幼儿园小班健康优质课教案《有营养的蛋宝宝》

合集下载

小班健康教案《有营养的蛋宝宝》教案

小班健康教案《有营养的蛋宝宝》教案

小班健康教案《有营养的蛋宝宝》教案教学目标1.了解蛋类食品的营养成分和价值。

2.培养幼儿对蛋类食品的兴趣和好感。

3.学会制作简单的蛋类食品。

教学内容1.蛋类食品的种类和营养成分介绍。

2.蛋类食品在饮食中的重要性和价值。

3.制作简单的蛋类食品,如煮鸡蛋、煮鸭蛋、煎蛋饼等。

教学准备1.所需食材:鸡蛋、鸭蛋、油、盐等。

2.所需工具:锅、勺子、炒锅、烤盘等。

3.教学辅助工具:图片、PPT等。

教学过程导入 (5分钟)1.通过图片或PPT等展示蛋类食品,让幼儿初步了解蛋类食品的种类和外观。

2.引导幼儿讨论蛋类食品的名称和特点,并引出今天的主题:《有营养的蛋宝宝》。

培养兴趣 (10分钟)1.请幼儿尝试摸一摸鸡蛋、鸭蛋的外皮,感受他们的形状和质地。

2.让幼儿依次搬运鸡蛋、鸭蛋,培养他们对蛋类食品的兴趣。

3.展示鸡蛋、鸭蛋隐身成形后的样子,引导幼儿寻找相同和不同之处。

营养成分介绍 (15分钟)1.通过图片或PPT等展示蛋类食品的营养成分,例如:蛋白质、矿物质、维生素等。

2.分别让幼儿摸一摸鸡蛋、鸭蛋的黄白,指出它们的名称和不同之处,并介绍它们的营养成分。

3.引导幼儿通过观察、摸索等方式,了解蛋类食品的重要性和价值。

亲手制作 (30分钟)1.引导幼儿依次煮鸡蛋、煮鸭蛋、煎蛋饼等简单的蛋类食品。

2.指导幼儿如何正确地操作,例如:热水中放入鸡蛋、鸭蛋,煮制时间的掌握等。

3.在幼儿自己制作蛋类食品的过程中,引导他们观察煮熟的鸡蛋、鸭蛋和煎好的蛋饼,品尝其中的味道。

总结 (10分钟)1.通过图片和PPT等回顾今天的教学内容,让幼儿再次了解蛋类食品的重要性和价值。

2.通过幼儿的表现和回答,评价他们在今天的学习中的成果。

3.鼓励幼儿在家中多吃蛋类食品,保持良好的饮食习惯。

教学反思1.教学目标是否达到。

2.教学内容是否紧密联系,在教学过程中是否存在过多的重复内容。

3.师生互动是否充分,幼儿是否积极参与亲手制作环节。

4.教学方式和手段是否充分体现了小班幼儿的乐学特点。

小班健康公开课有营养的蛋宝宝教案【含教学反思】 (2)

小班健康公开课有营养的蛋宝宝教案【含教学反思】 (2)

小班健康公开课有营养的蛋宝宝教案1. 教学目标本次教学旨在让小班幼儿了解蛋类食品的营养价值,以及如何正确地食用蛋类食品。

通过本课的学习,学生应该掌握以下技能:•了解蛋类食品的种类和营养成分;•能够描述蛋类食品的味道、颜色和形状;•知道蛋类食品的正确食用方式;•了解正确的蛋类食品储存方法。

2. 教学准备2.1. 教学材料•蛋类食品图片;•盐、醋、水,小碗、勺子等制作蛋的工具;•适量的煮鸡蛋,每名学生一只;•蛋壳、盐、白醋、水、食用油、酱油等作品展示材料。

2.2. 环境准备•教室内的桌椅、黑板、投影仪等设备;•教室内的清洁卫生。

3. 教学过程3.1. 导入3.1.1. 教师自我介绍教师向学生介绍自己,并询问学生们最近有没有吃过什么好吃的东西。

3.1.2. 自我介绍要求学生依次介绍自己的名字、家庭住址、喜欢做的事情和最喜欢的食物。

3.2. 学习蛋类食品的种类和营养成分让学生观察展示的蛋类食品图片,引导学生描述蛋的颜色、形状和味道,帮助学生认识到蛋类食品的多样性。

接着,教师可以通过课件或翻阅资料的方式,向学生们介绍几种蛋类食品的种类和营养成分,帮助学生了解蛋类食品对人体的重要性。

3.3. 制作蛋的小实验教师向学生们介绍如何煮鸡蛋,并介绍制作出营养又好看的蛋的方法。

教师现场制作一只白切鸡蛋,让学生们逐步跟着教师的步骤完成自己的蛋。

整个过程注重传统文化的传承,引导学生了解中国传统美食的制作方法,也让学生从制作中感受到用心制作食品的氛围,更懂得珍惜食物。

3.4. 食物安全及蛋类食品的正确使用方法通过展示蛋的变质后的样子,引起学生对食品安全的关注。

教学设计特别关注于蛋的保存和存储方式。

介绍如何正确保存鸡蛋,当鸡蛋加入盐或漂白水里时,为什么鸡蛋会浮起来,如果加入酱油,鸡蛋会变成什么颜色等等问题。

3.5. 结合互动游戏学习为了让学员更好的学习,我们设置的互动游戏。

通过组队,引导学生从圆形、半圆形、椭圆形等各种各样的蛋类形状中,了解蛋类形状的多样性,发掘每个团队的创造力,激发孩子的好奇心和想象力,体验美食制作的乐趣。

小班健康优质课教案《有营养的蛋宝宝》

小班健康优质课教案《有营养的蛋宝宝》

小班健康优质课教案《有营养的蛋宝宝》《有营养的蛋宝宝》小班健康优质课教案一、教学目标1. 知识与技能a. 了解鸡蛋的营养价值及其重要性。

b. 学会简单的鸡蛋做法。

c. 开始初步了解食物的健康搭配原则。

2. 情感态度与价值观a. 培养孩子爱吃营养食物的良好习惯。

b. 引导孩子养成良好的饮食习惯。

c. 引导孩子保持身心健康,并注重饮食均衡。

3. 学科与能力a. 语言表达能力。

b. 创造力与想象力。

c. 协作与合作能力。

二、教学过程1. 导入环节(5分钟)a. 通过图片展示各种不同颜色的鸡蛋,引起学生的兴趣。

b. 引导学生回答问题:“鸡蛋是怎么来的?” “你知道鸡蛋的好处吗?”c. 引导学生了解鸡蛋的营养价值和重要性,例如富含蛋白质、维生素和矿物质。

a. 让每个学生分发一个鸡蛋,让他们观察鸡蛋的外观和质地,并帮助他们回答问题:“鸡蛋的外壳是什么材质的?”b. 引导学生进行一个小实验:把一只鸡蛋放入容器中的1杯醋中,让学生观察变化。

观察期间,教师可以简单解释鸡蛋蛋壳溶解的原因。

c. 让学生尝试轻轻捧起这个质地变软的鸡蛋,感受它的变化。

3. 活动二:打蛋大赛(20分钟)a. 准备一些需要用到鸡蛋的食谱(例如蛋饼、蛋花汤等),让学生分组进行比赛。

b. 每个小组都会得到一份食谱和相应的材料。

c. 学生需要根据食谱的要求,比赛各自打蛋的速度和打蛋的质量。

d. 鼓励学生相互帮助和合作,以完成美味的菜肴。

4. 活动三:做自己的蛋宝宝(20分钟)a. 活动前准备一些简单的鸡蛋料理食谱,例如蛋羹、炒蛋等。

b. 学生根据自己的喜好和能力选择自己想做的蛋料理,然后在教师的指导下一步一步完成。

c. 学生可以使用不同的食材和佐料来搭配他们的蛋料理,培养他们的创造力和想象力。

a. 让每个小组把他们做的蛋料理展示给其他小组和教师。

b. 学生可以讲述他们的创意和做法,同时其他学生可以品尝和给予评价。

c. 教师可以提出问题,引导学生讨论食物的健康搭配原则和饮食均衡的重要性。

小班健康详案教案及教学反思《有营养的蛋宝宝》

小班健康详案教案及教学反思《有营养的蛋宝宝》

小班健康详案教案及教学反思《有营养的蛋宝宝》一、教学目标1. 知识目标1.了解鸡蛋与狗蛋的区别。

2.学会正确地选择和保存鸡蛋。

3.掌握鸡蛋的营养价值。

4.学会制作简单的蛋羹。

2. 能力目标1.培养幼儿们探究和发现的能力。

2.培养幼儿们的合作意识和交往技能。

3.培养幼儿们的创造力和动手能力。

3. 情感目标1.感受到爱的呵护和珍惜自己健康的意识。

2.热爱集体生活,学会关心、照顾他人。

3.愉快地接受教师引领,与同伴共同完成任务。

二、教学重难点1. 教学重点1.正确地选择和保存鸡蛋。

2.掌握鸡蛋的营养价值。

2. 教学难点1.学会制作简单的蛋羹。

2.理解和记忆鸡蛋的营养成分。

三、教学准备1.制作蛋羹所需食材:鸡蛋、鲜奶。

2.教师准备:鸡蛋、鸡蛋贴纸、保鲜膜、盐水。

3.学生准备:防护手套、围裙。

4.教材:《有营养的蛋宝宝》绘本、蛋壳模型。

四、教学步骤步骤一:引入1.引领学生认识到今天的主题是“有营养的蛋宝宝”。

2.展示一颗白色的鸡蛋,让学生猜测这是什么东西。

引导学生探究发现鸡蛋的营养价值,与狗蛋有何不同。

3.请学生数一数自己家中有多少颗鸡蛋,引导学生发现鸡蛋的存在及其对家庭生活的重要性。

4.给每个学生贴一个鸡蛋贴纸,以此鼓励他们在接下来的活动中加油。

步骤二:探究鸡蛋1.以教材《有营养的蛋宝宝》为基础,讲解相关知识并进行互动问答。

2.向学生展示鸡蛋的蛋黄和蛋白,让学生通过观察、摸索和尝试等多种方式探究鸡蛋的不同部分,提高学生的感官知觉能力。

3.通过实验,让学生感受到盐水的浮力原理。

首先在一杯水中放入一个鸡蛋,让学生看到鸡蛋下沉后,在另一个杯子中加入适量的盐水,再放入鸡蛋,此时鸡蛋会浮在水面上。

让学生理解鸡蛋的密度与盐水浓度的关系。

4.让学生观察一个真实的蛋壳模型,让学生感受鸡蛋的硬度、脆度和便捷性,引导学生想象蛋在产生的过程中发生的事情。

步骤三:制作蛋羹1.讲解制作蛋羹的步骤,引导学生掌握相关操作技能。

2.让学生穿上防护手套和围裙,处理好食材,开始动手制作蛋羹。

幼儿园小班健康教案《有营养的蛋宝宝》含反思

幼儿园小班健康教案《有营养的蛋宝宝》含反思

幼儿园小班健康教案《有营养的蛋宝宝》含反思一、教学目标1.让幼儿了解蛋的营养价值,培养幼儿吃蛋的好习惯。

2.培养幼儿观察、表达和动手操作的能力。

3.增进幼儿对健康饮食的认识,提高自我保护意识。

二、教学重难点1.教学重点:让幼儿了解蛋的营养价值,喜欢吃蛋。

2.教学难点:引导幼儿关注自己的饮食习惯,学会合理搭配食物。

三、教学准备1.准备鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等蛋类实物。

2.准备蛋类图片、卡片。

3.准备剪刀、胶棒、彩笔等绘画工具。

四、教学过程1.引入主题(1)教师出示各种蛋类实物,引导幼儿观察并说出它们的名字。

(2)教师提问:“小朋友们,你们知道蛋有什么营养价值吗?为什么我们要吃蛋呢?”2.讲解蛋的营养价值(1)教师讲解蛋的营养价值,如蛋白质、脂肪、维生素等。

(2)教师结合图片,讲解蛋的不同部位(如蛋黄、蛋白)的营养价值。

3.活动环节(1)教师组织幼儿进行“蛋宝宝接力”游戏,提高幼儿的团队协作能力。

(2)教师引导幼儿用剪刀、胶棒、彩笔等工具制作蛋宝宝的手工作品。

4.情景体验(1)教师创设“蛋宝宝餐厅”情景,让幼儿扮演服务员和顾客,体验健康饮食的重要性。

(2)教师引导幼儿在情景中运用所学的蛋的营养价值知识,为顾客推荐营养丰富的蛋类食品。

(2)教师提问:“小朋友们,你们在日常生活中应该如何合理安排饮食呢?”五、教学反思优点:1.教学内容丰富,形式多样,激发了幼儿的兴趣。

2.情景体验环节让幼儿亲身体验健康饮食的重要性,提高了自我保护意识。

3.教师与幼儿互动积极,课堂气氛活跃。

不足:1.在讲解蛋的营养价值时,部分幼儿可能听不懂专业术语,需要教师用更通俗易懂的语言进行解释。

2.活动环节中,部分幼儿可能因为操作不当导致作品不完整,需要教师及时指导。

重难点补充:教学重点补充:1.在讲解蛋的营养价值时,通过简单生动的比喻,如“蛋白像小船,装着很多营养”来帮助幼儿理解。

2.结合生活实际,让幼儿讨论蛋在不同食物中的出现形式,如煎蛋、炒蛋、蛋糕等,以此加深幼儿对蛋的认识。

幼儿园小班教案-《蛋宝宝》(系列7篇)

幼儿园小班教案-《蛋宝宝》(系列7篇)

幼儿园小班教案:《蛋宝宝》(系列7篇)幼儿园小班教案:《蛋宝宝》篇1一、目标:1、探索蛋宝宝站起来的方法,体验探索带来的乐趣。

2、与材料的互动中获得有关物体支撑的经验。

二、准备:若干熟鸡蛋、沙包、瓶盖、橡皮泥、积木、电线、海棉。

三、过程:1、蛋宝宝想要站起来。

跟随音乐节奏,幼儿精神饱满地行走,音乐结束是做立正的动作。

有许多鸡蛋宝宝也想学我们的样子站起来,你们愿意帮助它们吗?2、我帮鸡蛋宝宝站一站。

引导幼儿尝试在桌面上让鸡蛋宝宝站起来的方法。

提问:小朋友们,你们有没有帮助鸡蛋宝宝站起来?那么,鸡蛋宝宝为什么站不起来?(因为鸡蛋宝宝两头尖) 3、找“朋友”帮忙。

鸡蛋宝宝站不起来一定很着急,老师请来了许多材料朋友来帮助它们,我们一起来看看是谁!(积木、沙包、瓶盖、橡皮泥、电线、海棉)鼓励幼儿运用材料进行尝试,探索让鸡蛋站起来的方法。

请幼儿说说自己是用什么材料帮助蛋宝宝站起来的,并请幼儿进行演示。

那么哪种材料可以让蛋宝宝站得跟更稳呢?组织幼儿互相交流。

4、将材料朋友与蛋宝宝请到科学角中,让幼儿继续进行探索发现。

幼儿园小班教案:《蛋宝宝》篇2活动目标:1、通过让幼儿带蛋宝宝来园、回家、照顾蛋宝宝等活动,感受到父母对自己的关爱之情。

2、让幼儿学会关心他人。

活动准备:1、发通知事先与家长沟通2、贴上幼儿姓名的蛋宝宝3、与幼儿人数相同的放蛋盒若干活动过程:1、教师讲述照顾蛋宝宝的要领带你的蛋宝宝来园、回家要小心,不能让你的蛋宝宝受伤,回家后要细心的照料你的蛋宝宝,让它干净、清爽、舒适。

2、幼儿开始进行照顾蛋宝宝的活动,并请家长帮助记录在家照料过程。

3、开展照顾蛋宝宝交流会,比比谁的宝宝最干净、最漂亮。

4、交流会后孩子们得到启发,照顾蛋宝宝活动继续进行,并争取越做越好。

5、评选“最幸福的蛋宝宝”和“最称职的爸爸妈妈”。

幼儿园小班教案:《蛋宝宝》篇3【活动目标】1、学习一个一个有序地进出门。

2、体验有序进出门带来的安全感。

小班健康教案:有营养的蛋宝宝(2)

小班健康教案:有营养的蛋宝宝(2)

小班健康教案:有营养的蛋宝宝(2)
一、教学目标
1.让幼儿了解蛋类食品的营养价值。

2.培养幼儿的动手能力和合作意识。

3.提高幼儿的审美能力和创造力。

二、教学准备
1.鸡蛋、色彩绘画纸、颜料、毛笔、小勺、水杯等。

2.板书、PPT等教学工具。

三、教学内容与步骤
1. 课前导入(5分钟)
教师向幼儿展示各种蛋类食品的图片,让幼儿一起看,引导幼儿谈论各种蛋类食品,并询问幼儿已经了解到了哪些蛋类食品的种类。

2. 正式学习(15分钟)
(1) 复习蛋类食品的种类和营养成分。

通过板书、PPT等教学工具,让幼儿再次了解各种蛋类食品的种类和营养成分,让幼儿知道吃蛋类食品对身体健康的重要性。

如鸡蛋含有优质蛋白质、脂肪、矿物质以及各种维生素等等。

(2) 制作蛋宝宝。

教师向幼儿宣传有营养的蛋宝宝,提议让幼儿动手制作蛋宝宝。

接着,教师向幼儿提供用于制作蛋宝宝的各种工具和材料。

首先,教师向幼儿展示一个制作好的蛋宝宝样品,包括蛋宝宝的主体部分和各种配料。

然后,教师向幼儿说明制作步骤,让幼儿合作制作蛋宝宝。

需要注意的是,在制作过程中,要确保幼儿的安全。

3. 教学总结(5分钟)
教师向幼儿提示本节课的知识点以及本节课的感受体会,并鼓励幼儿在今后的生活中,多吃有营养的蛋类食品,让身体更健康。

四、教学反思
本节课通过制作蛋宝宝,让幼儿亲身参与制作,培养幼儿的动手能力和合作意识。

同时,本节课还注重提高幼儿的审美能力和创造力。

通过这样的教学方式,不仅让幼儿学到了蛋类食品的营养价值,也提升了幼儿的利用各种资源进行创造的能力。

幼儿园小班健康教案《有营养的蛋宝宝》含反思

幼儿园小班健康教案《有营养的蛋宝宝》含反思

幼儿园小班健康教案《有营养的蛋宝宝》含反思一、教案概述教案名称:有营养的蛋宝宝教学目的:通过让孩子们了解蛋的营养价值、学习煮蛋的方法和注意事项,引导孩子们形成健康的饮食习惯;同时,通过手工制作蛋宝宝,培育孩子们的动手动脑本领和自主学习本领。

适用年龄:3—4岁教学时间:40分钟二、教学内容1、引入让孩子们回忆本身最爱好的早餐和糖果,引导孩子们辨别哪些食物是健康的,哪些是不健康的。

2、导入蛋的学问老师出示蛋的实物,让孩子们察看和摸一摸,询问孩子们知道蛋的种类和营养价值吗?老师简单介绍蛋的种类和蛋的营养价值,如蛋白质、维生素、矿物质等。

3、煮蛋演示老师现场演示煮鸡蛋的正确方法,让孩子们察看过程,同时告知孩子们煮蛋时的注意事项,如火候把握、煮熟时间等。

4、品尝蛋品让孩子们尝试吃煮熟的鸡蛋,孩子们可以以小组为单位品尝,老师帮忙孩子们分发盘子、叉子和鸡蛋,激励孩子们尝试新的东西。

5、手工制作蛋宝宝老师向孩子们呈现做蛋宝宝的方法和步骤,让孩子们本身动手制作。

老师供应鸡蛋壳、棉花、彩纸、胶水等材料,让孩子们自由组合,完成蛋宝宝的制作。

6、总结老师询问孩子们今日学到了什么,孩子们可以用本身的话概括蛋的营养价值和制作蛋宝宝的方法。

老师总结今日的主题,强调健康饮食的紧要性,激励孩子们在饮食选择上尽可能选择健康的食物。

三、教学反思此次教学主题是“有营养的蛋宝宝”,通过生动形象的教学活动让孩子们了解到蛋的营养价值和煮蛋的方法,同时通过手工制作蛋宝宝的活动培育孩子们的动手动脑本领和自主学习本领。

反思一:教学内容的针对性在教学过程中,我发觉孩子们对蛋的营养价值知之甚少,假如不是涉及到底层生活,新一代的孩子很难去接触这些传承的学问。

因此,我们可以针对这一点在日常生活中让孩子们更多地接触到食材和日常生活的细节,通过形象化的呈现形式让其更快了解相关学问点。

反思二:教学活动的把握在手工活动环节中,我发觉手工活动的时间设置不太充裕,导致部分孩子无法完成制作。

幼儿园小班科学教案:《蛋宝宝》

幼儿园小班科学教案:《蛋宝宝》

幼儿园小班科学教案:《蛋宝宝》(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的实用范文,如工作总结、策划方案、演讲致辞、报告大全、合同协议、条据书信、党团资料、教学资料、作文大全、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!In addition, this shop provides various types of practical sample essays for everyone, such as work summary, planning plan, speeches, reports, contracts and agreements, articles and letters, party and group materials, teaching materials, essays, other sample essays, etc. Please pay attention to the different formats and writing methods of the model essay!幼儿园小班科学教案:《蛋宝宝》幼儿园小班科学教案:《蛋宝宝》6篇作为一名老师,很有必要精心设计一份教案,教案是备课向课堂教学转化的关节点。

幼儿园小班健康教案《有营养的蛋宝宝》含反思

幼儿园小班健康教案《有营养的蛋宝宝》含反思

幼儿园小班健康教案《有营养的蛋宝宝》一、教学目标1.了解蛋类食品的营养组成和作用;2.学习如何正确食用蛋类食品,以及如何选购新鲜蛋类;3.通过亲手制作蛋卷的活动,提高孩子们的动手能力和想象力;4.培养孩子们健康饮食的意识。

二、教学内容1.蛋类食品的营养组成和作用;2.如何选购新鲜蛋类;3.蛋类食品的卫生安全;4.制作蛋卷的步骤;5.健康饮食的意识。

三、教学重点1.了解蛋类食品的营养组成和作用;2.学习如何正确食用蛋类食品,以及如何选购新鲜蛋类;3.在制作蛋卷过程中,培养孩子们的动手能力和想象力。

四、教学难点1.学会正确选购新鲜蛋类;2.督促孩子们在制作蛋卷过程中把手洗干净,保证蛋类食品的卫生安全。

五、教学方法1.PPT展示;2.讲解与演示相结合;3.亲手制作蛋卷。

六、教学过程第一步:导入用PPT展示蛋类食品的图片,引导孩子们讨论蛋对身体的好处,并向他们提问:蛋中有哪些营养成分?第二步:输入1.讲解蛋类食品的营养组成和作用,如蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等;2.指导孩子们如何选购新鲜蛋类,如检查蛋壳是否完整、蛋黄和蛋白是否有异味等;3.讲解蛋类食品的卫生安全问题,如保持清洁、不吃生鸡蛋等;4.指导孩子们在制作蛋卷的时候要注意卫生。

第三步:实验1.通过示范,指导孩子们如何制作蛋卷,包括煎蛋皮、搅拌蛋液、卷蛋卷等步骤;2.鼓励孩子们亲手动手制作,提高动手能力和想象力。

第四步:总结1.引导孩子们回顾本节课学习到的知识;2.提醒孩子们注意饮食卫生,保持身体健康。

七、教学资源1.PPT;2.新鲜蛋类;3.煎锅、搅拌器、叉子、盘子等厨具。

八、教学评价本节课采取了讲解、展示、实验等多种教学方法,能够有效地提高幼儿的学习兴趣,促进了幼儿们动手实践的能力的发展。

但对于蛋类食品的卫生知识方面需要引导孩子们重视,引导他们将这些知识用到实际生活中,避免食物中毒等情况的发生。

幼儿园小班健康优质课教案《有营养的蛋宝宝》含反思

幼儿园小班健康优质课教案《有营养的蛋宝宝》含反思

小班健康优质课教案《有营养的蛋宝宝》含反思适用于小班的健康主题教学活动当中,让幼儿初步了解蛋类是有营养的,每天吃一个鸡蛋有利身体健康,知道蛋有很多种,尝试剥蛋,体验动手的乐趣,快来看看幼儿园小班健康优质课《有营养的蛋宝宝》含反思教案吧。

活动背景小班幼儿随着身心发展,对周围的生活逐渐熟悉起来,他们总是喜欢不停地看、听、摸,积极地运用感官去探索、去了解。

蛋类虽然是幼儿的生活中经常能看到,但他们对蛋类的生活经验是比较零碎。

随着生活水平的提高,我们的家长也越来越重视幼儿的科学饮食了。

蛋类既有营养又便于食用,还可以烹制出许多花样,所以是众多家长们在餐桌上首选的食物。

我们班的小朋友有的爱吃鸡蛋,有的不爱吃,而且有许多小朋友虽然每天都在吃蛋,但并不了解蛋类的营养价值。

为了让幼儿喜爱食用鸡蛋,于是我设计了《有营养的蛋宝宝》这堂课。

活动目标1、知道蛋有很多种。

2、初步了解蛋类是有营养的,每天吃一个鸡蛋有利身体健康。

3、尝试剥蛋,体验动手的乐趣。

4、知道人体需要各种不同的营养。

5、培养幼儿养成良好饮食习惯的意识。

重点:知道蛋有很多种难点:了解蛋类的营养价值活动准备场景布置、鸡蛋、鸭蛋、PPT活动过程(一)设置情景,激发兴趣【游戏是孩子们非常感兴趣的一种活动形式,通过创设情景让孩子们在游戏中发展,在游戏中学习】1、教师:"呜呜呜,咦,谁在哭啊?(请老师配合带上母鸡、母鸭的头饰)"我是鸡妈妈,我的蛋宝宝丢了,我是鸭妈妈,我的蛋宝宝也丢了,请小朋友帮帮忙,把我们的蛋宝宝找回来好吗?"教师:你们愿意帮它们找蛋宝宝吗?2、幼儿找蛋教师:你找到了谁的蛋宝宝?是什么样子的?它们一样吗?什么地方不一样?(鼓励幼儿大胆表达)【教师让幼儿充分表达自己对事物的理解、想法和愿望。

让幼儿在一种轻松的氛围中对蛋宝宝的形状、颜色、名称有充分的了解。

】3、幼儿送蛋,将两种蛋分类放好【对蛋宝宝有了充分的了解后,让孩子们在活动中用自己的小手去帮助蛋宝宝,同时体验帮助人的快乐。

小班健康优质《有营养的蛋宝宝》

小班健康优质《有营养的蛋宝宝》

2023小班健康优质《有营养的蛋宝宝》•活动背景介绍•活动目标•活动内容与过程目录•活动反思与总结•延伸活动与拓展01活动背景介绍幼儿情况分析适合3-4岁的小班幼儿。

年龄段身体发展认知能力兴趣点该年龄段的幼儿身体发育迅速,需要补充足够的营养来支持其生长发育。

该年龄段的幼儿正处于前运算阶段,对事物的认识仍以具体形象为主。

幼儿对动物和食物有浓厚的兴趣,特别是与日常生活相关的内容。

活动来源健康领域。

领域认识健康食物。

主题了解鸡蛋的营养价值,学习吃蛋的正确方法。

内容培养幼儿良好的饮食习惯和自我保护能力。

目标02活动目标1 2 3培养幼儿养成良好的饮食习惯,了解鸡蛋的营养价值。

提高幼儿的自我保护意识和能力,预防食物过敏。

通过游戏活动,增强幼儿的自我保护意识,提高自我保护能力。

培养幼儿的独立性和自信心,鼓励幼儿自主选择健康食物。

03活动内容与过程总结词了解鸡蛋的基本特征和营养价值详细描述通过图片、实物或模型展示鸡蛋,向幼儿介绍鸡蛋的形状、颜色、大小等基本特征,同时讲解鸡蛋的营养价值,强调鸡蛋对宝宝生长发育的重要作用。

认识鸡蛋宝宝学习合理搭配食物,了解健康饮食的重要性总结词通过模拟喂食鸡蛋宝宝,让幼儿了解健康饮食的重要性,教授合理搭配食物的知识,引导幼儿从小养成健康的饮食习惯。

详细描述喂鸡蛋宝宝吃好吃的总结词学习保护蛋宝宝的技能,培养责任感和爱心详细描述通过模拟护蛋行动,教授幼儿如何保护蛋宝宝,培养责任感和爱心。

同时,通过观察和记录蛋宝宝的生长变化,让幼儿了解生命的成长过程。

保护鸡蛋宝宝04活动反思与总结幼儿参与度高活动过程中,幼儿们都非常积极地参与,表现出对学习新知识的浓厚兴趣,说明活动设计得比较吸引孩子们的注意力。

活动效果反思知识掌握良好通过活动,幼儿们对蛋宝宝的各种营养价值和健康知识有了更深入的了解和掌握,说明活动的知识点讲解清晰,孩子们能够较好地吸收。

实际应用意识不强虽然活动过程中孩子们对蛋宝宝的营养价值有了初步的认识,但在实际生活中,部分孩子对蛋宝宝的摄入量仍旧没有控制,需要家长们在日常生活中多加引导。

小班健康公开课有营养的蛋宝宝教案

小班健康公开课有营养的蛋宝宝教案

小班健康公开课有营养的蛋宝宝教案【导入】今天我们主题是有营养的蛋宝宝,在平时的生活当中,很多的孩子都喜欢吃零食,但是大多数的零食并没有那么多的营养,今天我们就来教大家如何以蛋为主材料,制作一款既美味又有营养的——蛋宝宝。

【教学活动1】1、教师介绍首先,老师给大家介绍一下,蛋的营养价值有哪些,蛋有它独特的健康营养成分,它富含有质量较高的蛋白质和人体所需要的微量元素和维生素,而且它的消化吸收也非常容易,所以大家可以放心食用。

2、调料介绍其次,各位班级的小朋友们,你们知道我们今天要用到哪些调料吗?来,我来介绍一下:面粉、鸡蛋、胡萝卜、青椒、葱姜蒜细香、盐、油多。

我们要将这些调料,制作成营养丰富的蛋宝宝。

3、教学流程接下来,让我们来详细地学习一下蛋宝宝的制作方法,步骤如下:(1)准备材料,将青椒、胡萝卜清洗干净,切成细末;(2)将蛋和面粉混合,再加入少量的盐和清水,搅拌成均匀的面糊;(3)倒入青椒、胡萝卜末,葱姜蒜细香,充分搅拌均匀;(4)最后加入适量的油,搅拌均匀。

然后就可以打开烤箱,开始烘烤蛋宝宝啦。

【教学活动2】1、烘烤时间在烘烤过程中,时间控制要准确。

预热烤箱,温度控制在180℃。

(1)首先需要将蛋宝宝面糊搅拌均匀后倒入模具进行铺平。

(2)放入烤箱,使用150℃的中下层烤盘,烤8-12分钟左右。

当蛋宝宝的表面呈现金黄色后,就可以取出来啦。

2、蛋宝宝的包装等到蛋宝宝冷却了之后,就可以开始对它进行包装了。

老师首先向大家展示了包装袋的样式,可以用简单的小手工制作出可爱的小袋子,让蛋宝宝更加有趣。

【教学活动3】1、品尝蛋宝宝最后,让我们来品尝一下这款可爱外形的蛋宝宝吧!大家先看一下它的外形,是不是看起来就很可爱呢?接下来大家可以一起品尝一下,蛋宝宝的口感松软细腻,非常好吃哦!2、营养价值蛋宝宝富含人体所需的蛋白质、维生素和微量元素,还有蔬菜,能够使孩子们摄入更多的膳食纤维,这对于孩子们的身体健康发展是很有益的。

幼儿园小班《蛋宝宝》健康教案

幼儿园小班《蛋宝宝》健康教案

幼儿园小班《蛋宝宝》健康教案
幼儿园小班《蛋宝宝》健康教案
设计意图:
蛋是幼儿每天都要吃的食物,它是来源于生活的好教材。

本次活动旨在通过与蛋宝宝做游戏--发现蛋的特点--找出鸡蛋和鹌鹑蛋的异同点--尝蛋的活动,激发幼儿对蛋的兴趣,培养幼儿观察能力和口语表达能力。

活动目标:
1、激发幼儿对蛋的兴趣。

2、知道鸡蛋和鹌鹑蛋的特征以及它们的相同之处与不同之处。

3、培养幼儿观察能力和口语表达能力。

活动准备:
鸡蛋、鹌鹑蛋若干,母鸡和鹌鹑图片各一幅,小花若干
活动进程:
一、寻找蛋宝宝并与蛋宝宝做游戏。

二、知道鸡蛋和鹌鹑蛋的外形特征。

提问:刚才是怎样与蛋宝宝做游戏?蛋宝宝为什么可以滚动?搓蛋宝宝时有什么感觉?它们的妈妈是谁?
三、游戏:给蛋宝宝送红花.提问:你喜欢哪一种蛋宝宝?为什么?
四、找出鸡蛋与鹌鹑蛋的相同之处与不同之处。

提问:鸡蛋与鹌鹑蛋有哪些相同的地方?有哪些不同的地方?小结:鸡蛋与鹌鹑蛋的相同之处:都有蛋黄和蛋白、蛋壳,都是椭圆形,都有营养,都可以进行孵化。

鸡蛋与鹌鹑蛋的不同之处:大小不同,蛋壳上的花纹不同,妈妈不同,孵化出来的宝宝不同。

五、自己剥蛋壳并品尝蛋宝宝。

延伸活动:
区分熟蛋和生蛋。

幼儿园小班《蛋宝宝》健康教案

幼儿园小班《蛋宝宝》健康教案

幼儿园小班《蛋宝宝》健康教案
幼儿园小班《蛋宝宝》健康教案
设计意图:
蛋是幼儿每天都要吃的食物,它是来源于生活的好教材。

本次活动旨在通过与蛋宝宝做游戏--发现蛋的特点--找出鸡蛋和鹌鹑蛋的异同点--尝蛋的活动,激发幼儿对蛋的兴趣,培养幼儿观察能力和口语表达能力。

活动目标:
1、激发幼儿对蛋的兴趣。

2、知道鸡蛋和鹌鹑蛋的特征以及它们的相同之处与不同之处。

3、培养幼儿观察能力和口语表达能力。

活动准备:
鸡蛋、鹌鹑蛋若干,母鸡和鹌鹑图片各一幅,小花若干
活动进程:
一、寻找蛋宝宝并与蛋宝宝做游戏。

二、知道鸡蛋和鹌鹑蛋的外形特征。

提问:刚才是怎样与蛋宝宝做游戏?蛋宝宝为什么可以滚动?搓蛋宝宝时有什么感觉?它们的妈妈是谁?
三、游戏:给蛋宝宝送红花.提问:你喜欢哪一种蛋宝宝?为什么?
四、找出鸡蛋与鹌鹑蛋的相同之处与不同之处。

提问:鸡蛋与鹌鹑蛋有哪些相同的地方?有哪些不同的地方?小结:鸡蛋与鹌鹑蛋的相同之处:都有蛋黄和蛋白、蛋壳,都是椭圆形,都有营养,都可以进行孵化。

鸡蛋与鹌鹑蛋的不同之处:大小不同,蛋壳上的花纹不同,妈妈不同,孵化出来的宝宝不同。

五、自己剥蛋壳并品尝蛋宝宝。

延伸活动:
区分熟蛋和生蛋。

有营养的蛋宝宝小班健康教案

有营养的蛋宝宝小班健康教案

有营养的蛋宝宝小班健康教案教案概述:本教案旨在通过蛋的营养价值来帮助幼儿了解并学习如何保持健康饮食习惯。

通过亲子互动、游戏和手工制作等多种教学方法,帮助幼儿认识蛋的种类、营养成分,并提供合理的膳食建议,促进幼儿对健康饮食的兴趣和认知。

适用对象:幼儿园小班幼儿(3-4岁)教案内容:一、教学目标1.认识蛋的种类及其营养成分;2.掌握蛋的制作方法及其食用窍门;3.知道如何选择优质蛋;4.培养幼儿相对均衡饮食的意识。

二、教学准备1.蛋的图片、图示展示板或投影仪;2.幼儿图片或道具,如小厨房、鸡蛋模型等;3.纸、剪刀、彩色笔等手工制作工具;4.蛋奶制品、器具(如炒锅、打蛋器等);5.细面粉、鸡蛋、牛奶、水果等食材;6.播放器、CD或其他音频设备。

三、教学步骤步骤一:引入活动(20分钟)1.通过展示蛋的图片,引导幼儿了解不同种类的蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等),并介绍其基本特征和产地;2.展示蛋的截面图,向幼儿解释蛋黄、蛋白的区别和营养成分;3.制作蛋的模型或使用幼儿图片,让幼儿亲自触摸、感受,并通过互动问答的方式加深记忆。

步骤二:蛋的制作与品尝(30分钟)1.小组活动,让幼儿亲自动手制作简单的蛋羹或炒蛋;2.老师逐步介绍制作过程,鼓励幼儿参与,提供帮助指导;3.制作完成后,为幼儿品尝,并与他们讨论味道、口感等感受;4.分享不同品种的蛋奶制品(如蛋糕、蛋挞、鸡蛋羹等),让幼儿尝试并发表个人意见。

步骤三:健康饮食讨论(40分钟)1.播放与蛋宝宝相关的歌曲或儿歌,让幼儿感受音乐的快乐;2.制作蛋宝宝形象的手工作品,并鼓励幼儿描述蛋宝宝的样子和形象特点;3.通过比较不同食物的照片,引导幼儿分辨出哪些是营养丰富的食物;4. 制作一个大型饮食 piramid 模型,让幼儿用碎纸片或珠子依次摆放他们认为最健康的食物;5.引导幼儿一起回忆并总结出一个合理的膳食建议,例如“一天吃一只蛋,多吃蔬菜水果”等。

四、巩固和评估(30分钟)1.通过一些小游戏,如蛋蛋找茬、蛋白跳绳等,帮助幼儿回顾所学知识;2.以小组形式,进行简单的问答,并根据幼儿的回答情况给予评价和提供补充知识;3.在小班公共区域布置蛋的海报展示,让幼儿将所学内容以图文方式展示。

幼儿园小班《蛋宝宝》健康教案

幼儿园小班《蛋宝宝》健康教案

幼儿园小班《蛋宝宝》健康教案
幼儿园小班《蛋宝宝》健康教案
设计意图:
蛋是幼儿每天都要吃的食物,它是来源于生活的好教材。

本次活动旨在通过与蛋宝宝做游戏--发现蛋的特点--找出鸡蛋和鹌鹑蛋的异同点--尝蛋的活动,激发幼儿对蛋的兴趣,培养幼儿观察能力和口语表达能力。

活动目标:
1、激发幼儿对蛋的兴趣。

2、知道鸡蛋和鹌鹑蛋的特征以及它们的相同之处与不同之处。

3、培养幼儿观察能力和口语表达能力。

活动准备:
鸡蛋、鹌鹑蛋若干,母鸡和鹌鹑图片各一幅,小花若干
活动进程:
一、寻找蛋宝宝并与蛋宝宝做游戏。

二、知道鸡蛋和鹌鹑蛋的外形特征。

提问:刚才是怎样与蛋宝宝做游戏?蛋宝宝为什么可以滚动?搓蛋宝宝时有什么感觉?它们的妈妈是谁?
三、游戏:给蛋宝宝送红花.提问:你喜欢哪一种蛋宝宝?为什么?
四、找出鸡蛋与鹌鹑蛋的相同之处与不同之处。

提问:鸡蛋与鹌鹑蛋有哪些相同的地方?有哪些不同的地方?小结:鸡蛋与鹌鹑蛋的相同之处:都有蛋黄和蛋白、蛋壳,都是椭圆形,都有营养,都可以进行孵化。

鸡蛋与鹌鹑蛋的不同之处:大小不同,蛋壳上的花纹不同,妈妈不同,孵化出来的宝宝不同。

五、自己剥蛋壳并品尝蛋宝宝。

延伸活动:
区分熟蛋和生蛋。

幼儿园小班《蛋宝宝》健康教案

幼儿园小班《蛋宝宝》健康教案

幼儿园小班《蛋宝宝》健康教案
幼儿园小班《蛋宝宝》健康教案
设计意图:
蛋是幼儿每天都要吃的食物,它是来源于生活的好教材。

本次活动旨在通过与蛋宝宝做游戏--发现蛋的特点--找出鸡蛋和鹌鹑蛋的异同点--尝蛋的活动,激发幼儿对蛋的兴趣,培养幼儿观察能力和口语表达能力。

活动目标:
1、激发幼儿对蛋的兴趣。

2、知道鸡蛋和鹌鹑蛋的特征以及它们的相同之处与不同之处。

3、培养幼儿观察能力和口语表达能力。

活动准备:
鸡蛋、鹌鹑蛋若干,母鸡和鹌鹑图片各一幅,小花若干
活动进程:
一、寻找蛋宝宝并与蛋宝宝做游戏。

二、知道鸡蛋和鹌鹑蛋的外形特征。

提问:刚才是怎样与蛋宝宝做游戏?蛋宝宝为什么可以滚动?搓蛋宝宝时有什么感觉?它们的妈妈是谁?
三、游戏:给蛋宝宝送红花.提问:你喜欢哪一种蛋宝宝?为什么?
四、找出鸡蛋与鹌鹑蛋的相同之处与不同之处。

提问:鸡蛋与鹌鹑蛋有哪些相同的地方?有哪些不同的地方?小结:鸡蛋与鹌鹑蛋的相同之处:都有蛋黄和蛋白、蛋壳,都是椭圆形,都有营养,都可以进行孵化。

鸡蛋与鹌鹑蛋的不同之处:大小不同,蛋壳上的花纹不同,妈妈不同,孵化出来的宝宝不同。

五、自己剥蛋壳并品尝蛋宝宝。

延伸活动:
区分熟蛋和生蛋。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

4、教师出示PPT
教师:你还认识其他蛋宝宝吗?
幼儿回答
小结:蛋有各种各样,它们的颜色、大小都不一样。
(二)尝试操作,大胆探索
பைடு நூலகம்
1、教师进一步引发幼儿探索兴趣:你们想知道蛋宝宝的里面是什么吗?
2、鼓励幼儿交流怎样可以看到里面,有哪些做法。
3、教师演示
上这节课之前我是很有信心的,我想孩子们对这节课肯定会很感兴趣,没有想到的是他们是很感兴趣,但是兴趣点不在老师讲的知识点上,这也是我考虑不周的结果,我想以后在老师的设计上,应该更加紧密,更加仔细,一句一句老师都应该牢记,应该对孩子们的所有反应有所回应。
9682
小班健康优质课教案《有营养的蛋宝宝》
一、活动背景
小班幼儿随着身心发展,对周围的生活逐渐熟悉起来,他们总是喜欢不停地看、听、摸,积极地运用感官去探索、去了解。蛋类虽然是幼儿的生活中经常能看到,但他们对蛋类的生活经验是比较零碎。随着生活水平的提高,我们的家长也越来越重视幼儿的科学饮食了。蛋类既有营养又便于食用,还可以烹制出许多花样,所以是众多家长们在餐桌上首选的食物。我们班的小朋友有的爱吃鸡蛋,有的不爱吃,而且有许多小朋友虽然每天都在吃蛋,但并不了解蛋类的营养价值。为了让幼儿喜爱食用鸡蛋,于是我设计了《有营养的蛋宝宝》这堂课。
二、活动目标
1、知道蛋有很多种。
2、初步了解蛋类是有营养的,每天吃一个鸡蛋有利身体健康。
3、尝试剥蛋,体验动手的乐趣。
重点:知道蛋有很多种
难点:了解蛋类的营养价值
三、活动准备
场景布置、鸡蛋、鸭蛋、PPT
四、活动过程
(一)设置情景,激发兴趣【游戏是孩子们非常感兴趣的一种活动形式,通过创设情景让孩子们在游戏中发展,在游戏中学习】
4、教师小结:蛋宝宝的里面是透明的蛋清和黄黄的蛋黄,原来这是生鸡蛋;我们平时吃的是熟鸡蛋,熟鸡蛋里是什么呢?(教师剥熟鸡蛋)蛋有很多种营养,其中最主要的是蛋白质,对我们的身体很重要,所以,不管是大人还是小朋友,最好每天吃一个蛋,但是也不能多吃。
(三)延伸:剥蛋,体验乐趣
教师:母鸡妈妈和鸭妈妈非常感谢小朋友帮助它们找到了蛋宝宝,为了感谢你们它们决定把这些把蛋宝宝送给你们当点心,现在我们自己动手来剥一剥,尝一尝吧。(提醒幼儿先把手洗干净)
3、幼儿送蛋,将两种蛋分类放好【对蛋宝宝有了充分的了解后,让孩子们在活动中用自己的小手去帮助蛋宝宝,同时体验帮助人的快乐。】
教师:我们把找到的蛋宝宝送给鸡妈妈和鸭妈妈吧。要求幼儿边送边说"鸡蛋宝宝送给鸡妈妈。"或者"鸡蛋宝宝我送你回家"【这里可以发展孩子们的语言表达能力,同时也让孩子们知道了自己找到的是什么蛋宝宝。】
1、教师:"呜呜呜,咦,谁在哭啊?(请老师配合带上母鸡、母鸭的头饰)"我是鸡妈妈,我的蛋宝宝丢了,我是鸭妈妈,我的蛋宝宝也丢了,请小朋友帮帮忙,把我们的蛋宝宝找回来好吗?"
教师:你们愿意帮它们找蛋宝宝吗?
2、幼儿找蛋
教师:你找到了谁的蛋宝宝?是什么样子的?它们一样吗?什么地方不一样?(鼓励幼儿大胆表达)【教师让幼儿充分表达自己对事物的理解、想法和愿望。让幼儿在一种轻松的氛围中对蛋宝宝的形状、颜色、名称有充分的了解。】
五、活动反思
上这节课之前,我让家长在家丰富孩子的课前知识经验,原以为经过家长的辅导,孩子们在课堂上会很会讲,但是上下来的效果是,我讲得多,孩子们讲得少,而且孩子们对老师创设的情景很感兴趣,所以上课时特别兴奋,再加上他们手里拿着蛋,有的小朋友就一直在玩蛋,根本不注意你的提问,所以从整节课的效果来看,不是很好。特别是在送蛋时,有的小朋友竟然还送错了,这是我没有交代清楚的结果,也是我没有想到的,通过我前面的讲解,竟然还有小朋友鸡蛋、鸭蛋不认识,虽然我及时地采取了措施,让扮演鸭妈妈的老师告诉小朋友"我是鸭妈妈,我的蛋宝宝是白白的,圆圆的,大大的,这个可不是我的蛋宝宝"最后一个环节是告诉他们蛋的营养知识,我重复了两边才有一个小朋友说出了蛋里面最主要的是蛋白质。
相关文档
最新文档