生物化学王镜岩第三版ppt课件

B．干扰氧的运输
C．微循环障碍
D．细胞呼吸受抑制
5．肌肉中能量的主要贮存形式是下列哪一种?
A．ADP B．磷酸肌酸 C．cAMP D．ATP
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2.能量偶联假说
化学偶联假说 构象偶联假说 化学渗透假说
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化学渗透假说 132页
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化学渗透假说的要点是
线粒体内膜的电子传递链中有三个也是质子泵； 电子由高能状态传递到低能状态时释放出来的能量，用于驱
E0 ’ －－标准氧化还原电势
（ E0’值的测定条件为pH=7.0、250C）
E0’越负，物质丢失电子的倾向愈大，愈容易成为还原剂。 E0’越正，物质接受电子的倾向愈大，愈易被还原。
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生物氧化
有机物质在生物体内被氧化分解成 CO2
和水，并释放出能量的过程。
生物氧化可分两阶段
分解代谢 电子传递或氧化磷酸化
如 NADH、FAD2H等传递到氧并生成水。
每一步反应的产物都可以分离出来。能量逐步释放. 生物氧化释放的能量，通过与ATP合成相偶联.
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2．非氧化脱羧
2
2
－COOH 草酰琥珀酸脱羧酶
2
＋ CO2
草酰琥珀酸
α－酮戊二酸
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二、生物氧化中水的生成
以脱氢酶、传递体及氧化酶组成生物氧化 体系，以促进水的生成。
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4.电子传递的抑制剂
128页
能够阻断呼吸链中某一部位电子传递的物质称为 电子传递抑制剂。
ＮADH－C0Q－ Cytb－Cytc1－Cytc Cytaa3-O2
鱼藤酮，安密妥， 杀粉蝶菌素
抗霉素A
氰化物、硫化物、 叠氮化物、一氧化碳
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第三节 生物氧化与能量代谢
能量的释放 高能磷酸化合物ATP的生成 氧化磷酸化的偶联机理 氧化磷酸化的解偶联和抑制 氧化磷酸化的调控 能量的利用
第九章 生物氧化 第114页
第一节 第二节 第三节
生物氧化的方式和特点 生物氧化的历程 生物氧化与能量代谢
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氧化－还原电势
117页
氧化还原对 ee-
Oxidized 氧化型
Reduced 还原型
某一化合物的氧化型和还原型，称为一对氧化 还原对。如Zn/Zn2+，Cu2+/Cu。
2
生物体中标准氧化还原电势 117页表
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根据接受氢的初受体不同，典型的呼吸链有两条 NADH呼吸链和FADH2呼吸链
GO’= - 52.6 kcal/mol
GO’= - 43.4 kcal/mol
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3．呼吸链的组成 121页
各组分摩尔比并非1/1 NADHQ 泛醌还原型酶（ Ⅰ，辅基为FMN） 琥珀酸-Q还原酶（ Ⅱ，辅基为FAD）
的磷酸化作用。 NADH＋H＋---------------- O2H2O
ATP
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3. 氧化磷酸化作用机制 130页
(1)ATP的合成部位
伴随电子从底物到氧，释放自由能-52.74千卡/摩尔
FADH2
NADH
CoQ
细胞色素C 细胞色素aa3
1/2O2
ATP
ATP
ATP
1：G0’ =-12.4千卡/摩尔 2： G0’ =-9.2千卡/摩尔 3： G0’ =-24.8千卡/摩尔 3ATP分子的形成劫获了呼吸链中电子由NADH传递至氧 所产生的全部自由能的42%.
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一、能量的释放
物质氧化分解过程中释放能量
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二、氧化磷酸化－－ATP的生成
氧化磷酸化作用是将生物氧化过程中释放出的自由能转移 而使ADP形成高能ATP的作用。
1.底物水平磷酸化
指ATP的形成直接与一个代谢中间物（例如磷酸烯醇式 丙酮酸）上的磷酸基团转移相偶联的作用。
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2. 电子传递水平磷酸化(氧化磷酸化作用) 是指直接与电子传递相偶联由ADP形成ATP
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1.电子传递和氧化呼吸链 119页
电子传递过程：呼吸链：
呼吸链在真核细胞发生在线粒体内膜上，在原核细胞发 生在质膜上。
MH2
递氢体
NAD+、NADP+、 FMN、FAD、COQ
M
递氢体H2
脱氢酶
2e
递电子体 还原型
Cyt b, c1, c, aa3
½ O2
递电子体
O2-
氧化型
氧化酶
HH2O2O
2.真核细胞的呼吸链主要存在于___，而原核细胞的呼吸 链存在于_____。
3.在下列的氧化还原系统中，哪个氧化还原电位最高?
A．氧化型泛醌／还原型泛醌
B． Fe3+细胞色素a／Fe2+细胞色素a
C． Fe3+细胞色素b/Fe2+细胞色素b
D． NAD+／NADH
4.氰化物引起的缺氧是由于
A． 中枢性肺换气不良
生物氧化通常需要消耗氧，所以又称为
呼吸作用、细胞氧化、细胞呼吸、组织 呼吸。
生物氧化
(CH2O) + O2
H20 + CO2 + 能量
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第一节 生物氧化的方式和特点
一、生物氧化的方式
脱氢（脱氢酶） 氧直接参加的反应(加氧酶、氧化酶） 物质失去电子
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二、生物氧化的特点
在生物细胞内进行，反应条件温和。 氧化进行过程中，伴随生物还原反应的发生。 氧化过程中脱下来的氢质子和电子，通常由各种载体，
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P/O比
指氧化磷酸化过程中每消耗1摩尔氧原子所消耗 的无机磷酸的摩尔值。
是一对电子通过呼吸链到氧所产生的ATP分子数。
NADH或NADPH FADH2
1 2 02
1 2 02
3ATP(2.5ATP) 2ATP (1.5ATP)
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练习题
1.参与生物氧化的酶可分为_____、______和____三类。
细胞色素还原酶 （Ⅲ ， b, c1, c ）
细胞色素c、细胞色素C氧化酶（ Ⅳ）。 内外膜间
内Baidu Nhomakorabea
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FADH2 FAD
末端氧化酶
氧化酶将电子和H＋传递给氧的作用过程中处 于呼吸链的末端，故又称为末端氧化酶。
生物体中，末端氧化酶已知的主要有：
细胞色素氧化酶:细胞色素a a3以复合物形式存在. 黄素蛋白氧化酶 过氧化氢酶和过氧化物酶 酚氧化酶， 抗坏血酸氧化酶等
2H+
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线粒体图示
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2.呼吸链电子传递成员的排列顺序 120页
MH2 NADH -0.32
FMN CoQ b c1
c
aa3
O2
-0.30 +0.10 +0.07 +0.22 +0.25 +0.29 +0.816
FAD -0.18
电位跨度最大的一步
呼吸链中NAD+/NADH的E0’值最小，而O2/H2O的E0’ 值最大，电子的传递方向是从NADH-O2