大山楂丸的制备
大力山楂丸的制备
药学6班 ： 42、51号同学
【处方】 山楂 六神曲 麦芽 蔗糖 炼蜜
25g 3.8g 1. 将山楂，六神曲，麦芽这3味药粉碎成细 粉，在搪瓷盘中混合。 2. 取蔗糖15g，加水7ml，置于蒸发皿中，加 热至蔗糖溶解，加入炼蜜15g，混合，炼至 相对密度约为1.38（70℃），加入适量于 细粉混合滋润的丸块。 3. 制大蜜丸：将3/4的丸块用中药制丸机制成 大丸
2. 中药丸分哪几类？
答：蜜丸、水蜜丸、水丸、浓缩丸、糊丸、蜡丸。
混合
1.将山
楂、六神 曲、麦芽3 味药粉碎 成细粉， 在搪瓷盘 中混合。
炼蜜
2.取蔗糖15g，加入水7ml，置于蒸发皿中，加热至蔗 糖溶解，加入炼蜜15g，混合，炼至相对密度为1.38 （70℃），加入适量与细粉混匀滋润的丸块
制丸
3.制大蜜丸：将大 约3/4的丸块用中 药制丸机制成大 丸。 4.制小蜜丸：其余 丸块在搪瓷盘中 压扁，用中药制 丸机制成小丸
思考题
1. 炼蜜的目的是什么？如何根据药物的性质选择炼 蜜的程度、用蜜量及合药时的温度？
答：目的是除去杂质，破坏酶类，杀死微生物，降低水含 量，增加粘合力。嫩蜜适合含量较多油脂，黏液质， 胶质，淀粉等黏性较强的药材制丸。中蜜适合性中等 的药材制丸。老蜜适合黏性差的药材制丸。蜜温一般 60℃-80℃，用量1:1-1:1.5。
实验报告_大山楂丸
一、实验目的1. 了解大山楂丸的制备过程及原理。
2. 掌握大山楂丸的制备方法。
3. 体验中药制剂的实践操作。
二、实验仪器与材料1. 仪器：电子天平、研钵、筛子、煎药机、药瓶、药匙、剪刀、温度计等。
2. 材料：山楂、麦芽、神曲、六神曲、炒麦芽、炒神曲、炒六神曲、炒大黄、酒大黄、地黄、何首乌等。
三、实验步骤1. 称取山楂500g，麦芽50g，神曲50g，六神曲50g，炒麦芽50g，炒神曲50g，炒六神曲50g，炒大黄50g，酒大黄50g，地黄50g，何首乌50g。
2. 将山楂、麦芽、神曲、六神曲、炒麦芽、炒神曲、炒六神曲、炒大黄、酒大黄、地黄、何首乌分别用清水洗净，去除杂质。
3. 将洗净的山楂、麦芽、神曲、六神曲、炒麦芽、炒神曲、炒六神曲、炒大黄、酒大黄、地黄、何首乌放入煎药机中，加适量水，煎煮1小时。
4. 将煎煮好的药液过滤，去渣，收集药液。
5. 将收集到的药液倒入药瓶中，加入适量的蜂蜜，搅拌均匀。
6. 将药液倒入研钵中，用研钵将药液研磨成粉末。
7. 将研磨好的药粉过筛，收集过筛的药粉。
8. 将过筛的药粉放入药瓶中，密封保存。
四、实验结论1. 通过本次实验，掌握了大山楂丸的制备方法。
2. 实验过程中，发现大山楂丸在制备过程中需要注意以下几点：a. 煎煮药液时，注意火候，避免煎煮时间过长或过短。
b. 研磨药粉时，注意力度适中，避免药粉过细或过粗。
c. 蜂蜜的添加量要适中，过多会使药丸过硬，过少则影响药效。
五、反思体会1. 通过本次实验，对中药制剂的制备过程有了更深入的了解，认识到中药制剂在临床应用中的重要性。
2. 在实验过程中，培养了团队协作精神，提高了自己的动手操作能力。
3. 通过实验，认识到中药炮制在中药制剂中的重要作用，为今后从事中医药事业打下了基础。
实验报告 大山楂丸
实验报告大山楂丸1. 引言本实验旨在研究大山楂丸的制作方法及其功效。
大山楂丸是一种常见的草药制剂，具有散瘀消食、改善消化功能的作用，并被广泛用于治疗胃肠功能紊乱、食欲不振等症状。
本实验通过对大山楂丸的制作过程进行观察和记录，探究其制作中的关键步骤和影响因素。
2. 实验方法2.1 材料准备- 山楂：若干新鲜的山楂果实- 红糖：适量- 白花椒：适量- 热水：适量- 干净的容器和工具2.2 制作过程1. 将新鲜的山楂果实洗净后切碎，并将果核去除。
2. 将切碎的山楂果实放入容器中。
3. 将容器倒入适量热水，稍微浸泡数分钟。
4. 将煮沸的水倒入容器中，与山楂一同倒入。
5. 加入适量的红糖和白花椒，根据个人口味调整。
6. 搅拌均匀后将容器盖好，静置约30分钟。
7. 将容器放在阴凉干燥处晾干，待其凝结成形。
8. 切成小块或丸状即可食用。
3. 结果与分析经过实验制作，我们得到了一定数量的大山楂丸。
通过观察和品尝，我们发现制作过程中的几个关键点：首先，山楂的处理非常重要。
选择新鲜的山楂果实，确保其营养成分和药效不会因时间过长而流失。
同时，去除果核可以避免产生不必要的苦味。
其次，添加适量的糖分和调味料可以改善大山楂丸的口感和香气。
红糖既可以提供甜度，也可以增加颜色和口感；白花椒具有提鲜的作用，可以让大山楂丸更加开胃。
最后，制作过程中的时间和环境条件也会影响大山楂丸的质量。
静置时间过短可能导致丸状不够紧密，静置时间过长则可能使得大山楂丸太干燥不易食用。
同时，适宜的环境温度和湿度可以加速凝结和干燥的过程，提高制作效率。
综上所述，制作大山楂丸是一个简单而有趣的过程。
通过调整材料比例和处理方法，可以制作出口感和功效都令人满意的大山楂丸。
4. 结论通过本次实验，我们掌握了大山楂丸的制作方法和关键点。
制作大山楂丸需要选择新鲜的山楂果实，进行适当的处理和调整材料比例，同时注意适宜的制作条件。
制作出的大山楂丸具有散瘀消食、改善消化功能的作用，适用于治疗胃肠功能紊乱、食欲不振等症状。
大山楂丸的制备实训总结
大山楂丸的制备实训总结
本次制备实训，我制作了大山楂丸。
大山楂丸是一种传统中药制剂，对消化不良、胃肠功能紊乱等症状具有一定的缓解作用。
在实践过程中，我积累了一些关于制备大山楂丸的经验，特此总结如下。
首先，制备大山楂丸需要准备若干种药材，包括山楂、枳壳、陈皮、法半夏等。
这些药材应该在选择时注意其质量，保证其没有虫蛀、霉变等现象。
在制作过程中，还需要对这些药材进行清洗、干燥、处理等步骤，以保证其纯度和药效。
其次，制备大山楂丸还需要掌握一定的加工技巧，包括打粉、灌丸、压丸等。
打粉是将所有药材研碎后混合，其中有些药材需要单独研碎，有些则需要用不同的工具和方法，要根据药材性质和制剂特点进行选择。
灌丸是将打好的药粉装入胶囊或丸剂中，需要控制好药粉的用量和灌入的深度，避免药物浪费或不均匀。
压丸是将打好的药粉压制成丸状，需要按照药方配方和药丸规格进行操作，要注意压实程度和手感。
最后，制备大山楂丸还需要注重卫生和质量控制。
制作人员需要在操作过程中佩戴手套、口罩等防护用品，避免人体细菌的影响。
同时，需要按照制剂标准进行检查，保证大山楂丸的质量和安全性。
总之，制备大山楂丸是一项需要技巧和认真的工作，需要熟知药材的性质和制剂的特点，注重卫生和质量控制，才能制作出高质量、高效的大山楂丸。
百年老婆婆中药方：大山楂丸
百年老婆婆中药方：大山楂丸
祖传秘制大山楂丸/食欲不振/消化不良/开胃消食
大山楂丸
组成: 太子参、陈皮,山楂、六神曲(麸炒)、麦芽(炒)
功能：开胃消食,症见不思饮食，嗳腐酸臭，脘腹胀满。
现代用于食积内停所致的食欲不振、消化不良、脘腹胀闷。
规格：精挑选药材，古方配比，炼蜜制丸。
自家门诊药房加工的中药大蜜丸。
9g左右/丸，锡纸包衣，单颗装。
（页面展示为1丸的价格说明，所拍数量为所得丸数）
用法：口服，一次1-2丸，一日1-3次 /1.饮食宜清淡，忌酒及辛辣、生冷、油腻食物。
2.不宜在服药期间同时服用滋补性中药。
方解: 太子参补气益血，健脾生津,用于脾气虚弱，胃阴不足，食少体倦，口渴舌干,内含太子参多糖、多种氨基酸和微量元素。
/陈皮理气健脾，调中，燥湿，化痰。
主治脾胃气滞之脘腹胀满或疼痛、消化不良/山楂含脂肪酶，有助于食物消化，山楂能刺激胃及十二指肠粘膜，促进胃液和胰液的分泌。
山楂浸膏具明显的降血脂作用/麦芽消食化滞。
用于食积不消，脘腹胀痛。
神曲健脾消食，理气化湿，解表。
治伤食胸痞，腹痛吐泻,两者均含淀粉酶、蛋白酶，有助于淀粉、蛋白质食物的消化。
对胃酸及胃蛋白酶的分泌有促进作用。
山楂丸的制备流程实训报告
一、实训目的本次实训旨在通过实际操作，了解和掌握山楂丸的制备流程，熟悉中药丸剂的制作工艺，提高对中药传统制剂的认识和操作技能。
二、实训时间2023年X月X日至2023年X月X日三、实训地点XX学院中药制剂实验室四、实训材料1. 原料：山楂100g，炒麦芽15g，蜂蜜60g，六神曲15g，蔗糖60g，纯化水27mL。
2. 工具：粉碎机、筛子、搅拌机、炼蜜锅、丸模、搓丸板、天平、量筒等。
五、实训流程1. 原料准备- 称取山楂、炒麦芽、六神曲各15g，蔗糖60g，蜂蜜60g，纯化水27mL。
- 将山楂、炒麦芽、六神曲混合，用粉碎机粉碎成粉末，过筛，确保粉末细腻。
2. 炼蜜- 将蜂蜜倒入炼蜜锅中，加热至沸腾，持续搅拌，炼制至老蜜、中蜜、嫩蜜三种状态。
- 根据需要选择合适的炼蜜状态，加入蔗糖，搅拌均匀。
3. 药材与炼蜜混合- 将粉碎好的药材粉末倒入搅拌机中，加入炼制好的蜂蜜，搅拌均匀，形成均匀的药材炼蜜混合物。
4. 制丸- 将药材炼蜜混合物取出，用手揉搓成丸块，然后用搓丸板搓成条状。
- 将搓好的丸条用搓丸板制成蜜丸，或直接用手搓成大小均匀的丸球。
5. 包装- 将制成的大山楂丸用糯米纸包裹，确保丸剂完整无破损。
六、实训结果本次实训成功制备了山楂丸，丸剂外观光滑，大小均匀，口感良好，符合中药丸剂的质量要求。
七、实训体会1. 通过本次实训，我对中药丸剂的制备流程有了更加直观的认识，掌握了中药传统制剂的基本操作技能。
2. 在实训过程中，我深刻体会到中药制剂的严谨性和规范性，每一道工序都需细心操作，确保产品质量。
3. 制备过程中，注意卫生和操作规范，避免污染和交叉感染。
八、实训总结本次山楂丸的制备流程实训，使我受益匪浅。
在今后的学习和工作中，我将不断提高自己的实践操作能力，为中医药事业的发展贡献自己的力量。
九、附录1. 实训照片2. 实训数据记录表（注：以上报告仅为示例，具体内容可根据实际情况进行调整。
）。
大山楂丸的制备流程及每步骤注意事项
大山楂丸的制备流程及每步骤注意事项嘿呀！今天咱们就来好好聊聊大山楂丸的制备流程及每步骤的注意事项！首先呢，准备好所需的材料那可是相当重要的呀！咱们需要山楂、神曲、麦芽，这可是大山楂丸的主要成分。
还有蜂蜜，这可是让丸子成型的关键呢！接下来就是清洗材料啦。
哎呀呀，这一步可不能马虎！要把山楂、神曲、麦芽认认真真地清洗干净，去除杂质和灰尘。
不然的话，会影响到后面药丸的质量和口感哦！然后就是炮制环节啦。
山楂得去核，切成小块，这样才能更好地发挥作用呀。
神曲和麦芽也需要经过适当的处理，比如说炒制，以增强它们的药效。
处理好材料之后，就该开始煎煮啦！把山楂、神曲、麦芽放进锅里，加上适量的水，慢慢煮呀煮。
这时候要注意火候，不能太大也不能太小，哎呀呀，太大了容易煮干，太小了又煮不透，可得小心着呢！煮好之后，就要过滤掉残渣啦。
哇，这一步可得仔细，不能让残渣混进药液里。
接着就是浓缩药液。
这一步也很关键呀！要慢慢地把药液浓缩到合适的程度，太稀了做不成丸子，太稠了又不好成型。
药液浓缩好，就可以加入蜂蜜啦！蜂蜜的量要恰到好处，多了太甜，少了丸子容易散开。
搅拌均匀后，就可以开始制丸啦。
制丸的时候，要把药团分成均匀的小块，搓成圆圆的丸子。
这可是个细致活，不能着急，要保证每个丸子大小差不多。
最后，把做好的大山楂丸晾干或者烘干，就大功告成啦！哎呀呀，整个制备流程看起来简单，其实每一步都有不少注意事项呢。
比如说在煎煮的时候，要时刻关注药液的状态；在浓缩药液时，要掌握好火候和时间；制丸的时候，手法要熟练。
只有这样，才能做出高质量的大山楂丸呀！怎么样，是不是对大山楂丸的制备流程有了更清楚的了解啦？。
7立夏 秘制山楂丸50元500g
制作项目：大山楂丸
目的：掌握大山楂丸的制作方法，了解大山楂丸的应用
山楂丸原理：因为山楂能增加胃中消化酶的分泌，促进胃蠕动，所含的脂肪酶还能促进脂肪类食物的消化；麦芽主要含有淀粉酶及维生素B，神曲含有多种消化酶及维生素B，都是助消化的物质。
将它们混合制成丸，可开胃消食。
于食积内停所致的食欲不振，消化不良，脘腹胀闷。
药材：
干山楂 20g \麦芽（炒）20g \六神曲（炒）20g \蔗糖 100g \蒸馏水270ml \炼蜜50g
制作方法：
1 取山楂干20g 取麦芽（炒）六神曲（炒）粉碎成粉过筛混匀
2 另取蔗糖100g 加水40ml,溶解备用
3 取蜂蜜50g 在放入锅中炼蜜
嫩蜜：系指蜂蜜加热至105～115℃而得的制品。
嫩蜜含水量在20%以上，色泽无明显变化，稍有粘性。
适用于粘性较强的药物制丸。
炼制成相对密度约为1.38（70）时与蔗糖水混匀滤过。
4 炼蜜与粉末混匀，制成大蜜丸，每丸9g。
大山楂丸的制备
大山楂丸的制备说明书【处方类型】本品为非处方药。
【成份】山楂、六神曲(麸炒)、麦芽(炒)。
辅料为赋形剂蜂蜜、蔗糖。
【性状】本品为棕红色或褐色的大蜜丸；味酸、甜。
【作用类别】本品为伤食类非处方药药品。
【适应症】开胃消食。
用于食欲不振，消化不良。
【规格】每丸重9克【用法用量】口服，一次l～2丸，一日1～3次；小儿酌减。
制备实验材料：干山楂100g 麦芽（炒）15g 六神曲（炒）15g 沙参5g 黄精5g 百合5g 蔗糖40g 蒸馏水27ml 炼蜜60g。
? ? ? ? ? ? ? ? ? 实验器材：烧杯玻璃棒小锅电炉子药匙电子天平粉碎机筛子实验步骤1 取山楂干100g 取麦芽（炒）六神曲（炒）沙参黄精百合粉碎成粉过筛混匀?2 另取蔗糖40g 加水27ml,溶解备用?3 取蜂蜜60g 在放入锅中炼蜜，蜂蜜加热至105～115℃而得的制品。
嫩蜜含水量在20% 以上，色泽无明显变化，稍有粘性。
适用于粘性较强的药物制丸。
与蔗糖水混匀滤过。
?4 炼蜜与粉末混匀，制成大蜜丸，每丸9g药粉注意【注意事项】1．孕妇慎服。
2．脾胃虚寒的消化不良者，无积滞者勿用。
3．按照用法用量服用，小儿应在医师指导下服用。
4．药品性状发生改变时禁止服用。
5．儿童必须在成人的监护下使用。
6．请将此药品放在儿童不能接触的地方。
7．如正在服用其他药品，使用本品前请咨询医师或药师。
8．服用前应除去蜡皮、塑料球壳；本品不可整丸吞服。
9．服药3天症状无缓解，应去医院就诊。
【药物相互作用】如与其他药物同时使用可能会发生药物相互作用，详情请咨询医师或药师。
【贮藏】密封。
大山楂制备
常用的粉碎方法 干法粉碎 湿法粉碎 常用细料药的粉碎
过筛 过筛是指将粉碎后的药料通过网孔性工具， 以使粗细分级的操作。一些半成品也可以通 过过筛来保证成品的均匀性 目：每吋（英寸，2.54CM）长度上有多少 筛孔数即为多少目筛。
中国药典规定药筛按筛孔的大小分一至九个 筛号。一号筛的筛孔最大，九号筛的筛孔最 小。
三种药品的粉碎
首先将大山楂称量重量，粉碎时要过100目筛 子，剩下的细粉再倒入粉碎机中，再继续 粉碎，30S左右停一次，再粉碎30S左右， 然后取出、过滤，反复操作3次左右，即可。 所粉碎后的细粉倒入烧杯中，再次称量， 求的所用山楂重量，接着用塑料薄膜封口， 放入干燥器中按上述方法对六神曲（麸炒） 和麦芽（炒）进行粉碎。
•谢谢欣赏~~
• 合坨之后，进行搓丸，要先搓成条状，截 取一段，称量为9g，利用工艺方法，截取 剩下的山楂，进行搓丸。
• 将搓好的山楂丸，放进塑料小球内，塑料 小球要密封紧，然后进行蘸蜡，待包装的 蜡晾干后，贴签包装。
讨论与建议
• 炼蜜的时候，温度不易过高时越浓。 • 与水混合时不宜过长，易变色，造成炭化。
小儿酌减。
配料、粉碎和ห้องสมุดไป่ตู้合工序的操作 • 合坨工序操作 • 制丸工序操作 • 包装工序操作
• 药材 整理炮炙 净料药材 配料 粉碎 混合 合坨 制 丸 内包装 蘸蜡 打戳 外包 装 检验 入库
配料、粉碎和混合工序
• 药品：炼蜜735g 山楂500g 麦芽75g 神曲 75g
• 仪器：粉碎机、塑料薄膜、烧杯、筛子、 手套、口罩、干燥器
中药制剂
大山楂丸的制备
组员：张宁、张硕、刘伟、王世禹
大山楂丸
• 【成 份】 山楂、六神曲(麸炒)、麦芽(炒)。辅 料为赋形剂、蜂蜜、蔗糖。
黑夜教你做大山楂丸（喜欢吃肉和暴饮暴食的人必看）
黑夜教你做大山楂丸（喜欢吃肉和暴饮暴食的人必看）现代人经常暴饮暴食，肉吃的特别多，而大山楂丸在消化肉食方面有相当的优势，但很奇怪的是，在药店里却很少能买到大山楂丸。
眼看着冬天到了，春节也不远了，随着吃肉和吃饱的冲动越来越强烈，于是痛下决心自己做大山楂丸。
特别提示，担心吃肉发胖的MM应该仔细读一读。
大山楂丸的300克的粉由山楂肉230克、炒麦芽35克和焦神曲35克组成，其中山楂肉的量是最大的，也是最关键的，消化肉食就靠它了，而炒麦芽和焦神曲则是消化面食的要药。
大山楂丸还是蛮容易做的，但我的第一次几乎失败了，而且败就败在山楂肉上。
做大山楂丸必须用纯山楂肉，绝不能带籽，而现在药店里的山楂，无论是散装的还是精装，都是带籽的！黑夜是在网上买了一批山楂肉，乍一看籽去的挺干净的，也没多想就动手做了。
等第一批丸子做出来，兴匆匆的尝一口，牙给硌了，仔细一看，其中混杂了很多细小坚硬的颗粒（见下图）。
当时挺困惑，把麦芽和神曲放在嘴里咬了又咬，也没发现很硬的成分。
我仔细看了看剩下的山楂肉，发现居然还有很多隐藏的很深的籽没去得干净。
山楂籽极其坚硬，难怪打粉机发出的声响挺怪异的呢。
于是我坐下来，耐心的把隐藏的籽一一去干净。
剩下的粗山楂肉330克，而去掉的籽居然有60克之多，而纯山楂肉只剩下270克了，可见这个籽挺沉（见下图）。
黑夜提示：现在有一种长相很PP的纯山楂肉，籽去的特别干净，而且皮肉看来还挺鲜亮，这可能是用药水去籽美容过的！山楂和苹果类似，VC含量很高，一旦切开接触到空气，很快就会氧化，颜色看起来都偏暗，鲜亮的山楂肉绝对是用药水美容过的。
用纯物理方法去山楂籽，不可能去得绝对干净，肯定会有残留。
如果发现籽去的特别干净的，要小心了。
山楂肉清理完毕，还要稍微晒一晒，然后就开始动手做了。
把炒麦芽、焦神曲和纯山楂肉放进中药粉碎机，再放入100克白砂糖，打粉，要反复多打几遍，尽量粉碎的彻底一点。
需要说明的是，一般家用中药粉碎机很难将粉打的特别细，但对于消化吸收来说，已经足够了。
山楂丸制备实验报告
山楂丸制备实验报告实验目的研究山楂丸的制备方法，了解山楂丸的功效及应用范围。
实验器材1. 山楂：500克2. 白糖：适量3. 麦芽糖：适量4. 包装袋：若干实验步骤第一步：材料准备1. 将新鲜的山楂洗净，去掉果蒂，晾干备用。
2. 准备适量的白糖和麦芽糖，用于调味和固化丸剂。
第二步：山楂制浆1. 将山楂切成小块，放入搅拌器中，添加适量清水。
2. 启动搅拌器，将山楂搅拌成浆状。
第三步：煮糊1. 将山楂浆倒入锅中，加热至沸腾。
2. 继续用中小火煮糊，煮至浆水浓稠，颜色由鲜红变成深红。
第四步：加糖1. 在煮糊的过程中，逐渐加入白糖，搅拌均匀。
2. 根据个人口味，可适量添加麦芽糖增甜。
第五步：制丸1. 将煮糊好的山楂浆倒入平底盆中，待稍凉后，用手揉搓均匀。
2. 将和好的山楂糊分成适量小块，依次用手捏成圆形丸状。
3. 将山楂丸放入包装袋中，密封保存。
实验结果经过上述步骤，成功制备了山楂丸。
山楂丸呈现深红色，口感酸甜可口，适合广大人群食用。
山楂丸具有健脾开胃、消积化食、化痰作用，可作为茶点或零食食用，也可用于调理脾胃功能不佳的病患。
实验总结本次实验介绍了一种简单的制备山楂丸的方法，以及山楂丸的功效。
山楂丸是一种传统的中药食品，具有多种药用价值和健康效益。
通过制备山楂丸，我们了解到了山楂的加工和应用方法，为进一步研究和开发山楂及其制品提供了基础。
参考文献[1] 路边社(2018). 山楂制品发展前景广阔. [在线]. Available: [访问日期: 2022年12月15日].[2] 孙艳红(2019). 山楂的益处、营养和副作用. [在线]. Available: [访问日期: 2022年12月15日].。
教你大山楂丸的制作方法
教你大山楂丸的制作方法
大山楂丸功效：脾胃失和，饮食不香，停食停水，消化不良。
为伤食类非处方药药品。
所需器材：烧杯、玻璃棒、小锅、电炉子、药匙、电子天平、粉碎机、筛子
材料：干山楂50g、炒麦芽20g、炒六神曲20g、蔗糖100g、蒸馏水270ml、炼蜜100g。
制作方法：
1.取山楂干50g、炒麦芽、炒六神曲、粉碎、过筛、混匀。
2.另取蔗糖100g加水40ml，溶解备用。
3.取蜂蜜100g，放入锅中炼蜜。
嫩蜜：指蜂蜜加热至105~115℃而制得的制品。
嫩蜜含水量在20%以上，色泽无明显变化，稍有粘性。
适用于粘性较强的药物制丸。
炼制成相对密度约为1.35（70）时与蔗糖水混匀过滤。
（注：白糖不能放到锅中熬制）
4.炼蜜与粉末混匀，制成大蜜丸，每丸9g。
服用方法：口服，一次1~2丸，一日1~3次，小孩酌减。
因为山楂能增加胃中消化酶的分泌，促进胃蠕动，所含的脂肪酶还能促进脂肪类食物的消化；麦芽主要含有淀粉酶及维生素B，神曲含有多种消化酶及维生素B，都是助消化的物质。
将它们混合制成丸，可开胃消食。
于积食内停所致的食欲不振，消化不良，脘腹胀闷。
脾胃虚弱，无积滞而食欲不振者不适用。
有高血压、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等慢性病严重者应在医生指导下服用。
儿童、孕妇、哺乳期妇女、年老体弱者应在医生指导下服用。
炼蜜
炼蜜与蔗糖水混合
与粉末混合
制成大山楂丸。
简述大山楂丸的制备工艺流程
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大山楂丸质量标准
大山楂丸拼音名：Dashanzha Wan英文名：书页号：2000年版一部-355【处方】山楂 1000g 六神曲（麸炒） 150g 麦芽（炒） 150g【制法】以上三味，粉碎成细粉，过筛，混匀；另取蔗糖600g，加水 270ml与炼蜜600g，混合，炼至相对密度约为 1.38(70℃) 时，滤过，与上述粉末混匀，制成大蜜丸，即得。
【性状】本品为棕红色或褐色的大蜜丸；味酸、甜。
【鉴别】 (1) 取本品，置显微镜下观察：果皮石细胞淡紫红色、红色或黄棕色，类圆形或多角形，直径约至125μm。
果皮细胞纵列，常有 1个长细胞与 2个短细胞相间连接，长细胞壁厚，波状弯曲，木化。
(2) 取本品9g，切碎，加乙醇40ml，置水浴上加热回流 10 分钟，滤过，滤液蒸干，残渣加水10ml，加热使溶解，加正丁醇15ml振摇提取，分取正丁醇提取液，蒸干，残渣加甲醇 5ml使溶解，滤过。
取滤液 1ml，加少量镁粉与盐酸 2～3 滴，加热 4～5 分钟后，即显橙红色。
(3) 取〔鉴别〕(2) 项下的滤液作为供试品溶液。
另取熊果酸对照品，加甲醇制成每 1ml含 1mg的溶液，作为对照品溶液。
照薄层色谱法（附录Ⅵ B）试验，吸取上述两种溶液各2μl，分别点于同一硅胶Ｇ薄层板上，以氯仿－丙酮 (9:1) 为展开剂，展开，取出，晾干，喷以10％硫酸乙醇溶液，在105℃加热数分钟。
供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同的紫红色斑点。
【检查】应符合丸剂项下有关的各项规定（附录Ⅰ A）。
【功能与主治】开胃消食。
用于食积内停所致的食欲不振，消化不良，脘腹胀闷。
【用法与用量】口服，一次 1～2 丸，一日 1～3 次，小儿酌减。
【规格】每丸重9g【贮藏】密封。
山楂丸的制备工艺流程
山楂丸的制备工艺流程山楂丸的制备工艺流程如下：一、原料准备选用成熟、新鲜、无病虫害、无腐烂的山楂果实。
将山楂果实去柄、去蒂，清洗干净。
二、烘干将洗净的山楂果实放入烘箱中，进行干燥处理。
烘干温度一般控制在60℃左右，直至果实干燥收缩，含水量降至10%以下。
三、粉碎将烘干后的山楂果实取出，放凉至室温，然后进行粉碎。
粉碎成细末，过筛，备用。
四、制丸将粉碎好的山楂粉末加入适量的辅料（如蜂蜜、炼蜜等）混合均匀，然后通过制丸机或手工方法制成小丸子。
丸子的大小可以根据需要调整。
五、干燥将制好的山楂丸放入干燥通风的环境中，进行干燥处理。
干燥温度不宜过高，以免影响药效和丸子的质量。
六、包装干燥后的山楂丸进行分装，通常使用小瓶或小袋包装，便于保存和携带。
七、质量检验在山楂丸制备过程中和完成后，需要进行质量检验，确保产品的安全性、有效性和稳定性。
检验项目包括外观、性状、含量、微生物等。
八、存储山楂丸应存放在干燥、阴凉、通风的地方，避免受潮、霉变和有效成分的降解。
在整个制备工艺流程中，需要注意以下几点：1. 卫生条件的控制，避免污染和交叉污染，确保产品的质量和安全。
2. 操作人员应具备相应的专业知识和技能，严格按照工艺流程进行操作。
3. 确保原料、辅料的质量，避免使用不合格的原料。
4. 控制烘干、干燥温度，避免过高温度影响药效和产品质量。
5. 定期检查设备、工具，确保其清洁、完好，避免对产品造成污染。
通过以上步骤，可以制备出质量优良的山楂丸，满足消费者的需求。
同时，不断优化工艺流程，提高产品质量，是山楂丸制备过程中持续关注和改进的方向。
山楂丸，自己做1、物料的粉碎①山...
山楂丸，自己做1、物料的粉碎①山...
山楂丸，自己做
1、物料的粉碎
① 山楂、炒麦芽、炒神曲、按照20:3:3的量进行称取（山楂400g、神曲60g、麦芽60g）；
② 混合好的物料放入打粉机中粉碎；
③ 粉碎好的药粉用130目罗，留存细粉备用。
2、炼制蜂蜜
目的：杀死微生物、减少水分调节粘稠度、除杂质。
① 用量筒取蜜（混合细粉量：蜂蜜量=1：1）；
② 用炉火加热炼蜜时，将蜜锅置火上熬炼，待沸后，时加搅动，随时掠除浮沫等杂质。
初用武火，沸后改用文火。
炼至所需程度（大山楂丸用炼蜜：炼至蜜温度达115~117度，锅内出现浅红色具有光泽的蜜泡，以手捻时有粘性，但无白丝状产生，此蜜粘性较大，适用于原料中含纤维质、淀粉及部分油质、糖类的方剂。
），过滤，即可供用。
3、合坨搓丸
① 趁热将药粉倒入炼蜜中，并搅拌至粉、蜜均匀----合坨；
② 混合药物降温到60度左右搓条；
③ 将搓好的条分9克每段揉搓成丸。
中成药配方详解：大山楂丸
药典中药材：六神曲详解>>>
六神曲
药典中药材：六神曲
： 药典暂未收录六神曲。
药典中药材：麦芽详解>>>
麦芽
药典中药材：麦芽
来源：
本品为禾本科植物大麦的成熟果实经发芽 干燥的炮制加工品。将麦粒用水浸泡后， 保持适宜温、湿度，待幼芽长至约5mm时， 晒干或低温干燥。
药典中药材：麦芽
药典中成药：大山楂丸
存储： 密封。
药典中成药：大山楂丸
规格： 每丸重9g。
谢谢！
性状：
本品呈梭形，长8～12mm，直径3～4mm。 表面淡黄色，背面为外稃包围，具5脉； 腹面为内稃包围。除去内外稃后，腹面有 1条纵沟；基部胚根处生出幼芽和须根， 幼芽长披针状条形，长约5mm。须根数条， 纤细而弯曲。质硬，断面白色，粉性。气 微，味微甘。
药典中药材：麦芽
炮制：
麦芽：除去杂质。炒麦芽：取净麦芽，照 清炒法（通则0213）炒至棕黄色，放凉， 筛去灰屑。本品形如麦芽，表面棕黄色， 偶有焦斑。有香气，味微苦。焦麦芽：取 净麦芽，照清炒法（通则0213）炒至焦褐 色，放凉，筛去灰屑。本品形如麦芽，表 面焦褐色，有焦斑。有焦香气，味微苦。
药典中药材：麦芽
性味： 甘，平。归脾、胃经。
药典中药材：麦芽
功效：
行气消食，健脾开胃，回乳消胀。用于食 积不消，脘腹胀痛，脾虚食少，乳汁郁积， 乳房胀痛，妇女断乳，肝郁胁痛，肝胃气 痛。生麦芽健脾和胃，疏肝行气。用于脾 虚食少，乳汁郁积。炒麦芽行气消食回乳。 用于食积不消，妇女断乳。焦麦芽消食化 滞。用于食积不消，脘腹胀痛。
药典中药材：山楂
性状：
本品为圆形片，皱缩不平，直径1～2.5cm， 厚0.2～0.4cm。外皮红色，具皱纹，有灰 白色小斑点。果肉深黄色至浅棕色。中部 横切片具5粒浅黄色果核，但核多脱落而 中空。有的片上可见短而细的果梗或花等 残迹。气微清香，味酸、微甜。
大山楂丸制备工艺
大山楂丸制备工艺你们有没有吃过大山楂丸呀？那酸酸甜甜的味道可好吃啦。
今天呢，咱们就来讲讲大山楂丸是怎么制作出来的。
大山楂丸主要是用山楂、神曲还有麦芽这几种东西做的。
山楂呀，红红的，就像一个个小灯笼。
在制作之前呢，要先把山楂洗得干干净净的，就像我们洗手一样，要把每个小角落都洗到。
然后就是把洗好的山楂去掉籽儿。
这可有点像我们吃西瓜的时候，要把西瓜籽吐出来一样呢。
去掉籽儿后的山楂就可以开始下一步啦。
再来说说神曲和麦芽，它们也要好好地处理一下。
就像我们整理自己的小玩具，要把它们弄得整整齐齐的。
这两种东西要弄成细细的粉末。
把处理好的山楂、神曲粉末还有麦芽粉末混合在一起。
这就像我们把不同颜色的彩笔放在一起，准备画画一样。
混合的时候要搅拌得很均匀，就像搅拌我们喝的果汁一样，要让每一处都融合得好好的。
接下来呢，要加入一些甜甜的东西，就像我们吃的蜂蜜或者糖，这样大山楂丸才会有甜甜的味道。
这个过程就像是给我们的画涂上漂亮的颜色一样，让大山楂丸变得更美味。
然后把这些混合好的东西做成一个个小丸子的形状。
这就像我们捏橡皮泥一样，把它们搓成圆圆的小球。
不过这个小球可是有规定大小的，不能太大也不能太小。
做好的大山楂丸还要进行包装呢。
就像我们给小玩具穿上漂亮的衣服，把它们包起来，这样大山楂丸就可以被送到商店里，然后我们就可以在商店里买到它们啦。
现在你们知道大山楂丸是怎么制作出来的了吧。
每次吃大山楂丸的时候，就可以想象一下它是经过这么多步骤才来到我们身边的呢。
而且呀，大山楂丸吃了可以帮助我们消化食物，要是我们吃多了东西，肚子不舒服，吃一颗大山楂丸，肚子就会慢慢好起来啦。
就像我们生病的时候吃了药就会好一样呢。
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大山楂丸的制备
【处方类型】本品为非处方药。
【成份】山楂、六神曲(麸炒)、麦芽(炒)。
辅料为赋形剂蜂蜜、蔗糖。
【性状】本品为棕红色或褐色的大蜜丸；味酸、甜。
【作用类别】本品为伤食类非处方药药品。
【适应症】开胃消食。
用于食欲不振，消化不良。
【规格】每丸重9克【用法用量】口服，一次l～2丸，一日1～3次；小儿酌减。
制备
实验材料：干山楂100g 麦芽（炒）15g 六神曲（炒）15g 沙参5g 黄精5g 百合5g 蔗糖40g 蒸馏水27ml 炼蜜60g。
实验器材：烧杯玻璃棒小锅电炉子药匙电子天平粉碎机筛子
实验步骤
1 取山楂干100g 取麦芽（炒）六神曲（炒）沙参黄精百合粉碎成粉过筛混匀
2 另取蔗糖40g 加水27ml,溶解备用
3 取蜂蜜60g 在放入锅中炼蜜，蜂蜜加热至105～115℃而得的制品。
嫩蜜含水量在20% 以上，色泽无明显变化，稍有粘性。
适用于粘性较强的药物制丸。
与蔗糖水混匀滤过。
4 炼蜜与粉末混匀，制成大蜜丸，每丸9g药粉
注意
【注意事项】
1．孕妇慎服。
2．脾胃虚寒的消化不良者，无积滞者勿用。
3．按照用法用量服用，小儿应在医师指导下服用。
4．药品性状发生改变时禁止服用。
5．儿童必须在成人的监护下使用。
6．请将此药品放在儿童不能接触的地方。
7．如正在服用其他药品，使用本品前请咨询医师或药师。
8．服用前应除去蜡皮、塑料球壳；本品不可整丸吞服。
9．服药3天症状无缓解，应去医院就诊。
【药物相互作用】如与其他药物同时使用可能会发生药物相互作用，详情请咨询医师或药师。
【贮藏】密封。