10款孩子爱吃的零食自制方法

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糕点的做法大全

糕点的做法大全

糕点的做法大全糕点是每个孩子都爱吃的零食,今天教各位麻麻做的这些蛋糕既营养又做起来简单,随手取一些用料,搭配孩子喜欢的食材,看一遍就能学会,无论您是用烤箱、微波炉,家里用的电饭煲、蒸锅都可以做。

赶紧学起来吧!涨知识啦。

芋头糕做法一主料:芋头克、稻米克。

辅料:虾米50克。

调料:五香粉25克、小葱25克、胡椒粉10克、盐30克。

步骤1.白芋头、刨丝、腊肠提炒面,乌小丁,糯米粉搅拌,做成糯米浆。

2.腊肠加叉烧加油加虾米,强微波2分钟,加芋头丝加盐,强微波5分钟。

3.加到去米浆觉匀,弱微波2分后,呈圆形黏稠状,放入砌年糕纸之模型。

4.表面抹平加保鲜膜,强微波15分,倒扣,待凉切块。

芋头糕作法二1.将大米(稻米)用清水浸泡1小时30分钟,洗净,磨成稀浆,约克;2.采用淀粉性不好的芋头,切开小粒,放到盆里;3.芋头粒内加入稀浆克,精盐、胡椒粉、五香粉搅匀,倒在垫有湿布的蒸笼上;4.受高火烧沸水锅,放进蒸笼蒸约40分钟,至芋粒甜;5.用铲子将糕面搪平,再将余下的稀浆加清水毫升搅匀,倒在糕面上,续蒸10分钟;6.将虾米、葱末利沙在糕面再蒸约2分钟,抽出拌成;7.晾凉后的蒸糕切成约30块即可;8.食时再冷却或用油蒸。

芋头糕做法三主料:g芋头、g腊肉、g粘米粉。

配料少许食盐、少许花生。

制作步骤1芋头半只,去皮。

2切成细细的条状。

3粘米粉,乡下都就是自家搓的粉,现在卖非常简单的就行了。

4花生、腊肉也是必不可少的主配料。

5花生炒作一下,做成花生粉。

6腊肉和芋丝炒一下,混在一起,放适量的食盐。

7粘米粉温水对宣和水状后,再好像至腊肉和芋丝里。

8接着放锅里用大火蒸半小时。

9最后在芋头糕上利沙上先前准备好的花生粉即可。

小贴士芋头糕搞好后无法立刻剖开,必须等肥了一会再乌,不然可以粘刀。

芋头糕的做法四1.准备工作所须要材料。

2.芋头去皮洗净切丁,腊肠切成小丁,虾米洗净沥干水份。

3.锅内放油捣碎,将姜、蒜打碎炒作香。

4.加入腊肠炒香。

如何制作自己喜欢的零食

如何制作自己喜欢的零食

如何制作自己喜欢的零食
不知道大家有没有和我一样,偶尔会感到无聊,想在家自己制作一些爱吃的零食。

现在,我将分享一些我个人比较喜欢的零食的制作方法,让你也可以在家中轻松DIY!
一、巧克力薯片
这是一道简单而美味的零食。

首先,你需要准备好薯片和巧克力。

将巧克力放到锅中,加入少量牛奶(牛奶的作用是防止巧克力过于凝固)。

随后,利用蒸锅或者微波炉对巧克力进行融化。

最后将薯片浸泡到巧克力里,晾干后美味的巧克力薯片就完成啦!
二、糖果杏仁
制作糖果杏仁需要的材料有:糖、杏仁、水和色素。

首先,将糖和水混合放入锅中,用小火煮至糖水糊化。

塞入适量的杏仁后加入适量的色素。

均匀搅拌后将混合物倒入杏仁装置中,晾干约十分钟左右,糖果杏仁就做好啦!
三、泡椒蒸蛋
泡椒蒸蛋是一道口感较为独特的零食,而它的材料和做法也相当简单。

将鸡蛋打入碗中搅拌均匀,倒入少量泡椒汁和少量水后再次搅拌。

将混合液倒入碗中,切成小块放入蒸锅中蒸约10分钟即可。

四、凉拌木耳
这是一道清香可口的凉拌小食,材料非常简单,就是木耳和适量的调料。

将木耳用清水洗净,放入水中浸泡至软,将其剪成适量大小,再加入姜末、蒜末、花椒粉、酱油、糖和醋进行调味。

最后,让调料与木耳充分沾合,即可享受美味的凉拌木耳啦!
制作自己喜欢的零食其实并不难,只要有心情,有耐心,这些美食在家DIY也是一件非常有趣的事情。

相信大家都可以轻松地完成,享受在家自制零食带来的满足感!。

家庭饼干的十种简单做法

家庭饼干的十种简单做法

家庭饼干的十种简单做法饼干一直都是很多家庭成员喜爱的零食,尤其是孩子们,它们不但可口,而且口感酥脆,可以搭配很多不同的酱汁或果酱,更有趣味。

无论是下午茶的点心,还是客人来访时的小点心,家庭饼干都是不可或缺的甜点。

那么,如何在家自制饼干呢?今天,我们将介绍十种最简单的做法,让家庭成员进餐时多添乐趣。

第一,花生牛奶饼干。

在家中制作花生牛奶饼干,需要准备一杯牛奶、一杯花生酱,三杯高粉和一小勺盐。

将牛奶和花生酱混合均匀,然后加入高粉和盐,搅拌均匀,做成饼干状。

接着,把这些面团放进预热的烤箱里,烤15至20分钟。

烤好的饼干酥脆可口,是一种经济实惠的家庭零食。

第二,香蕉香草饼干。

这种饼干制作简单,需要准备一个熟香蕉,一杯坚果、一杯高粉和一小勺香草精。

将香蕉搅拌成糊状,然后加入高粉,坚果和香草精,搅拌均匀即可。

先把这些混合物放在烤盘上,用勺子把它们压成薄饼,放入预热的烤箱里,烤15至20分钟。

烤好的饼干可口香甜,给家庭成员带来乐趣。

第三,芝士玉米饼干。

这种饼干不仅可口好吃,而且口感细腻,制作方法也很简单。

准备一杯玉米糊、一杯高粉,一杯芝士和一小勺盐,搅拌均匀,然后像制作普通饼干那样,把它们放在预热的烤箱里,烤15至20分钟,即可得到美味可口的芝士玉米饼干。

第四,鸡蛋芝士饼干。

这是一种宝宝喜爱的美味饼干,准备一杯高粉、一杯芝士、一个鸡蛋和一小勺盐,搅拌均匀,之后像制作普通饼干那样,把它们放进烤箱里,烤15至20分钟,即可得到鸡蛋芝士饼干。

第五,百里香饼干。

准备一杯高粉、一杯橄榄油、一小勺百里香粉和一小勺盐,搅拌均匀后,像制作普通饼干那样,把它们放进预热的烤箱里,烤15至20分钟,就可以得到香脆可口的百里香饼干了。

第六,奶油曲奇。

准备一杯高粉、一杯奶油、一杯糖粉、一小勺香草精和一小勺盐,搅拌均匀,像制作普通饼干那样,把它们放进预热的烤箱里,烤15至20分钟,就可以得到口感酥脆可口的奶油曲奇了。

第七,葡萄干饼干。

准备一杯高粉、一杯脱脂奶油、一杯葡萄干碎和一小勺盐,将奶油和高粉搅拌均匀,然后加入葡萄干碎,搅拌均匀即可。

幼儿园美食大师:简易小糕点制作教学详解

幼儿园美食大师:简易小糕点制作教学详解

标题:幼儿园美食大师:简易小糕点制作教学详解在幼儿园里,孩子们总是对各种美食充满好奇,尤其是小糕点。

小糕点不仅好吃,而且制作起来也很有趣。

今天,我们将来介绍几种简易的小糕点制作方法,让孩子们在玩乐中学会制作美味的小糕点。

1. 果仁酥饼材料:面粉、黄油、果仁碎、白砂糖步骤:1)将面粉、黄油和白砂糖混合搅拌均匀,揉成面团;2)将面团擀成长方形,撒上果仁碎,然后卷起;3)将卷好的面团切成小段,放在烤盘上,放入预热好的烤箱中,烤至金黄色即可。

2. 奶油曲奇材料:低筋面粉、黄油、白砂糖、鸡蛋、奶油步骤:1)将黄油和白砂糖打至蓬松,加入鸡蛋拌匀;2)加入低筋面粉,揉成面团;3)将面团擀平,用小模具切出各种形状的饼干;4)放入预热好的烤箱中,烤至金黄色;5)取出晾凉,用奶油装饰即可。

3. 花生糖材料:花生糖浆、糖、水步骤:1)将花生糖浆、糖和水放入锅中煮沸,不停搅拌直至糖溶化;2)继续加热,煮至糖浆呈金黄色;3)将糖浆倒入模具中,放凉后切成小块即可食用。

以上是几种简易小糕点制作方法,让孩子们动手制作,既可以培养他们的动手能力,又能让他们在玩中学习。

希望家长和老师们可以尝试在幼儿园或家里组织孩子们一起动手制作这些美味小糕点,让他们在快乐中度过美好时光。

做小糕点不仅仅是一种简单的烹饪活动,更是一种启发孩子们创造力和想象力的教育活动。

通过制作小糕点,孩子们可以了解食物的制作过程,培养他们对美食的兴趣,同时也可以提高他们的动手能力和观察力。

在幼儿园或家里组织孩子们一起制作美味的小糕点,将会让他们既享受快乐的时光,又有机会学到很多有趣的知识。

除了上面提到的果仁酥饼、奶油曲奇和花生糖,还有许多其他简易的小糕点制作方法,比如巧克力饼干、椰蓉球等等。

在制作小糕点的过程中,孩子们还可以学习一些基本的厨房安全知识,比如如何正确使用厨房用具,如何避免受伤等。

这些知识不仅可以提高孩子们的安全意识,也可以帮助他们更好地参与到制作小糕点的活动中。

自制小零食的做法大全简单

自制小零食的做法大全简单

自制小零食的做法大全简单10款超简单的自制小零食,健康美味。

小酥肉1、猪肉切成半指长的条状,我选的肉是五花肉,也可以用里脊肉2、用酱油、料酒、糖、盐、胡椒粉调味3、加入一个鸡蛋,.将面粉与淀粉加入肉条中,继续搅拌至完全均匀4、整体状态是略微偏稀一点的,如果太干,加入少量食用油调节。

5、起油锅,待锅底开始冒气泡,转中小火,分批油炸至颜色金黄,捞起6、全部炸完后,升高油温,再快速过油炸一次,这样能保证酥肉外酥里嫩。

冰糖草莓1.准备草莓450克、蓝莓80克2.用盐水泡五分钟,再用清水冲洗干净。

3.草莓去蒂,蓝莓控干水分4.用竹签把草莓和蓝莓串起来5.锅中放入100克白糖和100克清水,白糖融化的过程不能搅拌哦,等糖完全融化后,观察糖汁表面的气泡,开始会产生较大的气泡,继续加热。

当气泡变的很小很浓密时,取一根筷子粘上糖水,放入冷水中,如果糖能够冷却结晶,这时糖浆就熬好了6.把草莓马上沾上冰糖液,轻轻滚一圈然后拿起。

将裹好糖浆的草莓放在油纸上,待糖浆冷却凝固定型后,轻轻一拨,就可以开吃咯酥脆意面1.准备意大利面(我用的是通心粉形状的,你也可以用螺旋面、蝴蝶面等)2.锅中烧水,将意面加入,水中加点盐,煮8~10分钟左右,煮熟后过冷水沥干。

3.意面加一点点橄榄油、盐和黑胡椒粉、辣椒粉拌匀。

4.烤盘中铺上油纸,倒入我们已经拌好的意大利面5.送入烤箱,200度20分钟,烘烤到表面金黄酥脆就可以取出来了草莓大福1.把黄油提前软化,碗里放入白糖、黄油、糯米粉、淀粉、牛奶搅拌均匀成糊状,盖上保鲜膜上锅蒸15分钟2.放一勺豆沙在保鲜膜上,然后放上整个草莓(提前洗好取蒂),将保鲜膜收口,把豆沙包在草莓表面3.放到不烫手后,带上食品料理手套,揉成面团4.扯一小团蒸好的面浆揉搓捏扁(面团很软,如果沾的话就在表面裹一些炒熟的糯米粉)把草莓豆沙放在中间5.像捏包子一样把面皮包起来(不需要像包子那么多褶子,收口处尽量薄)包好后放在椰蓉器具中,均匀沾满椰蓉。

幼儿园手工制作美食案例分享

幼儿园手工制作美食案例分享

幼儿园手工制作美食案例分享案例一:草莓巧克力蛋糕
材料:草莓、巧克力、鲜奶油、蛋糕体
步骤:
1. 蛋糕体均匀切成薄片,用草莓果酱将每片蛋糕涂匀。

2. 将巧克力块煮化,加入鲜奶油搅拌均匀。

3. 将草莓均匀切成薄片,摆放在蛋糕上。

4. 将巧克力酱倒在草莓上,用刮刀将巧克力酱刮平。

5. 冷藏后即可食用。

案例二:水果沙拉
材料:香蕉、苹果、西瓜、葡萄、蜂蜜、柠檬汁
步骤:
1. 将水果洗净,切成小块。

2. 把切好的水果放进一个大碗里,倒入一勺蜂蜜和适量的柠檬汁,搅拌均匀。

3. 冰箱冷藏后即可食用。

案例三:巧克力棒棒冰
材料:巧克力、煮熟的西米粉、牛奶、棍棒冰棍
步骤:
1. 将巧克力块煮化,加入牛奶和煮熟的西米粉搅拌均匀。

2. 在棍棒冰棒的根部稍微掏出一些空间,倒入巧克力混合物。

3. 放入冰箱冷藏2-3小时,即可食用。

案例四:牛奶布丁
材料:牛奶、吉利丁粉、白砂糖、水
步骤:
1. 将牛奶倒入锅中,加入白砂糖,加热至糖融化。

2. 将吉利丁粉倒入少量的水中,放入锅中搅拌均匀。

3. 用低火煮15分钟,不停搅拌直至奶油融化。

4. 放入冰箱冷藏2-3小时,即可食用。

以上是几个可以在幼儿园中进行的手工制作美食案例分享。

由于是针对幼儿的手工制作,我们应该特别注意食品安全和卫生,避免有不必要的卫生隐患。

同时在教学过程中,我们应该鼓励孩子们发挥自己的想象力和创造力,促进他们的全面发展。

自制零食小吃简单做法100种

自制零食小吃简单做法100种

自制零食小吃简单做法100种
自制零食小吃既可以满足口腹之欲,也可以带给我们美味的满足感,尤其是在假期,它就
成了集结了大家一起聚在一起欢乐的元素之一。

接下来就让我们来看看自制零食小吃的简单做法有哪些吧!
1、奶油香蕉:将香蕉去皮切片,放在烤盘上,然后涂上一层黄油,放入烤箱预热200度,烤约12-15分钟,即可将其出炉,这种奶油香蕉就可以拿来吃啦!
2、无麸质糖楔:将面粉、牛油、糖搅拌均匀,加入水拌匀,分成小颗粒,用手搓成丝状,扁平摆放在烤盘上,与另一块材料一起放入烤箱中,烤10-15哥,即可。

3、牛奶仔:将牛奶放入锅中,煮滚,搅拌使牛奶入味,然后再将砂糖、面粉放入,一起
入锅中搅拌,煮到变成浆状,再将其取出放入烤模中,放入烤箱上面烤15分钟,即可。

4、薯片:将洋葱切片,放入锅中,加入猪油和油料,将调味料和洋葱一起煸炒,再将薯
片放入调味好的洋葱,封盖放入烤箱170度烤10分钟即可,待变色后即可出炉。

5、烤鸡肉:去皮去肉上的油脂,然后将其均匀的抹上混合酱,再放入一定的油量当中,
放入烤箱烤20-25分钟,取出时即可出炉。

6、椒盐酥饼:将椒盐放入碗中搅拌匀,加入面粉和牛油,搅拌匀,把面团变成椒盐酥饼,放入烤模内,放入烤箱180度烤15分钟即可出炉,简单又美味,是我们最爱而且口碑最
好的零食之一。

7、腹脆薯片:将切好的土豆片放入混合调料中抓匀,再将其拿到平面上,油压平,然后
放入烤箱中烤约20分钟,取出后即可食用。

以上只是自制零食小吃简单做法之一,实际上,自制零食小吃的简单做法多种多样,比如说煎蛋卷、烤堃子、烤鱿鱼、铜锣烧、奶酪棒、橡皮筋锅巴等等,每一款都是制作简单,口味鲜。

自制小零食100种

自制小零食100种

自制小零食100种1. 花生酱苹果片:将花生酱和苹果片混合起来,糖浆可以选择加入,形成一种可口美味的小零食。

2. 腰果南瓜子:将腰果和南瓜子混合起来,加入少量盐和椒盐,形成一种相当美味的小零食。

3. 核桃杏仁米糕:将核桃,杏仁和米粉混合起来,煮一煮,形成一种美味的小零食。

4. 奶油芝士香蕉:将奶油,芝士和香蕉混合起来,吃起来既甜又脆,是孩子们最爱的小零食。

5. 芦笋芝士吐司:将芦笋,芝士和吐司片混合起来,烘烤一下,形成一种可口的小零食。

6. 烤鸡翅洋葱圈:将鸡翅,洋葱,面包屑等混合,再烤一烤,形成一种可口的小零食。

7. 芒果乳酪棒:将芒果,乳酪,加入适量的椰子粉,搅拌均匀,结合在一起,形成一种可口的小零食。

8. 芝士鸡蛋卷:将芝士,鸡蛋,面粉混合起来,加入调味料,滚成薄片,烤制即可,形成一种美味可口的小零食。

9. 巧克力牛角:将巧克力,牛角,混合起来,加入面粉,烤制而成,是孩子们最爱的小零食。

10. 无糖莎莎块:将莎莎,奶油,混合起来,加入玉米糁,研磨成粒状,放入温水中浸泡,形成一种无糖可口的小零食。

11. 黑芝麻芒果:将黑芝麻,芒果,混合起来,加入少量糖和蜂蜜,放入烤箱中烤制,形成一种甜蜜、可口的小零食。

12. 杏仁羊角饼:将杏仁,羊角饼,混合起来,加入适量的肉桂粉,滚成饼型,烤制而成,形成一种美味可口的小零食。

13. 炒饭棒:将米饭,糖色,火腿肠,混合起来,加入少量油,滚成棒状,烤制而成,形成一种美味可口的小零食。

14. 芝士山药炒饭:将芝士,山药,米饭混合起来,加入酱油,拌炒一下,形成一种美味可口的小零食。

15. 烤鸡爪:将鸡爪,芝士,甜面酱混合起来,加入面包屑,搅拌均匀,烤制而成,形成一种美味可口的小零食。

16. 葡萄芝士条:将葡萄,芝士,加入糖浆,调制成浆,切成條状,放入烤箱中烤制,形成一种美味可口的小零食。

17. 芒果椰丝面包:将芒果,椰丝,面包,混合起来,加入少量糖,烤制而成,是孩子们最爱的小零食。

美食制作简单手工小食品

美食制作简单手工小食品

美食制作简单手工小食品美食是每个人都喜欢的话题,而制作简单手工小食品更是让人充满兴趣和乐趣。

本文将分享一些制作简单手工小食品的方法,让您能够轻松享受美味。

一、蜜汁红豆糕材料:- 红豆糕粉:200克- 温水:400毫升- 蜜糖:适量步骤:1. 将红豆糕粉加入碗中,慢慢倒入温水,边倒边搅拌,直到均匀混合。

2. 将混合好的面糊倒入蒸锅中,用中火蒸15分钟。

3. 蒸熟后,取出放凉,切成小块。

4. 在切好的红豆糕上刷上适量的蜜糖,即可食用。

二、芝士蛋糕杯材料:- 玉米片:适量- 奶油饼干碎:适量- 芝士片:适量- 鸡蛋:1个- 砂糖:30克- 牛奶:80毫升- 香草精:适量步骤:1. 在杯子中放入适量的玉米片和奶油饼干碎,轻轻拍实,制作成蛋糕的底层。

2. 将芝士片加入微波炉加热1分钟,使其融化。

3. 在一个碗中打入鸡蛋,加入砂糖、牛奶和香草精,搅拌均匀。

4. 将融化的芝士加入碗中,继续搅拌均匀。

5. 将搅拌好的芝士蛋糕杯倒入杯子中,轻轻晃动杯子,使其均匀分布。

6. 将蛋糕杯放入预热至180℃的烤箱中,烤制15分钟。

7. 烤熟后,取出放凉后即可食用。

三、香辣炸鸡腿材料:- 鸡腿:2只- 酱油:适量- 盐:适量- 辣椒粉:适量- 食用油:适量步骤:1. 将鸡腿清洗干净,剁碎。

2. 在一个碗中,加入适量的酱油、盐和辣椒粉,搅拌均匀。

3. 将剁碎的鸡腿放入碗中,腌制15分钟。

4. 把腌制好的鸡腿煎炸至表面金黄酥脆。

5. 炸好的鸡腿取出放在厨房纸上沥干油份,即可享用。

四、水果拼盘材料:- 西瓜:适量- 苹果:适量- 葡萄:适量- 蓝莓:适量- 草莓:适量- 柠檬:适量步骤:1. 把西瓜、苹果、葡萄、蓝莓和草莓清洗干净,切成适当大小的块状。

2. 将柠檬挤出汁液,倒入碗中。

3. 将切好的水果块放入碗中,淋上柠檬汁,搅拌均匀。

4. 将混合好的水果块装入盘中,摆放整齐即可。

通过以上制作简单手工小食品的方法,您可以轻松享受美味的小食品。

宝宝超爱吃 12款主食零食轻松做

宝宝超爱吃 12款主食零食轻松做

宝宝超爱吃 12款主食零食轻松做一、蕃茄烘蛋只要不到十分钟,简单!材料:1、鸡蛋1颗2、贝尔佩斯乾酪1颗(25g)3、蕃茄1颗4、葱花少许制作方法:1、将切好的葱花、蕃茄、干酪先行搅拌2、将蛋混入刚刚搅拌后的成品裡3、将刚刚搅拌完成的蕃茄蛋液下锅4、盖上锅盖烘个5-7分,小小火5、确定蛋液熟了就可以起锅二、蜂蜜鲜奶布丁(更滑嫩版)材料:1、鸡蛋2颗2、鲜奶300cc3、蜂蜜15cc制作方法:1、将鲜奶跟蜂蜜先行打散,再与鸡蛋一起打,打得过程记得别太大力2、将蛋液用滤网过滤3-4次,再倒进容器裡3、烤盘装水烤15分钟(或电锅隔水加热,开个小缝,外锅1杯水)4、完成三、马铃薯洋芋片材料:1、马铃薯1颗2、海苔粉、胡椒盐、乳酪粉少许制作方法:1、将马铃薯去皮备用2、将马铃薯切薄片(不要太厚,因为不好烤,而且厚度差太多的话温度时间都不好拿捏)3、均匀摆入烤盘4、洒上海苔粉、胡椒盐5、烤箱预热180度,烤15-20分后出炉(依厚薄度加减时间,要烤到马铃薯干干的才会酥脆)这种点心适合烤完马上吃,不然容易回潮,可是挺简单的,一下子就搞定!四、婴幼儿版香菇肉燥材料:1、红葱头少许2、葱少许3、香菇4-5朵4、绞肉100g5、水煮蛋5颗6、酱油1汤匙制作方法:1、将红葱头先下锅爆香一下,再将绞肉下锅2、绞肉炒到半变色的时候倒入香菇3、加入酱油以2碗-3碗的水,半淹过材料4、最后再加水煮蛋加入,继续滚过5、起锅五、蕃茄肉酱材料:1、大蕃茄1颗2、洋葱1颗3、绞肉1盒制作方法:1、要先将所有材料通通切碎,如果孩子比较小,绞肉可以再跺一次2、先将蕃茄下锅,炒+煮,因为有放些水,所以应该算又炒又煮3、为了让蕃茄皮闷烂(或是去皮也可以),可以闷了约5分多钟,把洋葱也放下去4、最后再放入绞肉,拌炒5、起锅六、奶油白酱材料:1、鲜奶500g2、蛤蛎少许3、青花菜4-5朵4、红萝卜切片少许5、奶油(乳酪)50g制作方法:1、热锅后,滴两滴油2、将牛奶跟乳酪先入锅3、再倒入其他配料4、盖上锅盖,闷熟5、起锅七、南瓜子薄片(减糖减油版)材料:1、低筋麵粉70g2、无盐奶油35g3、细砂糖35g(已减糖)4、南瓜子120g5、蛋白3颗制作方法:1、将无盐奶油室温软化后加入3颗蛋白2、将麵粉过筛一起搅拌3、在搅拌到奶油没有成块通通融在麵糊裡后倒入南瓜子搅匀4、使用刮刀薄薄的上在烤盘上。

数十种宝宝烘焙食谱,够宝妈用一阵子了

数十种宝宝烘焙食谱,够宝妈用一阵子了

数十种宝宝烘焙食谱,够宝妈用一阵子了一次收藏终身受用宝妈们赶紧get起来也适合单身汪进食. 目录 ./Get√酸奶溶豆蒸蛋糕磨牙棒蛋黄小饼干小米红枣糕小馒头香蕉蛋壳蒸蛋糕宝宝版电饭煲蛋糕婴儿贝壳蛋糕奶香南瓜派酸奶蛋糕卷……接下来我们准备开启奇幻之旅酸奶溶豆配方:稠酸奶:30 克宝宝奶粉:14 克蛋白:1个玉米淀粉:8 克糖粉:8 克柠檬汁:几滴制作步骤:1、先把30克酸奶,玉米淀粉,奶粉,搅拌均匀无颗粒。

2、蛋白加柠檬汁,分三次加糖打发制干性3、把搅拌好的酸奶湖和蛋白搅拌均匀。

4、选择自己喜欢的裱花嘴,装入裱花袋,放入烤盘。

5、以上火100度,下火80度,烤制60-70分钟即可。

▽蒸蛋糕好吃不上火配方:预拌粉:250 克鸡蛋:4 个食用油:10 克水:50 克制作步骤:1、准备好材料,把鸡蛋打散,加入食用油混合均匀。

2、加入50g水搅拌均匀。

3、加入准备好的250g预拌粉。

4、搅拌均匀成糊状。

5、将糊状物倒入模具,放入蒸锅,大火蒸15分钟左右。

6、完成之后,取出脱模即可。

7、软嫩可口的蒸蛋糕成品。

TIPS1、可以用牙签测试蒸蛋糕成熟的状况,如果牙签上没有粘状物就表示熟了。

2、做好的蒸蛋糕需放在阴凉干燥处存放。

磨牙棒配方:低筋面粉:130 克鸡蛋:58 克糖粉:20 克制作步骤:1、把糖粉、鸡蛋混合在一起,稍微搅拌一下。

不要打发。

2、倒入低筋面粉;揉成面团。

揉好的面团是比较干的。

因为面粉的吸水性不一致,可能需要酌情调整一下面粉的用量,以保证揉好的面团,既能成团,又不会太湿软。

揉成面团以后,静置松弛半个小时。

3、把松弛好的面团放在案板上檊成厚度约为0.7-0.8CM的长方形面团。

檊的时候可以撒一些面粉在案板上防粘,把檊好的面片,用刀切成一条条的长条。

4、两手拿起一根长条的两端,扭几圈直接放到烤盘上,在做好的条儿上刷一层全蛋液,就可以进烤箱烘焙了。

5、烤箱事先预热到180度,烤盘放入中层,约25-30分钟。

儿童小吃美食做法大全

儿童小吃美食做法大全

儿童小吃美食做法大全以下是一些儿童小吃美食的做法,希望对您有帮助:1. 苹果薯饼:- 材料:苹果、土豆、面粉、盐。

- 制作步骤:将苹果削皮切块,土豆削皮切块后煮熟,捣成泥状。

将土豆泥与面粉和盐混合搅拌均匀,揉成面团。

将面团擀成薄饼状,将苹果块放在饼上,再盖上另一个饼,用刀切成小块。

放入锅中煎熟即可。

2. 花样饼干:- 材料:面粉、黄油、糖、牛奶、巧克力豆。

- 制作步骤:将黄油和糖搅拌均匀,加入牛奶继续搅拌。

逐渐加入面粉搅拌成面团。

将面团擀平,用饼干模具切出各种形状的饼干。

在饼干上放上巧克力豆,放入预热烤箱中烘烤10-15分钟,直到饼干变金黄色即可。

3. 五彩果冻:- 材料:果汁(可以是不同口味的果汁)、明胶粉、糖。

- 制作步骤:将果汁倒入锅中,加糖煮开。

将明胶粉加入少量的水中搅拌均匀,倒入锅中,继续煮至明胶粉完全溶解。

将煮好的果汁倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固后即可食用。

4. 蔬菜面团球:- 材料:面粉、菠菜末、胡萝卜末、南瓜泥、盐。

- 制作步骤:将面粉、菠菜末、胡萝卜末、南瓜泥和少许盐混合,搅拌均匀揉成面团。

将面团分成小份,搓成球状。

将球状面团放入开水中煮至浮起,捞出沥干水分后即可食用。

5. 蓝莓酸奶冰淇淋:- 材料:蓝莓、酸奶、蜂蜜。

- 制作步骤:将蓝莓放入搅拌机中搅碎,加入酸奶和蜂蜜继续搅拌均匀。

将搅拌好的液体倒入冰淇淋机中,按照冰淇淋机的说明操作,直到冰淇淋凝固即可食用。

这些儿童小吃美食做法简单易学,可以让孩子们在玩乐中享受美食的乐趣。

记得在制作过程中确保孩子安全,避免使用利器或火源。

希望您和孩子们都能喜欢这些美味的小吃!。

20款最简单的甜品做法

20款最简单的甜品做法

20款最简单的甜品做法1. 蜂蜜糖饼干材料:黄油、蜂蜜、面粉、砂糖、香草精步骤:1)将黄油融化,加入蜂蜜搅拌均匀;2)加入面粉、砂糖和香草精,搅拌成面糊;3)用勺子将面糊放在烤盘上,平均分布;4)在预热至180°C的烤箱中烘烤10-12分钟,或至金黄色;5)冷却后即可享用。

2. 水果拼盘材料:新鲜水果(如草莓、蓝莓、芒果、葡萄等)步骤:1)将水果洗净,切成适当大小的块状;2)将水果块装饰在盘子上,可按个人喜好摆放;3)可选择搭配酸奶或蜂蜜作为蘸酱;4)即可享用。

3. 香蕉奶昔材料:香蕉、牛奶、冰块、蜂蜜(可选)步骤:1)将香蕉剥皮,切成小块;2)将香蕉块与牛奶、冰块放入搅拌机中搅拌至均匀;3)可根据个人口味加入蜂蜜调味;4)倒入杯中即可饮用。

4. 泡芙材料:鸡蛋、牛奶、面粉、黄油步骤:1)在锅中烧开水;2)将黄油放入锅中融化;3)将面粉慢慢加入锅中,用木勺搅拌均匀;4)将面糊放入搅拌机中,慢慢添加鸡蛋,并搅拌至均匀后装入裱花袋中;5)将面糊挤成小圆球状放入烤盘中;6)烤盘放入预热至200°C的烤箱中,烘烤15-20分钟,或至金黄色;7)待泡芙冷却后,可在中间挤入奶油或巧克力馅料,即可享用。

5. 芒果布丁材料:芒果、鲜奶、吉利丁粉、砂糖步骤:1)将芒果去皮切小块;2)将鲜奶倒入锅中加热,加入砂糖搅拌均匀;3)将吉利丁粉添加到温水中搅拌溶化,然后加入热奶中搅拌均匀;4)将芒果块放入模具中,倒入奶液;5)冷却后放入冰箱冷藏至凝固即可食用。

6. 巧克力树莓夹心饼干材料:黄油、糖粉、面粉、可可粉、树莓果酱步骤:1)将黄油和糖粉混合,搅拌均匀;2)加入面粉和可可粉,继续搅拌成面糊;3)将面糊分成小团,用手压扁成饼干形状;4)在一半的饼干上涂抹树莓果酱,将另一块饼干盖在上面;5)将饼干放入180°C的烤箱中烘烤10-15分钟,或至饼干表面微焦;6)冷却后即可食用。

7. 绿茶冰淇淋材料:绿茶粉、淡奶油、砂糖步骤:1)将绿茶粉加入淡奶油中,用搅拌棒搅拌均匀;2)逐渐加入砂糖,并继续搅拌至砂糖溶解;3)将混合物倒入容器中,放入冰箱冷冻6-8小时;4)冷冻后,将冰淇淋取出,用勺子搅拌均匀即可食用。

15种自制健康零食,营养卫生无添加,大人小孩都爱吃

15种自制健康零食,营养卫生无添加,大人小孩都爱吃

15种自制健康零食,营养卫生无添加,大人小孩都爱吃一、小蛋糕用料山楂100克、低筋面粉100克、鸡蛋3个、白糖55克、植物油15克、柠檬1片、冰糖20克。

做法1、准备食材:白糖15g,冰糖20g,柠檬1片,山楂100g。

2、把山楂洗净后,将山楂对半切开,把山楂核掏出。

3、把山楂放入搅拌机中,加入200g清水搅打均匀。

4、在搅拌机中加入一片柠檬的柠檬汁。

5、把搅好的山楂酱倒入不粘锅中,加入白糖和冰糖,把山楂酱熬稠。

6、在碗里铺上烘焙纸,把山楂酱密封好,冰箱里冷藏足够长的时间,就能变成软软嫩嫩的山楂糕了。

7、准备食材:低筋面粉100g,鸡蛋3个,白糖40g,植物油15g。

8、将鸡蛋打入打蛋盆中,用手动打蛋器把鸡蛋搅散,然后分三次加入白糖,用电动打蛋器将鸡蛋打发。

9、慢慢的蛋液会变得特别细腻,出现厚重的纹路。

10、这个时候要转成低速,把蛋液中的小气泡都搅打出去,稍微把蛋液整理的细腻一些。

11、先加入1半面粉,反复翻拌10次左右,再加入另一半面粉,翻拌大约20次左右,直到看不见干粉为止。

12、翻拌的手法,从外向内、从下向上翻一下,充分翻拌均匀直到看不见干粉为止哈。

13、将植物油倒入面糊中,再用翻拌的手法,把蛋糊翻拌均匀。

14、在模具中铺上烘焙纸防粘,倒入面糊,上锅蒸20分钟,把蛋糕蒸熟透为止。

15、在两片薄薄的蛋糕饼中间涂上山楂酱,再分切成小块即可。

二、紫薯干用料紫薯400g、黄油15g、白砂糖适量、桂花适量。

做法1、紫薯洗净蒸熟,晾凉后剥去紫薯皮。

2、黄油室温软化。

3、把紫薯切成长条。

4、平底锅用大火烤热后转小火,放上紫薯条,烘烤5分钟。

5、取1/2黄油放在平底锅上,让紫薯条均匀地沾上黄油,继续烘烤5分钟。

6、洒上少量白砂糖,轻轻翻炒紫薯条至白糖完全溶解。

再放入1/2黄油,使紫薯干均匀沾上后烘烤至表面微微焦黄。

7、洒上适量桂花。

8、轻轻翻炒紫薯干和桂花,3分钟后关火即可。

最后撒上少量干桂花作为装饰。

三、菠萝干花用料菠萝1个。

好吃到停不下来的10道小零食,在家就能做,大人小孩都爱吃

好吃到停不下来的10道小零食,在家就能做,大人小孩都爱吃

好吃到停不下来的10道小零食,在家就能做,大人小孩都爱吃香辣酥脆的薯片准备:大土豆1个,盐2勺,白糖1勺,辣椒粉1勺做法:嗯1土豆清洗干净去皮,用刨薯格刀片,切厚薄均匀的土豆片,用自来水多冲洗几遍,洗掉表面的淀粉2锅里水烧开,把切好的土豆片倒入锅里煮1分钟左右,捞出放在备好的凉水里降温,控干水份3锅里倒入食用油,油温五成热,拿一根筷子插在油锅中间,筷子四周冒小泡泡,放入土豆片,炸到土豆片定型捞出,再炸到金黄,捞出趁热➕1勺辣椒粉➕2勺盐➕1勺白糖颠均匀红薯新吃法食材清单红薯150克、糯米粉100克,生芝麻50克1红薯去皮洗净,切成薄片,放入锅中蒸熟,用勺子压成泥状,添加糯米粉揉成光滑面团。

2取小撮面团搓成圆球,裹上白芝麻,用手压成小方块,也可以根据自己的喜欢搓成小球或小饼。

3普通锅烧热,调小火把红薯方饼放入锅中,小火慢慢烙,一面烙熟翻面继续烙至金黄色即可!花生酥食材鸡蛋1个、糖80g、玉米油80g、低筋粉200g、熟花生碎70g、小苏打1.5g、泡打粉2g、黑芝麻少许做法1除黑芝麻外,所有食材搅拌均匀,下手揉成面团,分成15g一个的小剂子。

2刷一层蛋黄液,撒上黑芝麻,放入预热好的烤箱上下火180度20分钟左右出炉。

3烤的时候都满屋飘香了,出炉忍不住吃了好几个,酥香可口,比外边卖的还要好吃。

牛奶巧克力棒材料黄油30g 糖粉5g 炼乳10g 奶粉20g 牛奶40g低筋面粉100g(糖部分可换成糖粉15g或者炼乳15g 这个是低糖方~)做法1黄油室温软化加入糖粉炼乳搅拌均匀再加入牛奶和奶粉搅拌均匀筛入低筋面粉揉成光滑面团2垫上油纸擀成1cm左右厚度放入冰箱冷藏半个小时3烤箱预热160度5分钟取出面块切成长条放入烤盘送进烤箱160度烤20分钟左右(具体要看烤箱脾气)4期间将巧克力切碎烤剩5分钟的时候把巧克力放入烤箱热至融化5烤完取出晾凉裹上一层巧克力撒上喜欢的坚果果干饼干碎都可以~晾凉就可以开吃啦小米锅巴食材:小米100g,面粉100g,十三香、胡椒粉、孜然粉适量做法:1清水倒入100g小米中;浸泡1小时;2倒出大部分清水(注意不要全部倒完);3泡好的小米加入100g面粉中用筷子搅拌成絮状后,用手和成光滑的面团;4面团擀成薄片(尽可能的薄),切成方形。

幼儿园美食制作案例大全

幼儿园美食制作案例大全

幼儿园美食制作案例大全主题:幼儿园美食制作案例大全简介:幼儿园阶段,孩子们还处于生长发育的重要阶段,需要吃营养均衡的食物来满足身体的需要。

而让孩子们爱上食物,不仅需要美味可口的口感,更需要富有创意的食物制作方法。

以下是一些幼儿园美食制作案例,希望能够给家长和老师们带来启示。

1. 彩虹果冻制作材料: 饮用水,明胶粉,白糖,水果汁(苹果汁、草莓汁、柠檬汁、菠萝汁、蓝莓汁),食用色素。

制作方法:1)将明胶粉加入100ml饮用水中搅拌均匀,备用。

2)将200ml饮用水加入锅中,加入白糖,用小火煮至白糖溶解,然后加入之前调制好的明胶水,搅拌均匀。

3)将果汁按照喜好加入明胶水中,每一份果汁都要小心搅拌均匀;加入食用色素来使色彩鲜艳。

4)倒入模具中,放入冰箱冷藏,待冻结成形后取出即可食用。

2. 零食船制作材料:手指饼干、奶油芝士、黄瓜、胡萝卜、芹菜、黄椒。

制作方法:1)将奶油芝士放入碗中,加少许盐与胡椒粉,搅拌均匀。

2)将黄瓜、胡萝卜、芹菜切成细条状,黄椒切成小块。

手指饼干铺在盘中,抹上芝士酱。

3)将黄瓜、胡萝卜、芹菜、黄椒依次码放在芝士饼干上。

4)将制作好的零食船放入冰箱,等到奶油芝士凝固后取出即可食用。

3. 水果沙拉制作材料:西瓜、蓝莓、绿色葡萄、橙汁。

制作方法:1)西瓜去皮,切成块状,并去掉里面的种子。

2)将蓝莓和葡萄翻洗干净,去掉枝干,加入西瓜块中。

3)加入适量橙汁,拌匀即可。

4)装入精美碗中即可食用。

4. 饼干屋制作材料:手指饼干、红葡萄干、巧克力、蜂蜜,糖霜。

制作方法:1)将巧克力放入碗中,隔水热融化。

2)将手指饼干依次码放成房子形状,用融化的巧克力粘合起来。

3)在顶上铺上手指饼干,再用巧克力粘在一起。

4)拿出红葡萄干用于装饰门窗和烟囱。

5)用蜂蜜和巧克力粘合糖霜做屋顶的瓦片。

6)最后放入冰箱中冷藏几分钟,等巧克力凝固后成型即可。

通过以上的幼儿园美食制作案例,我们可以发现,富有创意和趣味性的食物制作方法可以吸引幼儿的眼球和味蕾,让他们更爱吃各种食物。

孩子最爱吃的15款小零食

孩子最爱吃的15款小零食

孩子最爱吃的15款小零食▪用料面团1中筋面粉250g;牛奶50g;鸡蛋1个;白砂糖35;泡打粉1g可放可不;面团2中筋面粉250g;红糖50g;开水50g;小苏打1g做法▪红糖开水化开加入鸡蛋,牛奶中加入白砂糖鸡蛋搅拌均匀▪加入面粉小苏打揉成光滑的面团,盖上湿布醒15分钟▪擀成薄薄的面片▪在白面片上抹上少许的清水使红糖面片更好的跟白面片粘一起,再擀一下▪卷起来▪放入冰箱冷冻30分钟变的稍微有些硬成型即可拿出来切片▪切的越薄越好▪油温加热7成放入切好的面片小火记得最小火简单健康的黑豆小零食用料黑豆125克;冰糖100克左右▪黑豆,泡水4小时左右,我泡了一个通宵▪天气热的话可以放进冰箱泡发▪泡好的豆子沥干水,直接倒入锅内(我用的是平底不粘锅)▪加入冰糖▪翻炒▪继续炒▪冰糖慢慢融化,会出糖水,没关系,继续炒,让黑豆吸收糖水入味▪水都出完了,有点干干的,我就倒入了面包机(没有面包机的朋友请继续翻炒,这很需要耐心哦)▪入面包机后,按下果酱功能即可▪中途记得观察一下▪最后成这个样子即可,表面起沙啦,就可以啦,看起来有点想黑葡萄干的感觉▪出锅即可快手小零食炸意面意面60g;油适量;喜欢的调味粉适量做法▪把直意面掰成两半,大火热油,下锅炸▪炸成金黄色的时候捞出来用厨房纸吸油,然后趁热撒上各种调味料,黑胡椒,盐,咖喱粉,五香粉之类想撒什么味道都行▪完成,开吃~小零食之手工麻花用料面粉500g;白砂糖50g;小苏打5g;食用油30g;清水210g 做法▪将500g中筋面粉加入盆内;加50g白砂糖,5g小苏打,30g食用油,210g清水入盆中;稍做揉搓成光滑面团,醒10分钟,切不可揉太久,免得出筋.▪将醒好的面团用刀一分为三。

▪将面团搓成长条,大约两根大指头粗。

▪用手掐成乒乓球大小的面团。

▪将小面团搓成约小指头粗的长条(一根大指头粗)醒10分钟;▪将长条对折;左手捏着长条的两端,手掌轻压长条对折处;用手掌将面条向前或向靠近自己的方向搓;▪两手将面条的两端拎起,将长条最初的两端捏紧,▪塞进对折处的圈中,将结头从圈中抽出部分固定;将所有面团按照6、7的步骤做好麻花面胚;▪做好的▪在锅内倒入半锅食用油;投入一小团生面到油锅中,待面团浮出油面即表示油温合适了.▪投入麻花生面胚;中火慢炸,炸几分钟之后,给麻花翻个面。

青山学休闲小吃的10种做法,香脆入味低脂健康,大人小孩都爱吃

青山学休闲小吃的10种做法,香脆入味低脂健康,大人小孩都爱吃

青山学休闲小吃的10种做法,香脆入味低脂健康,大人小孩都爱吃展开全文脆皮香蕉食材香蕉2根、鸡蛋1个、淀粉30g、面包糠25g、食用油适量。

做法1、先将香蕉的皮剥掉,把香蕉切成小段。

2、鸡蛋打进碗里面搅拌均匀。

淀粉和面包糠分别倒入两个不同的碗中。

3、拿出一块香蕉先在淀粉里面裹一圈。

再放进鸡蛋液里面滚一圈。

最后均匀的裹上面包糠。

4、锅中倒入适量的油,油烧热至6成热时放入裹好的香蕉,转中小火,榨汁金黄色捞出,大概两分钟左右就可以了。

5、盛出装盘即可。

土豆芝士球食材土豆500g、马苏里拉芝士20g、鸡蛋2个、玉米淀粉50g、面包糠100g、盐1勺、黑胡椒粉1勺、香茄酱适量。

做法1、小土豆煮熟去皮,捣压成泥。

2、加入盐和黑胡椒粉调味。

3、团成乒乓球大小的圆球,取一个圆球压扁,包入奶酪碎。

4、包好的土豆泥球装盘备用。

5、取一个土豆泥球沾满玉米淀粉,再沾鸡蛋液。

6、然后裹上面包糠。

7、做好的生胚放入油锅中炸至定型捞出。

8、放入空气炸锅中,220度烤20分钟,中间翻一下面。

9、烤至外皮裂开,在上面挤上番茄酱装盘。

香酥鸡柳食材鸡胸肉500克、鸡蛋2个、面包糠1包、玉米淀粉适量、盐适量、料酒1勺、生抽2勺、蚝油2勺、大蒜粉1勺、孜然粉1勺。

做法1、首先把买回来的鸡胸肉清洗干净,用厨房纸搽干水分。

2、把鸡胸肉切成长条,然后装入密实袋。

3、加入料酒、生抽、蚝油、大蒜粉、孜然粉、盐,揉搓均匀后放入冰箱冷藏腌渍隔夜。

4、把腌渍好的鸡肉条裹上一层玉米淀粉。

5、再裹上一层全蛋液,接着再沾上面包糠。

6、烤盘上铺上锡纸,把准备好的鸡肉条平铺到烤盘内。

7、空气炸烤箱设置180度,空炸10分钟即可。

反沙红薯食材红薯2个、清水一小碗、白糖100g、花生油适量。

做法1、准备两个红薯去皮洗干净。

2、切成大小均匀的滚刀块。

3、锅中倒油,油温八成热把红薯放进去小火慢炸,中间用筷子不停的搅动,是每块红薯都均匀受热。

4、炸成金黄色红薯就熟了,我们把它捞出控油。

给孩子吃的小点心

给孩子吃的小点心
2、把吐司放在寿司帘上,再把香蕉放在吐司上,利用寿司帘把香蕉卷在吐司里,然后卷紧,这样就可以了。
3、可以用很多很多油炸,或者少许油煎一下,所以我懒得用好多油,叫少许油煎到金黄就可以了。
4、然后切成片,装盘。
5、可以淋少许炼乳或者桂花蜜,不过其实我觉得不用了,这样就很好吃了。
十二、【鲜奶炸吐司】
【材料】:全蛋2颗,鲜奶200㏄,花生粉2大匙,细砂糖1大匙,厚片吐司2片
十五、【冰淇淋蜂蜜吐司】
【材料】:厚片吐中,以各200℃的上下火烤约4分钟至两面呈金黄色即可
,被阿姨招呼的孩子不仅可以得到愉快的情感体验,还可以从家长那里学习到如何跟别人打招呼,甚至“反思”自己的不足,家长也可以在事后及时对孩子进行相应的礼貌教育。相信几次这样的反复之后,孩子再看到陌生人的时候,以往金口难开的状态定会有所改观。
【做法】:
1、芹菜叶摘好洗净切碎;
2、放入大碗中加入面粉,放入鸡蛋、白糖,调成糊状;
3、平底锅烧热,放少许油;
4、放入面糊,扒平煎至微黄;
5、反面煎至微黄;
6、放在砧板上切开装盘。
四、【火腿番茄奶酪鸡蛋卷】
【材料】::鸡蛋,火腿肠,奶酪,番茄。
【做法】:
1、鸡蛋打成蛋液,入盐拌匀,火腿肠切丝,奶酪片切丝,番茄洗净去皮切小丁;
九、【焗烤吐司披萨】
【材料】:吐司1片,起司丝20公克,茄汁蘑菇肉酱适量
【做法】:
1、将茄汁蘑菇肉酱均匀淋于吐司后,撒上起司丝。
2、将作法1放入烤箱,以180℃烤约5分钟即成。
十、【糖片吐司】
【材料】:切片吐司4片,无盐奶油2大匙,粗砂糖2大匙
【做法】:
1、将吐司放入烤箱中,以各200℃的上下火烤约1分钟至两面微黄稍硬后取出备用。
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10款孩子爱吃的零食自制方法
你家孩子是不是也不好好吃饭,就爱吃零食”。

对,我家的也这样!有无聊的研究说:地球上的小孩未来都营养不良,因为都被零食沦陷了。

不管那么多了,拯救这事还是我们自己来干吧,毕竟自己做,好吃又安全。

今天,跟大家分享10种适合在家做的零食,大家学起来。

1、花生牛轧糖
材料:白色棉花糖粒、熟花生、无盐黄油、奶粉
做法:
1、花生米用烤箱烤熟,烤好后晾凉,去掉红衣;
2、花生米切成碎粒;
3、把黄油放入不粘锅,开小火融化,改微火,倒入棉花糖,慢慢搅拌至棉花糖和黄油融化在一起;
4、奶粉倒入锅中,小心搅拌,配合手揉成团;
5、倒入切好的花生碎,关火,用手充分揉匀;
6、放入铺好了烤纸的烤盘中,压平整;
7、晾凉后,切成你喜欢的大小,用糖纸包好,就可以吃了。

2、铜锣烧
材料:香蕉、低筋面粉、牛奶、鸡蛋、豆沙馅
做法:
1、香蕉、牛奶、鸡蛋、面粉,全部搅拌混合,放入料理机打成流动的糊状;
2、不粘平底锅预热,用勺子舀出面糊,小心摊在锅里,两面烙好后取出放凉;
3、取一张面饼放入适量豆沙馅,盖上另一张面饼,稍微压实即可。

3、蜂蜜蛋奶小馒头
材料:马铃薯淀粉、低筋面粉、奶粉、糖粉、泡打粉、鸡蛋、蜂蜜、黄油
做法:
1、所有粉类混合,过筛筛入盆中;
2、鸡蛋加入一小勺蜂蜜打散,加入面粉碗中,再加入溶化黄油,拌匀后用手揉成光滑均匀的面团;
3、取一小块面团,搓成一指粗左右的均匀长条,用刮板分成小剂子;
4、逐一用掌心搓成小圆球,整齐的码放在烤盘上,注意中间要留下一定的距离;
5、烤箱预热,175度,上下火,中层,烤8分钟左右;
6、关火后不要开盖,余温再焖5-10分钟,取出晾凉后即可食用。

4、苹果派
材料:千层酥皮、苹果、黄油、肉桂粉、白糖、柠檬、蛋液
做法:
1、苹果去皮去核,切小丁,柠檬半个,挤出汁,剩下的皮去掉白膜,切细丝;
2、白糖准备好,肉桂粉适量,把砂糖放入锅中小火干炒成略黄;
3、倒入苹果丁、柠檬汁和柠檬皮,加适量黄油,盛出,晾凉;
4、千层酥皮从冰箱里取出,擀成薄的长方形,用叉子扎眼;
5、裁出一个派底和一些窄面片,派底四周刷上蛋液,取合适的面片贴在派底四周成框状,框里放上苹果馅;
6、用长条在表面斜搭成网格状,用蛋液将网格分别粘贴,然后放冰箱冷冻10分钟;
7、烤箱预热200度,烤20分钟至表面金黄就可以出锅了!
5、巧克力甜甜圈
材料:高粉、低粉、巧克力、鸡蛋、彩糖、黄油、细砂糖、干酵母、盐、奶粉
做法:
1、先将水倒入面包机内胆中,加入蛋液、奶粉、白糖、高粉、低粉、盐;
2、等面揉成团和再加入黄油和干酵母,揉好的面团发酵至两倍大;
3、分成50克一份的小面团,盖上湿布子静置10分钟;
4、整形成甜甜圈的样子,继续盖上湿布,发酵40分钟;
5、油温七成热时,下锅炸至表面金黄,然后放在烤网上沥净油;
6、甜甜圈表面沾上融化的巧克力,再撒上少许彩糖,就可以享用啦。

6、奶香爆米花
材料:玉米粒、黄油、砂糖
做法:
1、锅中放入黄油小火融化,加入玉米粒,盖上盖子开大火,一只手按住盖子,另一只手端起锅不停摇动,1分钟左右就能听到劈哩啪啦的爆裂声;
2、转小火,持续3分钟左右,爆裂声逐渐减少至消失,放下锅熄火打开盖,撒入砂糖,盖上盖将锅掂几下,借助余温使糖融化并蘸附在爆米花上;
3、找一个大托盘将爆米花倒出冷却,一会儿就能闻到香甜的味道了。

7、吐司培根小批萨
材料:吐司片、小西红柿、口蘑、洋葱、西兰花、番茄酱、马苏里拉奶酪、培根
做法:
1、西兰花撕成小朵,口蘑切片,用开水焯一下;
2、小西红柿切片,马苏里拉奶酪切小片,洋葱切丝;
3、将吐司片上均匀涂上一层番茄酱,加一层马苏里拉奶酪片,再依次铺上处理好的蔬菜,加盖培根,再盖一层苏里拉奶酪片;
4、放入预热好200度的烤箱中烤8-10分钟至吐司表面金黄,奶酪融化即可。

8、黑米芝麻蛋卷
材料:低粉、黑米粉、玉米油、鸡蛋、白糖、黑芝麻、白芝麻、盐
做法:
1、鸡蛋加白糖和盐打出大泡泡,然后加入玉米油搅拌均匀;
2、低粉和黑米粉过筛到里面,搅拌成均匀无面粉颗粒的面糊;
3、加入适量的黑、白芝麻;
4、蛋卷模具加热,热了之后换成中小火,在模具的中心舀入少许的面糊,盖上模具,压紧,加热15~25秒后翻面再次加热另一面;
5、另外一面的时间可以稍微缩短一点;
6、时间到后打开模具,用筷子夹住蛋卷皮的一边然后快速卷起,这样就大功告成了。

9、微波薯片
材料:土豆、油、盐、辣椒面
做法:
1、把土豆洗净去皮,切成薄片;
2、准备一个稍大的盘子,盘底刷上薄薄的一层油,以免粘黏;
3、把切好的土豆整齐地铺在盘子上,不要太过拥挤;
4、在铺好的土豆片上再刷一层薄油,洒上少许盐;
5、放进微波炉中烤3、4分钟,撒上辣椒面调味就可以了。

10、酥脆杏鲍菇
材料:杏鲍菇、鸡蛋、面粉、面包糠、盐、黑胡椒
做法:
1、杏鲍菇洗净,手撕成长条状,撒盐煞一下水分,待10分钟后,将水倒出;
2、鸡蛋磕在碗里,搅拌均匀,加面粉,拌成面糊状,面包糠备好;
3、杏鲍菇沾面糊,再沾面包糠,放置待用;
4、锅里倒油烧至6成热,将裹面包糠的杏鲍菇放入,
炸至两面金黄捞出即可。

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