星巴克发展给予我们的启示
星巴克是怎么火起来的?从中能看出哪些心理学道理?
星巴克是怎么火起来的?从中能看出哪些心理学道理?1971年成立的星巴克,是全球最大的咖啡连锁店,在全球范围内已经有近21300间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。
这个全球最成功的咖啡连店里,究竟藏着哪些人性欲望的秘密呢?总结如下图,下面慢慢说。
1、杯量定价产品功能点:加量1/3,但是价格只加3元人性欲望:贪便宜(在低价格面前人们经常会放大自己的需求)很多人在星巴克都遇到过这样的纠结,加量1/3但是价格只多了3元,此时贪便宜心理在头脑中灵光一闪,那要大杯或者超大杯吧。
很多人在这样抉择的时候会认为自己是理性的,但是几乎所有人都忘记了“自己是否能喝得下那么多量”,而“理性”地因为觉得划算而盲目选择了大杯型,似乎不买大杯型就吃亏了。
其实最后的结果是:很多人没有喝完而扔掉了,其实造成了更大的浪费。
2、价格产品功能点:亚太区(特别使中国)的价格高于美国人性欲望:成就感咖啡在中国不是平民的饮料,而是印有浓烈的大城市、白领的印记,因此与美国相比,星巴克在中国的形象显得“高端”很多。
众所周知,亚洲什么最丰富——答案是“人”!媒体报道中某高管说,星巴克产品定价时更多考虑产品的零售空间以及消费者的期望,“从亚太地区门店的反馈来看,抱怨最多的是人多的问题而不是售价问题。
顾客愿意承受多花一点钱让店内的人变少一些。
”3、杯子的材质产品功能点:马克杯换成了纸杯人性欲望:自由/随心所欲做事很多人在星巴克都遇到过这样的情景,买了咖啡坐下来,但是时间到了必须要走了,然后咖啡没有喝完……另外,星巴克店面多选址在写字楼、购物中心、机场店等,人流量大且流动性,大部分顾客都需要外带(一部分在店内喝不完,希望外带边走边喝;一部分顾客需要直接外带),星巴克店员介绍,在部分店80%至90%的顾客都需要外带。
如果使用马克杯的话,就不利于顾客做出灵活的决定。
而是用纸杯就可以让顾客自己、随时决定是坐下来还是带走。
4、马克杯产品功能点:限量版/纪念版马克杯人性欲望:拥有的欲望(期望拥有具有特殊价值的物品、渴望追赶潮流)纸杯子的使用还为星巴克带来了另外的生意来源——纪念杯是现在星巴克的另一盈利源,马克杯们都转而摆在了货架上,星巴克还会定期推出主题杯、城市杯来鼓励你把它们买回家。
从星巴克成功进驻中国市场得到的启示
遍佈7國共336家 遍佈10國共720家遍佈3國共74家遍佈8國共68家 从星巴克成功进驻中国市场得到的启示“如果没有人,我们将一无所有。
有了人,我们才能拥有远胜于咖啡的财富。
” ——星巴克前执行副总裁、国际部总裁、北美区总裁 霍华德.毕哈(Howard Behar ) 我们知道科学管理成果是人类智慧的结晶,管理工具应当是无国界的,而且在经济全球化的大背景下,资源的自由流动已经不仅仅局限于劳动力方面了。
星巴克这个耳熟能详的咖啡品牌诞生在1971年4月的美国西雅图创始店。
当时星巴克只卖咖啡豆,不卖一杯杯煮好的咖啡,而当时市场上大多数咖啡也是以罐装的形象在超市货架上直接销售。
自其1992年在纳斯达克成功上市以来,昔日的“美人鱼”已进化到今天连锁店遍布全球40多个国家和地区,数量达到近一万家的“绿巨人”。
它的扩长速度让人们津津乐道,无不想一窥其中奥妙而受益匪浅。
星巴克多年来成功进驻外国市场,并迅速融入当地饮食文化中成为成长最快的品牌,其最基本最强大的三个驱动力,即为目标市场的正确选择、差异化策略和独特的价值观念。
一、市场营销方面:目标市场的选择在选择目的市场开拓前,我们不得不做足功课,首先研究的就是目标市场与本国的巨大文化差异,其背后的暗示意义涵括的范围涉及方方面面,直接影响到此公司日后在目的市场的效益,甚至是立足,星巴克之所以能成功进入国际市场是因为它能发现合适的当地合作伙伴。
为了融合当地市场,适应当地消费者的口味入乡随俗,我们可以深入考察当地的文化习俗,政策环境,法律制度等等,为其设计一套只为它运用的管理模式。
再者,也可以高薪聘请当地的企业家经营或诚邀它们加盟,成为战略伙伴,以减低开拓市场的风险。
一般在引入新的管理工具时,很容易出现水土不服或“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”的执行扭曲。
前者的出现是因为管理者忽略了背景条件,后者就是执行中出现了问题。
问题的性质又可分为两种,一种是理解错误,客观上出错;第二种则是故意的扭曲,“变味”的实质是博弈的经过。
星巴克对中国茶馆经营的启示_市场营销
星巴克对中国茶馆经营的启示_市场营销
如今,茶馆作为中国传统文化的重要载体之一,逐渐成为现代人们放松身心、交流宣传的好去处。
与此同时,咖啡店的浪潮势不可挡,成为都市文化生活的重要组成部分。
作为国际知名的咖啡连锁店,星巴克的成功经验无疑为茶馆经营者提供了很多启示。
首先,注重品牌建设。
星巴克在进行业务拓展的过程中非常注重品牌建设,将不同的文化和食品融合到品牌中,形成了独具特色的星巴克文化。
为了实现品牌的定位和差异化,茶馆经营者也可以从品牌文化、经营理念、产品特色等方面着手,将品牌与顾客之间建立起一种特殊的关系。
其次,不断创新,提高产品竞争力。
星巴克的咖啡种类非常丰富,不断进行新品研发,引入新的饮品和食品。
茶馆经营者可以借鉴星巴克的做法,提升产品质量和多样性,增加顾客的选择范围和满意度。
第三,注重店面环境和服务。
星巴克的店面设计和装修非常有特色,并且服务质量也很高。
茶馆经营者可以通过改善店内环境和提高服务水平,打造一个舒适、温馨、高品质的消费场所,吸引更多消费者。
最后,注重市场营销。
星巴克的市场营销策略非常有效,通过各种方式进行宣传推广,吸引了大量消费者。
茶馆经营者可以借鉴星巴克的市场营销策略,包括发布新品信息、举行促销活动、联合其他品牌合作等方式,提高品牌知名度和美誉度。
总之,星巴克的成功经验为茶馆经营者提供了重要的启示,茶馆经营者可以从品牌建设、产品创新、店面环境和服务、市场营销等方面着手,在竞争中获得成功。
星巴克读后感
星巴克读后感《星巴克》是一本由霍华德·舒尔茨撰写的传记,书中讲述了星巴克咖啡公司的创立和发展历程,以及舒尔茨个人的成长和经历。
这本书让我对星巴克这个品牌有了更深入的了解,也让我对成功的商业模式和领导者的品质有了更多的思考。
首先,书中讲述了星巴克咖啡公司是如何从一个小小的咖啡店发展成为全球知名的连锁品牌的。
舒尔茨在书中提到,星巴克的成功并非一蹴而就,而是经过了无数次的挫折和失败,才最终取得了今天的成就。
他在书中强调了坚持和毅力的重要性,以及对品质和创新的追求。
这让我深刻地意识到,成功并非是一帆风顺的,而是需要经历种种困难和挑战,才能最终取得成功。
其次,书中还提到了舒尔茨个人的成长和经历。
他在书中讲述了自己从一个普通的咖啡店员工成长为星巴克的创始人和CEO的过程,以及在这个过程中所经历的种种挑战和困难。
舒尔茨在书中强调了领导者的品质和领导力的重要性,他认为一个成功的领导者需要有远见、勇气和决心,同时也需要有同情心和善良的品质。
这让我对领导者的品质有了更深入的了解,也让我对自己的成长和发展有了更多的思考。
最后,书中还提到了星巴克咖啡公司的商业模式和经营理念。
舒尔茨在书中讲述了星巴克是如何通过不断创新和改进来满足顾客的需求,以及通过建立良好的企业文化和价值观来吸引和留住员工的。
这让我对成功的商业模式有了更深入的了解,也让我对企业文化和价值观的重要性有了更多的思考。
总的来说,读完《星巴克》这本书,让我对星巴克这个品牌有了更深入的了解,也让我对成功的商业模式和领导者的品质有了更多的思考。
这本书不仅让我获得了知识,也让我得到了启发和感悟。
我相信,这些知识和感悟将对我的未来发展和成长产生积极的影响。
“星巴克”的启示
作为专业经营咖啡的知名企业“星巴克”在故宫设立营业网点这一事件,引起了许多人的抗议。
这也在提醒我们:随着经济的全球化,世界各地间的联系越来越紧密,如今各国文化也逐渐实现了全球化。
动画片《功夫熊猫》虽然是由美国好莱坞梦工场制作的,但其中的情节、内容都充分展示了中华文化的风采。
这无不在警示我们:文化产业是综合国力的重要组成部分,而且我国的文化正面临着严重的危机。
优秀的文化能促进民族、国家的发展,而作为一种精神力量能够增强人的凝聚力。
在汶川大地震中,我们全体中国人团结一心,众志成城,渡过了难关。
优秀的文化还能培养正确的人生价值观,引导生活的正确导向。
早在十九世纪曾国藩、李鸿章等人领导的洋务运动就有要求吸收外国的先进文化和技术的措施,而在当时也取得了很大的成就。
然而,历史的经验又警示我们:腐朽的文化不但不能促进国家经济的发展,反而会影响人的身心健康,甚至关系到一个民族、一个国家的存亡。
鸦片涌入清王朝后,不但造成家破人亡、妻离子散的惨状,而且连人的思想也受到了毒害。
因此我们怎样对待文化是个非常重要的问题。
“文化的价值在于它对人类品性的影响,除非文化能使品性变得高尚、有力。
毛姆曾说过:文化的作用在于裨益人生,它的目标不是美,而是善。
”随着国门的开启,国人不仅接受了迪斯科、牛仔裤,也接受了外国的许多新事物,老百姓的日子红火了,衣、食、住、行各方面都发生了天翻地覆的变化,由穿普通运动服到品牌耐克、阿迪达斯的高档运动衣;由吃油条、喝豆浆到品尝麦当劳、肯德基;由骑自行车到开宝马、奔驰;由住平房到住洋房别墅……现在一股“韩”流也在渗透我们的文化,让人防不胜防。
韩服、韩剧、韩语、韩式饭菜、韩国明星都深受国人的喜爱,甚至还有许多大学生专门去外国学习深造外国文化,这些难道不是“物资外流”吗?如今有很多人在端午节、中秋节、春节时忙得没时间和自己的父母和孩子一起过;可是每逢情人节、圣诞节……这些西方节日却通过各种方式、各种途径去庆祝。
从企业文化看星巴克的成功之道
从企业文化看星巴克的成功之道星巴克从西雅图的一间咖啡零售店,发展成国际著名的咖啡连锁品牌店,其独特的企业文化是支撑企业健康发展的内在驱动力。
本文通过分析认为,体验式的文化氛围引领消费者;自我价值实现的文化导向赢得员工信任;创新的文化追求助力企业发展的企业文化是促进星巴克成功最主要的路径。
标签:星巴克;公司战略;企业文化一、咖啡王国的崛起星巴克(Starbucks)咖啡公司成立于1971年,是世界领先的特种咖啡的零售商、烘焙者和星巴克品牌拥有者。
其旗下的零售产品达30多款,包括全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡饮料、新鲜美味的糕点以及丰富多样的咖啡杯等商品。
公司在北美,拉丁美洲,欧洲,中东和太平洋沿岸37个国家拥有超过12,000家咖啡店,员工超过117,000人。
备受好评的星巴克连续多年被美国《财富》杂志评为“最受尊敬的企业”。
星巴克每一年的业绩在同行业中稳步上升,从数据来看,2012年到2016年,星巴克在美国500强企业的排名逐年上升,由最初的227名上升至146名。
2015年,星巴克营业收入近192亿美元,营业收入增长率稳定在15%上下,实现了利润的稳步增长。
这家咖啡巨头连续23个季度在全球销售额增长超过5%。
财务数据显示,星巴克在世界咖啡行业中长期占据一席之位,并不断向外扩张。
企业文化是支撑星巴克从不起眼的咖啡零售店发展成咖啡行业巨头的重要因素。
企业文化作为一个企业的灵魂,在其日常运行中起着非凡的作用。
星巴克的企业文化核心有三个方面。
第一,打造全新的体验式文化氛围。
在当时,此举可谓是一大创新,星巴克在舒尔茨的打造下使人们拥有了一种咖啡生活--介于家与办公室的“第三空间”,使顾客尽可能地畅游其中。
第二,自我价值实现的文化导向。
星巴克一直秉持对待员工如同伙伴的态度,因此,它打出的只有“活广告”。
而让顾客看到一个企业如此厚待员工,自然对本企业多了一份信任与敬佩。
第三,创新的文化追求。
星巴克的营销策略及其对我国企业的启示4
内容提要:星巴克(Starbucks)是美国一家连锁咖啡公司的名称,在全球范围内已经有近12000 间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。
星巴克这个很多消费者耳熟能详的咖啡品牌创建于1971 年。
自1992 年在纳斯达克成功上市以来,星巴克的经营一飞冲天,它在短短20 多年的时间中创造了世界最具价值的品牌之一。
星巴克的快速成长历程值得我们深思和学习,总结星巴克公司的营销策略把其巧妙的运用到我国企业的发展中去。
关键词:星巴克营销消费群体定位环境目录内容提要:................................................. I一、绪论................................................... 1 (一)选题背景及意义.............................................. 1 1.选题背景............................................................... 1 2.选题的目的和意义....................................................... 1 (二)相关理论.................................................... 1 1.市场营销的定义......................................................... 1 2.市场的确定............................................................. 1 3.营销计划............................................................... 2 4.定价策略............................................................... 2 5.产品的生命周期......................................................... 3二、星巴克的现状分析........................................ 4 (一)星巴克的内外部环境分析......................................4 1.星巴克的简介........................................................... 4 2.星巴克的外部环境分析...................................................5 3.星巴克的内部环境分析...................................................6 (二)星巴克的品牌定位............................................ 6 (三)星巴克的产品定位............................................7 1.星巴克产品分类......................................................... 7 2.星巴克的产品组合....................................................... 9 (四)星巴克的市场定位............................................ 9三、星巴克的SWOT 分析 (9)1.优势Strengths ........................................................ 9 2.劣势(Weaknesses)..................................................... 9 3.机会(Opportunities)................................................. 10 4.威胁(Threats)....................................................... 10四、星巴克的营销策略对我国企业的启示....................... 10 (一)中国企业的现状............................................. 10 1.民族工商业“返祖”现象.................................................. 10 2.民族工商业“盲从”现象严重,投资取向不合理.............................. 10 3.民族工商业管理思想落后................................................ 11 4.民族工商业者没有和现代工商业发展趋势接轨.............................. 11 (二)星巴克在中国的营销策略. (11)三星巴克营销策略的启示........................................ 11 1.差异化................................................................ 11 2.提高顾客转换成本...................................................... 12 3.分销渠道占据策略...................................................... 12 4.与规模无关的成本优势.................................................. 12 (四)中国企业发展的营销建议..................................... 12 1.员工竞争力。
星巴克调研报告体会与感受
星巴克调研报告体会与感受这篇星巴克调研报告给我留下了深刻的印象,我对于星巴克的经营模式以及对顾客需求的关注程度有了更为深入的了解。
下面是我对这个调研报告的一些体会与感受。
首先,调研报告详细介绍了星巴克的经营模式。
星巴克致力于为顾客提供高品质的咖啡和舒适的环境,这从他们的店铺设计和产品质量上得以体现。
调研报告中提到,星巴克店铺的设计风格非常讲究,注重为顾客创造一个温馨、舒适的氛围,以让顾客有宾至如归的感觉。
我对此深感赞赏,因为这种设计风格的营造使得我在星巴克度过的每个时刻都充满了愉悦和轻松。
其次,调研报告还涉及到了星巴克对顾客需求的关注程度。
星巴克通过不断地进行调研和反馈,努力了解顾客的偏好和需求,并根据归纳出的数据来制定相应的经营策略。
调研报告中提到,星巴克经常会对新产品进行试销和调查,以了解顾客对于新产品的接受程度。
这种对顾客需求的关注让我感到非常满意,因为作为一个消费者,我希望能够得到我真正喜欢和需要的东西,而不仅仅是商家强行推销给我。
另外,调研报告中提到了星巴克的企业文化和社会责任。
星巴克以“道德经商”为核心价值观,致力于通过可持续的方式经营,并通过推广“咖啡种植校园计划”等举措,积极回馈社会。
对于这种积极履行社会责任的企业文化,我感到非常欣慰。
在购买咖啡的同时,我也能够为社会做出一点贡献,这让我觉得每一次星巴克的消费都变得更有意义。
最后,调研报告中还具体介绍了星巴克对于员工培训和福利的关注。
星巴克注重员工的培训和发展,并提供丰厚的福利待遇和良好的工作环境。
这种关注员工的做法是非常值得称赞的,因为只有员工得到充分的培训和关心,才能够为顾客提供更好的服务。
作为一个顾客,我在星巴克能够感受到员工团队的凝聚力和专业素养,这也让我更加信任和喜爱星巴克这个品牌。
综上所述,这篇星巴克调研报告让我对这个品牌有了更深入的了解和认识。
星巴克的经营模式、顾客需求的关注程度、企业文化和社会责任以及对员工的关注程度都给我留下了非常深刻的印象。
星巴克的文化营销对我国企业的启示
星巴克的文化营销对我国企业的启示从1971年4月,星巴克在美国的西雅图帕克市场的第一家店正式开业,到2007年,星巴克的店面已经扩张到全球11000家。
星巴克的成功得益于其文化营销策略的成功实施。
我们先来看看星巴克的发展历史:星巴克(Starbucks)咖啡公司成立于1971年,是世界领先的特种咖啡的零售商,烘焙者和星巴克品牌拥有者。
旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。
1987年,现任董事长霍华德·舒尔茨先生收购星巴克,从此带领公司跨越了数座里程碑。
1992年6月,星巴克作为第一家专业咖啡公司成功上市,迅速推动了公司业务增长和品牌发展。
目前公司已在北美,拉丁美洲,欧洲,中东和太平洋沿岸37个国家拥有超过12,000多家咖啡店,拥有员工超过117,000人。
长期以来,公司一直致力于向顾客提供最优质的咖啡和服务,营造独特的“星巴克体验”,让全球各地的星巴克店成为人们除了工作场所和生活居所之外温馨舒适的“第三生活空间”。
与此同时,公司不断地通过各种体现企业社会责任的活动回馈社会,改善环境,回报合作伙伴和咖啡产区农民。
鉴于星巴克独特的企业文化和理念,公司连续多年被美国《财富》杂志评为“最受尊敬的企业”。
2005年底,星巴克在上海成立中华区总部,主要负责星巴克大中华区战略发展、市场开拓和营运等事务。
如今,星巴克已经开始逐步进入中国的大中城市。
它的成功得益于星巴克的文化营销策略。
下面我们来看看星巴克的文化营销策略以及它的营销策略对我国企业的启示。
一、星巴克的文化营销策略1、优质的产品。
喝过星巴克咖啡的人都说很好喝,中国人其实很多人并不懂咖啡,但他们说好喝,说明星巴克有着它的独到之处。
星巴克所使用的咖啡豆都是来自世界主要的咖啡豆产地的极品,并在西雅图烘焙。
他们对产品质量达到了发狂的程度。
无论是原料豆及其运输、烘焙、配制、配料的掺加、水的滤除,还是最后把咖啡端给顾客的那一刻,一切都必须符合最严格的标准,都要恰到好处。
星巴克的成功之道
星巴克的成功之道1986年霍华德·舒尔茨购买并改造星巴克。
15年后,星巴克已经成为全球最大的咖啡。
以下是店铺为大家整理的关于星巴克的成功之道,欢迎阅读!星巴克的成功之道--------我们能从星巴克学到什么 ?一.星巴克的成功之路星巴克原本不过是西雅图一家名不见经传的小咖啡馆,曾几何时,它已成为许多人生活中不可或缺的一部分。
不仅全球展店逾万家,更难得的是,星巴克还能维持稳定的咖啡质量与独特的待客风格。
无疑地,星巴克是个成功的经营与管理典范,而主管可藉由星巴克的经营哲学,获得那些管理启示呢?约瑟夫.米其里在《星巴克模式》一书中,归纳星巴克成功的原因,包括视为己有、注重每个细节、惊喜与欢乐、拥抱阻力与留下轨迹等五大法则。
在此五大法则中,又以“视为己有”最为关键。
唯有员工视“星巴克”为己有,才能在工作中真正落实其它的四个成功法则。
管理团队照顾与尊重员工,不仅致力于提供优良的工作环境,更将组织气氛塑造成大家庭的感觉,才能让员工对公司产生归属感,而将星巴克视为己有。
重视员工,并努力营造组织氛围,可满足员工社会及自尊等高层次的需求,也无怪员工乐于参与,并以身为其中一员为荣。
这群认同组织文化与企业愿景的员工,具有使命必达的企图心,也为星巴克全球展店的宏图大业,奠定优质的人力基础。
二.星巴克给中小企业的10个忠告1、从良好的经营理念开始星巴克之所以取得极大的成功,是因为其前所未有的投资理念:将咖啡馆打造成社交场所。
咖啡馆不再只是去喝杯美味咖啡的去处,而是成了社交和谈天说地的场所,尤其为学生和年轻的城市职场人员所青睐。
星巴克既提供了相关服务,却又与众不同。
它让一种不起眼的产品变成了顾客们乐意接受的非常体验。
2、志向远大星巴克1971年在西雅图的派克市场开了第一家店。
当时公司规模很小,但创业初期就有远大的抱负。
公司1982年公开上市,离最初创办已有10年。
起步时虽不起眼,公司现在已占有了专业咖啡市场的40% ,并且这方面的预期增长让其有进一步增长拓展的大量机会。
星巴克培训心得
星巴克培训心得作为一名星巴克的新员工,我有幸参加了星巴克提供的培训课程,这段培训经历对我个人和职业发展产生了深远的影响。
在这篇心得中,我将分享我在星巴克培训中所学到的知识和经验,以及我对星巴克文化和价值观的理解。
星巴克的培训课程非常系统和全面,它涵盖了从咖啡知识到顾客服务等方方面面的内容。
在这里,我将重点介绍我觉得最有价值的几个方面。
首先,星巴克强调的核心价值观——合作、尊重和责任。
这三个价值观贯穿于整个培训过程中,我们被教育要与团队成员合作,彼此尊重,并对自己的行为负责。
这一点在团队合作的练习中尤为明显。
我们被分成小组,在一系列挑战和任务中需要互相协作,交流和分工。
通过这些团队合作的活动,我们培养了团队合作精神和解决问题的能力。
其次,星巴克非常重视咖啡知识和咖啡文化的传承。
我们参加了一系列咖啡知识学习和品尝的课程,包括咖啡豆的种类和产地、烘焙和冲泡咖啡的技巧等。
通过这些课程,我深入了解了咖啡的制作过程和品质标准。
同时,我也更加欣赏了咖啡的文化背景和故事。
这些知识不仅让我成为一名更专业的咖啡师,也让我能与顾客分享咖啡的独特魅力。
第三,星巴克提供了一系列关于顾客服务的培训。
这包括如何与顾客建立联系、如何解决问题和投诉、以及如何提供个性化的服务等。
这些课程对于我提升顾客服务能力非常有帮助。
在这里,我学到了关于主动沟通、倾听和理解顾客需求的技巧。
我也学到了要以积极的态度对待每个顾客,并努力为他们提供最好的服务体验。
除了这些核心内容,星巴克的培训还涵盖了团队管理、产品知识和销售技巧等方面。
这些课程帮助我更好地理解了星巴克作为一个全球品牌的运营模式和战略。
我也学到了如何有效地与团队成员合作,并为顾客提供优质的产品和服务。
总的来说,星巴克的培训课程给我带来了很多的收获和成长。
通过这段培训经历,我不仅获得了专业知识和技能,更深入了解了星巴克的文化和价值观。
我相信这些知识和经验将对我未来的职业发展产生积极的影响。
我阅读星巴克之感悟
我阅读星巴克之感悟
我阅读了有关肯德基发展意识到肯德基可以如此成功的发展主要就是其产品的质量,高度的标准管理模式以及特许经营。
了解了肯德基后我阅读了有关星巴克的书籍,星巴克的成功与肯德基不同的是它为了确保服务质量,没有加盟经营。
星巴克的咖啡比普通的咖啡平均价格贵6~8倍,然而它依然如此的受欢迎,根本的原因就在它的服务理念,星巴克提供的不止是咖啡本身,而提供的是给顾客创造一种星巴克体验:真正满足顾客的需求,让顾客愉悦,给顾客惊喜。
另外的就是其高层的领导把员工看成是合作伙伴,舍得花钱培训员工,员工真正从顾客的利益出发给顾客创造星巴克体验。
阅读了星巴克后我发现一个企业要强大,其真正的“以人为本”的管理和服务理念起着最核心的作用,而且企业的文化也很重要,每个企业都有自己的文化,企业的文化始终指导着全体员工的一切行为,所以要管理好企业就要让每一个工作人员都真正意识到企业的文化,并把企业的事情当成是自己的事情。
星巴克调研报告体会与收获
星巴克调研报告体会与收获这次参加星巴克的调研报告是一次难忘的体验,我从中获得了许多宝贵的经验和知识。
以下是我对这次调研报告的体会和收获的总结。
首先,这次调研报告让我对星巴克的运营模式有了更深入的了解。
在调研报告中,我们学习了星巴克成功的原因和策略,包括他们注重产品质量和创新、追求员工满意度、注重社会责任等。
通过学习这些内容,我对星巴克的品牌价值和经营理念有了更清晰的认识。
我认为这些成功的经验和策略对于我自己以及今后从事管理和营销工作的人来说都是非常宝贵的。
其次,这次调研报告让我对市场调研的重要性有了更深刻的认识。
在调研报告中,我们学习了如何设计问卷,采集数据,并进行数据分析和解读。
通过亲自参与调研的过程,我深刻地体会到了调研在决策过程中的重要性。
调研可以帮助我们了解市场需求和消费者的偏好,从而制定更有效的营销策略。
同时,通过数据分析,我们可以得出客观的结论和建议,提高决策的准确性和可行性。
这对于我今后的职业发展是非常重要的。
第三,这次调研报告让我对团队合作有了更深入的了解。
在调研过程中,我们组成一个小组,一起完成了问卷设计、数据收集和分析的工作。
在小组合作中,我学会了如何与他人合作,听取和尊重他人的意见,并协同努力完成任务。
我体会到了团队合作的重要性,团队的力量比个人的能力更大。
我相信这样的团队合作精神和能力将对我今后的工作和生活有很大的帮助。
最后,这次调研报告还让我对自己的能力和潜力有了更大的认识。
通过参与调研的过程,我发现自己对市场调研和数据分析方面具有一定的天赋和兴趣。
我发现我能够快速掌握相关的知识和技能,并能够灵活运用到实际的工作中。
这让我对自己的职业选择和发展方向有了更清晰的认识,并激发了我进一步深入学习和提升的动力。
总而言之,参加星巴克调研报告是一次非常宝贵的经历,我从中获得了许多宝贵的知识和经验。
通过学习和参与,我对星巴克的运营模式、市场调研和团队合作有了更深入的了解,同时也对自己的能力和职业发展有了更清晰的认识。
在星巴克工作的体会
在星巴克工作的体会作为一个曾经在星巴克工作过的人,我从这份工作中汲取了很多经验和体验。
在这篇文档中,我将分享一些我在星巴克工作的体会。
首先,星巴克的工作文化非常注重团队合作和客户服务。
在星巴克,每个员工都被视为一个重要的团队成员,必须协作工作,以确保咖啡店能够高效地运作。
与其他零售业相比,星巴克员工在与客户互动方面扮演着更重要的角色。
这反过来迫使我们必须在快节奏的工作环境中保持镇定和专业。
其次,星巴克鼓励员工积极向上,并提供培训和晋升机会。
在整个星巴克的体验中,我认为这是最出色的方面之一。
随着职业生涯的发展,我得到了各种各样的机会,包括参加工作坊、参加企业培训和与其他店铺分享最佳实践。
这些经验让我们不断学习并增长知识,并逐渐发展出更高效的工作技巧。
另外,还有一些挑战需要我们克服。
例如,工作机会可能有限,这就要求我们要持续保持高质量的工作表现。
客户可能会对我们的服务提出一些苛刻的要求和反馈,因此我们需要始终保持专业及耐心。
此外,其中尤其需要点名的是高峰时间,这通常是指上午和下午的冲刺时间,这时候你需要尽可能的快速而准确地完成任务。
最后,我认为星巴克工作的体验是丰富而有意义的。
作为员工,我们不仅要积极向上、并有效地工作,还需要认真对待客户的要求,并与他们建立良好的关系。
这使我们受到了客户和同事的尊重和信任。
尽管工作很辛苦,但我们在这个工作中得到了非常多的价值和认可。
综上所述,星巴克工作的体验是充实而有意义的。
在那里工作确实需要不少的努力,但在带有团队合作和发展的环境中工作,这样的努力是值得的。
我高度推荐那些寻找新机会的人前往星巴克工作。
星巴克调研报告体会与感悟
星巴克调研报告体会与感悟星巴克调研报告体会与感悟最近我有幸参与了一项关于星巴克的调研项目,通过对该公司的定位、市场策略以及消费者反馈进行综合分析,我不仅对星巴克有了更深入的了解,也从中获得了一些有价值的体会与感悟。
首先,星巴克在市场定位方面做得非常出色。
星巴克一直将自己定位为提供高品质咖啡与咖啡文化的公司,这也是他们一直以来的核心价值观。
通过提供优质的咖啡豆和精心制作的咖啡饮品,星巴克成功地打造了一个高档、时尚的咖啡消费场所。
无论是在中国还是其他国家,星巴克的咖啡文化都深深地吸引了很多年轻人和城市白领。
作为一位年轻的消费者,我也深感星巴克的吸引力。
其次,星巴克的市场策略非常成功。
通过不断推出新产品和营销活动,星巴克成功地吸引了大量的消费者,增加了他们的忠诚度。
例如,星巴克定期推出季节性饮品,例如冬季的拿铁咖啡和夏季的冷萃咖啡等,这些新品种不仅能够满足消费者对不同口味的需求,也能够带来更多的消费。
此外,星巴克还利用社交媒体等渠道开展各种营销活动,有效地扩大了品牌的知名度。
这些市场策略的成功不仅为星巴克带来了利润,也为他们的品牌形象注入了新的活力。
最后,通过消费者的反馈,我意识到星巴克在顾客体验方面做得非常出色。
无论是服务员的热情与专业,还是店内环境的舒适与温馨,星巴克都在为消费者创造一个愉快的咖啡体验。
消费者在星巴克享用咖啡的同时,能够感受到一种独特的文化氛围,这也是星巴克与其他咖啡馆的区别所在。
星巴克的成功在于他们不仅仅是提供一杯咖啡,更是提供一种全新的咖啡文化。
在这次调研过程中,我感受最深的是星巴克对品质的追求。
无论是咖啡豆的选择、烘焙的工艺还是饮品的制作,星巴克都一直在追求最高的品质标准。
他们与咖啡种植团队合作,保证咖啡豆的品质,同时通过培训和考核来确保每一杯咖啡的制作都符合标准。
这种对品质的追求不仅使星巴克的咖啡在市场上有一定的优势,更赢得了消费者的认可与信赖。
通过这次调研,我也意识到了星巴克在可持续发展方面的努力。
星巴克带给我们的营销启示
也许,星巴克已经成为了随处可见的咖啡店,也许,在里面你能品尝到香浓的咖啡,体会到周到的服务,但是,如果你只是把眼光停在这一切的表象,那你可能就错过了一些更为难得的东西。
在这里,我们从中提取了有关星巴克的一些与营销学有关的经验,这些经验绝对值得营销人铭记于心。
一切集中于“熟悉”星巴克的所有产品都拥有人们非常熟悉的外包装,这能让人们对这个品牌产生一个固定的、深刻的印象。
如对家具的选择,固定的装饰和摆设,产品的名称,甚至杯子上附带的信息、图形,等等。
可以感受得到,在星巴克,所有的东西都经过了认真、精心的设计。
举个例子,我所在的纽约,星巴克在店内甚至设置了一个小纸盒,用于放置经理和经理助理的名片。
这看似简单的小设置其实非常聪明!这能令顾客对星巴克产生相当美好的感觉,它让顾客感受到,在星巴克是有人在为他们负责的,星巴克绝对不会弃责任于不顾。
而责任,在如今的商业环境中,是越来越罕见的东西了。
其实简而言之,在星巴克绝对没有多余的东西。
相应地,那些“多余的东西”也不应该出现在你的企业里。
事实上,每一个企业,无论它的空间多么小,只要努力地去增强自己的品牌在公众间的熟悉度并能够有意识地与客户进行互动,这就是一种独特的生存方式。
在客观条件尚未完全成熟的情况下,在考虑如何增长你的业务时,如果你能将注意力放在一些细节上,实际上,其效果是非常明显的,它们可以为你的品牌传递出十分强大的信息量。
把精力用在细节上,就能够将你的一些服务概念传达给客户,让他们感觉到你重视他们。
反过来也会让客户对品牌产生一种信任,最终让他们自己去承认你的品牌、产品和服务。
注重你的“品牌意识”斯科特·菲茨杰拉德(F.ScottFitzgerald)在《了不起的盖茨比》一书的第一页,将人格界定为一种“不间断的一连串成功姿态”。
星巴克将这句话变成了一种科学理论。
实际上这就是我刚刚谈到的隐藏在星巴克背后的“熟悉度”。
这个品牌具有一种独特的、能够对目标消费群识别的能力。
星巴克的雇主品牌价值及其启示
星巴克的雇主品牌价值及其启示□彭荣业的做法,给员工发放股票期权。
这在餐饮服务业是绝无仅有的,这些期权的价值平均每两年翻一番。
主品牌效应在人力资源市场乃至产品市场上都是一个宝贵的无形资产。
星巴克作为世界上‚最适合员工工作的公司‛,这一形象标杆吸引了无数的人才。
3. 减少了雇佣双方的适配风险。
在人力资源市场,始终是一种双向的选择,雇主品牌帮助组织在人才市场上宣传组织的文化和价值观,并提供了遴选人才的标准,保证组织‚空降‛ 到符合组织价值观的有经验的人才。
通过雇主品牌,积极向潜在的应聘者传递企业关于价值观、企业文化、雇佣关系等全方位的信息,能够吸引更认同该企业文化的人才,屏蔽一些价值观念不一致的人才,减少双方不适配的风险。
既帮助组织找到符合组织价值观的人才,又降低错误选择带来的成本。
星巴克虽然对雇员的要求较高,但其人性化的管理又最大限度地发挥了雇员的潜能,使其流动性降低。
4. 为人才创造体验价值。
品牌反映了感情的诉求,体验的价值。
通过最佳雇主品牌的创建,除了对外吸引人才、吸纳人才,对内可以提高员工对企业的荣誉感,这个企业一旦拿到最佳雇主品牌,员工在这个企业工作本身也有自豪感和荣誉感,可以增加员工对企业的认同,增加企业员工的凝聚力。
星巴克的员工所做的服务工作,是要使雇员与顾客真心交流,得到雇主和顾客的共同认可,自然上升为自豪感。
5. 提升人力资源管理的系统能力。
通过创建雇主品牌可以驱动企业不断优化内部人才的生态环境,提高人力资源管理的系统能力。
现在企业人才的竞争关键是能否构建一个能够激活人才,能够使人才在企业当中成长和发展的生态环境。
这种生态环境会产生一个企业人才的聚合能力,产生人才的整体竞争能力。
2005 年,《财富》杂志评选美国最受尊崇企业,星巴克排名第三,原因之一,就是员工一、从星巴克的成功看雇主品牌建立的重要性在西方国家,咖啡店已经存在八百年了。
进入 2000 年后,一家名为‚星巴克‛的咖啡店迅速在世界蹿红,成为全球知名的跨国公司。
星巴克领先之道读后感
星巴克领先之道读后感星巴克领先之道读后感为大家整理阅读《星巴克领先之道》的读书心得,这本书将星巴克的咖啡文化介绍给大众,下面是小编整理的星巴克领先之道读后感星巴克领先之道读后感一《星巴克领先之道》是超级畅销书《星巴克体验》作者约瑟夫·米歇利的新作。
在这本书中,他详细阐述了星巴克成功的秘密——星巴克管理层卓越的领导力。
最精华的部分是,作者准确地总结出星巴克成功的五大原则:用心体验,充满激情将爱注入,让信任流动起来相互尊重,达成共识建立广泛联结,让人们息息相关学会珍惜,一路向前其中的每一条原则都倾注了作者对星巴克成功秘密的深入研究。
我们知道,在这个世界上,没有无缘无故的成功,而星巴克之所以能够从一个小咖啡馆发展到全球最知名的企业,目前还在不断扩张其规模,秘诀就在于星巴克的领导者始终深深根植于其使命:“激发和孕育人文精神,从每个人、每杯咖啡、每个街区开始”。
星巴克坚持一切以顾客为中心,充分关心并尊重员工,不断研发新产品,从内到外让每一个员工和顾客发自内心地爱上星巴克。
这就是成功所在。
读完本书,相信每位读者都会有这种感受:“我想去星巴克体验一下!我想成为星巴克的一员!”捧一杯红茶拿铁,我相信你会爱上这本书,爱上星巴克。
星巴克领先之道读后感二星巴克魅力在于人文关怀星巴克顾客不是一杯“拿铁”——评《星巴克领先之道》星巴克已经遍布全球,这家国际知名企业当初却是因为创始人童年苦涩经历而孕育。
霍华德·舒尔茨年少时,为了在平安夜给遭遇车祸失去半条腿从而陷入穷困潦倒的“酒鬼父亲”(从前的卡车司机)带来一丝安慰,他铤而走险于便利店偷走一罐包装精美的咖啡。
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星巴克发展给予我们的启示
201013201366 旅游管理(本科班)
雷梦瑶
1982年,霍华德∙舒尔茨先生加入星巴克,担任市场和零售营运总监。
在舒尔茨的正确领导下,星巴克迅速腾飞,舒尔茨成功的将星巴克建成全球极品咖啡的翘楚。
星巴克的成功令人不可思议,那么是什么促使了星巴克走向的成功?
从经济发展模式上来看,星巴克属于市场主导型发展模式,依靠市场机制来推动咖啡服务产业成长与演变。
,府在其中很少参与咖啡行业的调控与规划。
星巴克的发展在当时具有超前性,在1982年那时候咖啡的需求与经济发展相挂钩,在当时人们对咖啡的需求是相对不高的。
舒尔茨却在上个世纪80年代加大了对咖啡这一行业基础设施和咖啡原料资金的注入,具有前瞻性的在咖啡行业率先开展员工福利保证,为星巴克在未来大规模的发展奠定了良好的基础。
从星巴克的宣传上来看,星巴克并不追求电视长时间大幅的人机广告,更有针对性的采取人对人的广告模式。
通过星巴克咖啡的员工与顾客的交流来推荐自己的产品和咖啡文化,灵活性大,可针对顾客的个人喜好来进行沟通交流。
星巴克咖啡主要针对的消费者是收入能力较高的中产阶级以上的工作人群,针对性强。
从星巴克咖啡的企业文化来看,星巴克与肯德基一样在传播自己西方文化时,更积极融于中国文化,做负责任的中国企业公民。
星巴克公司不断地通过各种体现企业社会责任的活动回馈社会,改善环境,回报合作伙伴和咖啡产区农民。
鉴于星巴克独特的企业文化和理念,公司连续多年被美国《财富》杂志评为“最受尊敬的企业”。
在中国,2005年9月,星巴克咖啡出资近500万美元设立了“星巴克中国教育项目”,专门用于改善中国教育状况,特别是帮助中西部贫困地区的教师和学生。
其中首笔捐赠150万美元已与中国宋庆龄基金会合作开展“西部园丁培训计划”。
第二笔捐赠60万美元已与中国妇女发展基金会合作开展“水∙妇女∙健康与发展”项目。
积极的参与中国公益项目,为企业树立的良好的形象,也为星巴克咖啡注入了中国文化,丰富了企业的内涵。
星巴克的多元化发展,不断为星巴克咖啡注入新思想、新活力。
星巴克旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。
此外,星巴克咖啡公司通过与合资伙伴生产和销售瓶装星冰乐咖啡饮料、冰摇双份浓缩咖啡和冰淇淋,通过营销和分销协议在零售店以外的便利场所生产和销售星巴克咖啡和奶油利口酒,并不断拓展泰舒茶、星巴克音乐光盘等新的产品和品牌。
星巴克的多元发展为星巴克在全区的扩张提供了动力。