬阴功汤以其独特风味和口感成为了人们餐桌上的一道热门美食。
其辣味与酸味的平衡、丰富的营养价值以及对新鲜食材的注重是这道菜品的特点所在。
无论是喜欢辣食的人群还是对泰国饮食文化感兴趣的人，都可以通过品尝冬阴功汤来体验其独特的风味。
这道汤不仅仅是一种美食，更是一种文化的体现和传承。
冬阴功汤的作文 英语
冬阴功汤的作文英语English Answer:Tom Yum Goon, a culinary gem of Thailand, is a fragrant, spicy, and sour soup that tantalizes taste buds around the world. Its vibrant red hue, aromatic broth, and medley of exotic ingredients make it a true feast for the senses.The backbone of Tom Yum Goon lies in its rich broth, brewed meticulously using fresh lemongrass, galangal,kaffir lime leaves, and chili peppers. These aromatic ingredients release an intoxicating symphony of flavorsthat dances on the palate. The addition of juicy prawns or chicken enhances the broth's savoriness, creating a harmonious blend of sweetness and umami.The soup's fiery kick comes from the liberal use ofchili peppers, which range from mild to fiery, depending on one's heat tolerance. The spiciness adds a delightful zingto the soup, without overpowering the other flavors. Asqueeze of fresh lime juice rounds out the experience, adding a refreshing acidity that balances the heat.Tom Yum Goon is not just a culinary treat; it holds cultural significance in Thailand. Its complex flavorsreflect the country's rich culinary heritage, incorporating indigenous ingredients and traditional cooking techniques. The soup is often served at special occasions and celebrations, representing the warmth and hospitality ofthe Thai people.中文回答：冬阴功汤，泰国美食中的瑰宝，是一款香气浓郁、辛辣酸爽的汤品，让人垂涎欲滴。
唤醒沉睡味蕾的泰国“国汤”——冬阴功汤
唤醒沉睡味蕾的泰国“国汤”——冬阴功汤喜欢泰餐这一口的，很少有人不爱冬阴功汤，记得第一次喝冬阴功汤时，一入口，那个酸辣醒味的感觉，让昏昏欲睡的我一下就精神了起来，浑身每个毛孔都开始舒展，太够劲儿了！由此就爱上了。
连狼同学这种不吃虾的人，碰上冬阴功汤都法拒绝，只是避开虾，喝汤和吃里面的其它材料。
每次我俩一起喝这道汤，总得抢得不亦乐乎。
寻思一下，要吃够还得将这道菜搬回自家餐桌才行。
冬阴功汤的历史可以追溯到18世纪，据说曾经有一位生病的公主喝过此汤后胃口大开，病情减轻，而被国王封为泰国的“国汤”。
冬阴功汤也叫东炎汤，英文为TOM YUM或 TOM YAM，“冬阴”是酸辣的意思，“功”是虾的意思，简单说就是酸辣虾汤。
酸的味道是来自泰式小青柠，这种个头很小的青柠檬常被大家误认为是绿金桔，其实不是。
泰式小青柠的汁液比大青柠丰富而且更具清香，酸味也够，东南亚好些国家都喜欢用它切半加小红椒片、鱼露做蘸料，吃来起来特别有亚热带感觉，清爽、清香却不失热辣热烈滋味。
而辣味，则是来自泰式朝天椒，这种小辣椒只要小小几片就足够辣得人眼泪鼻涕一起流。
但最后在汤中放入一些椰浆，整道汤的味道又被调和得温和了许多。
冬阴功汤中要用到的香茅、柠檬叶、也都是非常有亚热带气息的香料，第一次认识它们是在柬埔寨，狼同学对菜里有奇怪的香料味道有点不习惯，吃了几顿之后要求找华人餐厅吃饭，但后来再吃到冬阴功汤的时候，却说：这汤里感觉有一种特别亲切的香味哎！到底是什么？当得知就是曾经他讨厌过的香茅和柠檬叶时，该同学自己也诧异了，原来有些味道是只要给点时间熟悉，就能慢慢接受的，味蕾对世界的认识就是这样，只要不轻易盲目拒绝，多尝试，很多曾经吃不习惯的味道某一天也许就会变成亲切的香味，慢慢爱上。
有了这许多材料，冬阴功汤的味道才如此迷人，有超刺激的酸辣，又有椰浆的浓厚醇和，几种香料的清香四溢，鱼露的咸和鲜，可以说是一入口五味俱全，却又调和融洽得恰到好处，让人胃口为之大开。
奶奶的冬寒菜汤作文
奶奶的冬寒菜汤作文
奶奶的冬寒菜汤真是绝了！每次一进家门，就能闻到那股熟悉
的香味，真是让人垂涎三尺。
“奶奶，你又开始偷偷煮冬寒菜汤啦？”我笑着调侃道。
奶奶
嘿嘿一笑，装作没听见，只顾着用铲子在锅里翻腾。
你知道吗？冬寒菜在冬天可是个宝贝。
每次喝这汤，我都觉得
全身暖和和的，像有个小太阳在身体里一样。
“来来来，快尝尝看，今天的味道怎么样？”奶奶递过来一碗
热气腾腾的汤。
我吹了吹，咕咚咕咚一口气喝下去，感觉整个人都
活过来了。
这汤啊，不仅仅是一碗汤，更是奶奶对我们的爱。
每次喝这汤，我都能感受到家的温暖和幸福。
真的，有时候简单的东西，就是最
让人感动的。
奶奶看着我满足的样子，笑得眼睛都眯成了一条线。
我想，这
就是家的味道吧，简单、温馨，却又让人难以忘怀。
作文节日风俗与美食
作文节日风俗与美食English Answer:Throughout history, festivals have played a significant role in shaping cultural identities around the world. These festive occasions bring communities together, honoring traditions, and celebrating shared values. At the heart of many festivals lies a culinary element that has become an integral part of the celebration.One of the most widely celebrated festivals is the Lunar New Year, observed in countries across East and Southeast Asia. A time for family reunions and feasts, this festival is synonymous with traditional dishes that symbolize good fortune and prosperity. In China, dumplings known as "jiaozi" are a staple, their crescent shape resembling gold ingots to represent wealth. In Vietnam, a dish called "banh chung" is prepared, consisting of sticky rice, green beans, and pork wrapped in banana leaves, symbolizing good luck and unity.For many cultures, religious festivals hold great importance, and the culinary traditions associated with them have evolved over centuries. In India, the festival of Diwali marks the triumph of good over evil. On this occasion, families gather to prepare and enjoy sweets such as "laddu" and "jalebi," symbolizing light and victory. In the Christian tradition, Christmas is a time for festive feasts, with dishes like roasted turkey, plum pudding, and mince pies holding a special place on the table, imbued with meanings of joy, abundance, and warmth.National holidays also often feature unique culinary traditions. In the United States, Thanksgiving is celebrated with a bountiful meal centered around a roasted turkey, stuffing, cranberry sauce, and pumpkin pie, evoking gratitude and the spirit of community. In France, Bastille Day commemorates the storming of the Bastille with a traditional dish called "boeuf bourguignon," a hearty beef stew cooked in red wine, symbolizing resilience andnational pride.Of course, no celebration is complete without desserts. These sweet treats play a vital role in adding joy and indulgence to festivals. In Mexico, the Day of the Dead is celebrated with colorful "calaveras de azucar," sugarskulls that represent departed loved ones, while in Italy, Carnival is renowned for its fried dough balls known as "castagnole," dusted with powdered sugar and symbolizing sweetness and abundance.In conclusion, the culinary traditions associated with festivals are deeply intertwined with the cultural and historical fabric of societies. From savory dishes to delectable desserts, food becomes a medium through which communities express their beliefs, values, and shared experiences. By honoring these traditions, we not only celebrate the present but also preserve the cultural heritage that binds us together.中文回答：每个国家都有自己的节日风俗与美食，这些风俗美食与国家的文化历史紧密相连，有的风俗美食寓意美好吉祥，有的风俗美食寄托对生活的向往，有的风俗美食更是经历了时间的考验历久弥新。
冬阴功汤作文
冬阴功汤作文
哎呀呀，我今天要给你们讲讲我超爱的冬阴功汤哦！哈哈。
每次看到那一碗红红的冬阴功汤端上来，我就特别兴奋，嘿呀，眼睛都放光啦！那里面有好多好多的食材呢。
有大虾，哎呀，那大虾看起来可威风啦，红红的壳，弯弯的身子。
还有蘑菇，嘿呀，一个个小小的，可可爱爱。
我最喜欢闻冬阴功汤的味道啦，酸酸辣辣的，嘿嘿，闻着就觉得好开胃呀。
等我喝上一口，哇，那感觉，哈哈，太奇妙啦！酸酸的味道在嘴巴里散开，还有一点点辣辣的感觉，舌头都好像在跳舞一样呢。
我每次都能喝好多好多冬阴功汤，喝完后就觉得肚子好饱好饱，哎呀，可满足啦！
嘿嘿，冬阴功汤真是太好喝啦，我真希望每天都能喝到它呀！。
最新-那碗银耳汤的滋味作文800字 精品
那碗银耳汤的滋味作文800字每当那热气扑面而来，心中不禁温暖起来。
——题记雪花，不断飘落着。
浓雾，缠绕着不肯离去。
我揉揉惺忪的双眼，一股香气扑鼻而来。
那种味道如百合般散发出淡淡的清香。
我迎着香气寻找源泉，却在朦胧的水气里隐隐约约看到了一个身影。
那是母亲，她在冰雪漫游的冬天竟能让汗水浸透衣衫。
豆大的汗珠像断了线的珍珠，一粒一粒从她脸颊滑落，滴落到地上，发出清脆悦耳的响声。
我看到母亲的头发在金黄色的渲染下竟映出一缕不和谐的白。
想起母亲对我做的种种，爱，似乎就在眼前。
我转过头，就像打翻了五味瓶一般，顷刻，热泪盈眶，不知为什么，我的鼻子酸酸的。
这爱意好似一股清泉，叮叮咚咚撩拨我心中爱的琴弦……母亲转过身，端着一碗热气腾腾的银耳汤，那颗红枣如柱子般矗立在中央，晶莹剔透。
母亲怔了怔，继而又欣喜起来。
那是第一缕晨曦对娇花的抚弄;那是三月里的春风对碧水的温柔;那是夏日晚霞对嫩柳的辉映;那是秋日月光对修竹的依恋;那是冬日里的朝阳与小草的交谈!我一口吃下了那颗红枣，那感觉像一阵炎炎夏日的清风，是心急如焚的人感到无比的凉爽;像一股撞开了冰闸的春水，使铁石心肠受到震撼;像一座亮在黑夜里的灯塔，使迷路航船找到港湾。
阳光像一只慵懒的老猫，倾洒在我和母亲身上，使我感到无比温暖。
望着母亲久违的微笑，一阵酸甜涌上心头。
那一刻，我仿佛看到了母亲平日里的劳累，仿佛看到了母亲那布满血丝的双眼;仿佛听到了母亲夜里急促的咳嗽声。
那碗银耳汤，包含着母亲平日里的劳累，包含着母亲体贴而细腻的心，包含着母亲对我浓浓的爱。
泪，在不经意间流了下来。
泪眼朦胧中，母亲成了一道美丽的彩虹，深深的刻进了我的心里。
天上的彩虹即使再好看也会转瞬即逝，但心中的这道彩虹却永远能绽放光彩，陪伴我整个旅途……母亲，谢谢您，您的银耳汤温暖无比。
那碗银耳汤如一颗启明星，照亮我前进的方向;如一颗灼热的太阳，温暖我前进的旅程。
是您，让我在黑夜里不再孤单;是您，让我学会跌倒迅速爬起;是您，用爱包裹着我的身心。
冬阴功观后感
冬阴功观后感冬阴功是一道经典的泰国菜，以其酸辣鲜香的口味和浓郁的香料而闻名。
冬阴功观后感，意指用一碗热辣的冬阴功汤来喻示人生的酸楚与甜蜜。
冬阴功汤是一道充满变化和层次感的菜品，与生活中的起起伏伏不谋而合。
它一方面酸辣开胃，让人垂涎欲滴，另一方面又带有一丝苦涩。
正如人生中的挫折与困难，它们常常伴随着成长和收获。
这道冬阴功汤所使用的香料和配料丰富多样，如柠檬叶、香茅、辣椒等，每一种都有其独特的味道。
类似于人生中的各种人和事，每个人都有着自己独特的个性和故事。
相互交织在一起，形成了我们丰富多彩的生活。
品味一碗冬阴功汤的过程，如同经历一场人生的磨砺。
起初，你可能会被它的酸辣所震撼，感到一丝的不适。
然而，随着口感的深入，你会发现汤中的层次感，鲜香与酸辣的平衡。
这对应着人生中的成长与坚持，我们需要克服困难和挑战，才能品尝到人生真正的滋味。
冬阴功汤中的柠檬叶和香茅散发出一股清新的香气，让人感到舒爽和放松。
这正如人生中的阳光和温暖，我们需要放下忧虑和困扰，尽情享受生活的美好。
冬阴功汤的酸辣口感，激发着味蕾的感官享受。
与此同时，辣椒的刺激也让人体会到身体的激动和挑战。
正如人生，我们需要不断追求冲破自己的极限，尝试新事物，才能真正体验到人生的丰盛和多样性。
在冬阴功汤中，各种食材相互融合，共同创造出一道美味的菜品。
这象征着人际关系和各种合作，只有在合作与协作的过程中，我们才能取得更大的成就，创造出更多的价值。
冬阴功汤触动了我对人生的思考。
无论是酸辣的磨砺，还是香气的抚慰，都是人生中不可或缺的一部分。
正如冬阴功汤一样，人生也需要经历各种味道的洗礼和历练，才能真正感受到生命的价值和丰盈。
在品味一碗冬阴功汤的瞬间，我深刻体验到人生的多样性和变化。
这让我明白，人生是一个不断探索和尝试的过程，只有在不同的经历中，我们才能成长为更好的自己。
在这个瞬息万变的世界里，冬阴功汤给予了我坚持和勇气。
无论是面对困难还是选择，都需要我们有勇气去迎接，才能品味到其中的惊喜与欢乐。
出逃曼谷｜冬阴功汤：泰国最有名的一碗汤
出逃曼谷｜冬阴功汤：泰国最有名的一碗汤冬阴功汤来自E的立方00:0004:22冬阴功汤通俗来讲就是酸辣虾汤，在泰国是国汤一样的存在，也是世界十大名汤之一。
刚入口时酸辣刺激，让人惊呼重口味，再喝却是越喝越开胃，越喝越爽快。
以前总会去网上买冬阴功酱料包和干料包。
一看到要买这么多东西，就觉得很厉害的样子。
但其实冬阴功制作非常简单，只需要煮，简直是一道傻瓜级料理！它有清汤浓汤之分，红白两色，可选是否加椰浆。
今天和大家分享加椰浆的浓汤版~————————————————————————所需材料（一人份）配料 //虾：4个西红柿：1/2个草菇：1个半番茄：1个洋葱：1/4个青柠檬：1个小米椒：1个南姜：3片香茅：1根柠檬叶：3片调料 //辣椒膏：1汤勺鱼露：2汤勺椰浆：2汤勺糖：1/3汤勺水：250mlPs：这种辣椒膏，有蒜香和辣椒香，味道不算重，类似国内的“老干妈”。
水大概一杯的样子，比想象中少一些，因为在泰国冬阴功是菜不是汤，主要是吃菜的。
▼ 1. 香茅斜切成片，切到没有红色的部分（香茅切开可使它的味道散发出来）。
▼ 2. 柠檬叶对半折，撕去中间的梗（中间的梗如果放入，汤就会苦）。
▼ 3. 南姜切片（南姜不要放多，放多了也会使汤变苦）。
▼ 4. 三味香料就准备好啦，它们构成冬阴功的独特香气。
小米椒忘记拍图了，需要切成小段（小米椒本身非常辣，冬阴功主要的辣来自它）。
▼ 5. 番茄切块；1/4个的洋葱中间切1刀；草菇十字刀切，一个切成四瓣；青柠横切三刀，中间那部分可以小一点，这部分不用，剩下两瓣各一切为二。
▼ 6. 虾为了方便取食，去头去壳，中间切一刀，取出虾线。
▼ 7. 调料：取一小碗，倒入2汤勺鱼露，1/3汤勺糖，1汤勺辣椒膏。
▼ 8.备料完成，接下来就是傻瓜式的煮煮煮了。
▼ 9.锅中放入1杯水（约为250ml）。
▼ 10.冷水放入香茅、柠檬叶、南姜、小米椒。
▼ 11.水开后放入番茄、洋葱、草菇。
▼ 12.煮至蔬菜断生，水再次滚的时候放入虾（虾尽量不去搅动，不然会腥）。
冬阴功汤是什么？怎么做？
冬阴功汤是什么？怎么做？冬阴功汤，也叫东炎汤，英文为Tom yum 或者tom yam, 是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品。
主要食材有柠檬叶、香茅、虾等。
冬阴功汤在泰国非常普遍。
大小餐馆、普通人家常饮此汤，从而成为泰国菜的代表。
同时，它也是在其他东南亚国家，如马来西亚，新加坡，印尼非常受欢迎的菜品。
这道汤的名字中，“冬阴”是酸辣的意思，“功”是虾的意思，翻译过来其实就是酸辣虾汤。
不过冬阴功汤极辣，其中还放有大量咖喱，不过习惯了之后不少人倒是会贪恋上它。
18世纪泰国吞武里王朝时期，华人郑信王当政，淼运公主生病了，什么都不想吃，郑信王就叫御厨给公主做点开胃汤。
想不到公主喝了这碗汤之后，通体舒畅，病情减轻。
郑信王将其名为冬阴功汤，并定为“国汤”。
主要有泰国特有的柠檬叶、香茅、辣椒和虾，汤里集合了酸辣甜咸和浓浓的香料味道。
这道汤做起来并不麻烦，不过需要泰国特有的几种原料。
最主要的一种配料是泰国柠檬，这是东南亚特有的调味水果。
另一种调料是鱼露，这是一种典型的泰国南部调料，其实它就是像酱油一样的调味品。
汤里辣味的来源是泰国朝天椒，据说这种辣椒是世界上最辣的辣椒。
其他调料还有咖喱酱、柠檬草、虾酱、鱼酱等，由温和到极辣的都有。
一碗汤端上桌来，香辣皆有，口感嫩滑。
这道汤酸酸辣辣香香甜甜，可以说是五味俱全。
做法食材准备冬阴功酱1.5大匙、新鲜大虾、鲜草菇、良姜、香茅草、青柠檬、薄荷叶、香叶、红椒、鱼露、橄榄油、椰奶、少许盐制作步骤1．虾、草菇洗净，红椒、香茅、良姜洗净切碎，青柠檬切片；2．起油锅，将大虾放入橄榄油中，炒至粉红色；3．原锅加水6杯，再加1匙盐及两匙椰奶，将香茅碎、红椒碎、青柠檬片、薄荷叶及香叶放入水中，煮沸；4．放入草菇，慢火煮3～4分钟，加入鱼露及鲜柠檬汁调味后即可出锅，然后再放置冰箱过3-4分钟便可。
冬日里的一碗鸡汤作文(4篇)
冬日里的一碗鸡汤作文（4篇）“呼呼——”窗外的风很冷，疾风雨雪拍打着教室的窗户。
我低头看着桌面上不尽人意的试卷，心里就像窗外的恶劣天气，狂风骤雨。
我像铅一样拖着腿，背着试卷的沉重书包，面对寒风，艰难地向家走去。
一进家门，我就低着头快步向书房走去，甚至没有理会奶奶对我的呼唤。
我坐在书桌前，不情愿地拿出我这辈子不想看到的试卷，放在书桌上，想象着母亲看到试卷时的表情:生气、震惊还是失望...隐约听到妈妈的批评和指令。
想到这里，眼泪不由自主地夺眶而出。
但转念一想，如果我妈不知道考试成绩，不看试卷，岂不是一切都发生了？我们是扔掉还是烧掉？我想了很久，终于，这个想法被我打消了。
就这样，我用“大眼瞪小眼”盯着这张试卷看了很久，最后我放弃了，叹了口气。
注定要拿出作业来做，想着:妈妈还没回来，目前没什么好担心的。
“咔嚓”一声开门的声音，预示着我心中的最后一丝侥幸，将全军覆没。
“第一天躲不过，第十五天躲不过。
”我慢慢站起来，慢吞吞地走着，怀着忐忑不安的心情走到书房门口。
我把手放在门把手上握了很久，终于下定决心，“该来的就来。
”准备迎接母亲的怒火，打开了门。
果然，我妈一见我，就问我:“考试怎么样？”虽然我做好了一切准备，面对妈妈充满希望的脸颊，我支支吾吾了很久才鼓起勇气告诉我考试的事情。
我眯起眼睛，等待暴风雨的到来。
然而，并没有我想象的那么糟糕。
我抬头，却没有看到妈妈暴怒的眼神，而是妈妈鼓励的眼神。
“考不好没有错。
只要你不断总结，从中学习，就一定能得到满意的结果。
”听到这里，眼泪不争气的流了下来。
妈妈的话就像一缕阳光，让我在寒冷的冬日里感到温暖。
风还在“呼呼”地吹着，而我的心早已温暖。
炎炎夏日，奶奶的绿豆汤总能让我躁动的心放下来。
夏天，我去看我奶奶。
奶奶在门外惊讶地看着我。
我奶奶80多岁了，头发已经变成了银白色。
连眉毛都有点白。
奶奶，她很瘦。
她喜欢穿带小花的衣服。
她的眉眼透露着平静。
自从爷爷去世后，奶奶的身体不如以前了。
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冬阴功汤的味道
蔡万熹
早就听闻冬阴功汤的鼎鼎大名，我决定用自己的味蕾来感受它独具的魅力。
走进一家餐馆，以其冬阴功汤而出名。
靠窗而坐，点上一锅冬阴功汤，静候。
服务员端着一锅热气腾腾明火餐具，朝着我的桌边走来。
“您的冬阴功汤，请慢用。
”
有品质的好菜就是这样的，不仅讲究味美，还非常注重颜值。
从锅顶俯视，整个汤呈鲜艳的红色，衬着白黄色的油花和青白相间的葱花，荡漾着青柠片，沉淀着橙红的虾，如此卖相，不禁令人蠢蠢欲动。
靠近锅边，汤的别致的清香随着空气发散，钻入我的鼻中，像是来至一阵东南亚的风，夹杂的酸甜的气息！看似一锅大杂烩，却杂着颇有风格，杂的非常和谐，仿佛香气与自身融为了一体。
蒸气随着空气消散，挥动手中的勺子舀上一口浓汤。
刚入口，是一股鲜浓的甜味，就像西红柿在口中化开，在舌尖旋转，接着，便慢慢的尝到了丝丝酸味。
青柠的酸夹杂着西红柿的浓甜，融合的美味便一发不可收拾。
酸甜过后，隐隐的又流出了一种花椒的麻辣，却不是火辣，这是一种恬到好处的辣，与酸甜共同构成了舌尖上的盛宴。
滑入口中，又似一股暖流直抒肠胃。
口中仍然荡漾着非同一般的味道，夹留在唇齿间，流连忘返。
剥开虾壳，蘸一蘸汤汁，虾与汤的结合更是完美无瑕。
酸甜的汤
汁配上鲜嫩的虾，含在口中，待汤汁渗入虾中，只在那，齿与虾肉触碰的一瞬间，浓汤迸发而出，一阵海洋的味道，充斥着整个口腔，虾肉的细腻，反复咀嚼，味美极致，溢出的甜甜辛辣在口中久久不曾离去。
品尝许久，一锅冬阴功汤已被我收拾的干干净净。
我心满意足的站起身来，回味着独特的味道，心暖暖的，回家的路也显地格外轻快！。