日本和中国茶业发展为什么有那么大的区别

日本为什么与中国茶业发展有那么大的区别

------------肖敬韦

摘要：本文从对比中国日本起源，茶叶种类和产量，发展形成的茶道及对己国和世界的影响论述，领略两国茶业风云文化交融碰撞。

关键词：中国，日本，茶叶，茶道。

引言：全世界有一百多个国家和地区的居民都喜爱品茗。有的地方把饮茶品茗作为一种艺术享受来推广。各国的饮茶方法相同，各有千秋。而看中国与日本茶发展，日本茶道源于中国，发展却远高于中国，其中原因，令人深思。本文立于中国与日本发展的今天，千年的茶文化交融发展到兵分两路，而两国不同的茶文化影响着今天两国茶业发展的基础背景，研究两国茶业发展区别。

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量》文章---《中国茶叶》《中国茶业进出口发展现状》《我国茶业发展五大格局分析》《日本茶业生产概况》，部分数据来源百度问问，中国茶叶网